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第1篇一、实验目的通过对植物缺素症状的观察和分析，掌握植物营养元素缺乏时的表现特征，提高对植物营养状况的判断能力。
二、实验材料1. 实验植物：黄瓜、番茄、水稻等2. 实验土壤：不同土壤类型，如沙土、壤土、黏土等3. 实验肥料：氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、钼等元素肥料4. 实验工具：土壤分析仪器、显微镜、pH计等三、实验方法1. 土壤采集与处理：在不同土壤类型中采集土样，进行风干、过筛等处理。
2. 土壤分析：使用土壤分析仪器对土壤中的营养元素含量进行测定。
3. 植物种植：将不同土壤类型的土样分别用于种植黄瓜、番茄、水稻等植物。
4. 观察与记录：定期观察植物的生长状况，记录植物叶片、茎、根等部位的颜色、形态、生长速度等变化。
5. 缺素判断：根据植物缺素症状，结合土壤分析结果，判断植物所缺乏的营养元素。
四、实验结果与分析1. 黄瓜缺素症状及判断（1）缺氮：叶片失绿，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据黄瓜缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
2. 番茄缺素症状及判断（1）缺氮：叶片黄化，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据番茄缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
3. 水稻缺素症状及判断（1）缺氮：叶片黄化，生长缓慢，植株矮小。
（2）缺磷：叶片暗绿，生长缓慢，植株矮小，根系发育不良。
（3）缺钾：叶片边缘卷曲，根系腐烂，果实畸形。
根据水稻缺素症状，判断其缺乏氮、磷、钾等营养元素。
五、实验结论通过对黄瓜、番茄、水稻等植物缺素症状的观察和土壤分析，可以初步判断植物所缺乏的营养元素。
在农业生产中，根据植物缺素症状，合理施肥，提高作物产量和品质。
六、实验讨论1. 植物缺素症状具有相似性，需要结合土壤分析结果进行综合判断。
植物的元素缺乏症（缺钾元素溶液培养）一、【实验目的】1、掌握植物的溶液培养法；2、熟悉植物的各种营养缺乏症的典型症状。
二、【实验原理】植物的生长发育, 除需要充足的阳光和水分外, 还需要矿质元素, 否则植物就不能很好地生长发育甚至死亡。
应用溶液培养技术, 可以观察矿质元素对植物生活的必需性; 用溶液培养做植物的营养实验, 可以避免土壤里的各种复杂因素的影响，可以直观的看到植物缺乏该元素的症状。
三、【实验材料和器具】1、实验材料：番茄（Lycopersicon esculentum Miller）种子；2、实验试剂：Ca（NO3)2、KNO3、MgSO4、KH2PO44、Fe-EDTA、微量元素、NaH2PO4、NaNO3贮备液、蒸馏水3、实验仪器：移液管、培养皿、广口瓶、量筒、容量瓶、纱布、泡沫（制成带孔瓶塞）四、【实验步骤】1、取一定量的番茄种子置于土壤中，覆盖一薄层土壤，撒少量水，用土培法使种子发芽；2、种子发芽后，取出、去除其干净根部土壤，移入放于垫有湿润纱布的培养皿中让种子进一步生长，期间间断性加水避免纱布干燥而导致发芽的种子干死；3、进一步生长的种子长出两片真叶后，准备移入配置好的营养液中进行溶液培养；4、按下表用量配制缺钾元素的培养液和完全培养液，完全培养液作为对照组，缺钾元素的培养液作为实验组，如下：配制时先取蒸馏水400mL, 然后加入贮备液, 最后配成500mL, 以避免产生沉淀。
培养液配好后, 用稀酸、碱调节至pH 5～6。
