一日吃三枣,一辈子不显老
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一日吃三枣一辈子不显老大枣是我们生活中经常吃的一种食物,俗话说“一日吃三枣,一辈子不显老”。
人们都知道吃大枣的好处有很多,其中最常见的功效就是可以补血。
那么你知道大枣的吃法有哪些吗?你知道大枣的功效与作用吗?下面小编来为大家介绍一下,一起来看看吧!一日吃三枣一辈子不显老1、保健功效强我们所说的大枣,就是红枣,它的保健功效非常强。
在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。
有研究表明,大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。
大枣对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。
2、营养价值高大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素,还含有铁、钙和磷等微量元素。
每100克鲜枣中含维生素300至600毫克,是苹果的16倍;含糖量达到23%。
特别值得一提的是,干枣的含糖量竟然高达70%,远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。
因此,我国民间早有“一天三枣,一生不老”的说法。
3、排毒养肝大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞,具有增强体力和保护肝脏的功效。
对于即将剖腹产的孕妇来说,产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤,既能排除麻药的毒性,又能保护肝脏,还能减轻手术后的疼痛。
真是一举三得呀!大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质,具有保护肝脏和预防输血反应的作用。
4、补气养血无论是普通百姓,还是营养专家,或者是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。
不管是食疗偏方也好,还是药膳也罢,往往都离不开加入补气养血的大红枣。
大红枣能提高人体血液中的含氧量,还有对全身细胞进行滋养的作用。
台湾有一名免疫学博士认为,平常多吃红枣、枸杞和黄耆,这有助于身体恢复元气和提高免疫力。
5、健脾养胃脾胃不和的人,常出现腹泻和倦怠无力症状。
别急,我们立马帮你解决。
方法是:每天吃7颗红枣,或者将红枣和党参、白术一起煮,服用后可止泻和健脾胃,还能增加食欲。
如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐,试试下面的方法:将红枣与半夏、生姜同煮,服用后症状即可缓解。
民间谚语:“一日吃三枣,一辈子不显老。
”【科属】为鼠李科植物枣的成熟果实。
【别名】红枣、干枣、美枣、良枣。
【性味归经】性平,味甘;入脾、胃、心经。
【功能主治】补脾和胃,益气生津,养血安神,调营卫,解药毒。
主治胃虚食少,脾弱便溏,倦怠乏力,血虚萎黄,神志不安,心悸怔忡,营卫不和,妇人脏躁等病症。
【营养成分】每100克含水分19克,蛋白质3.3克,脂肪0.4克,碳水化合物72.8克,粗纤维3.1克,灰分l.4克,钙61毫克,磷55毫克,铁1.6毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.2毫克,抗坏血酸512毫克,并含钾245毫克,钠6.4毫克,镁13.8毫克,氯30毫克。
【食疗作用】1.增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2.增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌,抗突变大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。
枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
一日三枣”怎么吃最养人
一日三枣,长生不老是人们对红枣保健功效的认可,特别是女人可以说是“一日三枣,红颜不老”!那么红枣要怎么吃才最养人呢?
“一日三枣”怎么吃最养人
“一日三枣,长生不老“这是赞美吃枣的好处。
人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。
一、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
一日三枣,身不老枣,营养很好,有环磷酸腺苷,可以提高免疫力,年轻人能增强肌力、消除疲劳,老年人能扩张血管、营养心肌,对防治心血管疾病有良好的作用。
一般来说,大枣补中益气,养血安神.要是整天浑身没力气,吃饭时没食欲的人,可以揣几个大枣。
小枣,老百姓一般煮粥吃,具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。
中医开药方,最后总要加一味:三枚枣,这枣大小无所谓,关键是炒过的枣,药效容易释放,主要是其平衡药性,解药毒的作用。
要是平时泡枣茶,您也得先炒黄,再泡,这样作用才强,枣皮吃的时候就弃掉好了。
