餐饮投资预算表
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餐饮连锁加盟店(600㎡)投资预算装修装饰厨房设施设备前厅设施设备后勤设施设备其它费用加盟费用以上费用总计:825800元以上投资预算是公司对加盟店面所作出的初步概算,其中有部分项目预估金额偏高,具体投资以实际投入金额为准。
餐饮连锁加盟店(600㎡)经营预算以上评估意见仅供加盟者参考适用,不能作为加盟者成功决策依据。
请加盟者谨慎适用!1500平方米餐厅投资预算案例投资回报预估(数据仅供参考)1、投资预估◆总面积1500㎡◆前厅面积1000㎡◆厨房面积300㎡◆其他面积200㎡◆预估座位数230个◆上座率80%◆人均消费150元◆预估月营业额(230人╳80%╳150元╳2餐╳30天)1656000元◆室外广告招牌200000元◆装修(设计费、工程费、吧台、天花、地板、墙面、进风、排风、排水、水电安装、灯光照明等) 3500000元◆前厅设备(桌、椅、备餐柜等)200000元◆后厨设备(抽油烟机、灶具、冷库、冰柜、保鲜柜、碗柜、储藏柜、操作台、洗涤槽、切肉机、刀具、菜墩等)200000元◆空调设备200000元◆影音设备50000元◆管理系统100000元◆监控系统20000元◆营业用品(装饰画、服装、餐具、消毒柜、餐车、菜谱等) 150000元◆开办费(工商执照、税务登记证、户外广告招牌审批等营业证照的办理费和开业前的人工工资、培训费、广告费、促销费、公关费、宣传费) 120000元◆总投资额4740000元◆第一期六个月店面租金(3.5元/平米/天) 275000元◆第一期三个月员工宿舍租金20000元◆第一批原材料100000元◆总准备金5135000元2、损益预估◆月营业额1656000元(100%)减●成本 662400元(40%)◆毛利993600元(60%)减(费用):●店面租金45840元●员工宿舍租金6666元●人事费用180000元●水电气费用30000元●营销费用10000元●税金30000元●管理提成(奖金)5000元●办公通讯1000元●交通燃油2500元●维修费用2000元●职工餐15000元●招待餐3000元●其他费用3000元费用累计354006元◆利润639594元◆现金回收639594元(月)◆投资回收期7.5个月左右◆损益平衡点20000元左右(日)。
餐饮投入预算表
概述
本文档旨在提供餐饮投入预算表的模板和指南,以帮助餐饮业主有效规划和控制开支。
预算表模板
预算指南
1. 租金:将每月的租金费用填入该栏,包括租金和物业管理费等。
2. 人工费:计算每月所需员工人数和每位员工的工资,将总和
填入该栏。
3. 原材料和食材:根据菜单和预计销售量估算每月的采购费用,并填入该栏。
4. 设备和器具:列出需要购买或租赁的设备和器具,并将费用
填入该栏。
5. 宣传和广告:预估每月的宣传和广告费用,并填入该栏。
6. 物业费和杂项费用:包括水电费、清洁费等杂项支出,将费
用填入该栏。
7. 提供免费服务和促销:如有提供免费服务或促销活动,将费
用填入该栏。
8. 其他费用:如有其他费用,可将其填入该栏。
9. 总支出:将各项目的金额相加,并填入该栏。
注意事项
- 在估算每个项目的费用时,尽量保持实际、准确和合理。
- 定期更新和审查预算表,以确保预算与实际开支的一致性。
- 在制定预算时,应考虑未来可能发生的变化,如季节性需求变化、市场竞争等。
以上是餐饮投入预算表的模板和指南,希望能对您的餐饮业务有所帮助。
如有任何疑问或需要进一步辅导,请随时向我们咨询。
快餐店投资预算
起始成本
- 租赁费用:预计每月2000元,年度总额:元
- 装修费用:预计一次性费用元
- 设备采购:预计一次性费用元
运营成本
- 员工工资:预计每月员工工资总额5000元
- 采购成本:预计每月采购成本总额8000元
- 水电费:预计每月水电费总额2000元
- 广告宣传费用:预计每月2000元
- 其他杂项费用:预计每月1000元
预计收入
- 每日平均订单数:预计每天平均50个订单
- 平均每订单收入:预计每个订单平均收入为50元
