采购管理教育课件：采购管理认知54页PPT

同样是增加1元钱利润，靠销售要有20 元的业绩。
采购成本占企业总成本的60%。
第一节 采购管理概述
一、 购买、采购的概念 什么是“采” 什么是“购”
采购是指企业根据生产经营活动的需要，
通•过开发信供息应搜商集、整理•跟和货评价，寻找、选择 合•适谈判的供应商，并就•跟价付格款和服务等相关条 款需••资进议 信源价息行搜的谈寻过判等程，。达成协••票解议据决，等纠在管纷市理场上获得所
参与
总经理
营销部
财务部
采购部
图2-2采购位于高层
生产部
营销副经理
总经理
财务副经理
生产副经理
图2-3 采购位于第二层
采购主任
总经理
营销副经理
财务副经理
生产副经理
物资部主任
图2-4 采购位于低层
采购主任
2.连贯作业形式的采购组织结构
优点：
一位采购人员可以综合管理全部采购过程， 权责明确，不易造成扯皮现象。
购
决
收集
策
应
谈
合
编商
判
同
制
计
划
供应链中
物 流 配 送
验 收 入 库
审 核 并 付 款
合 同 监 管
购
后
评 价
调 整
信息
的供应商
计划
组织实施
监控
第二节 采购组织
一、采购组织的建立 二、商品采购的渠道选择和经营目录 （二、采购组织的分类） 三、采购部门及人员职责 四、采购人员的素质要求
第二节 采购组织
他们是不是组织？组织如何设计？
组织结构设计的合理，则工作清晰、无 歧义、不互相重叠而又能覆盖全部的工 作任务。

2．技能目标 （1）能区别采购与采购管理； （2）能细分采购岗位并制定职 责；
（3）能对采购流程进行分析； （4）能根据企业的规模设置采 购组织架构。
任务1 认知采购与采购管理
导入任务
本任务主要通过课堂教学和网络工具的运用，获取 采购及采购管理的相关知识，使学习者认知采购和 采购管理的概念、熟悉采购的分类、理解采购管理 在现代企业中功能和作用，为后续项目的学习和相 关任务的完成打下坚实的基础。
（7）作为企业和资源市场的关系接口 、外部供应链的操作点及与市场的信 息接口
（8）管理、控制好与采购相关的文件 及信息，如程序性文件、作业指导书 、供应商调研报告、供应商考核及认 可报告、图纸及样品、合同、发票等 。
二、采购管理的认知
（三）采购管理的主要内容、功能及目标 3．采购管理的目标 （1）为企业提供所需的物料和服务。 （2）争取最低成本。 （3）使存货和损失降到最低限度。 （4）提高产品或服务质量。
一、采购的认知
（三）采购的分类 1．按采购方式分类 2．按采购性质分类 3．依采购时间分类 4．按采购订约方式分类
5．按决定采购价格方式分类 6．按采购对象分类 7．按采购政策分类 8．按采购方法分类
二、采购管理的认知
（一）采购管理的概念 采购管理是指为保证企业采购目标的实现而对采购活动所进 行的计划、组织、协调与控制，是企业为达到战略目标而获 取供应商的商品和资源的活动。
三、政府采购的流程
（一）确认采购资金 （二）确认采购计划 （三）政府采购的具体流程
任务3 认知采购组织与岗位职责
导入任务
采购部门的组织结构只有根据企业的业别、策略、规模等实际状况来设 定，才能真正切合需要发挥功能。采购部可以隶属于生产部门，也可以 隶属于行政部门，还可以隶属于其他业务部门。本任务主要通过上网搜 集若干个著名企业采购方面的资料或实地调研某个工商企业，分析比较 其采购组织的类型及岗位设置，使学习者能根据企业性质及规模，合理 设置企业的采购组织并能制订相应的岗位职责。同时，针对社会上采购 人员吃回扣、索红包等损害公司利益等现象，组织学生进行讨论，以强 化学生对采购人员素质和职责的理解。

