发酵床垫料的选择和建造全过程
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发酵垫料选择及制作工艺标准一、原料选择标准垫料原料按照不同分类方式,可以划分成不同的类型。
如按使用量划分,可以分为主料和辅料:1、主料。
顾名思义就是制作垫料的主要原料,通常这类原料占到物料比例的60%以上,由一种或几种原料构成,常用的主料有木屑、草炭、秸秆粉、花生壳、蘑菇渣。
2、辅料。
主要是用来调节物料水分、pH、通透性的一些原料,由一种或几种原料组成,通常这类原料占整个物料的比例不超过40%。
常用的辅料有稻壳粉、麦麸、饼粕、玉米面。
如按原料性质划分,可以分为碳素原料、氮素原料和调理剂类原料:1、碳素原料。
是指那些有机碳含量高的原料,这类原料多用作垫料的主料,如木屑、谷壳、秸秆粉、草炭、蘑菇渣、糠醛渣等。
2、氮素原料。
通常是指那些有机物含量高以下的原料,并多作为垫料的辅料,如养猪场的新鲜猪粪、南方糖厂的甘蔗滤泥、啤酒厂的滤泥等,这类原料通常用来调节C/N。
3、调理剂类原料。
主要指用来调节pH值的原料,如生石灰、石膏以及稀酸等;有时也将调节C/P的原料如过磷酸钙、磷矿粉等归为调理剂;此外还包括一些能量调理剂,如红糖或糖蜜等,这类有机物加入后可提高垫料混合物的能量,使有益微生物在较短的时间内激增到一个庞大的种群数量,所以又俗称“起爆剂”。
垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料,然后根据主料的性质选取辅料。
无论何种原料,其选用的一般原则为:1、原料来源广泛、供应稳定;2、主料必须为高碳原料;3、主料水分不宜过高、应便于临时储存;4、不得选用已经腐烂霉变的原料;5、成本或价格低。
垫料搭配的原则是,以惰性原料为主,有适量的营养在内,各种原料的惰性大小排序为:锯木屑>花生壳>稻糠>稻草粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养在内(如米糠或麦麸、玉米粉),不然,全部用惰性原料如锯木屑,则发酵不起来,没有营养在内,无法发酵起来,无法发酵产热,从稻糠开始的其他原料,也至少要加米糠或麦麸等至少50公斤/吨。
用湘祁牌生态宝饲料发酵剂原种制作发酵床的应用方法一、湿料发酵床:按每平方20平方米面积,垫料厚度为50-70厘米,营养液总用量为200公斤;/1.用湘祁牌生态宝制作营养液:生态宝100g与15公斤玉米粉混拌均匀倒入大塑料桶中,随即加入85公斤水(冷天用40℃温水)搅拌均匀用塑料薄膜密封,发酵2-3天后即可使用。
2.垫料制作。
垫料可分三层制作:第一层按锯木屑2:1的粗谷壳的比例将垫料倒入猪舍中,厚度为20厘米,取10公斤玉米粉撒入垫料表层略翻拌,然后用营养液水调节含水量约60%(每100公斤水添加10-15公斤营养液),边加水边翻拌,含水量以手抓一把垫料紧握以指缝间有水渗出而不下滴为宜。
第二层垫料的制作:此层垫料的厚度约30-50厘米,具体随制作发酵床时的气温而定,气温在20℃以上时有30厘米厚足够,垫料按锯木屑2:1的谷壳铺垫,垫料铺设后撒入15公斤玉米粉略翻拌,然后按每100公斤水添加20公斤营养液调节含水量为55%左右,即垫料成湿润状,手抓一把垫料紧握手掌间有水印而指缝间无水渗出为宜,垫料铺设好后用耙齿摊平。
/第三层垫料用纯粗木屑,在铺垫好的发酵层表面上铺上约10厘米厚的垫料,均匀耙平,用薄膜覆盖,发酵5-7天后即可进猪饲养。
二、干垫料发酵床的制作:按每平方20平方米面积,垫料厚度为50-70厘米,直接用生态宝拌玉米粉制作1、用湘祁牌生态宝原种400g与20-30公斤玉米粉混拌均匀备用;2、垫料制作:第一层垫料按谷壳与锯木屑1:1的比例铺设,厚度约20-25厘米,垫料铺设好后,撒入10公斤拌有生态宝的玉米粉混拌均匀,随即铺第二层垫料。
