道和酒与老子太清道和文化
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酒道观音道家文化中的酒仙传说酒,在中国文化中有着丰富的象征意义。
道家文化中的酒仙传说,更是将酒与修道相结合,形成了独特的信仰体系。
酒仙传说中的酒道观音,作为酒仙的代表,成为民间信仰中备受崇拜的对象。
本文将介绍酒仙传说的起源、在道家文化中的地位以及与酒相关的信仰仪式,探讨酒仙传说对中国传统文化的影响。
一、酒仙传说的起源酒仙传说可以追溯到中国古代的神话传说中。
根据神话传说,远古时期,荒芜的大地上只有一棵巨大的葡萄藤,藤上结满了晶莹剔透的葡萄。
天帝见此景,便将藤液采集制成美酒,并派出神仙将酒带给人间。
之后,酒成为神仙们与人类交流的媒介,也成为了修道者达到神仙境界的法宝。
随着时代的变迁,酒仙传说逐渐与道家文化结合。
道教强调“道法自然”,主张通过修炼道法来寻求长生不老。
酒被视为修道者突破尘世束缚的工具,成为了道家修炼的重要组成部分。
二、酒仙在道家文化中的地位在道家文化中,酒仙被视为修道者必经的阶段。
道家强调内丹修炼,即通过调养内气、体悟道义以达到永生长生的目的。
传说中,酒仙乃是通过酒精修炼而成的神仙,具有长寿不老的特质。
在道家文化中,酒仙是非凡者的象征,代表了修行者所向往的境界。
酒仙的修道方式也有许多变化。
有的修道者通过长期酿造酒类,并采用特殊的炼丹术将酒精转化为灵气,最终达到长生不老的境界。
还有人通过饮酒来陶冶心性,悟道参悟。
然而,无论采用何种方式,酒仙都是通过与酒结缘,达到修行境界的化身。
三、与酒相关的信仰仪式在道家文化中,与酒相关的信仰仪式被广泛传承。
其中最具代表性的莫过于醉酒观音。
据传,醉酒观音是由酒仙经过长时间修行后升华而成的化身。
她以红脸、高人一等的形象示人,手持酒杯,时刻陪伴信徒,化煞驱邪。
每年的醉酒观音诞辰日,信徒们会前往寺庙,进香上香,祈求醉酒观音的保佑和加持。
仪式中,信徒们手持酒杯,倒满美酒向醉酒观音敬奉。
这被视为与酒仙进行心灵交流的一种仪式,也是信徒们表达敬意的方式。
酒仙传说影响中国传统文化的方方面面。
品老子文化,悟人生之道
老子,姓李名耳,道家学派创始人,出生于河南省鹿邑县。
曾掘井于鹿邑北,得甘泉,以此泉酿酒,款待天下名士访客。
唐高宗年间,高宗亲临鹿邑拜谒老子时,一官员向其呈献了老子所酿美酒,唐高宗饮罢大为赞赏,下旨命官员传承古老工艺,建立酒坊,并将此酒命名为李耳酒,以此来纪念老子,这就是李耳酒的来历。
至今,鹿邑还流传着“御驾鹿邑拜老子,十里飘香李耳酒”的佳语。
如今,李耳酒仍遵循“道法自然”的规律,秉承一脉天然的品质,仍攫取“九龙泉井”的井水,选用当地优质高粱、小麦、玉米等粮食,在固态泥池发酵,老五续渣蒸馏,于自然中甄选精华窖藏,天、地、人和谐统一。
酒质窖香浓重,绵甜爽口,酒尾干净。
为传承道家思想,弘扬老子文化,李耳酒推出的“云上欢腾、又见花开、欢伯呼我、怡然自得”等几款系列酒,均从老子《道德经》中的精髓思想升华而来,充满诗意,充满生命与爱的化合。
包装新颖,蕴含浓重的道家文化气息。
仿佛这不是一瓶瓶酒,而是一段段千年文化的诉说。
开启李耳,又见花开;喝上一口,怡然自得。
喝下的是美酒,享受的是自然,感悟的是大道。
不妨开启一封李耳美酒,隨着酒香感受老子文化畅想之旅。
天人合一之酒道教与中国酒文化的密切关系中国酒文化源远流长,与饮酒习俗、文化传承息息相关。
在中国传统文化中,酒被赋予了神圣的象征意义,被视为连接天堂和人间的桥梁。
同时,道教作为中国传统文化中的一支重要思想流派,将酒视为修炼和观道的重要途径。
酒与道教之间形成了紧密的联系,体现了天人合一的理念。
本文将从道教对酒的独特认知、酒文化在道教仪式中的表达以及酒与道教修炼的关系等方面,探讨酒道教与中国酒文化的密切关系。
第一部分:道教对酒的独特认知道教将酒视为一种独特的神圣物质,具有独特的意义和功效。
在道教的经文中,酒被列为“三宝”之一,与道经和道德并列。
道教认为,酒具有疗愈身心的功效,可使人摆脱尘世的烦恼,修身养性。
同时,酒在道教中也被视为一种祭祀的工具,可以与神灵进行沟通,传递人间的愿望和祈福。
第二部分:酒文化在道教仪式中的表达在道教仪式中,酒文化得到了广泛应用。
道教仪式通常会设置祭坛,坛上摆放着酒杯、酒壶等器具,供奉着神灵的肖像。
酒被视为祭祀仪式中最为重要的一部分,代表着人们对神灵的尊敬和敬意。
在仪式开始之前,道士会先对酒进行祝福,然后将酒洒在神灵的肖像上,以示对神灵的敬意。
接着,道士会将酒分发给参与仪式的人们,象征着与神灵的共享。
在仪式结束后,众人会一起举杯祝酒,共同庆贺。
第三部分:酒与道教修炼的关系在道教修炼中,酒被视为一种帮助修行者达到超脱尘世和观道的工具。
道教修炼强调“以柔克刚”,注重修行者的心境和内在的修炼。
酒被认为是精神修炼的催化剂,可以帮助修行者达到超越尘俗的境界。
在一些道教寺庙中,修行者在修炼之前会先饮用一杯酒,以帮助他们放松身心,达到更好的修炼状态。
结论可以看出,酒道教与中国酒文化之间存在着紧密的关系。
道教赋予了酒独特的象征意义,将其当作连接天人的桥梁。
同时,酒文化在道教的仪式中得到了广泛应用,成为人们与神灵共享的重要方式。
而酒与道教修行之间的关系,则展示了酒在道教思想中的重要地位。
酒道教的存在和发展,是中国酒文化和道教思想相互交融的产物。
