新人教版生物选修1课题1《菊花的组织培养》精品教案

菊花的组织培养一、植物组织培养的基本过程1．理论基础：植物细胞的全能性。

2．细胞分化：在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

3．基本过程(1)愈伤组织：由离体的植物组织或细胞经脱分化形成的一团排列疏松而无规则、高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

(2)脱分化：又叫去分化，是由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。

(3)再分化：愈伤组织继续培养，重新分化成根或芽等器官的过程。

二、影响植物组织培养的因素1．植物材料(1)不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。

(2)同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等也会影响实验结果。

菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。

2．营养物质(1)大量元素，如N 、P 、K 、Ca 、Mg 、S 。

1.植物组织培养的理论基础是植物细胞的全能性。

2．植物组织培养的一般过程为： 离体的植物器官、组织 或细胞外植体脱分化,愈伤组织再分化,根、芽―→植物体 3．影响植物组织培养的因素有：植物材料、营养物质、植物激素及pH 、温度、光照等。

4．菊花茎段组织培养一般选择未开花的植株茎上部新萌生的侧枝，且培养基中不必添加植物激素。

5．生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。

6．菊花组织培养的实验操作流程：制备MS 固体培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培。

(2)微量元素，如B 、Mn 、Cu 、Zn 、Fe 、Mo 、I 、Co 。

(3)有机物，如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素，以及蔗糖等。

3．植物激素：生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素，二者的浓度、使用的顺序及用量的比例等都会影响实验结果。

4．环境条件：如pH 、温度、光照等，进行菊花的组织培养一般将pH 控制在5.8左右，温度控制在18～22 ℃，并且每日用日光灯照射12 h 。

三、菊花组织培养的实验操作 制备MS 固体培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培1．制备MS 固体培养基：配制各种母液―→配制培养基―→灭菌。

校际公开课课题：“菊花的组织培养”教学设计（第一课时）一、教学目标1、知识目标：说明植物组织培养的基本原理，学习植物组织培养的基本技术，进行菊花或其他植物的组织培养。

2、能力目标：掌握培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

3、情感目标：通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、教学重点与难点重点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、教学工具多媒体课件四、课时安排2课时（一课时进行实验操作）五、教学过程第一课时：基础知识教学引言：植物体在个体发育过程中将形成不同的细胞和组织，从细胞学的角度来看，这是什么原因呢？（引出细胞分化）引导学生回顾细胞分化的概念、特点和根本原因。

问题：这些高度分化的植物细胞能不能培养成一个完整的植物体呢？学生思考回答讲述：高度分化的植物细胞在结构和功能上都比较专一，要培养成完整的植株并不容易，但在离体状态时，给予一定的条件还是可以发育成完整的植株，大家知道原因是什么吗？学生思考回答：植物细胞具有全能性讲述：同学们讲得很好，植物细胞虽已高度分化，但细胞内有该物种全套的遗传物质，具有发育成完整个体的潜能。

一、植物组织培养的原理与基本过程问题指导学生阅读：①植物组织培养的基本过程是什么？②什么是外植体、脱分化、再分化和愈伤组织？展示植物组织培养的流程图教师分析讲解：外植体:用于离体培养的植物器官或组织片段.脱分化（又称去分化）：由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。

愈伤组织：植物组织或细胞离体培养一段时间后，会通过细胞有丝分裂，形成一种新的组织，其细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。

菊花的组织培养一、课题目标说明植物组织培养的基本原理，学习植物组织培养的基本技术，进行菊花或其他植物的组织培养。

二、课题重点与难点课题重点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

课题难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、课题背景分析课题背景介绍了植物细胞的全能性，说明离体的植物器官或组织在一定的条件下能够发育成完整的植株。