大枣里面的三萜类化合物及环磷酸腺苷,不仅有较强的抑癌作用,还有抗过敏作用。
有一次,我给外交部的首长做讲座,会后一个女外交官悄悄问我,过敏性紫癜有没有好办法,我就告诉她一个最简单的法子:吃枣!治病吃枣,和平时养生吃枣是有所不同的,这个在文献里都有具体案例。
要大量吃枣,且要慢慢咀嚼,每天最好1-2斤,吃上几天,很多人的过敏性紫癜就褪了,大部分都不会复发。
中国是个肝炎大国,肝炎病人最担心转成肝硬化,其实红枣也可以帮忙对付。
把红枣做成枣粥或是枣糕,能保肝、护肝,防患于未然。
小孩子容易发生生理性贫血,就是长得太快了,红细胞跟不上,可以吃枣泥点心、枣糕、枣粥,还有枣片,都很健康,不用加糖,就让孩子喜欢了。
鲜枣,现在正是上市季节。
一般说,枣是Vc之王,指的其实是鲜枣,干枣的Vc含量就没那么多了,不过干枣糖分含量增高不少。
小时候吃过最好吃的鲜枣是北京的马牙枣,两头尖尖的,如今门头沟、房山一带还能搞到老百姓院子种的,城里随着拆迁基本绝迹了。
再后来,有很多鲜枣可以吃到,比如冬枣、狗头枣,但都不如马牙枣清香、脆甜,加上这几年世风日下,小贩免不了用糖精泡了再卖,所以,鲜枣也不怎么吃了,就改吃干枣。
干枣,这些年吃到最好吃的是新疆戈壁上的楼兰枣,个头不大,皮薄得几乎尝不出,那种甜丝丝的味道不是很张扬,却又一种特别的醇香,在口中能回味很久。
天天吃红枣,一生不显老
*导读:人不显老吃红枣,一天三粒枣,一生不显老,天天吃红枣,一生不显老,这是流传于民间的一些养生心得,而且的确很实际。
*为什么吃红枣不显老?
养生专家指出,红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。
红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
而现代医学研究还表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。
《本草备要》:红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。
《本草纲目》:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,久服轻身延年。
*红枣不同吃法的妙用:
1.泡水养肝排毒;
2.泡茶补气护嗓;
3.熬汤止咳润肺;
4.煮蛋补血养颜;
5.熬粥安神助眠;
6.泡酒血管畅通。
关于红枣的谚语【篇一:关于红枣的谚语】一日吃三枣,六十不显老。
一日吃三枣,一辈子不显老。
五谷加红枣,胜似灵芝草。
要想身体好,天天吃红枣。
日食一枣,医生不找。
日食三枣,长生不老。
枣柿半年粮,不怕闹饥荒。
发芽晚,落叶早,适与粮棉搞间套。
上结果,下种田,不愁吃的不愁钱。
木本粮食,铁杆庄稼。
十棵枣树得饱暖,百棵枣树收万元。
叶是加工厂,叶茂枣子强。
叶子长得强,枣子灌满瓤。
今秋叶子保的好,明年就能多结枣。
今秋叶子落得早,明年结果少又小。
涝梨旱枣。
桃三杏四梨五年,枣树当年就还钱。
齐寒露割谷打枣。
白露枣红圈圈,两手搬肩肩。
四月旱尽枣结尽。
枣花怕雨淋,秋后没收成。
处暑见红枣,秋分打净了。
七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。
七月十五花红枣,八月十五晒红枣。
柳树假活,枣树假死。
红枣深加工,价值数倍增。
瓜桃梨果,不算强盗。
三月三,吃个干枣山。
金蛋蛋,银蛋蛋,不如咱的红蛋蛋。
八月十五到,满树红玛瑙。
枣红怕那连阴雨。
枣树发芽,正种芝麻。
沙里枣树泥里柳,一定能活九十九。
小枣要晒,大枣要晾。
歪瓜裂枣甜。
二十三,扮枣山。
一日食数枣,终生不显老门前一颗枣,健康直到老要想身体好,经常吃红枣五谷加红枣,胜似灵芝草左手花生右手枣,健康跟着你来跑【篇二:关于红枣的谚语】关于红枣的谚语(精选) 一日吃三枣,六十不显老。
一日吃三枣,一辈子不显老。
五谷加红枣,胜似灵芝草。
要想身体好,天天吃红枣。
日食一枣,医生不找。
日食三枣,长生不老。
枣柿半年粮,不怕闹饥荒。
发芽晚,落叶早,适与粮棉搞间套。
上结果,下种田,不愁吃的不愁钱。
木本粮食,铁杆庄稼。
十棵枣树得饱暖,百棵枣树收万元。
叶是加工厂,叶茂枣子强。
叶子长得强,枣子灌满瓤。
今秋叶子保的好,明年就能多结枣。
今秋叶子落得早,明年结果少又小。
涝梨旱枣。
桃三杏四梨五年,枣树当年就还钱。
齐寒露割谷打枣。
白露枣红圈圈,两手搬肩肩。
四月旱尽枣结尽。
枣花怕雨淋,秋后没收成。
处暑见红枣,秋分打净了。
七月枣,八月梨,九月柿子红了皮。
一日吃三枣终生不显老枣有营养但不可“乱吃”一日吃三枣终生不显老枣有营养但不可“乱吃”一日吃三枣,终生不显老,这是赞美吃枣的好处。
人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子。
“大红枣儿圆又甜”,鲜枣的蛋白质含量较梨高11倍左右,脂肪和糖的含量是梨的2倍,鲜枣含糖量高达20%—36%,比制糖原料甜菜、甘蔗的含量还高。
而比甜更重要的是,维生素在枣的身上安家落户,使红枣一下子光荣起来。
枣中维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠。
在鲜红枣中,维生素C的含量比柑橘高7—10倍,是苹果的75倍。
一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表,但和鲜枣相比,却逊色十几倍。