第二层垫料锯木屑与谷壳的比例为2:1,垫料铺设厚度为30-40厘米,将垫料倒入第一层垫料上,撒入15-20公斤拌有生态宝发酵剂的玉米粉混拌均匀,翻拌均匀略耙平即可进猪饲养。
/干垫料发酵床不需加水调湿,利用猪粪尿中的水分渗入垫料中启动发酵,因此开始制作发酵床时垫料不宜太厚,待进猪饲养一段时间后再根据垫料分解粪尿的情形及自然气温高低再补加垫料,补加垫料时,需同时补充拌有生态宝的玉米粉或营养液水。
发酵床是利用发酵床菌种加锯末垫料铺在圈舍内,利用垫料和菌种将牲畜的粪便尿液分解掉,达到可以除臭环保,不用清理粪便的目的。
那垫料选择什么垫料最好,可以使用多久呢?一、发酵床垫料的作用发酵床垫料主要是给菌种分解粪便尿液的一个环境介质,垫料也会被菌种分解,所以发酵床垫料以碳氮比较高的垫料为好,一般可以采用锯末、稻壳、秸秆、棉花杆、花生壳等单独或者混合使用,垫料效果由大到小:锯末、棉花杆、花生壳、稻壳、秸秆。
锯末最好,因为碳氮比最高,最耐发酵,其使用寿命最长,而且锯末疏松多孔,细度较为适宜,透气性和保水性都是最好的。
而稻壳秸秆等使用时间几个月左右。
二、锯末选择标准及处理方法锯末不能使用有毒树种的锯末,不能用含有乳胶及油漆的锯末,锯末细度不能太细,不能小于1-0.5毫米,锯末太细会造成发酵床起粉尘,对猪的呼吸会有影响,对呼吸道有刺激,尽量使用大小在2-3毫米的锯末,不起粉尘,透气性也好,使用寿命也长。
用来做发酵床的锯末垫料可提前暴晒2天,一是可以杀死锯末里面的虫卵及杂菌,防止后期发酵床做好后虫卵及杂菌滋生,影响牲畜的生长,二是可以除去锯末垫料中的水分。
三、锯末垫料使用年限利用锯末做发酵床一般可以使用2-3年,并不是垫料加一次,2-3年后就没有了,再重新做。
因为发酵床需要保证垫料厚度在50公分,随着发酵床的使用时间增长,垫料会不断的发酵分解减少,所以半年后或者一年后定期的需要补充少量的垫料至50公分,2-3年后建议更换一次垫料,如果不更换,还可以增加补充。
更换的目的是由于垫料使用2-3年后,大部分的垫料都失去了锯末原来的物理性状,没有新的锯末垫料的粒度和透气性,另外,使用时间长的发酵床锯末垫料,会有很多杂菌和线虫等,容易引起猪的疾病。
四、锯末做垫料的缺点发酵床养殖使用锯末垫料虽好,但是锯末一般价格也是最高的,而大大增加的发酵床制作的成本,一般发酵床每平米锯末垫料的成本在40元左右(根据当地锯末售价不同有差异),如果当地锯末垫料不好找,可以配合稻壳或者秸秆使用,秸秆的话可以粉碎3-5公分左右,铺到圈舍最下层20公分,上30公分用锯末,如果是稻壳或者花生壳等可以更锯末掺匀后铺设,这样可以增加发酵床的透气性,也能降低发酵床成本。
发酵床制作垫料选择及操作方法步骤发酵床养殖已经被越来越多的养殖户认识到,但是很多人都担心不会做,怎么做,其实发酵床制作很简单,发酵床组成由两部分,即垫料+菌种。
由于市场上现在有两种方式的发酵床菌种,今天我们就以使用用户更多、效果更好的干撒式发酵床制作为例来说明发酵床的垫料选择、铺设步骤等制作方法。
一、发酵床垫料选择1、发酵床垫料的作用发酵床其实是微生物发酵分解动物粪便的一个小微生物生态循环系统,床其实就是微生物发酵的地方。
所以我们铺设垫料的目的就是给微生物提供一个合适的发酵环境。
根据金宝贝干撒式发酵菌种发酵原理,菌种需要利用合适的碳源和氮源才能发酵床,粪便提供氮源,而垫料就是提供碳源,所以发酵床垫料的作用就是提供碳源及提供微生物活动的“宾馆”。
2、发酵床垫料可选择的种类发酵床垫料其实选择的范围很广,可以用秸秆、稻草、锯末、玉米芯、树枝、树叶、稻壳等等多种物料,但是在实际使用效果和性能长,一般优先选择锯末,其次是稻壳、秸秆、树叶、玉米芯等,因为锯末的吸附性、透气性和含碳量都比其他物料要好。
锯末我们要最好采用原木锯末,不含人工漆、胶等物质的,以免造成动物中毒现象,大小粗细均匀即可。