教学中，教师可以从植物组织培养的发展历史（参见下文的参考资料）引入，激发学生的学习兴趣。

四、基础知识分析与教学建议（一）植物组织培养的基本过程知识要点：1.细胞分化的概念；2.离体植物细胞的脱分化和再分化。

教学建议：植物组织培养的基础知识对于学生来说还是有一定难度的。

教师最好在课前准备已脱分化的愈伤组织和再分化的丛芽等材料，让学生在课堂上观察，以增进学生的感性认识，帮助学生理解植物组织培养的基本原理。

（二）影响植物组织培养的因素知识要点：影响植物组织培养的因素有培养基配制、外植体的选取、消毒、接种、培养、移栽和栽培等。

教学建议：影响植物组织培养的因素有很多。

关于培养基，可以利用旁栏思考题，让学生通过与微生物培养基配方的对比来认识用于植物组织培养的培养基的特点。

关于植物激素的使用，可以引导学生阅读课本旁栏有关植物激素的介绍，还可以回顾高中必修教材《稳态与环境》模块中有关植物激素调节的内容。

五、实验安排及注意事项（一）课时安排的问题本课题耗时较长，需要提前做好计划。

有关培养基母液的配制、培养基高压灭菌、组培苗的培养和继代以及栽培管理等工作，可在课下进行。

如果课时紧张，外植体的消毒和接种也可以在课下进行。

课上学生只需做一些关键步骤的操作，如愈伤组织的继代、分化转瓶、丛芽继代、生根转瓶等。

建议第一课时完成基础知识教学，学习操作方法并使用各种母液配制培养基。

第二课时学习外植体接种或继代转瓶。

此后学生可以利用课下时间做观察记录。

第三课时做生根组培苗的移栽。

大田栽培或盆栽管理工作可以在课外组织同学来做。

菊花的组织培养一、教学目标知识与技能:1、熟悉植物组织培养的基本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化过程与方法:探究菊花组培的基本原理, 合作完成外植体消毒和菊花组培接种的过程,讨论制作过程中遇到的问题, 体验合作学习的快乐。

情感态度与价值观:1、对教材实验程序进行讨论, 找出简单易行的实验方法, 树立学生的创新意识。

2、接受同学的观点, 克服在实验操作中出现的问题, 体验实验操作的乐趣, 确立热爱生活的态度。

2新设计本专题的课题1以菊花的组织培养为例, 介绍了有关植物组织培养的知识背景及操作技术,也是开展课题2 的基础,重在培养学生设计实验, 动手操作等科学探究能力。

本节课以菊花的组培为基础, 着重讲解了植物细胞的全能性, 说明离体的植物器官或组织在一定的条件下能够发育成完整的植株, 这节与必修一内容联系十分密切。

信本课堂”的教学模式与现代化的教育技术手段相结合。

信本课堂教学模式以“提高学生的自信心为前提, 提高课堂效率为目标” , 采用“自主、合作、探究”学习法,通过自主学习,精彩展示,合作探究,演练提升四个环节来实现课堂的实效性。

同时利用教学云平台和各种信息资源增加教学宽度, 设计动手实验操作构建学生学习的阶梯, 努力探索不同信息技术环境下的教学模式。

本课题耗时长, 需要提前做好计划。

有关培养基母液的配置、培养基高压灭菌等工作, 可在课下完成, 但外植体的消毒和接种可在课上完成。

3学情分析我校学生大多数基础较好, 善于思考和动手操作, 课外知识丰富, 因此具备一定的自主学习能力。

但由于学生知识容量有限, 发现问题的能力和创新意识还有待提高, 因此在教学中应该注重学生的发现问题和解决问题的能力,创新能力和逻辑思维能力的培养, 使学生成为课堂的主人。

通过必修1 的学习,学生对于细胞的分化和细胞的全能性已掌握得比较清楚, 掌握菊花组培的基本原理和植物组培基本技术就比较容易。

但由于高二学生实际生活经验少, 实验操作动手能力有待提高,因此有些前期的准备工作可以课前完成, 课上只让学生操作关键步骤。

教学设计课题：菊花的组织培养课题：菊花的组织培养教学分析：（1）教材分析《菊花的组织培养》是高中生物（人教版）选修一《生物技术实践》专题3课题1的内容，课标要求尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