山东省青岛崂山太清宫与道教青岛崂山太清宫。
太清宫崂山有九宫八观七十二庵,太清宫为诸宫观之首。
青岛崂山太清宫与北京的白云观、山西的永乐宫、陕西的重阳宫、四川青城山的天师洞、湖北武当山的真武宫、江西万寿宫等是对后世影响较大的道教宫观。
概况在众多的道教庙殿当中,太清宫是有记载的最早的崂山道教祖庭。
太清宫从初创到现在已经历两千多年的历史,相传汉代即建有三官庙,几乎每朝每代都进行过修葺,至今其建筑风格还一直保留着宋代建筑的典型风格,这在国内各宗教建筑中,也是极少有的。
因此,又可以说,太清景区是崂山景区中展现道教文化的代表景区。
太清宫占地3万平方米,建筑面积2500平方米。
庙宇主体分三官殿、三清殿、三皇殿三大部分,另有关岳词和东西客堂、坤道院等附属设施,共有房屋150多间。
布局三官殿是崂山最早的道教庙殿,为布局工整的三进殿院,大门朝东。
在我国北方,绝大多数的庙堂大门都是朝南开的,因为坐北面南象征着权威。
崂山是道家仙境,不讲究权势,在这里把门向东开是表示对客人的尊重。
三官殿的主殿属单檐硬山式砖石结构殿堂,顶面覆以黑色板瓦和筒瓦,匾额为木雕篆书体长方形,是标准的宋代建筑。
从宋代至今,三官殿经历过无数次修缮,却总是保留着宋代建筑的基本特点和风格,虽不是富丽堂皇,却不乏古朴庄严,是典型的道教殿堂。
景观集萃三官殿内供奉的是天官、地官、水官,实际上是中国古代最有影响的三位部落领袖尧、舜、禹。
相传尧时敬天爱民,上有天相,以风调雨顺而被后人尊为天官;舜时民风高尚,地不生灾,故被尊为地官,后人常说的“尧天舜日”。
可说是一种追忆;大禹继承父志,因势利导,治理了空前的洪水灾害,故被尊为水官。
从这里可以看到道家在汉代以前供奉的神是对中华民族的发展有过贡献的历史人物。
在三官殿的正殿两侧,分别供有“雷神”和“真武”二神。
在道教中雷神和雷公不是一回事,这里的雷神主要是惩罚恶人和对做坏事者采取相应惩处措施的神,是正义之神。
真武就是玄武,是四方神之一。
醉后道人道家思想与中国酒文化的结合醉后道人——道家思想与中国酒文化的结合酒文化在中国有着悠久的历史,与之相伴的是道家思想的传承与发展。
道家思想强调以自然为师,追求人与自然的和谐,而中国酒文化中的“醉后”则是一种超越常态、放松身心的状态。
本文将探讨道家思想与中国酒文化的结合,以及这种结合对当代社会的启示。
一、醉后的自然观——返本归真的释放中国古代的酒文化中,酒被视为一种超越尘事的仙药,有助于修炼和提升人的境界。
道家思想中追求自然、追求真我,醉后的人们往往能够忘却外界的纷扰,沉浸于自己内心的宁静与自由。
这种状态与道家思想强调的自然观相契合,醉后的人将身体与心灵都释放,找回了原本纯粹的自我。
二、酒与修身——情感沟通的桥梁在道家思想中,修身是人的一种基本追求。
而中国酒文化中,分享美酒的过程就是一种情感的交流和心灵的沟通。
饮酒可以让人放下戒备心理,真实地与他人相处,增进彼此间的了解和感情。
这种沟通与互动使人与人之间的界限模糊,形成一种共同体验与共鸣,愉悦与快乐被传递和分享。
三、酒与自然——感悟大道的锻炼道家思想中追求的是与自然的和谐,而中国的酒文化也强调与自然的关系。
中国传统的酿酒过程中融入了对自然的敬畏与理解,种植、采摘、酿造都需要顺应自然规律。
而在饮酒的过程中,人们在品味美酒的同时,也在感悟大道的锻炼中培养了对自然的敬畏与理解,进一步与自然融合。
四、酒与境界——达到超脱的思考中国传统文化中强调人的境界的提升,酒文化则提供了一种超脱尘俗的途径。
饮酒有助于放松身心,打破思维定式,让人们能够超越平常的境界进行深思熟虑,反思自己的生活和存在。
醉后的人能够跳出日常的框架,拥有更独特的思考和表达方式。
五、道家思想与酒文化的当代启示——平衡与调适当代社会快节奏、高压力的生活让人们迷失了自己的内心和对自然的关系。
道家思想与中国酒文化的结合为我们提供了一种平衡与调适的方法。
我们需要学会借鉴道家思想,追求内心的宁静与自由;同时,在享受酒文化的同时,要保持清醒的头脑和适度的放松,避免陷入酒精的困扰。
天人合一揭秘中国酒文化中的道教思想与酒的关系酒,是中国人文化的重要组成部分之一,也是中华民族智慧与情感的结晶。
在中国酒文化中,融入了丰富的道教思想,以天人合一的精神塑造了深厚的文化内涵。
本文将揭秘中国酒文化中的道教思想与酒的关系,探讨其中的深意与哲理。
一、酒与道教思想的渊源在中国文化中,酒的历史可以追溯到远古时代。
道教思想的起源可以追溯到老子与庄子的思想体系。
酒与道教的结合源于道家对于天地万物的独特认识和理解。
道家主张“道可道非常道,名可名非常名”。
他们认为宇宙万物皆有“道”,即一种无法被言说或定义的终极真理。
而酒则是一种能够帮助人们超越现实世界,达到心灵与灵魂平静与升华的工具。
酒可以帮助人们放松和沉思,与“道”进行联结。
二、酒与道教的交融1. 道教仪式中的酒在道教的祭祀仪式中,酒是不可或缺的一部分。
道教教义中,认为酒有神性,可以与神祗进行沟通,传递人类的愿望与思念。
所以,在道教的祭祀仪式中,酒被视为一种仪式般的载体,通过饮用酒来感应天地、超越凡尘与灵魂融合。
2. 酒作为长生不老的象征在道教中,长生不老一直是追求的最高境界。
酒被认为是帮助人们达到长生不老的契机。
道教文化中流传着许多关于仙人使用酒精提取物的传说,将酒与仙人、神灵和长生不老联系在一起。
