良种乌鸡高效养殖与产业化示范项目可行性研究报告
- 格式:doc
- 大小:222.00 KB
- 文档页数:59
乌鸡养殖可行性研究报告乌鸡,又称南京乌鸡,是一种珍贵的家禽,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。
近年来,随着人民生活水平的提高和饮食习惯的改变,乌鸡市场需求逐渐增加。
然而,由于乌鸡数量有限且产量不高,导致市场上价格较高,造成市场供不应求的状况。
因此,开展乌鸡养殖已成为一种具有较高经济效益和发展潜力的产业。
二、研究目的本研究旨在探讨乌鸡养殖的可行性,通过分析市场需求、养殖技术、成本投入以及盈利情况等因素,为投资者提供投资决策依据,同时为养殖户提供可行性研究报告,指导其开展乌鸡养殖。
三、市场分析1.需求分析乌鸡肉质鲜美、口感细腻,富含丰富的蛋白质和微量元素,受到消费者的喜爱。
随着人们对健康食品的追求,乌鸡市场需求逐渐增加。
据统计,每年乌鸡的市场需求量呈逐年增长趋势,市场前景广阔。
2.供应分析目前乌鸡的供应量相对较少,市场上乌鸡的价格一直处于较高水平。
因此,养殖乌鸡具有较高的市场竞争力,有望获得较高的利润。
四、养殖技术1.选址乌鸡适宜生长在温暖湿润的环境中,对环境的适应性较强。
养殖户在选址时应选择离市场较近、空气清新、水质优良的地方。
2.选种选用优质的乌鸡种苗,保证良好的生长发育能力和肉质品质。
乌鸡羽毛乌黑有光泽,眼睛圆润有神,体态匀称,具有较强的抗病力。
3.饲料管理乌鸡以谷子、玉米等粮食为主食,需要搭配适量的蛋白质、维生素和矿物质,保证其生长发育所需的营养物质。
4.疫病防控加强饲养环境的卫生管理,定期进行消毒、防止疫病的传播和感染,保证乌鸡健康生长。
五、成本投入乌鸡养殖需要一定的资金投入,主要包括场地租赁、种苗购买、饲料购置、人工费用、疫苗费用等。
根据实际养殖规模和需求量确定具体的成本投入额度。
六、盈利分析根据市场需求和养殖技术,计算乌鸡的销售价格和成本投入,进行盈利分析。
通过合理控制成本和提高产量,实现盈利最大化。
七、风险控制乌鸡养殖过程中存在一定的风险,如天气、疫病、市场波动等。
养殖户应加强管理,提高风险意识,制定科学的风险控制措施,降低经营风险。
养鸡项目可行性研究报告一、项目概述随着人们生活水平的提高,对于鸡肉和鸡蛋的需求不断增加。
养鸡项目具有投资少、见效快、市场前景广阔等优点。
本项目旨在建设一个现代化的养鸡场,通过科学的养殖管理和合理的市场销售,实现经济效益和社会效益的双丰收。
二、市场分析(一)需求分析鸡肉和鸡蛋是人们日常生活中常见的食品,其市场需求稳定且呈增长趋势。
随着消费者对食品安全和品质的要求越来越高,优质、安全、绿色的鸡肉和鸡蛋产品将更受青睐。
(二)市场供给目前,养鸡行业竞争激烈,但仍存在一定的市场空间。
一些小型养鸡场由于技术和管理水平较低,产品质量难以保证,而大型养鸡场在成本和市场份额上具有优势。
本项目将通过引进先进的技术和设备,提高养殖效率和产品质量,以满足市场需求。
(三)价格分析鸡肉和鸡蛋的价格受市场供求关系、季节、节假日等因素影响。
近年来,价格波动相对较小,但仍需密切关注市场动态,合理调整生产和销售策略。
三、养殖场地与设施(一)养殖场地选择选择地势高燥、通风良好、水源充足、交通便利的场地。
远离居民区、工厂和污染源,以保证养殖环境的安全和卫生。
(二)鸡舍建设根据养殖规模和鸡的品种,建设合适的鸡舍。
鸡舍要具备良好的保温、通风、光照和排污设施,为鸡的生长提供舒适的环境。
(三)养殖设备购置购置先进的养殖设备,如自动喂料系统、饮水系统、通风设备、降温设备、清粪设备等,提高养殖效率和管理水平。
四、鸡种选择与养殖技术(一)鸡种选择根据市场需求和养殖条件,选择适合的鸡种。
如肉鸡可选择白羽肉鸡、黄羽肉鸡等;蛋鸡可选择海兰褐、罗曼褐等。
(二)养殖技术采用科学的养殖技术,包括合理的饲料配方、疫病防控、饲养管理等。
定期对鸡进行免疫接种,加强鸡舍的卫生消毒,预防疫病的发生。
五、饲料供应与管理(一)饲料供应与优质的饲料供应商合作,确保饲料的质量和供应稳定。
根据鸡的生长阶段和营养需求,合理配制饲料,降低饲料成本。
