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农贸市场“文明经营户”评分标准（总分100分）一、市场秩序（40分）1、经营户按规定悬挂经营证照(包括营业执照、卫生许可证）(2分)；2、不销售协议约定经营范围以外的商品(3分)；3、摊位内物品摆放高度低于1.4米、营业房内货架物品摆放不得超过1.8米(2分)；4、不得超高超宽，摊位、营业房内物品摆放规范、整齐统一，无乱吊乱挂、乱堆乱放现象，营业房物品摆放不得超出阶梯货架外(3分)；5、不销售假冒伪劣商品(2分)；6、无欺行霸市、强行买卖行为，无短斤缺两、哄抬物价行为(3分)；7、经营户车辆按指定位置停放，不随意摆放杂物，堵塞通道（3分）；8、市场内无烧水做饭现象，不得使用大功率电器等（2分）；9、经营户全部使用经法定机构检测合格的电子秤(3分)；10、电子秤统一摆放在电子秤座上(2分)；11、经营户日常经营时间为每日07：00-19：00，不得擅自关门歇业（9分，擅自歇业一天扣3分）；12、经营户进货、上架必须在每日08：00之前完成（2分）；13、经营人员统一配证（健康证）服务(2)，着统一工作服(2分)。
二、卫生保洁（15分）1、摊位、营业房自设保洁桶（袋）（2分）；2、内、外产生垃圾及时清理，严禁在摊位外洗菜、剥砍，保持地面干燥整洁（3分）；3、垃圾集中倒至垃圾房垃圾桶内，严禁在厕所倒垃圾、清洗物品(2分)；4、保持营业房、摊位内的墙面、台面、地面、门窗、灯具等营业时间范围内干净整洁，无蜘蛛网，无积尘(3分)；5、摊位外立面瓷砖干净整洁(2分)；6、水产摊位外面无积水、严禁乱倒水，蔬菜摊位外面干燥无水渍(3分)。
三、食品安全（20分）1、全面使用可降解购物袋，按规定停止免费提供一次性塑料购物袋（2分）；2、不使用有毒有害的塑料购物袋，不使用化工塑料桶（2分）；3、熟食、卤味间设置符合规范要求，冰箱内生、熟食要分开(2分);4、熟食摊位、营业房设防蝇、防尘、防腐“三防”以及洗手、消毒等设施(2分)；5、熟食制品从业人员健康状况要符合相关要求，上岗时必须需佩带口罩和手套（2分）；6、食品容器及包装袋符合食品安全要求，直接入口食品要加盖加罩（2分）；7、出售商品明码标价，产品标识规范（2分）；8、市场检测人员每日对经营户销售商品进行检测，无不合格商品、过期商品(4分)；9、不销售违禁野生动物等(2分)。
最新的农贸市场规范标准随着社会的发展和人们生活水平的提高，农贸市场作为城乡商品流通的重要场所，其规范标准也在不断更新和完善。
以下是最新的农贸市场规范标准，旨在提升市场环境，保障食品安全，促进市场健康发展。
一、市场布局与设施1. 市场应合理规划，分区明确，包括但不限于蔬菜区、水果区、肉类区、水产区等。
2. 每个摊位应有清晰的标识牌，标明经营者信息和商品种类。
3. 市场内应设置足够的照明设施，保证交易区域明亮。
4. 应配备足够的清洁工具和设施，保持市场环境卫生。
二、食品安全与卫生1. 所有食品经营者必须持有有效的食品经营许可证和健康证明。
2. 市场内销售的食品必须符合国家食品安全标准，不得销售过期、变质或来源不明的食品。
3. 肉类、水产品等易腐食品应有适当的冷藏设施，确保食品新鲜。
4. 市场应定期进行食品安全检查，对不合格食品进行下架处理。
三、交易秩序与服务1. 市场管理者应维护良好的交易秩序，禁止强买强卖、哄抬价格等不正当行为。
2. 经营者应明码标价，不得随意更改价格。
3. 市场应提供公平秤等服务，确保交易公平。
4. 市场管理者应设立消费者投诉渠道，及时处理消费者反映的问题。
四、环境保护与能源节约1. 市场应采用环保材料和节能设备，减少对环境的影响。
2. 鼓励使用可降解或可循环利用的包装材料。
3. 市场应有垃圾分类和回收制度，减少垃圾对环境的污染。
五、信息化管理1. 市场应建立信息化管理系统，实现商品信息、交易数据的实时更新和查询。