这种观念也在中国的酒文化中有所体现,许多中国酒都以长寿和健康为主题。
三、酒文化中天人合一的体现1. 和谐人与自然道教的核心思想是天人合一,即认为人类应与自然和谐相处。
在中国酒文化中,天人合一的理念得到了淋漓尽致的展现。
人们将酒看作是自然赐予的礼物,是天地万物的结晶。
通过饮酒,人们欣赏自然的美好与宏伟,感受与自然融合的愉悦。
2. 和谐人与社群除了与自然和谐相处,天人合一的思想也强调了人类之间的和谐。
在中国,酒往往是人们社交与沟通的工具。
通过饮酒,人们建立起友谊与亲情的纽带,加深彼此的感情,实现人际关系的和谐。
四、结语中国酒文化中道教思想与酒的关系源远流长,酒作为一种文化符号和载体,融入了道教思想的智慧与哲理。
道和酒与老子太清道和文化老子是中国历史上最早的哲学家,他以九流百家之祖的姿态在春秋末年就建立了一套完整而庞大的哲学思想体系,当时的水平就已经登峰造极。
他的思想影响深远,几乎涉及日后各类思想派别,以及各学派对一切重大思想问题的思考与判断。
龟衔甘露争先到,凤吸醴泉随后来。
投在太清仙酒瓮,道人日饮两三杯。
这是宋代诗人谢枋得对太清酒的诠释。
尽管是淡淡谈及《道德经》中的一句话,但却透露着人的从容心态和坚定信心。
其实,老子的哲学不仅中国引用,在国际也有着广泛的影响。
史载,孔子曾问礼于老子,老子以自酿太清酒待之,孔子醉,谓弟子曰:惟酒无量,不及乱。
事实上,儒家鼻祖孔子和道家创始人老子的相遇,不仅是儒道两种思想文化的碰撞与交流,也成就了我国思想文化史上空前绝后的一大盛事。
二人以太清酒为媒,成就儒道交融佳话,也使太清酒成为了中华文化圣酒。
有史以来,我们的先人依河而居,种黍为生,以酿酒为乐。
1997年,在河南鹿邑太清宫发掘的“长子口”商周墓中,出土的两件商朝青铜器里仍盛有美酒,历经3000多年,尚存酒香。
由此可见鹿邑酿酒历史之久远。
而生于斯长于斯的老子更是深得酿酒之法,在担任周守藏室之史之余,奉周天子之命,为周王室酿造美酒,祭天地鬼神,佑万民之福。
并被周天子特许,以道号“太清”为酒名。
至今,当时的都城洛阳仍留有老子酿酒炼丹的遗址。
《史记》载:“老子者,楚苦县厉乡曲仁里(今河南鹿邑太清宫镇)人也,姓李名耳,字聃。
周守藏室之史也。
”老子是当时德高望重、博学多才的知名学者。
尤其是他所管理的文物典籍,更是国家秘藏的文物珍宝。
老子所著《道德经》被公认为我国历史文化的瑰宝,也是世界哲学史上的奇葩。
同样,老子独创的太清酒,至今依然被世代传承,经久不衰。
据史料记载,太清酒是我国最古老的历史文化名酒之一,始于春秋,盛于唐宋,有汉以来,一直是宫廷贡酒。
她以老子的道教文化为底蕴,融会于漫长的历史熏陶,“人法地、地法天、天法道、道法自然”的哲学思想,滋养了太清酒高贵的品质。
酒之佳话中国古代酒文化中的智慧传承酒之佳话:中国古代酒文化中的智慧传承中国古代酒文化是丰富而独特的,通过酒与智慧的传承,展现了古代中国人民的聪明才智和深刻思考。
从古代至今,中国人对酒的酿造、品鉴、饮用以及与酒相关的礼仪习俗,都蕴含着智慧的火花。
本文将以探讨中国古代酒文化中的智慧传承为主线,分析其中的内涵,以期更好地理解和传承这一古老而又富有内涵的文化。
一、智慧与酿造之道中国古代的酿酒技术在当时世界上独步一时。
古人认为制酒需要有天时、地利、人和三者协调,这就要求酿酒师必须精通自然天象、土壤特性以及人体生理学知识。
例如,宋代酿酒大师杜诵在《酒贮藏》一书中提到:“酿酒者当候天和,得生化气之助也。
其酒精,当候土亦”。
他以儒家的“天人合一”思想,将酿酒过程与自然、人类的关系紧密结合,表达了对自然规律的敬畏与理解。
二、智慧与品鉴之技中国古代品酒师是古代中国酒文化中的重要角色之一,他们依据色泽、香气、口感等方面,辨别酒的优劣。
其中,孔子就曾说过:“酒色泽澄明,其味必烈”,提醒人们通过酒的色泽判断其性质。
与此同时,品酒师还要依靠自己的嗅觉、味觉来判断酒的品质。
在《酒诰》一书中,唐代文化名人韩愈写道:“香满四脑,甘泽滂墀”,形容了优质酒液给人的愉悦感受。
这种对于色、香、味的敏感度不仅需要高超的品鉴技巧,还需要智慧的启迪与积淀。
三、智慧与饮用之道中国古代有“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”的谚语,说明了中国古代讲究酒与交流之道。
在古代酒宴上,饮酒礼仪被视为重要的社交技巧。
例如,清代文学家纳兰性德在《金瓶梅词话》中介绍了饮酒中的各种礼仪用语,并解释了其中的智慧之处。
通过仪式的规范化和礼貌的表现,让人们保持克制,培养内在修养。
四、智慧与文化融合中国古代的酒文化与儒家思想、道家哲学、佛家信仰等文化形成了紧密的联系。
例如,在儒家文化中,酒被视为重要的教育工具,被用来培养人的品德和修养。
宋代理学家程朱理论中,酒在培育人品方面被赋予了深刻的意义。
酒中仙境探寻中国酒文化与道教的渊源中国作为一个拥有悠久历史和丰富文化传统的国家,酒文化和道教作为其中两个重要的元素,承载着深厚的文化内涵。
本文将探寻中国酒文化与道教的渊源,并通过分析相关历史文献和研究成果,揭示二者之间的紧密联系。
一、酒文化的起源与发展中国酒文化的历史可以追溯到几千年前。
据考古学家的研究,早在新石器时代晚期,中国的先民就已经开始酿造酒。
不仅酒被用作祭祀、庆祝和交际的工具,还被认为具有药用价值和滋补功效。
