《旅游文化》-旅游建筑文化

课程名称中国旅游文化上课时间2018年9月11日1-6课题第一章旅游文化第一节旅游文化概述通过学习，了解文化的概念及构成要素，理解旅游文化的内教学目的涵。

掌握旅游与文化的关系，理解旅游文化在旅游业中的地位。

教学重点文化、旅游文化的内涵教学难点旅游文化在旅游业中的地位教学方法讲授法教学内容提纲一、文化（一）文化的概念1、文化的定义2、如何理解文化（二）文化的构成要素物质文化、行为文化、精神文化二、旅游文化（一）旅游与文化的关系（二）旅游文化的概念（三）旅游文化在旅游业中的地位教学后记广大学生基本可以正确掌握旅游文化的概念及内涵，在今后教学中，在进行理论讲解的同时，应尽量多联系实际，提高学生兴趣。

课程名称中国旅游文化上课时间2018年9月13日1-4，,14日5-6课题第一章旅游文化第二节旅游文化的分类及含义第三节旅游文化的特征教学目的通过教学使学生了解旅游文化的分类及含义，了解旅游文化的特征，重点掌握中国旅游文化的特征。

教学重点旅游文化的分类及含义教学难点中国旅游文化的特征教学方法讲授法教学内容提纲一、按照文化的结构划分旅游物质文化、制度行为文化、精神文化二、按照旅游的基本要素划分旅游主体文化、客体文化、介体文化三、按照旅游的客体划分山水文化、建筑文化、园林文化、旅游宗教文化、民主民俗文化、旅游饮食文化第三节旅游文化的特征一、旅游文化的特征（一）旅游文化的共性地域性、继承性、交融性（二）旅游文化的特殊性二重性、大众性、双向扩散性二、中国旅游文化的特征历史悠久、源远流长、强大的生命力、文化积淀深厚教学后记由于第一节的学习，学生们对于旅游的特征基本可以正确理解。

专业教师授课教案课程名称中国旅游文化上课时间2018年9月18日1-6课题第二章中国自然山水第一节以山水为载体的文化形态教学目的通过教学使学生了解山水的概念，了解中国的山文化：五岳、五岳的祭祀与封禅、佛教名山。