5、选取大小一致的两棵番茄植株, 用棉花包裹茎部, 插入广口瓶瓶塞孔中, 每孔一株，实验组和对照组各两棵。
将广口瓶移到室温中, 经常注意管理和拍照并记录植株的生长情况和钾元素缺乏症症状及出现的部位，用蒸馏水补充瓶中失去的水分。
注意植株生长过程要通气。
五、【实验结果与分析】实验结果：2015/10/27---2015/12/13进行番茄植株的缺钾元素的溶液培养，实验过程以照片记录番茄植株的生长情况，如下图：1、番茄种子在4~ 5天后突破种皮开始露出土面（如图1）；过2天后，种子脱去种皮，露出两片子叶；长出子叶的西红柿的茎部不断伸长和加粗（如图2）；种子进一步生长，子叶由嫩黄色变成绿色，移栽至培养皿中继续向水性生长（如图3）。
实验植物的无土培养和缺素症状植物正常生长发育需要多种矿质元素。
但要确定各种元素是否为植物所必需，必需借助无土培养法（溶液培养和砂基培养法）才能解决。
近年来，无土栽培不仅作为一种研究手段，而且成为新的生产方式，在蔬菜、花卉生产中开始大规模应用。
本实验学习溶液培养的技术，并证明氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性。
【原理】用植物必需的矿质元素按一定比例配成培养液来培养植物，可使植物正常生长发育，如缺少某一必需元素，则会表现出缺素症；将所缺元素加入培养液中，缺素症状又可逐渐消失。
【仪器与用具】25ml和500ml烧杯各1个；吸量管1ml 1支，5ml 10支；1000ml 量筒1个；培养瓶（可用1000ml塑料广口瓶或瓷质、玻璃质培养缸）７个；黑色蜡光纸适量；塑料纱网纱布（15cm ×15cm）1块；精密pＨ试纸（pＨ5～6）或广泛pＨ指示剂；搪瓷盘（带盖）１个；石英砂适量；陶质花盆１个；500ml试剂瓶11个。
【试剂】硝酸钾；硫酸镁；磷酸二氢钾；硫酸钾；硫酸钠；磷酸二氢钠；硝酸钠；硝酸钙；氯化钙；硫酸亚铁；硼酸；氯化锰；硫酸铜；硫酸锌；钼酸；盐酸；乙二胺四乙酸钠（EDTA-Na）。
以上试剂均需分析纯。
表11-1 大量元素贮备液配制表【方法】Array1.精选高活力玉米（或番茄、向日葵）种子为试验材料。
2.培苗：用搪瓷盘装入一定量的石英砂或洁净的河沙，将已浸种一夜的玉米（或番茄）等种子均匀地排列在砂面上，再覆盖一层石英砂，保持湿润，然后放置在温暖处发芽。
第一片真叶完全展开后，选择生长一致的幼苗，小心地移植到各种缺素培养液中。
移植时注意勿损伤根系。
配制。
，MnCl2·4H2O 1.81g，CuSO4·5H2O 0.08g，ZnSO4·7H2O 0.22g，H2MoO4·H2O 0.09g，溶于1L蒸馏水中。
配好以上贮备液后，再按表11-2配成完全培养液或缺乏某元素的培养液（用蒸馏水）。
植物缺素症状形态诊断一、缺素症得观察步骤1、对比正常植株，首先观察症状出现得部位：症状主要发生在下部老叶，或在新叶或顶芽。
2、观察叶片颜色：叶片就是否失绿变褐变黄，叶色就是否均一，叶肉与叶脉得颜色就是否一致，叶上有无斑点或条纹，斑点或条纹就是什么颜色。
3、观察叶片形态：叶片就是否完整，就是否卷曲或皱缩，叶尖、叶缘或整个叶片就是否焦枯。
4、症状发展过程：症状最先出现在叶尖、叶基部、叶缘或就是主叶脉两侧，症状以后又怎样发展。
5、观察顶尖就是否扭曲、焦枯或死亡。
二、主要农作物营养缺乏症状1、水稻缺氮植株矮小，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，从叶尖至中脉扩展到全部叶片发黄。
结穗短小，成熟提早。
缺磷叶片细弱，叶色暗绿，严重时有赤褐色斑点。
稻丛呈簇状。
鞘叶比例失调，叶鞘长，叶片相对变短。
根系发育不良，分蘖少。
缺钾叶色暗绿，呈青铜色，老叶软弱下垂，心叶挺直。
分蘖期前易患胡麻叶斑病；分蘖期后，老叶叶面有赤褐色斑点，叶缘呈枯焦状，茎易倒状与折断,根部褐色有黑根,穗期提前。
