A清除自由基实验方法
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细胞生物学习题库及答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1.细胞清除自由基的方式不包括A、超氧化物歧化酶B、氧化酶C、生化功能区室化D、抗氧化分子E、保护性酶正确答案:B2.核纤层具有下列哪种蛋白的结构特征A、微丝B、微管C、组蛋白D、中间纤维E、非组蛋白正确答案:D3.rRNA的合成主要发生于A、核基质B、核仁C、核间隙D、核仁基质E、核纤层正确答案:B4.生理常温下,脂质双分子层的状态是A、液态B、液晶态C、晶态D、胶态E、以上都不对正确答案:B5.下面哪种不是细肌丝的成分A、原肌球蛋白B、肌钙蛋白C、F-肌动蛋白D、肌球蛋白E、肌动蛋白正确答案:D6.细胞膜的液体流动性主要取决于A、膜糖脂B、膜脂C、膜蛋白D、膜糖类E、膜糖蛋白正确答案:B7.溶酶体的标志酶是A、脱氢酶B、氧化酶C、碱性磷酸酶D、磷酸转移酶E、酸性磷酸酶正确答案:E8.患者,男,15岁,因突发双眼视物模糊9天入院。
双眼视力由0.8降至0.1,伴畏光。
检查发现右眼各方向视野缺损,左眼下方视野缺损,双眼视盘水肿。
基因检测结果发现mtDNA11778位点突变。
上述检测结果提示该患者可能为A、Kjer病B、Leigh综合征C、Leber遗传性视神经病D、小儿视网膜母细胞瘤E、闭角性青光眼正确答案:C9.线粒体DNA的复制模式是A、单向复制B、滚环复制C、D环复制D、θ型E、半保留复制正确答案:C10.来自成年人组织的成纤维细胞体外培养平均分裂次数为A、140次B、2~5次C、100次D、15~30次E、50次正确答案:E11.人体内的红细胞的存活时间约为120天,而正常人的红细胞数目却是相对恒定的。
在这个过程中不涉及哪项细胞生物学事件A、细胞凋亡B、细胞分化C、细胞增殖D、细胞衰老E、细胞坏死正确答案:E12.每一个rRNA基因的袢环称为A、核仁素B、着丝粒C、核仁组织区D、核仁组织者E、异染色质正确答案:D13.微丝发生踏车行为时可表现为A、+端延长,-端缩短B、+端和-端同时延长C、+端和-端同时缩短D、+端缩短,-端延长E、+端和-端均既不缩短也不延长正确答案:A14.组成单核苷酸的糖是A、蔗糖B、乳糖C、葡萄糖D、半乳糖E、戊糖正确答案:E15.糖蛋白在细胞中的功能包括A、构成细胞抗原B、是细胞识别的重要物质C、信息传递D、构成血型特质E、以上都是正确答案:E16.COPⅡ有被小泡衣被蛋白中的哪个亚基为GTP结合蛋白A、Sec13B、Sec23C、Sec24D、Sec31E、Sar1正确答案:E17.下列哪一种不是细胞凋亡的特征A、核DNA在核小体连接处规则性断裂B、核纤层断裂解体C、膜相结构将染色质和细胞器包裹形成凋亡小体D、膜性细胞器溶解E、染色质凝聚成斑块状正确答案:D18.将细胞内的分泌泡或其他某些膜泡中的物质通过细胞质膜运出细胞的过程称为A、胞饮作用B、胞吐作用C、胞吞作用D、吞噬作用E、内化作用正确答案:B19.个体发育过程中,细胞在发生可识别的分化特征之前就已确定了未来的发育命运,并向特定方向分化,细胞预先做出的分化选择称之为A、细胞决定B、细胞抑制C、细胞分化D、细胞识别E、细胞诱导正确答案:A20.电镜下可见中心粒的每个短筒状的小体A、由6组三联管环状排列而成B、由9组单管环状排列而成C、由6组二联管环状排列而成D、由9组二联管环状排列而成E、由9组三联管环状排列而成正确答案:E21.下列关于中间纤维蛋白的结构特点叙述错误的是A、均包含杆状区B、含有4段高度可变的α螺旋区C、含有3个短小的间隔区D、头部高度可变E、尾部常折叠成球状结构正确答案:B22.