荞麦的生长及栽培技术

荞麦栽培技术：荞麦种植与管理方法
000
荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物，在新垦地和瘠薄地上也能种植，是很好的杂粮作物品种。

本文谈谈荞麦栽培技术，即荞麦种植与管理方法，供种植荞麦的朋友们参考。

一、种植荞麦如何整地
荞麦一般作为复种作物，因在前茬作物收获后抢时播种，整地较粗放，缺苗较多，应注意早耕和耙磨，以利出苗。

在旱地在耕后要纵横细耕，使幼苗易出土和扎根。

荞麦生长期短，施肥应以基肥为主，一般每亩施厩肥3500～5000公斤、磷酸二铵25公斤、尿素10公斤。

在新垦地和瘠薄地除施厩肥外，还可多施磷矿粉、草木灰、鸡鸭粪等。

二、荞麦的播种方法
荞麦播种应选颗粒饱满而新鲜的荞麦种子播种，以在4月中旬播种为宜。

播种方法是：点播为667平方米播5000～6000穴，每定点5～
10粒，深度为3～4厘米：条播为667平方米播种3，5～5公斤。

条播最好，便于除草、通风、透光、喷药。

三、荞麦的田间管理要点
1、防旱降渍
荞麦是双子叶植物，播后遇干旱要及时镇压，土坷垃要整碎，压实土壤，减少空隙，使土壤耕作层上虚下实，以利发芽出苗。

遇降雨地表板结时，宜轻耙破土，以不损伤幼苗为度。

2、中耕除草
在第1片真叶出现后中耕，铲除田阎杂草，间苗，去掉弱苗、多余苗：第2次中耕除草要隔15～20天或在开花前、苗高30～35厘米时完成，之后不宜中耕，以免损伤植株。

