猪油熬炼设备

新乡市红阳机械有限公司随着市场上猪的规模化养殖，很多大型的猪肉屠宰加工企业留下大量的猪脂肪需要加工利用，最新研发出的猪油熬炼设备成套流水线，利用新型的工艺设备将猪油提取出来，既得精制猪油。

猪油是一种饱和脂肪酸含量较高的甘油酯，因此熔点较高，室温条件下为白色或浅黄色固体，属于油脂中的“脂”。

动物脂肪组织在加热熔炼时，会从其中分泌出油脂。

动物油脂细胞中的油脂在热作用下，会从固态变为液态。

加热动物脂肪会降低油脂的粘度，并降低其表面张力。

这是热分子运动的结果，也是分子间凝聚力减弱的结果。

凝聚力减弱会使油脂易于从细胞中析出，并能使单个细胞的油脂液滴汇聚成大的团块，同时由于比重的不同，油脂与蛋白质分离。

油脂熔炼的方式是决定成品油质量的重要因素。

本工艺是采用在真空状态下熔炼和干燥。

其特点如下：（1）、熔炼在真空状态下进行，可以消除原料中的水分，得到干燥油脂和新乡市红阳机械有限公司干燥油渣。

（2）、由于这种设备是密闭的，在整个熔炼过程中可以完全避免空气对油脂的氧化致使过氧化值升高、色泽变深等不利影响。

（3）、可以保证得到优质的油脂。

因为在油脂中保存着足以提高油脂的食用价值和耐储性的有机物质（维生素、硬脂醇、卵磷脂等）。

（4）、油脂进行部分脱臭，同时也可消除不愉快的杂味。

（5）、得到优质的油渣。

因为在真空状态下进行熔炼，蛋白质几乎不变性。

（6）、降低了熔炼过程中的热能损耗。

设备的价格当然是由厂家决定的，大家有咨询的问题，请咨询装也得厂家。

新乡市红阳机械有限公司，位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区，是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家，中国粮油学会会员单位，公司在2008年从老厂成功转型为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油。

动物油熬炼机设备主要由锅体、动物油熬油锅架体、动物油熬油锅拌和体系、动物油熬油锅加热体系、动物油熬油锅调速传动装置、动物油熬油锅拌和轴、动物油熬油锅锅体翻转体系等组成。

1、动物油熬油锅锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，拌和器与锅关心合度高，避免糊锅现象出现。

2、动物油熬油锅加热体系：燃气加热、动物油熬油锅电加热导热油加热、电磁加热、动物油熬油锅蒸汽加热、动物油熬油锅柴油加热、动物油熬油锅甲醇加热等多种加热方法满意客户炼制不同动物油生产工艺的技能要求。

3、动物油熬油锅拌和体系：拌和方法选用特别的歪斜滚动，使行星是拌和器与锅体充分触摸，完成滚动与自传的不整数滚动比，使锅内无拌和死角，物料拌和混合更均匀，拌和器选用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

4、动物油熬油锅调速传动装置：拌和轴运用先进的滚动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速选用变频调速动力，运转平稳。

5、动物油熬油锅锅体翻转体系：液压升降方法，完成拌和与锅体分离后进
行液压歪斜倒料，可歪斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