下列关于光面内质网正确的描述是A、光面内质网是由两层单位膜围成的管状内质网B、光面内质网主要化学成分是DNC、脂类、蛋白质D、光面内质网是一个具有多种功能的细胞器E、光面内质网主要功能是合成蛋白质F、光面内质网的标志性酶是糖基转移酶正确答案:C23.下列哪一种生物膜的不饱和脂肪酸含量最高A、北极熊B、从热泉水中分离的耐热细菌C、胡萝卜D、北冰洋的鱼E、人正确答案:D24.下列不属于细胞衰老结构变化的是A、细胞核随着分裂次数的增加而增大B、内质网呈弥散状C、高尔基体肿胀碎裂D、线粒体的数目随分裂次数的增加而减少E、线粒体体积随分裂次数的增加而减小正确答案:E25.关于中期染色体叙述正确的是A、与纺锤体的纺锤丝在端粒处相连B、每条包含两条染色单体C、每条染色体都有次缢痕和随体D、不是每个染色体都有着丝粒E、与染色质的化学成分有严格区别正确答案:B26.下列哪项功能是在细胞质中完成的A、DNA的信息储存B、DNA的复制C、蛋白质合成D、mRNA的形成E、rRNA的形成正确答案:C27.目前已知的最小细胞是A、支原体B、立克次体C、杆菌D、衣原体E、球菌正确答案:A28.SDS-PAGE分离蛋白质基于蛋白质的A、电荷B、等电点C、亲和性D、分配系数E、分子量正确答案:E29.下列能够进行自我装配的细胞结构是A、胰岛素B、线粒体C、染色体D、糖蛋白E、脂质双层正确答案:E30.老年人皮肤色素沉积出现的老年斑是由于细胞内( )沉积所致A、自噬体B、髓样结构C、含铁小体D、脂褐质E、吞噬小体正确答案:D31.在发育过程中人体的部分细胞会发生凋亡。
脂蛋白A与低密度脂蛋白的关系一、介绍1.1 脂蛋白A和低密度脂蛋白的概念脂蛋白A(Apolipoprotein A)是一种与脂质代谢密切相关的蛋白质,主要存在于高密度脂蛋白(HDL)中。
而低密度脂蛋白(Low-density lipoprotein,LDL)则是一种主要携带胆固醇的脂质颗粒。
1.2 研究背景脂蛋白A和低密度脂蛋白对于人体健康具有重要影响。
了解它们之间的关系有助于深入理解脂质代谢异常相关疾病如冠心病和动脉粥样硬化的发生机制,以及探索相关的治疗方法。
二、脂蛋白A的功能与作用2.1 维持胆固醇稳态脂蛋白A通过与心血管系统中胆固醇转运蛋白一起合作,参与胆固醇的运输和清除。
它能够促进胆固醇的反向转运,从组织细胞收集多余的胆固醇,并将其输送到肝脏以进行代谢。
2.2 抗炎作用脂蛋白A在固有免疫系统中发挥重要作用。
它具有抗炎功能,可以调节机体炎症反应,降低动脉粥样硬化的发生风险。
2.3 抗氧化作用脂蛋白A可以通过清除体内自由基,减轻氧化应激的损伤,对维持细胞的稳态起到重要的作用。
它对心血管系统的保护也与其抗氧化能力密切相关。
三、低密度脂蛋白的功能与作用3.1 胆固醇运输低密度脂蛋白主要携带多余的胆固醇从肝脏运送到组织细胞。
在体内,过量的低密度脂蛋白会沉积于动脉血管壁,导致动脉粥样硬化的发生。
3.2 引发动脉粥样硬化当低密度脂蛋白水平过高,胆固醇在血液中的含量超过正常范围,容易沉积在动脉血管壁上,形成动脉粥样硬化。
3.3 创伤反应研究表明低密度脂蛋白能够通过增加血小板的聚集性和黏附性,引起创伤反应。
这可能导致心脑血管疾病的发生和发展。
四、脂蛋白A和低密度脂蛋白的关系4.1 互相作用脂蛋白A和低密度脂蛋白在脂质代谢中有多个环节存在互相作用。
脂蛋白A能够促进低密度脂蛋白的代谢,降低其在体内的浓度,减少动脉壁的脂质沉积。
4.2 逆转动脉粥样硬化脂蛋白A可以改善低密度脂蛋白引起的动脉粥样硬化。
它通过增加高密度脂蛋白的合成和分泌,增强胆固醇的反向转运,降低低密度脂蛋白的水平,从而逆转动脉粥样硬化过程。
维生素A质量分析报告一、引言维生素A是人体所需的重要营养物质之一。
它在维持视力、促进生长发育、增强免疫力等方面发挥着重要作用。
因此,对维生素A产品的质量进行准确的分析和评估是至关重要的。
本文旨在通过对维生素A的质量分析,全面了解其化学性质、生理功能以及质量控制方面的问题。
