中国茶道六君子介绍
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中国茶道六君子是谁中国茶道六君子,指的是在茶道文化中被视为品质上乘的六种茶叶。
它们分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。
这六种茶叶各自具有独特的特点和口感,代表了中国茶道独特的魅力和博大精深的文化内涵。
1. 绿茶:绿茶是中国传统的茶叶之一,以其独特清香和鲜爽口感而闻名于世。
主要产于中国南方的山区地带,如浙江、安徽等地。
绿茶采摘后经过一系列的加工工艺,如杀青、揉捻、干燥等,保持茶叶的鲜绿色和鲜爽口感。
代表性的绿茶有龙井茶、碧螺春等。
它们清新的香气和独特的滋味使人回味无穷。
2. 黄茶:黄茶是中国传统的名茶之一,具有独特的醇香和甘醇口感。
黄茶主产地为中国南方,如安徽、湖南等地。
它以茶叶微黄、汤色浅黄、滋味醇和而得名。
黄茶的独特加工工艺,包括杀青、闷热、干燥等环节,赋予了它特殊的口感和风味。
如黄山毛峰、君山银针等黄茶,受到了广大茶友的喜爱和追捧。
3. 白茶:白茶是中国传统名茶之一,以其幽雅的香气和幼嫩的芽叶而闻名。
主要产于中国福建、江西等地。
白茶采用嫩叶鲜芽经过摊放、晾晒等工艺加工而成,保持了茶叶的天然形态。
白茶的特点是色泽银毫、香气清幽、滋味鲜爽。
如白牡丹、寿眉等品种,都具有独特的茶香和口感。
4. 青茶:青茶是中国传统的茶叶之一,也是较为罕见的茶叶类型。
主要产于中国四川、贵州等地。
青茶以其独特的熟韵和回甘口感而受到茶友们的喜爱。
青茶是通过摊放、杀青、揉捻等工艺精心制作而成。
它的外观颜色呈现青褐色,香气独特,滋味醇厚。
如马尾辫、毛尖青等品种都是具有代表性的青茶。
5. 红茶:红茶是中国传统的名茶,也是世界四大茶类之一。
主要产于中国福建、云南等地。
红茶以其独特的红褐色和浓郁的香气而闻名。
红茶制作精细,工艺独特,经过发酵、揉捻、发酵等工序制作而成。
红茶的汤色鲜亮,香气高扬,滋味浓郁。
如祁门红茶、正山小种等红茶品种,备受茶友们的推崇。
6. 黑茶:黑茶是中国传统的名茶之一,以其独特的陈香和浓厚的口感而受到广大茶友的青睐。
茶艺六君子及作用茶艺六君子,又称茶道六君子,是指在中国传统茶道中,用于泡茶、品茶的六种工具。
这六种工具分别是茶壶、茶杯、茶盘、茶筅、茶匙和茶巾。
每一种工具都有其特定的作用和意义。
一、茶壶茶壶是泡茶的主要工具,也是茶艺中最重要的器具之一。
茶壶的材质有紫砂、陶瓷、玻璃等,不同的材质会影响茶汤的味道和质地。
茶壶的造型也有很多种,如龙凤、葫芦、瓢形等,每一种造型都有其独特的风格和意义。
二、茶杯茶杯是品茶的主要器具。
茶杯的材质有陶瓷、玻璃、瓷器等,不同的材质和造型会影响茶汤的味道和质地。
茶杯的大小和形状也有很多种,如盏形、碗形、杯形等,每一种形状都有其独特的风格和意义。
三、茶盘茶盘是茶艺中用来放置茶具和茶叶的器具。
茶盘的材质有木质、石质、金属等,不同的材质和造型会影响茶艺的氛围和格调。
茶盘的造型也有很多种,如圆形、方形、长方形等,每一种造型都有其独特的风格和意义。
四、茶筅茶筅是用来搅拌茶叶和水的工具。
茶筅的材质有竹子、木头等,不同的材质和制作工艺会影响茶汤的质地和口感。
茶筅的造型也有很多种,如笔筒形、螺旋形等,每一种造型都有其独特的风格和意义。
五、茶匙茶匙是用来取茶叶的工具。
茶匙的材质有竹子、木头、金属等,不同的材质和制作工艺会影响茶汤的质地和口感。
茶匙的造型也有很多种,如勺形、钩形等,每一种造型都有其独特的风格和意义。
六、茶巾茶巾是用来擦拭茶具和茶盘的工具。
茶巾的材质有棉布、麻布等,不同的材质和制作工艺会影响茶艺的氛围和格调。
茶巾的颜色也有很多种,如白色、黑色、红色等,每一种颜色都有其独特的风格和意义。
总之,茶艺六君子是茶道中不可或缺的器具,每一种工具都有其特定的作用和意义。
在茶道中,使用六君子不仅可以提高泡茶和品茶的技艺,还可以体现出茶道的文化内涵和精神价值。