(二)饲料管理严格控制饲料的储存和使用,防止饲料受潮、变质和浪费。
乌骨鸡养殖可行性分析报告中华珍禽——十全乌骨鸡,简称乌鸡,又称泰和鸡或武山鸡。
具有十大特征:紫冠、缨头、绿耳、胡须、毛脚、五爪、白丝毛,特别是乌皮、乌肉、乌骨、故名为乌骨鸡,其品种有泰和乌骨鸡、中国黑凤鸡等。
近几年来,随着市场需求量的增加,乌骨鸡养殖的规模和数量迅速扩大,目前由原来发展较早的江西、广东、福建、广西等省份,现在已普及到全国各地。
一、养殖乌骨鸡经济价值和前景分析1、养殖乌骨鸡经济价值乌骨鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质,还含大量极高滋补保健价值的黑色素,而且其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品,有较强免疫功能。
有治头痛、胃痛、慢性胃炎、慢性肝炎、风湿性关节炎、哮喘、气管炎、喉炎、脑神经病,心脏病及促进创伤愈合等功效,传统中药乌鸡白凤丸疗效显著,风靡世界。
2、养殖乌骨鸡市场前景乌骨鸡是我国传统创汇型项目,由于当今世界黑色食品潮流,已引起国内外市场的高度关注,日本、香港、东南亚等地客商纷纷上门寻找货源。
据介绍仅广东、香港两地年需求就超过1亿只。
而且随着人们消费水平的提高,乌骨鸡也由原来的高档药用补品,逐渐成为大众化商品。
乌骨鸡市场潜力大,发展前景好。
二、养殖乌骨鸡的效益分析乌骨鸡具有抱窝力强,无须购孵化机,这是山鸡没有的特点。
由于不会飞,与养家鸡一样,既适合小型养殖,也适合规模化养殖。
母鸡5月龄开产,年产蛋160枚,一月龄成活率高达95%。
现在在饲养管理良好的条件下,80天体重可达到1公斤,肉料比2.8∶1。
乌骨鸡属小型鸡,一般长到2斤重,就可以上市。
三、养殖乌骨鸡的具体方法1、乌骨鸡的饲养方式和笼舍建造乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样,笼养、地面散养、炕上平养或网上平养都可以,在农村炕上平养为最佳。
乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。
鸡舍的大小依地势、地形而定,一般采用开放式新型鸡舍,这种鸡舍主要是采用双坡式顶棚,两壁敞开,前后两个窗口。
农业科技成果转化资金项目可行性研究报告项目名称:高效“凤翔乌鸡配套系”新品种区域试验与示范单位名称:推荐单位:编写时间:2009 年 6 月 6 日二OO九年制--目录第一章总论 ......................................................... 错误!未定义书签。
一、项目概况 ..................................................... 错误!未定义书签。
二、业主简介 ..................................................... 错误!未定义书签。
三、编制依据 ..................................................... 错误!未定义书签。
四、编制内容 ..................................................... 错误!未定义书签。
五、主要结论 ..................................................... 错误!未定义书签。
六、主要经济指标 ............................................. 错误!未定义书签。
第二章项目建设的背景和必要性................... 错误!未定义书签。
一、项目建设的背景 ......................................... 错误!未定义书签。
二、项目建设的必要性 ..................................... 错误!未定义书签。
第三章建设内容及规模 ..................................... 错误!未定义书签。