通过详细的实验数据和分析结果,为提高维生素A产品的质量提供科学依据。
二、维生素A的化学性质1. 分子结构:维生素A的化学名为视黄醇,其化学式为C20H30O。
它是一种脂溶性物质,呈黄色晶体或油状液体。
2. 稳定性:维生素A在阳光、高温、氧气等外界条件下易发生降解,导致其含量减少。
因此,在生产和储存过程中,应采取适当的措施保护维生素A的稳定性。
三、维生素A的生理功能1. 视力保护:维生素A是视黄醇的前体,在视网膜细胞中能够转化为视黄酸,促进视网膜光敏色素的合成,维持正常视力。
2. 生长发育:维生素A参与骨骼的正常生长和发育,保证儿童和青少年的正常发育。
3. 免疫增强:维生素A能够调节免疫系统,增强机体对病原体的抵抗能力,降低感染风险。
4. 抗氧化:维生素A是一种强大的抗氧化剂,能够清除体内自由基,减少细胞氧化损伤。
四、维生素A产品的质量分析方法1. 高效液相色谱法:利用高效液相色谱仪,通过色谱柱对维生素A进行分离和定量分析。
该方法准确、快速,广泛应用于维生素A产品的质量评估。
2. 紫外分光光度法:通过对维生素A溶液在特定波长下的吸光度进行测定,计算出其含量。
该方法操作简便,但对于复杂样品可能存在较大误差。
3. 生物学方法:通过动物试验,观察维生素A对生物体的影响,评估其活性和安全性。
该方法具有较高的准确性,但需要较长的实验周期和较高的成本。
五、维生素A产品的质量控制1. 合格原料的选择:选用优质的原料进行维生素A的生产,确保产品的纯度和含量。
2. 生产工艺的控制:严格控制生产过程中的温度、湿度、pH值等环境因素,避免对维生素A的降解和损失。
红曲粗提取物的自由基清除实验报告实验目的:
本实验旨在评估红曲粗提取物在清除自由基方面的活性。
实验材料与方法:
材料:红曲粗提取物(可以购买或自行提取)、DPPH(2,2-二苯基-1-苦味肼)自由基试剂、甲醇
方法:
1. 准备不同浓度的红曲粗提取物溶液。
2. 准备DPPH溶液,用甲醇稀释至浓度为0.1 mM。
3. 取一定体积的红曲粗提取物溶液,加入相同体积的DPPH溶液,使最终浓度分别为0.1 mg/ml、0.2 mg/ml、0.3 mg/ml、0.4 mg/ml
和0.5 mg/ml。
4. 在室温下将溶液静置反应30分钟。
5. 使用紫外可见光分光光度计测量吸光度,记录每个样品的吸
光度值。
6. 计算每个样品的自由基清除率,公式为:自由基清除率(%) = [1 - (吸光度样品 / 吸光度对照)] × 100%。
实验结果:
根据实验数据计算每个红曲粗提取物浓度下的自由基清除率。
实验讨论:
根据实验结果,我们可以评估红曲粗提取物的自由基清除活性。
较高的自由基清除率表示红曲粗提取物对自由基具有较好的清除能
力。
可以根据实验结果评估红曲粗提取物在抗氧化方面的潜力。
结论:
红曲粗提取物在不同浓度下表现出不同程度的自由基清除能力。
根据实验结果,我们可以认为红曲粗提取物具有潜在的抗氧化活性,可能对防止自由基引起的氧化损伤有一定的保护作用。
巴利森苷A(paeoniflorin)是一种存在于中药芍药中的活性成分,具有多种药理作用。
它被认为具有抗炎、抗氧化、抗凝血、免疫调节和神经保护等效应。
氧自由基是一类高度活跃的氧分子,具有单个未配对电子,使其具有很强的氧化能力。
这些自由基在正常的生理代谢过程中产生,但当其生成和清除之间的平衡被打破时,可能会导致氧化应激,损伤细胞和组织。
巴利森苷A具有抗氧化作用,可以通过不同途径来减轻氧自由基引起的氧化应激。
它可以直接清除自由基,减少氧化反应的发生,从而保护细胞免受自由基的损伤。
此外,巴利森苷A还可以通过调节氧化应激相关的信号通路,降低过度生成自由基的风险。
研究表明,巴利森苷A的抗氧化活性可能与其抗炎作用相互关联。
抑制炎症反应可以减少氧自由基的生成,并降低氧化应激的程度。
此外,巴利森苷A还可以通过抑制一些氧自由基产生的酶(如NADPH氧化酶)来发挥其抗氧化作用。
