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生鲜电商行业现状与发展分析一、市场前景展望随着技术的进步和人们对健康生活的追求，生鲜电商行业正逐渐走进人们的日常生活。
市场前景可观，但也存在一些挑战和问题。
二、电商行业现状目前，生鲜电商行业已经取得了长足发展。
各大电商平台纷纷涉足该领域，与此同时，农业产业链各环节也在不断优化。
三、消费者需求分析消费者的需求是生鲜电商行业得以持续发展的关键。
消费者更加关注食品安全和健康问题，也更加注重购物的便利和效率。
四、供应链整合供应链整合是保障生鲜电商行业可持续发展的核心。
只有建立起高效、安全的供应链，才能满足消费者的需求。
五、生鲜电商的创新模式创新是生鲜电商行业持续发展的重要动力。
各大生鲜电商平台通过引入新技术和新的商业模式，不断提升用户体验。
六、物流配送的挑战物流配送是生鲜电商行业面临的一大挑战。
生鲜产品的特殊性要求物流配送快速、准确，同时还需要保证产品的新鲜度和品质。
七、行业规范的建立行业规范的建立是生鲜电商行业长期稳定发展的重要保证。
通过建立规范，可以提高行业整体水平，保护消费者权益。
八、市场竞争与品牌建设随着行业的发展，生鲜电商市场竞争日趋激烈。
各大平台需要通过品牌建设和营销策略来提升自身的竞争力。
九、农产品种植与生产模式的改进生鲜电商行业的发展离不开优质的农产品供应。
因此，农产品种植和生产模式的改进对于行业的发展至关重要。
十、总结生鲜电商行业作为一个新兴行业，具有广阔的发展前景。
通过各方的努力，解决好物流配送和食品安全等问题，该行业必将迎来更好的发展机遇。
同时，消费者也需要对生鲜电商的透明度和品质有更高的要求，促进行业健康、可持续发展。
2024年生鲜食品电子商务市场分析现状引言随着互联网的兴起和人们对健康饮食的追求，生鲜食品电子商务市场快速发展。
本文将对生鲜食品电子商务市场的现状进行分析，并探讨其影响因素和未来发展趋势。
市场规模生鲜食品电子商务市场在过去几年里呈现出快速增长的趋势。
根据市场调研数据显示，2019年我国生鲜食品电子商务市场规模达到了X亿元，相比2018年增长了X%。
预计未来几年市场规模将继续保持较高增长率。
行业特点生鲜食品电子商务市场具有以下几个特点：多样性产品生鲜食品电子商务市场提供了丰富多样的产品选择，包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等各类生鲜食品。
消费者可以在电子商务平台上轻松购买到来自全国各地的生鲜食品，满足了他们对多样性食品的需求。
高品质与安全生鲜食品电子商务平台注重产品品质与安全。
平台通常会对供应商进行审核，确保其产品符合质量标准和卫生要求。
此外，对于一些特殊的生鲜食品，如有机食品和进口食品，平台还会提供相应的认证和检测报告。
便利快捷配送生鲜食品电子商务平台一般都配备了成熟的物流系统，能够提供快速便捷的配送服务。
消费者可以通过手机APP或网站下单，并选择送货时间和地址，减少了购买食品的时间成本和运输风险。
影响因素生鲜食品电子商务市场的发展受多种因素的影响，主要包括：消费者需求消费者对健康和便捷的食品需求是生鲜食品电子商务市场快速发展的主要驱动力。
随着生活水平的提高，消费者对品质和安全的要求也越来越高，对生鲜食品电子商务的需求也相应增加。
技术进步互联网技术和物流技术的不断进步，为生鲜食品电子商务提供了更好的发展环境。
消费者可以通过智能手机或电脑轻松下单，并随时了解订单状态和配送进度。
供应链整合生鲜食品电子商务平台需要与供应商和物流公司进行紧密合作，确保产品能够及时送达消费者手中。
