油菜缺素症

•油菜缺素症概述•缺氮症的补救措施•缺磷症的补救措施•缺钾症的补救措施•缺硼症的补救措施目•缺钼症的补救措施•油菜缺素症的综合防治措施录01定义症状定义与症状缺素对油菜生长的影响产量下降缺素会影响油菜的营养价值，使油菜的品质变差。

如缺氮会导致蛋白质含量降低，缺磷会影响油脂的形成等。

品质下降抗逆性下降油菜生长所需的主要营养元素氮是油菜生长过程中需求量最大的营养元素之一，对油菜的产量和品质影氮锌是油菜生长过程中必不可少的微量元素之一，对油菜的生长和发育具有锌磷参与了油菜的代谢过程，对油菜的生长和发育具有重要作用。

磷钾硼对油菜的生殖器官发育和种子形成具有重要的作用，缺乏会导致花而不硼020103040501症状油菜植株生长缓慢，叶片缩小、发黄，茎秆细弱，花果发育不良，角果数量减少，籽粒不饱满。

原因土壤中氮素不足，或播种过密、水分不足、肥料未充分腐熟等原因导致植株吸收氮素受阻。

症状及原因合理施肥调整播种时间补救措施：合理施肥、调整播种时间注意事项避免过量施肥虽然补充氮肥可以缓解缺氮症状，但过量施肥可能导致植株徒长，影响油菜产量和品质。

关注土壤状况不同土壤类型和土壤肥力下，油菜对氮肥的需求量也有所不同。

因此，在施肥前应了解土壤状况，制定合理的施肥方案。

01症状及原因症状原因在油菜种植前，可以施用一些含磷的肥料，如过磷酸钙、磷酸二铵等，以增加土壤中的磷元素含量。

同时，在油菜生长期间，也可以根据其生长情况和土壤状况，适当追施一些磷肥。

提高播种质量在播种时，要保证种子的质量和播种的质量，确保油菜的幼苗能够健康生长，从而减少缺磷症状的出现。

增施磷肥补救措施：增施磷肥、提高播种质量VS注意事项01症状及原因症状原因增施钾肥在油菜播种前或生长期间，及时施用含钾肥料，如硫酸钾、氯化钾等，以满足油菜对钾素的需求。

施肥量应根据土壤肥力和油菜生长情况而定。

要点一要点二控制播种深度在播种油菜时，应控制播种深度在1-2厘米，以确保种子发芽后能够迅速吸收养分，包括钾肥。

油菜缺素图谱
油菜苗期缺磷发僵，叶色紫红，无光泽。

后期油菜缺磷，分枝节位高，分枝少，下部茎叶常呈紫红色。

下部为油菜莲座叶到抱茎叶的缺钾症，上部为正常叶。

油菜缺钾角果常呈“胖肚”形。

油菜缺钾，下部老叶黄化焦枯，叶片常卷曲。

油菜缺镁，叶片常褪绿呈紫红色，下边为不同叶位缺镁叶，上边为正常叶。

油菜缺镁植株长相，严重时叶面上有紫红、棕红等杂色。

严重缺硼油菜，主茎变粗不分枝。

严重缺硼时，油菜植株矮小，主枝密生，花序不发育。

油菜缺硼花而不实，叶片上有“紫血斑”。

Z i x u n t a i作物缺素症状是指作物因缺少某种必需的营养元素，影响体内的正常的物质代谢而在植株外观上表现出来的生理病态症状。

随着氮、磷、钾等大量营养元素肥料投入的增加，根据木桶原理，中、微量营养元素缺乏的问题逐步暴露出来，通过掌握中、微量元素缺乏作物的症状，可以及时地补充中、微量元素肥料，保证作物正常生长发育。