然而,需要注意的是,巴利森苷A的抗氧化活性和机制仍有待进一步研究和确认。
不同条件下的实验结果可能存在差异,且在人体内的具体效果仍需深入探索。
因此,在使用巴利森苷A或其他相关药物时,建议在医生或专业人士的指导下进行。
简述二氧化氮自由基的来源、清除和检测方法自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。
由于原子形成分子时,化学键中电子必须成对出现,因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子,使自己形成稳定的物质。
在化学中,这种现象称为“氧化”。
我们生物体系主要遇到的是氧自由基,例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。
加上过氧化氢、单线态氧和臭氧,通称活性氧。
体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。
但过多的活性氧自由基就会有破坏行为,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。
如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。
此外,外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。
一般情况下,生命是离不开自由基活动的。
我们的身体每时每刻都从里到外的运动,每一瞬间都在燃烧着能量,而负责传递能量的搬运工就是自由基。
当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时,它们对生命是无害的。
但如果自由基的活动失去控制,超过一定的量,生命的正常秩序就会被破坏,疾病可能就会随之而来。
特别是二氧化氮自由基,随着吸烟者人数的增加、空气环境的污染程度的加重,都直接或间接的导致了人体内二氧化氮自由基数量的增加。
N02主要来源于煤炭燃烧和汽车尾气排放,室内N02主要来源于燃煤灶、燃气灶的使用和抽烟等。
近年来,关于N02诱导各类疾病病死率上升的流行病学数据大量涌现,特别是有学者指出,N02会影响心脑血管系统和神经功能,并提示肺和支气管不是N02毒性作用的唯一靶器官。
因此在第一部分实验中,我们首先对正常大鼠进行了不同浓度(0、5、10和20 mg/m3) N02的吸入染毒处理,进而从氧化应激、炎性反应和细胞凋亡等多个角度考察了N02对心脑组织的毒性作用。
所以说自由基是一把双刃剑。
认识自由基,了解自由基对人体的作用,对健康十分必要。
朱柏雨,朱永清,陈航,等. 康定灵芝功效成分分析及体外抗氧化、降血糖活性评价[J]. 食品工业科技,2023,44(13):292−298. doi:10.13386/j.issn1002-0306.2022070330ZHU Boyu, ZHU Yongqing, CHEN Hang, et al. Analysis of Functional Components of Kangding Ganoderma leucocontextum and Its Antioxidant and Hypoglycemic Activity in Virto [J]. Science and Technology of Food Industry, 2023, 44(13): 292−298. (in Chinese with English abstract). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2022070330· 分析检测 ·康定灵芝功效成分分析及体外抗氧化、降血糖活性评价朱柏雨1,朱永清1,陈 航2,向卓亚1,赵佳俊3,邓俊琳1,陈 建1,杨 星1,夏 陈1,*(1.四川省农业科学院农产品加工研究所,四川成都 610066;2.甘孜州农业科学研究所,四川康定 626000;3.四川省农业科学院,四川成都 610066)摘 要:本文采用药典方法和高效液相色谱法分析了康定灵芝多糖、三萜及灵芝酸A 、灵芝酸C1、灵芝酸F 的含量。