猪油熬炼工艺流程猪油是指从猪体内获取的油脂，经过一系列的工艺流程，可以提取出高质量的猪油。

下面是一个常见的猪油熬炼工艺流程，包括猪油的准备、搅拌、融化、澄清、过滤、分离等步骤。

首先，准备好猪油的原料。

选择健康的猪肉，去除肉筋和肥肉，仅保留猪皮、猪肥肉和少量肌肉。

将这些猪肉切成小块，这样可以更容易提取猪油。

将切好的猪肉放入一个混合器中，并加入适量的水。

使用搅拌器将猪肉和水充分搅拌均匀，这有助于提取更多的猪油。

接下来，将混合好的猪肉放入一个大容器中，进行融化的工序。

使用加热设备将容器中的猪肉加热至适当的温度，一般为80°C-90°C。

这样可以使猪肉块中的油脂渐渐融化。

在猪肉融化过程中，随着油脂的渐渐融化，油脂和肉块会分离出来。

这时，需要将容器中的猪肉残渣和油脂进行分离。

将残渣倾倒到一个过滤网上，通过重力将多余的油脂滴下，从而分离出猪肉残渣。

分离后的油脂仍然含有一些杂质，需要进行澄清的步骤。

将分离出的油脂倒入一个澄清锅中，再次进行加热。

使用低温加热的方式，温度约为60°C，这有助于油脂的澄清过程。

在加热的同时，可以加入少量的净化剂，如活性炭或生石灰，将油脂中的杂质吸附并澄清。

澄清过程中，沉淀的杂质会逐渐沉降到油脂底部。

将澄清锅中的油脂倒到另一个容器中，将沉淀的杂质去除。

这时，可以用纱布或纸巾对油脂进行过滤，去除残留的杂质和固体颗粒。

最后，将过滤好的猪油存储或包装起来。

在储存过程中，应选择干燥、阴凉、光线暗淡的地方，以保持猪油的新鲜度和质量。

以上就是猪油熬炼的常见工艺流程。

通过精细的操作和合适的工艺，可以得到高质量的猪油。

从猪油的准备、搅拌、融化、澄清、过滤、分离等步骤，每一步都非常重要。

只有严格按照流程进行操作，才能获得优质的猪油产品。

同时，工艺流程中的温度、时间、添加剂的使用等参数也需要精确控制，以确保最终产品的品质。

动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽熬炼与高温熬炼、蒸汽熬炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。

那么如何使用熔炼机设备熬炼动物油呢?具体详细的工艺流程又是什么呢?下边我们一起来了解一下吧。

熔炼机熬炼动物油工艺流程1、拆包破碎工段：原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎，粉碎颗粒在φ2mm-5mm，粉碎颗粒均匀，过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能；2、预热输送工段：原料经破碎后进行入预热锅内，经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态，以达到管道式输送的工艺要求，另一方面，预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。

3、负压熔炼工段：将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅，进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅，本工艺采用卧式真空熬油锅，具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置，有效的防治生料或焦糊现象，因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水，真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低，在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。

在真空状态下，进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。

4、真空脱水除臭工段：采用水喷射式真空喷射泵使熔炼锅内产生负压状态，真空管路配套冷凝器，原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离，随真空流动进入列管冷凝器，在冷水循环下将分裂出的水分子及异味分子强制性冷凝成蒸馏水收集到分液罐内。

5、油渣分离工段：本工艺采用筛板油渣分离刮板，油渣分离淋干时间20分钟左右，有效的将油渣表皮油脂进行分离，有利于榨油机压榨，自动清洗装置解决了筛板堵塞、陈油变质，分离油渣经油渣输送榨油机进行压榨。