需要以专题2中的培养基配制方法和无菌操作技术为基础。

在教学过程中，由于学校硬件原因造成本实验难以操作，因此教学和实验内容主要在课堂利用多媒体展现,通过问题探究形式的教学方法加深学生的理解和激发学生的学习兴趣。

（2）学情分析学生已学习完专题1“微生物的培养与应用”，对培养基配制、无菌操作技术有一定基础；已修完必修课一二三模块，具有该课题的相关理论知识，如细胞的分化、细胞的全能性、植物激素的调节作用等。

教学目标：1.知识与技能：①熟悉植物组织培养的基本过程。

②说出植物组织培养的基本原理，③理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化④简述影响植物组织培养的各种因素2.过程与方法：①尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽等基本操作技术。

②分析MS培养基的成分，比较微生物培养基与MS培养基的配方的区别3.情感态度与价值观：关注学生科学态度的教育，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

教学重点：①植物组织培养的基本过程②植物组织培养过程中使用的无菌技术教学难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术教具准备：多媒体，课件教学方法：启发引导——自主学习，合作探究的教学方法课型：新课型课时安排：1课时教学过程：教学内容教师活动学生活动设计意图导入课题多媒体投影：多个品种的菊花对美的追求→花卉的培育→种子繁殖的培育周期长→实现植物快速繁殖的技术：植物组织培养创设情境导入新课师生互动，推进新课一．基础知识（一）植物组织培养的基本过程预习（1）试总结植物组织培养的一般过程（用流阅读课本32-33页有关内容，完成对基础培养学生自主学习，获取知基础知识程图表示）（2）找出并理解概念：•脱分化，再分化；细胞分化（3）说出愈伤组织的特点（4）回忆必修1的内容，你能说出植物组织培养所依据的原理吗？知识的预习识。

课题1 菊花的组织培养【教学目标】1、熟悉植物组织培养的根本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际 ,培养学生活学活用 ,理论联系实际的能力【教学重点】植物组织培养过程中使用的无菌技术【教学难点】植物组织培养过程中使用的无菌技术一、根底知识〔一〕植物组织培养的根本过程1.细胞分化〔1〕概念：在个体发育中 ,相同细胞的后代在______、______、____________上发生稳定性差异的过程。

〔2〕过程：如：受精卵增殖→生长→分化形成组织、器官、系统。

〔3〕特点：①持久性：是一种持久性的变化 ,它发生在生物体的整个生命过程中,在______期到达最大限度。

②稳定性：细胞分化是稳定的 ,一般是____________的。

③全能性：已分化的细胞 ,仍具有发育成完整个体的潜能。

〔4〕结果：形成不同的细胞和组织。

〔5〕原因：______________________________________________________的结果。

2.细胞全能性〔1〕定义：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。

〔2〕原理：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质 ,都有发育成为完整个体所必需的全部基因。

〔3〕实例：已分化的植物细胞 ,仍具有全能性。

高度特化的动物细胞 ,从整个细胞来说 ,全能性受到限制。

但它的细胞核仍然保持着全能性 ,这是因为________________________________________________________________________。