荞麦的优质高效栽培技术荞麦是一种粮食作物，也是一种传统的健康食品。

它含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素，因此深受人们的喜爱。

为了提高荞麦的产量和质量，农民们不断探索和实践各种栽培技术。

本文将介绍一些优质高效的荞麦栽培技术，帮助农民们提高产量和收益。

一、良种选择良种是农作物高产的基础，对于荞麦也是如此。

选择适应当地生态环境和土壤条件的优质荞麦良种是关键。

目前市场上有许多优质的荞麦良种，如日本高梁、俄罗斯黑荞麦等。

农民可以通过购买种子或者前往当地合作社获取这些优质良种。

二、土壤改良荞麦对土壤要求不严格，但为了提高产量和质量，做好土壤改良工作是必不可少的。

首先，需要进行土壤酸碱度测试，确保土壤的酸碱度在适宜范围内。

其次，合理施用有机肥料和矿质肥料，提供足够的养分供荞麦生长。

最后，注意土壤保水保肥，避免水分和养分的流失。

三、适宜的播种时间荞麦的适宜播种时间会因地域和季节的不同而有所变化。

一般来说，春季和秋季都是荞麦的适宜播种时间。

在北方地区，春季是主要的播种季节，而在南方地区，秋季是主要的播种季节。

农民们应该根据当地的气候条件和土壤状况选择合适的播种时间。

四、科学施肥科学施肥是提高荞麦产量和质量的重要措施之一。

荞麦生长阶段不同，对养分的需求也不同。

在播种前，可以适量施入适宜肥料，例如底肥和追肥。

在荞麦生长阶段，应根据农田土壤和植株的实际情况，进行及时的追肥，保证植株的营养需求。

五、合理间苗荞麦生长期较短，选用合适的间苗密度有助于提高产量。

通常，荞麦的间苗密度为12-15厘米，每亩播种量在1-1.5公斤左右。

根据当地土壤质量和种植场地的实际情况进行合理间苗，可以增加荞麦的光合作用效率和养分利用率。

六、病虫害的防治荞麦易受到一些病虫害的侵袭，例如荞麦白粉病、蚜虫等。

为了防治病虫害，农民们可以采取以下措施：定期巡视田间，及时发现和处理病虫害；使用安全、环保的农药进行喷洒；合理轮作，减少病虫害的发生。

七、及时灌溉荞麦对水分的需求较大，尤其是在生长期间。

旱寒地区荞麦栽培技术荞麦是一种适合在旱寒地区生长的作物，其耐寒性强，对土壤要求不高，是一种非常适合旱寒地区农民种植的经济作物。

在我国的北方地区，特别是东北地区，有着广泛的荞麦种植面积。

为了提高荞麦的产量和质量，农民们对于荞麦的栽培技术也开始进行了不断的改进和提高。

那么，究竟在旱寒地区，如何才能实现良好的荞麦种植呢？下面就来介绍一下旱寒地区荞麦的栽培技术。

一、地块选择和准备1. 土壤选择：荞麦对土壤要求不高，但是对排水性和肥力要求较高。

选择排水性好的土壤，并在秋季耕翻时施入足够的有机肥料，以提高土壤的肥力。

2. 地块选择：旱寒地区的气候较为干燥和寒冷，因此在选择荞麦种植地块时，应选择阳光充足、风向通畅的地块，避免因为湿度过高而导致病虫害的发生。

3. 地块准备：在春季前期进行地面平整和开沟翻耕，将土壤中的杂草和秸秆清除干净。

二、品种选择在旱寒地区种植荞麦时，要选择适合当地气候和土壤条件的荞麦品种。

一般来说，对于北方旱寒地区而言，适合选择耐寒、耐旱和矮生的品种。

在选择种子时，要选择种质优良、产量高、抗病性强的荞麦种子进行播种。

三、播种技术1. 时间选择：在北方旱寒地区，一般来说荞麦的适播期为4月中旬至5月中旬，选择在土壤温度达到5-8摄氏度时进行播种。

2. 播种密度：一般情况下荞麦的播种密度为每亩12-15公斤左右，根据当地的土壤肥力和实际情况进行适当调整。

3. 播种方法：荞麦的播种方法较为简单，可以选择直播或者压条播种的方法进行。

在播种时，要保证种子的均匀分布和适当覆土，以利于发芽生长。

四、田间管理1. 浇水管理：旱寒地区一般来说降水量较少，所以在播种后，需要及时增补灌溉，保证荞麦的正常生长。

2. 施肥管理：在荞麦返青期和结实期，需要适量施入混合肥料和有机肥，以满足荞麦生长的需求。

3. 除草和松土：在荞麦生长期，要及时进行除草和松土，保持土壤的通透性和透气性，避免出现土壤板结。

4. 防治病虫害：在生长期间，要定期巡查，以防止病虫害的发生。

旱寒地区荞麦栽培技术荞麦是一种生长在高寒地区的特色粮食作物，由于其对气候要求严苛，常常被称作“旱寒粮”。

荞麦对气温适应性强，抗逆性强，生长周期短，是旱寒地区的主要粮食作物之一。

在旱寒地区，荞麦的种植技术显得尤为重要。

下面就来详细介绍一下旱寒地区的荞麦栽培技术。

一、土壤选择荞麦对土壤的适应性很强，但它更适合生长在疏松、透气良好的土壤中。

在旱寒地区，多为高原、山地地貌，土壤以砂壤土和石灰质土为主，这种土壤对荞麦的生长非常有利。

而在选地上，尽量选择坡度适中的土地，这样可以在水分充足的情况下，不易发生积水，有利于荞麦的生长。

二、品种选择在旱寒地区，要选择适合的品种才能保证丰收。

荞麦的品种分为夏荞麦和冬荞麦两种，夏荞麦播种后需在一个生长季节内成熟，而冬荞麦需要越冬，到次年成熟。

在旱寒地区，气候寒冷，冬荞麦更受欢迎，因为它对低温的适应性更强。

荞麦的种植地海拔高低也应该根据地区气候条件适当选择，一般在高寒地区应选择高山优质种植地，这样可以更好的保证荞麦的生长和品质。

三、种子处理在旱寒地区荞麦的种子处理显得尤为重要。

要选用病虫害少、萌发快、品质好的种子进行播种。

在播种前可以进行一些预处理，比如浸种处理或混合种子与细沙，这样可以增加种子发芽率，提高产量。

在育苗过程中可以加入适量的肥料，以保证苗期营养供给充足。

四、播种方法在旱寒地区，播种是旱作和湿作交替进行的。

一般来说，播种时间以春季为主，将种子撒播在整地后的土地上，再用犁耙整地使土壤细腻并将种子和土壤充分接触。

在播种时，可以采用紧密撒播的方法，这样可以促进荞麦的生长。

还可以选择在秋季适量种植荞麦，这样可以利用雪水和降雨，一定程度上减少对灌溉水资源的依赖。

五、施肥在旱寒地区，肥料的施用也是影响荞麦产量的主要因素之一。

在肥料的施用方面，首先需要在播种前将基础肥均匀撒在整地后的土地上，并与土壤混合，然后再在整地后的地面上均匀撒播点施针对荞麦生长的肥料。

针对荞麦的特性，可以选择一些富含有机质、富含钾元素的肥料。

荞麦种植技术及产量荞麦是一种经济作物，也是一种常见的粮食作物。

它是我国北方地区主要的耐寒作物之一。

荞麦种植技术的掌握对于提高产量、保证作物质量具有重要意义。

下面就让我们一起来了解一下荞麦种植技术及产量相关内容吧。

首先，荞麦的生长适温范围是15℃~25℃，过高或者过低的温度都不利于它的生长。

因此，在荞麦种植时要选择合适的种植地点和时间。

一般来说，它在3月下旬至4月上旬适合播种。

对于北方地区来说，可以利用秋后的温室地块提前种植，以延长生育期，并保证高产稳产。

其次，荞麦对土壤要求较低，耐贫瘠、耐盐碱的特性使它在北方地区广泛种植。

但要注意的是，荞麦喜欢疏松、排水良好的土壤。

在种植前，可以进行土壤酸碱度的测定，选用适合荞麦生长的土壤。

同时，为了提高土壤肥力，可以进行合理施肥，既满足荞麦生长需求，又避免环境污染。

荞麦的种植方式有两种：一是直播，二是插秧。

直播指直接将荞麦种子撒在地里，让其自然生长。

这种方法简单易行，但由于荞麦的生长周期较长，易受外界环境的干扰。

插秧则是将育苗好的荞麦苗移植到地里，这样能够提早生育期，降低了外界环境的影响。

不同地区、不同栽培方式对产量的影响是不同的，适合的种植方式要根据实际情况选择。

除了选择合适的种植方式，荞麦的管理也非常重要。

在整个生长期间，荞麦需要密切注意病虫害的防治。

常见的病虫害有荞麦霜霉病、荞麦锈病等。

及时喷洒农药，定期巡视，防治病虫害，可以保证荞麦健康生长，提高产量。

最后，采收也是影响荞麦产量的重要环节。

荞麦的收割时间和方法要选择合适。

荞麦的穗期不同，成熟度也不同，所以要在荞麦穗期达到一定程度时进行收割。

一般来说，可以使用收割机进行整茬割取，也可以用手割取。

割取后应及时晒干，保证荞麦籽粒的质量和数量。

总而言之，荞麦种植技术的掌握对于提高产量至关重要。

通过选择合适的种植地点和时间、合理施肥、科学防治病虫害、选择合适的收割时机和方式等措施，可以提高荞麦的产量，增加农民的收益。

荞麦的生长及栽培技术荞麦作为一种既可以作为食品，又可以作为药材的多功能作物，受到了越来越多人的关注。

作为常见的小杂粮，荞麦的营养价值非常高。

而荞麦的种植技术与栽培技术对于荞麦的产量和品质有着十分重要的影响。

以下我们将详细介绍荞麦的生长与栽培技术。

一、选择适宜的种植地点荞麦主要生长在海拔1,700m以下的平原和山间地区，较为适宜的土壤PH值为5.5-6.5、土层厚度在30-40厘米以上、透气性好、含水量适宜的土壤。