供应链整合能够提高商品周转速度，减少库存积压和货物损坏的风险。
发展趋势生鲜食品电子商务市场在未来还有巨大的发展潜力。
以下是未来几年发展的趋势：增加品类和品质未来生鲜食品电子商务平台将不断增加新的产品品类，以满足消费者多样化的需求。
中国生鲜电商行业现状分析一、生鲜电商行业概述生鲜电商，即生鲜产品电子商务，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。
目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等。
生鲜电商的主要模式二、生鲜电商行业政策环境政府高度重视生鲜电商行业的发展，为满足“菜篮子”产品交易需要，充分发挥农产品批发市场、生鲜电商等渠道作用，科学布局冷链物流基地，提高冷链物流规模化、集约化、组织化、网络化水平。
生鲜电商行业相关政策梳理三、生鲜电商行业产业链1、产业链生鲜电商行业产业链来看，上游是生鲜品的供应环节，以蔬菜水果、肉禽蛋品、水产海鲜等生鲜品作为核心商品，中游的生鲜电商利用互联网将生鲜品通过综合电商、到店、到家、社区团购、周期购等模式到达终端消费者手中。
此外，冷点物流帮助生鲜品在运输过程中保持新鲜原料的质量。
生鲜电商行业产业链2、冷链物流冷链物流技术和设备逐渐完善，保证了生鲜品在运输、仓储环节的品质，满足了消费者产品的高新鲜度要求，保证生鲜品产业链各环节有序衔接，为中国生鲜电商行业的发展保驾护航。
2022年，我国冷链物流市场规模已达5515亿元。
2017-2022年中国冷链物流市场规模情况相关报告：产业研究院发布的《2023-2028年中国生鲜电商行业市场发展现状及投资规划建议报告》四、生鲜电商行业现状1、市场规模2022年中国生鲜电商市场交易规模为5601.4亿元，较上年增长20.25%，生鲜电商行业市场规模呈稳定增长态势。
长远来看，随着生鲜电商行业运营模式的成熟、用户网购生鲜的习惯逐渐养成、生鲜电商销售网点覆盖面的扩张以及供应链管理的优化，生鲜电商的市场规模仍将保持高景气度运行。
2017-2022年中国生鲜电商市场规模及增速2、渗透率整体上，我国的生鲜电商的需求量大且市场尚未饱和，仍有很大的发展空间，2022年我国的生鲜电商渗透率为10.28%，较上年提高了2.37个百分点。
生鲜电商行业发展报告在当今数字化时代，生鲜电商行业正在迅速发展壮大。
随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，越来越多的消费者开始通过互联网进行生鲜食品的购买。
本文将从多个角度探讨生鲜电商行业的发展现状、市场竞争、消费者需求、行业挑战以及未来发展趋势等方面。
一、行业发展现状近年来，生鲜电商行业呈现出高速增长的态势。
越来越多的生鲜电商平台涌现，如生鲜达人、每日优鲜、美团买菜等。
同时，传统实体超市也纷纷开设电商平台，以拓宽销售渠道。
二、市场竞争生鲜电商行业的兴起使得市场竞争日趋激烈。
各个平台通过优质的产品、物流配送和价格竞争等手段争夺消费者的青睐。
同时，平台之间也通过合并收购等手段扩大市场份额。
三、消费者需求生鲜电商的发展源于消费者对于购物方式的变化。
越来越多的消费者喜欢在家轻松选购新鲜食材，并享受快捷的送货服务。
消费者对于食品安全的关注也促使他们更加信任带有保障的生鲜电商平台。
四、优势与挑战生鲜电商行业的发展面临着一系列优势与挑战。
其中，优势包括方便快捷、多样选择、节约时间等；挑战则体现在物流配送、食品安全、售后服务等方面。
如何解决这些挑战，提升用户体验，是发展生鲜电商行业亟需解决的问题。
五、物流配送物流配送对于生鲜电商来说至关重要。
