第一章理解供应链

講義一、供應鏈流程模式本章目的在於說明分析供應鏈時應採取之觀點，以及影響供應鏈型態之供應鏈營運模式與作業模式，對於供應鏈作業模式，是以美國供應鏈協會所提出之供應鏈參考模式（Supply Chain Operations Reference Model, SCOR Model）為基礎，提供分析、建構供應鏈作業之整體架構。

一、分析供應鏈之觀點：1.流程觀點（Process View）：流程為轉變資源的動作，即將資源轉變為成品的過程，對於供應鏈之分析，是跨越組織界線，由消費者收受產品的過程，溯源至原料取得，分析其間所有的過程。

2.循環觀點（Cycle View）：對於供應鏈的流程可區分為下列四項循環－1) 顧客訂單循環（Customer Order Cycle），可再細分為下列流程：2) 補貨循環（Replenishment Cycle）3) 製造循環（Manufacturing Cycle）4) 採購循環（Procurement Cycle）圖1、供應鏈之各項循環而上述每項循環可進一步分解出各項流程，如顧客訂單循環包括：⏹顧客到達（Arrival）—目標：把顧客到達轉成有效訂單⏹訂單登錄（Order Entry）—目標：快速取得訂單，並正確告知其他相關流程訂單內容⏹完成訂單（Fulfillment）—目標：以準確的時間，最低的成本，將訂單傳給消費者⏹顧客接受（Receiving）—目標：記錄並更新交易資料將供應鏈之流程分成各項循環的原因為：在不同的循環中，隱含著含不同的決策項與參與對象，區分後可協助發現供應鏈問題的焦點與對象。

圖2、顧客訂單循環此外，對於每個供應鏈並不一定皆可清楚區分出上述四個循環，如Dell 電腦採取直銷的模式，其供應鏈的循環並不含零售商通路部分，相關的循環可參考圖3所示。

3.拉式、推式，或混合式的流程觀點（Push/Pull View）1)推式供應鏈（Push/Speculative Process）－特點：供應決策是由上游往下游推展，針對計劃的顧客訂單進行供應鏈的作業，需求經常非已知，採購、生產、庫存依據預測的結果擬定生產計劃。

供应链管理流程手册第一章：供应链管理概述 (3)1.1 供应链管理定义 (3)1.2 供应链管理的重要性 (3)1.3 供应链管理发展趋势 (4)第二章：供应链战略规划 (4)2.1 市场需求分析 (4)2.1.1 市场现状分析 (4)2.1.2 消费者需求分析 (4)2.1.3 行业发展趋势分析 (5)2.1.4 竞争对手分析 (5)2.2 供应链目标设定 (5)2.3 供应链策略制定 (5)2.4 供应链网络设计 (6)第三章：供应商管理 (6)3.1 供应商选择与评估 (6)3.1.1 明确供应商选择标准 (6)3.1.2 搜集供应商信息 (6)3.1.3 评估供应商能力 (6)3.1.4 供应商筛选与确定 (6)3.2 供应商关系维护 (6)3.2.1 建立良好的沟通机制 (7)3.2.2 诚信合作 (7)3.2.3 定期进行供应商满意度调查 (7)3.2.4 建立供应商激励机制 (7)3.3 供应商绩效评价 (7)3.3.1 质量绩效 (7)3.3.2 交货绩效 (7)3.3.3 成本绩效 (7)3.3.4 服务绩效 (7)3.4 供应商风险管理 (7)3.4.1 识别供应商风险 (7)3.4.2 评估供应商风险 (8)3.4.3 制定风险应对策略 (8)3.4.4 监控供应商风险 (8)第四章：采购管理 (8)4.1 采购需求分析 (8)4.2 采购策略制定 (8)4.3 采购合同管理 (8)4.4 采购成本控制 (9)第五章：库存管理 (9)5.1 库存策略制定 (9)5.3 库存优化 (10)5.4 库存风险防范 (10)第六章：生产管理 (11)6.1 生产计划制定 (11)6.1.1 生产目标的确定 (11)6.1.2 生产任务的分解 (11)6.1.3 生产计划的编制 (11)6.2 生产过程控制 (11)6.2.1 生产进度控制 (11)6.2.2 物料控制 (11)6.2.3 质量控制 (11)6.3 生产效率提升 (11)6.3.1 优化生产流程 (12)6.3.2 设备管理 (12)6.3.3 人员培训 (12)6.4 质量管理 (12)6.4.1 制定质量标准 (12)6.4.2 质量策划 (12)6.4.3 质量改进 (12)6.4.4 质量监督 (12)第七章：物流管理 (12)7.1 物流网络设计 (12)7.2 运输管理 (13)7.3 仓储管理 (13)7.4 物流成本控制 (13)第八章：订单管理 (14)8.1 订单接收与处理 (14)8.1.1 订单接收 (14)8.1.2 订单处理 (14)8.2 订单履行与跟踪 (14)8.2.1 订单履行 (14)8.2.2 订单跟踪 (15)8.3 订单变更与取消 (15)8.3.1 订单变更 (15)8.3.2 订单取消 (15)8.4 订单满意度评价 (15)第九章：客户关系管理 (16)9.1 客户需求分析 (16)9.2 客户满意度提升 (16)9.3 客户服务策略 (16)9.4 客户关系维护 (17)第十章：供应链风险管理 (17)10.1 风险识别与评估 (17)10.3 风险应对措施 (18)10.4 风险监控与预警 (18)第十一章：供应链信息技术 (18)11.1 供应链信息系统 (18)11.2 供应链数据管理 (19)11.3 供应链决策支持 (19)11.4 供应链信息技术发展趋势 (19)第十二章：供应链管理绩效评价 (20)12.1 供应链绩效评价指标 (20)12.2 绩效评价方法 (20)12.3 绩效改进策略 (21)12.4 持续优化与改进 (21)第一章：供应链管理概述1.1 供应链管理定义供应链管理（Supply Chain Management，简称SCM）是一种跨企业、跨功能的管理策略，旨在通过高效地整合供应链各个环节的资源、信息和流程，实现从原材料采购到产品生产、分销，直至最终产品交付给消费者的整个过程。