同时，应选择阳光充足的地方，避免生长在过于阴暗的环境中，否则会影响荞麦的生长和发育。

二、荞麦的适宜播种时间荞麦的适宜播种时间因地域而异，一般在3月中旬至5月底或7月中旬至9月底之间进行。

播种后荞麦的发芽期为5-7天，苗期为10-15天，抽穗期为40-60天。

三、荞麦的肥料管理荞麦对肥料的要求相对较低，一般在播种前期施入磷钾复合肥，抽穗期前施入氮肥。

但需要注意的是，荞麦对土壤的pH值敏感，pH值过低或过高会影响荞麦的生长发育，因此必须保持适宜的土壤酸碱度。

四、荞麦的病虫害防治荞麦容易受到霜霉病、蚜虫等害虫威胁。

为了防止病虫害的发生，可在播种前期进行病虫害的防控，如对荞麦进行灯光诱杀、喷洒药剂等，以提高出苗率和减少病虫害的发生。

五、荞麦的收获时间荞麦的收获时间一般在抽穗期的45-60天左右，其收获时间和方式与其他农作物较为不同，一般通过手工收割或机械收割进行。

注意到要及时收割，避免荞麦在成熟期长时间低头，以影响荞麦的品质。

六、荞麦加工荞麦可进行多种加工，包括裸荞麦、荞麦面等。

在进行加工前需对荞麦密闭存放，使其表面发霉并产生异味，从而提高荞麦的加工效果。

同时，需掌握恰当的加工手段，以保证荞麦产品的质量和营养价值。

总之，荞麦的生长与栽培技术对于荞麦的产量和品质具有着重要的影响。

荞麦是一种十分重要的农作物，有着广泛的用途和市场，因此在进行荞麦的种植和加工时需要去注意到各种细节问题。

旱寒地区荞麦栽培技术荞麦是一种耐旱耐寒的作物，适合生长在旱寒地区。

以下是旱寒地区荞麦栽培的一些技术要点。

1.土壤选择：荞麦对土壤要求不高，但喜欢疏松、排水良好的土壤。

在旱寒地区，以砂质、粘砂质和壤土最适宜，禁止选择重粘土。

2.土壤改良：对于土壤固结和排水不良的地区，可以通过翻耕、深翻、疏松土壤来改良土壤条件。

可以添加适量的腐熟有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。

3.良种选择：选择适合旱寒地区栽培的优良品种。

常见的品种有苦荞和甜荞，其中苦荞对寒冷和旱燥的适应性较强。

4.适时播种：在旱寒地区，荞麦适宜在春季进行播种。

一般选择气温回升到5-10摄氏度时进行播种，以利于荞麦的萌发和生长。

5.播种密度：荞麦的播种密度一般为粒距10-12厘米，行距10-15厘米，株距控制在15-20厘米左右，以利于荞麦的生长和通风。

6.施肥技术：在荞麦生长初期，可以施用适量的基肥，如有机肥或化学肥料。

在开花期和结籽期，可以适量追施腐熟有机肥料或者磷、钾肥料，增加荞麦的抗逆性和产量。

7.水分管理：旱寒地区的降水量较少，需要合理管理水分。

在旱季缺水时，要及时进行浇水，但避免频繁浇水，以免导致荞麦的过度生长和抗旱能力的降低。

8.病虫害防治：荞麦容易受到多种病虫害的侵袭，如荞麦白粉病、蚜虫等。

可以通过合理的病虫害防治措施来减少病虫害的发生。

利用生物防治、合理施用农药等措施来控制病虫害的繁殖和传播。

9.收获和储存：根据荞麦的生长情况，选择适当的收获期。

一般荞麦成熟时，籽粒开始变黄，颖果的壳变硬，可以适时进行收获。

收获后，要进行干燥和储存，以免霉变和损失。

10.轮作种植：荞麦的连作时间不宜过长，一般为3-4年。

后续可以选择其他作物进行轮作，以减少连作障碍和土壤病虫害的发生。

荞麦的生长及栽培技术荞麦是一种古老的粮食作物，也是一种优质的食材。

它的营养价值很高，包含丰富的蛋白质、矿物质和维生素。

荞麦在我国已有3000多年的栽培历史，其栽培技术也相当成熟。

本文将介绍荞麦的生长及栽培技术。

一、荞麦的生长环境及栽培时间荞麦原产于我国华北地区，现在我国各地都有栽培。

荞麦适宜的生长环境是温带气候，日照充足，年均温度在10℃左右。

荞麦的栽培时间一般在3月到5月之间，根据当地气候条件可适当提前或推迟。

二、荞麦的品种选择在栽培荞麦时，需要选择合适的品种。

目前，我国栽培的荞麦品种较多，根据不同的用途，可以选择较为常见的“大荞1号”、“ 绍荞”、“夏荞”等品种。

根据耐寒性及栽培期的长短，荞麦品种分为冬荞麦和夏荞麦两大类。

在我国大部分地区，以栽培夏荞麦为主。

三、荞麦的土壤要求荞麦生长的土壤要求较少，适宜于多种土地类型，它无论在酸性土壤或碱性土壤上都能生长良好。

荞麦不耐涝，因此在选择种植地时需要选择排水良好的土地。

另外，荞麦喜好疏松的土壤，所以需要进行深翻。

四、荞麦的育苗技术荞麦育苗需要选择优良的种子，提前1-2周进行发芽，一般在发芽3天后进行育苗，种子与土混匀后铺在育苗盘里，温度保持在20℃左右。

荞麦发芽期较短，一般在2-3天左右。

在湿度不足的情况下，要适当增加喷水次数，保持育苗盘内湿度。

五、荞麦的田间管理1、浇水：荞麦生长对水分需求较大，适量浇水可促进荞麦发芽、生长和结实。

需要注意的是，荞麦不耐涝、耐旱，需要根据天气情况适时浇水，保持土壤湿润。

2、施肥：荞麦对肥料需求相对较低，施肥的时间和数量应该适中，以免影响荞麦的长势和品质。

最好选择有机肥进行施肥，保障荞麦健康生长。

3、防虫：荞麦的生长中常常会出现卷叶虫、荞麦螟等虫害。

防治方法主要是物理和化学方法。

物理方法是采用人工摘除虫害，化学方法是用有机或无机繁殖剂喷洒，但也需要注意不要造成对环境的影响。

4、杂草管理：荞麦生长较为矮小，生命力相对较弱，一旦受到不良生长环境和杂草的威胁，就会影响荞麦的生长，甚至导致减产。

优质荞麦栽培技术要点及病虫害发生与防治摘要：随着农业产业结构的调整，商品生产的发展和人们生活水平的提高，荞麦将成为良好的副食品。

为了提高荞麦的产量和质量，近年在荞麦生产中，通过试验、示范，摸索出适合我地种植荞麦的高产栽培技术要点及措施，使荞麦的产量有所提高，经济效益也十分可观。

关键词：优质荞麦栽培技术病虫害发生防治技术一、荞麦栽培技术要点1选地、精细整地、施足底肥1.1 种植荞麦应选择疏松的沙壤土和轻壤土。

另外，在选择地块时还要避免重茬，应及时换茬，以调节土壤肥力，防除病虫草害，为获荞麦高产，在轮作作物中最好选择好茬口，以豆类、马铃薯，玉米、小麦、菜地茬口为好。

1.2 地块选好后在播种前要进行精细整地，耕作深度在20cm左右为宜，杜绝深耕或免耕。

做到表土疏松，以利于播种出苗。

这样可保证苗齐、苗全、苗壮。

1.3 荞麦生长期短，而且生长速度快，较其它谷类作物需磷、钾肥较多。

因此，应结合整地一次性施足底肥。

施肥要氮、磷、钾配合施用。

山旱耕地一般每亩施腐熟的农家肥2000～2500kg，碳铵50kg，过磷酸钙20～25kg，在耕地时一起翻入土中。

播种时随种子每亩施磷酸二铵3～5kg，并加入少量优质有机肥。

施用时要与种子分开，防止烧苗。

这样可满足荞麦整个生育期对养分的需求。

2品种选择2.1要选择生育期短，产量高，抗逆性。

包括抗旱，抗倒伏，抗病虫，耐寒，耐高温能力及对不同肥力条件的适应性。

尤其应注意从不同地区引种时造成的生育期变化。

2.2一般选种品质要选籽粒大小均匀，色鲜光泽等属性，以选择生长发育快，多抗性好、产量高、生育期在70～80天的品种为宜。

3种子播前处理3.1晒种：晒种可促使种皮的通、透气性，促进种子成熟，提高酶活力，增强种子发芽力，晒种可通过紫外线杀死部分表面病菌。

晒种应选择阳光充足的天气，相对气温最好在25～32℃为佳，晾晒一天即可。

3.2 温汤浸种：用35～40℃温水浸种，以百公斤温水加入微量元素高锰酸钾100g、硫酸镁50g、硼砂30g、钼酸铵5g的混合溶液比例浸种10～15分钟（百公斤温水混合溶液可浸种30～35kg），能有效提高种子发芽力，还可促进荞麦幼苗的生长和产量的提高。

荞麦栽培技术：荞麦种植与管理方法荞麦是一种优质的粮食作物，富含蛋白质、脂肪和多种维生素，营养价值很高。

因此，荞麦受到了越来越多人们的关注。

然而，荞麦的种植和管理过程却需要掌握一定的知识和技巧。

本文将介绍荞麦的种植和管理方法，以帮助读者在荞麦种植过程中取得更好的成果。

荞麦的种植要点土地选址要求荞麦喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中，更适宜在海拔1000米以下的地区种植。