锯末太细容易造成粉尘,造成养殖动物的呼吸道感染,且发酵床透气性不好,容易造成发酵床氧气不足,菌种分解效果不佳。
太粗的锯末吸附性不强,不能充分的为菌种提供发酵环境,空隙太大,吸附粪便、水分、菌种的能力不够。
锯末的树种没有太大要求,但是一般梧桐杉木松木效果更好一些,杨木锯末相对稍差。
二、发酵床铺设方法步骤1、购买锯末并将锯末晒干,条件允许的情况下越干越好。
2、购买菌种,准备玉米粉或者麸皮米糠等。
3、制作发酵床前将干撒式发酵床菌种1份与5份的玉米粉或者麸皮混合均匀。
并分成5份。
4、将晒好的锯末铺到圈舍内10公分,撒一份菌种,然后再铺十公分的锯末再撒一份菌种,知道铺设到发酵床要求的高度。
或者将全部锯末铺到圈舍后,把全部菌均匀的撒到表面后,翻倒均匀即可。
发酵床垫料由哪些材料组成?发酵床垫料小量主材料由集聚微生物发酵床复合菌种、食用盐、红糖、玉米粉组成。
发酵床垫料大量主材料可利用锯末、稻壳、晒干后的植物秸秆(稻草秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆等)、蘑菇渣、组成。
发酵床垫料粗细搭配的目的是什么?发酵床垫料粗细搭配的目的是为了使垫料更透气疏松更有利于微生物对粪便的分解。
正常情况下维护良好的发酵床垫料如何使调整垫料温度?通过加厚减薄垫料厚度成功制作发酵床的关键:由于我公司产品的质量绝对到位所以发酵床垫料制作的成败关键便是制作是制作时控制垫料表面至下20公分的含水量一定不能超过65%,一旦超过65%就注定了制作失败的后果,这是生物原理无法抗拒。
所以垫料的水分含量就决定了成功关键,垫料表面至下20公分的含水量控制为—手抓一把垫料使劲握紧,手掌能感觉到湿润,但是不见水,松手物流不成团。
制作发酵床所需材料配方以及制作的方法发酵床养猪垫料厚度为80公分100平方米发酵坑面积所需材料:材料配方1:锯末:10.5吨稻壳:6.5吨玉米粉:100-160公斤食用盐:12公斤红糖:5公斤集聚微生物菌种:2.25包材料配方2:锯末:10.5吨锯末刨花:6.5吨玉米粉:100-160公斤食用盐:12公斤红糖:5公斤集聚微生物菌种:2.25包材料配方3:晒干后的秸秆(玉米秸秆或稻草秸秆等秸秆类)或杂草或做食用菇后的菌渣填在发酵坑最底下30公分。
锯末:6.5吨稻壳或刨花锯末:4吨玉米粉:100-160公斤食用盐:12公斤红糖:5公斤集聚微生物菌种:2.25包以上配方中食用盐和红糖是辅助材料,如垫料制作中不使用这两种材料也可以100%制作成功;要是使用这两种辅助材料将使制作好的垫料效果更佳。
新做的发酵床的垫料厚度在一周后会下层10公分左右,所以在制作的时候为了避免一周后再加一次垫料的麻烦,应该把这个因素也考虑进去,所以新做的发酵床垫料应该加厚10公分,以上材料重量已经把这个因素考虑进去了。
发酵床垫料的选择及制作
1、垫料的选择原则:
发酵床垫料作为粪便的吸附剂和微生物的载体,需要有一定的吸附性、通透性,又要求能耐用,所以选择的原则如下:
①垫料要有一定惰性,不易被分解,木质素为主的最好;
②垫料要粗细搭配,既要保证透气性,又要保证吸水性,实际中往往锯末最容易买到,可以100%采用锯末(注意锯末粗细有差异,有的几乎完全细粉状,不宜全部采用),但不要用100%的谷壳,可以锯末和谷壳各50%;还可以将玉米芯和玉米秸秆打碎后使用;
③垫料要有一定的吸水性能,如一斤混合垫料至少吸附一斤水而不往外淌水,这就要求细垫料要占有一定比例;
④如果采用网上养殖,禽畜不直接接触垫料,所以垫料的选择范围要比接触垫料的发酵床要大,比如象粉碎的玉米芯,花生壳也可以渗入一部分作为发酵床的垫料。
2、垫料制作过程(以锯末为例说明)
所需材料:锯末、金宝贝干撒式发酵床菌种、玉米粉
制作步骤:发酵床垫料的制作非常简单,也可以较粗放,具体操作如下:
①锯末平铺于发酵床垫料槽中,厚度为40公分;
②每20平方米面积使用1包发酵床菌种与5公斤玉米混均后,均匀撒在垫料表面;
③开启翻倒机将垫料表面翻倒过一次,或是人工用钉耙简单翻倒;
④直接赶禽畜入床即可。
乐贝丰发酵床制作管理技术一、发酵床制作垫料选择:发酵床垫料是发酵床制作最关键的部分,对垫料原料进行科学组合,能达到减少管理强度,减少疫病发生,增加效益等目的。
理论上所有的有机物料都能用来制作垫料,但从使用效率及实际应用效果来看,通常应选择碳供应强度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性好的材料作主要原料,如锯末、稻壳、秸秆粉等;同时为确保垫料制作过程生物发酵的进程及效果,常选择其它一些原料作为辅助原料,如麦麸、米糠、饼粕、新鲜粪便等。
最为理想的发酵床垫料比例为50%锯末、30%稻壳和20%秸秆。
垫料制作:垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和舍内直接制作两种。
集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。
这种方法可用较大的机械操作,操作自如,效率较高,适用于规模较大的养殖场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。
在舍内直接制作是十分常用的一种方法。
即是在舍内逐栏把谷壳、锯末、秸秆、米糠、马粪以及乐贝丰牌发酵床专用菌种混合均匀后使用。
这种方法效率低些,适用于规模不大的养殖场,或部分栏舍垫料使用很久显得很旧以及垫料状况很差而不利于动物生长时,通常可采用该方法。
1、确定垫料厚度马圈垫料层高度夏天为30-50cm左右,冬季为50-60cm.2、计算垫料用量根据夏冬季节不同、圈舍面积大小,以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、秸秆的使用数量。
简单来说,发酵床垫料用量一般为每平方米160kg,发酵床专用菌种用量一般为毎平方米100g。
3、垫料堆积发酵(以10平方米发酵床面积为例)所需材料重量分别为:锯末800公斤、稻壳480公斤、秸秆320公斤、马粪可适量添加(也可不加,加点最好)10立方垫料(锯末、稻壳、秸秆),20-50kg米糠或麸皮(每立方加入米糠或者麸皮的量为2-5kg)和10kg玉米面加入1kg乐贝丰牌发酵床专用菌种(2包)充分搅拌均匀,在搅拌过程中不断喷洒水分,使垫料水分保持在40%。
发酵床垫料的配制发酵床主要由有机垫料制成,垫料的主要成分包括锯末、稻糠、土和少量粗盐、和农富康微生物发酵剂。
锯末、稻糠占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分。
一般猪舍中垫料的总厚度约为80厘米,每平方米垫料重约150千克。
有条件的可先铺20厘米厚的木段,然后铺锯末;若锯末来源不足,也可先铺20厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺垫料,土的用量约占垫料总重的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土。
垫料中加粗盐有利于锯末的分解,用量为垫料总重的0.3%。
另外,需要加入农富康菌种原液(微生物发酵剂)的用量是1000ml/平方米,水1000ml/平方米。
一、建造发酵床:1、圈舍场地的选择:首先选择地下水位低,坐北朝南,通风良好的向阳地势为宜。
2、地上部分的建造:圈舍的后墙为2.2米的红砖墙为宜,每1.5米需要1.2米×1.5米窗户一个,离地平面高度为0.5米左右,顶部1/3为石棉瓦,2/3为无滴膜,每5米加天窗一个,夏季准备遮阳网,冬季草帘子足量。
