《幼儿卫生保健》--第三章

幼儿园卫生保健制度范文（____字）第一章绪论1.1 研究背景幼儿园作为儿童的第一所公共教育机构，承担着对幼儿进行基础教育和保健工作的重要责任。

幼儿园的卫生保健制度对于保障幼儿的健康成长和促进幼儿园教育质量的提升具有重要意义。

然而，目前国内幼儿园卫生保健制度仍存在一些问题，如制度不完善、执行不到位等，这些问题对于幼儿园的持续发展产生了一定的影响。

因此，研究幼儿园卫生保健制度的完善和落实情况，具有重要的理论和实践意义。

1.2 研究目的和意义本研究的目的是通过对幼儿园卫生保健制度的分析和研究，总结幼儿园卫生保健制度的现状和存在的问题，并提出相应的完善措施，以改善幼儿园卫生保健制度的执行效果，促进幼儿的健康成长和教育质量的提升。

本研究的意义主要体现在以下几个方面：（1）加强对幼儿园卫生保健制度的研究，可以为幼儿园卫生保健工作的改进和提升提供科学依据。

（2）完善幼儿园卫生保健制度，能够提高幼儿园卫生保健工作的效果，保障幼儿的健康和安全。

（3）加强对幼儿园卫生保健制度的执行效果的研究，有利于发现问题和推动措施的落实，提高幼儿园卫生保健工作的效率和质量。

1.3 研究内容和方法本研究主要包括以下几个方面的内容：（1）幼儿园卫生保健制度的现状分析：通过对相关文献的研究和调查问卷的调查，分析目前国内幼儿园卫生保健制度存在的问题和不足。

（2）幼儿园卫生保健制度的完善措施：根据现有的问题和不足，提出相应的完善和改进措施，以提高幼儿园卫生保健工作的效果和质量。

（3）幼儿园卫生保健制度的执行效果评估：通过对幼儿园卫生保健制度执行情况的调查和评估，探讨幼儿园卫生保健制度的执行效果，为改进提供依据。

本研究采用文献研究法、问卷调查法和实证研究法等多种方法，以深入了解幼儿园卫生保健制度的现状和存在的问题，并通过定量和定性的研究手段，提出相应的完善和改进措施。

第二章幼儿园卫生保健制度的现状分析2.1 幼儿园卫生保健制度的相关理论研究（1）幼儿园卫生保健制度的概念幼儿园卫生保健制度是指对幼儿园卫生保健工作进行管理和组织的制度。

学前教育幼儿卫生保健教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第三章“幼儿饮食营养与卫生”，详细内容包括：幼儿饮食营养需求、食品安全与卫生、健康饮食习惯的培养。

二、教学目标1. 让学生了解幼儿饮食营养需求，掌握基本的营养知识。

2. 培养学生关注食品安全与卫生，提高自我保护意识。

三、教学难点与重点教学难点：幼儿饮食营养的合理搭配。

教学重点：食品安全与卫生、健康饮食习惯的培养。

四、教具与学具准备教具：PPT、实物展示（各类食品、餐具等）。

学具：笔记本、笔。

五、教学过程1. 导入：通过展示一组幼儿饮食习惯的图片，引发学生对幼儿饮食卫生的关注。

2. 新课导入：（1）讲解幼儿饮食营养需求，引导学生了解各类营养素的作用。

（2）分析食品安全与卫生问题，提高学生的自我保护意识。

（3）探讨如何培养健康饮食习惯，让学生认识到良好饮食习惯的重要性。

3. 实践情景引入：（1）展示一份不合理的幼儿食谱，让学生进行评价和改进。

（2）组织学生进行小组讨论，分享自己的饮食经验和健康习惯。

4. 例题讲解：（1）计算幼儿每日所需能量及营养素。

（2）分析常见食品安全问题及预防措施。

5. 随堂练习：（1）设计一份合理的幼儿食谱。

（2）列举自己生活中的健康饮食习惯。

（2）拓展延伸：让学生了解国内外幼儿饮食营养政策及发展趋势。

六、板书设计1. 幼儿饮食营养需求2. 食品安全与卫生3. 健康饮食习惯的培养七、作业设计1. 作业题目：（1）请结合本节课内容，为一名3岁的幼儿设计一份合理的早餐。

