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HPLC法考察蒸制工艺对陈皮中橙皮苷的影响06中药学潘会娣2006031084指导老师：夏荃摘要：目的采用高效液相色谱法考察蒸制工艺对陈皮中橙皮苷的影响，从而考察蒸制对陈皮质量的影响。
方法 HPLC法测定条件按照2005版《中国药典》陈皮项下含量测定的条件；陈皮中橙皮苷的提取按照2005版《中国药典》青皮项下的供试品制备方法制备。
结果计算求得回归方程，Y=266.93X+0.1644，r=0.9995；生品陈皮橙皮苷含量为6.8%，按照广东炮制法炮制后才陈皮中橙皮苷含量为6.4%。
结论陈皮采用广东特色炮制法炮制后，橙皮苷含量稍微降低。
关键词：高效液相色谱法；蒸制；橙皮苷；含量测定1. 前言部分陈皮为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，可理气健脾、燥湿化痰，用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多[1]。
陈皮主产于广东、福建、四川、江苏、浙江、江西、湖南等地[2]。
橙皮苷是陈皮中含量较高的一种双氢黄酮氧苷物质，早期作为维生素P，具有增强毛细血管壁作用，现代研究表明其具有降低血压、抗过敏、降低低密度胆固醇、影响血压、改变体内酶活性、改善微循环、抗菌、抗肝炎、抗氧化、抗肿瘤、抗癌等生理功能，具有很高的药用价值[3]，且橙皮苷在陈皮中的含量约为3%，因此本课题采用橙皮苷作为指标成分考察蒸制后陈皮的质量变化。
陈皮有多种炮制方法，不同的药品标准收载的方法也不相同，《中国药典》2005版规定陈皮的炮制方法为除去杂质，喷淋水，润透，切丝，阴干[1]。
《广东省中药炮制规范》1984版中陈皮炮制方法与药典方法不同，主要用蒸制。
目前，蒸法炮制陈皮仍为广东特色炮制方法。
自古以来，陈皮以“陈”而闻名，越陈则治病理气的功效越好。
许多研究表明陈皮储存时间越久，挥发油含量越少。
而蒸制方法可以明显减少挥发油的含量，所以考察蒸制工艺对陈皮主要化学成分的影响有着极其重要的意义。
两种陈皮中橙皮苷含量测定供试品溶液制备方法的比较胡俊;袁常珍;黄厚成【摘要】Objective: To improve and perfect the method of the test solution preparation for hesperidin determination in pericarpium citri reticulatae . Methods: Petroleum ether relfux discarded petroleum ether solution, witha pipette to add methanol precision, relfux extraction for 1.5 hours after weighing amount , and add the loss of weight by methanol , shaking up, after ifltering take the continued ifltrate as the test solution, methodological comparison Pharmaceutical Preparation. Results: The preparation of the improved measurement Citrus hesperidin content is better than Pharmaceutical preparation.Conclusion: The improved method is more simple、more accurate and more reproducible and can be used to detect hesperidin in pericarpium citri reticulatae.%目的：：改进和完善陈皮中橙皮苷含量测定供试品溶液制备方法。