绿色采购要求企Βιβλιοθήκη 选择环保、 节能、减排的供应商和产品， 降低企业的环境影响。
同时，绿色采购还可以促进企 业与供应商之间的合作，共同 推动绿色供应链的发展。
06
未来采购管理的发展趋势
数字化和智能化采购
数字化采购
利用信息技术和互联网实现采购流程 的数字化，包括在线招标、电子化采 购订单、数据分析等。这有助于提高 采购效率和透明度，降低成本和风险 。
全球化和本地化采购的平衡
全球化采购
在全球范围内寻找优质、低成本的供应商资源，实现采购资源的优化配置。这有助于降低成本、提高竞争力，但 也面临着文化差异、贸易壁垒等挑战。
本地化采购
优先考虑本地供应商，以支持当地经济发展和就业。这有助于企业与当地社区建立良好关系，提高品牌形象，但 可能增加成本和供应链风险。
供应商评估工具
供应商评估工具是一种用于评估供应商能力和绩效的工具 ，它可以帮助企业选择更加可靠的供应商，降低采购风险 。
供应商评估工具通常包括供应商调查问卷、实地考察、样 品测试等方式，通过这些方式全面了解供应商的生产能力 、质量保障、价格水平等方面的信息。
供应商评估工具还可以帮助企业建立供应商绩效评价体系 ，对供应商的绩效进行持续跟踪和评估，及时发现和解决 潜在问题。
长期合作关系建立
01
长期合作关系是采购管理中非 常重要的一种策略，通过与供 应商建立长期合作关系，可以 保证供应的稳定性和持续性。
02
在长期合作关系中，企业与供 应商可以共同制定长期发展规 划，共同解决遇到的问题，实 现互利共赢。
03
长期合作关系还可以促进企业 与供应商之间的信息交流和沟 通，提高采购决策的科学性和 准确性。
05

供应商绩效评估
评估标准
制定详细的评估标准，包括产品质量、交货期、价格、服务等，对供应商进行全面评价 。
评估流程
建立评估流程，定期对供应商进行考核和评价，及时反馈评价结果，促进供应商持续改 进。
03
采购计划与预算
Chapter
采购需求分析
01
02
03
需求确定
明确采购物品的种类、规 格、数量等要求，确保采 购计划的准确性。
成本控制效果评估
定期评估采购成本控制效果，分 析成本差异原因，持续优化成本
控制措施。
05
采购策略与技巧
Chapter
集中采购与分散采购
集中采购
将企业所需物品的采购集中于一个部门或由专业采 购人员负责，以降低采购成本和提高采购效率。
分散采购
企业将采购需求分散给各个部门或下属单位，自行 组织采购，灵活性较高，但可能增加采购成本和降 低采购效率。
合规性要求
企业应遵守反贪腐法规定，建立健全内部反贪腐 机制，防止利益输送和权力寻租。
合规性实践
通过培训提高员工反贪腐意识，设立举报机制， 加强内部审计和风险管理。
合规性审查与审计
合规性审查
对采购过程进行合规性审查，确保采购活动符合法律法规、企业 内部规定和商业道德。
审计职能
通过内部审计对采购活动进行监督和评估，发现潜在的合规性问 题，提出改进建议。
长期合同与短期合同
长期合同
企业与供应商签订长期合同，确保物品供应的稳定性和连续性，有利于降低采购成本和风险。
短期合同
企业与供应商签订短期合同，灵活性较高，但可能增加采购成本和风险。
固定价格与价格谈判
固定价格
企业与供应商在合同中约定固定价格，无需进行后续价格谈判。

采购管理的目标
提高采购效率，降低采购成本，保障 企业生产、经营活动的正常进行。
采购管理的重要性
保障企业生产、经营活动的正常进行
01
采购是企业生产、经营活动的基础，只有保障物料的及时供应
，企业才能正常运转。
提高企业竞争力
02
有效的采购管理可以降低企业的采购成本，提高企业的盈利能
力，进而提高企业的竞争力。
案例一：某企业的采购管理优化
总结词
采购流程优化
详细描述
某企业在采购管理过程中，通过优化采购流程，减少采购环节，提高采购效率，降低采购成本，从而提高了企业 的竞争力。
案例二：某企业的供应商选择策略
总结词
供应商评估与选择
详细描述
某企业在选择供应商时，不仅考虑价格因素，还对供应商的质量、交货期、服务等方面进行全面评估 ，以确保供应商能够满足企业的需求，提高采购质量。
包括质量、价格、交货期、服务等，用于评估供应商的整体表现。
供应商绩效评估方法
可以采用定性和定量方法，如供应商调查问卷、实地考察等，对供 应商绩效进行全面评估。
供应商绩效改进建议
根据供应商绩效评估结果，提出针对性的改进建议，帮助供应商提 升表现。
采购流程优化与改进
采购流程诊断
对现有采购流程进行全面诊断，找出存在的 问题和瓶颈。
采购流程改进实施
将优化措施付诸实践，并对改进效果进行跟 踪和评估，不断完善和优化采购流程。
05
采购管理案例分析
05
采购管理案例分析
案例一：某企业的采购管理优化
总结词
采购流程优化
详细描述
某企业在采购管理过程中，通过优化采购流程，减少采购环节，提高采购效率，降低采购成本，从而提高了企业 的竞争力。