了解中国的水文化：江河崇拜与祭祀，以及水神的神化传说。

中职旅游：《旅游文化》-中国历史文化基本常识一、教学目标1. 知识目标：使学生了解中国历史文化基本常识，包括古代历史、传统文化、著名历史人物和名胜古迹等。

2. 能力目标：培养学生对中国历史文化的兴趣和热爱，提高他们的文化素养和旅游专业知识。

3. 情感目标：培养学生尊重和传承中华文化的意识，增强民族自豪感。

二、教学内容1. 中国古代历史概述：介绍中国古代历史的发展脉络，重点讲解夏、商、周、秦、汉、唐、宋、元、明、清等朝代的兴衰更替。

2. 传统文化精髓：讲解中国传统节日的由来、习俗和庆祝方式，如春节、端午节、中秋节等；介绍中国传统艺术形式，如书法、绘画、音乐、戏曲等。

3. 著名历史人物：讲述中国古代历史上的杰出人物，如孔子、秦始皇、唐太宗、孙中山等，重点突出他们在历史进程中的贡献和影响。

4. 名胜古迹：介绍中国著名的旅游景点和古迹，如长城、故宫、秦始皇陵兵马俑、泰山等，讲解其历史背景、建筑特点和文化价值。

三、教学方法1. 讲授法：教师通过讲解、提问等方式，引导学生掌握中国历史文化基本知识。

2. 案例分析法：教师通过分析具体的历史事件、人物和古迹，使学生更好地理解历史文化知识。

3. 小组讨论法：学生分组讨论历史文化问题，培养合作意识和批判性思维。

四、教学评价1. 课堂问答：教师通过提问，了解学生对历史文化知识的掌握情况。

2. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的参与程度和分析问题的能力。

3. 课后作业：布置相关历史文化题目，检验学生对课堂所学知识的消化和吸收。

五、教学资源1. 教材：《旅游文化》教材及相关的历史文化资料。

2. 多媒体设备：电脑、投影仪等，用于展示历史文化图片和视频。

3. 网络资源：利用互联网查找历史文化相关信息，丰富教学内容。

六、教学环境1. 教室环境：宽敞明亮的教室，配备电脑、投影仪等多媒体设备。

2. 学习氛围：营造轻松、愉快的学习氛围，鼓励学生积极参与课堂讨论。

3. 教学资源：丰富的历史文化资料，包括书籍、图片、视频等。

《旅游文化》中国古代建筑结构教案《旅游文化》我国古代建筑结构教案一、引言旅游文化是指人们在外出休闲或商务活动时，所形成的一种特定文化现象。

在旅游过程中，人们不仅仅是获得游览的乐趣，更是在文化的影响下，感受和领略到不同地区的人文风情、历史遗迹和民俗风貌。

我国古代建筑结构则作为我国传统文化的重要组成部分，承载着丰富的历史与文化内涵。

本篇文章将从我国古代建筑结构的角度出发，探讨旅游文化与我国古代建筑结构的关系，并在此基础上展开对我国古代建筑结构的深度探究。

二、旅游文化与我国古代建筑结构1. 旅游文化对我国古代建筑结构的影响在旅游文化的推动下，越来越多的人们选择前往我国各地游览，并对我国古代建筑结构产生浓厚兴趣。

这种现象使得古代建筑结构的价值和影响逐渐被重视和认知。

古代建筑结构的复杂砖雕、木雕和石雕工艺，成为了吸引游客的重要景点之一。

在旅游文化的带动下，我国古代建筑结构的保存和传承工作也愈发受到重视。

2. 我国古代建筑结构对旅游文化的贡献我国古代建筑结构作为我国文化的奇葩之一，是吸引外来游客的独特魅力。

在旅游体验中，游客通过参观古代建筑结构，不仅仅是享受到了美景，更是对我国传统文化有了更深的了解和认识。

古代建筑结构的独特性，为旅游文化的传播和交流做出了重要贡献。

三、我国古代建筑结构深度探究1. 建筑结构的历史演变我国古代建筑结构的演变源远流长，其历史可以追溯至几千年前。

从最初的土坯建筑、木结构建筑，到后来的青砖瓦瓦结构，再到宋、元、明、清各个朝代的建筑风格，我国古代建筑结构在演变中融合了各种文化和艺术元素，形成了独具特色的风貌。

2. 建筑结构的技艺与工艺我国古代建筑结构的技艺与工艺是具有悠久历史的传统手工艺术。

包括木工、石工、瓦工、泥工等各种技艺，在我国古代建筑结构中得到了充分的发挥和应用。

我国古代建筑中的斗拱、仙鹤、龙纹、鸟兽图案等工艺精湛的装饰图案，展示了我国古代建筑结构的艺术魅力。

3. 建筑结构的文化内涵我国古代建筑结构所蕴含的文化内涵丰富而深远。

旅游文化(Tour Culture ）一．《旅游文化》是一门面向《旅游管理专业》开设的以中国旅游文化为主要内容、以培养学生的文化审美意识和技能为目的的公共选修课。

它探讨的是旅游过程中的文化现象，包括主体文化现象、客体文化现象等等，核心的问题是各种文化现象间的相互区别与联系及其发展规律。

通过本课程的学习，可以使学生了解和掌握旅游文化的相关知识，拓展视界，培养良好的学习和生活情趣，增强文化审美意识，提高传统文化素养和能力，从而提升学生的整体的科学文化素质。

二、课程的基本内容及要求第一章旅游文化概述1、教学内容：（1）文化的内涵（2）旅游的内涵（3）旅游文化的形成和发展2、：教学要求了解文化、旅游、旅游文化的基本内涵，掌握其基本概念，并了解旅游文化的形成和发展过程。

