化学必修2乙醇和乙酸练习
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一、选择题1.乙醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸乙酯,反应温度为115~125℃,反应装置如图。
下列对该实验的描述正确的是A.换成用水浴加热实验效果会更好B.a试管上换成长玻璃导管能提高原料利用率C.实验完毕,可将乙酸乙酯从混合物中萃取出来D.向a试管中先加乙酸,再加浓硫酸和乙醇答案:B解析:A.由题意可知,该反应温度为115~125℃,而水浴加热能提供的温度最高为100℃,所以用水浴加热实验效果较差,应该油浴加热,故A错误;B.若将甲试管上换成长玻璃导管,可起到冷凝回流作用,能提高原料转化率或利用率,故B正确;C.实验完毕,生成的乙酸乙酯浮在饱和碳酸钠溶液上层,可用分液方法分离,故C错误;D.制取乙酸乙酯时,原料混合应该先加密度小的液体乙醇,再加密度大的液体浓硫酸,最后加冰醋酸,故D错误;故选:B。
2.下列说法正确的是A.CH4的球棍模型:B.Cl-的结构示意图:C.二氧化碳的结构式:O-C-O D.乙醛的官能团:-COH答案:B解析:A.为CH4的比例模型,A不正确;B.Cl-的核电荷数为17,原子核外有17个电子,得到1个电子后,离子核外有18个电子,结构示意图为,B正确;C.二氧化碳分子中,C原子与每个O原子都形成2对共用电子,所以结构式为O=C=O,C不正确;D .乙醛的结构简式为CH 3CHO ,其官能团为醛基,结构简式为-CHO ,D 不正确; 故选B 。
3.下列有关实验说法不正确的是A .在集气瓶中放置一团玻璃棉,将两小块金属钠放在玻璃棉上,立即向集气瓶中通入氯气,最终有白色固体生成B .在萃取操作中往往因为振摇而使得分液漏斗中出现大量气体,可以通过打开上口瓶塞的方式来放气C .使用白色粉笔对红、蓝墨水进行层析分离的实验中,由于红墨水在流动相中溶解能力更大,所以红墨水在流动相中相对分配的更多,最终出现在粉笔的上端D .碘遇淀粉呈蓝色的灵敏度随着温度的升高而迅速下降,当高于50℃时,就不易显色答案:B解析:A .Na 与Cl 2可反应生成NaCl ,最终得到白色的NaCl 固体,A 正确;B .萃取操作时,需将分液漏斗倒置振摇,如图所示:,因此放气时需打开旋塞,而不是打开瓶塞,B 错误;C .使用白色粉笔对红、蓝墨水进行层析分离的实验中,由于红墨水在流动相中溶解能力更大,在粉笔上的扩散速率较快,因此会出现在粉笔的上端,C 正确;D .碘遇淀粉呈蓝色是因为淀粉分子的螺旋中央空穴恰好能容下碘分子,通过范德华力形成一种“包合物”,这种“包合物”为蓝色,温度较高时,范德华力被破坏,难以形成蓝色的“包合物”,D 正确;故选B 。
备战⾼考化学⼄醇与⼄酸(⼤题培优易错难题)附答案备战⾼考化学⼄醇与⼄酸(⼤题培优易错难题)附答案⼀、⼄醇与⼄酸练习题(含详细答案解析)1.⾷品安全关系国计民⽣,影响⾷品安全的因素很多.(1)聚偏⼆氯⼄烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜⾷品的包装材料.它是由________(写结构简式)发⽣加聚反应⽣成的,该物质的分⼦构型是__________________________ 。
(2)劣质植物油中的亚油酸(]324227[CH (CH )CH CHCH CH CH CH )COOH ==含量很低,下列关于亚油酸的说法中,正确的是_________。
A .分⼦式为18342C H OB .⼀定条件下能与⽢油(丙三醇)发⽣酯化反应C .能和NaOH 溶液反应D.不能使酸性KMnO 4溶液褪⾊ (3)假酒中甲醇()3CH OH 含量超标,请写出Na 和甲醇反应的化学⽅程式:________。
(4)劣质奶粉中蛋⽩质含量很低.蛋⽩质⽔解的最终产物是________。
(5)在淀粉中加⼊吊⽩块制得的粉丝有毒.淀粉最终的⽔解产物是葡萄糖.请设计实验证明淀粉已经完全⽔解,写出操作、现象和结论:____________________________。
【答案】22CCl CH = 平⾯型 BC 3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑氨基酸取⽔解后溶液加⼊碘⽔,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全⽔解【解析】【分析】(1)链节的主链上只有两个碳原⼦(⽆其它原⼦),将两半链闭合即可;⼄烯为平⾯型分⼦;(2)根据结构式可分析结果;(3)Na 和甲醇反应⽣成甲醇钠和氢⽓;(4)蛋⽩质是氨基酸通过缩聚反应形成的⾼分⼦化合物,⽔解得到相应的氨基酸;(5)淀粉若完全⽔解,加⼊碘⽔溶液不变蓝⾊。
【详解】(1)链节的主链上只有两个碳原⼦(⽆其它原⼦),将两半链闭合即可,其单体为22CCl CH =,⼄烯为平⾯型分⼦,22CCl CH =也为平⾯型分⼦,故答案为:22CCl CH =;平⾯型;(2)A. 由结构式可知分⼦式为18322C H O ,A 项错误;B.含有羧基能与⽢油发⽣酯化反应,B 项正确;C.含有羧基能与氢氧化钠发⽣中和反应,C 项正确;D.含有碳碳双键能使酸性4KMnO 溶液褪⾊,D 项错误,故选:BC ;(3)Na 和甲醇反应⽣成甲醇钠和氢⽓,反应⽅程式为:3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑,故答案为:3322CH OH 2Na 2CH ONa H +→+↑;(4)蛋⽩质是氨基酸通过缩聚反应形成的⾼分⼦化合物,⽔解得到相应的氨基酸,故答案为:氨基酸;(5)淀粉若完全⽔解,加⼊碘⽔溶液不变蓝⾊,可设计⽅案为:取⽔解后溶液加⼊碘⽔,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全⽔解,故答案为:取⽔解后溶液加⼊碘⽔,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全⽔解。
第三节乙醇与乙酸第1课时乙醇基础过关练题组一乙醇的结构与物理性质1.(2019吉林省实验中学高一下期末)下列有关乙醇的物理性质的说法中不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发,所以才有“酒香不怕巷子深”的说法2.有机物Ⅰ和Ⅱ的结构式如下,下列说法中不正确的是()A.Ⅰ和Ⅱ互为同分异构体B.Ⅰ和Ⅱ物理性质有所不同C.Ⅰ和Ⅱ化学性质相同D.Ⅰ和Ⅱ中C的质量分数相同3.决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是()A.羟基(—OH)B.乙基(—CH2CH3)C.氢氧根离子(OH-)D.氢离子(H+)题组二乙醇的化学性质4.向盛有乙醇的烧杯中投入一小粒金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是(深度解析)A.钠粒浮在乙醇液面上B.钠粒熔化成小球C.钠粒在乙醇液面上游动D.钠粒表面有气泡产生5.(2020内蒙古呼和浩特高一月考)如图是一种生活中常见有机物的球棍模型。
关于该物质的说法正确的是()A.分子式为C3H6B.含有氢氧根离子,水溶液呈碱性C.能电离出氢离子,水溶液呈酸性D.能与金属钠反应放出氢气6.(2020北京八十中高一期中)能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是()A.乙醇容易挥发B.乙醇能与水以任意比例互溶C.乙醇完全燃烧生成CO2和H2OD.0.1mol乙醇与足量Na反应生成0.05mol H27.(2020山东济南高一期中)类比乙烯和乙醇的化学性质,推测丙烯醇(CH2CH—CH2OH)不可发生的化学反应有()A.加成反应B.聚合反应C.取代反应D.与Na2CO3溶液反应放出CO28.催化氧化的产物是CH3—CH2—CH2—CHO的醇是()A.B.C.D.9.(2019甘肃兰州一中高一下期末)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