茶道的顺序流程什么是茶道六君子茶道(茶の湯)是一种日本传统的艺术形式,旨在通过准备、品尝和欣赏茶,展示出与自然的和谐共生、人与人之间的和谐关系以及传统文化价值观。
下面是茶道的典型顺序流程:准备阶段:1.茶室的准备:茶道常常在特殊的茶室中进行,茶室会被仔细打扫和整理,以准备迎接来宾。
2.水供准备:准备良好的水是冲泡茶叶的基础。
传统上,茶道中使用天然泉水。
3.茶具的准备:茶道需要特定的茶具,如水壶、茶碗、茶碟、茶匙、茶筅等。
欢迎阶段:4.立礼:茶道主人会在来宾到达茶室前迎接他们,并行立礼以示尊敬。
5.送客落座:茶道主人会带领来宾进入茶室,并引领他们在特定位置坐下。
点心和茶的准备:6.点心的提供:茶道常常会提供一些点心给客人,作为茶道体验的一部分。
7.雕刻和艺术品的展示:茶道主人会向客人展示一些茶道艺术品,如花器、烛台和茶室壁画等。
煮茶阶段:8.泡茶准备:茶道主人会开始准备冲泡茶叶,准备茶碗、茶筅等。
9.泡茶的艺术:茶道主人会以一种仪式化的方式煮茶,涉及到准备茶碗、搅拌茶叶,然后将热水倒入茶碗中。
品尝阶段:10.传统上,茶道中的茶是味道淡雅的抹茶,客人会品尝茶,并与其他客人分享自己的感受。
11.品视和品茶:茶道主人会将茶碗递给客人,客人会进行品味,并欣赏茶碗的美学价值。
结束阶段:12.座敷离座:茶道主人会向客人表示感谢,并引导他们站起来。
13.道具清理:茶道主人会收拾茶具,并将它们放回原来的位置。
14.道具展示:茶道主人会再次向客人展示一些茶道艺术品,以分享更丰富的文化体验。
以上仅是茶道的典型顺序,实际茶道的具体流程可能因不同情境和宗派而有所不同。
“茶道六君子”是指在茶道中起到重要作用的六种基础工具。
它们是:1.水:茶道中的水被认为是冲泡茶叶的核心。
纯净、甘润的水是沏茶的关键。
2.竹:茶筅是由竹子制成的,它用于搅拌茶叶和水,使其完全混合。
3.泥:茶碗和其他陶瓷茶具通常由粗陶泥制成,茶碗的外观和纹理都非常重要。
茶道六君子的名称及用法
茶道六君子是指在茶道中必备的六种道具,它们分别是:
1.茶壶(铁锅):主要用于沸水烧制茶水,选择茶壶要注意它的材质、大小、形状和工艺等因素,以及其是否适合烧制特定的茶叶。
2.茶杯(盏):用于品尝和饮用茶水,茶杯的选材和制作也有讲究,如紫砂杯、玻璃杯、瓷杯等不同材质的茶杯对茶水的口感和香气都会有所影响。
3.茶匙(舀):用于舀茶叶、放茶汤和调制茶水,茶匙的大小和材质也要根据不同的茶叶和茶器来选取。
4.茶筅(筛):用于过滤茶水中的杂质和茶渣,以保持茶水的清澈和口感,茶筅的制作材料和筛孔大小也会影响茶水的品质。
5.茶巾(布):用于擦拭茶具和桌面,保持茶道环境的整洁和卫生,茶巾的材质和颜色也要与茶具搭配协调。
6.茶托(盘):用于盛放茶杯和茶匙,以及捧着茶具和茶碗移动,茶托的大小和形状也要根据茶具和茶宴的规格来选取。
茶道六君子在茶道文化中具有非常重要的地位,它们是
茶道仪式中必不可少的道具,也是茶客品味茶水、感受茶道文化的载体。
当然,茶道的实践和感悟还需要在不断的学习和体验中逐渐领悟和感受。
茶道六君子的材质分类茶道六君子是指茶道中的六种常见材质,包括茶叶、茶具、茶盘、茶巾、茶艺和茶席。
下面将对这六种材质进行分类介绍。
一、茶叶茶叶是茶道中最为重要的一种材质,它是冲泡出美味茶汤的关键。
茶叶按照产地和制作工艺的不同可以分为很多种类,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黄茶等。
每一种茶叶都有其独特的风味和特点,选用不同的茶叶可以品尝到不同口感的茶汤。
二、茶具茶具是冲泡茶水所必需的工具,也是茶道中不可或缺的一部分。
茶具包括茶壶、茶杯、茶盖、茶漏、茶船等。
茶具的材质有很多种类,如紫砂、陶瓷、玻璃和瓷器等。
每一种茶具都有其独特的材质特点和制作工艺,不同的茶具可以给茶汤带来不同的口感和观赏价值。
三、茶盘茶盘是用来放置茶具和茶艺品的托盘,也是茶道中的重要组成部分。