籽粒不饱，空秕粒多。
容易感染病害，如纹枯病等。
．缺锌一般在插后2-4周间发生，叶片中肋失绿，失绿区开始为黄白色，以后逐渐转为红褐色，植株明显矮缩，下位叶出现散生红棕色斑点，尖枯。
附：氮过多叶片软弱下垂，无效分蘖增多，易倒伏，易感稻瘟病。
2、小麦缺氮叶片稀少，叶色发黄，植株细长，分蘖少，穗短小。
缺磷叶色暗绿，无光泽，植株细小，分蘖少，次生根极少，前期生长停滞，出现缩苗。
返青期叶尖紫红。
抽穗成熟较迟。
籽粒不饱满，千粒重低。
缺钾老叶尖及边缘黄焦，茎秆细，叶柄短而软弱，易倒伏。
3、玉米缺氮老叶先褪色变黄，叶小，生长受阻碍，植株矮小，叶尖枯黄呈V形向下扩展。
缺磷生长明显受阻，茎细叶狭，大多出现较深得紫红色，果穗发育不良--秃尖、多空粒。
缺钾多在生育中后期出现，中、下位叶片前端发黄，尖端及边缘干枯呈烧灼状，节间明显缩短，叶色深绿；茎秆发育不良，细弱，易倒伏、折断；成熟延迟，果穗发育不齐。
生命科学学院生物科学专业植物生理学实验报告班级学号姓名同组评分实验日期室温湿度教师实验题目植物的元素缺乏症（溶液培养）一、实验目的熟悉植物的各种营养缺乏症的典型症状。
二、实验原理植物的生长发育除需要充足的阳光和水分外还需要矿质元素否则植物就不能很好的生长发育甚至死亡。
运用溶液培养技术可以观察矿质元素对植物生长的必须性用溶液营养做植物的营养实验可以避免土壤里的各种复杂因素。
近年来也已应用溶液培养进行无污染蔬菜的栽培生产。
三、器材与试剂1、实验仪器600毫升塑料杯（不透光）量筒烧杯移液管尺子2、实验试剂储备液的配制硝酸钙82.07g/L 硝酸钾50.56 g/L 七水合硫酸镁61.62 g/L 磷酸二氢钾27.2 g/L 磷酸二氢钠24.00 g/L 硝酸钠42.45 g/L 氯化镁23.81 g/L 硫酸钠35.51 g/L 氯化钙55.50 g/L 氯化钾37.28 Fe-EDTA Na2-EDTA7.45 g/L 七水合硫酸铁5.57 g/L微量元素H3BO32.860g/L MnSO41.015 g/L H2MoO40.090 g/L 五水合硫酸铜0.079 g/L 七水合硫酸锌0.220 g/L3、实验材料四、实验步骤1.材料准备此实验用黄瓜幼苗作为实验材料。
黄瓜种子粒小，从种子带来的营养元素少，容易出现缺乏症。
先将种子用蒸馏水培养发芽等幼苗长出第一真叶是待用。
配制时先取蒸馏水450mL，然后加入储备液，然后配成500mL，以避免产生沉淀。
培养液配好后，用稀酸、碱调节至6.2-6.4.3.培养观察选取大小一致的植株，用泡沫塑料包裹茎部，插入培养缸盖的孔中，每孔一株。
将培养缸移到适合的环境中，经常注意管理并观察，用蒸馏水补充缸中失去的水分。
每隔一周更换培养液。
植株长大后要通气，注意记录植株的生长情况，各种元素缺乏症的症状及出现的部位。
4.待植株症状表现明显后，将缺元素培养液换成完全培养液，留下一株继续培养，观察植株症状是否减轻甚至消失，其余植株测量根、茎的长度、质量，叶子数目、大小和质量。
植物的溶液培养及缺素培养摘要:为探求各种主要元素对植物生长发育的作用，本次试验采用玉米幼苗为实验材料，用配制的各种缺乏某种矿质元素的培养液进行培养，根据2周的持续观察记录，进一步了解矿质元素的作用、特点及对植物生长发育的重要性。
关键词：玉米、培养液配制、缺素培养、定植培养。
前言溶液培养是德国植物生理学者Sachs和Knop在1860年试验成功的，它在阐明植物对养分的要求曾起过决定性作用，并奠定了施肥的理论基础。
近年来在世界各国重新受到重视，已成为一种切实可行的生产手段，美国已把溶液培养应用在生产上，我们有些单位已将溶液培养应用到水稻育苗及蔬菜生产上，估计溶液养在生产上的应用将日益广泛，这是植物营养的基本理论在生产实践上的新发展。