- 预计每月收入:每天平均50个订单 * 每个订单平均收入50元 * 30天 = 元
利润预测
- 每月运营成本总额:员工工资 + 采购成本 + 水电费 + 广告宣传费用 + 其他杂项费用 = 5000 + 8000 + 2000 + 2000 + 1000 = 元- 每月利润:预计每月收入 - 每月运营成本总额 = - = 元
根据以上估算,您可以根据具体需要进行调整,以计算出更准确的投资预算。
这个投资预算将帮助您了解您的投资回报期,并确保您的投资是可行和可盈利的。
请注意,以上数据仅供参考。
在实际投资前,建议与专业财务顾问讨论和确认所有相关费用和预计收入。
开饭店成本预算表1. 引言开设餐饮店铺需要进行详细的成本预算,以确保在经营过程中能够控制成本并获得可持续的盈利。
本文档介绍了开饭店的各项成本,并提供了一个成本预算表的模板。
2. 开饭店成本分类开饭店的成本可以分为以下几类:2.1 固定成本固定成本是指与经营规模无关的成本,无论餐厅的销售额如何变化,这些成本都保持稳定。
固定成本包括以下几项:•租金:餐厅的房租费用。
•工资和福利:员工的工资和福利费用。
•设备租赁:对于一些大型设备,可以选择租赁而不是购买,这样可以减少初始投资。
•保险费用:包括商业保险、雇主责任险等。
2.2 可变成本可变成本是指与销售额直接相关的成本,随着销售额的增减而变化。
可变成本包括以下几项:•原材料成本:购买食材和烹饪材料的成本。
•劳动力成本:临时工或加班员工的工资费用。
•能源费用:用于餐厅运行的水、电、气等费用。
•营销费用:广告宣传和市场推广的费用。
3. 成本预算表模板成本项目预算金额租金工资和福利设备租赁保险费用原材料成本劳动力成本能源费用营销费用总成本4. 成本预算步骤4.1 确定预算周期首先,确定你打算制定成本预算的时间周期。
通常情况下,成本预算可以根据月份或季度进行划分。
4.2 收集成本数据收集与餐厅运营相关的成本数据,包括固定和可变成本。
可以通过查阅记录、向供应商咨询等方式获取这些数据。
4.3 估算成本金额根据前面收集到的数据,估算每个成本项目的金额。
需要考虑到季节性的变化,以及预计的销售额增长。
4.4 填写成本预算表根据估算的金额,将数据填写到成本预算表中。
4.5 审核和调整预算对成本预算表进行审核,确保没有遗漏的成本项目,并适当调整金额,使其更加合理和准确。
5. 结论制定一个详细的成本预算对于开设餐饮店铺至关重要。
通过合理预算和严格控制成本,餐厅可以提高盈利能力,并确保可持续的经营。
使用上述提供的成本预算表模板,可以帮助你更好地管理餐厅的成本,并做出明智的经营决策。
餐饮连锁加盟店(600㎡)投资预算装修装饰厨房设施设备前厅设施设备后勤设施设备其它费用加盟费用以上费用总计:825800元以上投资预算是公司对加盟店面所作出的初步概算,其中有部分项目预估金额偏高,具体投资以实际投入金额为准。
餐饮连锁加盟店(600㎡)经营预算以上评估意见仅供加盟者参考适用,不能作为加盟者成功决策依据。
请加盟者谨慎适用!1500平方米餐厅投资预算案例投资回报预估(数据仅供参考)1、投资预估◆总面积1500㎡◆前厅面积1000㎡◆厨房面积300㎡◆其他面积200㎡◆预估座位数230个◆上座率80%◆人均消费150元◆预估月营业额(230人╳80%╳150元╳2餐╳30天)1656000元◆室外广告招牌200000元◆装修(设计费、工程费、吧台、天花、地板、墙面、进风、排风、排水、水电安装、灯光照明等) 3500000元◆前厅设备(桌、椅、备餐柜等)200000元◆后厨设备(抽油烟机、灶具、冷库、冰柜、保鲜柜、碗柜、储藏柜、操作台、洗涤槽、切肉机、刀具、菜墩等)200000元◆空调设备200000元◆影音设备50000元◆管理系统100000元◆监控系统20000元◆营业用品(装饰画、服装、餐具、消毒柜、餐车、菜谱等) 150000元◆开办费(工商执照、税务登记证、户外广告招牌审批等营业证照的办理费和开业前的人工工资、培训费、广告费、促销费、公关费、宣传费) 120000元◆总投资额4740000元◆第一期六个月店面租金(3.5元/平米/天) 