茶盘按照材质可以分为竹制茶盘、木制茶盘和石制茶盘等。
不同材质的茶盘有着不同的质感和观赏价值,可以搭配不同的茶具和茶艺品,营造出不同的茶道氛围。
四、茶巾茶巾是茶道中用来擦拭茶具和茶盘的布巾,起到清洁和保养的作用。
茶巾可以分为绣花茶巾、纯色茶巾和刺绣茶巾等。
不同的茶巾款式和材质给茶道增添了一丝雅致和美感,也是茶道仪式中的重要细节。
五、茶艺茶艺是茶道中表演和展示的一种形式,它包括泡茶、斟茶和品茶等环节。
茶艺的表演形式多种多样,可以根据不同的茶道流派和地域文化进行创新和改良。
茶艺是茶道中的精髓所在,通过茶艺的展示可以体现出茶文化的内涵和价值。
六、茶席茶席是指茶道中摆放茶具、茶盘和茶艺品的桌子或地面。
茶席的布置和摆放有着严格的规则和程序,可以根据不同的场合和茶道形式进行调整和设计。
茶席的布置是茶道仪式的一部分,也是茶道文化的重要体现。
通过以上对茶道六君子的材质分类的介绍,我们可以更深入地了解茶道的内涵和价值。
茶叶、茶具、茶盘、茶巾、茶艺和茶席都是构成茶道的重要元素,它们的材质和品质都会影响到冲泡和品尝的茶汤。
在茶道中,我们可以通过对六君子的选择和搭配,来打造出独具风格和韵味的茶道体验。
茶道六君子使用方法茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。
1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
4、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具5、茶夹:又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
6。
茶针(茶通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
中国敬茶礼仪知识我国历来就有客来敬茶的民俗。
早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。
到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有泛花邀坐客,代饮引清言。
唐代刘贞亮赞美茶有十德,认为饮茶除了可健身外,还能以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。
俗话说:酒满茶半。
奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。
水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。
品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。
茶道六君子作用茶具介绍及茶道流程茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙:又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。
茶夹:又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶针(茶通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。
茶道组通常包含有:茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般;茶勺:也被叫做茶则,外形就是一个小勺子般;茶斗:或者称为茶漏,外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具;茶针:也有称呼茶通者,形状就是一根细头针的模样;茶刮:外形就是一个带有扁平弯头的棍状器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。
