《饺子》大班教案作为一名专为他人授业解惑的人民老师，就难以避开地要预备教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
那要怎么写好教案呢？下面是我收拾的《饺子》大班教案，供大家参考借鉴，盼望可以帮忙到有须要的伴侣。
《饺子》大班教案1活动目标1、让幼儿了解饺子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的样子。
3、培养幼儿动手能力，使其得到肯定的锻炼。
4、培养幼儿的观看、操作、叙述能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、培养幼儿初步的发明能力。
教学重点、难点重点：用橡皮泥做主要材料，通过捏、搓等方式做成饺子的样子难点：使幼儿学会容易的做饺子方式，了解其做法活动预备材料：各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具，泥工板、实物饺子活动过程1、老师先向小伴侣们展示实物饺子，再进行对饺子的解说，对幼儿提出的问题进行耐烦解答，让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的，引导幼儿进入课程的学习2、老师开场示范，在示范过程中对每一步骤进行清晰的解说,便于儿童承受与记忆3、待老师解说完毕后开场让儿童自行动手，为方便幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和解说，幼儿会学着做，而老师会尽量照看到每一位幼儿，对不理解的儿童进行耐烦指导或者手把手教学。
有的孩子动手能力较强，可以做出其他的作品，我们也不限制，鼓舞他们自在发挥4、儿童完成作品后，我们让小伴侣们自己介绍自己的成绩，沟通自己做饺子的办法，然后让孩子们带领他们做好的饺子进行过家家等游戏，增强活动的趣味性5、最后是老师的评析与总结，对做得好的小伴侣赋予褒扬，对做得不好的也要赋予鼓舞，增添孩子的自信念和主动性教学反思1、本次活动的开展锻炼了孩子们的动手能力，让他们亲身体验生活，有重要的意义。
还让他们控制了一项新的生活技能2、活动中孩子们表现主动，格外的活泼，充分体现了活动的趣味性，我们以后还会继续举办这样的活动，培养孩子的动手能力3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应当会更好小百科：饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳〞，是我国南阳人医圣张仲景首先创造的，距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民爱慕的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
《饺子》大班教案2活动目标1、让幼儿能感触到过年的喜悦氛围。
2、使幼儿体会到自己动手的过程。
3、相互有爱团结。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共同包饺子的欢乐，乐意与同伴一起包饺子。
5、探究、发觉生活中饺子的多样性及特征。
教学重点、难点1、包饺子所须要的材料和用具2、包饺子的过程活动预备饺子皮，调好的各种饺子馅，勺子，面板活动过程1、小伴侣们，如今我们要自己动手包饺子了，因为过年的时候我们家家都要包饺子，吃饺子来欢庆新的一年到来，今日呀，我们大班的小伴侣也要一起包饺子吃，因为小伴侣还都不会和面，那教师已经帮小伴侣把饺子皮和饺子馅都弄好了，这样呀，我们就可以直接包饺子了，大家看,教师给小伴侣预备了两种饺子馅，有肉馅的和素馅的，小伴侣喜爱吃哪种馅的饺子就包哪种，在包饺子之前，小伴侣要先把小手洗整洁，我们的手整洁以后教师就开场教大家一起包饺子喽。
2、首先，小伴侣先拿起一个饺子皮放在手心上，把它放平，然后我们拿起小勺在你喜爱的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间，然后我们在把小勺放在原处，接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起，看，饺子包好了，下面我们一起加油，把全部的饺子都包上。
3、嗯！小伴侣们真能干，饺子都包好了，我们大家一起拿着自己包好的饺子，去煮饺子吃好不好呀。
看看我们自己包的饺子想不想。
活动反思：本次活动师幼配和良好，幼儿能在教师的引导下认真观看、大胆沟通、自主操作，特殊是最后的律动环节，幼儿在《包饺子》的音乐中，不仅稳固了包饺子的办法，更将活泼地课堂氛围推向了**，让幼儿轻巧愉悦地完结了活动。
我最感快慰的是大局部孩子都控制了团、压、捏的办法，根本学会了包饺子，少数孩子还能用自己的方式创新饺子的外形：有元宝样子的，还有春卷样子的……看起来也似模似样，幼儿从中也体会到了创新的乐趣。
本节活动也有无数地方不如人意：由于课前幼儿无意看到了我预备的饺子，于是在谈话引入时，他们毫无悬念地猜出了饺子，导致了“宝箱探秘〞环节奥秘感尽失。
为了突破难点，让幼儿能尝试做出形态各异的饺子，我预备了各种饺子的图片，可能展现的图片太多并让幼儿说出饺子的外形，用的时间过长，导致了后面幼儿操作的时间略紧急。
假如我只是让幼儿迅速观赏几张代表的饺子图片，这样教学就不会显得头重脚轻了。
《饺子》大班教案3一、活动目标：1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的心情。
3、发挥孩子的主体性，充分进展孩子的想象力及小伴侣之间的交往合作能力。
4、进展幼儿的动手包饺子能力。
5、积极参加活动，体验活动的欢乐及胜利的喜悦。
二、活动预备：1、生活阅历预备：熟识包饺子的过程，留意观看饺子沸腾时的形状。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形〔轮廓线〕表示“大盘子〞3、游戏时用的“大漏勺〞一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的形状三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
老师：“今日，教师给小伴侣带来一段Flash，请小伴侣来观赏。
〞提问：“小伴侣看到了什么？〞“怎么包饺子？〞“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？〞2、分段观赏音乐并创编动作。
〔1〕老师：“小伴侣说的很好，则今日我们就来学习包饺子。
〞第一步：擀皮。
请小伴侣说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小伴侣想象成面团在上面擀。