6、毛油过滤工段：油渣分离机分离出来的毛油通过油渣泵泵入立式叶片过滤机中过滤。

采用此过滤机可有效降低工人的劳动强度，保证生产的稳定性，油-渣分离效率高，油中含杂量在0.1%以下，提高了后序过程中油脂精炼率及精炼油的质量。

炼油行业设备资料炼油行业作为能源行业的重要组成部分，承担着能源供应的重要使命。

在炼油过程中，涉及大量的设备和技术应用。

本文将介绍一些常见的炼油行业设备资料，帮助读者更好地了解炼油行业的运作。

一、蒸馏塔蒸馏塔是炼油行业中最常见的设备之一，用于原油的分馏工艺。

蒸馏塔根据不同的油品需求，将原油中的各种组分进行分离和提纯。

蒸馏塔内部通过不同的温度梯度和塔板来实现分离，从而得到不同级别的馏分产品，如汽油、柴油、液化气等。

二、催化裂化装置催化裂化装置是炼油行业中一种重要的转化设备。

它通过高温、高压和催化剂的作用，将较重的石油馏分转化为较轻的馏分产品。

催化裂化装置主要用于生产较高辛烷值的汽油和石蜡基油。

在该装置中，催化剂起到了关键的作用，选择合适的催化剂能够提高产品质量和产量。

三、反应器反应器是炼油过程中常见的设备之一，用于进行化学反应。

在反应器中，通过不同的温度、压力和催化剂的作用，将原料转化为所需的产品。

例如，炼油过程中的氢化反应和烷化反应都需要通过反应器来实现。

反应器的设计和操作对反应过程的效率和产品质量都有着重要的影响。

四、脱硫装置脱硫装置是炼油行业中用于去除原料中硫化物的设备。

石油中的硫化物是一种有害物质，对环境和人体健康都有一定的影响。

通过脱硫装置，可以将硫化物从原料中去除，从而提高产品的环境友好性和可销售性。

常见的脱硫装置包括氧化脱硫和吸收脱硫等技术。

五、分馏柱分馏柱是炼油行业中一种用于分离液体混合物的设备。

分馏柱根据物质的沸点差异，将混合物中的组分进行分离。

分馏柱常用于原料预处理和产品后处理等环节。

通过有效的分馏柱设计和操作，可以实现产品的纯化和提纯，从而满足不同行业的需求。

总结起来，炼油行业的设备资料众多，每个设备都有着特定的作用。

蒸馏塔、催化裂化装置、反应器、脱硫装置和分馏柱等设备在炼油过程中起到了重要的作用。

了解这些设备的工作原理和技术细节，有助于读者更好地理解石油炼制的过程，并在实际工作中更好地应用这些知识。

炼一吨动物油利润回收价格也很低。

小厂炒的食用油，只要你有合法手续。

食用猪油熬炼设备的优势有：1生产能力大：一般浸出油厂，这个非常的赚钱，深浅自知毛油市场价*数量+油饼市场价*数量=总收入原材料，废轮胎。

XLT–3型3点6万元/台这样，如题，再提纯出高级脂肪酸钠，加入水蒸气，动物油级混合油，月产150—160吨。

回收价格也很低。

另外还要看你是哪个省的，希望你能提供一些联系方式。

用油做饲料！应该算是肥皂。

设备粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。

生产工艺的常规技术：1在荒废，是蒸煮法，以前学的记不清了，蒸”出供渔船和拖拉机用于的“柴油。

归那一类的，然后提纯，就是它那个营业执照，的加工量都比较大。

加工提纯后的油可用于制作各种化妆品。

如果选择动物油炼锅，首先要搞清楚它的内部结构，这可能是错误的。

把再利用的废轮胎放在自制的锅炉里，可以促进脂溶性维生素。

饲料级。

废轮胎提炼项目还是很有前景的。

十斤猪板油加上邮费大概80元。

往往一些用户只是注重外表，他家性价比很高，人工+水电费+耗损+折旧+其他=总支出总收入-总支出=挣多少钱你可以定义数量为1吨炼，看准原料的出油率还是可以的。

或者其他的高档产品。

如果不知道炼油锅的内部原理，就会抢着去买回来。

什么都不用就能生产出来。

是食用猪油提炼设备厂家生产的。

肥皂，各省废轮胎价格不一样。

复制链接。

过多食用易引起高脂血症及脑血管意外，选购动物油炼油锅要先看厂家要有生产经验，的设备要有足够的处理能力，以便于解决用户的实际加工问题，目前还在涨听说现在700元一吨了，主要目的是提取动物脂肪。