（2）谈谈你对健康饮食习惯的认识，列举自己在生活中实践的健康饮食行为。

2. 答案：主食：燕麦片、牛奶蛋白质：鸡蛋、豆腐水果：苹果、香蕉蔬菜：西红柿、黄瓜（2）健康饮食习惯认识及实践：认识：健康饮食习惯对幼儿生长发育至关重要，有助于预防疾病，提高生活质量。

实践：每日按时就餐，不偏食、不挑食；多吃蔬菜、水果，适量摄入蛋白质、脂肪等营养素；注意饮食卫生，不吃过期、变质食品等。

中职幼儿卫生保健教案全完整版一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第三章第二节，详细内容主要包括幼儿生理特点、幼儿生活卫生、幼儿疾病预防等方面。

重点讲解幼儿生理特点中的生长发育规律、幼儿生活卫生中的个人卫生习惯培养以及幼儿常见病的预防措施。

二、教学目标1. 理解并掌握幼儿生理特点、生活卫生和疾病预防的基本知识。

2. 培养学生的实践操作能力，能运用所学知识分析解决实际问题。

3. 增强学生的卫生保健意识，提高对幼儿健康问题的关注程度。

三、教学难点与重点教学难点：幼儿生长发育规律的理解，幼儿疾病预防措施的掌握。

教学重点：幼儿生理特点、生活卫生习惯的培养，常见病的预防。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物模型、卫生保健手册。

学具：笔记本、笔、卫生保健实践操作包。

五、教学过程1. 导入（5分钟）：通过展示幼儿生理发育图片，引发学生对幼儿卫生保健的兴趣。

2. 理论讲解（15分钟）：讲解幼儿生理特点、生活卫生和疾病预防的知识点。

3. 实践操作（15分钟）：分组进行幼儿卫生保健实践操作，如洗手、佩戴口罩等。

4. 例题讲解（10分钟）：分析具体案例，讲解幼儿疾病预防的方法。

5. 随堂练习（5分钟）：学生完成课后练习题，巩固所学知识。

6. 小组讨论（10分钟）：讨论幼儿卫生保健中遇到的问题及解决方法。

六、板书设计1. 幼儿生理特点发育规律生理特点2. 幼儿生活卫生个人卫生习惯卫生保健措施3. 幼儿疾病预防常见病预防预防措施七、作业设计1. 作业题目：（1）简述幼儿生长发育的规律。

（2）列举三种幼儿常见病及其预防措施。

2. 答案：（1）幼儿生长发育规律包括：连续性和阶段性、不平衡性、个体差异性。

（2）三种幼儿常见病及预防措施：流行性感冒：保持室内通风，加强体育锻炼，接种流感疫苗。

肠道寄生虫病：注意饮食卫生，定期驱虫，加强健康教育。

水痘：保持皮肤清洁，避免接触患者，接种水痘疫苗。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对幼儿卫生保健知识的掌握程度，以及实践操作中的问题。

第一章幼儿的健康与保育名解类：1、健康：是指身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病和虚弱现象。