7.3 乙醇与乙酸课时检测(解析版)1.下列有水参与或生成的反应不属于取代反应的是A .22232CH CH H O CH CH OH =+→一定条件 B .+HNO 3Δ−−−→浓硫酸2H O +C .332CH COOH CH CH OH +V ƒ浓硫酸 3232CH COOCH CH H O + D .NaOH 32232CH CH Cl H O CH CH OH HCl +→+ 2.下列过程中所发生的化学变化属于加成反应的是( )A .乙烯一定条件下与水反应生成乙醇B .乙醇与乙酸在浓硫酸作用下加热生成乙酸乙酯C .苯与液溴混合后撒入铁粉D .等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应3.下列说法正确的是( )A .邻二溴苯只有一种可以证明苯环结构中不存在单双键交替结构B .沸点由高到低:己烷>异丁烷>正丁烷C .制取一氯乙烷的最佳途径是通过乙烷与氯气反应获得D .等物质的量的乙醇和水分别与足量的钠反应,生成的气体体积比为3:1 4.核黄素又称为维生素B 2,可促进发育和细胞再生,有利于增进视力,减轻眼睛疲劳。
核黄素分子的结构为:已知:有关核黄素的下列说法中,不正确的是:A .该化合物的分子式为C 17H 22N 4O 6B.酸性条件下加热水解,有CO2生成C.酸性条件下加热水解,所得溶液加碱后有NH3生成D.能发生酯化反应5.下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,又能使溴水褪色,还能和氢氧化钠反应的是A.乙酸B.乙酸甲酯C.油酸甘油酯D.苯甲酸6.下列物质中能用来鉴别甲酸、乙酸、乙醇、乙醛四种无色溶液的是()A.新制Cu(OH)2悬浊液B.溴水C.酸性KMnO4溶液D.FeCl3溶液7.在3支试管中分别放有①1 mL乙酸乙酯和3 mL水②1 mL 溴苯和3 mL水③1 mL乙酸和3 mL水。
下图中3支试管从左到右的排列顺序为( )A.①②③B.①③②C.②①③D.②③①8.下列有机物中,刚开始滴入NaOH溶液会出现分层现象,用水浴加热后分层现象消失的是()A.乙酸B.乙酸乙酯C.甲苯D.汽油9.青菜含有维生素C和植物纤维,有助于清除人体吸入的粉尘颗粒。
专题17 乙醇与乙酸(自学)【基础知识过关】一、乙醇1.乙醇的物理性质乙醇俗称酒精,是无色透明、有特殊香味、易挥发的液体,密度比水小,沸点为78.5℃,能与水以任意比互溶,可溶解多种无机物和有机物,是良好的有机溶剂。
注:①通过生活中酒类的浓度可以证明乙醇能与水以任意比互溶。
生活中酒类的浓度酒类啤酒葡萄酒黄酒白酒医用酒精工业酒精无水酒精浓度3-5% 6-20% 8-15% 50-70% 75% 95% 99.5%②由工业酒精制无水酒精的方法:先在工业酒精中加入生石灰,然后加热蒸馏制得无水酒精。
③通常用无水CuSO4(白色)检验是否含有水。
CuSO4+5H2O= CuSO4·5H2O(白色)(蓝色)2.乙醇的组成与结构乙醇的分子结构可以看成是乙烷分子(CH3CH3)中的氢原子被-OH取代的产物,也可以看成是水分子(H —OH)中的氢原子被乙基(—CH2CH3)取代后的产物。
其分子式为C2H6O,结构式为,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,其球棍模型为,比例模型为。
乙醇分子中含有-OH原子团,这个原子团叫羟基,它决定着乙醇的化学性质,注意-OH与OH-区别。
羟基与氢氧根的比较羟基(-OH)氢氧根(OH-)电子式电荷数不显电性带一个单位负电荷存在形式不能独立存在能独立存在于溶液和离子化合物中稳定性不稳定稳定相同点组成元素相同3.乙醇的化学性质(1)乙醇与钠的反应:实验7-4 乙醇与金属钠的反应实验装置实验原理2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑实验用品无水乙醇、钠、澄清石灰水;镊子、小刀、滤纸、试管、带尖嘴的导管、单孔塞、烧杯。
实验步骤①在盛有少量无水乙醇的试管中,加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠,在试管口迅速塞上带尖嘴的导管的单孔塞,用小试管收集并验纯气体;②然后点燃,并把一干燥的小烧杯罩在火焰上,观察现象;③片刻在烧杯壁上出现液滴后,迅速倒转烧杯,向烧杯中加入少量澄清石灰水,观察实验现象,比较前面做过的水与钠反应的实验。
【化学】化学乙醇与乙酸的专项培优练习题(含答案)附答案解析一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.医药阿斯匹林的结构简式如图1所示:图1 图2试根据阿斯匹林的结构回答;(1)阿斯匹林看成酯类物质,口服后,在胃肠酶的作用下,阿斯匹林发生水解反应,生成A和B 两种物质。
其中A的结构简式如图2所示,则B的结构简式为__________;B中含有的官能团名称是________________。
(2)阿斯匹林跟NaHCO3同时服用,可使上述水解产物A与NaHCO3反应,生成可溶性盐随尿液排出,此可溶性盐的结构简式是_________________。
(3)上述水解产物A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为__________________。
【答案】CH3COOH 羧基【解析】【分析】(1)阿斯匹林发生水解反应,生成A和B两种物质,由A的结构简式可知B为乙酸;(2)A与小苏打反应,只有-COOH与碳酸氢钠反应;(3)A中-COOH、酚-OH均与NaOH反应。
【详解】(1)阿斯匹林发生水解反应,生成A和B两种物质,由A的结构简式可知B为乙酸,B的结构简式为CH3COOH,含官能团为羧基;(2)A与小苏打反应,只有-COOH与碳酸氢钠反应,则生成盐为;(3)A与足量的氢氧化钠溶液反应的化学方程式为。
2.X、Y、Z、M、Q、R是6种短周期元素,其原子半径及主要化合价如下:元素代号X Y Z M Q R原子半径/nm0.1600.1430.1020.0750.0770.037主要化合价+2+3+6,-2+5,-3+4,-4+1(1)Z在元素周期表中的位置是_________________________。
(2)元素Q 和R 形成的化合物A 是果实催熟剂,用A 制备乙醇的化学方程式是_______________________。
(3)单质铜和元素M 的最高价氧化物对应水化物的浓溶液发生反应的离子方程式为___________________。
高考化学乙醇与乙酸(大题培优)及详细答案一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.有机物A可由葡萄糖发酵得到,也可从酸牛奶中提取.纯净的A为无色粘稠液体,易溶于水。
为研究A的组成与结构,进行了如下实验:(1)称取A9.0g,升温使其汽化,测其密度是相同条件下H2的45倍。
则A的相对分子质量为:___。
(2)将此9.0gA在足量纯O2充分燃烧,并使其产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰,发现两者分别增重5.4g和13.2g。
则A的分子式为:___。
(3)另取A9.0g,跟足量的NaHCO3粉末反应,生成2.24LCO2(标准状况),若与足量金属钠反应则生成2.24LH2(标准状况)。
用结构简式表示A中含有的官能团为:___、__。
(4)A的核磁共振氢谱如图:则A中含有___种氢原子。