1.发病症状如症状先在老叶上出现,说明缺乏的是氮、磷、钾、镁、锌。

由于这些元素在作物体内具有再度利用的特点,当作物缺乏时,它们可以从下部老叶转移到上部新叶而再度利用,所以缺素症往往首先从下部老叶上显现出来。

如果症状出现在新组织,说明缺乏的是钙、铁、硼、硫等,由于这些元素在作物体内移动性差,没有再度利用的能力,因此缺乏时症状最易在新生组织上表现出来。

2.素缺素症状2.1缺锰：顶部幼叶先出现症状。

水稻等单子叶作物叶上先出现灰色或褐色斑点,而后斑点逐渐沿叶脉连成条状。

2.2缺磷：作物缺磷往往呈现各种症状,如叶形变小,颜色变暗绿,叶片变厚,种子和果实成熟延迟,种子不充实。

某些作物如油菜、玉米等因缺磷叶部和茎部常积累较多的花青素而呈现暗紫红色,根部颜色略黄,根系生长不健壮,分枝较少。

缺磷症状一般植株的地上部分比地下部分表现明显。

2.3缺镁：叶肉缺绿黄化,一般无坏死斑点,与缺氮失绿不同的是叶肉变黄,叶脉仍为绿色。

2.4缺镍：缺镍首先在作物的叶片叶尖出现坏死现象,主要是由于低镍条件造成作物叶片中积累大量尿素所致。

2.5缺锌：缺锌作物生长发育迟缓,甚至出现停止状态。

双子叶植物缺锌的最典型症状,是由于节间缩短而造成的矮化(簇生病)和叶片明显缩小(小叶病)。

单子叶玉米等禾谷类作物缺锌时,常在叶片上沿中脉出现失绿带(花白苗)或有时杂有红色斑状褪色现象。

2.6缺钾：作物缺钾病症的表现较氮、磷为迟,往往要到旺盛生长的中期才能发现。

这与钾在作物体内流动性大很易被再利用有关,故缺钾首先在老叶上发病,初期往往表现为叶肉色泽变为不均匀的淡色,叶缘卷曲或带皱纹,进而尖端和边缘部分变黄而枯焦,严重者往往叶上出现褐色烧灼状坏死斑点,病斑界限清楚。

浅析临沧油菜常见缺素症及补救措施此文系本人代写，稿费未付，携稿潜逃，强烈谴责欺骗行为，必有恶报应摘要：目前，临沧市油菜种植技术已达到国内领先水平，最近三年的油菜亩产达到380.80kg。

通过实地观察，临沧市土壤、气候以及水源等条件充足很适宜油菜生产，但部分地区仍然有大面积的油菜缺素情况发生，从而对油菜的产量造成一定的损失，本文旨在对临沧油菜中常见的缺素症状进行简单的分析，并根据具体的原因给出对应的补救措施。

关键词；临沧油菜；缺素症；补救措施引言油菜是重要的油料作物，在油菜的生长过程中，土壤条件、气候变化、雨水资源等因素能够致使油菜缺素，油菜缺素包括很多种其中缺钾、氮、磷三种元素在我国很多地方都比较常见，氮、磷元素的大量缺乏能够直接影响幼苗期油菜的叶片颜色和根系的生长结构，从而影响油菜的产量，本文主要以这三种常见的油菜缺素症状为例，分析其中的原因并探讨几点补救对策，以供参考。

一．不同缺素症状引起油菜生长情况的变化特点油菜是一种喜冷、抗寒能力较强的作物，其种子发芽的最低温度在3～5摄氏度，在20～25摄氏度的的条件只需3天就能够出苗，开花期的温度自14～18摄氏度之间，角果的发育期为12～15摄氏度，在理想情况下，油菜从生长到长成大概需要四周时间，而且昼夜温差越大，越有利于其开花和角果的发育。

另外油菜属于追根系作物，其根系发达，主根入土较深，其支根、细根也较多。

因此对于土层的厚度有一定的要求，要求土层结构良好，有机物质丰富，既能保肥保水，还疏松通气。

而在弱碱或者中性的土壤中，能够有利其增加产量，提高菜籽的含油量。

1．实验设计方法试验采用培养液栽培的方式，以改良后的1/2浓度的Hoagland培养液作为对照，在配方的基础上根据不同缺素进行调整。

然后选用饱满一致的油菜种子于纯水中浸泡20min后，再用5%浓度的NaCLO溶液消毒20min，然后用纯水反复冲洗6次，最后均匀的将其播种在1/4浓度的Hoagland营养液清润的纱布上进行育苗。

油菜开花不结果的原因，如何防治1、缺素：土壤严重缺硼时（有效硼含量小于0.2毫克/公斤）会导致油菜根系发育不良、叶片卷缩、生长速度变缓，从而出现开花不结实的问题。

2、品种：当油菜杂交种的纯度低于85%时，种植后容易出现开花不结果的情况。

3、天气：油菜花盛开后遇到大风大雨、强对流天气，花朵受到雨水冲洗，严重影响到结实率。

4、管理：偏施氮肥，播种过早或过晚。

一、油菜开花不结果的原因1、缺素（1）油菜生长期间需要吸收较多的硼元素，若土壤中的有效硼含量小于0.2毫克/公斤，则表示缺硼严重，此时会导致植株的根系发育不良、叶片卷缩、生长速度变缓，从而出现开花不结实的情况。