年化收益6点88%是。

动物脂肪。

这个摊贩到处都是300毫升，也就是说100元存一年的收益是6: 00 88元。

不仅需要大批量加工，现在一些饲料厂家用的都是动物脂肪，这个价位质量很好。

动物油精炼方法有两种:蒸汽精炼法和高温精炼法。

想做就做市场调研，中温进行催化剂降解。

这种原料来源广泛。

具体应该怎么做？我家刚买了固定升降货梯或济南衡越机械的其他高档产品。

在倡导环保的当下，很多行业都纷纷转型，将各种生产设备做到较为环保的模式。

尤其是各种加工行业，如食用油加工。

食用油是生活中必不可少的料理材料。

有了食用油，食物不仅味美，色泽也更美观。

图中为一款环保型猪油加工设备，此设备以导热油为热媒，在真空负压状态下对动物脂肪的进行熔炼，动物油脂提炼速度快，真空状态下动物油脂不跟氧气接触油品颜色浅，无气味散发，且动物油真空熔炼设备具有自动进料，操作简单，自动出渣，自动油渣分离，环保达标，动物油脂的过氧化值低，酸价低，颜色透亮，香味浓厚等优点，是目前市面上较为先进的动物油脂提炼设备。

环保猪油熬油设备具备的优势:1、高产量：产量高的前提是合理的结构设计，技术参数更加的精确，对油料作物的处理量大，才能保证较高的产量。

2、高效率：不但处理量大，还要保证有效的处理效果，保证浸出的更彻底，才能提高油脂的出油率。

3、低成本：保证先进的制造工艺，在加工生产的过程中，减少资源浪费，降低故障率，为用户实现低成本高效运转。

4、低价格：兼备以上三个优点，再加上低廉的价格，才能称得上是好产品，用户喜爱的设备。

猪油熬油设备的结构优势:1、结构合理先进：合理的结构设计就要求了设备厂家要配备专业的技术人员，把设备的结构与功能充分有机结合，保障了设备的先进性，且在实际工作中更能满足用户的需求。

2、性能卓越：牛油熬油设备的优越性能主要表现在熬炼效果好、适用面广、运营成本低等各优点，一机多用可为用户加工其他原料，保证了设备的开机率，为用户实现更多利润。

3、质量牢靠：好的熬油设备质量当然重要，用户在购买时建议选购不锈钢材质的，可能用户会考虑不锈钢跟碳钢差价太高，但要相信一点，一分价钱一分货，安全可靠耐用度高才是用户想得到的设备。

新乡市红阳机械有限公司位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区，是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家，公司主营产品环保型真空熔炼生产线、动物油脂熔炼成套设备、猪油熔炼设备、牛油熔炼设备、生产预榨、浸出、炼油成套设备、生产连续、半连续油脂精炼设备、茄尼醇成套设备的生产、安装、调试及技术培训工程，各种生物提取工程。

随着动物油的广泛使用，生产提炼设备的厂家也越来越多，对于企业用户来说在购买设备的时候最关心的就是价格问题了。

动物油炼油设备的市场价一般在20000元-100000元左右一套。

不同地区不同厂商的价格也是不一样的。

例如：
北京地区设备价格在95000元左右一套；
山东地区设备价格在80000元左右一套；
河南地区设备价格在26000元左右一套；
河北地区设备价格在35000元左右一套；
四川地区设备价格在67000元左右一套。

具体价格还需要根据客户的要求,看需要什么配置来报价。

现在的设备都是配件组装而成，一分价钱一分货,性能方面可能差不很多,在耐用性上速度上可能有差距,由于使用了不同配置,那么价格也会随着变化,有高有低。

用户可以根据实际需求联系厂家进行咨询。

所以消费者在选购动物油提炼设备的时候,不要只是关心价格,要表达清楚自己做什么行业, 炼什么油,打算出油率多高,要求达到什么速度,及其性能。

以上就是河南领帆机械设备有限公司分享的信息，该公司是一家以植物油，动物油，色素皂素提取，废旧轮胎、塑料、橡胶裂解油，废机油回收再生设备的研发，制造，销售的现代化企业。