(5)综上所述,A的结构简式为___,跟NaHCO3溶液反应的离子方程式为___。
【答案】90 C3H6O3—COOH —OH 4 CH3CHOHCOOH+HCO3-=CH3CHOHCOO-+H2O+CO2↑【解析】【分析】【详解】(1)有机物质的密度是相同条件下H2的45倍,所以有机物质的分子式量为:45×2=90;(2)9.0g物质A的物质的量为0.1mol;浓硫酸增重5.4g,则生成水的质量是5.4g,生成水的物质的量为:5.4g18g/mol=0.3mol,所含有氢原子的物质的量是0.6mol,碱石灰增重13.2g,所以生成二氧化碳的质量是13.2g,所以生成二氧化碳的物质的量是:13.2g44g/mol=0.3mol,所以碳原子的物质的量是0.3mol,所以有机物中碳个数是3,氢个数是6,根据相对分子质量是90,所以氧原子个数是90-312-616=3,即分子式为:C3H6O3;(3)只有羧基可以和碳酸氢钠发生化学反应生成二氧化碳,0.1molA可生成2.24LCO2(标准状况)即0.1mol二氧化碳,则含有一个-COOH;醇羟基和羧基可以和金属钠发生反应生成氢气,0.1molA与足量金属钠反应生成2.24LH2(标准状况)即0.1mol氢气,且已知含有一个羧基,则还含有一个-OH;(4)根据核磁共振氢谱图看出有机物中有4个峰值,则含4种环境的氢原子;(5)综上所述A 的结构简式为;与碳酸氢钠反应生成二氧化碳和水以及相应的钠盐,离子方程式为:CH 3CHOHCOOH+HCO 3-=CH 3CHOHCOO -+H 2O+CO 2↑。
历年高考化学易错题汇编-乙醇与乙酸练习题及详细答案一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.某有机物A,由C、H、O三种元素组成,在一定条件下,由A可以转化为有机物B、C、D、E;C又可以转化为B、D。
它们的转化关系如下:已知D的蒸气密度是氢气的22倍,并可以发生银镜反应。
(1)写出A、D、的结构简式和所含官能团名称A_______、________,D__________、___________(2)写出反应⑤的化学方程式___________________________________;(3)从组成上分析反应⑨是___________(填反应类型)。
(4)F的同分异构体中能与NaOH溶液发生反应的共_______种(包含F),写出其中一种与NaOH溶液反应的化学方程式______________【答案】C2H5OH 羟基 CH3CHO 醛基 2C2H5OH+O2 2CH3CHO+H2O 氧化反应 6 −−→CH3CH2OH+CH3COONaCH3COOC2H5+NaOH∆【解析】【分析】D的蒸气密度是氢气的22倍,则相对分子质量为44,并可以发生银镜反应,说明含有-CHO,则D为CH3CHO;D被氧化生成E为CH3COOH,D被还原生成A为CH3CH2OH;A可以与浓氢溴酸发生取代生成B,B可以与碱的水溶液反应生成A,则B为CH3CH2Br,B可以在碱的醇溶液中反应生成C,则C为CH2=CH2;A与E可发生酯化反应生成F,F为CH3COOC2H5。
【详解】(1)根据分析可知A为CH3CH2OH,其官能团为羟基;D为CH3CHO,其官能团为醛基;(2)反应⑤为乙醇的催化氧化,方程式为2C2H5OH+O2 2CH3CHO+H2O;(3)C为CH2=CH2,D为CH3CHO,由C到D的过程多了氧原子,所以为氧化反应;(4)F的同分异构体中能与NaOH溶液发生反应,说明含有羧基或酯基,若为酯则有:HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3CH2COOCH3,若为羧酸则有:CH3CH(COOH)CH3、CH3CH2CH2COOH,所以包括F在内共有6种结构;酯类与NaOH反应方程式以乙酸乙酯为例:CH3COOC2H5+NaOH∆−−→ CH3CH2OH+CH3COONa,羧酸类:CH3CH2CH2COOH+NaOH=CH3CH2CH2COONa+H2O。
备战高考化学乙醇与乙酸(大题培优易错难题)及详细答案一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室制取乙酸乙酯。
回答下列问题:(1)浓硫酸的作用是:________________________。
(2)饱和碳酸钠溶液的主要作用是__________________________________________。
(3)通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是_____。
(4)若要把制得的乙酸乙酯分离出来,应采用的实验操作是_________________。
(5)做此实验时,有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片,其目的是_______。
(6)生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,也即达到化学平衡状态。
下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有(填序号)________。
①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸④正反应的速率与逆反应的速率相等⑤混合物中各物质的浓度不再变化【答案】催化作用和吸水作用吸收随乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到防止倒吸分液防止暴沸②④⑤【解析】【分析】(1)浓硫酸具有脱水性、吸水性及强氧化性;(2)饱和碳酸钠溶液与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层;(3)挥发出来的乙酸和乙醇易溶于饱和碳酸钠溶液,导管伸入液面下可能发生倒吸;(4)乙酸乙酯不溶于水;(5)根据可逆反应平衡状态标志的判断依据进行分析。
【详解】(1)乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂加热条件下生成乙酸乙酯,由于反应为可逆反应,同时浓硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动,故答案为:催化作用和吸水作用;(2)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,主要是利用了乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠,乙醇与水混溶,乙酸能被碳酸钠吸收,易于除去杂质,故答案为:吸收随乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到;(3)导管若插入溶液中,反应过程中可能发生倒吸现象,所以导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,目的是防止倒吸,故答案为:防止倒吸;(4)乙酸乙酯不溶于水,则要把制得的乙酸乙酯分离出来,应采用的实验操作是分液,故答案为:分液;(5)①单位时间内生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故①错误;②单位时间内生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸,说明正逆反应速率相等,反应达到平衡状态,故②正确;③单位时间内消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故③错误;④正反应的速率与逆反应的速率相等,各组分的密度不再变化,达到了平衡状态,故④正确;⑤混合物中各物质的浓度浓度不再变化,各组分的密度不再变化,达到了平衡状态,故⑤正确;故答案为:②④⑤。