2023-2024执业药师之中药学专业一知识点总结归纳1、（2018年真题）临床医生治疗热入营血，津伤便秘，阴虚发热，宜适用的饮片是（ ）A.生地黄B.阿胶珠C.熟地黄D.制何首乌E.酒黄精正确答案：A2、炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼多长时间后A.15minB.20minC.30minD.45minE.60min正确答案：C3、制颗粒时有不溶性药物细粉加入的是A.可溶性颗粒剂B.混悬性颗粒剂C.泡腾颗粒剂D.酒溶性颗粒剂E.块状冲剂正确答案：B4、具有化湿、开窍作用的是A.酸味B.辛味C.苦味D.甘味E.咸味正确答案：B5、乳剂中分散相乳滴合并，且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败正确答案：D6、在水中呈右旋性，在三氯甲烷中呈左旋性的生物碱是A.烟碱B.槟榔碱C.麻黄碱D.北美黄连碱E.小檗碱正确答案：C7、《中国药典》中，陈皮中橙皮苷含量不少于A.0.08%D.8.0%E.20.0%正确答案：C8、具有升华性的生物碱是（）A.苦参碱B.咖啡因C.小檗碱D.槟榔碱E.士的宁正确答案：B9、（2020年真题）川芎药材的断面特征是（ ）A.富粉性，有排列较稀疏的放射状纹理B.外周散有多数黄白色点状维管束，断续排列成2-4轮C.可见波状环纹及错综纹理，散有黄棕色小油点D.皮部有4-11个类圆形异型维管束环列，形成云锦状花纹E.角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在正确答案：C10、下列中药中质量控制成分为碳苷的是A.葛根B.黄芩C.槐米正确答案：A11、糖浆剂因为含糖量较高，深受患者特别是儿童喜欢。
如川贝枇杷糖浆，清热宣肺、化痰止咳。
用于风热犯肺、痰热内阻所致的咳嗽痰黄或咳痰不爽、咽喉肿痛、胸闷胀痛；感冒、支气管炎见上述证候者。
口服，一次10ml，一日3次。
A.pHB.相对密度C.含糖量D.不溶物E.装量正确答案：D12、微球属于靶向制剂的类型是A.主动靶向B.被动靶向C.物理化学靶向D.磁性靶向E.热敏感靶向正确答案：B13、处方中含有较多挥发油液体成分，压片需加入A.黏合剂B.润湿剂C.吸收剂正确答案：C14、肠溶型固体分散体的常用载体材料是A.纤维素衍生物B.脂类C.聚乙二醇D.有机酸E.糖类正确答案：A15、（2018年真题）《中国药典》规定薄荷药材含叶量不得少于（ ）A.25%B.15%C.30%D.35%E.20%正确答案：C16、地龙的药用部位是A.螳螂科B.乌贼科C.蝰科D.游蛇科正确答案：D17、来源于旋花科植物的中药材A.小茴香B.连翘C.栀子D.牵牛子E.牛蒡子正确答案：D18、产于贵州的道地药材是（）A.天麻B.阿胶C.玄参D.山药E.泽泻正确答案：A19、理化鉴定是中药鉴定的常用方法，是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。
不同陈皮药材中橙皮苷的含量测定及薄层色谱鉴定娄底市中心医院湖南娄底 417000湖南福泰中药饮片有限公司湖南双峰 417700摘要：目的：对不同来源的陈皮药材进行橙皮苷含量测定并建立薄层色谱快速鉴别。
方法：采用高效液相法测定橙皮苷的含量，采用薄层色谱法进行鉴别。
结果：橙皮苷含量除酸橙外，均符合药典标准，供试品色谱存在较大的差异。
结论：薄层色谱能作为含量测定的补充，能全面反映陈皮药材的信息，作为一种简单快速鉴别不同来源陈皮药材的方法。
关键词：陈皮，广陈皮，橙皮苷，2-甲氨基-苯甲酸甲酯，高效液相，薄层色谱一、前言：陈皮为芸香科植物橘Citrus reticu1ata B1anco及其栽培变种的干燥成熟果皮。
具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
陈皮中含有黄酮，多糖，挥发油等成分。
黄酮类成分具有良好的抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗菌、心血管保护和延缓皮肤衰老等药理活性，多糖类具有抗病毒、抗衰老、降血糖、免疫调节及抗肿瘤的作用。
本实验收集不同来源的陈皮，用高效液相色谱法进行橙皮苷含量测定，并采用薄层色谱法对不同来源的陈皮药材进行鉴别,找出陈皮药材的简单可行的鉴别方法。
二、实验部分：1，薄层色谱1.1：实验仪器：薄层色谱展开缸（卧式，上海信友谊仪器厂有限公司）；硅胶G薄层板（10*20cm，青岛海洋化工有限公司）1.2：实验材料：药材：以沃柑、瓯柑、酸橙、黄金柚、冰糖柑、丑橘、枇杷柑、砂糖柑为来源的8种陈皮药材，橙皮苷对照品，溶剂：对照品：1.3：方法与结果：取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，超声处理20分钟，滤过，取滤液5ml，浓缩至1ml，作为供试品溶液。
取橙皮苷对照品，加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液1。