茶道组是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件,比如说茶漏,用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣;用来夹闻香杯和茶盏的茶镊,有木的、竹的、金属的;还有用来放品茗杯的茶垫,用来疏通壶口的茶签,以及茶勺和茶刮。
所有这些,平时散放在茶盘上,专心喝茶的你可能不会去注意,分开来它们只是茶盘上的杂件,放在茶道瓶中,就成为茶道组了。
这些茶漏、茶镊、茶垫等因为其使用功能的限制,其形状大都大同小异,就是材质、工艺上有所不同。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具,更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景,起到点缀之美,既是实用工具又是艺术的体现,让众多茶友爱不释手。
其中可能吸引你眼球的,或许是用来存放组件的茶道瓶,其材质多样,造型各异,不只是有花鸟鱼虫,蕴意多多,也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
置茶器①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
简述茶艺六君子
茶艺六君子是指在中国传统的茶道文化中,认为熟练掌握这六个方面的技能是成为合格的茶艺师的基本要求。
这六个方面分别为:茶器、茶泡、茶性、茶水、茶艺和茶人。
1. 茶器:茶器是指茶具,选择合适的茶具对于茶的品质和口感有很大的影响。
茶艺师需要了解不同茶具的特点和用途,熟悉茶器的使用方法,并保持茶具的整洁和精致。
2. 茶泡:茶泡是指冲泡茶叶的方法和技巧。
茶艺师需要掌握不同种类茶叶的冲泡时间、水温和水量等要点,以确保茶的口感和香气的最佳表现。
3. 茶性:茶性是指茶叶的品种和特性。
茶艺师需要了解各种不同的茶叶类别,包括绿茶、红茶、乌龙茶等,以及它们的特点、功效和品质评判标准。
4. 茶水:茶水是指用来冲泡茶叶的水源。
茶艺师需要了解不同水质对茶叶的影响,掌握净水和软水的处理方法,以确保茶水的品质符合要求。
5. 茶艺:茶艺是指茶艺师在冲泡茶的过程中的技巧和礼仪。
茶艺师需要具备熟练的茶艺动作和仪态,懂得茶宴的布置和接待技巧,以展示茶道文化的魅力。
6. 茶人:茶人是指茶艺师本人。
茶人需要具备学问和修养,懂
得尊重茶叶和感受茶的内涵。
茶人还需要善于与茶友沟通交流,传递茶道的哲学和价值观。
茶道六君子文案
1.茶道六君子,传承千年的古老传统。
2.六君子代表了茶道中的六种美德和品质。
3.和敏,是茶道中追求和谐与平衡的精神。
4.以敬,是茶道中体现对他人尊重和敬意的表达。
5.以诚,是茶道中强调真诚和正直的道德准则。
6.以静,是茶道中要求心境宁静和专注的态度。
7.以肃,是茶道中强调庄重和正式的仪态。
8.以和,是茶道中追求和谐和合作的价值观。
9.茶道六君子是茶艺师必须遵守的行为准则。
10.六君子是茶道修行过程中的重要指南。
11.六君子的精神也可以应用于日常生活中。
12.通过茶道六君子的实践,我们可以变得更善良、谦虚和包容。
13.六君子的文化内涵深深影响了日本社会。
14.认真学习茶道六君子,可以增加自我修养和情商。
15.茶道六君子的价值观在茶道表演中得到最好的展示。
16.在茶道中,六君子是对艺术品质的要求和追求。
17.茶道六君子颂扬了人际关系中的相互尊重和和睦相处。
18.茶道六君子代表着茶道家追求精神美的追求。
19.六君子可以帮助我们培养平和、自律和耐心。
20.茶道六君子是茶道精神的集中体现,也是茶文化的重要组成部分。
茶道六君子的使用方法
茶道六君子是茶道中的工具,具体使用方法如下:
1. 水指(みずさし):用于汲水的工具。
使用时,将水指插入水罐中取水,再将水倒入茶瓶或茶碗中。