随着时间的推移,中国的酒文化逐渐丰富和发展。
在诗经和楚辞中,酒成为了文化艺术的对象。
饮酒成为了士人交流思想、畅谈人生的一种方式。
而在酒的加工方法上,中国人民也积累了丰富的经验,如酿酒技艺的创新和传承。
二、道教与中国酒文化的关系道教作为中国的本土宗教之一,与酒文化有着密切的联系。
道教强调顺其自然、养生保健,而酒在其中起到了重要的作用。
道教中有一个重要的概念是“丹田”,即人体内的精气所聚之处。
而酒在道教养生中有着提气补精的功效。
据《道德经》记载:“谷神不死,是谓玄牝。
玄牝之门,是谓天地根。
绵绵若存,用之不勤。
”此外,道教中还有丰富的仙酒文化。
根据《金丹真诀》和《太平要术》的记载,仙酒是道教修炼者通过炼丹炼化的一种神奇酒品,可以增长寿命、开启智慧和通神。
仙酒在道教的祭祀仪式中也有特殊的地位。
三、中国酒文化与道教的融合中国酒文化与道教的融合体现在多个方面。
首先,在道教的宫观和庙宇中,常常可以看到供奉酒的神桌。
这是因为酒在道教仪式中具有一种象征意义,被视为与神灵沟通和祭祀的媒介。
其次,中国古代文人士大夫在追求自然与道的境界时,往往离不开酒的陪伴。
他们常常在山林、溪涧之间,品味美酒,以酒助兴,寻求君子宴会中的真实和自然。
此外,道教对于酒的精炼和提炼也深有研究。
道教中的炼丹术在一定程度上可以理解为对酒的提纯和提升。
通过炼丹炼化,酒被赋予了更高的品质和灵性。
四、酒文化与道教的现代传承在当代社会,中国的酒文化与道教的传统依然保留并得到发扬。
中国酒文化的奥秘酒与道的关系中国酒文化的奥秘:酒与道的关系酒,作为一种传统的饮品,在中国拥有悠久而丰富的历史。
中华民族善于饮酒,以酒作为交流与表达情感的媒介。
然而,酒文化背后隐藏着许多深奥的道理和哲学思想。
本文将探讨中国酒文化与道的关系,并揭示其中的奥秘。
一、古代酒文化的构建在古代中国,酒作为社交的基本元素之一,与人们的生活息息相关。
从《诗经》中的大量酒歌,到《道德经》中的饮酒方法,我们可以清楚地看到古代人们对酒的重视与热爱。
1. 礼仪与饮酒在古代,饮酒有着严格的礼仪规范。
无论是宴请宾客,还是在亲朋好友聚会时,酒都被视为一种交流感情的媒介。
人们相互敬酒,表达友好与祝福。
这种行为不仅体现了对酒文化的尊重,同时也传达了中国礼仪之重要性。
2. 酒文化与文学艺术中国古代文学艺术中,酒文化扮演着重要角色。
诗人们在作品中常常描绘酒的美好,抒发心中情感。
如杜甫的《月夜忆舍弟》中写道:“红泪偷垂,宿醉绕红梁。
”通过饮酒的描写,诗人们表达了对亲人的思念之情。
二、酒与道的关系中国传统哲学思想中,"道"被视为宇宙万物的根源,是一种超越人类认知的智慧。
与之齐名的,就是"酒"这一文化符号。
酒与道相互渗透,相互映衬,显示出深刻的哲学内涵。
1. 饮酒与修身养性在中国传统文化中,饮酒被认为是一种修身养性的方式。
道家强调人与自然的和谐,通过饮酒可以达到放松身心、寻找内心平静的目的。
而在儒家文化中,酒被视为一种陶冶情操、培养仁德的方法。
2. 酒与人际交往中国人重视人与人之间的情感交流,酒便成为了推动交往的桥梁。
在饮酒的过程中,人们倾诉心声、分享快乐,进一步凝聚感情。
道家主张人与人之间的和谐相处,酒则成为了达到这种和谐状态的催化剂。
三、中国酒文化的奥秘中国酒文化之所以能够成为独特的文化符号,根植于中国人的思考方式和价值观念。
1. 自然与人为中国酒文化与"自然"是息息相关的。
一气化三清话术道家常说老子一气化三清,什么是三清?一气又是什么?一气化三清是三个人,老子一气化三清指的是太清、玉清、上清三位道人。
三清也就是元始天尊,灵宝天尊,太上天尊。
一气化三清的口诀是太上老君一气化三清,代表道生一,一生二,二生三,三清即三山,故出三圣人,是以中天终南山出老子,西方熊耳山出如来,东方太行山出孔夫子也。
一气化三清,是明代神仙小说《封神演义》之中“老子”所用的分身法术,但本体依旧在场,曾以此法戏耍了截教圣人通天教主。
在《封神演义》第77回的标题即为“老子一气化三清”。
一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。
都说儒释道是一家,一个莲上三朵花。
这个里面和《道德经》道生一、一生二、三生万物有关系。
一般神都有顶上三花,同样也存在善尸、恶尸。
正常人思维误解鸿钧老祖坐下弟子,老大太上老君,老二元始天尊,老三通天教主。
而且神话小说,盘古的三魂七魄,三魂是天魂、地魂、命魂,盘古的三魂就转化成了师兄弟三个人,老年人太上老君,中年人元始天尊,青年通天教主。
就好比家里的孩子一样,一家里面有老阳、中阳、少阳。
一气指天地未来之前的鸿蒙之气,属于先天一気,宇宙之中最开始诞生的气,一种类似精神和物质共存的东西。
后天人修先天,各种胎息功,内丹法,都是要修这个气。
在不同修行法门把这个描述不一样,道家叫太乙,儒家叫无极,而佛教叫般若,类似阿赖耶识一样的灵识。
一气化三清,类似于禅宗五脉和南派和北派,在封神榜中描述;道教虽然是一家,也依然有阐教、截教、人教。
阐教就是以元始天尊为主,十二金仙。
昆仑山一脉。
截教就是以通天教主碧游宫一脉,以赵公明、三宵娘娘和其他飞虫走兽,材木精怪。
人教则是以太上老君,主导人的教化、修行、炼丹、双休,黄老学说和岐黄之术。
养生之道和长生不老之术。