2. 鼓励使用电子支付等现代支付方式，提高交易效率。
3. 市场管理者应利用大数据等技术手段，对市场进行科学管理。
六、应急管理1. 市场应制定应急预案，包括火灾、食物中毒等突发事件的应对措施。
2. 应定期组织应急演练，提高市场管理人员和经营者的应急处置能力。
七、社会责任1. 市场管理者和经营者应承担社会责任，积极参与社区建设和公益活动。
2. 鼓励市场开展扶贫帮困等社会服务活动，提升市场的社会形象。
农贸市场管理创卫要求
农贸市场管理创卫要求主要包括以下几个方面：
1. 硬件设施：市场硬件设施要完善，包括地面、墙面、顶面等，要做到清洁、无破损、无污垢。
此外，市场内应设置足够的照明设施和通风设备，保证市场内部的光线和空气质量。
2. 环境卫生：市场环境卫生要整洁，垃圾要及时清理，保持市场内的卫生和整洁。
同时，要定期对市场进行全面清洁和消毒，确保市场环境的卫生安全。
3. 摊位管理：摊位是市场管理的重要部分，摊位要统一规划，合理布局，保证市场的整齐、整洁。
摊主应按照规定摆放商品，不得占道经营，保持摊位的卫生和整洁。
4. 食品安全：食品安全是市场管理的重中之重，市场应建立严格的食品安全管理制度，对进入市场的食品进行严格检查，确保食品的质量和安全。
同时，摊主应遵守相关规定，保证食品的卫生和安全。
5. 人员管理：市场管理人员要具备专业的管理知识和技能，对市场进行科学、合理的管理。
同时，摊主和其他工作人员应接受相关培训和教育，提高自身的素质和管理水平。
6. 制度建设：市场应建立完善的管理制度，包括卫生管理制度、食品安全管理制度、人员管理制度等。
这些制度应明确规定管理的标准和要求，以及相应的奖惩措施，保证市场的规范、有序管理。
总之，农贸市场管理创卫需要从硬件设施、环境卫生、摊位管理、食品安全、人员管理和制度建设等方面入手，全面提高市场的卫生和管理水平。
2024年文明示范农贸市场创建工作方案一、背景和意义当前，农贸市场作为城市居民膳食的重要来源，扮演着极为重要的角色。
然而，一些农贸市场存在着卫生环境差、经营混乱等问题，给市民带来了诸多不便。
为了提高农贸市场的管理水平、改善市场环境，进而提升市民膳食健康水平和购物体验，我们决定在该市打造文明示范农贸市场，为农贸市场发展树立榜样。
二、目标1.提升农贸市场环境卫生水平，创建整洁、有序的环境；2.优化市场管理机制，建立高效、规范的管理体系；3.推动市场经营主体规范经营，提高经营水平；4.提升市场服务水平，打造人情味浓厚的购物环境；5.加强市场宣传推广，提高市民对农贸市场的认知度和信任度。
三、措施为实现上述目标，我们将采取以下措施：1.制定并推行农贸市场整治规划，建立健全市场管理制度；2.加大投入，改善市场基础设施，提升市场硬件水平；3.整合市场资源，引入新技术，提升市场园区管理水平；4.加强市场信息公开，提高市场透明度和公正性；5.开展市场文化建设，加强市场文明风尚建设；6.加强市场监管，严厉打击市场乱象，维护市场秩序。
四、保障机制1.建立市场管理委员会，明确职责分工，实行协同联动；2.加强部门协作，形成合力，全力支持文明示范农贸市场建设；3.建立激励机制，激发市场主体的积极性和创造力；4.定期对市场建设情况进行评估，及时调整措施，确保目标的顺利完成。
五、沟通与宣传1.以市长为第一责任人，亲自督导文明示范农贸市场建设；2.加大宣传力度，广泛宣传农贸市场改造成果，提升市场知名度和美誉度；3.积极动员市民参与市场建设，强化市场文明创建的社会共识；4.宣传市场经营主体的先进事迹，推广优秀经营模式，树立标杆。
六、预期效果通过上述措施的实施，我们有信心使农贸市场焕发新的活力和魅力，提升市民对农贸市场的认知和信赖度，进一步满足市民多样化的消费需求，推动城市经济发展，为实现城市现代化建设贡献力量。
文明示范农贸市场创建工作方案一、前言随着城市发展和人民生活水平提高，农贸市场在城市中发挥着重要的作用。