在地理位置上，荞麦主要分布在东北等干燥寒冷地区，但也适合在其他地区种植。

品种选择荞麦根据种子的颜色、大小和形状等不同特点分为黑荞麦、黄荞麦和绿荞麦等多个品种。

根据种植的目的和所在地区的气候条件，选择适合的荞麦品种非常重要。

通常来说，种植在河南、江苏等地中南部的宽叶黑荞麦或宽叶黄荞麦较为适宜。

播种时间荞麦适合在春季进行播种，具体播种时间根据不同地区气候条件和品种的耐寒性来定。

在南方地区，可以在3至4月份进行播种，而在北方地区，则要延迟到5月份。

荞麦的种子与其他作物有所不同，完全发芽需要一定的时间，通常需要等待5~7天。

播种方法荞麦的种子较小，播种量一般在每亩8-10千克之间。

通常情况下，先将种子放在水中浸泡2-4小时，再晾干，然后与蜜糖混合均匀后，进行播种。

荞麦的播种可以运用一些简易的工具，如移栽机、毛细管式播种机或直接手工散布播种。

播种后应注意及时浇水，保持土壤湿润，促进荞麦的生长。

荞麦的管理方法土壤营养管理荞麦在生长期间需要充足的营养，因此，合理施肥是荞麦种植管理中的关键环节之一。

在荞麦的生长初期，可以适当施用一定量的腐熟有机肥料，以增加土壤肥力，有利于植株的生长和发育。

在生长发育的前期，可使用磷肥和氮肥掺混施入土壤中，以保证荞麦的正常发育。

生长发育的后期，可施入含钾肥的复合肥，以保持荞麦植株的正常生长。

荞麦的灌溉管理荞麦的灌水管理是荞麦种植过程中最为重要和敏感的问题之一。

荞麦生长发育期间需要适量的水分保证其生长和发育。

在干旱时期，应保证每亩土地有适量的水分，在生长发育过程中，适时施水，以保证植株的正常生长。

Z a i p e i j i s h u荞麦又称净肠草、三角麦、乌麦，是蓼科荞麦属，一年生草本植物。

荞麦的茎直立，一般高为30-90cm之间，荞麦的花期在5-9月，果期在6-10月之间。

目前荞麦多应用于食品加工和医药方面，在日常生活用品中有时也会看到它的影子。

一、荞麦的种植要求在我国，荞麦的栽培种主要分为两种，一种是苦荞，一种是甜荞，而且分布范围也是极为的广泛，各个地区均有种植。

其中苦荞的主要种植范围分布在西南地区、西北地区以及南方地区，甜荞则主要种植在东北地区、华北地区、西北地区和南方地区，一般种植范围在1200-1300m的低海拔地区。

地区分布的不同正是由于荞麦的种植受到许多因素的影响，对于温度、湿度、日照、肥料和土壤都有要求。

1、对温度的要求荞麦是一种喜温作物，对于外界温度特别敏感，在不同生长阶段对温度的要求也是不同的。

荞麦种子在发芽时的温度以15℃～30℃为最佳，最容易出苗；幼苗期温度不宜过高，处于15℃～20℃之间即可，这时温度最低不得低于3℃，可能会将幼苗全部冻死；麦苗生长后期的适宜温度为18℃～25℃，尤其是开花结实的期间，荞麦更喜欢凉爽且湿润的环境，温度过高时会导致花芽分化瓦解的节位变高，温度过低时会抑制植株的生长发育，低于-1℃时，荞麦花就会被冻死，低于-2℃则会导致整棵植株死亡。

荞麦的生长对于温度的要求极高，不宜过高也不宜过低，否则将会影响植株后期的授粉和结实，总结下来荞麦种植全程温度最好保持在18℃～22℃，积温要满足1000℃～1500℃，不能经受霜冻，也不能忍受高温，所以在种植前要根据当地气候和温度，合理的确定当地荞麦应该种植的时间。

2、对水分的要求荞麦是一种喜湿的作物，抗旱能力较弱，和对于温度的要求一样，荞麦不同的生长时期对于水分的要求也不一样。

荞麦在种子萌芽的时期对于水分的需求量极大，总体的耗水量几乎可以占种子自身干重的二分之一，这样才可以正常出苗，如果水分吸收不够的话则会影响到种子的发芽和出苗；种子出苗后，幼苗时期的荞麦对水分的需求量是最少的，只占发育期总耗水量的10%左右；而在幼苗期之后，需水量会随着幼苗的逐渐生长而不断增加，从现蕾后开花结实到成熟，整个生长阶段几乎会消耗掉总需水量的90%左右，尤其是开花时期，是荞麦整个生长发育过程中耗水量最大的时期，几乎占据生长全过程总耗水量的50%～60%，所以一定要在此期间做好水分的管理工作，保证水分的支持。

荞麦的种植技巧荞麦是一种重要的传统粮食作物，具有营养丰富、适应性强等特点，在全球范围内广泛种植。

在中国，荞麦的种植区域主要分布在东北、西北和华北等地区，是当地农民的重要收入来源。

荞麦的种植技巧是影响产量和品质的关键，下面将为您介绍荞麦的种植技巧。

选址荞麦的适宜生长温度范围为10℃-20℃，在全国除了南方的亚热带和热带地区，其他地区均可进行种植。

但是在选择种植地点时需要考虑以下因素：•土壤：荞麦适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中，土层厚度需达到30厘米以上，酸碱度pH值在5.5-7之间；•光照和水分：荞麦亲水耐阴，耐旱，但需要充足的阳光和灌溉水源，一般来说需每亩灌水2000-3000立方米；•气温：荞麦对高温和寒冷的适应性较差，宜在年平均气温12℃-14℃的地区种植。

品种选择荞麦的品种繁多，不同品种的特点和生长习性有所不同，因此在选择品种时需要根据当地气候、土壤、种植技术等因素进行综合考虑，常用的品种有：•皎麦8号：耐旱、抗病，产量高，籽粒大，直立性好，适合在长时间低温、阴雨天气中生长；•秦岭黑麦：抗逆性强，耐寒性好，耐病害，适合在高寒地区种植；•日钩麦：生育期短，抗病害，产量高，适合在东北等地区进行春播。

耕作管理荞麦的地力强、根系发达，种植前期需要做好耕作管理：•翻耕：秋季或春季进行一次深翻，把土壤中的杂草、秸秆等物质深深埋入土壤深处，有助于促进土壤的肥力和松软度；•平整：在翻耕完毕后，需要进行一次平整，使土壤表层松散、整洁，培育良好的种植环境；•施肥：荞麦对土壤肥力要求不高，一般只需在春季播种前进行底肥，施用氮磷钾肥料即可。

播种技巧在耕作管理完毕后，需要进行荞麦的播种工作。

荞麦的播种时间主要分为春播和秋播两种方式，下面将为您介绍荞麦的播种技巧：春播春播主要在3-4月份进行，具体播种技巧如下：•选择机具：一般使用荞麦专用的垦殖机播种；•调整种子密度：荞麦的种子非常小，一般每亩种植3-5公斤，不同品种需要的种子密度有所不同；•深度控制：荞麦的种子需要深度控制在2-3厘米左右，过深或过浅都会影响发芽成活率；•灌溉管理：春季天气干燥，播种后需要及时进行浇水，保持土壤湿润，促进种子发芽生长。