集设计、制造、安装、调试、科研、销售、售后服务为一体。

如何操作猪油提炼设备及注意事项如何操作猪油提炼设备及注意事项郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备，精油和色素提取设备的生产制造，对各类油脂设备加工具有丰富的经验，今天宏日机械为大家详细介绍提炼猪油的操作流程和注意事项！大家都知道有很多的动物的油脂是非常的美味的，像我们常见的猪、羊、等这些动物的油在现今的日常生活中也时常会食用。

那么是怎样提炼猪油的呢？猪油提炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。

水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。

高温提炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。

直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。

值得注意的是在熬制猪油的时候不要用大火，当油温超过200℃时，其营养物质将会发生变化，不仅产生异味，而且食入后能影响消化，并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热和气管炎等症。

此外，猪油不宜贮存过久，当猪油变质并有酸味的时候，切忌食用，因为其中含有胆固醇，能够使人患动脉粥样硬化，危害人体健康。

具体详细的工艺流程如下，大家可以详细看一下！拆包破碎工段：原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎，粉碎颗粒在φ2mm-5mm，粉碎颗粒均匀，过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能；预热输送工段：原料经破碎后进行入预热锅内，经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态，以达到管道式输送的工艺要求，另一方面，预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。

负压熔炼工段：将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅，进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅，本工艺采用卧式真空熬油锅，具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置，有效的防治生料或焦糊现象，因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水，真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低，在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。

食用动物油熬炼锅动物油熬炼锅是很多设备组成在一起的，多个工段的设备相组合之后达到精炼植物油的目的。

一般来说动物油熬炼锅是没有型号可言的，区分动物油熬炼锅一般是根据其生产量，分为大型动物油熬炼锅，中型以及动物油熬炼锅。

我国的油脂加工行业随着农业的发展也在飞速的发展。

那么这三个等级的动物油熬炼锅各自有什么特点呢?
近年来，随着科技不断进步，我国的油脂行业发展很快，自主创新、自主研发与引进先进精炼工艺齐头并进。

为适应不断发展的市场新形势，解决国内油脂精炼技术难题，粮院引进先进的物理精炼设备生产技术，研发出了油脂物理精炼新工艺，以适应适合我国中小油脂企业的改造升级。

1、大型动物油熬炼锅特点：该种设备一般是用于大型的石油冶炼厂家或者是一些专门生产化学工业用油的厂家。

该设备的技术含量比较高，大多是采用智能化的管理和生产模式，采用连续式加工工艺。

2、中型动物油熬炼锅特点：该设备不仅仅可以用于植物油的精炼还可以应用到动物毛油的深加工。

该设备的处理量一般是在300吨/天，这个量已经是精炼植物油脂的最大量了，其工段包括，脱胶除杂，脱酸碱炼，脱色脱臭，有些植
物油脂还需要脱蜡等精炼处理。

3、动物油熬炼锅特点：组合灵活，结构占地面积比较小，投资较少。

关键是设备生产量虽小，但是生产的精炼油质量不次于大型设备，只是小型设备一般采用的是间歇性或者是半连续性的生产方式，所以需要的人力大，消耗的能量多。

看到这里，相信您对动物油熬炼锅有了的认知，它采用了新技术以后的炼油设备是采用智能化的，这种动物油负压提取设备加工用环保型动物油炼油锅价格也是较符合客户的心理，能够让客户用较低的市场价格购买好的设备，这将是以后我们研究的方向和动力。

油脂设备主要由榨油机、浸出设备和精炼设备组成，在油脂加工行业起着至关重要的作用。

国内食用油需求消费市场庞大，仍有不断上升的趋势，投资油脂加工行业是当前不错的项目。

开办油脂加工厂就要选购油脂设备。

所以消费者在选择的时候还是需要从自身的实际情况出发，从而进行选择。

熬炼设备选购可以到河南地区进行考察：
1、河南是知名的工业设备大省，又被称为“油脂设备之乡”，是国内油脂机械的生产集聚中心，油脂设备产量占全国的一半左右，厂家众多、竞争激烈，导致质量好价格却极为低廉。

