长寿保健食物
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吃玉米有什么好处玉米竟是“长寿食物”玉米,虽是常见的粮食作物,但以各式各样的“身份”频频亮相在各个领域,如:玉米油、玉米酒、爆米花等等。
但你知道吗?玉米素有“长寿食品”、“黄金主食”的美称,更可作为“日常保健品”食用!一、吃玉米有什么好处1.保护视力随着年龄的增长及过度使用电子设备等,会破坏眼球的黄斑感光区域,引起黄斑病变、白内障、视力下降等眼部疾病。
黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质,是保护眼睛的强大抗氧化剂,可以吸收进入眼球内的有害光线,辅助保护眼健康。
2.促进肠道健康正常情况下,肠道中的有害菌和有益菌保持着平衡状态,但当有益菌减少时,肠道疾病也就慢慢显现。
而玉米中含有的异麦芽低聚糖是最为优异的益生元,也是益生菌的粮食,可以促进肠道有益菌的繁殖。
同时,玉米富含膳食纤维,也能促进肠道蠕动,改善便秘,保护肠道健康。
3.辅助减肥玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍,可以增强饱腹感;而镁元素可以加强肠壁蠕动,促进机体排出废物,达到瘦身的效果。
4.调节血糖玉米中含有丰富的烟酸,它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一,可以增强胰岛素的作用。
因此,适当用玉米替代主食,有助于调节血糖。
5.降低胆固醇,预防心脑血管疾病玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量可高达60%以上,加上玉米又富含多种高含量的维生素。
亚油酸和维生素E的协同作用,可以降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的预防及治疗功效。
6.防癌抗癌玉米中含有多种抗氧化及抗癌成分,如:维生素E、谷胱甘肽、赖氨酸、硒元素等,可以辅助防癌抗癌。
其中,谷胱甘肽能使致癌物失去活性并通过消化道排出体外,也能加速老化的自由基失去作用,减少疾病甚至癌症的发生;硒元素,不仅能结合体内的重金属、自由基等有害成分,促进废物排出体外,预防癌症的发生,也能抑制癌细胞的发展与扩散玉米中的胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用,其叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌、子宫癌等癌症,玉米黄质也能预防皮肤癌和肺癌。
老人饮食吃红薯防疾病可长寿-时下,正是红薯大量上市的时节,在大街小巷都充斥着烤红薯的香味,成为很多人满足口欲的好选择,红薯不仅香甜诱人,更是养生的好选择,尤其是在这个时节,老人应该多吃红薯,不仅营养丰富,还具有较高的保健作用,对于老人来说是养生保健不可错过的佳品。
红薯为长寿食物:祖国医学认为,红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,“功同山药,久食益人,为长寿之食”,可见红薯早就被祖先认识。
现代研究表明,红薯营养突出的是含有大量黏液蛋白,它对人体有特殊的保护作用,能保持人体动脉管壁的良好弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,避免肥胖。
还能防肝肾结缔组织萎缩,预防胶原病的发生,它还能保持呼吸道、消化道、关节腔和浆膜的滑润。
红薯还含有丰富的多种维生素和氨基酸,其中维生素B1、维生素B2和维生素C的含量比大米、面粉要高,维生素C 含量可与柑橘相比,这对保护皮肤和美容都起到一定的作用。
由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡,常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。
此外,红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分,增大粪便体积。
这既有利于防治老年性便秘,又能减少肠癌的发生。
医学专家认为,常吃红薯有利于防止多种老年性疾病的发生。
对于需要控制体重及血糖的人群来讲,薯类虽能延缓碳水化合物吸收,但过多食用,还是会转变成能量蓄积在体内,引起肥胖。
因为淀粉虽然在小肠内不被消化,但进入结肠后在肠内细菌酵解下生成的短链脂肪酸,仍可供给机体一部分能量。
所以,薯类的摄入并非多多益善,故要控制薯类的摄入量,并相应减少主食的摄取。
胃肠功能差的人也要控制摄入量,不要多吃,甚至要避免食用,以免引起泛酸、胀气等不适。
烹调方法上,如采用油煎、油炸方式制成的薯片、薯条,人为增加脂肪含量,而且油炸时高温环境下会产生对人体有害的物质,此时薯类就失去其原有的营养特色,变成高脂高能量的不健康食品,应尽量少食。
红薯烹制方法:红薯发糕:取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。
日常生活的十种长寿饮食新秘方健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好。
一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。
天天如此,从不间断。
上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。
他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。
”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。
”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。
清代有位名医说:“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。