圈舍的长度不限,宽度不超过8.2米,靠后墙内留1.2米过道以便操作,其余为饲养面积,每4米长加80公分高铁丝网间隔加固。
3、地下部分的建造:把地面向下挖80公分~100公分深,挖完坑以后,坑周围需砌单砖墙,以防土下掉。
二、发酵床配料:1、原料:锯末、稻糠、黄土、盐、农富康菌原液。
2、比例为:每立方米用锯末6袋左右、稻糠1袋、黄土60斤、盐0.9斤、农富康菌原液1000ml。
三、操作过程:1、计算:首先按1立方米放6袋左右锯末子和一袋子稻糠来计算,往里加水,以潮湿状态为好,含水量为40%左右,算出锯末子和所需水量。
2、拌料:按所测每立方米锯末和稻糠的量,加入盐和黄土,把农富康菌液放到计算好的水中,然后喷到混合好的锯末子和稻糠中,拌均匀添到坑内,最后表面喷原菌一次,圈底做好了,夏天2天~3天可以使用,冬天一周左右使用。
3、饮水:头三天按照1∶100比例(原菌液和水),一周以后为1∶300比例,每间隔一周比例上升300,直到1∶500比例为固定饮用量。
生物发酵床的制作技术作者:盛清凯武英来源:《科学种养》2013年第07期一、发酵床垫料原料的选择1. 锯末、稻壳型发酵床垫料的选择此类型发酵床垫料材料主要有锯末、稻壳、猪粪、米糠和发酵床微生物。
锯末主要起保持垫料水分的作用,稻壳或秸秆主要起支撑垫料增加透气的功能,米糠和猪粪为发酵床微生物发挥功能的营养源,发酵床微生物起分解猪粪尿、提高和稳定发酵状态、促进饲料吸收、抑制病菌繁殖的作用。
锯末、稻壳等应无霉变、不含杀虫剂等。
经防腐剂处理的锯末不得使用,如三合板等高密度板材的锯末。
稻壳最好不要水洗。
米糠质量要好,掺杂谷糠或酸败的不得使用,可用玉米面、麸皮等代替。
猪粪最好是1周内的猪粪,要直接从猪栏内收集而来,不能从集粪池内捞取,母猪粪最好。
新猪场制作发酵床时,可用优质米糠、玉米面或树叶替代猪粪。
2. 其他各种垫料原料的属性与使用刨花可完全替代锯末在发酵床中使用,但不应有霉变、污染。
花生壳,粗蛋白含量7%左右,粗纤维含量(含木质素)约为69.9%,替代稻壳在发酵床中使用时以不粉碎的为好。
甘蔗渣是甘蔗制糖后的废弃物。
干的甘蔗渣可完全替代锯末制作发酵床。
湿的甘蔗渣容易霉变,不能用于制作发酵床。
干玉米秸秆,粗蛋白含量约为3%,粗纤维含量为33%,碳氮比为25%。
玉米秸秆制作发酵床时有两种利用方式:一种是将干的玉米秸秆事先切成2~4厘米小段,然后与锯末、稻壳、生猪粪等混匀,制作混合垫料;另一种方式是将干的整株玉米秸秆铺在发酵床垫料底层,起到降低混合垫料层厚度、防止垫料水分渗入地下、保持垫料温度的作用。
干玉米秸秆使用时,最好将叶、梢去掉。
小麦秸秆和稻草秸秆相似,中空,比重轻,易降解腐烂,碳氮比在80%~90%之间,蛋白含量在1.8%~3.1%之间,粗纤维含量约为33%,在发酵床中的添加比例应低于10%。
小麦秸秆和稻草秸秆应用于发酵床应铡短成10厘米左右的小段。
应用小麦秸秆制作发酵床时,注意与锯末、稻壳等原料混合均匀。
发酵床的垫料如何选择选择合适的发酵床垫料对于保证发酵床的质量和效果至关重要。
以下是选择发酵床垫料的一些建议:1.基本原则:发酵床垫料应该具备良好的透气性、保水性、排水性和抗腐蚀性,能够提供充足的养分供给和生物活性,能够有效保持发酵床的稳定性和温度。
2.透气性:发酵床垫料的透气性很重要,因为它能够保证发酵过程中所需的氧气供应。
透气性可以通过选择具有良好孔隙度和通气性的材料来实现,如木屑、秸秆、麦麸等。
此外,垫料在使用过程中可能会发生压实,因此应考虑选择具有良好回弹性的材料。
3.保水性:发酵床垫料应能够保水,并在需要时释放水分,以保持床垫的湿度。
保水性可以通过选择具有良好吸水性和保水性的材料来实现,如腐叶土、腐殖土等有机物质,或者陶粒、细沙等无机材料。
4.排水性:发酵床垫料在同时保持湿度的同时也应具备良好的排水性,以避免过度积水导致床垫过于湿润。