中国酒文化酒神老子的智慧之源中国作为一个拥有悠久历史和独特文化的国家,酒文化一直占据重要的地位。
而在中国古代,有一位被称为酒神的人物——老子,他的智慧成为了中国酒文化的重要源泉。
本文将探讨中国酒文化中酒神老子的智慧之源,并对其意义进行分析。
一、中国酒文化的起源和发展中国酒文化源远流长,可以追溯到古代的远古时期。
根据考古发现,早在新石器时代晚期,中国就有了酿酒技术。
古代人民通过自然界的观察和实践,逐渐掌握了酿造酒精的方法,并将之运用到日常生活之中。
随着时间的推移,中国酒文化逐渐形成并得到了广泛的发展。
在酒文化的传承中,老子的智慧起到了重要的推动作用。
二、酒神老子的智慧之源老子,即李聃,是中国古代伟大的哲学家和思想家,他的名言和智慧在中国酒文化中有着重要的地位。
老子的著作《道德经》成为了中国古代哲学的经典之作,也对中国酒文化产生了深远的影响。
在老子的思想中,他强调了酒的独特之处。
他认为,酒能使人真实地表达自己的情感和欲望,能够使人摆脱生活中的束缚和压力,获得心灵的自由。
他的智慧使得人们对酒有了更深层次的理解,也为中国酒文化的发展带来了新的思考。
三、酒神老子的智慧对中国酒文化的意义酒神老子的智慧对中国酒文化的意义不可忽视。
首先,他的智慧使得中国人对酒有了更深入的理解。
他让人们认识到,酒不仅仅是一种饮料,更是一种文化和艺术的表达。
通过酒,人们可以倾诉情感、交流思想、弘扬美德,使得酒文化更加独特和丰富。
其次,酒神老子的智慧也为中国酒文化的发展指明了方向。
他强调了酒的品德教育作用,认为酒可以修身齐家治国平天下。
这给了中国酒文化以深刻的社会责任和使命感,为其传承和发展提供了精神支撑。
最后,酒神老子的智慧在中国酒文化中扮演着传统文化的代表。
老子的思想体现了中国古代智慧的集大成,他的名言成为了中国传统文化的重要组成部分。
通过酒文化的传承和弘扬,中国人不仅仅是在品味酒的美味,更是在感受中华文化的博大精深。
四、结语中国酒文化作为中国传统文化的重要组成部分,承载了丰富的历史和文化内涵。
酒中仙人古代道教与酒文化的精神追求酒中仙人:古代道教与酒文化的精神追求道,古代中国文化中的中心概念之一,道家学说的核心。
而酒,作为中国传统文化的重要组成部分,也有着与道家思想息息相关的深刻内涵。
在古代,道教与酒文化之间形成了独特的精神追求,这一追求在人们的心中构筑出了酒中仙人的形象。
第一部分:古代道教的精神理念道教源远流长,起源于中国古代。
它以追求自然、顺应自然为基本理念,主张放弃欲望,修行内观,力求达到人与自然的和谐。
在道家的思想体系中,酒被视为寄托道教精神的媒介和工具,成为文人墨客的精神寄托。
酒被看作一种存在矛盾的事物,在宴席之中既能使人荡涤烦忧,又能引发欢愉与放纵。
此种矛盾即道教思想所关注的“中庸”之道。
古代道教往往用酒感悟道教的核心思想,通过酒的独特属性来达到与道合一的境界。
第二部分:道教与酒文化的交融古人云:“三百六十行,行行出状元。
”酒文化无疑是古代社会一道独特的风景线。
道家学说将这一风景线与自身理念深度融合,形成了独特的精神体验。
道家认为人应与天地相应,与自然相融,内心的净宇能够抵御外在的诱惑与困扰。
这种理念与饮酒之中追求的自由、放松的境地不谋而合。
在道教修炼者看来,酒精具有荡涤塵俗、放松肉體之功效,醉酒之后,可以更好地融入大自然,体验道家“无为而无不为”的境界。
第三部分:酒中仙人的象征意义酒中仙人,是道教与酒文化融合的结果。
他是追求自由、追求宇宙真理的化身。
他以仁者之心、智者之态,与酒结合在一起,体现了酒中的妙理,展示了自由自在的生活态度。
酒中仙人的形象反映了人们对酒文化的渴望,同时也体现了人们对道教精神追寻的向往。
他酩酊大醉,不受世俗的约束,表达了追求自由自在的生活态度,更寄寓了颠覆常规、超越尘世的哲学思考。
结语:古代道教与酒文化的结合,构筑了酒中仙人的形象,凸显了道家思想与饮酒独特的精神追求。
酒中仙人从古至今一直是中国文化与哲学的重要象征,他的形象充分体现了酒文化的多重内涵与道教的深邃理念。
神仙醉梦揭秘中国酒文化中的道家思想在中国文化中,酒一直扮演着重要的角色。
无论是宴席上的喜庆之酒,还是寂寞之夜中的独酌,人们对酒的热爱不言而喻。
然而,在中国的酒文化中,我们常常可以看到道家思想的影子。
本文将以《神仙醉梦》为例,揭秘中国酒文化中的道家思想。
1. 醉酒与自然的和谐中国传统文化中,自然与人类的关系一直被强调。
道家认为,自然是宇宙的本源,人类应该尊重自然、与自然和谐相处。
《神仙醉梦》就是在这样的背景下创作的。
在《神仙醉梦》中,主人公周文王化身为“白鹿”,与自然融为一体。
他在宴会上喝醉后,入梦而醒,梦见自己化成鹿,自由自在地在山间奔跑。
这种醉酒后的梦境,彰显了人与自然和谐相处的理念。
2. 醉酒与身心释放道家强调“无为而治”,主张身心的释放和反思。
在中国的酒文化中,醉酒往往被视为一种身心释放的方式。
《神仙醉梦》中的主人公,周文王,在醉酒后放松了自己的身心,不再顾及世俗的束缚。
他充分体验了自己身体的轻盈和心灵的愉悦,进一步领悟了道家思想。
3. 醉酒与感悟生命的无常道家思想强调人生的无常和变化。
在中国的酒文化中,醉酒不仅是一种身心的释放,同时也是对生命无常的认知与思考。
《神仙醉梦》中的主人公周文王,通过醉酒与梦境的相结合,思考了生命的短暂和无常。
他认识到人生苦短,应该珍惜眼前的一切,并对自己的人生有了新的认知。