美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。
原来是吃老玉米吃的。
医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。
美国谚言说:“喝奶使骨骼坚。
10种长寿超级食品牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
食奶瘦身战略一:每天饮用三到四杯(200毫升左右容量)的低脂牛奶食奶瘦身战略二:每天饮用三-四杯低脂酸奶葡萄\葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。
动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。
如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
洋葱洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。
它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。
身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带海带富含牛黄酸。
食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
燕麦燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
有些食品你或许并不爱吃,可以将它们混合在其他食品中,营养全面的减肥才是健康的1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉,呈条形,肥瘦相同,韧性强。
十种身边的“长寿素”身边的“长寿素”是指在日常生活中可以延年益寿的食物或食品,它们往往具有一定的营养保健功能,有助于促进身体健康,延缓衰老,延年益寿。
以下是十种身边的“长寿素”,它们可能就在你的厨房里或是你的日常餐桌上。
第一种“长寿素”:红枣红枣是一种常见的中药材,具有滋补养颜的功效,被誉为“天然维生素丸”。
红枣中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质和多种氨基酸,能够有效补充人体所需的各种营养物质,促进新陈代谢,保持身体健康。
长期食用红枣可以增强免疫力,延缓衰老,有助于延年益寿。
第二种“长寿素”:鱼类鱼类是富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富矿物质的食物。
适量食用鱼类有利于调节血脂、降低血压,对心血管系统有益。
鱼类中所含的Ω-3脂肪酸对预防心血管疾病、保护视力、改善脑部功能有一定的作用。
一些研究还发现,常吃鱼类的人更长寿。
第三种“长寿素”:全谷类食品全谷类食品一直被认为是健康食品,包括糙米、全麦面包、燕麦等。
全谷类食品富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质,有利于调节血糖、血脂,减少慢性疾病的发生。
长期食用全谷类食品有助于降低患心血管疾病、糖尿病、癌症的风险,有助于延年益寿。
第四种“长寿素”:大豆及其制品大豆及其制品是人们常见的食品,如豆腐、豆浆、豆腐干等。
大豆蛋白质含丰富的氨基酸,膳食纤维含量高,脂肪含量低。
大豆异黄酮是一种很好的抗氧化剂,有助于预防心血管疾病和肿瘤。
大豆及其制品富含植物雌激素,对女性保护骨密度,延缓衰老有一定的作用。
第五种“长寿素”:蔬菜水果蔬菜水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分,其中所含的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质对人体健康有着非常积极的作用。
蔬菜水果中所含的抗氧化物质可以减少自由基的产生,防止细胞氧化,减缓衰老,保持身体健康,延年益寿。
第六种“长寿素”:茶叶茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等对保护心血管、抗氧化、防癌、防辐射等有良好的作用。
适量饮用茶水有助于改善体内环境,促进新陈代谢,对身体健康有益。
长寿食物排行榜1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。
苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。
医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。
另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
5,胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
6 ,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
7,绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。
8 ,大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。
大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。
癌“最不喜歡的朋友” :❶胃癌最不喜歡的朋友—大蒜❷肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇❸胰腺癌最不喜歡的朋友—西兰花❹肺癌最不喜歡的朋友—菠菜❺腸癌最不喜歡的朋友—茭白❻乳腺癌最不喜歡的朋友—海带❼皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍❽宫頸癌最不喜歡的朋友—黃豆。