排水性好的垫料可以通过选择具有孔隙结构或质地粗糙的材料来实现,如粗砂、玉米芯等。
5.抗腐蚀性:发酵床垫料在长时间使用过程中容易受到微生物和腐蚀性物质的影响,因此应选择具有较好抗腐蚀性的材料,以延长垫料的使用寿命。
抗腐蚀性可以通过选择具有较高酸碱稳定性的材料来实现,如腐叶土、珍珠岩等。
6.养分供给和生物活性:发酵床垫料在提供养分供给和生物活性方面应起到重要作用。
垫料中的有机物质能够提供养分供给,有利于微生物的生长和繁殖。
选择具有较高有机质含量的材料,如腐叶土、腐殖土等,可以提高养分供给和生物活性。
7.稳定性和温度:发酵床垫料应具备一定的稳定性和温度控制能力,以便维持发酵环境的稳定。
选择具有较高稳定性和保温性能的材料,如腐叶土、秸秆等,可以提高发酵床的稳定性和温度控制能力。
除了以上建议,选择发酵床垫料还应考虑具体的发酵床类型和使用需求,如不同的植物种植需要不同类型的垫料,不同的发酵床尺寸需要不同容积的垫料等。
在选择垫料时,还应考虑垫料的可获取性、成本和环保性等因素,以综合评估选择最适合的发酵床垫料。
发酵床垫料的选择和建造全过程我们推广的发酵床的制作方法其实是非常简单易行,任何人经过简单的操作就可以成功,这也是使用发酵剂制作的保健液作为菌种的最大优势之一,即操作简单,成功率几乎是100%,到目前为止,用户当中除了一些小问题,还没有反映失败过的,且制作发酵床和维护成本在同类中是最低的。
现将简单的方法介绍如下:1、垫料主原料的选择垫料的原料以锯木屑最好(无毒的、无刺激性,一切稍坚硬的树木锯末,比如各种野杂树、松树、杉木、桉树,简单粉碎的灌木等,没有锯末的地方可以购买不值钱的杂木或木头简单粉碎即可,市场上有各种型号的木头粉碎机销售,价格在1千多到几千元)、统糠粉(谷壳粉,稻谷谷粒中没有米粒的空瘪谷粒)次之,其次是棉籽壳粉,棉杆粗粉、椰子壳粉等,再其次是秸秆粗粉,总之要求垫料有一定惰性的为好,因为垫料需要用好几年,采用惰性好的材料,我们的技术是几年内都很少需要添加垫料的(这是我们的菌种与其他菌种与技术的最大区别,例如使用自己从山上采集的菌种几乎需要每个月对垫料进行补充垫料,这样就增加了成本;我们的技术仅需要在每批猪出栏时补充少量新垫料在最上层即可,补充量为原始建造时垫料的十分之一左右);如果分解性太好了垫料(如采用玉米秸秆),则需要不断补充新鲜垫料,垫料分解后会下沉,同时猪也会吃掉一些,所以,会经常要补充新鲜垫料,增加管理难度,所以,惰性越大的垫料原料越好。
当然,如果你希望猪能多吃以垫料为主的营养源,减少饲料开支,则也可以多考虑用秸秆粗粉等相对易分解的原料作为垫料,但这些垫料必须分散在惰性大的原料如木屑当中,不能集中在一起,必须分散在木屑等惰性原料中,在使用过程中会发酵成很好的猪爱吃的发酵秸秆,发酵秸秆上会附着带有特殊香味的菌丝而使秸秆变得美味可口,猪会拱料挑出这些发酵秸秆并吃掉它们,只是平时多注意维持生态垫料的微生物平衡即可,即不断补充消耗掉的发酵垫料和微生物制剂(用100倍的保健液即可)。
所以,垫料选择的原则是:以惰性原料为主,硬度较大,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性和硬度大小排序为:锯木屑>统糠粉>棉籽壳粗粉>花生壳>棉杆粗粉>黄玉米秸杆粗粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如玉米,保证垫料的碳氮比在25︰1左右,否则全部用惰性原料如锯木屑,则发酵不起来,没有营养在内,无法发酵起来,无法发酵产热,从统糠粉开始的其他原料,也至少要加玉米等至少每平方米1~3公斤。
注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细,也不能过粗,如统糠粉,以5毫米筛片来粉碎为度,木屑也要用粗木屑,以3毫米筛子的“筛上物”为度。