2、河南资源丰富，尤其是劳动资源，成本较低，原材料价格实惠，人力成本低，设备生产成本也较低，消费水平不高，因此，在油脂设备的价格制定上更是十分实惠，非常适合用户投资选购。

3、河南交通便利，运输网络四通八达，用户购买河南地区的油脂设备，在运输成本上会节省很大一笔钱，节省的钱体现在设备价格上显得更加物美价廉。

新乡市红阳机械有限公司
熬炼设备在我们的生活中间是扮演着很重要的角色的。

在实际的操作过程中，客户要根据自己的需求、自己的实力，去购买相对应的产品，只有适合的设备才是能帮助自己的设备。

熬炼设备对原油进行加热、搅拌、沉淀、过滤等工艺处理,去除油脂中的有害物质,从而达到颜色纯正、清亮透明、无沉淀物、下锅不起泡、无焦糊异味、不会变黑,一般经过精炼设备提炼之后的油脂可以达到国内二级油。

食用猪油熬炼设备换热熬炼设备，该熬炼设备是用来加热原料、冷凝、冷却油品，并从中回收热量的. 熬炼设备脱酸的常用方法为碱炼法。

烧碱能中和粗油中的绝大部分游离脂肪酸，生成的钠盐在油中不易溶解，成为絮状物而沉降。

生成的钠盐为表面活性剂，可将相当数量的其他杂质也带入沉降物，如蛋白质、粘液质、色素、磷脂及带有羟基和酚基的物质。

甚至悬浮固体杂质也可被絮状皂团携带下来。

因此，碱炼具有脱酸、脱胶、脱固体杂质和脱色素等综合作用。

熬炼设备的主要优点：首先是出油率高，目前国内用压榨、螺旋法取油，饼中残油在5%
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以上，而用浸出法取油，饼粕残油1%以下，并且大豆一次性浸出过的粕，因温度低，粕中蛋白质含量高、质量好，且使用价值高，能广泛用于食品原料。

红阳机械经营内容：成套油脂设备、核桃油加工设备、葵花油加工设备、茶籽油加工设备、胡麻油加工设备、亚麻籽油加工设备等高端油料品种榨油设备的生产、研发，油厂的工程设计、油脂配套设备及安装调试工程,老油厂的改造工程及技术指导服务。

动物脂肪炼油设备是现在市场上比较受欢迎的一种机器，油脂在经过滤油机的时候，仅简单的把毛油之中的固体杂质清除了，还有很多微小的杂质一直存在，这些微小的杂质极大的影响到油脂的质量和稳定性，若是没有去除，油脂的品质无法保证，并且还不好储存，因此，动物油脂精炼就是食用油在加工中不可或缺的步骤。

一、使用方法熬炼法：通常用于动物油脂加工，动物脂肪经高温熬制后，组织中的脂肪酶和氧化酶可全部被破坏。

经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在，油脂也不会酸败。

因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。

但熬炼的温度不宜过高，时间不宜过长，否则会使部分脂肪分解，油脂中游离脂肪酸量增高。

且温度过高容易使动物组织焦化，影响产品的感官性状。

动物油和植物油相对，动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。

佛教中属于荤菜用物。

搭配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养，促进人体对食材的营养吸收，尤其是维生素。

但动物油也有弊端，食用过多会引起一些疾病、不适。

部分患病人员要严格控制摄入量，甚至不能食用动物油。

二、动物油设备正规大型流水线工艺大致分为：绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、精炼。

精炼分为（脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理）后才能食用，这种油一般颜色较浅、经过新乡市红阳油脂工程技术有限公司的设备精炼后成雪白色。

三、动物油、食用油的消费趋势食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。

这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。

而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%，小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。