总结词
采购成本控制有助于提高资源利用效率
详细描述
某企业在采购过程中注重成本控制，合理规划采购计划和 库存管理，避免了资源的浪费。这有助于提高企业的资源 利用效率，降低运营成本。
总结词
采购成本控制有助于增强企业竞争力
详细描述
通过有效的采购成本控制，某企业在市场上能够以更低的 价格提供产品和服务，同时保持较高的质量水平。这使得 该企业在市场上具有较强的竞争力，能够吸引更多的客户 并保持市场份额。
采购管理的历史与发展
传统采购：以交易为中心，关注价格比较和供应 商谈判。
供应链管理：以整个供应链的优化为目标，关注 企业内外部资源的整合。
战略采购：以供应商关系管理为中心，关注长期 合作和战略协同。
随着市场竞争的加剧和企业发展的需要，采购管 理逐渐从传统的交易型向战略型和供ห้องสมุดไป่ตู้链管理型 转变，更加注重长期合作、战略协同和供应链的 整体优化。
供应商选择
根据采购需求、供应商的特点和市场 状况，选择合适的供应商，实现采购 成本和质量的平衡。
供应商关系维护
建立长期合作关系
与供应商建立长期合作关系，通过互信和合作实现共同发展 。
沟通与协调
及时沟通协调，解决合作中的问题和矛盾，确保采购活动的 顺利进行。
供应商绩效评价
绩效评价指标
制定科学的绩效评价指标，包括产品质量、交货期、价格、服务等。
采购风险应对策略
多元化供应商策略
通过发展多个供应商，降低供应中断风险。
价格风险管理
运用价格调整机制、期货交易等手段，降低 价格波动的风险。
合同风险管理
制定严谨的合同条款，明确双方权利义务， 降低合同违约风险。
物流风险管理

新【供应商信息】的“ABC等级”；
供应商评级
供应商ABC分析表
供应商评级
供应商ABC分析表
供应商评级
供应商评级
以【供应商每月统计维护档】的信息来进行供应商交货/质量 评级.信息统计完成将更新【供应商基本信息】的“交货评级” 及“质量评级”字段
供应商评级
请购管理流程
MRP计划生成 LRP计划生成 客户订单生成 BOM生成 再补货建议表
采购管理
讲师： 日期：
课程大纲
采购主流程 供应商信息管理 供应商料件价格 询价及核价流程管理 请购流程管理 采购单及进货流程管理 其他管理功能 采购常用报表
采购主流程
录入基本信息 期初数据导入
供应商编码、基本信息、单据 性质设定、供应商料件价格…
录入未结案采购订单
日常单据录入 应付账款管理
录入询价单 录入核价单 录入请购单 录入采购订单 录入订单变更单 录入进货单 录入退货单
相关报表
提供了询价、核价、采购单、进退货管理流程以及可实时查询的各种报表， 使得部门管理之间的资料得以共享，减少部门之间的往返处理时间。
供应商信息管理
允许该供应商的采购订单 可以分多批交货
注：删除供应商信息时检查采购单/进货单/退货单/采购发票/付款单 等相关单据，如有交易记录，系统则提示警告，不允许删除。
需求量日期后纳入考虑：
【净需求量】=【库存量】-【安全存量】-【预计销货】-【计划销货】-【预计领用】-【计划领用】+ 【预计进货】+【计划进货】+【预计生产】+【计划生产】+【预计请购】 +(【预计进货】+【计划进货】+【预计生产】+【计划生产】+【预计请购】)