然而，目前一些农贸市场存在环境脏乱、管理不善、服务不到位等问题，需要进行改进和提升。
为了营造一个文明、有序、健康、安全的农贸市场环境，提高市民的生活质量，特制定此文明示范农贸市场创建工作方案。
二、目标1. 创建一个文明、有序、健康、安全的农贸市场环境。
2. 提升市场管理水平，提供良好的服务品质。
3. 增加市民参与农贸市场的意愿，促进农村经济发展。
三、创建步骤1. 制定创建计划明确创建农贸市场的目标和任务，明确时间节点和工作分工，统筹安排各项工作。
2. 完善市场基础设施对农贸市场进行全面整治，包括修建或改造市场建筑物、道路、排水系统等基础设施，保障市场正常运行。
3. 加强市场管理（1）建立管理机构和管理团队，加强市场日常管理工作。
明确职责分工，提高管理效能。
（2）落实相关政策法规，加强市场监管，打击非法经营行为。
（3）建立市场信息公示制度，公开市场交易信息，提高市场透明度。
（4）加强对商户的培训和约束，提高市场经营质量。
4. 加强卫生管理（1）设立专门的卫生管理岗位，对市场进行日常的环境清洁和卫生监督。
（2）建立生活垃圾分类体系，加强垃圾收集和处理工作。
（3）鼓励商户使用环保材料包装，减少对环境的污染。
5. 完善市场服务（1）建立市场服务中心，提供便民服务，如提供停车位、公共厕所、婴儿换尿不湿等设施。
（2）开展市场文化活动，举办农产品展销、农技培训、农业科普讲座等，增加市民参与的机会。
（3）加强市场与周边社区的沟通和合作，共同推动市场文明创建工作。
四、保障机制1. 加强领导和组织保障明确市场创建工作的牵头单位和责任人，充分发挥各级政府的领导作用，组织好市场创建工作。
2. 落实资金保障保障市场创建工作的经费投入，确保相关工作的顺利进行。
3. 营造良好的舆论环境加强市场创建的宣传和推广，倡导市民积极参与市场创建活动，并广泛征求市民的意见和建议。
农贸市场整齐卫生建设标准农贸市场整齐卫生建设标准一、场地整洁1.场地应定期清扫，保持无垃圾、无积水、无异味。
2.场地应设有垃圾收集设施，垃圾应分类收集，及时清理。
3.场地的绿化带应定期修剪，保持整洁美观。
二、摊位规范1.摊位应统一规划，统一标准，统一制作。
2.摊位应按照商品种类和特点进行合理布局，方便顾客选购。
3.摊位应设有挡板、货架、照明等设施，方便商户摆放商品和照明。
4.摊位应保持整洁，商品摆放整齐有序，无杂物堆放。
三、卫生设施1.市场应设有公共卫生间，卫生间应保持清洁卫生，无异味。
2.市场应设有清洁水源和洗涤设施，方便商户和顾客清洗商品和手部卫生。
3.市场应设有防蝇、防鼠、防虫等设施，防止害虫滋生。
四、通风照明1.市场应有良好的通风设施，保持空气流通。
2.市场应设有合适的照明设施，保证市场内光线充足、分布合理。
3.照明设施应节能环保，符合环保要求。
五、防疫措施1.市场应设有消毒设施，对市场内公共区域进行定期消毒。
2.市场应按照疫情防控要求，制定并实施防疫措施。
3.市场应设有应急处理设施，对突发疫情进行及时处理。
六、垃圾处理1.市场应设有垃圾分类收集设施，对可回收物、有害垃圾和其他垃圾进行分类收集。
2.市场应定期对垃圾进行清运，保持垃圾及时处理。
3.市场应设有垃圾处理设施，对有害垃圾进行无害化处理。
七、供水设施1.市场应设有供水设施，保证商户和顾客的用水需求。
2.供水设施应符合国家卫生标准，保证水质安全可靠。
3.市场应设有节水设施，节约用水资源。
八、消防安全1.市场应按照消防安全要求，制定并实施消防安全制度。
2.市场应设有消防设施和消防器材，并定期进行消防演练。
2023年文明示范农贸市场创建工作方案一、背景随着城市化进程的不断推进，农村人口不断流入城市，城市化进程对农贸市场提出了更高的要求。
文明示范农贸市场的创建工作是适应当前形势的需要，提升农贸市场的管理水平，提高市场的公平竞争，为市民提供优质的农产品和服务。