2. 竹掃(たけはき):用于清扫灰尘的工具。
使用时,将竹掃轻轻刷过炉台、茶道具和桌子等表面,以清除灰尘。
3. 茶杓(ちゃしゃく):用于取茶粉的工具。
使用时,将茶杓插入茶缸中取出适量的茶粉,然后放入茶碗中。
4. 茶筅(ちゃせん):用于搅拌茶粉和水的工具。
使用时,将茶筅浸入热水中,使其变软,然后把茶筅插入茶碗中搅动,直到茶粉和水混合均匀。
5. 壺(つぼ):用于煮水的工具。
使用时,将壺放在炉台上,加入适量的水,然后用木炭炉或煤气炉加热水至适宜的温度。
6. 湯呑(ゆのみ):用于品尝茶汤的杯子。
使用时,将茶汤倒入湯呑中,然后轻轻品尝。
使用茶道六君子的目的是为了制作和品尝优质的抹茶,从而体验茶道的美感和艺术。
使用过后,要仔细清洁和保养各个工具,以保证它们的品质和寿命。
中国茶道六君子介绍
作者:来源:东南网茶叶频道2011-11-03 15:16:18
[导读]茶道六君子有两个含义,一是指茶道配件,一是指著名茶文化专家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。
被媒体誉为"中国茶道六君子"的着名茶文化专家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。
以下是他们的简介:
一、陈文华中国著名茶叶文化专家,1935年生于福建厦门,陈文华祖籍福建霞浦,1958年厦门大学历史系毕业。
陈文华
八届、九届全国政协委员,中国科技史学会副会长,江西省社会科学院原副院长,任院学术委员会副主任,中华茶人联谊会高级顾问,中国茶
叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会顾问,日本中国茶文化国际鉴定协会名誉顾问,江西省中国茶文化研究中心主任,张天福与张宏达茶学研究中心副主任,《农业考古·中国茶文化专号》杂志主编,南昌女子职业学院茶艺系主任。
对农业考古学颇有建树,被日本考古界称为"中国农业考古第一人。
"曾出访美、法、德、奥、意、日、韩、瑞典、丹麦等十几个国家。
着有《中国古代农业文明史》、《中国稻作起源》、《长江流域茶文化》、中华茶文化基础知识》等。
先后获国家级突出贡献专家、江西省社科院资深研究员称号,并被聘为本院首批重点学科"茶文化学"学科带头人,被誉为"中国茶道六君子"首席。
二、余悦茶叶文化专家,民俗学家,1951年生于江西武宁,祖籍江西新建,余悦笔名余风、彭勃等。
1968年工作,先后务农、做工、当干部。
1982年江西大学中文系毕业。
余悦
现任江西省社会科学院学术委员会委员,江西发展战略研究所所长、研究员,江西省中国茶文化研究中心副主任,《江西社会科学》主编,《农业考古·中国茶文化专号》顾问,南昌大学人文学院兼职教授,研究生导师,《茶艺师国家职业标准》总主笔,《茶艺师》全国统编培训鉴定教材主编等。
中国国际茶文化研究会常务理事、副秘书长。
张天福与张宏达茶学研究中心副主任。
在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面颇有造诣。
主要茶着有《中国茶韵》、《问俗·中国茶俗》、《研书·中国茶书》、《中国茶文化流变简史》、《中国茶的外传与外国茶事》、《家庭茶知识手册》,主编《中华茶文化丛书》、《中国茶文化经典》等。
着作和论文300多万字,编缉书刊1500万字,33次获全国和省级成果奖和着作奖。
多次到美国、法国、日本、韩国、
泰国等国家和中国香港参加国际学术交流。
被誉为"中国茶道六君子"之一。
三、江万绪茶文化专家,1950年4月3日出生,高级政工师,中
国茶叶博物馆原党江万绪总支书记,现任浙江华韵职业技术学校常务副校长、浙江省职业技能鉴定茶艺师专业专家委员会副主任兼秘书长、杭州西湖风景名胜区培训中心主任。
江万绪
张天福与张宏达茶学研究中心副主任。
在中国茶叶博物馆担任领导职务后,注重发挥中国茶叶博物馆爱国主义教育基地作用,取得一定成绩。