维生素P对健全人体的毛细血管、防治血液病及心脑血管疾患都有一定的作用。
膳食中若维生素C缺乏或不足,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病;常吃红枣可使人面色红润,容光焕发。
维生素A、维生素B1、维生素B2,也是枣儿的“常住户口”。
因此,枣有“活维生素丸”的美称。
红枣所含的磷、钙也比一般果品高2—12倍。
红枣中还含有人体内参与生理代谢的激素——环磷酸腺苷。
此外,红枣中还含有14种氨基酸,6种有机酸,36种微量元素等。
一般来说,鲜枣宜洗净后直接食用,干红枣则煮在米粥中食用,能够使人体充分吸收它们的营养成分。
妇女在经期食用,有益气养血的功效。
要注意的是,红枣虽然是很好的补品,但也不适合过量食用,过食红枣可能出现脘腹胀满的感觉。
北京中医药大学养生室主任张湖德来源:生命时报——延伸阅读——什么枣的营养最高枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。
据考证,中国栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及中国南北各地。
中国枣很早就被引种到相邻的朝鲜、日本、前苏联、阿富汗、印度、缅甸、巴基斯坦和泰国等国,并沿“丝绸之路”传播到伊朗和地中海沿岸的西欧各国。
本世纪五十年代后,美国和前苏联等国都大量引进中国优良枣树品种。
一日吃三枣,一辈子不显老
“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣是众所周知的养生佳品,不仅能补血益气,美容养颜,它还有丰富的维生素,常吃对健康大有益处。
生活中,我们为了方便会直接买干红枣当零食吃,但实际这样的吃法并不能吸收红枣的全部营养。
怎样吃红枣才是让它的养生功效最大化呢?为什么要“一日三枣”?我们之所以要吃东西,一则是为了饱腹,二则是为了满足口欲,三则是为了营养,按理说,红枣既不能饱腹,它的味道也不算上等,可为什么那么多人喜欢吃它呢?就是因为它的营养价值很高。
1. 保肝护肝实验证明,肝功能异常的人每天坚持吃红枣或大枣水,一周后人体血清蛋白就能升高。
红枣中含有多种有益健康的元素,如糖类、脂肪、蛋白质,而这些都是维持肝脏功能的营养剂,它能使肝脏更快地合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,从而达到保肝护肝的作用。
此外,红枣成分中还有一种三萜化合物,能有效抑制肝炎病毒的活性,是肝病患者的绝佳零食。
2. 补气养血补气养血可以说是红枣最突出的功效,不仅如此,药理研究还发现,红枣能活络气血,使血中的含氧量增加,不仅能养血安神,美容养颜,还能缓解贫血症状。
3. 美容养颜红枣中含有一种叫环磷酸腺苷的物质,它加快人体新陈代谢,清除皮肤的老废细胞,达到美容养颜的功效。
再者,红枣中的维生素C含量非常丰富,而维生素C正好是美容护肤的佳品。
4、防止脱发“发为血之余”,贫血者大多会有脱发的症状,而红枣能补血养血,健脾养胃,可以有效防止头发脱落。
5、健脾益胃对于脾胃虚弱,经。
俗话说“⼀⽇三颗枣,青春不显⽼”,但爱吃枣的要留意了,别不知对于很多的⼥性朋友们来说,现在也是很注重保养⾃⼰的,除了每天做好基本的护肤之外,也是会吃各种各样的养⽣⾷物,像阿胶,燕窝等等⼀些,不过这些⾷物对于我们寻常百姓来说价格也是⽐较的昂贵的,那该吃什么呢?其实在我们⾝边有很多的⾷物,营养价值都是⾮常的⾼,⽽且有着很好的美容养颜⼀起补⾎的功效,⽐如说红枣。
在民间有着这样的⼀句俗语“⼀⽇三颗枣,青春不显⽼”,这句话虽然有些夸⼤,但红枣确实很营养,红枣有着健康长寿的功效,⾥⾯含有的维⽣素种类很多,能有效的为⼥性美容养颜让肌肤⼜⽩⼜净,常年吃红枣也是有养颜祛斑的功效,所以说红枣也是有着很好的养⽣佳品。
红枣中含有的蛋⽩质,脂肪以及多种维他命,也是可以帮助我们补中益⽓,润肺⽣津。
红枣被穷⼈称之为“天然维⽣素丸”,不管是对于男性还是⼥性朋友来说,经常的吃红枣对⾝体也是有着很多的好处,不过在吃红枣的时候⼤家也是要注意的,在⼥性⽉经期间,如果出现严重或者是脚肿这样的情况,这就属于湿重的表现,这类⼈群就不适合再吃红枣了,⽽对于体质燥热的⼥性,在⽉经期间也是不易吃红枣的。
在吃红枣的时候,每天的量也不要太多,⼀天三颗就好了,红枣可以选择⼲吃,也可以选择⽤来泡⽔或者是煮糖⽔喝,也可以⽤来熬粥,也可以和很多的⾷材搭配在⼀起吃,但在吃红枣时,不要与萝⼘黄⽠,动物肝脏,葱,鱼还有感冒药退烧药⼀起吃,不仅会降低⾷物中的营养,严重的也是会导致⾷物中毒的。
最后跟⼤家分享⼀款有关红枣的茶—桂圆红枣枸杞茶,枸杞,红枣桂圆都是具有补⽓⾎的作⽤,⽽枸杞可以滋补肝肾,明⽬,润肺,抗衰⽼,这款桂圆红枣枸杞茶⾹甜味美有营养,经常喝⽪肤⽩皙美容效果⾮常的不错,对于上班的⼥性来说,上班后给⾃⼰泡⼀杯,补⽓⾎还明⽬,尤其是长期待在电脑前的办公室更加需要。
20快乐养生 2014.11一日三枣 容颜不老⊙郭旭光民谚曰:“一日三枣,容颜不老。
”红枣最突出的特点是维生素含量高,且能补中益气、养血生津,对于女人来说,红枣是极佳的保健食品。
下面给您介绍红枣的几种最佳吃法。
红枣泡水——促进肝脏排毒对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。