照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液项下的供试品溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-水（100:17:13）为展开剂，展至3cm,取出，晾干，再以甲苯－乙酸乙酯－甲醇－水（20:10:1:1）的上层溶液为展开剂，展至约8cm，取出，晾干，喷三氯化铝试液，置紫外光灯（365nm）下检视。
市售陈皮中橙皮甙的含量测定及陈皮质量估定摘要陈皮为芸香科植物橘（Citrus reticulate Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰之功效。
其气香，味辛、苦，性温，主要含挥发油、黄酮类、生物碱、肌醇等成分，黄酮类主要为橙皮甙（Hesperidin），也是陈皮的主要有效成分。
由于陈皮药材属临床常用大宗类药材，而采集加工分散，故市场流通、药店贮配的药材质量参差不齐[1]，本实验通过对采购自不同药店的陈皮中橙皮甙含量的测定与分析，对商品药材陈皮的质量情况进行估定。
关键词陈皮橙皮甙黄酮类分光光度法1 前言陈皮为芸香科植物橘（Citrus reticulate Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮，又名橘皮，具有理气健脾、燥湿化痰之功效。
药材分为“陈皮”和“广陈皮”两种。
其气香，味辛、苦，性温，主要含挥发油、黄酮类、生物碱、肌醇等成分，其中黄酮类物质主要为橙皮甙（Hesperidin）。
橙皮甙是陈皮的主要有效成分[2]，在医学上可用于维持血管正常渗透压，具有抗菌、抗氧化、抗癌等功效[3-4]，《中华药典2010》中规定陈皮中橙皮甙含量不得少于3.0%。
以此参考，橙皮甙含量的多少可作为陈皮质量估定的重要指标。
但是，由于陈皮质量与其原材料（即橘的品种）和保藏时间有关，采集加工分散，加之某些药店为了降低成本，采购质量低下的陈皮出售，导致市场流通、药店贮配的药材质量参差不齐。
2 实验目的通过对采购自泰安市不同药店的陈皮中橙皮甙含量的测定与分析，对泰安市商品药材陈皮的质量情况进行估定。
3 实验原理橙皮甙（Hesperidin）又名橙皮苷（Hesperidion）、柑果苷（Citrus），是由一分子橙皮素与一分子的芳香二糖缩水结合而成，其结构式如图1。
橙皮甙是一种浅黄色的结晶粉末，几乎无臭无味，分子式为C28H34O15，相对分子量610.55，熔点245-254℃，旋光度为-70°。
不同炮制方法对陈皮中有效成分橙皮苷的影响
吴梓春;王华;何兆锦
【期刊名称】《临床合理用药杂志》
【年(卷),期】2015(8)32
【摘要】目的比较不同炮制方法对陈皮中橙皮苷含量的影响。
方法采用紫外分光光度法,选择波长(364±3)nm,对常见的7种炮制品的橙皮苷进行含量测定。
结果橙皮苷含量比较,陈皮生品含量>蜜炙陈皮>姜汁炙陈皮>清蒸陈皮>麸炒陈皮>盐炙陈皮>土炒陈皮。
结论陈皮中最主要的有效成分为橙皮苷,经高温加热炮制后其有效成分含量可发生变化。
而紫外分光光度法测定结果稳定,可以反映客观实际。
【总页数】2页(P94-95)
【作者】吴梓春;王华;何兆锦
【作者单位】广东省佛山市第一人民医院.中山大学附属佛山医院药剂科
【正文语种】中文
【中图分类】R283.1
【相关文献】
1.广东标准与中国药典陈皮炮制品中橙皮苷含量的比较
2.不同炮制方法对枳实中柚皮苷和新橙皮苷含量的影响
3.不同炮制方法对枳壳中柚皮苷和新橙皮苷含量的影响
4.不同炮制方法对不同产地续断中有效成分含量及抗氧化活性的影响
5.4种炮制方法对陈皮中橙皮苷和芸香柚皮苷含量的影响
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中国药典陈皮化学成分
中国药典中对于陈皮的化学成分进行了详细的记载，主要包括以下几种化学成分：
1. 橙皮素（hesperidin）：是陈皮中最主要的化学成分之一，是一种黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、降血压等多种生物活性。
2. 柚皮素（nobiletin）：也是一种黄酮类化合物，是陈皮中另一个重要的成分，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性。
3. 橙皮苷（naringin）：是一种柚皮素和葡萄糖结合而成的化合物，也是陈皮中的一种重要成分，具有降血压、抗炎、抗氧化等多种生物活性。