第二章山水旅游文化1、教学内容：（1）名山（2）秀水（3）世界遗产2、教学要求：了解我国主要的名山和秀水，掌握入选世界遗产名录的基本标准。

第三章聚落旅游文化1、教学内容：（1）历史文化名城（2）名镇（3）现代旅游城市2、教学要求：了解我国历史文化名城的基本情况，掌握著名历史文化名城、名镇和现代旅游城市的特点。

第四章建筑旅游文化1、教学内容：（1）古代建筑概述（2）中国古代建筑的主要类型2、：教学要求了解和掌握我国古代建筑的特点、类型，并理解中西建筑文化的差异。

第五章中国园林旅游文化1、教学内容：（1）中国园林概述（2）中国古典园林的组织要素及构景手法（3）中国现存的著名古典园林（4）现代主题公园 2、教学要求：了解我国古代园林的产生、发展过程，掌握我国古典园林的组织要素和构景特点，了解园林建筑手法与宫殿建筑的差异。

第六章宗教旅游文化1、教学内容：（1）佛教文化（2）道教文化（3）伊斯兰教文化（4）基督教文化2、教学要求：了解并掌握佛教、道教、伊斯兰教和基督教文化的内涵及其特点。

第七章民俗旅游文化1、教学内容：（1）民俗概述（2）中国少数民族民俗2、教学要求：了解、理解并掌握我国各少数民族文化的内涵和特点。

中国旅游文化教案第三章旅游建筑文化一、教学内容本节课选自教材《中国旅游文化》第三章——旅游建筑文化。

详细内容主要围绕中国古代建筑艺术展开，重点探讨故宫、长城、苏州园林和福建土楼等代表性建筑的历史背景、建筑风格、文化内涵及其在旅游中的价值。

二、教学目标1. 让学生了解和掌握中国古代建筑的基本类型、艺术特点和历史价值。

2. 培养学生对旅游建筑文化的兴趣，提高他们的审美鉴赏能力。

3. 引导学生认识到保护旅游建筑的重要性，激发他们传承和弘扬中华优秀传统文化的责任感。

三、教学难点与重点教学难点：中国古代建筑艺术风格的理解和把握。

教学重点：故宫、长城、苏州园林和福建土楼等代表性旅游建筑的介绍和分析。

四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、挂图、模型等。

五、教学过程1. 导入：通过展示故宫、长城等图片，引导学生关注旅游建筑文化。

2. 讲解：详细讲解教材第三章内容，分析各个旅游建筑的特色和价值。

3. 实践情景引入：组织学生参观当地一处古建筑，让学生亲身体验建筑文化的魅力。

4. 例题讲解：以苏州园林为例，分析其建筑风格和艺术特点。

5. 随堂练习：让学生根据教材内容，绘制一幅旅游建筑简笔画。

六、板书设计1. 第三章旅游建筑文化2. 内容：旅游建筑的类型与特点故宫、长城、苏州园林、福建土楼等建筑介绍旅游建筑文化的价值与保护七、作业设计1. 作业题目：选择一种旅游建筑，分析其艺术价值和历史背景。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注学生对旅游建筑文化的兴趣和掌握程度，及时调整教学方法。

2. 拓展延伸：鼓励学生开展课外阅读，了解更多旅游建筑知识，提高文化素养。

组织课外实践活动，让学生走进古建筑，感受建筑艺术的魅力。

重点和难点解析1. 教学难点：中国古代建筑艺术风格的理解和把握。

2. 实践情景引入：组织学生参观当地一处古建筑。

3. 作业设计：选择一种旅游建筑，分析其艺术价值和历史背景。

4. 课后反思及拓展延伸：关注学生对旅游建筑文化的兴趣和掌握程度，以及课外阅读和实践活动的开展。

《旅游文化》课程标准课程编码：X100144 课程类别：专业选修课适用专业：旅游英语授课单位：外语与旅游系学时：30学时编写执笔人及编写日期：2010-9-6学分：2 审定负责人及审定日期：2011-3-101、课程定位和课程设计1.1课程性质与作用课程性质《旅游文化》是高职高专旅游类专业（酒店管理、导游、旅游英语）的专业选修课，是一门涉及多学科的综合学科课程，是从事旅游管理专业的相关工作的基础。