一、建立采购组织
采购管理组织是采购管理最基本的组成部分，通 常包括正式的或非正式的采购组织。正式的采购 组织是企业建立的专门采购机构，负责整个企业 的采购任务。在一个正式的采购组织里，往往拥 有专门的采购人员，这些采购人员分别负责某一 类商品的采购，有明确的采购责任和授权，公司 也对其实施严格的考核指标。非正式采购组织不 是一个独立的专门的部门,它是由一群兼职采购人 员负责，这些人既负责商品经营，又负责商品采 购，责任和授权往往并不明确，但却具有充分的 灵活性。
采购认证过程
认证计划
物料项目
认证准备
初选供应商
试制认证 中试认证
技术资料
批量认证
认证供应评估
认证合同 供应计划 战略伙伴 供应群体
2、采购认证计划的制定
认证计划的内容包括： 准备认证计划、 评估认证需求、 计算认证容量、 制定认证计划。
（1）准备认证计划
①接受开发批量需求 ②接受余量需求 ③准备认证环境资料 ④制定认证计划说明书
（三）采购数量的确定
采购数量的确定，会影响到货物销售和库存 ，关系到销售成本和经营效益。确定货物的 采购数量，决定于企业的采购方式是大量采 购还是适量采购。 1、大量采购 2、适量采购
1、大量采购
一般适合以下几种情况： （1）该货物在市场中的需求量巨大，可以大量
进货。 （2）在共同采购方式下，可以大量采购。 （3）对供货不稳定的货物，可以采用大量采购
保管费用与采购费用关系
经济采购批量EOQ
Q＝每批采购数量
D＝为某段期间需求 量
K＝为每次订购成本 及费用
H＝单位年储存费用
Q 2DK H
EOQ计算
例如，某商店预计全年销售某种商品8000件，已 知每次商品的采购费用是500元，单位年保管费 用为50元，欲求最经济的采购批量。根据公式计 算如下： Q 500800040(件 0)

05
采购库存管理
库存管理的概念与目标
库存管理概念
库存管理是对企业生产经营过程中的 各种物品、产成品以及其他资源进行 管理和控制，以平衡企业的供需关系 、降低库存成本和提高运营效率。
库存管理目标
库存管理的目标是实现供需平衡，保 持生产经营的连续性和稳定性，同时 降低库存成本，提高企业的经济效益 。
库存控制的方法与技术
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ABC分类法
根据物品的重要性和消耗量，将物品分为ABC三 类，针对不同类别的物品采取不同的库存控制策 略。
经济订货量模型
通过建立数学模型，确定经济合理的订货量和订 货时间，以降低库存成本和提高运营效率。
3
实时监控技术
利用信息技术和传感器等设备，实时监控库存物 品的数量、质量和存储环境，及时发现异常情况 并采取相应措施。
采购管理的流程与职能
采购管理的流程
采购管理流程包括需求分析、供应商选择、采购决策、合同管理、库存管理等 多个环节，每个环节都有相应的管理要点和规范。
采购管理的职能
采购管理职能包括需求分析、供应商选择与评价、谈判与签订合同、订单跟踪 与执行、质量控制与验收、库存管理、供应商关系维护等，这些职能相互关联 ，共同实现企业采购目标。
评价指标
制定全面的绩效评价指标 ，包括质量、交货期、价 格、服务等方面。
评价方法
采用合适的评价方法，如 加权评分法、层次分析法 等，对供应商的绩效进行 评价。
反馈与改进
将评价结果及时反馈给供 应商，共同分析问题，提 出改进措施，提升供应商 的绩效水平。
供应商开发与培育
市场调研
进行市场调研，了解行业趋势和 竞争对手情况，为供应商开发提
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供应商管理

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供应商选择
2.以品质和总成本 为主要导向
3.满足公司 采购战略布局
1.运营较好的 供应商
5.具有横向整 合潜力
4.具备良好的可 持续发展潜力
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供应商评估
1.完善的 绩效评估体系
2.统一合理的 评估标准
3.合适的 级
• 对经营范围的所有供应商进行评估 • 统一的评估范畴以及评估标准 • 统一的供应商分级 • 在供应系统内公布评估结果
对供应商100%交付能力的监控
100%交付能力的体系建立
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交期延后临时应急措施
协调供应商，确定进货时间 告知物控准确进货时间 有无替代品 必要时，变更生产计划 调整运输方式
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供应商管理
供应商管理
供应商选择。 供应商评估。 供应商的发展。 供应商的整合优化。
供应商管理目标
优化供应商资源，减少供应商数量。 建立和主要供应商的长期合作关系。
“…能够向同一组供应商采购 的物资种类的集合”
划分采购类别时，通常遵循 的标准有：
–类似的供应商
–类似的制造过程
–类似的规格
–类似的制造技术
–类似的用途
按产品类别分类
塑胶 金属 化工 配件 辅助材料 半成品 贸易件 市购品 机加工 工装 设备
适当的采购类别划分是最大限度地实现集中购买力，增加购买优势的前提！
7rights 材料采购成本降低目标：7000万
7
总成本降低构成因素
作业及行政成本
总成本
使用成本
价格 昨日
作业及行政成本
使用成本 价格 新思维
8
总成本－价格
作业及 行政成本 使用成本
价格
大部分采购人员都着重在采购价格，但在与供应商谈判时 仍有许多地方可以着力以取得更佳的成交价格