二、目标1. 创建一批以诚信经营、卫生健康、服务优质为特点的文明示范农贸市场；2. 提高市民对农贸市场的满意度，增加市民购买农产品的信心；3. 加强农贸市场与农户、农产品加工企业间的沟通和合作，推动农产品的优质化和市场化。
三、建设内容1. 加强农贸市场基础设施建设，完善市场内的排水、供电等设施，保证市场的正常运营；2. 提升市场卫生管理水平，加强垃圾分类，确保市场环境整洁干净；3. 加强市场安全管理，完善市场的消防设施，制定应急预案，提高市场的安全保障能力；4. 加强市场信息化建设，建立农产品追溯体系，提供农产品的溯源信息，增加市民对农产品的信任度；5. 提升市场的服务质量，加强培训市场从业人员的服务意识和技能，提高市场的整体服务水平；6. 加强市场的宣传推广，组织市场的开放日活动，积极宣传市场的特色和优势，吸引更多市民前来购买。
四、组织架构和责任分工1. 成立文明示范农贸市场创建工作领导小组，负责统筹协调相关工作；2. 市场监管部门负责市场基础设施建设、安全管理和市场经营监督；3. 卫生部门负责市场卫生管理和宣传教育工作；4. 农产品质量监管部门负责农产品质量检验和追溯体系建设；5. 农业部门负责与农户、农产品加工企业的沟通和合作。
五、实施步骤1. 制定文明示范农贸市场创建方案，并报市政府批准；2. 成立文明示范农贸市场创建工作领导小组，制定工作计划和具体分工；3. 加强基础设施建设，改善市场内的排水、供电等设施；4. 加强市场卫生管理，完善垃圾分类制度，提高市场环境整洁度；5. 完善市场安全保障措施，提高市场的应急处置能力；6. 建立农产品追溯体系，提供农产品的溯源信息；7. 加强市场从业人员的培训，提高服务意识和技能；8. 开展市场宣传推广活动，提升市民对市场的认知度和信任度；9. 定期检查市场的运营情况，加强对市场的管理和监督。
农贸市场建设规范农贸市场建设规范是指在农贸市场的建设过程中需要遵守的一系列规范和标准。
下面是一份农贸市场建设规范的参考内容：一、选址规范1. 选择离农业生产区近的地段，方便农产品的运输和销售。
2. 周围环境应该干净整洁，空气优良，不受污染。
3. 距离居民区要合理，避免噪音和污染对居民生活的影响。
4. 市场旁应有良好的交通条件，包括道路、公交等。
二、场地规划1. 场地面积应根据市场的规模进行合理的规划，考虑到人流量和停车需求。
2. 场地内应有固定的市场摊位，摊位之间的距离要保持合理，便于行人和货物的流通。
3. 市场道路要宽敞，保证消防车辆、救护车等的正常通行。
4. 配套设施要齐全，包括洗手间、卫生间、停车场等。
三、建筑物建设规范1. 建筑物要符合相关的安全标准，建筑材料要符合环保要求。
2. 建筑物内部要按照摊位数量进行合理的划分，每个摊位要有足够的空间。
3. 建筑物内应安装适当的通风设备，确保空气流通。
4. 建筑物外观要美观大方，体现农贸市场的形象。
5. 建筑物要使用明亮的照明设备，保证摊位有良好的亮度。
四、卫生和环境管理1. 市场要设立专门的卫生管理部门，负责市场的日常卫生管理。
2. 摊位要保持干净整洁，禁止乱丢垃圾。
3. 市场内每天要进行定期的清洁工作，确保场地干净整洁。
4. 废品与垃圾要进行分类处理，做到资源再利用和环境友好。
5. 市场周边要保持良好的环境，不得乱堆放杂物。
五、安全管理1. 市场必须配备足够数量和合格的消防设施，并定期进行检查和维护。
2. 摊位内的用电设备要符合相关的安全要求，避免电力事故的发生。
3. 市场要有专门的安保人员，确保市场的安全和秩序。
4. 保证市场内外的紧急出口，便于人员的疏散和逃生。
总之，农贸市场的建设规范是为了更好地满足人们对农产品的需求，提供良好的购物环境和服务。
只有遵守这些规范和标准，才能确保市场的顺利运营和管理，提高市场的竞争力。
农贸市场建设标准农贸市场建设标准的制定旨在规范农贸市场的建设和管理，提升农产品流通和质量安全的水平。