或者用粗粉碎的原料。
当然,可以将粗细锯末结合、统糠与谷壳结合做垫料,不要全部使用过细的垫料,特别是最上层10厘米要用稍粗的垫料(40~60目)。
在发酵床垫料的底层,可以采用更为粗大一点的原料,如没有粉碎过的谷壳,小木椴,10厘米长以下的粗玉米秸秆(要比较硬质的)……等等,垫上30厘米厚,再上层辅上比较细一点的发酵垫料,但要保证上层发酵垫料至少50厘米以上厚,也就是一共至少80厘米厚,这种配合,可以最大限度地保证下层垫料物质交换通畅(不至于压得太紧,从而影响垫料表面水份的流动),发酵力旺盛。
平均每平方米垫料厚度为60~80厘米,所用木屑重量为85公斤左右。
在炎热的夏季区域(日平均气温超过30℃),为防止初建的发酵床因为发酵产热过大造成对猪的影响,初建的发酵床开始可以先垫30~40厘米厚度(必须全部使用锯末),发酵3-7天进猪进行养殖,随着秋冬的到来再逐渐增加垫料的厚度,我们按照此方法用三个小发酵床进行试验,有效地解决了夏季初建发酵床发酵过热的问题。
发酵床在使用2个月后就会平稳下来,保持着冬暖夏凉的特性。
采用此方法后如果是采用固定食槽,要设置适合的垫板让猪能够正常采食。
不必担心在夏季仅为30厘米的厚度能够消化掉猪粪尿的问题,因为室温高的原因,即使每20平方米面积饲养15头100公斤的大猪都能够全部分解所有的粪便。
2、发酵床垫料的配方:各种垫料(发酵层)的配方如下:下表中为一个20平方米的猪舍的配料配量,垫料层总高度70厘米(单位:公斤,由于不同锯末比重不同,重量仅供参考,只要达到高度即可,垫料锯末或其它原料为干垫料的重量)。
其他制作原料还有花生壳粗粉、秸秆粗粉等。
达到70厘米,北方寒冷地区要求至少在80厘米。
由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为60厘米,在铺设垫料时的厚度应该是72厘米。
温度过于酷热区域的夏季,为防止初建的发酵床因为发酵产热过大造成对猪的影响,初建的发酵床开始可以先垫30~40厘米厚度(必须全部使用锯末),发酵3-7天进猪进行养殖,随着秋冬的到来再逐渐增加垫料的厚度。
每年定期再根据特殊情况,如不小心漏雨进来了,可以采取补充少量垫料的方式进行吸附掉多余的雨水,或垫料下沉了,也是直接补充垫料。
3、垫料制作的操作过程配方1、3、4、7的操作简单流程:①先将玉米+保健液+水混合→②把其它垫料原料简单混合→③往建设中的发酵床铺入垫料20厘米→④泼洒玉米+保健液+水混合物→⑤简单翻拌,如此重复③~⑤步骤,最上层15厘米采用稍细锯末+水+保健液简单搅拌,最后对整个垫料稍微踩实一下即可。
如果再在上面覆盖一张薄膜发酵速度会加快。
配方2、5的操作简单流程:①先将玉米+发酵剂干粉+水混合→②把其它垫料原料简单混合→③往建设中的发酵床铺入垫料20厘米→④泼洒玉米+发酵剂干粉+水混合物→⑤简单翻拌,如此重复③~⑤步骤,最上层15厘米采用稍细锯末+水+保健液简单搅拌,最后对整个垫料稍微踩实一下即可。
如果再在上面覆盖一张薄膜发酵速度会加快。
上述操作中,覆盖层之下的垫料的用水量不是绝对的,需要灵活掌握,最佳的含水量是:泼水拌匀后手抓一把抓紧,见手缝有痕而不下滴就是最佳含水量。
一般情况下总料水比不超过1︰0.7。
发酵床会在第二天感觉明显升温,一般温度为32-40℃,高于50℃的发酵温度时间非常短暂,很难把握时机测量到,第3、7天要分别补充一次水,可以采用保健液5公斤+水200公斤(视垫料表层湿度决定用水量)喷淋在发酵床上(20平方米用量)。
发酵垫料冬季可以直接进猪,因为室温较低的原因,垫料反而较难启动发酵,直接进猪的好处就是利用猪的体温和压实使一个局部温度提高来启动发酵,只要有一个局部启动发酵,就会逐渐扩散到周围,形成全部发酵。
夏季发酵5-10天即可使用。