4. 醉酒与修身养性道家思想提倡修身养性,追求内心的平静与宁静。
在中国的酒文化中,醉酒也被视为一种修炼心境的方式。
《神仙醉梦》中,主人公在醉酒后获得了心境的平静和宁静。
他在梦中与自然相融,用这种方式修身养性,达到了道家思想所强调的“无为而治”。
结语:通过《神仙醉梦》这一作品,我们可以看到中国酒文化中的道家思想的影子。
醉酒与自然的和谐、身心的释放、对生命无常的感悟、以及修身养性,这些道家思想贯穿于中国的酒文化之中。
我们应该重新审视中国酒文化,从中领悟到道家思想的智慧和价值。
道和国酒道和国酒,是中国丰联酒业集团出品,中国红双喜集团品牌持有,中国双喜文化传播有限公司品牌运营的高端历史名酒产品。
道和国酒,历经一千八百多年,在我国道教酒札文化及道家文化史上有不可磨灭的影响。
道和国酒,对“道论”的发展:道教以其独特的思想体系,在中国文化史上,不管在不同的时代有何不同的表现形式,其基础都可以归结为“道论”。
道教的“道论”,在道教思想领域内经历了三个不同的发展阶段:一是外在的神学的“道;二是抽象的玄学化的“道”;三是指向个人内心的“道”。
道和国酒,作为在道教中创建最早的一个酒品,它在思想理论方面特别是对酒札“道论”的发展方面明显地经历了上述的“三段式”。
(一) 道和国酒早期酒札理论中“道论”的神学化。
道和国酒在早期思想酒札理论中对“道论”理论的阐述,主要表现在明显神学色彩的“道论”。
其具体做法是:一是通过人神化《老子》的“道”,变客观、自然之道为主观有意识之道,使“道”成为宰制人世的至上尊神,以适应建立神学“道论”的需要。
二是通过解“道”为“一”并进而神化“一”,使“一”与老子(太上老君)等同,如说:“一者,道也。
”一散形为气,聚形为太上老君,常治昆仑,或言虚无,或言自然,或言无名,皆同一耳。
从而建立了以“道”、“一”、“老子”三位一体的神学化了的“道论”思想体系。
其后,提出长生成仙说以及提出“保形”、“炼形”、与“食气”等具体成仙的途径。
无一不是以这种神学化了的“道论”作为思想基础的。
道和国酒,在魏晋南北朝是道和变革时期,在这一时期内,在充实道教教义与丰富道教思想体系方面有着历史道酒文化地位。
这集中体现在,他们将“道论”作了明显地玄学化。
魏晋玄学家们对“道”的理解,在宇宙生成论上,把道看成是万有之根,说“道者,混然,是生元气。
元气成,然后有太极。
太极则天地之父母,道之奥也。
”把包括太极在内的万有都看成是从道产生出来的。
这与魏晋玄学的有关思想是完全一致的。
道和国酒,在兴盛时期因“道论”由外向内的变化。
酒与道教历史渊源道教是现存的中国宗教中唯一的本土宗教,是我国汉民族固有的宗教,它的许多思想和观念与中华传统文化浑然交融,经千百年的延续阐发,对中华民族的思维、生活和行为方式及文化等有着深远和广泛的影响。
如果说中国传统文化是浩瀚的大洋,则道教文化就是这大洋中的一片辽阔的大海,在漫长的社会历史的发展过程中,道教的思想文化在中国酒文化中烙下了深深的烙印。
早在道教形成前,我国远占酒文化就已经非常发达,远古的神祀宗教不但不禁酒,而且把酒作为祭奠神扯的重要供品.甚至还设有专门掌管宗教活动中敬酒事项的官职,称为“酒人”。
据《周礼·天官·酒人》记载:“酒人掌为五齐三酒,祭祀则共(供)奉之”。
可以说,从远古时代开始的神祀宗教就深深被酒文化浸染了。
中国道教鼻祖老子对中国传统文化影响深远,老子的道家文化为饮酒文化不可分割的一部分。
老子故里,有着悠久的酿酒历史,在距今约s o00年的鹿邑长子口墓文化遗存中,其中就有酒器48件,包括盛酒器、温酒器和饮酒器,共计有尊、懈、角、献、壶和斗等共11种,距今3600余年。
老子非常爱饮酒,酒量也很大,但把饮酒提到文化的高度来对待,从不当成单纯的物质享受他把如何饮酒与侍奉国君、孝顺双亲、婚丧嫁娶看成同种重要,就是对酒具,也不是简单地将其看成盛酒所用的东西,而是讲究饮酒要有相应的酒具来陪衬,创造出一种文化的意境。
老子讲究饮酒要饮出文化品位.饮出酒的灵性与真谛,要饮得洒脱飘逸、聪颖睿智,饮得心清气爽、神采飞扬,但绝对不可烂醉如泥,饮酒者的风范或善饮者的精、气、神是中国酒文化的君子形象和绅士风度。
老子道教文化的核心—“道”,是符合规律的认识,是人类以及万物行为必须遵循的规则。
“道法自然”,即“道”的运行规律,传统的酿酒法是建立在自然发酵的基础上的。
因此,老子思想更易为传统酿酒法所接受,在老子的思想及老子“柔弱胜刚强”思想影响下,形成的“缓火蒸馏缓慢发酵”传统操作工艺,获得了以缓慢之柔来求得酒体的绵、软、甜、不糙、不辣等特性之果。
道教与酒文化明·吴元泰《八仙出处东游记》所说的八仙是李铁拐、钟离权、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅,即是现在人们所谓的八仙。
在道教仙真中甚至有仙真因酒而得度者。
传说被全真道教奉为祖师的吕洞宾在唐未、五代之际,少习举业,两举进士不第(一说唐文宗开成二年即837年始成进士,一说唐懿宗威通三年即862年六十四岁时始成进士)。
后游长安,在酒肆中遇钟离权祖师,经过“十试”,得受长生久视之术而成仙。
金代道士王重阳是道教全真道的创始人。
他出身在陕西威阳大魏村富户,早年习文,入府学,后改而习武,于金天眷初(1138年)曾应试武举,考中甲科,慨然有经略天下之志,然长期任征酒小吏?卒未能得志。