供应链管理.第一章、理解供应链..一、供应链：它包括满足顾客需求所直接或间接涉及的所有环节。

制造商、供应商、运输商、仓库、零售商以及顾客。

. 所有职能部门：新产品开发、营销、生产运作、分销、财务和顾客服务等。

..供应链是一个动态环节：信息流、产品流、资金流. Dell –direct mktg，positioning& short scm..目的:满足顾客需求、并盈利..供应链的目标：.整体价值最大化？！..最大顾客让度价值——对顾客的价值与满足顾客需要所付出的成本之间的差额。

..收入：顾客.成本：信息流、产品流、资金流..问题：利益主体不同！！！..Eg-手机市场促销案例：某药品市场需求曲线q=360000-60000p。

制造商成本c0=2，批发价c1=4。

..r销=（360000-60000p）p-（360000-60000p）c1 .r`=360000-120000p+60000c1=0 .P=5 q=60000r销=60000r制=120000r供=180000 .p=4 q=120000r供=240000..二、供应链决策阶段..1、供应战略或设计——确定供应链结构和每一环节的必经流程，包括：生产地点、生产能力、仓储设施、运输方式、信息系统。

..时间跨度长，需考虑经济周期、政治和技术等较长期的不确定性因素。

..2、供应链规划——制定一套运作政策以控制短期运营，包括：供货地点、库存增减、生产转包、补充和仓库政策、、后备库存、促销时机和规模。

..需考虑需求、竞争等不确定因素。

..3、供应链运营——针对每一顾客订单实施。

包括：订单分配、规定完成时间、确定库存清单、配送..三、供应链流程分析——环节法..1、顾客定购环节：. ——顾客&零售商..顾客抵达：进入超市、打电话、上网. ——目标：方便接触到合适商品、发达查询系统（路径）..顾客订单递交：放入购物车..顾客订单完成：零售库存清单、定制、邮寄或送达..顾客接受所订商品：顾客数据库、现金流..2、补充库存环节：. ——分销商&零售商 ..零售订货发起:清库、设计补货..零售订单递交：准确、快速..零售订单完成：大额..零售订货接收：更新库存记录、结账..3、生产环节：. ——分销商&制造商..订单抵达：顾客订单、零售或分销商订单..生产安排：批量、需求预测.生产和运输；质量、成本、时间.货物到达分销商、零售商或顾客..4、原料获取环节：. ——制造商&供应商..原料订单：确定性..生产计划：..生产与运输：..制造商接受原材料：四、供应链流程分析——推拉法拉动流程：对顾客订单的反应，需求已知、确定。