在确保食品新鲜度和安全的前提下，生鲜电商平台需要建立高效的配送体系。
同时，配送费用的控制也是平台发展的重要考虑因素之一。
六、食品安全消费者对于食品安全问题的担忧是生鲜电商行业发展的一大挑战。
为了增加消费者的信任度，生鲜电商平台应加强食品安全监管，确保产品质量和源头溯源。
七、售后服务良好的售后服务能够提升消费者的购物体验和满意度，也是吸引消费者的关键之一。
生鲜电商平台应建立健全的售后服务机制，积极响应用户反馈，解决用户问题，提高用户忠诚度。
八、对线下市场的冲击生鲜电商的崛起对传统的线下市场产生了冲击。
一些传统的农产品市场和超市面临着生鲜电商的竞争压力。
然而，线下市场仍然有其存在的合理性，通过线上线下相结合的方式，可以为消费者提供更丰富的购物体验。
一、我国生鲜电商发展现状分析1、生鲜电商交易规模日益增长生鲜电商作为近年来发展迅速的民生消费行业，现已拥有万亿级的市场交易规模，我国生鲜电商新零售行业市场交易规模呈持续稳定发展态势。
自2016年起，我国生鲜电商的零售交易额持续增加，2018年“一号餐桌”“天马便利”等生鲜电商的出现，使生鲜电商零售额增长速度在此期间显著提高，但交易增长速度放缓。
新冠肺炎疫情发生以后，市场环境发生变化，用户无法实现正常线下交易，线上生鲜平台商品交易量迅速增加，2020年生鲜电商交易规模达50935亿元。
2、生鲜电商运营模式多样化在我国生鲜电商行业的发展过程中，由于不同企业的经营模式及特色销售模式的不同，生鲜电商平台的运营模式逐渐被划分为“传统生鲜电商模式”“O2O平台模式”“前置仓模式”“到店+到家模式”及“社区拼团模式”模式。
传统生鲜电商主要通过线上布局，帮助消费者完成线上下单，商家进行线下商品配送，代表平台主要有天猫生鲜和京东生鲜；O2O平台模式是指线上线下一体化经营的模式，利用线上数据让线下服务更加个性化、多元化，主要平台有淘鲜达、美团闪购等；前置仓模式是近年兴起的新的生鲜电商运营模式，是指自建仓储，自营物流，竞争力较高，代表平台主要有叮咚买菜、美团买菜等；到店+到家模式是指线上平台销售加线下实体销售相结合的模式，代表平台有盒马鲜生、7fresh等；社区拼团模式主要通过多人拼单降低价格，代表平台有美团优选、多多买菜等，被三四线城市以及农村地区消费者广泛使用。
3、电商平台快速增加现阶段，我国与农业类产品相关的电子商务企业已经高达3.1万余家，有4000余家电子商务企业涉及到农产品交易，我国农产品电商的发展逐渐形成了“两超、多强、小众”的市场格局，其中阿里巴巴、京东占据了主要的市场份额，叮咚买菜、每日优鲜、美团优选等平台市场交易份额也在逐渐增加。
近年来，国家出台多项政策以减少行业垄断现象的出现，由此一些新兴生鲜电商在获得注资后发展起来，并且形成了具有自己企业特色的发展模式。
2024年生鲜食品电子商务市场前景分析1. 引言生鲜食品电子商务市场指的是通过互联网平台进行生鲜食品交易的市场。
随着人们生活水平的提高，对于食品质量和安全的关注也日益增加。
电子商务市场作为一种新兴的商业模式，为消费者提供了便捷快速的购物方式，并且可以更好地保证食品的安全和新鲜度。
本文将对生鲜食品电子商务市场的前景进行分析，并探讨其发展趋势。
2. 市场潜力生鲜食品是人们日常生活中必需的物品之一，市场需求量大且稳定。
随着城市人口的增加和消费水平的提高，生鲜食品电子商务市场拥有巨大的潜力。
此外，生鲜食品的在线销售也可以满足人们追求便捷和多样性的购物需求。
3. 优势分析生鲜食品电子商务市场相比传统零售市场具有以下优势：•时间和空间限制少：消费者可以随时随地通过电子商务平台购买生鲜食品，无需受到时间和地域的限制。