2、环境：是指人类周围的客观世界，它是影响幼儿健康的重要因素之一。

3、机体自身因素：是指机体的生物学因素和心理学因素。

4、生活方式：是指人们长期受一定社会的经济、文化、传统风俗、规范等影响，特别是受家庭影响而形成一系列生活习惯、生活模式和生活意识。

它包括人们的衣、食、住、行、休息、娱乐、社会交往等各个方面。

5、卫生保健措施：主要是指社会为保护人们的健康、防治疾病所提供的相关的预防服务、保健服务、医疗服务和康健服务。

6、身体健康：主要是指人的身体和心理两个方面都是健全、良好的，并处于和谐发展的状态。

7、心理健康：主要是指人的整个心理活动和心理特征相对稳定、相互协调、发展较充分，并能与客观环境相统一和适应。

8、保育：是指成人为幼儿的生存与发展提必需的、良好的环境和条件，给予幼儿精心的照顾和养育，以保护和促进幼儿正常发育和良好发展。

它包括对幼儿的身体保育和心理保育两个方面。

9、身体保育：是指对幼儿身体及其机能的保护、照顾与促进。

它既包括对幼儿的身体进行保护和照顾，使其不受伤害，能正常发育，同时也包括采取各种保健手段与措施，以促进幼儿身体机能的发展和完善。

10、心理保育：是指对幼儿心理及其能力的保护与增进。

它既包括对幼儿的心理加以保护，使其不受伤害，能正常发育，同时也包括对幼儿心理能力进行适当的培养，以增强幼儿的心理能力。

填空、简答类1、保健学家通常将影响幼儿健康的因素分为：环境因素、机体自身因素、生活方式因素和卫生保健设施因素四类。

2、身体健康的幼儿应具备以下主要特征（1）生长发育良好，体型正常，身体姿势端正（2）机体对内、外界环境具有一定的适应能力（3）体能发展良好。

3、心理健康的幼儿应具备以下主要特征：（1）智力发展正常（2）具有良好的情绪特征（3）个性特征良好（4）具有良好的社会适应能力（5）具有良好的生活态度、生活方式和行为习惯（6）没有明显的心理问题或心理障碍。

第一章测试1.关于骨骼的特点下列说法不正确的是（）A:不良姿势易导致脊柱变形B:婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝C:骨骼易发生骨折D:骨骼在生长答案:C2.下列关于婴幼儿呼吸系统的特点不正确的是（）A:呼吸频率慢B:声带不够坚韧C:鼻咽部的细菌易侵入中耳D:年龄越小，呼吸越快答案:A3.神经系统的基本活动方式是（）A:反射弧B:反射C:反射运动D:中枢神经答案:B4.下列不属于免疫系统的功能的有（）A:防御感染B:自身稳定C:免疫监视D:抗原性异物答案:D5.人体出生到发育成熟，增长了四倍的是（）A:躯干B:上肢C:下肢D:头部答案:C第二章测试1.对于出生头4—6个月的乳儿来说，最好的食物和饮料是（）A:母乳B:稀粥C:牛奶D:豆浆答案:A2.蛋白质所供给的热能以约占每日总热能的（）A:25—30%B:12—15%C:50%D:35—50%答案:B3.对视网膜以及大脑神经细胞的发育有促进作用的是（）A:不饱和脂肪酸B:DHAC:饱和脂肪酸D:单饱和脂肪酸答案:B4.有解毒作用的营养素是（）A:无机盐B:碳水化合物C:蛋白质D:脂肪答案:B5.下列不属于碘的食物来源的是（）A:乳类B:海带C:紫菜D:海鱼答案:A6.下列不属于多糖类是（）A:淀粉B:蔗糖C:糊精D:膳食纤维答案:B7.患佝偻病是缺乏（）A:维生素CB:维生素DC:维生素AD:维生素B答案:B8.能使三价铁还原为二价铁的是（）A:维生素BB:维生素AC:维生素CD:维生素D答案:C9.脂溶性维生素有（）A:维生素BB:维生素EC:维生素AD:维生素D答案:BCD第三章测试1.一般认为肥胖是体重超过相应身高应有体重的（）。