〔4〕全能性的比拟: 受精卵>生殖细胞>体细胞。

3.植物组织培养〔1〕必要条件：①细胞离体；②一定的营养物质、激素和其他外界条件。

〔2〕原理:细胞的全能性〔3〕相关概念:①外植体：______________________________________________________。

高中生物人教版菊花的组织培养实践教案实践目标：通过菊花的组织培养实践活动，使学生了解植物组织培养的原理和技术，培养学生的动手操作能力和科学实践能力。

实践材料：1. 菊花茎段（长约5cm）：准备新鲜的菊花，选取健康的茎段。

2. 培养基：包括基本培养基和生长调节物质（植物激素）。

实践步骤：1. 杀菌处理：将菊花茎段在酒精灯上迅速烧灼杀菌，避免外部细菌的污染。

2. 剪切茎段：用镊子将菊花茎段切割成约5cm长度，确保每段都包含着新鲜的芽眼。

3. 培养基配置：将基本培养基和生长调节物质按照一定比例配置，并在烧杯中加热溶解均匀。

4. 培养瓶准备：用95%的乙醇将培养瓶彻底清洗消毒，然后加入准备好的培养基，约2/3满。

5. 茎段培养：将准备好的菊花茎段插入培养瓶中，注意不要碰触到瓶壁。

6. 封口处理：在培养瓶口用无菌棉塞或锡纸封口，防止细菌侵入。

7. 光照条件：将培养瓶置于适宜的光照条件下，如灯箱或温室。

8. 观察和记录：每隔一段时间，观察菊花茎段切口处是否有白色的组织生长，并记录观察结果。

实践要点：1. 培养基的配置和消毒要保持无菌操作，避免细菌或其他微生物的干扰。

2. 茎段切割要迅速进行，避免切口过长时间的接触空气导致污染。

3. 培养瓶的封口要严密，避免外部细菌的侵入。

4. 光照条件要与植物生长习惯相匹配，提供适宜的光照强度和周期。

实践检测：通过观察和记录菊花茎段切口处的组织生长情况，学生可以获取实践结果。

1. 成功情况：在一定时间内，菊花茎段切口处出现白色的组织生长，说明组织培养成功。

2. 失败情况：菊花茎段切口处没有组织生长，可能是培养基的配比不合适，或操作过程中出现了污染等问题。

实践拓展：1. 不同植物的组织培养：学生可以选择不同的植物茎段进行组织培养实验，比较它们的组织培养效果。

2. 组织培养的应用：介绍植物组织培养在农业、园艺和医药领域的应用，引导学生思考植物组织培养的实际意义。

实践总结：通过本次菊花的组织培养实践活动，学生了解了植物组织培养的原理和技术，并培养了他们的动手操作能力和科学实践能力。

课题1 菊花的组织培养[学习目标]1.识记被子植物花粉发育的过程2.通过学习组织培养的基本技术，培养设计试验、动手操作、分析解释实验现象的能力[教学重点和难点]植物组织培养的过程[学法指导]小组讨论法自主探究法[自主学习]一．植物组织培养的基本过程1、植物个体发育过程中，细胞在上产生的过程，称为细胞分化。

2、植物组织培养的原理是：。

3、愈伤组织是指离体的植物组织或细胞，在培养了一段时间以后，通过形成的、的薄壁细胞。

4、由高度分化的植物组织或细胞产生的过程，叫做脱分化，或叫做去分化。

5、脱分化产生的继续进行培养，又可以重新成根或芽等器官，这个过程叫做6、观察参考书P32页，总结植物组织培养的基本过程用于离体培养的植物器官或组织片段，叫做注意：在植物组织培养过程中，往往需要，人为的控制细胞的与二、影响植物组织培养的因素1、不同植物组织的培养，培养难易程度如何?同一植物组织的不同部分培养呢？举例说明不同植物组织或同一植物的不同部分，培养的难易程度，菊花的组织培养，一般选择的茎上部新萌生的侧枝。

2、通过阅读P33，试总结一般的培养基的成分都有哪些？离体的植物组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要适宜的培养基。

常用的一种培养基是培养基。

成分：大量元素____________________________微量元素____________________________微量元素有等；有机物等；另外还要添加。

3、对照P33页表，比较对两类激素的不同的操作顺序和用量，其实验结果有何不同？启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键因素是________。

当先使用生长素，后使用细胞分裂素时，实验结果：__________________________；当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果_________________；同时使用细胞分裂素、生长素时，实验结果：_。

生长素用量比细胞分裂素用量，比值高时，则有利于_____________________；比值低时，则有___________；比值适中时，则促进_______________。