一、建设内容 ..................................................... 错误!未定义书签。
养鸡可行性研究报告养鸡可行性研究报告「篇一」一、肉鸡养殖行业发展现状目前我国禽蛋的产量全世界排名第一,禽蛋总占有量40%左右。
我国鸡肉的产能全世界排名第二,但目前受产品质量所限,我国家禽产品的出口并不十分畅通。
总体来说,我国家禽养殖业的特点表现在以下几个方面:小规模大群体产业模式仍占重要地位,现代化养殖模式正在兴起;生产条件因陋就简,设备实施差异大,总体投入不足;生产效率与生产水平参差不齐,总体效率和水平较低;产品原始、商品属性低,品牌营销力度弱;产品内销比例高、加工与出口比例低。
二、中国肉鸡养殖行业新常态目前,我国肉鸡养殖新常态具有四大特点:第一是产能过剩。
20xx年-20xx年,中国白羽肉鸡祖代引种量不断增长,大量的进口导致了严重的产能过剩,致使中国白羽肉鸡父母代及商品代市场均出现供过于求的情况。
致使自20xx年以来,中国白羽肉鸡行业连连亏损。
第二是疾病的风险。
从较长时间看,我国的生物安全环境还不会有太大的改善,而我国的家禽养殖量一直在高位徘徊,再加上在产业结构调整的转型期,多种饲养方式并存以及病原变异和毒力增加的速度越来越快、新病增多,条件致病菌增加等原因,使得我国家禽养殖业的疫病防控形势越来越严峻。
第三是政策促进产业转型升级。
近两年,为促进散养户转型升级,国家针对畜禽养殖出台了不少法律法规,抬高了养殖业的准入门槛,但对于执行时的监督体系建立尚不完善。
第四是消费端的风险。
随着公众对食品安全的愈加重视,以及禽流感的阴影仍然笼罩着家禽业,加之速生鸡的负面影响,公众对工业化生产的白羽肉鸡还存在着误区,需要持续地对消费者进行宣传才能改变。
三、中国肉鸡养殖行业发展前景随着全球经济的发展和一体化进程的加快,未来全球鸡肉的消费量将会持续增长,我们可以预见在不久的将来肉鸡产品会在大部分国家成为第一大肉类消费品。
在我国经济飞速发展、人民生活水平不断提高的同时,我国国民鸡肉需求总量也在逐步提高。
目前美国的人均鸡肉消费量44.03千克,欧盟人均消费量19.40千克,这些都远远高于我国人均消费量9.38千克,我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。
生态鸡养殖体系良种繁育及产业化建设项目可行性研究报告1、项目概况1.1项目名称及单位:项目名称:生态鸡养殖体系良种繁育及产业化建设项目项目单位:重庆市北碚区德诚养鸡专业合作社项目负责:李惠清主管部门:重庆市北碚区供销社1.2建设性质:新建与扩建1.3建设地点:北碚区金刀峡镇1.4建设目标:生态鸡养殖体系良种繁育及产业化建设项目是以重庆第一个具有自主知识产权并通过审定的优质肉鸡新品种“渝西乌鸡”作为选型产品,在北碚区金刀峡镇建设“渝西乌鸡”父母代种鸡养殖场,以“市场+公司+农户”一体化经营格局发展商品代“渝西乌鸡”养殖,建立完善的质量控制体系,为市场提供大量无公害良种肉鸡食品。
建场目标是引种饲养父母代“渝西乌鸡”8万套种鸡规模,产商品代种蛋1200万枚,为1000养殖户提供1000万羽良种肉鸡雏鸡。
第二期目标是利用自有资金扩建年饲养父母代种鸡16万套的规模,向专业养殖户提供2000万羽“渝西乌鸡”良种肉鸡雏鸡,以适应重庆市发展专业养殖户和扩大良种肉鸡养殖规模的需要。
1.5主要技术经济指标表1主要技术经济指标表2、项目背景2.1投资必要性禽类养殖业是我国畜牧业中增长最快的行业,目前,国内一些地方积极扶持龙头企业,推进畜禽业的产业化经营,将千百万个小农户变成大工厂的“小车间”,实现畜禽养殖的集约化、规模化的专业户饲养方式、采取“市场+公司+农户”的一体化合作经营将是我国养禽业在未来相当长时期内的主要经营方式。
养鸡在畜禽养殖产业中占有很大的比重,是一个具有巨大发展潜力的产业。
是建设社会主义新农村,提高农业的综合生产能力,农民脱贫致富奔小康的骨干生产项目之一。
重庆市农村地域辽阔,养鸡基础条件较好,但养殖规摸小而且技术较落后,对其进行扶持,促进良种肉鸡养殖业的发展,对改善重庆市区的生态鸡的供应,都具有十分重要的意义。