供应链管理整理笔记第一章供应链基本构架第一节供应链概述一．供应链概念及其发展过程1供应链：是围绕企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品运送到消费者手中的，将供应商，制造商，分销商，零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

二．供应链的基本特征1．复杂性：因为供应链节点组成的跨度不同，供应链往往由多个，多类型企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。

2.动态性：供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点需要动态的更新，这就使得供应链具有明显的动态性。

3.面向用户需求：供应链的形成，存在，重构，都是基于一定的市场需求而发生的。

在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流，物流，资金流运作的驱动源。

4.交叉性：对于产品而言每种产品的供应链都有多个链条组成。

对于企业而言，每个企业既可以是这个链条的成员，同时又是另一个链条的成员，众多的链条形成交叉结构，增加了供应链协调管理的难度。

三．供应链的基本类型1.根据不同的划分标准，将供应链分为以下4种类型：1.稳定的供应链和动态的供应链2.平衡的供应链和倾斜的供应链。

3.有效性供应链和反应性供应链。

4.推动式供应链和拉动式供应链。

拉式模式具有以下优势：（1）支持产品的不断变化。

（2）缩短交货周期。

（3）改进质量，降低单位成本。

（4）提高经营效率。

（5）能够全面衡量业绩，更易于实施控制。

有效的供应链管理对企业提出了很高的要求，它们必须：（1）迅速准确地了解顾客需求。

（2）选择最佳方式，以最低的成本满足顾客需求。

（3）制定明智的供应链决策，包括从原料采购决策到产品制造在内的所有供应链决策。

（4）将产成品分销给消费者，收取货款。

第二节供应链设计一．几种常见的供应链结构模型1.链状模型（1）：只是一个简单的静态模型，表明供应链的基本组成和轮廓概貌。

2.链状模型（2）：是对模型（1）的进一步抽象，它把商家都抽象成一个个的点，称为节点，并用字母或数字表示。

第一章理解供应链在当今全球化和高度竞争的商业环境中，供应链已经成为企业成功的关键因素之一。

无论是大型跨国公司还是小型本地企业，供应链的有效管理都能够直接影响其成本、效率、客户满意度以及市场竞争力。

那么，究竟什么是供应链呢？让我们一起来深入理解。

供应链可以被简单地理解为从原材料的采购，到产品的生产、配送，最终到达消费者手中的整个过程中，所涉及的一系列活动、资源和参与者的网络。

它不仅仅是物流运输，还包括了信息流、资金流的流动和协调。

从源头说起，原材料供应商是供应链的起始点。

他们提供了生产所需的各种原材料和零部件。

这些供应商的可靠性、质量和价格，对于后续的生产环节有着至关重要的影响。

一个优质的供应商能够按时提供高质量、价格合理的原材料，为企业的生产提供稳定的保障。

接下来是生产环节。

这是将原材料转化为成品的过程，涉及到工厂的设备、工人的技能、生产流程的优化等众多因素。

高效的生产过程能够在保证质量的前提下，缩短生产周期，降低生产成本，从而提高企业的竞争力。

然后是物流配送。

这包括了产品的存储、运输和分销。

如何选择合适的运输方式，如何优化仓库布局，如何确保产品在运输过程中的安全和准时到达，都是物流配送环节需要考虑的问题。

在现代供应链中，物流技术的不断发展，如自动化仓储、智能物流追踪系统等，都在不断提高物流配送的效率和准确性。

信息流在供应链中也起着举足轻重的作用。

从市场需求的预测，到生产计划的制定，再到库存管理，都需要准确、及时的信息传递。

例如，销售部门需要将市场需求的变化及时反馈给生产部门，以便调整生产计划；采购部门需要根据库存水平和生产需求，与供应商进行有效的沟通。

资金流则是供应链的血液。

它涉及到采购支付、销售收入、库存成本等方面。

合理的资金管理能够确保企业在供应链运作中有足够的资金支持，同时降低资金成本和风险。

供应链管理的目标是实现整个链条的协同优化，以达到提高客户满意度、降低成本、提高效率和增强企业竞争力的目的。

供应链管理复习资料第⼀章⼀.供应链的概念供应链是围绕核⼼企业，通过对信息流、物流、资⾦流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售⽹络把产品送到消费者⼿中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终⽤户连成⼀个整体的功能⽹链结构。