金正隆四年(1159年)四十八岁时,自称于甘河镇酒肆中遇异人,饮以神水,授以真诀,自此假装疯颠,自号“王害风”,弃家入终南山南时村穴居修炼,号所居处为“活死人墓”,开始了他立宗创教的历史。
清代光绪年间著名道士李涵虚是丹道西派创始人。
史载他自小颖悟,年青时善琴、嗜酒,陶醉于诗词文赋之中,堪称诗酒中人。
如此等等,不胜枚举。
我国酒文化博大精深,从上古的祭祀文化,到中古的贵族文化,再到近古的民俗文化,中国的酒文化一直扮演着与时俱进的时代角色。
时至当下,中国的“酒道”正在懵懂中重新寻找定位,首先应当与当下的时代特征相结合,同时兼顾国际化竞争的时代需求。
更重要的,“酒道”应当成为白酒消费教育和市场推广的核心理念在每一个市场角落进行重复演绎,为白酒不断培养消费群体服务,而不是成为束之高阁的书卷文化。
酒禀五行冲和之气而气味香美。
酒在五行中属水,其卦象为“坎”。
《黄庭经》云:“百谷之实土地精”,百谷杂粮在五行中属土,其卦象为“艮”。
酒是用百谷杂粮酿制而成的,其所禀五行之气各有偏差。
因此,配料的多粮型有利于改善百谷杂粮禀气的偏差,有利于改善酒的口感和质量。
另外,百谷杂粮应与酿酒用水的产地一致。
要指出的是:判断酒质的好坏不是看它的化学成分有多么复杂,而是看它所吸收的有利于人体的精微物质的多寡及酒体各成分间因五行属性的生克制化而形成的平衡系统的优劣而论。
道德经中关于酒的句子1. 道德经中的酒酒是一个众所周知的文化象征,它在人类社会中扮演着重要的角色。
在中国古代经典之一的《道德经》中,我们可以找到一些关于酒的句子。
尽管《道德经》并非以讨论酒为主题,但其中的涉及酒的内容仍然值得我们深思。
2. 道德经中的酒的句子下面是一些在《道德经》中关于酒的句子:1.章节一:–“上善若水。
水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。
”《道德经》开篇便强调了“水”的道德观念,将水比作“上善”,且与酒有着隐晦的对比。
酒常常有争斗、争夺、争议的意味,而“水”则温润、自然、利于万物生长。
这表明,在道德修养的过程中,应当追求“水”的品质,避免追逐酒的喧嚣与暴力。
2.章节二:–“人法地,地法天,天法道,道法自然。
”这句话中的“人法地,地法天”给人以对应关系的启示。
酒是一种地上的物质,由人手工制造,参照地、天的规律运作。
而“水”作为天地自然的产物,具有更高的品质。
这暗示酒与自然的联系并非如同水那样无间隔,酒尚需人工干扰方能制得。
3.章节五:–“天地之间,其犹橐龠乎?虚而不屈,动而愈出。
”这句话中的“橐龠”指的是箫和笛这样的乐器。
箫和笛可以通过控制气流产生美妙的音乐,但需要保持一定的空虚和松弛。
同样地,人在生活中也需保持一种松弛和自由的状态,而不是被事物束缚。
在喝酒的时候,可以放松自己,从繁忙的生活中解脱出来,但同时也要注意不要沉迷于酒的欢愉中,以至于无法自拔。
3. 道德经中关于酒的道德思考在《道德经》中的这些关于酒的句子,虽然没有直接提到酒的好坏,却从另一个角度给我们带来了一些道德上的思考和启示。
首先,《道德经》中的酒与“水”的对比暗示着善良与温和的道德观念。
酒常常与欢乐、放纵联系在一起,但是在人们过度追求享乐的过程中,往往会忽视对他人造成的伤害。
与之相反,“水”的温润、自然的特点恰恰是一种无私奉献的品质,而不是为了自身利益而存在的。
这就提醒我们,在享受酒带来的快乐时,也要考虑到自己的行为是否会给他人带来困扰或伤害。
老子对酒的评价
《老子》认为:天乃道,道乃久。
酒在中国文化以及中国哲学里,恰是催动人的灵感与激情、激发人的意志与力量、唤醒人的精神与潜质的天作之物。
饮酒是人类回归自然、亲近自然,追求天人交感、精神会通的哲学境界的文化行为。
酒也特具“水与火”的阴阳理念与辩证法则。
酒,形似“水”,其性柔也,“老子观井,上善若水”,老子借水之柔性谈人性本真与处世之道。
“酒水”虽柔却充满刚烈之火,亦柔亦刚。
老子的酒量极大,饮可百觚,他把饮酒提到文化的高度。
把如何饮酒与侍奉国君、孝顺双亲、婚丧嫁娶看成同种重要。
对酒具,也不只是简单地将其看成盛酒所用的东西,而是讲究饮酒要有相映的酒具来陪衬,创造出一种文化的意境。
相传在孔子周游列国,宣传克己复礼四处碰壁之时,恰遇老子,老子忙备下酒席,孔子边说边饮,老子连忙向他灌输“清净自正、无为自化”“无为而不为”的哲学思想和治国方略。
但孔子一醉三日方醒,老子告戒他:饮酒要量力而行,做到不沉、不淫、不湎、不酗,微醺可矣,这样才能得到饮酒真趣。
这深邃的一句话可谓是道出了饮酒者的风范,善饮者的精、气、神。
道和酒与老子太清道和文化老子是中国历史上最早的哲学家,他以九流百家之祖的姿态在春秋末年就建立了一套完整而庞大的哲学思想体系,当时的水平就已经登峰造极。
他的思想影响深远,几乎涉及
日后各类思想派别,以及各学派对一切重
大思想问题的思考与判断。
龟衔甘露争先
到,凤吸醴泉随后来。
投在太清仙酒瓮,
道人日饮两三杯。
这是宋代诗人谢枋得对
太清酒的诠释。
尽管是淡淡谈及《道德经》
中的一句话,但却透露着人的从容心态和
坚定信心。
其实,老子的哲学不仅中国引
用,在国际也有着广泛的影响。
史载,孔子曾问礼于老子,老子以自酿太清酒待之,孔子醉,谓弟子曰:惟酒无量,不及乱。