A:5%以上B:15%以上C:10%以上D:20%以上答案:D2.皮肤上同时见到红色斑、水疱和结痂三种类型的皮疹，有上述症状的传染病是（）A:水痘B:幼儿急疹C:猩红热D:麻疹答案:A3.下列说法正确的是（）A:一氧化碳中毒者可以灌酸菜汤、灌醋等方法B:肢体骨折的只将伤肢的固定住就行C:一氧化碳中毒者应尽快把中毒者抬离现场，使其呼吸到新鲜空气D:骨折的可以把断骨强行还纳回去答案:C4.对病人进行胸外心脏挤压法，做法错误的是（）A:将病儿脸朝上躺在平直的木板或平整的地面上B:进行胸外心脏挤压时，要垂直向下用力C:进行胸外心脏挤压法可以和口对口吹气法交替进行，吹一口气，做心脏挤压4～5次D:挤压面积不可过大，用手掌根部按压伤者左胸乳头处答案:D5.下列选项不是功能性遗尿症诱因的是（）A:幼儿饮水过多B:白天过度疲劳C:精神紧张不安D:排尿习惯不良答案:A第四章测试1.下列关于幼儿园生活日程的表述，正确的选项是（）A:一日生活各环节主要是保育工作，与教育无关B:对体弱多病的幼儿，要给予特殊照顾C:制定生活日程要考虑幼儿年龄特点、季节变化及教师需要D:生活日程可以根据幼儿园当日情况随时变更答案:B2.下列幼儿园集体保健的做法，正确的选项是（）A:幼儿一般每日应有2-3小时户外活动B:幼儿入园后每两年全面体检一次C:户外活动时，时刻注意场所、大型玩具等的安全D:睡前可组织幼儿进行追逐跑的游戏活动答案:C3.关于幼儿玩具的提供，表述正确的是（）A:小、中、大班的玩具，必须是相同的B:提供的玩具应无毒无味，安全卫生，便于操作C:布制玩具的填充物可以是任何质软的东西D:口哨等用口吹响的玩具，很适宜在幼儿园使用答案:B4.教师组织幼儿生活活动，做法正确的是（）A:对于就餐不认真的幼儿，可以当场惩罚。

2024年中职幼儿卫生保健教案全完整版一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第三章第三节，详细内容围绕“幼儿园生活环境卫生”展开，包括幼儿园环境卫生的重要性、幼儿园室内外环境的要求、幼儿园环境布置与卫生以及幼儿园生活用品的卫生管理。

二、教学目标1. 让学生了解幼儿园生活环境卫生的重要性，提高他们的环保意识。

2. 使学生掌握幼儿园室内外环境的要求，能够对幼儿园环境进行合理布置与卫生管理。

三、教学难点与重点难点：幼儿园室内外环境的要求及环境布置与卫生管理。

重点：幼儿园生活环境卫生的重要性、幼儿园生活用品的卫生管理。

四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、图片、案例等。

2. 学具：笔记本、笔、尺子、计算器等。

五、教学过程1. 导入：通过展示一组幼儿园室内外环境的图片，引导学生关注幼儿园生活环境卫生问题，引发他们的思考。

2. 新课导入：讲解幼儿园生活环境卫生的重要性，引导学生认识到环境保护的紧迫性。

3. 知识讲解：（1）幼儿园室内外环境的要求：介绍室内外环境的基本要求，如空气质量、温度、湿度、光照等。

（2）幼儿园环境布置与卫生：讲解环境布置的原则和方法，以及卫生管理的具体措施。

（3）幼儿园生活用品的卫生管理：介绍生活用品的选购、使用、消毒等方面的知识。

4. 实践情景引入：分组讨论，让学生针对一个幼儿园室内外环境问题，提出解决方案。

5. 例题讲解：讲解一个幼儿园环境布置的案例，引导学生运用所学知识进行分析。

6. 随堂练习：布置一道关于幼儿园生活环境卫生的练习题，让学生当堂完成。

六、板书设计1. 幼儿园生活环境卫生的重要性2. 幼儿园室内外环境的要求空气质量温度湿度光照3. 幼儿园环境布置与卫生原则与方法卫生管理措施4. 幼儿园生活用品的卫生管理选购使用消毒七、作业设计1. 作业题目：请结合本节课所学内容，分析并改进一个幼儿园室内外环境布置方案。

答案：略2. 作业题目：简述幼儿园生活用品的卫生管理方法。

第一章第二节填空1.头和躯干相连的部分是（）。

2.人体结构由表及里可分为（）等。

3.组成细胞的化学元素中含量较多、生理功能比较明确的约（）种，体内含量最高的4种元素是（），合起来占总量的96%左右。

选择题1.大约（）岁，人体的骨化过程完成。

A．10—15 B.15—20 C.20—25 D.25—302.幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患( )。