275000元◆第一期三个月员工宿舍租金20000元◆第一批原材料100000元◆总准备金5135000元2、损益预估◆月营业额1656000元(100%)减●成本 662400元(40%)◆毛利993600元(60%)减(费用):●店面租金45840元●员工宿舍租金6666元●人事费用180000元●水电气费用30000元●营销费用10000元●税金30000元●管理提成(奖金)5000元●办公通讯1000元●交通燃油2500元●维修费用2000元●职工餐15000元●招待餐3000元●其他费用3000元费用累计354006元◆利润639594元◆现金回收639594元(月)◆投资回收期7.5个月左右◆损益平衡点20000元左右(日)。
餐饮投资成本表
目标
本文档旨在提供关于餐饮投资成本的详细信息,以帮助投资者进行决策。
1. 租金
- 餐厅租金:每月5000元
- 仓库租金:每月1000元
2. 装修和设备
- 装修费用:元
- 厨房设备:元
3. 人力资源
- 员工薪资:每月总计元
- 社保和福利:每月总计5000元
4. 原材料和食材
- 供应商采购:每月总计元
5. 运营和推广
- 水电费:每月总计3000元
- 网络和广告费用:每月总计5000元
6. 管理和其他费用
- 管理费用:每月总计元
- 其他费用(如杂费、维修等):每月总计2000元
总投资成本
总投资成本 = 租金 + 装修和设备 + 人力资源 + 原材料和食材 + 运营和推广 + 管理和其他费用
请注意:以上数字仅供参考,实际成本可能因地区、市场及其他因素而有所变化。
建议在投资前进行详细调研和分析。
以上为餐饮投资成本表的内容,提供了各类投资成本的详细项目和金额。
这些数据可作为投资决策的参考,但实际投资成本可能会因地区、市场等因素而有所偏差。
在进行投资前,请进行详细调研和分析。
北京开饭店成本预算明细表
北京开饭店的成本预算明细表主要包括以下几个方面:
1. 租金和装修费用:饭店的租金和装修费用是开店成本的重要组成部分。
在选择店面的过程中,需要考虑店面的位置、面积和租金水平,以及装修的风格和预算。
2. 设备和家具费用:为了提供优质的服务和餐食,饭店需要购买各种设备和家具,如厨房设备、餐桌椅、餐具、酒水柜等。
这些设备和家具的费用需要根据饭店的规模和需求进行预算。
3. 原材料和库存费用:饭店需要购买食材、酒水、调料等原材料,并保持一定的库存量,以满足客人的需求。
这部分费用需要根据饭店的营业额和毛利率进行预算。
4. 员工薪酬和福利费用:饭店需要雇佣服务员、厨师、清洁工等员工,并支付他们的薪酬和福利费用。
这部分费用需要根据员工的数量、职位和薪酬标准进行预算。
5. 营销和广告费用:为了吸引客源,饭店需要进行营销和广告宣传,如制作宣传单、投放广告等。
这部分费用需要根据饭店的营销策略和预算进行预算。
6. 水电费用:饭店需要支付水电费用,包括水费、电费、燃气费等。
这部分费用需要根据饭店的规模和运营情况
进行预算。
7. 保险费用:为了保障饭店的财产和员工的安全,饭店需要购买相关的保险,如财产保险、员工意外险等。
这部分费用需要根据保险市场的价格和饭店的需求进行预算。
综合以上各个方面,可以制定一份详细的成本预算明细表,为开店做好充分的准备。
餐饮投资费用表
本文档旨在列出餐饮投资所涉及的费用和预算。
以下是详细的费用项:
1.租金费用
- 租金费用:xxxx元/月
- 押金:xxxx元
2.装修费用
- 装修装饰费:xxxx元
- 配置设备费:xxxx元
- 其他装修费用:xxxx元
3.设备及器具费用
- 厨房设备:xxxx元
- 桌椅及家具:xxxx元
- POS系统:xxxx元
- 其他设备费用:xxxx元
4.食材及原料费用
- 采购食材费用:xxxx元/天- 进口食材费用:xxxx元/月- 其他食材费用:xxxx元
5.员工工资及福利费用- 员工工资:xxxx元/月
- 社保公积金:xxxx元/月- 其他福利费用:xxxx元
6.营销及宣传费用
- 广告推广费用:xxxx元/月- 促销活动费用:xxxx元
- 其他营销费用:xxxx元
7.管理及运营费用