我市每年有近3000万羽商品代雏鸡苗来自广西、河南、四川等地,占市场总量的90%以上,尤其是肉鸡品种完全依赖引进,而且重庆市所需父母代种鸡也购自外省,这对发展我市养殖业十分不利。
***良种乌鸡繁育养殖场投资建设项目可行性研究报告一项目概述1.1 项目概况1、项目名称:***良种乌鸡繁育养殖场投资建设项目2、项目建设单位:***综合养殖场3、建设性质:扩建4、项目负责人:***5、建设地址:**岸门口镇贾家坝村二社6、项目总投资:115万元,其中:⑴固定资产总投资105万元,包括建筑工程71万元;种鸡引进1.5万元,设备购置及安装费25万元,其他费用10.5万元;⑵基本预备费用5.5万元,技术培训费1.5万元。
7、资金来源:自筹资金45万元,银行贷款20万元,申请财政农业养殖扶持补助资金50万元。
8、项目建设周期:1年9、建设规模及内容建设良种乌鸡繁育养殖厂房1260平方米,引进良种乌鸡种鸡360只,年新增育雏8万只以上。
1.2 可行性研究报告的主要内容1.项目建设的背景及必要性;2.项目建设方案及工程技术方案;3.项目建设条件;4.环境保护、节能及绿化;5.投资估算及资金筹措;6.社会效益分析。
二、项目建设的必要性据《本草纲目》记载:“乌鸡者有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、白皮乌骨,骨肉全黑者入药更良”。
乌鸡全身乌黑,是一种药用珍禽,具有重要的滋补功能,且能治疗多种疾病。
据调查,现今许多祖传中医认为,它对治疗宫颈炎、水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、赤白带、血崩、骨髓炎、脑血栓、产后虚弱等症均有奇效。
乌鸡体小骨细,肉质鲜美,皮薄肉嫩,含有丰富的营养成分,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,还富含维生素与微量元素,胆固醇含量特别低,是中老年人、产孕妇、久病体虚者,特别有心血管病人的最佳营养补品。
江西农科院畜牧所培育的良种乌鸡是蛋肉兼用鸡,具有鸡种抗病力强,适用性广,喜食青草菜叶和昆虫,耐粗饲耐粗放管理之特性,营养价值和药用价值高于一般鸡种,是著名“汇仁”牌乌鸡白凤丸所用乌鸡品种,是极具开发价值的绿色保健食品。
扩建良种乌鸡繁育场,可大大市场对乌鸡这种具有特殊保健价值产品的需求,提高当地人民群众生活质量水平,通过良种乌鸡繁育场辐射带动当地养殖业上质量、上水平,增加农民经济收入;项目地生态环境好,是当地政府鼓励发展的优势产业。
良种乌鸡高效养殖与产业化示范项目可行性研究报告目录第一章总论 (1)1.1申请项目概述 (6)1.2计划目标 (18)第二章申请单位情况 (23)2.1项目建设地基本情况 (23)2.2项目单位基本情况 (25)2.3项目单位人员及开发能力 (26)2.4企业组织与劳动定员 (27)第三章技术可行性和成熟性分析 (28)3.1技术创新性 (28)3.2项目的成熟性和可靠性 (30)第四章市场调查与竞争能力分析 (32)4.1产品的主要用途 (32)4.2国内外市场前景 (32)4.3产品的国内外市场的竞争力、替代进出口的可能性 (34)第五章实施方案 (36)5.1开发计划 (36)5.2技术方案 (37)5.3良种乌鸡养殖技术 (39)5.5销售方案 (44)5.6其它问题的解决方案 (45)第六章投资预算与资金筹措 (50)6.1投资估算依据 (50)6.2项目投资估算 (50)6.3流动资金估算 (52)6.4资金来源与筹措 (52)6.5资金管理和使用 (52)第七章经济、社会效益分析 (53)7.1财务评价依据 (53)7.2财务评价基础数据 (53)7.3财务评价指标 (54)7.4不确定性分析 (56)7.5财务评价结论 (57)7.6社会效益分析 (57)第八章风险分析 (61)8.1技术风险 (61)8.2市场风险 (61)8.3人员风险 (61)8.4管理风险 (62)第九章可行性研究报告编制说明 (64)9.1报告编制单位情况 (64)9.2报告编制人员 (64)第十章可行性研究报告的专家论证意见 . 错误!未定义书签。