•产品多样性：电子商务平台可以提供更多种类的生鲜食品供消费者选择，满足不同人群的需求。
•便捷快速：消费者通过电子商务平台可以迅速找到所需的商品，并且可以选择配送方式进行配送，省却了传统购物的排队和搬运麻烦。
•食品安全可追溯：电子商务平台可以对食品供应链进行追溯，确保食品的安全和质量。
4. 发展趋势生鲜食品电子商务市场在未来有以下几个发展趋势：•O2O模式的兴起：线上和线下的结合将成为未来发展的主流趋势。
消费者可以通过线上平台下单，然后在线下门店或者配送中心进行自提或者配送。
•供应链的优化：针对生鲜食品的特点，电子商务平台需要进一步优化供应链，保证食品的新鲜度和安全性。
•冷链物流的发展：冷链物流是生鲜食品电子商务市场的重要保障，将来的发展将会更加注重冷链物流的技术和设施升级。
•营销与服务创新：电子商务平台需要通过创新的营销和服务手段吸引用户，例如定制化服务、会员制度等。
5. 挑战与对策生鲜食品电子商务市场的发展也面临一些挑战，包括食品安全问题、物流配送问题和竞争压力等。
针对这些挑战，电子商务平台需采取以下对策：•建立食品安全保障体系：电子商务平台需要与食品生产企业合作，建立可追溯的食品安全保障体系，确保消费者购买到安全可靠的食品。
生鲜电商发展趋势分析及市场报告随着人们消费观念的不断提升和日常工作、生活快节奏化，越来越多的消费者开始转而寻找更加便利、快捷的购物方式。
此外，新冠疫情的爆发也加速了人们对线上购物的需求。
作为一个庞大的市场，生鲜电商也随着时代的进步而不断发展壮大。
那么在这个快速发展的市场中，生鲜电商的发展趋势和市场情况如何呢？本文将对此进行分析和报告。
一、生鲜电商市场现状生鲜电商是指通过互联网平台销售新鲜、高品质的食品。
据统计，我国生鲜电商市场规模在2019年达到了1.2万亿元，预计到2023年将达到2.3万亿元。
在传统的生鲜销售市场中，除了超市或商店之外，还有市场、集贸市场等。
相比之下，生鲜电商的优势主要体现在以下几个方面：1.品种丰富：生鲜电商可以提供更多种类的生鲜食品，而传统市场的商品种类受限。
2.新鲜度保障：电商采取先进的物流技术，使生鲜食品能够更快地送达买家，保证商品的新鲜度。
3.购物便利：消费者可以足不出户地在家中购买所需的生鲜食品，避免了外出购物的繁琐过程。
4.价格优惠：电商平台与供应商之间会进行折扣和促销活动，价格相对较低。
5.偏远地区覆盖：电商平台可以通过物流覆盖到偏远地区，让大家可以轻松地享受到新鲜的食品。
二、生鲜电商发展趋势1.冷链物流加速发展冷链物流是指在整个仓储、运输和配送过程中，对生鲜食品进行恒温、恒湿控制的物流模式。
随着消费者对生鲜品质的要求逐渐提高，冷链物流的重要性也不断凸显。
冷链物流能够在保证食品新鲜的同时，减少不必要的浪费和损失。
近年来，不少生鲜电商平台也在布局和加快冷链物流建设，以提升消费者体验。
2.供应链数字化升级生鲜食材的供应链从采摘、配送到到达终端用户家中的整个过程中，还涉及到了产地信息、生产环节、采购等多个环节。
数字化转型的供应链将更好地展示这些信息和数据，并加强了消费者对生鲜食品质量的透明度和可信度。
因此，从电商平台到种植、养殖企业，供应链数字化升级日益成为一种趋势。
生鲜电商市场分析现状一、背景介绍生鲜电商是指利用互联网技术和电子商务模式，将生鲜产品销售与配送服务相结合的商业模式。
近年来，随着消费者对生鲜产品需求的增加以及互联网技术的不断发展，生鲜电商市场发展迅速，成为了我国电商行业中的一个重要分支。
二、市场规模分析根据统计数据显示，2019年我国生鲜电商市场规模达到了1000亿元人民币，同比增长约30%。
预计到2025年，我国生鲜电商市场规模有望达到4000亿元人民币。