下面是一些农贸市场建设标准的内容：1. 市场位置和面积：农贸市场应建设在交通便利的地点，方便居民和农民前来购买和销售农产品。
市场面积应当根据当地的需求进行合理规划，以满足市场的发展需求。
2. 市场布局和设施：市场布局应合理，分区设置，满足农产品展示、交易、加工和储存等不同功能需求。
基本设施包括市场主体建筑、通道、消防设施、卫生设施等，应符合安全、卫生和防火的要求。
3. 卫生标准：农贸市场应满足卫生要求，包括卫生设施的设置、垃圾、污水和粪便的处理等。
市场管理部门要加强市场的日常卫生监督，确保市场的卫生状况良好。
4. 市场管理和服务：市场管理者应制定和实施相应的管理和服务措施，包括市场秩序管理、商品质量监督等。
同时，要提供必要的服务设施，如提供市场信息、法律咨询、技术指导等服务。
5. 安全标准：市场要符合安全标准，包括建筑物结构安全、消防设施完备、电力安全、用气安全等。
市场管理者要定期进行安全检查和维修，确保市场的安全性。
6. 环保标准：农贸市场应注重环保，采取措施减少噪音和尾气排放。
禁止在市场周边进行污染性工业活动，严禁倾倒有害废物。
7. 市场品牌建设：农贸市场应注重品牌建设，提高市场的知名度和竞争力。
可以通过改造市场环境、提升市场服务水平、加强市场监管等方式，树立良好的市场形象。
总之，农贸市场建设标准的制定是为了提高农产品的流通效率和质量安全水平，保障农民和居民的利益。
各级政府和市场管理者要加强市场建设的监管和管理，营造安全、卫生、便捷的市场环境，提升农贸市场的竞争力和社会价值。
农贸市场行业环境整治标准
1、市场经营户亮证经营，明码标价，摊位、店铺整洁，货物摆放整齐，严禁跨门槛经营、占道经营，乱丢垃圾，乱泼污水。
2、市场经营设施完好，路面无积水、无垃圾，无乱拉、乱挂、乱盖、乱张贴、乱停车辆、乱堆放货物现象。
3、市场秩序良好，市场有明显分区指示牌，商品划行归市，分类摆卖，道路畅通，交易秩序良好。
4、市场供水及排水设施完善，上、下水道畅通、无堵塞，市场周围环境洁净，市场内及周边无垃圾堆积，无卫生死角。
5、市场设置垃圾桶（车）等垃圾收集容器，饮食、水果、农产品、禽类、肉类等容易产生垃圾的经营户，店前应设置密封垃圾桶。
6、市场设置专职管理员和投诉电话，市场明显位置设有公平秤。
7、市场设置专、兼职保洁人员，市场保洁人员统一佩带标志保洁，市场随脏随扫，垃圾日产日清。
文明（美丽）农贸市场创建实施方案根据**有关要求，为扎实推进市文明（美丽）农贸市场创建，特制定本实施方案。
一、工作目标以“环境整洁、质量安全、管理规范、群众满意”为目标，以提高市场管理人员和经营户素质为措施，以强化日常管理为基本内容，以市场卫生、布局设置、基础设施、管理制度、场外环境等为标准，开展“文明（美丽）市场”创建，促进全市农贸市场管理水平整体提升。
全年创成文明（美丽）农贸市场5个以上。
二、创建内容（一）文明（美丽）农贸市场创建以全域创建为原则，结合市农贸市场实际，乡镇（街道）推进创建场内场外精细化管理提档提质的文明（美丽）农贸市场，创建内容如下：1、农贸市场举办者履行主体责任，实行专业化托管，落实足额管理经费，配置足额管理人员用于农贸市场长效化、精细化管理。
（责任单位：市市场监管局、各镇街）2、农贸市场内环境干净整洁，每周至少开展一次大扫除，无垃圾乱丢弃、杂物乱堆放、地面积水、粘贴小广告等问题。
（责任单位：市市场监管局、各镇街）3、农贸市场内经营规范有序，各类市场管理制度健全并上墙公示，无明显占道出摊、超范围经营、无证经营等问题，落实食品安全快速检测制度。
（责任单位：市市场监管局、各镇街）4、农贸市场内设施完好美观，无缺失、破损、堵塞、占用等问题，加大公益广告宣传。
（责任单位：市市场监管局、各镇街）5、农贸市场内经营户文明规范经营，礼貌待客，无打架斗殴、聚众赌博、强买强卖等不文明行为。