荞麦高产栽培技术The document was prepared on January 2, 2021荞麦高产栽培技术一轮作倒茬.荞麦对前作要求不严,但不宜连作,种过荞麦对下茬作物影响较大,故需在下茬作物播种前增施肥料,并搞好土壤耕作,以恢复地力.我省是夏播荞麦产区,一般是冬收获后复种.河西是春小麦收后复播,多是春小麦—荞麦一年两熟,而在河东广大地区则是冬小麦—荞麦—冬休闲—春播作物两年三熟.二精细整地.荞麦幼苗顶土能力差,根系发育弱,对整地的要求较高,抓好耕作整地这一环节是保证荞麦全苗的主要措施.前作收获后,应及时浅耕灭茬,然后深耕.如果时间允许,深耕最好在地中的杂草出土后进行.陇东陇南,保墒是耕作整地的主要任务之一.在夏荞种植时,抢时是最主要的,一切田间耕作都要服从于适时播种.麦收后及时耕耙,拾去根茬；如时间紧迫,也可留茬播种,只在小麦垅间犁地不翻土,后直接播种.三合理施入基肥、种肥.基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主,腐肥不好的秸秆肥不宜在荞麦地施用.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵、硝酸磷肥等氮磷复合肥料作基肥.过磷酸钙等磷肥应与有机肥混合堆制后一起施入.施肥量根据土壤肥力,所用品种及预计产量水平等决定.一般每亩施有机肥500—1000公斤,或碳铵20—25公斤,过磷酸钙15—20公斤.播种时随种子一起施用少量优质有机肥,是北方荞麦产区传统的施肥方法,在边远山区普遍采用.具体做法是：将人粪或尿,或碎的禽畜粪与种子和土掺拌均匀,播种时一起撒入土中.近年来使用无机肥作种肥的技术得到推广,一般在播种时每亩施尿素5公斤,过磷酸钙15公斤；或施磷酸二铵3—5公斤,但在施用时要把肥料和种子分开,防止烧苗.四播种.1、选用良种.良种是荞麦高产的基础,可从外地引进或选用当地优良品种.选择品种时一般要考虑以下因素：1生育期短.尤其应注意从不同地区引种时造成的生育期变化；2产量表现.包括对不同肥力条件的适应能力；3抗逆性.包括抗旱,抗倒伏,抗病虫,耐寒,耐高温的能力；4品质.包括籽粒大小,色泽等属性,在我省应以选择生长发育快,抗倒伏、抗病虫、产量高、生育期为70—80天的品种为宜.因此,在大面积推广一个新品种前需进行引种试验.2、种子.荞麦种子不耐贮藏,陈旧的种子生活力明显降低.荞麦高产不仅要选用良种,而且要选用高质量的种子.种子的目的是除空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质,选用饱满整齐的种子.这样可以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.的方法有风选、筛选、水选和人工等.但风选不如水选.3、播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5—7天,选择晴朗的天气,于上午10时至下午4时在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2—3天即可.温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效.其方法是用40摄氏度的温水浸种10—15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可.用10%左右的草木灰浸出液浸种,或用硼酸、钼酸铵等含有硼、钼、锌、锰微量元素的化合物水溶液浸种,可促进荞麦生长发育,增产效果明显.在病害严重的地方,可选用多菌灵、退菌特、五氯硝基苯药拌种.在地下害虫严重的地方,可选择辛硫磷、甲拌磷、甲基异柳磷等药剂拌种.为了缩短播种至出苗时间,提高了苗率,可以在温汤浸种后闷种1—2天,待种子开始萌动时立即播种.4、适期播种.在我省,荞麦作为回茬种植,播种期是由小麦收获期和后作播种期来确定的.在两年三熟区,荞麦必须在早霜前成熟,最适宜的播期为7月中旬,例如陇东,河西.在一年两熟地区,例如陇南,最适宜的播期为7月中下旬.这样有较充足的时间进行耕作耕地和施肥,也有利于避开花期内高温,使荞麦高产.5、播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒粒后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅水一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙耱覆土.一般每亩点播5000—6000穴,每穴10—15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握、条播分为耧播和犁播,一般行距为20—30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5—6厘米为宜,夏播宜浅些,大约3—4厘米；墒情差易深些,墒情好易浅些；沙性土宜深些,粘质土易浅些.6、合理密植.合理密植是荞麦高产的重要措施.荞麦的实际种植密度主要是由播种量和出苗率决定的.出苗率受整地质量,播种方法,种子质量,土质,墒情诸因素的影响,变化很大.因此,确定播种量前必须考虑到这些因素,适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种—3公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.田间管理1、保全苗.除要做好播前精细整地选用饱满的新种子,防治地下害虫等工作外,在北方夏荞区出苗时往往遇雨地表板结,造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层,也是保证全苗的重要措施.2、中耕除草.荞麦长出第一片真叶时即可中耕.如果播量过大,这次中耕还应疏苗,锄去多余弱苗,现蕾前进行第二次中耕,如果追肥、应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土壅苗,可促进根系发育.3、追肥和浇水.荞麦到现蕾开花期,对养分和水分的需要量大大增加.此时养分不足或发生长时间的干旱,就会影响授粉结实,秕粒大量增加.在播种前未施肥的地块,结合第二次中耕,每亩施—3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,有明显的增产效果.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.在有灌溉的地方,干旱时应及时浅水,以畦灌或沟灌为好.荞麦是喜湿作物.农谚有“秋荞不怕连绵雨”,“若要荞麦收,花开沟里游泥鳅”等,都充分说明了这一点.4、辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,主要通过昆虫或风来传粉,昆虫主要是蜜蜂,而风力传粉又很微弱.花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力,而且可以增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率,单株结实的粒数可达100—200粒,是一种荞麦增收的有效途径.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10时到下午5时进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20—25米的蝇子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2—3天授一次,共授2—3次即可.5、防治病虫鼠害.荞麦的病害、主要有立枯病、轮纹病、褐斑病、白霉病和蚜虫、粘虫、地老虎,草地螟、钩刺蛾等,还有鼠害.防治病害,可采用65%代森锌500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或%等量波尔多液喷雾；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1000倍液,或80%敌敌畏800倍液.或18%杀虫霜200倍液喷雾.千万不能用中等以上毒性农药,以免增加荞麦籽粒中农药的残留量,降低荞麦品质.荞麦的鼠害,可采用化学灭鼠或器械灭鼠.荞麦高产栽培技术要点不是高产农作物,但其适应性强,生育期短,适合在两年三熟区种植,也常作为一年两熟区的“救灾”作物.如能加强管理,会有不错的收益,现将其技术要点介绍如下：一、轮作倒茬荞麦对前作要求不严,但不宜连作,种过荞麦对下茬作物影响较大,故需在下茬作物播种前增施,以恢复地力.