转发一次救人无数!【12种宝宝禁食食物】一.3个月内不要盐二.1岁之内不要蜜三.3岁以内不要茶四.5岁以内不要补五.10岁以内不要腌六.婴儿不要吃大豆食品七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力八.2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶九.少儿不宜多吃笋十.功能饮料【辅食添加】4个月前纯母乳;4-6个月:米糊(粉)、蛋黄,6个月前不能吃蛋清;6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释);7-9个月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥(勿添加任何佐料,包括盐和糖);9月后慢慢过渡到成人食品,要清淡且循序渐进。
90岁老人长寿养生食谱
以下是90岁老人长寿养生食谱:
1. 早餐:大米粥搭配红枣、桂圆和花生。
此粥有助于补充营养和提高消化功能。
2. 上午小吃:一杯新鲜果汁,可以选择橙汁、苹果汁或葡萄汁等。
果汁富含维生素和抗氧化物质,有助于增强免疫力。
3. 午餐:清蒸鱼搭配蔬菜沙拉。
鱼肉富含 omega-3脂肪酸,有助于降低心脏病风险;蔬菜沙拉提供丰富的纤维和维生素。
4. 下午小吃:一份酸奶配以坚果,如杏仁、核桃或腰果等。
酸奶富含活性益生菌,对肠道健康有益;坚果则提供健康脂肪和抗氧化剂。
5. 晚餐:蒸蔬菜和瘦肉,如鸡胸肉或火鸡肉。
蔬菜保留了更多的营养成分,瘦肉提供高质量的蛋白质。
6. 夜宵:一杯温牛奶搭配全麦饼干或低糖酸奶杯。
这种夜宵有助于提供优质的蛋白质和碳水化合物,有助于提高睡眠质量。
注意事项:
- 控制食物摄入量,避免过度进食。
- 增加蔬菜和水果的摄入量,保证足够的纤维和维生素摄取。
- 饮食多样化,保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的平衡摄入。
- 喝足够的水来保持身体水分和新陈代谢正常。
- 尽量选择新鲜食材,避免过多加工食品。
- 请在饮食改变前咨询医生或专业营养师的建议。
长寿的五个窝及十种食物经常按一按身体上的五个部位,能起到养生抗衰老的作用,日常生活中再多吃些长寿食物,相信可以让我们的生命延续的更长,下面我们来看看长寿的的五个窝及长寿食物。
一、按五个“窝”能长命百岁以下五个部位,就是养生保健的关键所在,它们分别是腋窝、腘[guó](腿弯曲时后面形成的窝)窝、肘窝、腰眼、肚脐。
1、腋窝腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴,经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。
从现代医学上讲,腋窝处的淋巴组织非常丰富,经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。
按摩方法:双臂交叉于胸前,双手按对侧腋窝,用手指适度地按摩捏拿,每次按捏约3分钟;然后,左手上举,用右手手掌拍打左腋下,再上举右手,用左手手掌拍打右腋下,每次拍打30~50次,反复操作5遍2、肚脐肚脐是人体中唯一可以用手触摸,用眼睛可以看到的穴位,名为神阙。
它内联十二经脉,因而历来被医家视为治病要穴。
经常拍打肚脐可起到安神宁心、舒肝利胆、调和气血、通利三焦的作用。
按摩方法为:取坐位或仰卧位,用左右手虚掌着力,以前臂发力,连续不断地轻微拍打肚脐100次。
或用热敷、按揉等方法刺激肚脐。
3、腘[guó]窝腘窝是膝后区的菱形凹槽,里面的血管和神经非常丰富,经常拍打有行气活血、缓解痉挛的功效。
腘窝处一个很重要的穴位叫委中穴,经常按摩,对常见的坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、臀部疼痛等疼痛性疾病有良好作用。
按摩方法:取坐位或俯卧位,自己或请家人用两手虚掌着力,连续拍打两侧腘窝。
4、肘窝肘窝是肘关节前方的一个三角形的凹陷,它是经络非常密集的地方,经常按揉可起到行气活血、散淤祛毒的作用。
按摩方法取坐位或仰卧位,一侧上肢伸直,肘窝向上,用另外一只手虚掌着力,两侧交替拍打各100次。
如果是家人帮助拍打,可两侧同时进行。
5、腰骶窝腰骶窝,俗称“腰眼”,是人体腰骶部的一个凹陷。
腰骶部承受着整个上身的重量,因此随着年龄的增长,很容易会因腰骶部的劳损而出现腰疼等症状。
国际公认六大保健饮料(只有此六类):
1.绿茶(抗癌)(软化血管)(饭后用茶叶水簌口,可以防牙齿疾病)
2.红葡萄酒(少量)、红葡萄皮(延缓衰老,防自由基)(防止心脏病)(防止心脏突然停勃)(早晨不能剧烈运动)
3.豆浆
4.酸奶(防止有害菌,促生有利菌)
5.骨头汤(延年益寿)
6.蘑菇汤(提高抵抗力)
保健食品:
1.老玉米、玉米粥(防止高血脂)
2.荞麦(防止糖尿病)(高纤维,防止胃肠道癌症)(用淘米水可以洗掉农药)
3.薯类(防止便秘)(降血糖,降血脂,吸收毒素)
4.燕麦(防止糖尿病)
5.小米(安眠)(早上玉米粥、晚上小米粥)
6.芝麻
7.豆类(大豆行动计划:一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉)
容易产生误解的:
1.(豆浆比牛奶更有利吸收,营养价值不次于牛奶)
2.(胡萝卜美容!!)
3.(苦瓜,防糖尿病)
4.(番茄素,番茄加热后产生番茄素,生番茄没有番茄素,西红柿炒鸡蛋;抗生殖系统癌、膀胱癌)
5.(大蒜素,大蒜切成薄片,空气中15分钟才产生大蒜素,不能加热;抗癌)
6.(黑木耳,可以防、治心肌梗塞,效果比阿司匹林还好)
7.(花生米的红皮,提高血凝性,容易心肌梗塞,所以最好剥皮吃)
8.(花粉,消毒、去皮、脱敏,然后食用,可以延年益寿;用在脸上可以美容,祛除所有斑点、皱纹、痤疮;食用还可以有利于治疗便秘
不但要保养好自己,还要告诉父母这些信息~~~~孝敬爸妈让他们健康长寿~~全家幸福。