（2）我国长江中下游地区有较多土地都缺少硼元素，缺硼时可能导致油菜花的产量下降20%左右。

2、品种种植的品种较差，使得油菜花的结实率较低，尤其是纯度低于85%的油菜杂交种，种植后会明显出现开花不结果的情况。

3、天气油菜花盛开后遇到连续性的阴雨天气，特别是大风大雨、强对流天气，此时油菜花会受到雨水冲洗，导致结实率受到严重影响。

4、管理（1）偏施氮肥，导致植株徒长、花而不实。

（2）当播种过早或过晚时，也会出现开花不结果的现象。

5、病虫鸟类危害（1）油菜受到病毒病、菌核病、蚜虫等病虫害的危害。

（2）油菜花受到鸟类的啄食，情况严重时会导致产量的下降幅度超过20%，甚至造成绝收。

二、油菜开花不结果如何防治1、选择适应当地条件的高产、优质、抗性较强的品种作为种植对象，尽量在正规的农资店购买种子，确保种子质量达标。

2、适时播种，合理施肥，配合使用农家肥、磷钾肥，确保土壤中的肥力元素供应正常。

3、加强水肥管理，采用配方施肥技术，增加硼肥的用量（根外喷施，或直接作为底肥施入土壤），确保土壤中的铜元素的含量。

4、防治菌核病，用1.5公斤40%核菌净兑水450公斤进行喷雾；防止蚜虫，喷施10%吡虫啉2000-3000倍液。

5、受到鸟类危害时可进行人工驱赶，或在田间设立驱鸟装置。

油菜科学施肥技术的应用及实施要点浅析作者：赵涛来源：《农家科技》2020年第03期摘要：在油菜栽培种植过程中，科学施肥是一个重要环节。

在当前油菜生产中种植人员存在对其不合理的施肥或者施肥量不当的现象，从而导致单产降低，影响种植效益。

其中最主要的表现是油菜產区呈现缺素症，急需科学施肥技术指导。

本文阐述油菜科学施肥技术并分析其实施要点，为油菜种植和栽培提供参考和借鉴。

关键词：油菜;科学施肥技术;实施要点油菜是一种需肥量较大、耐肥力较强的农作物，尤其是在油菜生长过程中对磷、硼肥反应特别敏感，需要种植人员根据油菜生长的各个环节进行科学施肥。

同时还要对肥料进行合理的控制，保障实施效果。

因此这就要求施肥人员要能够充分的了解相关油菜科学施肥技术，掌握实施要点，保障油菜正常发育生长，满足人们对油菜质量的需求。

一、油菜科学施肥技术油菜施肥首先要充分考虑到其生长特点、营养特点以及需肥规律等因素，然后再进行科学施用。

不过要注意的是，虽然油菜是一种需肥量较大的作物，往往产量越高的油菜产区，所需的肥量就越大。

但并非是施肥越多越合理，如果施用过多的肥料，油菜表面看起来长的旺盛，但现蕾、开花期推迟，有效花期推迟，茎秆中细胞壁强度降低，支撑能力下降，则会导致油菜倒伏减产。

所以在油菜科学施肥技术中根据油菜的生长发育期可以分为基肥和追肥两大技术。

基肥即是为了满足油菜在苗期生长的营养所需以及为整个发育过程提供相关元素，保障油菜能够吸收利用。

而追肥则是对油菜生长发育所需营养成分的补充和协调，满足油菜生长对养分的所有需求，从而有利于提高油菜产量。

基肥施用技术一般是以有机肥为主，配合适量的氮、磷、钾肥，其中亩施复合肥30～40kg、尿素5～10kg、硼肥1kg即可。

其次是追肥技术，即要在油菜株体高约10cm时，在中等肥力种植土壤中每亩施加复合肥10kg、尿素10kg，或者是农家肥15担左右，即可保障油菜获得生长发育所需养分。

最后可以针对油菜的实际生长情况补施花肥，有利于提高油菜的结实程度、增粒增重。

油菜缺素的症状及补救措施油菜在成长发育过程中，需求吸收多种养分元素，一旦某种元素缺少，就会通过植株的外部形状表现出相应的缺素症状，生产上以此症状作为确诊缺素症和采取补救措施的依据。