二、精细整地荞麦幼苗顶土能力差,根系发育弱,对整地的要求较高.前作收获后,应及时浅耕灭茬,然后深耕.如果时间允许,深耕最好在地中的杂草出土后进行.三、合理施入基肥、种肥基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵等氮磷复合肥料作基肥.过磷酸钙等磷肥应与有机肥混合堆制后一起施入.施肥量根据土壤肥力,所用品种及预计产量水平等决定.一般每亩施有机肥500～1000公斤,或碳铵20～25公斤,过磷酸钙15～20公斤.播种时随种子一起施用少量优质有机肥,是北方荞麦产区传统的施肥方法,在边远山区普遍采用.具体做法是：将人粪尿或碎的禽畜粪与种子和土掺拌均匀,播种时一起撒入土中.也可用无机肥作种肥,一般在播种时每亩施尿素5公斤,过磷酸钙15公斤；或施磷酸二铵3～5公斤,但在施用时要把肥料和种子分开,防止烧苗.四、播种1.选用良种.选择生育期长短适宜、产量较高、抗逆性强、品质好的荞麦品种,一般应选择生育期为70～80天的品种.2.种子.陈荞麦种子生活力明显降低,要选用饱满整齐的新种子,除去空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质等,以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.3.播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5～7天,选择晴朗的天气,于上午10点至下午4点在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2～3天即可.温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效.其方法是用40℃的温水浸种10～15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可.用10%左右的草木灰浸出液浸种,或用硼酸、钼酸铵等含有硼、钼、锌、锰微量元素的化合物水溶液浸种,可促进荞麦生长发育,增产效果明显.在病害严重的地方,可选用多菌灵、退菌特、五氯硝基苯药拌种.在地下害虫严重的地方,可选择辛硫磷、甲基异柳磷等药剂拌种.为了缩短播种至出苗时间,提高了苗率,可以在温汤浸种后闷种1～2天,待种子开始萌动时立即播种.4.适期播种.在两年三熟区,荞麦必须在早霜前成熟,较适宜的播期为7月中下旬.这样有较充足的时间进行耕作耕地和施肥,也有利于避开花期内高温,使荞麦高产.荞麦也可在一年两熟区作为“救灾”作物,于水灾后播种.5.播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒籽后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅不一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙耱覆土.一般每亩点播5000～6000穴,每穴10～15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握、条播分为耧播和犁播,一般行距为20～30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5～6厘米为宜,夏播宜浅些,在3～4厘米；墒情差宜深些,墒情好宜浅些；沙性土宜深些,黏质土易浅些.6.合理密植.合理密植是荞麦高产的重要措施.出苗率受整地质量、播种方法、种子质量、墒情诸因素的影响很大.因此,要适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种～3公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.五、田间管理1.保全苗.如为雨季播种,出苗时遇雨会因地表板结造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层.2.中耕除草.荞麦长出第一片真叶时即可中耕.如果播量过大,这次中耕还应疏苗,现蕾前进行第二次中耕,如果追肥、应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土壅苗,可促进根系发育.3.追肥和浇水.荞麦到现蕾开花期遇干旱要及时浇浅水,每亩施～3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,以利增产.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.4.辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力和增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10点到下午5点进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20～25米的绳子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2～3天授一次,共授2～3次即可.5.防治病虫鼠害.防治病害,可采用65%代森锌500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或%等量波尔多液喷雾；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1000倍液喷雾.禁用高毒性农药,以免药残超标,降低荞麦品种.荞麦高产栽培技术要点荞麦属隶属种子植物门,被子植物纲,双子叶植物蓼科.具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化、降血压等功效,而且对治疗糖尿病也有效果,又能延缓衰老的保健作用.此外,荞麦还富含维生素B2、胆碱、维生素E、硒以及其它矿物质.近年来,荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,也可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,被誉为21世纪最重要的食物资源.随着农业产业结构的调整、商品生产的发展和人民生活水平的提高,荞麦将成为良好的副食品.而荞麦生育期短,对土地要求不严,是贫瘠地区栽培的理想作物.因此,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景.一、选茬整地荞麦忌连作.种过荞麦的地块肥力消耗特别大,影响下茬作物的生长.因此需要轮作.前茬最好是马铃薯茬或谷茬.荞麦为直根系作物,根系不十分发达,同时芽子软,因此,播前要深耕灭茬,精细整地,要求耕作深度20厘米左右,杜绝浅耕或免耕,把地耕细耙平,清除前作残留物和杂草,做到表土疏松,蓄水保墒,有利于播种和出苗,并注意开沟排水,为保全苗齐苗创造良好的环境条件.二、合理施肥基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主,腐熟不好的秸秆肥不宜在荞麦地施用.荞麦对肥料反应十分敏感,尤其喜肥.每生产50公斤籽实需从土壤中吸取纯氮公斤,磷公斤,钾公斤.因而亩施圈粪不少于1000公斤,磷肥15公斤,草木灰80公斤.须注意荞麦虽喜钾肥,但不能施用氯化钾,因氯离子会引发斑病导致减产.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵、硝酸磷肥等氮磷复合肥料与有机肥混合堆制后一起施入作基肥.或亩施过磷酸钙20公斤和尿素6公斤作底肥,既经济,增产效果又显着.三、种子处理1、选种.荞麦种子不耐贮藏,陈旧的种子生活力明显降低.荞麦高产不仅要选用良种,而且要选用高质量的种子.种子的目的是除空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质,选用饱满整齐的种子.这样可以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.的方法有风选、筛选、水选和人工等.但风选不如水选.为提高荞麦产量,应选择籽粒饱满、种皮为淡绿色、无病虫、无霉变、种形大小均匀一致的新种.