4. 柚皮苷（poncirin）：是一种柚皮素和半乳糖结合而成的化合物，也是陈皮中的一种成分，具有抗氧化、抗炎等多种生物活性。
5. 橙皮酸（hesperetin）：是柚皮素的酸化产物，也是陈皮中的一种重要成分，具有抗氧化、抗炎、降血压等多种生物活性。
除了以上几种主要的化学成分外，陈皮中还含有一些挥发性物质和微量元素等成分，这些成分也对陈皮的药理活性和保健功效起到了重要作用。
新会陈皮入《中国药典》、冠绝天下，有什么神奇之处？著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：陈皮“今天下以广中（即新会）来者为胜”。
清代大医师叶天士在所开的中药“二陈汤”中，特别写明“新会皮”。
因陈皮以广东新会所产最佳，在历史贸易中，也特称“广陈皮”。
从中可见，自古时起，新会陈皮的声誉就已不一般。
2020年，《中国药典》对广陈皮质量标准进行修订，广陈皮被列为道地药材。
至于新会陈皮为什么会有如此之高的地位，当然并不是一人称好便是好，而是因为本身品质过硬，赢得了消费者和行业的认同，才会声名鹊起。
如今的新会陈皮，已是中国国家地理标志产品，远销海内外。
在中国，出产陈皮的地方不在少数，为何独独广东新会的陈皮最为出众？从新会的品种、地理位置和气候或许可以找到一些答案。
1.为什么是广东新会？新会，古时称冈州，地处广东省三门市辖区，珠江三角洲银洲湖畔，潭江下游。
历史上文人雅士居多，梁启超、陈白沙、陈垣等均是新会人士。
虽说这些人均出自此地与新会陈皮闻名并无相干，但这样一个人杰地灵的地方，既能孕育一方人，孕育出陈皮这样的好物也不算稀奇。
熊子塔回到新会陈皮上来，本是新会所产的大红柑的干果皮。
因药用价值高，又是传统的香料和调味佳品，素来声誉颇高。
那么为什么会有如此高的声誉呢？1.1 新会陈皮品种——茶枝柑若说新会陈皮，所用品种为茶枝柑。
除茶枝柑，也叫新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑。
早在明清时期，新会柑便被列为贡品，年年进贡。
历史上还有大种油身、细种油身、大蒂、高督等四个品种其中又以大种油身、细种油身为上品。
而后经过驯化，成为如今的新会柑。
话说中国的陈皮种类也不少，在四川、广西、云南、湖南等多地都有陈皮产出，为何独独新会的陈皮最出众，大概是因新会的茶枝柑特定的基因为陈皮品质的地道性奠定了基础。
1.2 新会特殊的地理位置新会民间流传，凡是能看到熊（ní）子塔的田地，种出的新会大红柑，格外芳香怡人，制出的陈皮系正宗陈皮。
不同溶剂提取陈皮中橙皮苷的含量比较分析目的：比较不同溶剂提取陈皮中橙皮苷的含量。
方法：采用超声波提取法从陈皮中提取橙皮苷，选择纯水、不同pH碱水和乙醇提取法进行提取，确定最佳的提取溶剂。
结果：超声波提取时以75%乙醇提取陈皮中橙皮苷的提取效率最高（0.788%）。
结论：超声波提取陈皮中橙皮苷的最佳溶剂是75%乙醇。
标签：陈皮；橙皮苷；超声提取法；提取溶剂陈皮为芸香科植物橘干燥成熟的果皮，味苦、辛，性温，归肺、脾经。
具有理气健脾，燥湿化痰的功效[1]，在临床上用途广泛，其中的有效成分之一——橙皮苷属于二氢黄酮类糖苷，是构成Vp的成分，能防止动脉粥样硬化、心肌梗死、微血管脆弱等病症[2]。
根据橙皮苷的性质，可以采用纯水提取法、乙醇回流提取法和碱水提取法进行提取，但是哪种溶剂提取效率高，有待进一步研究探讨。
本实验以陈皮苷为指标成分，研究陈皮以超声波提取法提取时溶剂对提取效率的影响，探求超声波提取时的最佳溶剂，为超声波提取橙皮苷的工业化生产提供科学依据。
1 材料与仪器1.1 仪器KQ-2200E型超声波提取器（江苏省昆山市超声仪器有限公司），Agilent-1200型高效液相色谱仪（美国Agilent）。
1.2 材料陳皮饮片购自长春市药材公司，乙醇（分析纯，北京北化精细化学品有限公司），甲醇（色谱纯，山东禹王实业有限公司化工公司），橙皮苷（化学对照品，成都曼思特生物科技有限公司，纯度≥98%），水（娃哈哈纯净水）。
氧化钙（分析纯，北京振海应用化学所），冰醋酸（分析纯，北京北化精细化学品有限公司）。
2 实验方法与结果2.1 供试样品液的制备精密称取干燥至恒重的中药陈皮5 g（35份，分为7组，每组5个平行样品），分别向每组样品中加溶剂水、pH7.0、pH9.0、pH11.0的氧化钙水溶液、60%乙醇、75%乙醇和90%乙醇，70℃水浴温浸1 h后，置于超声提取器中提取，输出功率550 W，温度70℃，辐射30 min，如此提取2次，合并提取液，定容于500 ml容量瓶，然后取提取液100 ml蒸干，再用甲醇溶解定容于100 ml容量瓶，即得供试样品液。