⼆.什么是供应链管理供应链管理就是使以核⼼企业为中⼼的供应链运作达到最优化，以最低的成本，令供应链从采购开始，到满⾜最终客户的所有过程，包括⼯作流、实物流、资⾦流和信息流等均⾼效率地运作，把合适的产品、以合理的价格，及时准确地送到消费者⼿上。

三. 供应链管理战略的主要内容1.制定供应链管理实施战略；2.确定采⽤推动式或拉动式的供应链；3.确定供应链管理信息技术的战略；4.建⽴有效的绩效测量与评价体系；5.把供应链管理看成企业间资源集成的桥梁。

四.制定供应链管理实施战略1.在企业内外同时采取有⼒措施从企业内部来看，主要是发扬团队的合作精神，从企业外部来看，合作概念的发展已拓展到了以前是竞争对⼿之间的合作2.充分发挥信息的作⽤因为市场的急剧变化，故⽽需要掌握⽤户需求的变化和在竞争中知⼰知彼。

3.供应链企业的组成和运⾏从竞争⾛向合作，从互相保密⾛向信息共享，实际上会给企业带来更⼤的利益。

4.计算机、⽹络技术及⼤数据技术的⼴泛应⽤5.⽅法论的指导我们强调要实现全企业的整体集成，对每⼀时期每⼀项具体任务，都应该有明确的规定和指导⽅法。

6.标准和法规的作⽤要强化标准化组织，使其⼯作能不断跟上环境和市场的变化，各种标准能及时演进。

五.推动式和拉动式供应链1.推动式供应链推动式的供应链运作⽅式以制造商为核⼼，产品⽣产出来后从分销商逐级推向⽤户。

分销商和零售商处于被动接受的地位，各个企业之间的集成度较低，通常采⽤提⾼安全库存量的办法应对需求变动，因此整个供应链上的库存量较⾼，对需求变动的响应能⼒较差。

2.拉动式供应链拉动式供应链的驱动⼒产⽣于最终⽤户，整个供应链的集成度较⾼，信息交换迅速，可以根据⽤户的需求实现定制化服务。

供应链运营管理教案第一章：供应链概述1.1 供应链的定义与组成1.2 供应链的目标与原则1.3 供应链的类型与案例分析1.4 供应链管理与优化的意义第二章：供应链设计2.1 供应链网络设计2.2 供应链节点选择与布局2.3 供应链渠道设计与策略2.4 供应链协调与集成第三章：供应链采购管理3.1 采购与供应链的关系3.2 采购策略与方法3.3 供应商选择与评估3.4 采购合同与谈判技巧第四章：库存管理4.1 库存管理概述4.2 库存控制方法与策略4.3 物料需求计划与库存优化4.4 供应链库存协同管理第五章：物流配送与配送中心运营管理5.1 物流配送概述5.2 配送中心规划与设计5.3 配送中心的运营管理5.4 物流配送与供应链的关系第六章：供应链风险管理6.1 供应链风险识别6.2 供应链风险评估6.3 供应链风险应对策略6.4 案例分析：供应链风险管理的实践与应用第七章：供应链成本管理7.1 供应链成本构成7.2 供应链成本分析与控制7.3 供应链成本优化策略7.4 案例分析：供应链成本管理的案例第八章：供应链绩效评价8.1 供应链绩效指标体系8.2 供应链绩效评价方法8.3 供应链绩效改进策略8.4 案例分析：供应链绩效评价的实践与应用第九章：供应链信息技术9.1 供应链信息技术的概述9.2 供应链信息系统的应用9.3 云计算、大数据与供应链运营管理9.4 案例分析：供应链信息技术的实践与应用第十章：供应链可持续发展10.1 可持续发展的概念与重要性10.2 供应链可持续发展战略10.3 绿色供应链与环保理念10.4 案例分析：供应链可持续发展的实践与应用重点和难点解析一、供应链概述难点解析：理解供应链的动态性和复杂性，掌握供应链各环节的协同运作。

二、供应链设计难点解析：如何优化供应链网络，实现资源的最优配置和成本最小化。

三、供应链采购管理难点解析：如何建立稳定的供应商关系，实现供应链的协同效应。