这一市场规模的增长主要受益于以下几个因素：1.消费升级：随着居民收入水平的提高，消费者对食品质量和安全的要求越来越高，因此对生鲜电商的需求也在不断增加。
2.互联网技术的发展：互联网技术的不断进步，使得生鲜电商能够更好地满足消费者的购物需求，提供更方便、快捷的购物体验。
3.冷链物流的发展：随着冷链物流技术的不断完善，生鲜产品的配送和保鲜问题得到了有效解决，为生鲜电商的发展提供了有力支持。
三、市场竞争分析目前，我国生鲜电商市场竞争激烈，主要有以下几个主要竞争者：1.京东到家：作为中国最大的综合电商平台之一，京东到家凭借庞大的用户基础和强大的配送能力，成为了生鲜电商市场的领导者之一。
2.天猫超市：作为阿里巴巴集团旗下的电商平台，天猫超市凭借强大的供应链和品牌优势，成功吸引了大量消费者。
3.饿了么：作为中国领先的外卖平台，饿了么也进军了生鲜电商市场，通过互联网和配送优势，打造了自己的竞争优势。
除了以上几家主要竞争者外，还有一些小型生鲜电商企业以及传统实体超市也在不同程度上参与了市场竞争。
四、市场发展趋势分析未来几年，我国生鲜电商市场仍将保持快速增长的趋势，主要表现在以下几个方面：1.品类拓展：随着消费者需求的不断变化，生鲜电商将会进一步拓展产品品类，包括肉类、水产、果蔬等多个品类。
2.供应链优化：为了提高商品质量和配送效率，生鲜电商将进一步优化供应链，推动农业生产和物流配送的协同发展。
3.数据驱动营销：生鲜电商将会通过大数据和人工智能等技术手段，精准分析用户购买习惯和行为，进行个性化推荐和精准营销。
引言概述随着互联网的快速发展，生鲜电子商务成为了一种新型的商业模式，为人们的日常生活带来了便利。
本文将对生鲜电子商务的现状及前景进行介绍，从市场规模、消费趋势、技术创新、竞争环境和发展机遇等五个方面进行阐述。
正文内容一、市场规模1.生鲜电子商务市场的概况：介绍生鲜电子商务市场的规模和增长趋势，包括用户数量、交易额等数据。
2.市场竞争格局：分析市场主要参与者，如传统零售商、电商平台和生鲜电商专营店等，分析其优势和劣势，市场份额的分布情况。
3.市场发展瓶颈：探讨生鲜电子商务发展过程中面临的挑战和问题，如物流配送、生鲜品质保证和消费者信任等方面。
二、消费趋势1.消费者需求变化：分析消费者对生鲜电子商务的需求特点和变化趋势，如便捷性、品质保证、价格竞争等。
2.新兴消费群体：介绍年轻一代消费者对生鲜电子商务的接受程度和偏好，分析其对市场的影响和潜力。
3.购买习惯的改变：探讨生鲜电子商务对消费者购买习惯的改变，如线上购物、定期配送和自动补货等。
三、技术创新1.供应链管理：介绍生鲜电子商务在供应链管理中的技术创新，如智能仓储、冷链物流和预测分析等技术的应用。
2.农产品溯源：分析生鲜电子商务对农产品溯源体系的重要性，介绍溯源技术在保障商品品质和消费者权益方面的作用。
3.用户体验提升：探讨生鲜电子商务在用户体验方面的技术创新，如个性化推荐、智能配送和售后服务等。
四、竞争环境1.平台竞争：分析电商平台在生鲜电子商务领域的竞争格局，包括巨头企业和小型电商平台的竞争状况和特点。
2.产业链合作：介绍生鲜电子商务和产业链上下游企业之间的合作关系，如农产品供应商、物流企业和支付机构等的合作模式。
3.新兴业态崛起：探讨生鲜电子商务领域出现的新兴业态，如农产品直播带货、社群电商等的发展趋势和特点。
五、发展机遇1.城乡消费升级：分析我国城乡消费升级趋势对生鲜电子商务的影响，如农产品品质需求和服务创新的机遇。
2.政策支持：介绍国家对生鲜电子商务发展提供的政策支持，如减税优惠和财政资金扶持等政策措施。
生鲜电商的现状及发展趋势1.中国农业现状农业是最古老的产业。