附录一、附表:附表1、主要经济指标汇总表附表2、投资估算表附表3、流动资金估算表附表4、资金筹措与使用计划表附表5、总成本费用估算表附表6、利润及利润分配表附表7、营业收入、营业税金及附加和增值税估算表附表8、项目投资现金流量表附表9、项目资本金现金流量表附表10、财务计划现金流量表附表11、资产负债表附表12、盈亏平衡表及图二、附件:附件1:营业执照副本复印件附件2:组织机构副本复印件附件3:国有土地使用证附件4:龙垭镇人民政府出具的征地证明附件5:土地承包合同第一章总论1.1 申请项目概述1.1.1 本项目所属技术领域本项目属于畜牧业家禽养殖技术领域。
良种乌鸡高效养殖与产业化示范项目可行性研究报告第一章总论1.1 申请项目概述1.1.1 本项目所属技术领域本项目属于畜牧业家禽养殖技术领域。
乌鸡养殖为农村经济来源的一项,发展乌鸡养殖产业对山区农民脱贫致富奔小康,促进地方经济发展具有十分重要的意义。
近年来党中央、国务院高度重视“三农”问题,十七大明确提出解决好“三农”问题,增强农业综合生产能力作为全党工作的重中之重。
乌鸡养殖在XX县的部分乡镇已成为农民经济收入的主要来源,进行良种乌鸡高效养殖与产业化示范开发,对调整农业产业结构和繁荣农村经济,增加财政收入具有巨大的促进作用。
1.1.2 项目名称及实施单位项目名称:陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范项目实施单位:XX县秦盛绿色禽业有限公司建设地点:XX县龙垭镇龙垭村建设内容及规模:利用XX县良好的养殖基础,优良的水质,无污染的生态环境条件,扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场,良种乌鸡180万羽规模的孵化车间,年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。
从而建立陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范基地,打造陕南绿色食品品牌,使养殖业真正成为实现陕南突破性发展的突破口。
1.1.3 项目背景1、我国是世界上养禽历史最古老的国家。
起源于新石器时代的早期,山东省XX市大汶口等新石器时代遗址中,发现鸡的遗骸,时间大约可以追溯到七千多年以前。
在奴隶社会向封建社会过渡的时期,我国的养禽业就已经十分发达了。
据1963年我国考古研究所出版的《京山屈家岭》一书中报道湖北省京山县屈家岭出土的陶鸡,据1981年我国《考古学报》上发表的河北武安县磁山文化遗址出土的文物中,有鸡的上膊骨、尺骨、锁骨、胫骨和跗跖骨等,又据1984年《考古发掘研究》报道,在河南新郑县裴李岗出土的鸡的跗骨,并经放射性碳素分析,据研究者对其中14个跗跖骨长度测量的资料,平均为7.8毫米,范围为70~80毫米。
这与红色原鸡的跗跖骨长度范围62~68毫米比较,已大为增长,表明是土鸡骨的鸡,这不同于野生时代的红色原鸡,而是已被驯化增大了体形的家鸡了。
表明4500多年前,鸡已在我国长江流域普遍饲养。
在新中国成立前的长期封建、半封建和半殖民地的统治下,养禽业一直处于农家副业、粗放饲养、自生自灭状态下,不仅得不到发展进步,相反天灾人祸摧残,养禽发展十分缓慢,如1935年国民党政府实业部统计资料,全国有鸡2.96亿只,鸭0.56亿只,共3.6亿只。
抗日战争胜利后降为3.0亿只,新中国建立前一年仅有2.5亿只。
新中国成立后,养禽业受到政府的十分重视,养禽业很快得到很快恢复和发展。
1952年底,全国家禽数量恢复到3.0亿只,1957年底,全国家禽数量7.1亿只;1959年1月党中央书记处为发展家禽业召开了家禽会议,1959年3月人民日报发表了高速发展家禽业的评论;1960年2月农业部和商业部联合发出紧急通知,号召抓紧春孵,要求我国家禽业在1959年的基础上,继续更大发展,年底全国家禽数量要达到15亿只,但由于种种原因未能达到。
1965年上海开始建红旗机械化鸡场,1972年在广交会上展出,农业部科教局在现场召开会议,号召发展机械化养鸡。