事实上,儒家鼻祖孔子和道家创始人老子的相遇,不仅是儒道两种思想文化的碰撞与交流,也成就了我国思想文化史上空前绝后的一大盛事。
二人以太清酒为媒,成就儒道交融佳话,也使太清酒成为了中华文化圣酒。
有史以来,我们的先人依河而居,种黍为生,以酿酒为乐。
1997年,在河南鹿邑太清宫发掘的“长子口”商周墓中,出土的两件商朝青铜器里仍盛有美酒,历经3000多年,尚存酒香。
由此可见鹿邑酿酒历史之久远。
而生于斯长于斯的老子更是深得酿酒之法,在担任周
守藏室之史之余,奉周天子之命,为周王室酿造美酒,祭天地鬼神,佑万民之福。
并被周天子特许,以道号“太清”为酒名。
至今,当时的都城洛阳仍留有老子酿酒炼丹的遗址。
《史记》载:“老子者,楚苦县厉乡曲仁里(今河南鹿邑太清宫镇)人也,姓李名耳,字聃。
周守藏室之史也。
”老子是当时德高望重、博学多才的知名学者。
尤其是他所管理的文物典籍,更是国家秘藏的文物珍宝。
老子所著《道德经》被公认为我国历史文化的瑰宝,也是世界哲学史上的奇葩。
同样,老子独创的太清酒,至今依然被世代传承,经久不衰。
据史料记载,太清酒是我国最古老的历史文化名酒之一,始于春秋,盛于唐宋,有汉以来,一直是宫廷贡酒。
她以老子的道教文化为底蕴,融会于漫长的历史熏陶,“人法地、地法天、天法道、道法自然”的哲学思想,滋养了太清酒高贵的品质。
周王朝分崩离析后,老子骑一头青牛,开始云游四方,并将自己酿造太清酒的的秘方传于民间,以使酒这个“万药之方(李时珍《本草纲目》)”,造福后世。
鹿邑酿酒的历史已经3000多年了,只有老子的故里才能酿出这纯正的太清美酒。
老子也只有喝了太清酒才能称其为老子,才能受到孔子的礼拜,才能写出《道德经》那样的宏文。
太清酒是深奥的,有着哲学的意味,它使老子能够远望、沉思,而后远远地出行,让自己的身体不再属于鹿邑,也不再属于河南,而属于中国,属于世界。
《庄子·天运》篇说:“孔子行年五十有一而不闻道,乃南之沛,见老聃。
”《礼记·曾子问》中记曾子和子夏向孔子问丧礼,孔子的答话几次说
“吾闻诸老聃曰”;《孔子家语》的《五帝》和《执辔》两篇都提到“昔丘也闻诸老聃曰”;《韩诗外传》卷五记子夏说“仲尼学乎老聃”。
但有记载的老子请孔子饮酒却只有一次,而孔子酒后悟出的一句话,却影响了国人2500余年的饮酒观。
孔子曾多次拜见老子,问礼求道。
可以想象,
那道应该不仅有思想的味道,也有酒的味道。
抿一口太清酒,立时觉出一个精灵在口中舞动,
那是一种对舌、对口、对喉的滋润;酒入人体
四散开来,通体舒泰,身心都是愉悦的,那是
一种美的享受。
皇宫里,皇上来了,认祖归宗也好,喝点小酒也罢,老子不会见他们,老子早已羽化而去。
苏东坡和欧阳修两位文学巨匠的到来,倒是有些意味。
他们一定在老子故里的太清酒里看到了仰慕的老子。
苏东坡喝了酒就不知天上宫阙,今夕是何年,欧阳修则说醉翁之意不在酒,其实都是悟出了天地境界。
那不是一身酒气,是沾了道家灵气。
儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。
《尚书·酒诰》就集中体现了儒家的酒德。
孔子的”惟酒无量不及乱”更是如此。
历史上曾有8位皇帝亲临鹿邑拜祭老子,并饮用当地产的太清美酒。
唐朝帝王对老子更是尊崇有加,自称老子后裔,尊老子为圣祖,他的子孙对老子一再加封,并将太清酒列为皇封祭酒。
北宋真宗皇帝赵恒来鹿邑祭拜老子后,在“明道宫”畅饮太清酒,御笔亲书并篆额立下
“先天太后之赞”。
碑文至今犹在,当为信史。
道和太清酒汲取清澈甘甜的古地下河矿泉水,以优质高粱、小麦、大麦、大米、豌豆等原料高温制曲,采用传统手工工艺,以传统“老五甑”清蒸清烧酿造工艺和人工泥池老窖固态纯粮发酵,经过45天超长发酵,缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存,由国家级调酒师精心勾兑而成,使太清系列酒形成了绵甜净爽,味甘清冽,香醇宜人的独特风格,是经典的浓香型白酒。
道和酒品牌产品主要有道和福酒、道和寿酒、道和国酒、道和禄酒、百年道和酒、老道和酒、老子道和酒、老子太清道和酒、道和老窖酒等传统酒,道和酒由中国双喜文化传播有限公司品牌运行,在中国酒都茅台镇原产地酿造,堪称系出名门,名门之秀。
关于道和酒,老子故里太清宫成为历代文人骚客流连驻足的好地方,太清酒也给了他们抒发胸意的灵感。
谢灵运、李白、杜甫、苏辙、范仲淹、欧阳修等都曾在这里留下大量尊老崇道、咏物状景的珍贵诗篇。
唐诗宋词一半里都有酒,其中能看到一个个的人,看到多元性的文化和内涵,《道德经》里也有酒。
老托尔斯泰虽没有来过老子故里,但他的思想来过,他说,做人应该像老子所说的如水一般。
太清酒遵循“道法自然”,酿造之法源自当年老子亲授。
独特的酿造工艺由历代酿酒师口口相传,外人很少得知。
延续一脉相承的品质,蕴含浓厚的道家文化气息。
啜一杯太清酒,喝下的是美味,享受的是自然,感悟的是大道,更是一段千年文化的诉说。
“太清酒”,酿造基地坐落在中国道教第一圣地——河南鹿邑太清宫附近。
这里地处中原,物产丰富,人杰地灵。
丰盛的五谷杂粮和优质甘冽的地下古泉水,成就了
绝佳的酿酒圣地。
这里自古便有“天赐名酒,地赐名泉,太清美酒,名不虚传”的美句流传,是我国著名的传统酒乡,是道家鼻祖老子的诞生地和道教文化的发祥地。
2000多年前,道圣老子就曾在此酿酒炼丹,留下了许多优美的传说。