第三节常见的两种有机物1.醇:叫醇思考:是否有羟基的都叫醇?一元醇概念:官能团名称:书写:电子式:一元醇的通式2.乙醇:分子式:结构式结构简式:性质:医用酒精:工业酒精:(酒精浓度)制无水酒精(从含有少量水的酒精中)选择的试剂:3.乙醇的化学性质:①燃烧氧化反应;②置换反应(体现羟基上较活泼的氢原子).在盛有少量无水乙醇的试管中,加入一小块新切的、擦干表面煤油的金属钠,迅速用配有导管的单孔塞塞住试管口,用一小试管收集并验纯气体后,点燃,并把干燥的小烧杯罩在火焰上,,片刻,迅速倒转烧杯,向烧杯中加入少量澄清石灰水。
观察现象,完成下表。
写出乙醇与钠反应的化学方程式结论:水,乙醇,钠的密度大小关系:③取代反应:a.使酸性高锰酸钾溶液褪色:④催化氧化反应:b.Cu或Ag的催化氧化反应:反应原理:总反应:思考:是不是所有醇均能催化氧化,且氧化产物均为醛?【例1】.质量为ag的铜丝,在空气中灼热变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变红,质量仍为ag的是()A.盐酸B.CH3COOH C.C2H5OH D.HNO3【例2】为使95%的乙醇变为无水乙醇,工业上常加入一种物质,后蒸馏,这种物质是()A.冰醋酸 B.熟石灰C.生石灰D.浓硫酸【例3】.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量是()A.1.4 g B.2.2 g C.4.4 g D.在2.2 g和4.4 g之间【例4】下列属于取代反应的是()A.苯与浓硝酸反应B.乙烯生成聚乙烯C.乙醇转化成乙醛D.甲烷燃烧【例5】.某有机物的结构简式为.下列关于该有机物的叙述不正确...的是A.能与金属钠发生反应并放出氢气()B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应C.能与氢氧化钠溶液发生中和反应D.能使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应【例6】.司机酒后驾车,可对其呼出的气体进行检验而查出,所利用的化学反应如下:2CrO3(红色) + 3C2H5OH + 3H2SO4 = Cr2(SO4)3(绿色) + 3CH3CHO + 6H2O被检测的气体成分是_____________,上述反应中的氧化剂是_____________,还原剂是_________。
历年高考化学易错题汇编-乙醇与乙酸练习题及答案一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.G是一种治疗急慢性呼吸道感染的特效药中间体,其制备路线如图:(1)化合物C中的含氧官能团是_____。
(2)A→B的反应类型是______。
(3)化合物F的分子式为C14H21NO3,写出F的结构简式______。
(4)从整个制备路线可知,反应B→C的目的是______。
(5)同时满足下列条件的B的同分异构体共有_______种。
①分子中含有苯环,能与NaHCO3溶液反应;②能使FeCl3溶液显紫色(6)根据已有知识并结合相关信息,完成以、CH3NO2为原料制备的合成路线图____(无机试剂任用,合成路线流程图示例见本题题干)。
,其中第二步反应的方程式为_____。
【答案】醚键、醛基加成反应保护羟基不被反应,并能最终复原 132+O22+2H2O【解析】【分析】(1)根据C的结构确定其含有的含氧官能团名称;(2)物质A与HCHO发生酚羟基邻位的加成反应产生;(3)根据E、G的结构,结合F的分子式,确定F的分子结构;(4)根据B、C的结构及最后得到的G的结构分析判断;(5)根据同分异构体的概念,结合同分异构体的要求,写出符合要求的同分异构体的种类数目;(6)与NaOH的水溶液共热发生取代反应产生,该物质被催化氧化产生苯甲醛,苯甲醛与CH3NO2发生加成反应产生,发生消去反应产生,发生加聚反应产生;根据题意,第二步反应为苯甲醇被催化氧化产生苯甲醛。
【详解】(1)根据C的结构简式可知C中含有的含氧官能团为醛基、醚键;(2)物质A酚羟基邻位上断裂C-H键,HCHO分子中断裂C、O双键中的较活泼的键,二者发生加成反应产生,所以A→B的反应类型是加成反应;(3)物质E结构简式为,E与CH3CHO、H2在Pd/C作用下反应产生分子式C14H21NO3的F,则F的结构简式为;(4)B结构简式为,B与反应产生C:。
经一系列反应最后生成,两个官能团又复原,所以从整个制备路线可知,反应B→C的目的是保护羟基不被反应,并能最终复原;(5)B结构简式为,其同分异构体符合条件:①分子中含有苯环,能与NaHCO3溶液反应,说明分子中含有羧基-COOH;②能使FeCl3溶液显紫色,说明分子中含有酚羟基,若含有2个侧链,则为-OH、-CH2COOH,二者在苯环上的位置有邻、间、对三种;若有三个官能团,分别是-OH、-COOH、-CH3,三个官能团位置都相邻,有3种不同结构;都相间,有1种位置;若2个相邻,一个相间,有3×2=6种,因此有三个官能团的同分异构体种类数目为3+1+6=10种,则符合题意的所有同分异构体的种类数目是3+10=13种;(6)一氯甲苯与NaOH的水溶液共热发生取代反应产生,该物质与O2在Cu作催化剂条件下加热,发生氧化反应产生苯甲醛,苯甲醛与CH3NO2发生加成反应产生,发生消去反应产生,发生加聚反应产生,故反应流程为:;根据题意,第二步反应为苯甲醇被催化氧化产生苯甲醛,反应方程式为:2+O22+2H2O。
第七章第三节第2课时基础达标一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)1.在CH3COOH+C2H5OH 浓硫酸△CH3COOC2H5+H2O的平衡体系中,加入一定量的C2H185OH,当重新达到平衡时,18O原子应存在于( A )A.乙醇、乙酸乙酯中B.乙酸中C.水中D.乙酸、乙酸乙酯和水中解析:酯化反应是可逆反应,反应原理是酸脱—OH,醇脱—H。
2.图表为某有机物与各种试剂的反应现象,则这种有机物可能是( C )试剂钠溴水NaHCO3溶液现象放出气体褪色放出气体A.CH2===CH—CH2—OHB.C.CH2CH—COOHD.CH3COOH解析:由信息知,该有机物分子中应含有碳碳双键(或碳碳三键)及羧基,故只有C项满足条件。
3.实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊试液 1 mL,发现紫色石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管),下列有关实验的描述,不正确的是( D )A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质B.该实验中浓硫酸的作用是催化和吸水C.饱和碳酸钠溶液主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇和乙酸D.石蕊层为三层,由上而下是蓝、紫、红解析:乙酸、乙醇沸点较低,易挥发,乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质,A项正确;反应生成水,且为可逆反应,反应中浓硫酸起催化剂和吸水剂作用,B项正确;乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液,乙酸与Na2CO3反应,乙醇易溶于Na2CO3溶液,C项正确;乙酸乙酯中混有乙酸,Na2CO3溶液显碱性,由上而下应是红、紫、蓝,D项错误。
4.防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。