（责任单位：市市场监管局、各镇街）6、加强农贸市场周边监管和市场外围环境治理，场外环境卫生干净整洁、秩序井然，无马路市场、无流动摊贩、无垃圾堆放、无车辆乱停乱停等问题。
（责任单位：市综合行政执法局、各镇街）三、考核标准具体见附件：202*年市文明（美丽）农贸市场创建考核验收标准。
四、实施步骤1、部署阶段（202*年9月）。
各责任单位召开文明（美丽）市场创建工作动员部署会，分解工作任务，落实工作责任，结合文明（美丽）农贸市场创建考核标准，制定切实可行的创建工作方案。
农贸市场管理创卫要求农贸市场作为人们生活中不可或缺的一部分，管理创卫显得尤为重要。
为了确保农贸市场的卫生环境和秩序，提升市民的生活质量，各地政府纷纷出台了农贸市场管理创卫要求。
农贸市场管理创卫要求要求市场内的摊位整齐有序。
摊位的布局应合理，摊贩的摊位摆放应统一规范，不得随意乱摆。
摊位上的商品摆放也应整洁有序，不得乱放乱堆。
这样不仅可以提升市场整体形象，还可以方便市民购物。
卫生环境是农贸市场管理创卫的重点。
市场内应设立足够数量的垃圾桶，并定期清理。
摊位上的摊贩应保持摊位的卫生清洁，不得乱扔垃圾。
市场内的污水和垃圾应进行分类处理，确保环境卫生。
农贸市场管理创卫要求还包括食品安全方面的要求。
摊贩在销售食品时应保证食品的质量安全，不得销售过期食品或擅自添加有害物质。
市场内应设立食品安全监督机构，对摊贩的食品进行监督检查，确保市民的饮食安全。
农贸市场管理创卫要求还包括对卫生设施的要求。
市场内应设立充足的洗手间，并保持洗手间的清洁，为市民提供良好的卫生条件。
市场内的消防设施也应齐全，并定期进行检查和维护，确保市场的消防安全。
农贸市场管理创卫要求还包括对摊贩的管理要求。
摊贩应遵守市场的管理规定，不得擅自扩大经营范围或进行违规操作。
市场管理部门应加强对摊贩的培训和监督，提高摊贩的管理水平。
农贸市场管理创卫要求涵盖了市场秩序、卫生环境、食品安全、卫生设施和摊贩管理等多个方面。
各地政府应加强对农贸市场的管理，确保市场的卫生环境和秩序，提升市民的生活质量。
只有这样，农贸市场才能真正成为市民购物的理想场所。
农贸市场建设标准与管理制农贸市场是城市中一个重要的基础设施，对于城市居民的日常生活起着至关重要的作用。
为了保障农贸市场的正常运行和居民的安全，必须制定一套科学合理的建设标准和管理制度。
本文将从农贸市场建设标准和管理制度两个方面进行探讨。
一、农贸市场建设标准（一）场地选址1.地理位置：农贸市场应选址在交通便利、居民集聚的地方，同时要远离环境污染源和噪音源。
2.土地面积：根据农贸市场的规模确定土地面积，一般应满足市场内设摊位的数量及摊位之间的通道和活动区域的需求，并应有适当的公共停车场。
3.环境条件：周围环境应清洁、无污水排放和恶臭气味，地面平坦，通风良好。
（二）建筑规划与设计1.建筑风格：建筑风格应与周围环境相协调，不与周围建筑物相冲突。
2.建筑布局：建筑布局应合理，保证顺畅的货物流通，摊位与通道的设置要合理，摊位间距和通道宽度要符合安全、卫生要求。
3.建筑材料：建筑材料应选用防火、环保、耐用的材料，符合国家相关标准，能承受城市气候的变化。
（三）设备设施配置1.冷藏设备：根据农贸市场的需求，配置适当的冷藏设备，确保冷藏食品的质量和安全。
2.排污系统：农贸市场应配置完善的排污系统，合理分流和处理市场内污水，确保污水不能对环境造成污染。
3.消防设施：农贸市场应配置消防设施，包括灭火器、消防栓等，确保市场发生火灾时能够及时灭火，保障人身安全。
4.风险防控设施：农贸市场需要配置适当的风险防控设施，比如监控设备、防盗门等，防止盗窃和其他安全事故发生。
二、农贸市场管理制度（一）市场管理机构1.成立农贸市场管理机构，由专业人员来管理市场的日常运营和管理工作。
2.建立农贸市场管理机构的管理职责和权限，明确各个职责部门的职责范围和工作要求。
（二）市场日常管理1.市场清洁：负责市场的日常保洁工作，保持市场整洁。