夏季新建的发酵床为了防止初次发酵时温度过高,可以采取两个措施:一是减少垫料的厚度,只垫一半厚度的即可,之后慢慢增加垫料到正常的水平;二是减少玉米的使用量,减少发热量。
发酵完成后移走覆盖的薄膜,用耙子将表面20厘米的垫料耙松,进行透气1天,猪进入前一天,采用保健液5公斤+水200公斤喷淋在发酵床上。
第二天即可让猪入住发酵床上。
这里是准备好的保健液个例详细说明配方6比较复杂,以它为例进行详细说明,以一个20平米的猪舍为例子来说明,操作方法如下:⑴原料准备:配方为:棉籽壳粗粉800、木屑600、棉杆粗粉400,玉米粉15,保健液200,水1000。
棉籽壳粗粉,可以用5毫米的筛片进行粉碎得到的粗粉,例如总共800的棉籽壳,可以粉碎500,留300不粉碎,用于发酵床的最底层;木屑600,准备好,粉碎粒度为2毫米或粗细结合的即可;棉杆粗粉,也是用5毫米筛片粉碎的即可,共400。
混合料:玉米粉+保健液+水这三种原料事先可以混合在一起备用,我们叫它为混合料。
制作保健液:保健液的简单制作方法(制作200公斤保健液为例):发酵剂干粉2包(125克/包)+玉米粉20公斤+清水180公斤(室温低于15°时使用40°左右的温水),混合在缸或桶中后用膜覆盖扎紧缸口,24小时以上后即成为保健液,可以使用。
⑵辅料操作。
直接在猪舍内进行操作,以一个20平方米的猪栏为例:第一步:先在最底层辅上那300没有粉碎的棉籽壳,然后,用混合料均匀地撒到上面。
第二步:再在上面,辅上一层20厘米左右的棉籽壳粗粉,再把混合料均匀地撒到上面。
第三步:再在上面辅上一层20厘米左右的棉籽壳粗粉,把混合料均匀地撒到上面,湿度到用手用力抓一把,手指间很难印水为宜,因为低层在制作时湿度控制在50%就可以了,因为上面层会有少量水往下渗的。
第四步:再在上面辅上木屑量的一半,即300,然后把剩下的混合料全部不剩地均匀地撒到上面,湿度用手用力抓一把,有少量的水印出手指间为度。
第五步:也就是最上面一层,即覆盖层的辅料操作,注意这一步与上面的有所不同,最大的不同,就是用水量要少得多,还有就是不需添加玉米粉,湿度控制在30%。
把剩下的木屑即300辅在上面,大约为20厘米左右,把剩下的所有保健液稀释液都洒上,如果不湿,则再加点水,注意,这一步的含水量要控制在30%以内,用手捏一把料,手指间也没有水印出来,但看起来是湿的,颜色较深。
第六步:对垫料进行稍微的踩实后,上面再辅上一层塑料薄膜或者用稻草辅上一层(20厘米),进行保护性发酵即可。
气温高时可以不用塑料薄膜或者用稻草。
注:其他配方的辅料过程,你可以灵活机动,自由掌握,原则是下层可以辅颗粒大一些的料如谷壳,上层需要粉碎的料,表面要惰性大的粉碎的料等。
⑶发酵过程。
这样,经过5~10天的发酵过程(这与气温有关,气温高发酵快),内层温度升高,可最高达到70度,然后慢慢降温,表层温度略有温湿感,即可以放入生长育肥猪进行饲养。
发酵过程中,一般夏天第二天内层温度可以达到40度以上,可以用一根温度计插入料中三十厘米以内,进行检测,以后慢慢升到70度左右(这个温度保留的时间很短暂),经过几天的腐熟,耙开中间,即耙开三十厘米深,如果闻到没有氨味,气味愉快,是比较清爽的原料味或淡淡的酒香味,则可以使用。
些时中间层温度应该仍有40度左右。
(4)放猪入舍,进行饲养冬季发酵床垫料铺上后好便可进猪,夏季5~10天即可使用。
进猪前先用耙子将表面20厘米的垫料耙松,进行透气1天,并用采用保健液5公斤+水200公斤(水的用量要根据垫料表层湿度来决定)喷淋在发酵床上。
第二天即可让猪入住发酵床上。
进入同一发酵床的猪尽量选择同一窝的猪,不同窝的猪在进入发酵床栏舍后前两天会发生争斗这是正常现象。
之前要先进行驱虫,并做好相应的免疫。
后备母猪、空怀母猪、怀孕前期母猪可以生活在发酵床上,怀孕后期母猪建议移至产房或保育房饲养。
如果自出生就生活在发酵床上的猪则不需要做上述处理。