我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。
苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3—CH===CH—CH===CH—COOH)都是常用的食品防腐剂。
一、选择题1.乙醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸乙酯,反应温度为115~125℃,反应装置如图。
下列对该实验的描述正确的是A.换成用水浴加热实验效果会更好B.a试管上换成长玻璃导管能提高原料利用率C.实验完毕,可将乙酸乙酯从混合物中萃取出来D.向a试管中先加乙酸,再加浓硫酸和乙醇2.完全燃烧0.1 mol两种气态烃的混合物,将燃烧产物依次通过足量浓硫酸和足量氢氧化钠溶液,称得浓硫酸增重3.6克,氢氧化钠溶液增重6.6 g,则混合物中A.一定存在CH4B.可能存在C2H2C.一定含有C2H4D.可能含有C2H63.下列说法正确的是A.氨基酸分子中含有氨基(-NH2)、羧基(-COOH),所以其既能和酸反应又能和碱反应B.用FeCl3溶液能区分CH3COOH、CH3CH2OH、苯酚三种物质C.诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”都是高级烃D.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH4.已知自动脱水−−−−→R—CHO。
现有A、B、C、D、E、F六种有机物有如下转化关系,其中A的分子式为C4H8O3。
下列判断正确的是A.反应①属于氧化反应B.有机物B、D的最简式相同C.A的同分异构体中,与A具有相同官能团的有9种D.等物质的量的D、E与足量钠反应,产生H2的量相同5.医用一次性口罩的结构如图所示,过滤层所用的材料是聚丙烯,具有阻隔病毒和细菌的作用。
下列有关说法不正确的是A.该口罩是一种混合物B.聚丙烯难溶于水C.该口罩用完后不应随意丢弃D.用“84”消毒液清洗该口罩上的污溃后可继续使用6.2019年在武汉举办的“世界军运会”开幕式上,主火炬(燃料是天然气)在水中点燃呈现“水交融”的景象,惊艳世界。
下列说法不正确的是A.天然气的主要成分是甲烷B.天然气易溶于水C.天然气燃烧是放热反应D.天然气燃烧的主要产物是CO2和H2O 7.下列化学用语正确的是()A.乙烯的结构简式:CH2CH2B.丙烯的实验式:CH2C.四氯化碳分子的电子式:D.聚丙烯链节的结构简式:-CH2-CH2-CH2-8.下图是制备和研究乙炔性质的实验装置图,下列有关说法错误的是A.用蒸馏水替代a中饱和食盐水可使产生的乙炔更为纯净B.c中溶液的作用是除去H2S、PH3C.d、e中溶液褪色的原理不同D.f处产生明亮、伴有浓烟的火焰9.下列反应中前者属于取代反应,后者属于加成反应的是A.乙醇与金属Na反应;乙烯使酸性高锰酸钾溶液的褪色B.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应;苯与氢气在一定条件下反应生成环己烷C.苯滴入浓硝酸和浓硫酸的混合液中,有油状液体生成;乙烯与水生成乙醇的反应D.在苯中滴入溴水,溴水褪色;乙烯自身生成聚乙烯的反应10.75%乙醇消毒液、乙醚(C2H5OC2H5)、84消毒液、过氧乙酸(CH3COOOH)等均可用于被新型冠状病毒污染的环境消毒。
高考化学乙醇与乙酸(大题培优)附答案解析一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.异丁烯[CH2=C(CH3)2]是重要的化工原料。
已知:(1)异丁烯和苯酚在一定条件下反应生成对叔丁基酚(),该反应属于_________反应(填“反应类型”).(2)对叔丁基酚和甲醛在催化剂作用下可生成油溶性聚合物,写出该反应的化学方程式________________。
(3)写出符合下列条件的对叔丁基酚的所有同分异构体的结构简式________________________________。
①含相同官能团;②不属于酚类;③苯环上的一溴代物只有一种。
(4)已知由异丁烯的一种同分异构体A,经过一系列变化可合成物质,其合成路线如图:①条件1为_____________;②写出结构简式:A_____________;B____________。
(5)异丁烯可二聚生成CH2=C(CH3)CH2C(CH3)3,写出该二聚物的名称__________。
异丁烯二聚时,还会生成其他的二聚烯烃类产物,写出其中一种链状烯烃的结构简式________________________________。
【答案】加成KMnO4/OH﹣ CH3CH2CH=CH2 CH3CH2CHOHCH2OH2,4,4﹣三甲基﹣1﹣戊烯 CH2=C(CH3)CH2CH2CH(CH3)2或(CH3)2C=CHC(CH3)3或(CH3)2C=CHCH2CH(CH3)2【解析】【分析】(1)异丁烯和苯酚在一定条件下反应生成对叔丁基酚(),C=C转化为C-C;(2)对叔丁基酚和甲醛在催化剂作用下可生成油溶性聚合物,为酚醛缩合反应;(3)对叔丁基酚的所有同分异构体符合:①含相同官能团-OH;②不属于酚类,-OH与苯环不直接相连;③苯环上的一溴代物只有一种,苯环上只有一种H;(4)由合成流程可知,最后生成-COOH,则-OH在短C原子上氧化生成-COOH,所以A为CH3CH2CH=CH2,B为CH3CH2CHOHCH2OH;(5)CH2=C(CH3)CH2C(CH3)3,主链为含C=C的5个C的戊烯,2、4号C上有3个甲基;异丁烯二聚时,生成含1个碳碳双键的有机物。
高一化学每日一练第三章有机化合物第三节乙醇和乙酸 1班级姓名1.酒后驾车是引发交通事故的重要原因。
公安部交通管理局新修订的《机动车驾驶证申领和使用规定》于2010年4月1日起正式实行,对酒后驾车加倍处罚,一次性扣12分。
交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液与乙醇反应,迅速生成蓝绿色的Cr3+。
下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物A.②④B.②③C.①③D.①④2.下列说法正确的是()①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,如变蓝则含水②除去乙醇中微量水可加入金属钠,使其完全反应③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏④获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏A.①③B.②④C.①④D.③④3.关于乙醇的说法中正确的是() A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼4.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不.正确的是()A.和金属钠反应时键①断裂B.在铜或银催化共热下与O2反应时断裂①和③C.在铜或银催化共热下与O2反应时断裂①和⑤D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤5.CH2===CHCH2OH可能发生的反应类型有:①加成反应②氧化反应③取代反应④中和反应() A.只有①③B.只有①②③C.只有①③④D.只有①②6.已知C4H10的同分异构体有两种:CH3CH2CH2CH3、,则C4H9OH属于醇类的同分异构体共有() A.1种B.2种C.3种D.4种7.在常压、100 ℃条件下,乙烯和乙醇的混合气体V L,完全燃烧后生成CO2和H2O,消耗相同状态下的氧气3V L,则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为() A.1∶1 B.2∶1C.1∶2 D.任意比8.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是() A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙醇分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子9.将W1g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后,迅速插入下列物质中,取出干燥,如此反复几次,最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥、称得其质量为W2g。