我国拥有100多个优良的地方品种鸡,其中收入《中国家禽品种志》的72个。
这些地方品种是我国劳动人民适应生活和社会发展需要,根据体质、外貌选择培育出的地方良种。
它们的典型特征是以三黄(黄皮、黄羽、黄胫)为主,兼墨色羽和白色羽,肉香味美,成年体重1500~2000g,年产80~180枚。
这些品种为世界少有,是育种的良好素材。
中国黑凤鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍希物种,近年由我国生物学家历经多年选育而成,并以其投资少、见效快、市场大、效益高而成为很受欢迎的特禽新品种。
2、家禽饲养业是XX市的主导产业之一《XX市“十一五”经济社会发展规划纲要》中制定的XX市的“十一五”期间畜牧养殖业发展的重点任务是积极发展优势绿色养殖业基地。
根据区域、资源条件,因地制宜,优选适生品种,以市场为导向,以科技为动力,以基础为依托,充分利用我市农业产业调整的锲机,狠抓产业强乡(镇)、专业村和产业大户,重点建设“六大”绿色畜牧产业生产基地。
2006年,XX农业部门围绕农民增加收入,抓养殖产业发展,首先围绕养殖业“七个有”(一户有一个标准化圈舍,有一亩草,有一圈良种畜禽,有一个懂技术的畜禽饲养员,有一台加工机械,有一口沼气池,有一口青贮窖)工程建设,全年举办畜禽技术培训200余场,培训万余人(次),印发畜牧技术资料4万余份;新修青贮窖3100口,新(改)建标准化圈舍3200间、6.5万余平方米,购臵饲草加工机械210台(套),青贮饲料总量达8万余吨,引进推广优质牧草品种11个,人工种植牧草3200亩,建配合饲料销售点101处;引进杂交牛130余头,纯良种公猪10头、二元杂交母猪500余头、布尔山羊27只、萨能奶羊20只,良种禽20余万只,良种乌鸡5万只;全县猪良种率达95%以上,禽良种率达90%以上,牛羊良种率达15%以上。
培育产值万元以上养殖大户3200户,其中5头牛以上养殖户850户,20头猪以上养殖户880户,50只羊以上养殖户105户,500只鸡以上养殖户55户,综合养鸡户1310户。
2003年肉类总产、禽蛋产量、牧业产值比上年分别增长21.2%、8.4%、11.7%,农民人均牧业收入比上年增加60元。
3、畜牧业是XX县的优势产业。
根据国家农业综合开发的若干政策规定,要求把提高农业生产的质量作为农业综合开发的重点,采用先进的种植、养殖技术充分发挥当地农业资源优势,全面提高农产品质量,同时通过发展产业化经营,使更多的农产品加工转化,实现增产、增效、增力。
农民受益较高的种植、养殖和农产品加工等项目优先发展:实现“开发一项产品,带动一个产业,振兴一方经济,富裕一方农民”的目的。
XX市自90年代开始把发展畜牧产业作为农业产业结构调整和多种经营的重头戏来抓。
4、陕南具有生产绿色禽产品的环境条件XX市地处秦巴山区,工业化发展相对滞后,生态环境保持良好。
2003年以来,西北农林科技大学、XX学院先后多次对XX范围内的大气环境、水环境、土壤环境及生态环境进行评价,结果表明:该区域完全符合生产“AA”级绿色畜产品的产地环境质量标准,具有生产绿色畜产品的良好条件。
1.1.4 项目开发内容及创新点1、开发内容(1)扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场,良种乌鸡180万羽规模的孵化车间,年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。
(2)在XX市按照“公司+基地+农户”模式进一步扩大和发展XX市生态养殖业的发展,为当地养殖乌鸡农户提供专业技术指导,为市场供应良种优质乌鸡及乌鸡蛋,促进地方农业产业结构调整,发展特色优势产业。
(3)通过多种形式和途径对农户进行技术培训,计划年培训农民1000人次,提高农户养殖良种乌鸡、家禽疾病防治及管理技术水平,进而增加农户收入。
2、技术创新点依托项目区适宜发展良种乌鸡养殖的自然条件和喂养乌鸡的饲料资源优势,按照高起点、高水平、高效益的原则,采取现代化、规模化、标准化的管理手段,逐步形成良种乌鸡养殖、良种繁殖为一体的经营模式。