要淘汰呈黄色不能发芽或发芽率很低的种子.2、播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5—7天,选择晴朗的天气,于上午10时至下午4时在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2—3天即可；温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效,其方法是用40摄氏度的温水浸种10—15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可；拌种一是取1-5公斤草木灰在水中浸泡1-2天,在播前一天用草木灰液喷撒种子,10公斤种子洒草木灰液1公斤.并把草木灰残渣混在种子中拌匀,经3-4小时后种子不结块,即可播种,能提高产量.二是用40%五氯硝基苯粉公斤拌种子50公斤,可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病.为了缩短播种至出苗时间,提高出苗率,可以在温汤浸种后闷种1—2天,待种子开始萌动时立即播种.3、播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒粒后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅不一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙平覆土.一般每亩点播5000—6000穴,每穴10—15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握.条播分为开沟条播和犁播,一般行距为20—30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5—6厘米为宜,夏播宜浅些,大约3—4厘米；墒情差易深些,墒情好易浅些；沙性土宜深些,粘质土易浅些.播种后盖土5-6厘米.4、播种期.荞麦的播种期应掌握“春荞霜后种,花果避高温；秋荞早种霜前熟”的原则.春荞适宜播种期为6月中旬、下旬；秋荞一般在7月中旬播种.四、合理密植合理密植是荞麦高产的重要措施.荞麦的实际种植密度主要是由播种量和出苗率决定的.出苗率受整地质量,播种方法,种子质量,土质,墒情诸因素的影响,变化很大.因此,确定播种量前必须考虑到这些因素,适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种—4公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.肥地每亩基本苗10万株左右,中肥地每亩基本苗11-12万株,瘦地每亩基本苗13-16万株.五、田间管理1、保全苗.除要做好播前精细整地选用饱满的新种子,防治地下害虫等工作外,夏荞出苗时往往遇雨地表板结,造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层,也是保证全苗的重要措施.2、中耕除草.荞麦长出2-3片真叶时结合追肥进行第一次中耕,达到盖肥、松土、除草的目的,如果播量过大,这次中耕还应疏苗,锄去多余弱苗.现蕾前进行第二次中耕,达到除草、培土、匀苗补缺的目的,如果追肥,应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土间苗,可促进根系发育.3、追肥和浇水.荞麦是喜湿作物.荞麦到现蕾开花期,对养分和水分的需要量大大增加.此时养分不足或发生长时间的干旱,就会影响授粉结实,秕粒大量增加.在播种前未施肥的地块,结合第二次中耕,每亩施—3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,有明显的增产效果.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.在有灌溉条件的地方,干旱时应及时灌浅水,以畦灌或沟灌为好.农谚有“秋荞不怕连绵雨”,“若要荞麦收,花开沟里游泥鳅”等,都充分说明了这一点.4、辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,主要通过昆虫或风来传粉,昆虫主要是蜜蜂,而风力传粉又很微弱.花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力,而且可以增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率,单株结实的粒数可达100—200粒,是一种荞麦增收的有效途径.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10时到下午5时进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20—25米的蝇子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2—3天授一次,共授2—3次即可.5、病虫鼠防治.荞麦的病害、虫害主要有立枯病、轮纹病、褐斑病、白霉病和蚜虫、粘虫、地老虎,草地螟、钩刺蛾等,还有鼠害.防治病害,可采用65%的可湿性代森锌粉500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或用1：200的波尔多液喷雾防治；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1500倍液,或90％的晶体敌百虫1000倍液,或18%杀虫霜200倍液喷雾防治.千万不能用中等以上毒性农药,以免增加荞麦籽粒中农药的残留量,降低荞麦品质.荞麦鼠害,可用化学灭鼠或器械灭鼠.六、适期收获荞麦花期长达30-35天,开花后30-40天形成种子.落粒性强,一般损失20-40%.由于植株上下开花结实的时间早晚不一,所以成熟也不整齐.因此,不能等全株成熟时进行收获.一般在70％-80％的籽粒变色时收割为宜,做到成熟一片收割一片.收时最好在阴雨天或湿度大的清晨到上午11时前.收割好后及时脱粒并去除杂质、晒干贮藏.荞麦的高产栽培技术荞麦分甜荞和苦荞两个类型,它生育期短一般70-80天,耐瘠薄,适应性广,一年三季均可种植,常被灾区群众作为补救作物.现将荞麦种植技术措施要点略述于下：1、种子处理.去杂去劣,用40℃温水浸种2小时,使壳软,胚萌动,便于播后提早出苗.2、播种期.气温稳定在12℃以上的时间里均可播种,以8月中旬为宜,荞麦花期最好避过30℃以上的高温.播种前的发芽试验如发芽率低于80%时,应加大播种量.3、播种量.每亩甜荞千克,苦荞千克左右.4、播种方法⑴条播.开沟撒种,甜荞行距50厘米×65厘米,苦荞行距40厘米×40厘米.⑵穴播：穴行距甜荞35厘米×50厘米,苦荞15厘米×50厘米.播深：以盖严种子为宜.5、田间管理.出苗后3叶前要锄地松土,同时拔除病弱苗、拥挤的苗,如杂草多的地可锄第2遍.甜荞花期,在有条件的地方,可放蜜蜂或在株顶拉动布单使枝叶摇动帮助授粉,增加结实率.6、收获期.苦荞种子不易落粒,等充分成熟后即可收获,而甜荞的落粒性较强,必须在植株有80%的种子成熟即可收获.同时要注意轻收、轻放、轻运,有条件的最好就地脱粒.荞麦高产栽培技术荞麦属隶属种子植物门,被子植物纲,双子叶植物蓼科.具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化,又能延缓衰老的保健作用,被誉为21世纪最重要的食物资源.宣威荞麦种植具有悠久的栽培历史,在全市范围都可种植,品种以三楞籽苦荞和甜荞为主,春、夏、秋都可种植,主要以秋荞为主,要使荞麦高产、稳产,必须了解以下内容.一、荞麦的形态特征1、根：为直系根,由主根、侧根和根毛组成.主根入土30-50cm,吸肥力较强,特别是对磷、钾的吸收,因此很适于在新垦地和瘠薄地栽培.2、茎：大部分荞麦的茎直立,表面光滑无毛或具细绒毛,圆形多汁,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔.茎有绿色、紫红色或红色.3、叶：叶由叶片和叶柄组成.叶片呈圆贤形,基部微凹,具掌状网脉.苦荞子叶较小,绿色.甜荞子叶较大,褐红色,叶面光滑无毛,通常为绿色.4、花：为无限花序,呈总状.苦荞较小,无蜜腺,无香味,白色或淡绿色,花朵着生比较稀疏,自花、异花均可授粉结实;甜荞花较大,有香味,花朵密集,属异花授粉作物,基部蜜腺发达,引诱昆虫传粉.5、果实：大部分为三棱型,少有二菱或多棱不规则型.形状有三角形、长卵圆形等.二、荞麦对生长条件的要求1、光照：荞麦是短日照作物.甜荞对日照反应敏感;苦荞对日照要求不严,在长日照和短日照条件下都能生育并形成果实.同一品种春播开花迟,生育期长;夏秋播,开花早,生育期短.2、温度：荞麦属喜温作物,畏寒,耐寒能力较弱,适宜生长发育的温度区间为14-30度.甜荞积温幅度春播为1581度,夏播为1651度,秋播为1717度;苦荞为1841度.。