乙醇与乙酸1、酒精的化学式为C2H5OH。
下列有关酒精的说法正确的是()A.酒精中氢元素的质量分数最大B.酒精中碳、氢元素的质量比为1:3C.酒精属于有机物D.酒精分子中6个氢原子都可以与钠反应2、关于乙醇的说法中正确的是()A.乙醇结构中有-OH,所以乙醇溶于水,可以电离出OH-而显碱性B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼3、下列有关乙酸性质的叙述错误的是()A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇B.乙酸的沸点比乙醇高C.乙酸的酸性比碳酸强,它是一元酸,能与碳酸盐反应D.在发生酯化反应时,乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水4、如图是某种有机物的简易球棍模型,该有机物中只含有C、H、O三种元素。
下列有关于该有机物的说法中不正确的是()A.分子式是C3H6O2B.不能和NaOH溶液反应C.能发生酯化反应D.能使紫色石蕊溶液变红5、下列说法正确的是()A.烃的衍生物中一定有氢元素B.烃的衍生物中一定含有碳元素C.卤代烃中各物质所含元素种类一定相同D.烃的衍生物是指由烃经一步反应得到的有机生成物6、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米、红糖等发酵而成,除乙醇外,还含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷,人们常饮用此酒来增强抵抗力。
下列有关酒和酒精的说法中正确的是()A.酒精在水溶液中能电离出少量的H+,所以酒精是电解质B.酒精结构中有-OH,所以显碱性C.酒精分子中只有烃基上的氢原子可被钠置换出来D.酒精是一种很好的溶剂,能溶解许多无机化合物和有机化合物,人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质7、乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位正确的是()①乙酸的电离,是①键断裂②乙酸与乙醇发生酯化反应,是②键断裂③在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应:CH3COOH+Br2CH2Br-COOH+HBr,是③键断裂④乙酸变成乙酸酐的反应:,是①②键断裂A.①②③B.①②③④C.②③④D.①③④8、如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图,下列关于该实验的叙述中,不正确的是()A.向试管a中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸B.试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象C.实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率D.采用长玻璃导管有导气兼冷凝的作用9、柠檬中含有大量的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。
化学乙醇与乙酸的专项培优易错难题练习题附详细答案一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.乙醇(CH3CH2OH)是一种重要的有机物(1)根据乙醇分子式和可能结构推测,1mol乙醇与足量钠反应,产生氢气的物质的量可能是________________mol。
(2)实验证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是2,该反应的化学方程式是________________________________,乙醇的官能团是_______________。
(3)用如图装置实验,干冷烧杯罩在火焰上,有无色液体产生。
能否据此说明一定有氢气产生,判断及简述理由是_________________________。
(4)乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多,原因是_______________________________ 。
【答案】0.5、2.5、3 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑羟基不能,因为氢气中会含有乙醇蒸汽乙醇分子中羟基上的氢原子没有水中氢原子活泼【解析】【分析】由乙醇的结构简式CH3CH2OH,可知乙醇分子内有三种不同环境下的氢原子,如果钠置换的是羟基氢原子,则1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气,如果钠置换的是乙基上的氢原子,则1mol乙醇与足量钠反应生成2.5mol氢气,如果乙醇中的氢原子都能够被钠置换,则1mol乙醇与足量钠反应生成3mol氢气;乙醇的结构中含有官能团-羟基,能够与金属钠反应置换出氢气,且羟基中氢原子的活泼性小于水中氢原子活泼性,乙醇和钠反应与钠与水比较要缓慢的多,据以上分析解答。
【详解】(1)由乙醇的结构简式CH3CH2OH,可知乙醇分子内有三种不同环境下的氢原子,如果钠置换的是羟基氢原子,则1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气,如果钠置换的是乙基上的氢原子,则1mol乙醇与足量钠反应生成2.5mol氢气,如果乙醇中的氢原子都能够被钠置换,则1mol乙醇与足量钠反应生成3mol氢气;(2)实验证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是2,说明钠与乙醇反应置换的是羟基上的氢原子,化学方程式为2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑;乙醇的官能团为羟基;(3) 图示实验装置不能说明一定有氢气产生,因为乙醇易挥发,乙醇、氢气燃烧都能生成水;(4) 乙醇分子中羟基上的氢原子没有水中氢原子活泼,乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多。
第三节乙醇与乙酸第1课时乙醇课后篇素养形成夯实基础轻松达标1.下列性质中,不能说明乙醇宜作燃料的是()A.燃烧时发生氧化还原反应B.充分燃烧的产物不污染环境C.乙醇是一种可再生能源D.燃烧时放出大量的热,不产生污染物,并且原料易得,燃烧过程中放出大量的热,属于可再生资源。
2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B选项错误。
3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中混有的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质,无法用分液法将乙醇中混有的水除去。