绿色植物在整个生活周期中除了通过叶片的光合作用外，只要满足正常生长发育所需的各种矿质元素和其他条件，植物不一定非在土壤中生长不可。
因此，在用蒸馏水及所需的几种元素配成的溶液中，植物同样可以正常生长发育，这种培养方法称作溶液培养。
由于溶液培养其元素的种类和数量可以控制，因此要了解某种元素是否为植物必需时，可有意识地配制缺乏某种元素的培养液，根据植物在该溶液中所表现出来的作用、特点以及对植物生长发育的重要性。
一、材料、仪器及药品1、实验材料华南农业大学作物栽培实验室提供的长势相当的玉米幼苗，生长发育均正常。
2、实验仪器⑴刻度吸管 5ml 12支；1ml 1支；⑵量筒1000ml 1个；⑶培养瓶2套；⑷海绵；⑸pH试纸（pH1-14或pH5.4-7.0）；⑹镊子，⑺玻璃管，⑻吸球；⑼标签纸；⑽黑色瓶套。
3、药品⑴Ca(NO3)2∙4H2O ⑵KNO3⑶MgSO4⑷KH2PO4⑸K2SO4 ⑹CaCl2⑺NaH2PO4 ⑻NaNO3⑼Na2SO4⑽MgCl2∙6H2O ⑾FeCl3⑿EDTA-Na2⒀FeSO4 ⒁H3BO3⒂MnCl2∙4H2O ⒃CuSO4∙5H2O ⒄ZnSO4∙7H2O ⒅H2MoO4∙H2O二、实验方法（一）、营养液的配制（用蒸馏水）1大量元素贮备液的配制2、(EDTA-Fe)=0.05mol·L-1贮备液的配制（1）c(EDTA-Na)=0.1mol∙L-1溶液：称EDTA二钠3.77克，加新煮沸刚冷的温热的蒸馏水约20ml，搅拌使之完全溶化，冷后加蒸馏水定容至100ml，保存于密闭聚乙烯塑料瓶中。
植物缺素培养、形态观察及其生物量的测定实验矿质元素的作用【模块实验目的】植物生长需要营养元素。
已经知道植物生长发育必需的元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硅、铁、锰、硼、锌、铜、钼、钠、镍和氯等19种。
利用溶液培养法或砂基培养法培养植株，当缺乏某一种必需元素时，会影响植物的生长发育，使植物不能正常完成生活周期，便显出专一缺乏症状和生理病症。
本模板实验通过溶液培养方法，了解植物在缺乏氮、磷、钾等元素时形态特征上出现的症状，进一步分析植物体内矿质元素含量、硝酸还原酶活性的变化，了解其对植物生长发育的影响。
【流程图】种子植物幼苗完全溶液培养缺素溶液培养观察根和茎的颜色及长生长速率测定植株总氮含量和铜含量测定度、叶片数目和面积等植株重金属含量测定2-1 植物缺素培养[实验目的]1.学习配置溶液培养原液，利用原液配置完全培养液和缺素培养液的方法。
2.了解验证矿质元素生理功能的原理与方法。
[实验原理]应用溶液培养方法，可人为地控制植物生长所需要的营养元素，研究植物生长对矿质元素的需求和矿质元素在植物生长发育过程中的作用。
当植物生长在缺乏某元素的土壤(溶液)中时，植物的生长发育受到影响，表现出专一缺乏症。
本实验使用完全培养液和缺素培养液培养植物，观察植物的生长情况。
当使用完全培养液培养植物时，植物正常生长;当使用缺氮、缺磷、缺钾、缺钙、缺镁、缺硫、缺铁等缺素培养液培养植物时，植物正常均不正常，可证明必需营养元素对植物生长的重要性和必要性。
[器材与试剂]1.实验仪器与用具医用天平、电子天平、培养缸或培养器皿、烧杯、量筒、移液管、洗耳球、角匙、玻璃棒2.实验试剂KNO、Ca(NO)、NHHPO、MgSO?7HO、CaCl、KCl、332424422HBO、MnSO?HO、ZnSO?7HO、CuSO?5HO、HMoO、3342424224NaFeDTPA(10%Fe)、NiSO?6HO、NaSiO?9HO 42323.实验材料绿豆芽或水稻幼苗[实验步骤]1.将绿豆用水浸泡24h，或水稻种子浸泡1h，充分吸胀后，播于干净的湿沙中，温室(28?)或室外培养。