其突出创新点是:1、据我们调查目前养殖良种乌鸡的场家在陕西省尽有为数不多几家,只是几百至二千只,形成不少规模,带动不了农户,但真正成功地将优质良种乌鸡引进并进行规模化养殖的企业,本企业属于首家。
2、公司充分利用得天独厚的资源和环境优势,实行“公司+基地+农户”的产业模式,实现标准化养殖、加工、销售于一体的产业化发展,在陕西省属于首家。
3、本项目的技术人员通过对良种乌鸡蛋的选育,使孵化率、由60%提高到92%,采用优质纯黑羽乌鸡与国外引进的良种乌鸡杂交育种,使单一品种的产蛋量由500日龄的156枚提高到260枚,蛋重由42g提高到50.6g,纯合度、均匀度都明显改进,质量、性状遗传、抗病能力、环境适应上更趋于稳定。
4、公司成立有畜禽养殖专业合作社:从种鸡苗供应(有脚环)——技术指导(有档案)——饲料配送(有记录)——产品回收(有检测)——包装销售(有商标、有喷码)五统一的管理模式,使产品从源头到餐桌完全符合目前食品生产流程。
1.1.5 项目的主要用途及应用范围1、项目的主要用途本项目主要建设良种乌鸡高效养殖与产业话示范园,从而生产出优质的良种乌鸡和乌鸡蛋,为人们提供日常生活中的主要补品及食品,从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。
2、应用范围本项目所生产的产品主要为优质良种乌鸡和乌鸡蛋。
良种乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。
更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样略苦,味道鲜美。
良种乌鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质,还含大量极高滋补保健价值的黑色素,而且其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品。
黑凤鸡的营养价值及增强机体免疫功能极高,在民间广为应用,自古流传“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”,是妇女、儿童病后体虚及老人的最佳滋补珍品。
1.1.6 项目的社会经济意义及目前进展情况1、项目经济效益通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知,该项目的实施具有显著的社会效益和经济效益。
(详见第七章第三到六节)2、社会经济意义(1)项目通过向社会提供优质良种乌鸡及乌鸡蛋,增加XX县乌鸡产量及乌鸡蛋产量,提高XX县养殖业防疫管理水平,提高农户的养植积极性;(2)企业将自主科研成果转化为现实良种乌鸡高效养殖项目中,从而提高XX县良种乌鸡养殖产业化整体水平和优质乌鸡和乌鸡蛋产品的市场竞争力;(3)通过向生产基地周围的农民提供养鸡技术培训,可以降低当地良种乌鸡养殖的风险,增加农民收入;(4)推进劳动就业,优化农业产业结构,促进区域经济快速发展;3、项目目前进展情况陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范建设项目,地处XX 县龙垭镇龙垭村,项目承建单位为XX县秦盛绿色禽业有限公司。
该公司在市、县、镇各级各部门的关心支持下,于2008年4月正式组建成立。
该公司成立后,主要发展良种乌鸡高效养业,为认真贯彻落实陕南突破发展战略,加快陕南绿色食品产业的开发,XX县秦盛绿色禽业有限公司以陕西省重点发展畜牧养殖产业为依据,落实菜篮子工程,调整农业产业结构,保护生态环境,充分发挥XX县养殖业的传统优势,大力发展良种乌鸡高效养殖与产业化示范养殖,打造出“陕南绿色品牌”,经市场调研、论证分析,拟投资建设陕南良种乌鸡高效养殖与产业化示范建设项目。
按照公司规划,本项目拟建扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场,良种乌鸡180万羽规模的孵化车间,年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。