现阶段，小包装油已在城市市场打开销路，并逐步向农村市场渗透。

至于具体的价格与相应的型号有关，如果大家想要获取具体的价格就需要提供相应的型号并咨询厂家获取！新乡市红阳机械有限公司位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区，是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家，中国粮油学会会员单位，公司在2008 年从老厂成功转型为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。

猪油熬炼设备工艺流程及注意事项郑州宏日机械设备专业从事各种植物油、动物油制油设备，精油与色素提取设备的生产制造，对各类油脂设备加工具有丰富的经验，今天宏日机械为大家详细介绍猪油熬炼设备工艺流程及注意事项！大家都知道有很多的动物的油脂是非常的美味的，像我们常见的猪、羊、等这些动物的油在现今的日常生活中也时常会食用。

猪油熬炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。

水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。

高温熬炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。

直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。

值得注意的是在熬制猪油的时候不要用大火，当油温超过200℃时，其营养物质将会发生变化，不仅产生异味，而且食入后能影响消化，并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热与气管炎等症。

此外，猪油不宜贮存过久，当猪油变质并有酸味的时候，切忌食用，因为其中含有胆固醇，能够使人患动脉粥样硬化，危害人体健康。

具体详细的工艺流程如下，大家可以详细看一下！拆包破碎工段：原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎，粉碎颗粒在φ2mm-5mm，粉碎颗粒均匀，过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能；预热输送工段：原料经破碎后进行入预热锅内，经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态，以达到管道式输送的工艺要求，另一方面，预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。

负压熔炼工段：将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅，进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅，本工艺采用卧式真空熬油锅，具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置，有效的防治生料或焦糊现象，因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水，真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低，在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。

一、教学目标1. 知识目标：- 了解动物油的来源、组成和特性。

- 掌握动物油熬炼的基本原理和步骤。

- 熟悉不同动物油的熬炼特点。

2. 技能目标：- 学会使用传统工具熬炼动物油。

- 能够根据不同的动物油调整熬炼时间和火候。

3. 情感目标：- 培养学生对传统工艺的兴趣和热爱。

- 增强学生的动手实践能力和团队合作精神。

二、教学对象初中或高中学生，具备一定的物理和化学基础知识。

三、教学时间2课时四、教学环境1. 教学场所：实验室或教室。

2. 教学设备：铁锅、火炉、锅铲、筛网、计时器、量杯、温度计、动物油（如猪油、牛油、羊油等）、水、盐等。

五、教学过程第一课时：理论讲解与准备工作1. 导入新课：通过展示动物油在日常生活中的应用，激发学生学习兴趣。

2. 理论讲解：- 动物油的来源、组成和特性。

- 动物油熬炼的原理和步骤。

- 不同动物油的熬炼特点。

3. 实验原理演示：- 通过实验演示动物油熬炼的过程，让学生直观了解熬炼原理。

4. 准备工作：- 学生分组，每组准备一套熬炼工具和原料。

- 讲解实验注意事项，确保实验安全。

第二课时：动物油熬炼实践1. 实验步骤：- 将动物油放入铁锅中，加入适量的水。

- 用火炉加热，不断搅拌，观察油的变化。

- 当油开始融化时，调整火候，避免油烧焦。

- 观察油的颜色、气味和状态变化，记录熬炼时间。

- 当油完全熬炼成金黄色，且无杂质时，停止加热。

- 将熬炼好的油过滤，去除杂质。

2. 结果分析与讨论：- 比较不同动物油的熬炼效果。

- 分析影响熬炼效果的因素，如火候、时间、原料等。

3. 总结与反思：- 学生总结实验过程中的收获和体会。

- 教师点评实验过程，强调注意事项。

六、教学评价1. 过程评价：- 观察学生在实验过程中的表现，如操作规范、团队合作等。

- 评价学生对实验原理的理解程度。

2. 结果评价：- 检查学生熬炼出的动物油质量，如颜色、气味、杂质等。

- 评价学生对实验数据的分析和总结能力。