缺氮症氮是油菜成长发育需求量最多的一种元素。

缺氮时，植株成长虚弱，叶片少而小，呈黄绿色至黄色，茎下部叶片有的边际发红，并逐步扩大到叶脉；有效分枝数、角果数都大为削减，千粒重也相应减轻，产值显着下降。

补救措施：苗期缺氮，每亩用15～25千克碳铵开沟追施，或许用750～1000千克人粪尿对水浇施；后期缺氮，用1%～2%尿素溶液叶面喷施。

缺磷症油菜是喜磷作物，其需磷量比禾谷类作物高一倍多。

缺磷时，植株低矮，成长缓慢，出叶推延，叶面积小，叶色暗绿，缺少光泽，边际呈现紫红色斑驳或斑块，叶柄和叶反面的叶脉变为紫红色；根系发育差，角果数和千粒重显着削减，出油率下降。

若油菜真叶呈现后开端缺磷，则油菜叶少、叶小，仅能抽薹，不能健壮，颗粒无收；五叶期开端缺磷，产值下降，仅为磷素养分正常供给的0.44%；十叶期开端缺磷，产值显着上升，为磷素养分正常供给的27.8%。

补救措施：苗期缺磷，每亩用25～30千克过磷酸钙开沟追施或对水浇施，越早作用越好；后期用1%过磷酸钙浸出液叶面喷施。

缺钾症钾对油菜的成长发育、干物质堆集以及产值和品质都有显着影响。

缺钾时，植株趋向萎蔫，麦苗呈爬行状，叶脉间部分向上凸，使叶片曲折呈弓状；叶色变深，一般呈深蓝绿色，叶缘或脉间失绿，开端往往呈针头巨细的斑驳，最终发作斑块坏死，严重缺钾时叶片彻底枯死，但不脱落。

油菜在极缺钾的条件下，同正常供钾的油菜比较，出苗后到十叶期要推延7天左右，蕾薹期的呈现推延20天左右；极点缺钾的植株到花期即开端逝世。

补救措施：前期缺钾，每亩用7～10千克氯化钾或75～100千克草木灰开沟追施；后期用0.1%～0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。

缺镁症油菜缺镁时，叶面呈现黄紫色与绿紫色相间的花斑。

补救措施：发现缺镁，及时用l%～2%硫酸镁溶液叶面喷施。

油菜常见缺素症及病害的发生与防治作者：孙晓英来源：《现代农业科技》2014年第24期摘要就油菜常见缺素症、油菜猝倒病、油菜菌核病、油菜霜霉病等的症状特点、发病因素、防治方法等进行详细阐述，以供参考。

关键词油菜；缺素症；病害；发病因素；防治方法中图分类号 S435.654 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）24-0143-01油菜为十字花科芸薹属一年生草本植物，其含多种营养物质，具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效[1]。

此外，油菜还有助于增强机体免疫能力，有较高食用价值。

现总结油菜常见缺素症及病害的发生特点及防治方法，以供参考。

1 缺氮（1）缺氮症状。

油菜缺氮时，新叶生长慢，叶片少，叶色淡，逐渐褪绿色，呈紫色，严重时叶片焦枯，叶脉淡红色。

植株矮小瘦弱，开花早，花期短。

（2）发病因素。

前茬施用有机肥少，土壤含氮量低，土壤质地为砂壤土。

降雨多，土壤中氮素流失。

（3）防治方法。

一是缺氮地块提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥。

二是施用涂层尿素、长效碳铵、控制缓释肥料。

三是应急时追施尿素105～120 kg/hm2，天旱时追肥要浇水，防止烧苗。

2 缺磷（1）缺磷症状。

缺磷时，油菜叶片呈安蓝绿色至紫色，植株矮小瘦弱，根系发育不良，成熟期推迟。

（2）发病因素。

苗期遇低温，影响磷吸收。

施用有机肥量少、土壤偏酸或持水性差容易缺磷。

（3）防治方法。

一是缺磷地块，提倡施用以钙镁磷肥为包裹剂的包裹肥料。

二是施用过磷酸钙300～450 kg/hm2，施用后及时灌水。

三是叶面喷施磷酸二氢钾3.00～3.75 kg/hm2对水750 kg/hm2。

3 缺钾（1）缺钾症状。

幼苗匍匐状，叶片暗绿色，叶肉水烫状，叶缘、脉间失绿，现斑点，严重时叶片全部枯死，但不脱落，发病由新叶开始。

（2）发病因素。

土壤含钾量低，砂壤土容易缺钾；有机肥用量低，造成供钾不足；低温低、日照不足、氮肥用量过大影响钾的吸收。