通过对DPPH 、ABTS +自由基清除能力和总抗氧化能力的考察以及对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的抑制效果评价了其体外抗氧化和降血糖活性。
结果显示,康定灵芝多糖和三萜含量分别为1.15%和1.50%,灵芝酸A 、灵芝酸C1和灵芝酸F 含量分别为0.052%、0.020%和0.064%。
体外抗氧化和降血糖活性评价结果表明康定灵芝多糖提取物对DPPH 和ABTS +自由基清除的IC 50值分别为0.75 mg/mL 和1.24 mg/mL ,对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制的IC 50值分别为1.45 mg/mL 和1.97 mg/mL 。
细胞生物学试题库(附答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1.在衰老细胞中增多的细胞器是()A、中心体B、溶酶体C、内质网D、线粒体正确答案:B2.关于抑癌基因在癌细胞中的作用,下列叙述正确的是()A、与癌基因的表达无关B、缺失与细胞的增殖与分化无关C、抑癌基因可促进癌细胞凋亡D、不存在于人类正常细胞中正确答案:C3.下列膜泡运输中能够形成由网格蛋白所构成的特殊膜囊泡——有被小泡的是()A、胞吞作用B、胞吐作用C、胞饮作用D、受体介导的胞吞作用正确答案:D4.在衰老细胞中细胞核的()A、DNA分子量上升B、DNA分子量下降C、DNA分子量不变D、DNA和组蛋白的结合减少正确答案:B5.多细胞生物的所有不同类型的细胞都是由()A、体细胞发育而成B、受精卵发育而成C、体细胞和生殖细胞同时发育而成D、卵细胞发育而成E、生殖细胞发育而成正确答案:B6.紫杉醇是临床一线化疗药物,其作用机制是(),从而抑制有丝分裂,使细胞阻滞于G2/M期,最终导致肿瘤细胞凋亡A、抑制微丝聚合B、抑制微管聚合C、促进微丝聚合D、抑制微管解聚正确答案:D7.正常细胞质膜上磷脂酰丝氨酸的分布()A、主要分布在脂双层外层B、主要分布在脂双层内层C、在脂双层的内外两层大致相当D、无分布正确答案:B8.心肌细胞内的脂褐素(质)是()A、吞噬溶酶体B、残余体C、初级溶酶体D、多泡小体E、次级溶酶体正确答案:B9.细胞膜有能量交换、物质运输、信息传递三种主要功能,这些功能与组成膜的哪种物质有直接关系()A、糖类B、磷脂C、胆固醇D、蛋白质正确答案:D10.有关跨膜蛋白,下述哪项描述是错误的A、分三种类型B、跨膜区多为α-螺旋C、属双亲性分子D、又称整合蛋白E、肽链N端一般位于细胞内侧正确答案:E11.构成锚定连接的蛋白质可分为哪两类?()A、细胞内附着蛋白和跨膜连接糖蛋白B、细胞内附着蛋白和骨架蛋白C、跨膜连接糖蛋白和骨架蛋白D、以上都不对正确答案:A12.粗面内质网不合成()A、细胞膜糖脂B、抗体C、细胞因子D、膜受体蛋白E、细胞外基质蛋白正确答案:A13.角蛋白丝主要存在于( )A、神经细胞B、星形细胞C、间质细胞D、上皮细胞E、肌肉细胞正确答案:D14.线粒体中三羧酸循环发生在A、线粒体基质B、线粒体基粒C、线粒体外膜D、线粒体内膜E、以上都不对正确答案:A15.在核糖体大小亚基组装时起重要作用的离子是()A、Mg2+B、Cl-C、K+D、H+E、Ca2+正确答案:A16.原始生殖细胞最早出现于()A、外胚层B、尿囊C、中胚层D、内胚层E、羊膜腔正确答案:A17.