2.市场秩序：维护市场的正常秩序，管理市场内的摊位和商贩，严禁乱摆乱放和乱占乱卖现象。
3.市场安全：定期进行市场安全检查，确保市场的消防设施和安全设施的正常使用，排查潜在的安全隐患。
农贸市场整治标准《农贸市场整治标准：打造整洁有序的“菜篮子乐园”》嘿，朋友们！你们知道吗？农贸市场就像是我们生活中的一个大舞台，各种蔬菜水果、鸡鸭鱼肉在这里粉墨登场！但如果这个舞台杂乱无章，那可就成了一场闹剧啦！所以啊，农贸市场整治标准那是超级重要的呀，不遵守它，我们的“菜篮子乐园”可就要变得乱糟糟啦！一、摊位规范：别让摊位变成“变形金刚”在摊位规范的世界里，可不能让它们随意变形呀！“每个摊位都要乖乖站好，别像个调皮的孩子到处乱跑！”摊位的设置必须合理有序，不能这里凸一块，那里凹一块，就像变形金刚一样变来变去。
要有明确的界限和标识，让摊主们知道自己的“地盘”在哪里，这样大家才能和谐共处嘛！比如说，卖蔬菜的区域就好好卖蔬菜，别和卖肉的混在一起，不然那场面，简直不忍直视呀！而且摊位的摆放要整齐美观，不能乱七八糟的，就像我们整理自己的房间一样，要整整齐齐的才舒服呀！二、卫生清洁：让农贸市场成为“洁癖患者”的天堂哇塞，卫生清洁这可是农贸市场的重中之重啊！“农贸市场要变成洁癖患者都挑不出毛病的天堂哟！”地面要干净得能当镜子照，不能有污水横流、菜叶乱扔的情况。
垃圾桶要摆放得恰到好处，就像给垃圾们准备了一个个温馨的“家”，让它们能乖乖地待在里面。
摊主们也要注意自己摊位的卫生呀，不能卖完东西就拍拍屁股走人，留下一堆烂摊子。
就像我们出门要打扮得干干净净一样，农贸市场也要时刻保持整洁哦！还有那些公共区域，也要定期打扫消毒，可不能让细菌病毒在这里开派对呀！三、商品质量：拒绝“假冒伪劣”的混入嘿呀，商品质量可是关乎我们身体健康的大事呀！“别让那些假冒伪劣的家伙偷偷混进来捣乱哦！”所有的商品都要有正规的来源渠道，不能是三无产品。
蔬菜水果要新鲜水嫩，不能是焉了吧唧的；肉类要经过检疫，不能有问题。
这就好比我们交朋友，要交那些真诚可靠的，而不是那些心怀不轨的。
摊主们要诚信经营，不能以次充好，不然顾客们可不会买账的哦！我们要让农贸市场成为一个让人放心购物的地方，而不是提心吊胆的。
农贸市场星级文明规范标准二星级标准市场在布局、设施、管理方面除达到一星级标准外，还应达到以下要求：（一）布局要求1.场内经营者100户以上或市场建筑面积2000平方米以上；2.通道占市场使用面积30%以上；3.食品与非食品经营区域分开设置；4.鲜活畜禽与其他经营区域隔开，宰杀相对独立、封闭；5.生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开；6.餐饮服务相对集中有专门区域，20米内不得经营鲜活畜禽。
（二）设施要求1.有布局导购图（牌），有顾客休息专座、广播；2.柜台瓷砖铺面，地面防滑材料铺地，营业房装修整齐统一；3.同一交易区商品配置统一容器；4.销售冷冻、熟食品有冷藏保鲜设备；5.停车场占市场建筑面积20%以上；6.设置检测室，配置食用农产品安全快速定性检测设施，配备检测人员。
（三）管理要求1.每周快速定性检测不少于5天，每天不少于12批次，检测项目不少于3种；2.市场周边环境整洁，无非法广告等张贴物；3.场内墙壁、门窗、设施等洁净，无污物；4.场内采光、通风良好；5.经营者佩证服务，熟食区经营者统一着装、戴口罩；6.副食品、日用商品明码标价；7.市场内卫生保洁每天不少于4次；8.机动车与非机动车分类停放，进出有序；9.投诉处理及时，有登记，处理率达100%；10.各项管理制度有专人负责、有落实、有记录。
三星级标准市场在布局、设施、管理方面除达到二星级标准外，还应达到以下要求：（一）布局要求1.每个摊位柜台面积不少于2平方米；2.通道占市场使用面积35%以上；3.门牌、广告牌设置统一；4.在主入口显著位置设置检测信息公示牌（栏）；5.市场有绿化。