它兼具历史性、时代性、社会性和民族性，是与旅游密切联系的课程。

本课程的教学在培养具有良好素质的高职高专旅游人才及提高在校大学生的文化素养中发挥着积极的作用。

课程作用通过本课程的学习，使学生掌握中国的自然景观文化、历史文化及景观、哲学宗教、文学艺术、饮食节庆等文化知识，扩展自己的知识面，为适应导游业务及本专业的其他业务需要和进一步学习其他专业课打下良好基础。

本门课程在专业课程体系中起到承上启下的作用。

1.2课程设计理念以学生为主体，坚持人的全面发展，围绕学校高技能人才培养目标、专业建设标准、课程标准，通过本课程多种形式的教学手段，科学合理的教学内容组织和教学方法：（1）在知识方面：使学生掌握旅游文化的基本理论和基础知识，学习领会我国旅游文化深厚的底蕴和鲜明的民族特征，增进对中华文化的民族自豪感；（2）在素质方面：提高学生自身的文化修养、专业素养、培育学生热爱中国优秀传统文化的热情；（3）在能力方面：培养和提高学生鉴赏识别旅游文化的能力、分析探讨旅游文化的能力、专业实践能力。

课程教学注重理论与应用，知识与技能，传统与现代的有机结合，着力造就高素质的高职旅游人才。

1.3课程设计思路在现有条件下，以讲授为主，灵活采取多种教学方法，从学生实际出发，认真分析学情，紧密结合工作实际，切实提高学生综合素质。

（1）教学内容----理论适度，形式多样，注重实践（2）教材：精心评估，科学选用；认真总结（3）教学参考：扩充相关资源，促进教学（4）教学理念：系统掌握基本知识，培养实践能力（5）教学设计：充分利用理论教学—案例教学—实验教学等方法（6）采用多种考核模式，对课程考核进行改革，提高学生综合素质。

《中国旅游文化》思考题参考答案第一章中国旅游文化概述1、如何理解旅游文化的概念？旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介之间相互碰撞、作用而产生的各种物质财富和精神财富以及各种文化现象的总和。

2、旅游与文化的关系如何？（1）旅游是一种文化现象，“旅游”与“文化”并蒂连生；（2）中国文化孕育了旅游；（3）中国旅游启动着中国文化的创造；（4）旅游与中国文化之间相互制约。

3、中国旅游文化可分为哪几类？有哪些特征？中国旅游文化可分为：中国旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游聚落文化、旅游景观与山水文化、旅游园林文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、旅游民间工艺文化、旅游文学艺术、旅游文化等。

中国旅游文化的特征：（1）综合性，即形态的多样性和消费的广泛性；（2）传承性，即旅游文化的历史继承性和演进性；（3）民族性，即旅游文化的民族特征；（4）地域性，即旅游文化具有的地方特色；（5）时代性，即旅游主体文化子系统具有时代性特点。

4、试述旅游文化与我国旅游业发展的关系。

（1）旅游文化是中国旅游业发展的基石。

从旅游者角度看，旅游文化刺激旅游动机，丰富旅游活动，并且产生教育功能；从旅游业角度看，旅游文化具有强大的宣传作用，同时在旅游资源开发过程中，旅游文化起指导作用。

（2）中国旅游业发展对中国旅游文化创新提出了更高的要求。

第二章中国旅游历史文化1、以具体某一朝代为例，简述其主要文化容。

2、“三皇”、“五帝”分别指的是什么？“三皇”主要是指：伏羲、神农、女娲；“五帝”主要是指：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜。

3、帝王的谥号是一些固定的字，大致可分为哪三类？并举例说明。

（1）褒扬类；（2）贬抑类；（3）同情类。

举例略。

4、中国历史文化旅游资源有哪些特征？（1）丰富的历史文化涵，使其极具历史吸引力；（2）重要的政治、经济、文化、交通地位，使其成为重要的旅游集散地；（3）富有地方特色和民族特色，使其具有珍贵的历史文化价值。

5、简述中国历史文化旅游资源开发的策略。