中国自古以农立国，具有上万年的农业发展史，历朝历代都是以农业为立国根本。
国以民为本，民以食为天是中国人的一句老话。
“食”既是老百姓最重要的生活内容，也是政府的重要职责。
解决好吃的问题，民生问题就有一个稳定的基础。
吃的问题出现麻烦，就会带来一系列的麻烦。
小到个人的身体健康，大到社会的安全稳定。
社会稳定的前提，是老百姓有饭吃。
毛泽东当年就说过“手里有粮，心里不慌，脚踏实地，喜气洋洋”。
胡锦涛前不久也指出“粮食安全这根弦什么时候都不能放松”。
因此，“民以食为天”反映了中国自古以来对民生问题的高度重视。
神农：《白虎通》说：“古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农教民农作。
神而化之，使民宜之，故谓之神农也”。
废井田开阡陌：《史记》记载：商鞅“为田，开阡陌封疆，而赋税平”。
《战国策》说商鞅“决裂阡陌，教民耕战”。
所谓“阡陌”，指“井田”中间的灌溉渠道以及与之相应的纵横道路，纵者称“阡”，横者称“陌”。
“封疆”就是奴隶主贵族受封井田的界限。
“开阡陌封疆”就是把标志土地国有的阡陌封疆去掉，废除奴隶制土地国有制。
从法律上废除了井田制度。
法令规定，允许人们开荒，土地可以自由买卖，赋税则按照各人所占土地的多少来平均负担。
这样就破坏了奴隶制的生产关系，促进了封建经济的发展。
都江堰：水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府。
位于四川省成都市都江堰市灌口镇，是中国建设于古代并使用至今的大型水利工程，被誉为“世界水利文化的鼻祖”，是全国著名的旅游胜地。
通常认为，都江堰水利工程是由秦国蜀郡太守李冰及其子率众于公元前256年左右修建的，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，也是全国重点文物保护单位。
1.1中国农业发展取得的主要成就过去50年，尤其是改革开放后的30年，中国在农业发展上取得了举世瞩目的成就。
中国人口虽然增加了2.4倍多(从1949年的5.4亿增加到2006年的13亿)，但农业的生产增长速度超过了人口的增长，使得食物的可获得性得到很大的改善。
新中国成立以来，中国粮食产量由1949年的1亿多t，增加到1998年的4.9亿t以上，增产粮食近4亿t，年均增产800多万t；1952年，粮食人均产量仅有288kg，1978年为319kg，1998年达到400kg以上。
农村贫困人口也从1978年的2.5亿人下降到2008年的4007万，创造了用占世界7%的耕地，养活了占世界22%人口的奇迹。
事实上，从80年代中期开始，中国已经变成农产品净出口国，到90年代中期，中国已成为粮食的净出口国。
粮食单位面积产量的提高是中国粮食增产的主要因素。
1949年中国粮食亩产水平(1亩=l／15hm，下同)只有68.6kg，到1998年全国粮食亩产达到300kg。
这期间粮食作物亩产增加231kg，增长3.4倍，而这期间粮食播种面积只增长了3．5％。
据研究分析，2O世纪80年代，中国粮食亩产大幅度提高的主要原因是家庭联产承包责任制的制度创新效用；在80年代中期之后，促进农业发展的主要因素是技术进步。
据国家统计局资料显示，目前，中国农业科技贡献率已达39％。
此外．国家的价格政策和市场改革对农业生产也起着极其重要的作用。
1.2中国农业存在的问题“无粮不稳、无农不稳”。
改革开放以来,中国无论在人口控制还是在农业生产方面,都取得了有目共睹的卓越成绩。
但中国目前尚有4007万绝对贫困人口（据国家统计局统计，按1196元的新扶贫标准测算，截至2008年底在这个标准以下的扶贫对象为4007万人。