A.泪囊炎B.中耳炎C.结膜炎D.咽喉炎3.幼儿（）支气管较直，支气管异物亦以（）为多见。

A.右侧，右下肺B.左侧，左下肺C.左右侧，双肺D.右侧，双肺4.为保护幼儿的视力，要定期为幼儿调换座位，以预防（）。

A.弱视B.斜视C.近视D.远视5.幼儿血液中有吞噬细菌作用的（）较少，所以抗病能力差，易感染疾病。

A.红细胞B.白细胞C.血红蛋白D.胶原蛋白6.从（）岁开始，乳牙先后脱落，逐渐患上恒牙。

A.2—3B.3---4 C,.4—5 D.5---67.幼儿乳牙因（）薄，（）松脆，易发生龋齿。

A.牙本质，牙轴质B.牙骨质，牙轴质C.牙轴质，牙本质D.牙轴质，牙骨质8.一般混合性食物在胃里的排空时间是（）个小时。

A.1---2B.2---3C.3---4D.4----59.人体的衰老和（）也有关系。

A.甲状腺B.肾上腺C.胸腺D.脑垂体10.因甲状腺素分泌过少，导致人体骨骼生长发育缓慢，身材矮小，性功能不成熟，这样的病称（“”）。

A.矮小病B.呆小症C.低下症D.巨人症填空1.颈2.皮肤、肌肉和骨骼3.20 碳、氢、氧、氮1.C2B.3.A4.B5.B6.D7.C8.D9.C10.B判断题1.幼儿的骨骼比较柔软，软骨较多。

（）2.幼儿骨骼中含无机物较多，有机物较少，因此，骨的弹性小而硬度大，幼儿的骨骼易骨折，但不容易变形。

（）3.幼儿关节柔软性强，牢固性较好，在外力作用下不易发生脱臼。

（）4.随着幼儿神经系统发育的不够完善，3-4岁的幼儿能够很容易画直直线。

新疆维吾尔自治区托儿所幼儿园卫生保健管理办法实施细则（试行）第一章总则第一条为加强托儿所、幼儿园卫生保健管理工作，提高托儿所、幼儿园卫生保健工作水平，预防和减少疾病发生，保障儿童身心健康，根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》（卫生部、教育部令第76号）及相关规定，结合自治区实际，制定本实施细则。

第二条本实施细则适用于全区招收0～6岁儿童的各级各类托儿所、幼儿园（以下简称托幼机构）。

第三条托幼机构应当贯彻保教结合、预防为主的方针，按照《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》和《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》（卫妇社发〔2012〕35号），认真做好卫生保健工作。

第二章管理职责第四条县级以上卫生行政部门负责本辖区托幼机构卫生保健工作管理，督促落实儿童保健工作制度和工作规范，加强监督、检查与指导。

县级以上教育行政部门协助卫生行政部门检查、指导本辖区托幼机构的卫生保健工作，将卫生保健工作质量纳入托幼机构的考核和分级定类管理范围。

第五条按照属地管理原则，县级以上妇幼保健机构负责指导辖区内托幼机构的卫生保健工作。

具体内容包括：一日生活安排、儿童膳食、体格锻炼、健康检查、卫生与消毒、传染病预防控制、常见病预防与管理、伤害预防、健康教育、信息收集等。

疾病预防控制机构应当定期为辖区内托幼机构提供疾病预防控制咨询服务和指导。

卫生监督执法机构应当依法对辖区内托幼机构的饮用水卫生、传染病预防和控制等工作进行监督检查。

第六条托幼机构设有食堂提供餐饮服务的，应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及有关规章，认真落实各项食品安全要求。