老师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
〔2〕第二步：包饺子。
先放馅再包。
请小伴侣研究包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
〔3〕第三步：煮饺子。
请小伴侣研究饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：老师：“小伴侣，我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。
教师会饰演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。
但凡被大漏勺碰到的小伴侣，就请来到这个大盘子里。
〞第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，完结活动。
《饺子》大班教案4活动目标1. 能随音乐，根本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2. 创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的心情。
3. 在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4. 在感触歌曲的根底上，理解歌曲意境。
5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
重点难点重点：学习随音乐有节奏进行律动表演。
难点：创编包饺子、煮饺子动作并进行表演活动预备1、熟识包饺子的过程，留意观看饺子沸腾时的形状。
2、游戏时用的“大漏勺〞一个。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞〞情景的图片。
活动过程1、观赏乐曲，初步熟识音乐构造。
2、创编饺子沸腾局部。
〔1〕引导幼儿说出包饺子的过程。
〔2〕出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的形状。
〔3〕老师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
〔4〕幼儿听音乐自在表现。
3、学习擀饺皮局部。
〔1〕创编擀饺皮的动作。
〔2〕学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子局部。
〔1〕学习包小饺子。
〔2〕学习两人结伴包饺子。
〔3〕听音乐包饺子。
5、将动作连起来，完好练习一遍。
6、完好地做“煮、捞饺子〞游戏一遍。
教学反思《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐进展起来的，老师的作用应主要在于激发幼儿感触美、表现美的情趣，丰盛他们的审美阅历，使之体验自在叙述和发明的欢乐。
让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。
提高自在表现的时机，鼓舞幼儿用不同的艺术形式大胆地叙述自己的主意和发明，一定和接纳他们个性的审美感触和表现方式，共享他们的欢乐，在此根底上，按照幼儿的进展情况和须要，对表现方式和技能技巧赋予适时、适当的指导。
幼儿园大班孩子，已有肯定的生活阅历，对包饺子的过程有了肯定的了解。
挑选孩子熟识的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。
因为兴趣是孩子学习的动力。
因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教导的一个组成局部。
传统的韵律活动教学办法单一：使用示范教学，只注重幼儿机械的仿照，而忽略了教学过程中幼儿情感教导和感触力、表现力的培养。
如何在艺术活动中培养幼儿对美妙生活内容的感触力，激发他们表现美的愿望并帮忙提高他们的技能，我在这次活动中做了下列尝试：1．生活阅历的重温(1)在一日生活中营造过年气氛。
我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自在活动时间为幼儿播放喜庆乐曲，如：《好日子》、《大拜年》等，让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。
(2)活动前引导幼儿仔细看幼儿用书《包饺子》内容，为此活动做好充分的铺垫。
2．不用图谱传统的韵律活动中，教师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好，让幼儿跟着教师反复地练习。
本次活动中我使用孩子自在创编，共选定动作，运用游戏活动突破难点。
动作来自孩子本身创编，更具好玩味性，让幼儿在玩不知不觉中控制韵律动作。
3．调动幼儿各种感官感触节奏启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等来帮忙幼儿感触韵律动作及乐曲节奏特点，并情愿参与韵律活动。
音乐是一种情感的艺术，人的感情在许多时候往往是即兴的，无论用什么办法，在这次活动中最主要的是为了幼儿欢乐的学会、学好此律动，并且能开心的做身体造型及动作，从而自信地叙述自己的情感和内心的体验。
此次活动中幼儿心情高涨，兴趣极浓，个个跃跃欲试。
虽然，有些幼儿的动作做得并不到位，舞姿也并不优美，但我觉得让幼儿大胆表现，培养幼儿自信开朗的性格更为重要。
小百科：饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳〞，是我国南阳人医圣张仲景首先创造的，距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民爱慕的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
《饺子》大班教案5活动目标：1、尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作，并体验合作的乐趣。
4、能大胆表现歌曲的内容、情感。
5、培养幼儿初步的发明能力。
活动重点及难点：因为这个班的孩子在合作方面能力比拟弱，因而第三个目标是此次活动的难点也是重点。
活动预备：1、在区角活动中开设生活区----包饺子。
2、磁带、饺子、漏勺。
活动过程：〔一〕、活动导入：今日何教师带来了一袋好吃的想和小伴侣共享，你们情愿和我共享吗？〔情愿〕那我太欢喜了，赶快把我的好吃的拿出来！你们认识吗？你们喜爱吃吗？普通我们家里什么时候吃饺子？〔过年、来客人、冬至〕〔二〕、幼儿研究擀饺子皮的动作1、你们包过饺子吗？请小伴侣说说你是怎么包的？〔先干什么后干什么?〕请这位小伴侣仿照擀饺子皮。