（二）设施要求1.场内排水、排污无外露明管、明沟；2.柜台瓷砖或花岗岩铺面，蔬菜、水果柜台采用阶梯或斜坡式，外侧有档水板；3.活禽交易区通风、冲洗设备齐全，环境清洁，无异味；4.营业房货架统一，电子秤统一，统一摆放位置；5.有电子监控及消防安全设施；6.按规定使用环保购物袋；7.有停车场地，面积不少于市场建筑面积30%；8.检测室面积不少于10平方，检测仪器先进，设备齐全，检测项目不少于5种，非农残检测比例不少于30 %。
乡镇集贸市场创建标准（一）公共设施1. 消防设施齐全；2. 设有垃圾分类收集容器，分布合理。
（二）公共服务1. 经营人员用语文明、礼貌待人、诚信经营；2. 及时清理和维护垃圾收集容器；3. 清扫保洁到位，垃圾及时倾倒、清运。
（三）公共治理1. 市场功能分区合理；2. 显著位置公示市场管理制度；3. 亮证经营，证照齐全；4. 有效整治出店经营、占道经营行为；5. 有效整治出售假冒伪劣、“三无”、过期变质商品和短斤少两等不规范、不诚信经营行为；6. 有效劝阻乱扔杂物、随地吐痰、污言秽语、争吵谩骂、打架斗殴、聚众赌博、乱牵挂、乱涂画、乱张贴等不文明行为；7. 开展诚信经营、文明集市创建等活动。
（四）公益服务1. 有佩戴“学雷锋志愿服务”标识的志愿服务人员，主动作为，形象良好。
（五）公共宣传1. 显著位置可见：（1）习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观、十九大精神宣传；（2）中国梦、志愿精神、“讲文明树新风”公益广告、关爱未成年人等公益宣传；2. 公共宣传的内容丰富、数量充足、与周围环境协调融合；3. 设置与地点相结合、与周边环境协调融合的“遵德守礼”提示；4. 在显著位置展示诚信主题公益广告或宣传诚信建设内容；5. 公益广告维护到位、内容更新及时。
（六）公共环境1. 整体卫生状况良好，环境干净整洁、无异味；2. 公共设备设施干净整洁，无污损和被挪用、侵占现象；3. 垃圾收集容器无垃圾溢出、堆积，无异味；4. 消防设施功能完好。
（七）公民素质1. 无争吵谩骂、打架斗殴、乱扔杂物、随地吐痰、出店经营、占道经营、乱牵挂、乱涂画、乱张贴等不文明行为。
农贸市场文明创建标准
农贸市场是城市中重要的流通场所，是农产品和日常生活用品的集散地，也是
市民日常生活中不可或缺的一部分。
然而，一些农贸市场存在着一些文明创建方面的问题，如随意乱扔垃圾、占道经营、乱搭乱建等现象屡见不鲜。
为了提升农贸市场的整体形象，提高市场管理水平，我们制定了以下农贸市场文明创建标准。
首先，农贸市场管理部门应当加强对市场从业人员的培训和管理。
市场从业人
员应具备基本的文明素养和服务意识，不得在市场内随意乱扔垃圾、大声喧哗、吸烟等行为。
管理部门应加强巡查，对违规行为及时制止和处理，确保市场秩序良好。
其次，农贸市场应设置垃圾分类回收设施，引导市民养成良好的垃圾分类习惯。
市场内应设置干、湿垃圾分类垃圾桶，并配备专人定时清理。
同时，市场管理部门应当加强对市民的宣传教育，提高市民的环保意识，共同维护市场的清洁整洁环境。
此外，农贸市场的经营摊位应当规范管理，不得私自占道经营、乱搭乱建。
市
场管理部门应当建立健全的市场管理制度，对市场内的摊位进行规范管理，确保摊位布局合理，通道畅通，消防设施齐全，保障市场的安全和秩序。
最后，农贸市场管理部门应当积极引导市场商户开展文明经营，倡导绿色环保
理念。
鼓励商户推广农产品有机种植和绿色加工，提倡使用环保包装，减少一次性塑料制品的使用。
同时，市场管理部门应当加强对市场内商户的监督检查，对违规行为进行严肃处理，树立良好的市场经营秩序。
综上所述，农贸市场文明创建标准的制定对于提升农贸市场的整体形象，提高
市场管理水平具有重要的意义。
希望各级市场管理部门能够认真执行相关标准，加强对农贸市场的管理，共同营造一个文明、有序、安全的市场环境，为市民提供更优质的服务。