- 物业管理费用:xxxx元/月- 运营管理费用:xxxx元/月- 收银系统费用:xxxx元/月- 其他管理费用:xxxx元
总投资费用
- 总投资费用(以上所有费用相加):xxxx元
请注意,以上费用仅为估算,实际费用可能因具体情况而有所变动。
以上为餐饮投资费用表的详细内容,仅供参考。
具体费用预算应根据实际情况进行调整和确认。
餐饮投资支出表1. 总览这份餐饮投资支出表旨在为投资者提供一个清晰的了解,以帮助他们评估和规划餐饮业务的投资成本。
下面是详细的支出项目及其估计金额。
2. 投资支出项目2.1. 场地租赁- 租赁费用:XXXX CNY/月- 押金:XXXX CNY2.2. 装修与装饰- 装修费用:XXXX CNY- 室内装饰:XXXX CNY- 桌椅、灯具等家具购置费用:XXXX CNY2.3. 设备与厨房用品- 厨房设备:XXXX CNY- 炉具、炉灶、排风系统等:XXXX CNY - 餐具与餐具清洗设备:XXXX CNY- 厨房用品与调料:XXXX CNY2.4. 原材料与库存- 食材采购:XXXX CNY- 预计初始库存:XXXX CNY2.5. 营销与推广- 开业活动费用:XXXX CNY- 印刷品与宣传资料:XXXX CNY- 线上推广与广告费用:XXXX CNY2.6. 人力资源- 员工工资与福利:XXXX CNY/月- 培训与招聘费用:XXXX CNY2.7. 行政与管理费用- 办公用品与设备:XXXX CNY- 会计与法律咨询费用:XXXX CNY- 保险费用:XXXX CNY3. 总投资支出总计投资支出预计为XXXX CNY。
4. 风险提示请注意,上述金额仅为估计值,并可能因实际情况而有所变动。
在进行投资决策之前,投资者应与相关专业人士进一步研究和确认所需支出。
这份餐饮投资支出表仅供参考,不构成法律或投资建议。
投资者应始终独立做出决策,并在必要时咨询专业人士。
开饭店成本预算表1.引言开饭店是一项有潜力的创业项目,然而,成功开设饭店并使之获利需要仔细的规划和准确的成本预算。
本文档旨在提供一个开饭店成本预算表的模板,以协助饭店创业者评估和控制开店成本。
2.人力资源成本2.1 厨师和厨房团队项目月工资(人民币)人数总计(人民币)主厨150********厨师8000216000厨房助手5000210000总计410002.2 服务员和前台人员项目月工资(人民币)人数总计(人民币)服务员6000424000前台人员500015000总计290002.3 管理人员项目月工资(人民币)人数总计(人民币)经理10000110000财务人员600016000总计160002.4 小计人力资源成本总计:86,000 人民币/ 月3.租金和设备成本3.1 餐厅租金餐厅租金将根据具体地点的市场行情而有所不同。
预计月租金为:15,000 人民币。
3.2 设备购置费用以下是一些常见的饭店设备及其预计购置费用:•厨房设备:50,000 人民币•餐具及厨房用品:20,000 人民币•POS系统:15,000 人民币•桌椅、灯具、装饰品等:30,000 人民币3.3 装修费用装修费用也是开饭店过程中的一项重要成本。
费用将根据餐厅的规模和装修风格而有所不同。
预计装修费用:50,000 人民币。
3.4 小计租金和设备成本总计:165,000 人民币4.食材成本4.1 采购食材成本食材月需求量(公斤)单价(人民币/公斤)总计(人民币)蔬菜30001030,000鱼类5003015,000肉类10004040,00020002040,000其他杂项食材小计125,0004.2 食材储存和保鲜成本食材储存和保鲜的费用将包括冷藏设备的维护费用以及包装材料的成本。
预计费用:5,000 人民币/月。
4.3 小计食材成本总计:130,000 人民币/月5.市场推广成本市场推广是吸引客户的重要手段。
以下列举了一些常见的市场推广渠道及其预计费用:•广告费用:20,000 人民币•社交媒体推广:15,000 人民币•促销活动:10,000 人民币市场推广成本总计:45,000 人民币6.其他费用除了上述列举的费用之外,还有一些其他费用需要考虑。