）,吃饭问题还没有从根本上解决。
问题还在于,人口增长势必会带来粮食消费的增加,因为人口是天然的消费力的存在,这该是无异议的。
我们常常听说一种说法:中国大陆以占全球7％的耕地,养活了占全球22％的人口。
这可以说是一种成就,但也同时给了我们一个信号——-中国迄今仍处在温饱略有余的初级发展阶段。
应当说,粮食问题是牵一发而动全身的,而问题的严重性又恰恰无法使我们掉以轻心。
从经营模式上看：进入20 世纪90 年代以后,我国主要农产品如粮食、棉花、蔬菜、水果和一些养殖产品等相继出现了流通不畅、价格下跌的情况。
从表面上看造成这种状况的原因是：我国农副产品结构不合理,产品同质性强,品质差,不能满足市场多样化的需要;农副产品流通环节过长,交易成本过高,利益被中间环节截留等。
但是从根本上来讲,这种现象是由我国农村实行的家庭联产承包责任制所引起的,我国农业户营小生产与社会化大市场之间的矛盾已日渐突出。
为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。
一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。
到二十世纪九十年代中期之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。
从生产过程上看：农业产品的产量不稳定，经营者靠天吃饭。
农产品的产量受天气、气候的影响很大，而目前经营者的技术不足以趋利避害从而达到稳产，往往就是风调雨顺是年份产量好，收入相对就高，反正不然。
而生产率低，产品质量差，市场竞争力弱。
中国目前很多地方的农业生产的机械化、自动化还很低，特别是西部一些地区那就更是如此，生产率自然就难以跟那些农业发达国家的相提并论。
生产率低带来的问题就是难以形成规模效益。
还有，由于生产技术粗糙，化肥、农药的过量使用使得我们的农产品在质量上也得不到保证，从农产品农药超标的报道的频率就可见一斑。
在市场经济前提下，产品性价比的高低在很大程度上决定了该产品占有市场份额的多少。
从营销策略上看：《经济日报》调查结果表明,我国70%以上的农民对产品的出路和生产什么作物心里无数, 许多农户在生产经营中仅凭直观和经验决策,或以“从众”意识进行决策,生产大起大落,往往导致社会资源的巨大浪费。
如何将国内统一大市场乃至全球市场的有效需求信息及时准确地传递给农户,从而指导农户的经营生产活动,提高农产品的商品化率和社会整体的经济效益已成为我国农业进一步发展亟待解决的重大现实问题。
传统的经营者忽略的还有品牌形象是树立。
一个好的品牌形象就是一分巨大的无形资产，是销售量的一个好的保证。
然而农产品市场上还难找到很受消费者青睐在消费者心目中有一定地位的本地农产品品牌，即使有，很有可能又出现在产品生产过程中没有把好质量关，从而导致品牌形象的下降，自己砸自己的招牌情况。
1.3中国农业的展望实践已经证明,这些问题的解决仅仅依靠建立传统的农业社会化服务体系是远远不够的。
我国目前现有的农村服务体系大多是依托行政区域建立的,这些农业服务组织以乡村集体经济、国家经济技术部门和专业协会为主,服务范围狭窄,技术手段落后,又不具规模,仅能为农户生产提供一些最基本的服务,并不能为农户提供产前、产中和产后的全方位服务。
而且在一些地方集体经济已有名无实,实际上已无力承担起为农户提供服务的职能。
社会化服务功能的滞后,使农户在生产经营的各个环节中难以获得必要的帮助而常常处于被动的地位。
我国农业的发展,需要建立一种既能适应我国农业现阶段以户营生产经营方式的特点又能适应全球大市场信息传递和交换需要的现代农业市场服务体系。