4.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。
乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气。
则这三种醇的物质的量之比为()A.6∶3∶2B.1∶2∶3C.3∶2∶1D.4∶3∶21∶1。
三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,因此三种醇的物质的量之比为1∶12∶13=6∶3∶2。
5.下列醇不能发生催化氧化的是()A.CH3OHB.C. D.O—H键和连接羟基的碳原子上的C—H键。
C项中连接羟基的碳原子上没有C—H键,故不能发生催化氧化。
6.结合乙烯和乙醇的结构与性质,推测丙烯醇(CH2CH—CH2OH)不能发生的化学反应有()A.加成反应B.氧化反应C.与Na反应D.与Na2CO3溶液反应放出CO2,具有烯烃的性质,能发生加成反应和氧化反应;含有醇羟基,具有醇的性质,能发生氧化反应,能与钠反应,但不具有酸性,不能与Na2CO3溶液反应放出CO2。
高考化学乙醇与乙酸-经典压轴题含答案解析一、乙醇与乙酸练习题(含详细答案解析)1.乙烯是来自石油的重要有机化工原料。
结合路线回答:已知:2CH 3CHO+O 2→2CH 3COOH(1)D 是高分子,用来制造包装材料,则反应V 类型是____。
产物CH 2=CHCOOH 也能发生相同类型的化学反应,其化学方程式为:____(2)E 有香味,实验室用A 和C 反应来制取E①反应IV 的化学方程式是____。
②实验室制取E 时在试管里加入试剂的顺序是____(填以下字母序号)。
a .先浓硫酸再A 后Cb .先浓硫酸再C 后Ac .先A 再浓硫酸后C③实验结束之后,振荡收集有E 的试管,有无色气泡产生其主要原因是(用化学方程式表示)____(3)产物CH 2=CH-COOH 中官能团的名称为____(4)①A 是乙醇,与A 相对分子质量相等且元素种类相同的有机物的结构简式是:____、____。
②为了研究乙醇的化学性质,利用如图装置进行乙醇的催化氧化实验,并检验其产物,其中C 装置的试管中盛有无水乙醇。
(加热、固定和夹持装置已略去)(1)装置A 圆底烧瓶内的固体物质是____,C 装置的实验条件是____。
(2)实验时D 处装有铜粉,点燃D 处的酒精灯后,D 中发生的主要反应的化学方程式为____【答案】加聚反应 nCH 2=CHCOOH→3252325ΔCH COOH+C H OH H O+CH COOC H ƒ浓硫酸C233322Na CO +2CH COOH 2CH COONa+H O+CO ═ 碳碳双键、羧基 CH 3-O-CH 3HCOOH 二氧化锰或MnO 2 热水浴 22523ΔO +2C H OH 2H O+2CH CHO →Cu【解析】【分析】由流程知,A 为乙醇、B 为乙醛、C 为乙酸、D 为聚乙烯、E 为乙酸乙酯,据此回答;【详解】(1)D 是聚乙烯,是一种高分子化合物,则反应V 类型是加聚反应,CH 2=CHCOOH 也能发生相同类型的化学反应,即因其含有碳碳双键而发生加聚反应,其化学方程式为:nCH 2=CHCOOH→;答案为:加聚反应;nCH 2=CHCOOH→; (2①反应IV 为乙酸和乙醇在一定条件下发生酯化反应,则化学方程式是3252325ΔCH COOH+C H OH H O+CH COOC H ƒ浓硫酸;答案为:3252325ΔCH COOH+C H OH H O+CH COOC H ƒ浓硫酸;②实验室制取乙酸乙酯时,试剂的添加顺序为乙醇、浓硫酸、乙酸,故选C ; 答案为:C ;③实验结束之后,用饱和碳酸钠收集到的乙酸乙酯内混有乙酸、乙醇,振荡后,有无色气泡产生的主要原因是乙酸和碳酸钠反应产生了二氧化碳气体,化学方程式为:233322Na CO +2CH COOH 2CH COONa+H O+CO ↑═;答案为:233322Na CO +2CH COOH 2CH COONa+H O+CO ↑═;(3)产物CH 2=CH-COOH 中官能团的名称为碳碳双键、羧基;答案为:碳碳双键、羧基;(4)①A 是乙醇,与A 相对分子质量相等且元素种类相同的有机物的结构简式是二甲醚、甲酸,则其结构简式为:CH 3-O-CH 3;HCOOH ;答案为:CH 3-O-CH 3;HCOOH ;②利用如图装置进行乙醇的催化氧化实验,并检验其产物,则其中A 装置用于产生氧气,从C 装置的试管中盛有无水乙醇,在D 装置中乙醇蒸汽和氧气的混合气在D 中发生催化氧化反应;则(1)装置A 圆底烧瓶内的固体物质是二氧化锰,C 装置的实验条件是水浴加热,便于能控制温度便于乙醇持续地挥发;答案为:二氧化锰或MnO 2;热水浴;(2)实验时D 处装有铜粉,点燃D 处的酒精灯后,D 中发生的主要反应为乙醇的催化氧化,则化学方程式为:22523ΔO +2C H OH 2H O+2CH CHO →Cu; 答案为: 22523ΔO +2C H OH 2H O+2CH CHO →Cu。
乙醇和乙酸
一、选择题(本题包括10个小题,每小题5分,共50分) 1、下列关于乙醇用途的叙述中,错误的是 ( )
A. 用作燃料
B. 制取乙酸,乙醚等化工产品
C. 制造饮料、香精
D. 无水酒精在医疗上用消毒剂
2.等质量的铜片,在酒精灯上加热后,趁热分别插入下列溶液中,放置一段时间后,取出铜片称量,其质量变大的是 ( )
A .硝酸
B .无水乙醇
C .石灰水
D .醋酸 3.下列化学方程式书写错误的是 ( ) A .乙醇催化氧化制取乙醛:2CH 3CH 2OH +O 2――→催化剂
△2CH 3CHO +2H 2O B .苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯:+HNO 3――→浓H 2SO 4
△
+H 2O
C .乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯:
CH 3CH 2OH +CH 3COOH CH 3COOC 2H 5+H 2O
D .乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色:CH 2==CH 2+Br 2―→CH 2Br —CH 2Br
4.能证明乙醇分子中有一个羟基的是 ( ) A .乙醇完全燃烧生成CO 2和H 2O B .乙醇能与水以任意比混溶
C .0.1 mol 乙醇与足量钠反应只能生成0.1 g 氢气
D .乙醇在铜催化下可被氧化
5.巴豆酸的结构简式为CH3—CH=CH —COOH ,现有 ①HCl ②溴水 ③纯碱溶液 ④乙醇 ⑤酸性KMnO4溶液。
试根据巴豆酸的结构特点,判定在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是( ) A.只有②④⑤ B.只有①③④ C.只有①②③④ D.①②③④⑤
6.下列关于有机物的说法错误的是 ( ) A .CCl 4可由CH 4制得,可萃取碘水中的碘 B .石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物 C .乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na 2CO 3溶液鉴别
D .苯不能使酸性KMnO 4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应
7.除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是 ( ) A .乙醇(乙酸) 碳酸钠溶液 分液 B .乙烷(乙烯) H 2(催化剂) 催化加氢 C .乙烯(SO 2) 溴水 洗气 D .乙酸乙酯(乙醇) 饱和碳酸钠溶液 分液