2004年被浙江省委宣传部评为爱国主义教育基地先进工作者;2006年被杭州市精神文明建设委员会评为爱国主义教育基地建设管理
先进工作者;多次被杭州市园文局党委评为优秀党务工作者。
江万绪潜心研究中国茶叶文化,开展茶艺师职业技能培训工作,结合工作实践,撰写专业论文,在全国各类报刊杂志发表论文20多篇。
其中2001年撰写的论文《现代"茶人"的职业道德刍议》在第二届全国思想政治工作优秀论文大奖赛中荣获三等奖。
策划并担任常务副主编,编辑出版了《图说中国茶艺》(中国茶叶博物馆茶艺集锦);编辑出版的《茶艺师(初、中级)》被浙江省劳动和社会保障厅定为浙江省职业资格培训鉴定教材;主编编着的《茶艺》一书,被浙江省作为省旅游服务职业培训鉴定教材,并荣获华东地区优秀科技图书二等奖。
被誉为"中国茶道六君子"之
一。
四、陆尧茶文化专家,1956年生,广东广州人。
本名杨小泽,因
敬仰茶对陆羽,陆尧自1990年起用陆尧笔名事茶。
现任中国社会科学院茶产业发展研究中心副主任兼秘书长,中华茶人联谊会理事,中华诗词学会会员。
陆尧
北京奥运经济发展研究会茶产业专家委员会主任。
在茶文化领域中,已出版《茶话新说》、《茶艺实践指南》、《中国茶膳》(合着)等书,发表《茶疗的现状与发展》、《雅俗共赏话茶膳》、《茶文化旅游刍议》、《茶饮料营销策略》、《茶馆特色说》、《茶业会展经济》、《论茶产业整体创新》等原创性文章53篇,茶诗29首。
率先提出"茶文化三大社会功能"、"茶文化教育三元结构"、"茶馆投资与经营管理五位策略"、"茶馆经营管理三要素"、"茶馆哑铃型价格策略"、"茶艺师六项基本标准"、"奥运茶艺"等新观点。
为有关院校茶艺专业开设并讲授《茶文化概念》、《茶艺礼仪服务》、《茶馆企业文化》等课程。
被誉为"中国六君子"之一。
2010年被评为"新中国60周年茶事功勋"人物。
五、舒曼 1958年生,茶文化专家,上海浦东川沙人。
笔名江南舒、
舒曼人予。
大专学历。
1975年上山下乡于陕西关中平原。
1981年在陕西省华山医学专科学习并工作,1985-1986年在上海医科大学进修人体解剖学专业。
舒曼
1991年从文,曾任多家报刊记者,在全国媒体发表散文、言论、报告文学等100多篇。
1993年投身于公关策划,先后为多家企业担任营销策划。
后任自由策划、撰稿人。
1998年涉足茶文化。
现任河北省茶文化学会副会长,《吃茶去》杂志总编,张天福与张宏达茶学研究中心副主任。
中国(上海)"世博十大名茶"总策划。
对河北茶文化发展作出具有贡献,素有"茶混一族"之帽,也有"河北茶文化举旗人"之美称,撰有茶文化随笔百篇之多,着有《吃茶去》一书。
平日性平如茶,惟茶是求,终因茶
文化哲理太深,故而硬着头皮混入"南郭处士"的行列。
崇尚和、敬、寂之茶魂,"清寂"不敢当,"和敬"二字终身受益。
被誉为茶道六君子之一。
被评为"新中国六十周年茶事功勋"人物。
六、黄建璋茶叶文化专家,茶艺导师,1962年生,福建安溪人,
黄建璋现任广东省文化学会理事,茶文化研究专业委员会秘书长,《茶艺》杂志主编,张天福与张宏达茶学研究中心常务副主任。
黄建璋
广东省省情调查研究中心茶文化经济研究所副所长。
在中国茶文化和岭南茶文化研究等方面颇有造诣。
首创广东茶文化研究机构,为广东茶文化的研究导出了先声。
创办《茶艺》刊物,组建张天福与张宏达茶学研究中心,编着《广东茶文化经典》、《安溪茶经》,创作岭南茶艺、
龙凤茶艺、潮州功夫茶艺等表演流程,在社会广泛应用。
创立《中国茶文化学和谐图》和系统学,在业界有着广泛的影响。
提出品牌加边锁经营方法和文化创新系统性的新观点,都得到人们认可。
主持开办多次大型活动,卓有成就。
素有"茶博士"、"茶医生"之称。
黄建璋"敢说真话""善于创新"两度在央视节目中,面对茶市出现的种种不良现象进行批驳,成为茶界热点人物,被誉为"中国茶道六君子"之一。
2010年被评为"新中国60周年茶事功勋人物".团中央"我们的文明"组委会为茶道六君子颁发证书。