荞麦的养殖方法和注意事项摘要：荞麦是一种具有高经济价值和适应性强的作物，其养殖方法简单易行。

本文将详细介绍荞麦的养殖方法和注意事项，包括土壤选择、播种技巧、灌溉管理、病虫害防治等方面，以帮助读者更好地掌握荞麦的种植技巧。

正文：荞麦，学名苦荞，属于禾本科植物，是一种重要的作物和经济植物。

荞麦的种植面积广泛，荞麦面、荞麦粉等食品深受人们喜爱。

为了帮助种植者更好地了解荞麦的养殖方法和注意事项，本文将详细介绍相关内容。

一、土壤选择荞麦对土壤要求较低，但最好选择疏松、排水良好、肥沃的土壤。

土壤草酸含量过高时，可以适量施加石灰等中和土壤的酸性。

二、播种技巧荞麦一般采用直播、株样和穴播等方式进行播种。

在选择播种方式时，要根据实际情况灵活运用。

1. 直播：直接将荞麦的种子均匀撒在畦道上，并轻轻覆土1-2厘米。

尽量避免过浓的撒种，以避免苗床间竞争过大。

2. 株样：将荞麦的种子直接在种植孔内播种，每孔1-2颗种子。

这种播种方式适合于更加细心、耐心的种植者。

3. 穴播：首先在畦道中挖成坑洼状，然后将荞麦种子放入坑洼中，每个坑洼1-2颗种子。

穴播可以提高荞麦的生存率和出苗快，适合于小面积种植。

三、灌溉管理荞麦是一种耐旱作物，但为了保证良好的生长，适度的灌溉是必不可少的。

以下是几点关于灌溉管理的建议：1. 初期灌溉：在荞麦播种后的5-7天内，苗床相对干燥时进行初次灌溉，以帮助种子迅速发芽。

2. 中期灌溉：待荞麦长至幼苗期后，可根据实际情况进行适度的灌溉。

避免大范围长时间的积水，以免导致病害滋生。

3. 后期灌溉：荞麦结穗后，保持适度的湿度有助于提高产量。

但要注意控制灌水量，避免浸润湿润程度过高。

四、病虫害防治荞麦一般比较抗病虫害，但还是存在一些常见的病虫害问题。

以下是几种主要病虫害及其防治方法：1. 白粉病：荞麦叶片表面出现白色斑点、斑块，严重会影响荞麦的光合作用。

使用专业的杀菌剂喷雾或农药进行防治。

2. 瘿蚕虫：荞麦花果期常见，通过石硫合剂混合液或杀虫剂喷洒可有效控制。

荞麦高产栽培技术荞麦是一种早熟，抗旱、耐寒、抗病虫害的作物，同时具有丰富的营养价值，可谓是一种资源十分优良的粮食作物。

本文将介绍荞麦高产栽培技术，包括荞麦的品种选择、土地准备、育苗技术、稳苗技术、施肥技术、灌溉技术、病虫害防治等方面。

品种选择荞麦栽培的不同品种特性不同，应根据自己的生产条件，选择合适的品种进行栽培。

荞麦主要分为两类，一类是夏秋生荞麦，另一类是冬生荞麦。

夏秋生荞麦适合在春夏季节种植，生长期短，品质优良；冬生荞麦适合在秋季种植，生长期长，但抗逆性强，品质好。

常见的荞麦品种有松花荞麦、青稞荞麦、黑荞麦等，应根据当地的气候条件选择品种。

土地准备荞麦喜欢在日照充足，排水良好的土壤中生长，不耐积水。

因此，在荞麦栽培前，应注意进行土地准备工作，包括深翻、耕整、平整土壤、去除杂草等。

为了保证荞麦作物的生长，还应适量施入有机肥等营养物质，提高土壤的保水保肥能力。

育苗技术荞麦的育苗技术比较简单，只需准备好种子、土壤、水和育苗盘等工具即可。

首先，将荞麦种子清洗干净，浸泡2-3小时后，放入育苗盘中。

接着，要保持育苗盘内的土壤湿润，但不要过多浇水，以免影响荞麦的生长。

荞麦一般需要7-10天左右就可以出苗，等到荞麦幼苗长到10厘米左右时，就可以进行移栽工作。

稳苗技术荞麦的生长速度较快，但同时也比较脆弱，需要在移栽后进行稳苗工作，以保证生长正常。

稳妥的方法是及时浇水，保持土壤湿润，并在荞麦两侧放上支架，以防风吹倒。

同时，还应注意除草和松土等基本管理工作，保持荞麦畦整洁有序。

施肥技术荞麦在生长期需要适量施肥，促进其生长发育。

合理的施肥方法是根据荞麦的生长状态选择不同的肥料进行施用。

在荞麦的萌芽期到拔节期，应适量增施磷、钾肥，促进根系发育；在荞麦抽穗期，应多施氮肥，促进荞麦的生长，增加荞麦的产量。

灌溉技术荞麦喜欢湿润的环境，因此灌溉是十分重要的环节。

在荞麦生长期，应根据当地的气候状况和土壤水分状况，及时浇水，保持土壤湿润。

荞麦高产的栽培技术措施探讨荞麦是一种非常重要的粮食作物，其种植面积广泛，产量丰富。

荞麦的主要生长地区为我国北方地区，而山东、河北、甘肃、四川等地都是荞麦的主要产区。

荞麦的种植技术对于提高产量和质量具有非常重要的意义。

下面，我们就来探讨一下荞麦高产的栽培技术措施。

一、合理施肥施肥是影响荞麦产量的重要因素之一。

在荞麦生长的不同阶段，合理的施肥措施可以提高荞麦的产量和品质。

在播种前，应根据土壤肥力情况进行基础施肥，通常以农家肥为主，再适量配施化肥。

在荞麦生长初期，可以施用磷肥和钾肥，促进荞麦的根系发育和生长，提高荞麦的抗逆性。

在荞麦开花后，可以适当施用氮肥，增加荞麦的产量和蛋白质含量。

应注意施肥的时间和方法，尽量避免过量施用化肥，以免对土壤造成污染。

二、合理密植荞麦的密植是提高产量的重要措施之一。

适当的密植可以充分利用土地资源，增加单位面积的产量。

一般来说，适宜的密植密度为每亩施种量在100-150公斤之间。

密植可以使荞麦的株型较矮，生长较胖，叶片较宽，能够更好地抵抗风灾和病虫害，有利于提高光能的利用率和土壤养分的吸收利用率。

密植也需要注意控制数量，避免造成株间竞争过于激烈，导致产量下降。

三、适时浇水浇水是影响荞麦产量和品质的重要因素之一。

荞麦对水分的需求比较大，特别是在开花后和籽粒灌浆期。

在荞麦生长的不同阶段，要根据土壤水分状况适时浇水。

在播种后，要保持土壤湿润，促进荞麦的发芽和生长。

在开花后和籽粒灌浆期，要注意增加浇水量，保持土壤湿润，有利于荞麦的花粉发育和籽粒灌浆，提高产量和品质。

但是需要注意的是，要避免水分过量，以免影响土壤透气性和抗倒伏能力。

四、及时除草荞麦是一种光照需求较大的作物，在生长过程中要及时进行除草，保持良好的光照条件。

要避免草本杂草对荞麦的侵害。

在荞麦生长的不同阶段，要根据荞麦的生长情况适时进行除草，一般以荞麦拔节开花前最为关键，要保持田间干净，避免杂草对荞麦的竞争。

要注意使用合理的除草方法，避免对土壤和环境造成不良影响。

荞麦的生长习性|栽培品种|播种方法|田间管理荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物，最早起源于中国，栽培历史非常悠久，种植经验也很丰富，最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，距今已有2000多年，下面我们就一起来看一看荞麦高产种植技术吧!荞麦的生长习性1、温度：荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻，积温1000～1500℃即可满足其对热量的要求。

种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽，开花结果最适宜温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡。

2、日照：荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时减少到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感。

每株可开花2000多朵，但结实率很低。

仅10%左右，加之叶片同化能力弱，花果脱落严重。

3、水分：荞麦是需水较多的作物，种子萌发时约需吸收其自身干重50%的水分，在开花结果期间需消耗大量的水分，开花盛期是需水高峰期。

其蒸腾系数一般为450～630，要求空气相对湿度不能低于30～40%。

4、土壤：荞麦对土壤要求不严。

根系弱，种子顶土力差，要求土层疏松，以利幼苗出土和促进根系发育。

生殖生长迅速，吸肥力强，适于新垦地种植。

要求土壤酸度为pH6～7，碱性较重的土壤不宜种植。

5、肥料：荞麦是一种对肥料敏感的作物，施肥充足茎能产生大量分枝。

磷肥可促进籽粒的形成，并能增加蜜腺的分泌。

利用蜜蜂辅助授粉，从而提高产量。

对钾肥的需要量较多，但含氯的钾盐易引起叶斑病。

荞麦的栽培品种1、甜荞：甜荞别称普通荞麦，无菌根，茎细长，常有棱，色淡红，瘦果较大，三棱形，表面与边缘光滑，品质好，为中国栽培较多的一种。

2、苦荞：苦荞别称鞑靼荞麦，有菌根，茎常为光滑绿色，瘦果较小，三棱形，棱不明显，有的呈波浪状，表面粗糙，我国西南地区栽培较多。

3、翅荞：翅荞别称有翅荞麦，茎淡红，叶大，多为自花授粉，瘦果棱薄而呈翼状，品质较粗劣，在中国北方与西南地区均有少量栽培。