8.下列关于有机物说法正确的是 ( ) A .乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气 B .乙醇是一种再生能源
C .苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色
D .石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物
9.某有机物的结构简式为 ,下列关于该有机物的叙述不正确的是 ( )
A .能与金属钠反应并放出氢气
B .能在催化剂作用下与H 2发生加成反应
C .不能发生取代反应
D .在浓H 2SO 4催化下能与乙酸发生酯化反应
10. (07理综四川)用N A 代表阿伏加德罗常数,下列说法正确的是( ) A.标准状况下,22.4 L CHCl 3中含有的氯原子数目为3N A B.7 g C n H 2n 中含有的氢原子数目为N A C.18 g D 2O 中含有的质子数目为10N A
D.1 L 0.5 mol/L Na 2CO 3溶液中含有的Na +数目为0.5N A 二、非选择题(本题包括3个小题,共50分)
11.(14分)下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程,请你参与并协助他们完成相关实验任务。
[实验目的]制取乙酸乙酯
[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯,该反应的化学方程式为_____________________________________________________。
[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置:
若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置,选择的装置应是__________(填“甲”或“乙”)。
丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是__________________________________________________。
[实验步骤]A.按所选择的装置组装仪器,在试管①中先加入3 mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀,冷却后再加入2 mL冰醋酸;
B.将试管固定在铁架台上;
C.在试管②中加入5 mL饱和Na2CO3溶液;
D.用酒精灯对试管①加热;
E.当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
[问题讨论](1)步骤A组装好实验装置,加入样品前还应检查_______________________。
(2)试管②中观察到的现象是_________________________________________________。
(3)试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是_______________________________________,
(4)实验中加热试管的目的是:
①________________________________________________
②________________________________________________
14.(14分)生活中的有机物种类丰富,在衣食住行等多方面应用广泛,其中乙醇是比较常见的有机物。
(1)乙醇是无色有特殊香味的液体,密度比水________。
(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为____________________
(3)下列属于乙醇的同系物的是__________,属于乙醇的同分异构体的是__________。
(选填编号)
A.B.
C.乙醚D.甲醇
E.CH3—O—CH3F.HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能够发生氧化反应:
①46 g乙醇完全燃烧消耗________mol氧气。
②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛,反应的化学方程式为
_________________________________________________________________。
③下列说法正确的是________(选填字母)。
A.乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应
B.交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车
C.黄酒中某些微生物将乙醇氧化为乙酸,于是酒就变酸了
D.陈年的酒很香是因为乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸发生酯化反应生成了乙酸乙酯
15. 为探索乙醇氧化的反应机理,某研究性学习小组的学生设计了下列实验方案。
(1)将一根粗铜丝绕成螺旋状,称量得到数值m1 g ;
(2)取一支试管,加入3 mL 乙醇;
(3)把上述已称量过的铜丝放在酒精灯火焰上加热至红热后稍冷,可看到铜丝___________ _______________________________(填写现象),称量得到数值m2 g,并且m2_____ m1(填“大于”、“小于”或“等于”)
(4)将红热的铜丝伸入试管里的酒精溶液中,可看到铜丝________________________ (5)若将冷却后的铜丝伸入试管里的酒精溶液中,看到铜丝______________________ (6)反复多次后,可闻到试管里溶液有____________________________________________;(7)最后将从酒精溶液中取出的铜丝烘干后称量,得到数值m3 ,则m3_____________ m1(填“大于”、“小于”或“等于”)
(8)步骤(3)中的化学反应方程式为______________________________________,
步骤(5)中的化学方程式为________________________________________________,
总的反应方程式为______________________________________________________。
答案 1.A 2.B 3.B 4.C 5.D 6.D 7.D 8.B 9.B 10.C 11.D 12.A
13.CH 3CH 2OH +CH 3COOH CH 3COOC 2H 5+H 2O 乙 防止倒吸
(1)装置的气密性 (2)液体分为两层,并可闻到香味 (3)溶解乙醇、除乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度 不能 NaOH 与乙酸乙酯反应
14. (1)小
(2)CH 2===CH 2+H 2O ―→CH 3CH 2OH 100% (3)D E (4)①3
②2CH 3CH 2OH +O 2――→Cu
△2CH 3CHO +2H 2O ③BCD 15.(1)C 5H 10O
(2)HOOCCH 2COOH +2C 2H 5OH C 2H 5OOCCH 2COOC 2H 5+2H 2O 酯化反应或取代反应 (3)CH 3CH==CHCH 2CH 2OH
(4)2 CH 3CH 2CH 2COOH 和(CH 3)2CHCOOH。