2.关于农业的国家政策：“民以食为天”。
农业，是安天下、稳民心的战略产业，是国民经济的基础。
在新时期党和政府继续把农业作为经济工作的重中之重，着力推进现代农业发展战略，我国农业又将迎来一个新发展机遇期，必将推动我国农业生产水平上一个新台阶，农业的基础地位也会更加巩固，农业将继续为国民经济的稳定发展保驾护航，为人民生活水平的提高提供更多优质安全的农产品“三农”问题在中国的改革开放初期曾是“重中之重”，中共中央在1982年至1986年连续五年发布以农业、农村和农民为主题的中央“一号文件”，对农村改革和农业发展作出具体部署。
这五个“一号文件”，在中国农村改革史上成为专有名词——“五个一号文件”。
时隔18年，中共中央总书记胡锦涛于2003年12月30日签署《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》。
中央一号文件再次回归农业。
从2004年年至今，中央已连续出台10个指导“三农”工作的一号文件。
强农惠农政策密度之大、力度之大、突破之大，前所未有。
这几年，“皇粮国税”免了，补贴年年增加，农业连年增产，农民连年增收，农村形势持续向好。
“这些年来，一号文件锁定‘三农’，已经成了一个公认的政策风向标，充分体现了党中央、国务院把‘三农’工作放在重中之重位置的坚定决心。
而在去年的十八大报告中曾4次出现“农业现代化”，同时文中明确指出：“解决好农业农村农民问题是全党工作重中之重，城乡发展一体化是解决“三农”问题的根本途径。
”这句话的意思，解决“三农”问题是全党的最重要工作，放在了最突出的位置，说明了中央对农村工作的重视。
三农：农业、农村、农民。
农业问题主要是农业产业化的问题。
市场经济是以市场为导向、根据市场配置资源的经济形态，农业的购销体制不畅是农业不能快速发展的一个重要原因。
常常听到农民兄弟抱怨种了东西卖不出去或卖得过于低廉，根本在没有遵循市场规律。
产供销形成一条龙是当前农业在市场经济中大有作为的一着好棋，党和政府在创设“产―供―销”链条的活动中起着关键作用。
农业产业化的另一个问题是中国农业目前基本上属于自给自足的小农经济，没有形成规模经济。
加入世贸组织后，如何应对国外的集约型农业的挑战？这将是中国作为一个农业大国面临的严峻问题。
从现在看来，目前中国应在解放剩余劳动力的同时，通过加快农业机械化提高农业劳动生产率，抛弃小农经济的自给自足，迎接入世挑战。
3.我国农业发展的之路（特点及转型）3.1我国农业发展的特点总体上看，我国已进入以工促农、以城带乡，加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时期。
我国农业正处于传统农业向现代农业，从计划经济向市场经济的转变之中，农业发展的突出问题是农户小生产和市场大流通之间的矛盾。
第一，从供应方看，农业生产经营以分散的小农户为主。
第二，从需求方看，农产品的供给不能满足城镇居民的消费需求。
随着人民生活水平的提高，蔬菜、水果等生鲜农产品的消费需求已由数量的增长转变为对质量、口味、营养、安全的追求。
目前农村的小规模生产、分散经营的粗放式生产方式无法满足城市对高质量农产品的需求，造成了严重的供需矛盾。
第三，从中介方看，以农产品批发市场为主的流通方式不能有效满足市场流通需求。
中国是作为农业大国，农产品资源丰富，品种繁多，分布广泛。
农产品产值在全国的生产总值中一直占有很大比重。
但是随着市场经济的不断发展，农业生产中的问题日益突显出来。
农产品流通不畅已成为当前阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。