红枣泡茶——补血补气红枣泡茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛问题,具体做法是将红枣炒黑之后热水冲泡饮用,还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、演员、售货员等职业的人。
能够促进睡眠的食物有很多,比如牛奶、蜂蜜、燕麦片等。
可是,你知道影响睡眠的食物有哪些吗?下面这些食物就可能“偷”走你的睡眠。
辛辣食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物,晚餐如果进食过多,会引起胃部灼热及消化不良,影响睡眠。
高盐食物高盐食物如果摄入过多,首先,会使钠离子摄入过量,从而促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。
其次,会造成口渴而大量喝水,从而引发夜尿频烦,影响睡眠。
有高血压病史的朋友更应该注意,因为进食高盐分食物很可能引发高血压性头痛及中风。
莫让食物偷走睡眠红枣煮汤——止咳润肺将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。
取银耳20克,红枣20枚,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半;一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
红枣煮蛋——补血养颜红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。
红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣泡酒——预防心血管疾病将适量的红枣浸泡在酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。
(摘自《大众健康报》)⊙ 张丽胀气食物比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包和甜食等,这些食物在消化过程中会产生较多的气体,容易引起腹胀,从而影响睡眠。
俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。
中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。
一、红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。
这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
二、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四、红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。
可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
六、红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通畅有一定效果。
巧吃大枣能治病:
大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。
入脾、胃二经。
具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。
可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。
现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。
此外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方,现简要介绍如下:
1、大枣粥:将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量,煮至稠熟成粥,加入冰糖搅拌即可食用。
该粥有补中益气、养血安神之功,适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。
2、大枣桂莲粥:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
3、大枣耳芪汤:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。
本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
4、大枣炖兔肉:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。
大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。
此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。
温馨提示:
1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、大枣有益健康,但并非多多益善。
中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。