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每日食品安全监督检查记录表模板
一、基本信息
•日期：
•食品经营单位名称：
•业务范围及品种：
•法定代表人/负责人：
•负责食品安全的人员：
二、检查内容
1.环境卫生
–检查食品经营场所的卫生情况，包括厨房、餐具、厕所等的清洁程度。
–检查是否存在卫生死角和积存污物。
2.食品贮存
–检查食品储存条件，包括温度控制、食品摆放情况，是否超过保质期等。
3.食品加工
–检查食品加工过程中的操作规范，是否存在交叉污染的情况。
–检查食品加工人员的健康证明及个人卫生情况。
4.食品销售
–检查食品是否标注明确的生产日期、保质期、生产许可证信息等。
–检查销售环节是否存在非法添加物等违法情况。
5.应急处置
–检查食品经营单位是否具备食品安全事故应急处理预案和相应的处置设备。
三、检查结果
•合格项数：
•不合格项数：
•下次整改时间：
•检查人员签名：
四、监督检查意见
•存在问题及整改措施：
五、附注
•其他需要说明的事项：
以上为每日食品安全监督检查记录表模板，经食品经营单位负责人确认无误。
幼儿园食堂每日检查记录表
检查日期：
年月日检查项目检查内容检查标准巡查情况处理办法工作人员个人卫生着工作服、帽，穿戴整齐、干净，头发无外露身体和精神状况当日身体健康，精神状态正常
电器设施开关插座干净、正常、无破损
门窗干净、明亮、通风。
墙壁角顶清理及时、无油污。
厨房原材料粗加工无腐烂变质和不合格的物资及原料
蔬菜的摘洗规范；垃圾处置及时
荤素分板切配；
原材料分盆、分筐放置，菜筐不落地
烹调加工饭菜足量足料下锅。
午餐饮食丰富
成品饭菜原料、半成品、成品分别存放，不交叉污染。
灶具干净、整洁、无油垢
厨具定位定点摆放，整齐干净
操作台干净、整洁、无油垢
厨房卫生无蚊蝇老鼠蟑螂蜘蛛网；窗户、墙面、地面干净。
粗加工场地区域划分合理、垃圾处置及时
洗涤、消毒池整洁，及时清洗，无食物残渣
下水道、地沟通畅，无异味。
垃圾桶有垃圾专放区，有垃圾桶、桶内外干净
餐具定位定点摆入整齐、清理干净、已消毒
餐厅桌面干净，餐具、桌椅摆放整齐、地面清洁明亮。
其他消防器材定位、定点摆放，整齐、干净
灭四害设施设施齐全，摆放整齐，标识清楚
注：学校领导和食堂管理人员每天对食堂进行巡查。
以上各项达到要求打勾（√）未做到以文字形式做好记录。
汽车修理厂每日巡视检查记录表日期：____________________
一、场地安全
- [ ] 检查厂区道路，确保没有杂物和障碍物阻挡。
- [ ] 检查停车区域，确保车辆停放有序。
- [ ] 检查车间设施，确保无滑倒、绊倒等安全隐患。
二、设备检查
- [ ] 检查各类修理设备，确保正常运行。
- [ ] 检查电器设备，确保线路安全稳定。
- [ ] 检查消防设备，确保灭火器、灭火器具等设备完好。
三、环境卫生
- [ ] 检查厂区卫生情况，确保无垃圾和污染物。
- [ ] 检查工作区域，确保整洁有序。
- [ ] 检查厕所和洗手间，确保清洁卫生。
四、工作安全
- [ ] 检查工作人员穿戴情况，确保佩戴个人防护装备。
- [ ] 检查工作人员培训情况，确保具备相关修理知识。
- [ ] 检查工作场所，确保没有安全隐患。
五、客户服务
- [ ] 检查接待区域，确保整洁舒适。
- [ ] 检查维修报告和账单，确保准确无误。
- [ ] 检查员工沟通情况，确保服务质量。
六、其他
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备注：
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