每一个分化的细胞核中都含有( )A、大部分遗传信息B、小部分遗传信息C、全部遗传信息D、不同分化细胞核中有着不同的遗传信息E、亲代细胞1/2的遗传信息正确答案:C18.钠钾泵由大小两个亚基组成,其大亚基的内侧结合的是()A、钠离子和ATPB、钾离子和ATPC、钠离子和乌本苷D、钾离子和乌本苷正确答案:A19.人体中多数细胞膜,其脂类与蛋白质含量相比()A、脂类和蛋白质含量大致相等B、仅含有脂类,不含有蛋白质C、脂类含量高很多D、蛋白质含量高很多正确答案:A20.中心粒结构是( )A、13条原纤维围成一空心管B、9组三联管结构C、9组成对的微管加中央两根微管D、32个多肽的4条亚丝E、肌动蛋白组成的螺旋状纤维正确答案:B21.下列哪种信号通路是通过MAPK级联放大反应实现的()A、cAMP信号通路B、磷脂酰肌醇信号通路C、受体酪氨酸蛋白激酶信号通路D、cGMP信号通路正确答案:A22.下列过程中未体现生物膜信息传递功能的是()A、传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩B、胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取C、蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离D、抗原刺激引发记忆细胞增殖分化正确答案:C23.原核细胞不具备的结构是()A、拟核B、细胞膜C、细胞壁D、线粒体E、核糖体正确答案:D24.细胞坏死时,可发生下列哪一种事件()A、主动的死亡现象B、细胞膜保持完整C、仅发生单个细胞的坏死D、周围组织产生炎症反应E、一系列基因激活、表达正确答案:D25.间隙连接的基本单位是连接子,每个连接子由()个相同或相似的跨膜蛋白亚单位环绕。
1、DPPH 自由基清除实验
取0.2 mL 样品,加入4 mL 醋酸缓冲溶液、3.8 mL 乙醇和2 mLDPPH,混合均匀后室温避光放置30 min,测定在517 nm 处的吸光度A。
同理,取0.2 mL 样品、4mL 醋酸缓冲溶液和3.8 mL 乙醇,测定在517nm处的吸光度A b。
4 mL 醋酸缓冲溶液、4 mL 乙醇和2 mL DPPH,测定在517 nm 处的吸光度A0。
自由基的清除率=[A0-(A-Ab)]/A0。
2、ABTS 自由基清除实验
20 mL 的7 mmol/L ABTS 和352 μL 的140 nmol/L 过硫酸钾混合,在室温、避光条件下静置过夜,形成ABTS+自由基储备液。
该储备液在室温、避光的条件下稳定,使用前用无水乙醇稀释成工作液,要求其在30 ℃、734 nm 波长下的吸光度为0.7±0.02。
加入的提取液0.1 mL、ABTS 工作液5 mL,混合均匀后在室温下避光反应10 min 后,在734 nm 处测定吸光度At。
ABTS 溶液作空白吸光度为Ar,样品0.1 mL、乙醇5 mL 混合均匀吸光度为A0。
ABTS+自由基清除率(%)=[1-(At-A0)/Ar]×100
式中:At 为样品的吸光值;Ar 为空白的吸光值。
3、超氧阴离子清除实验
采用邻苯三酚自氧化法,取4 mL 0.1 mol/L pH8.2 Tris-HCl 缓冲溶液和蒸馏水2 mL,混匀后在25 ℃水浴中保温20min,然后加入样品溶液2 mL,取出后立即加入在25 ℃预热过的5 mmol/L 邻苯三酚0.5 mL(以10 mmol/L HCL 配制,空白管用10 mmol/L HCL 代替邻苯三酚的HCL 溶液),摇匀后倒入比色皿,325 nm下每隔30 s 测定吸光度,连续测定4 min,计算线性范围内每分钟吸光度的增加。
在加入一定体积样品溶液时,减少蒸馏水的体积。
抑制率(%)=(△A0-△A)/△A0×100
式中:△A0 为邻苯三酚的自氧化速率;△A 为加入样品溶液后邻苯三酚的自氧化速率。