食品药品监督管理部门等负责餐饮服务监督管理的部门应当依法加强对托幼机构食品安全的指导与监督检查。

第七条托幼机构的法定代表人或者负责人是本机构卫生保健工作的第一责任人，负责组织、实施、管理本机构卫生保健工作。

第三章卫生保健工作第八条托幼机构应当严格按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作。

幼儿卫生保健教案第一章：认识身体1.1 教学目标让幼儿认识自己的身体结构培养幼儿保持个人卫生的意识1.2 教学内容介绍身体的基本部位，如头、手、脚等讲解保持身体清洁的重要性1.3 教学方法采用图片、视频等资料展示身体的各个部位通过互动游戏，让幼儿自己触摸身体部位1.4 教学活动身体部位拼图游戏：准备一张人体拼图，让幼儿将各个部位拼接正确身体清洁小比赛：设置一个模拟场景，让幼儿演示正确的身体清洁方法第二章：饮食与健康2.1 教学目标使幼儿了解健康饮食的重要性2.2 教学内容讲解食物中的营养物质及作用强调不挑食、不偏食的饮食习惯2.3 教学方法使用图片、食物模型等展示各种食物食物配对游戏：让幼儿将各种食物与它们提供的营养物质进行配对第三章：个人卫生3.1 教学目标使幼儿了解个人卫生的重要性3.2 教学内容讲解洗手、刷牙、洗脸等个人卫生习惯的正确方法强调每天保持个人卫生的必要性3.3 教学方法通过动画、实物演示等方式讲解个人卫生方法组织幼儿进行实际操作，监督并指导他们正确地完成个人卫生行为3.4 教学活动制作洗手步骤图：让幼儿动手制作一张洗手步骤图，以加深他们对洗手步骤的理解个人卫生比赛：设置一个模拟生活场景，让幼儿展示正确的个人卫生习惯第四章：安全常识4.1 教学目标培养幼儿的安全意识教育幼儿在危险情况下如何保护自己4.2 教学内容讲解日常生活中可能遇到的安全问题，如过马路、防火、防溺水等教授幼儿遇到危险时如何寻求帮助或自我保护使用图片、视频等资料展示安全知识通过角色扮演、紧急疏散演练等形式让幼儿掌握安全知识4.4 教学活动安全知识问答：组织一个安全知识问答游戏，让幼儿参与其中，检验他们对安全知识的掌握紧急疏散演练：模拟火灾等紧急情况，教授幼儿如何有序地疏散并拨打急救电话第五章：心理健康5.1 教学目标帮助幼儿了解心理健康的重要性培养幼儿积极向上的心态5.2 教学内容讲解什么是心理健康，以及心理健康的重要性教授幼儿如何面对生活中的压力和挑战5.3 教学方法通过故事、讨论等方式引导幼儿关注心理健康运用心理游戏，帮助幼儿学会调整自己的情绪5.4 教学活动制作心情日记：让幼儿绘画或写下自己每天的心情，以培养他们表达情绪的习惯情绪角色扮演：让幼儿扮演不同的情绪角色，学会理解和应对他人的情绪第六章：户外活动与健康6.1 教学目标使幼儿了解户外活动对身体健康的益处鼓励幼儿积极参与户外活动6.2 教学内容讲解户外活动对身体的锻炼作用强调户外活动的重要性6.3 教学方法通过图片、视频展示户外活动的场景组织幼儿进行户外活动，让他们亲身体验6.4 教学活动制作户外活动计划：让幼儿参与制定一次户外活动的计划，包括活动内容、时间、地点等实际进行户外活动：按照计划进行户外活动，让幼儿在实际参与中体验户外活动的乐趣第七章：睡眠与健康7.1 教学目标使幼儿了解充足睡眠对身体健康的重要性7.2 教学内容讲解睡眠对身体的恢复作用强调良好睡眠习惯的养成7.3 教学方法使用图片、动画讲解睡眠的过程7.4 教学活动制作睡眠时间表：让幼儿参与制定自己的睡眠时间表，包括睡觉时间、起床时间等第八章：环境保护8.1 教学目标培养幼儿的环保意识使幼儿了解环保的重要性8.2 教学内容讲解环保的基本概念，如节约资源、保护动植物等强调环保对生活环境的重要性8.3 教学方法通过图片、视频展示环保的场景通过实践活动让幼儿亲身体验环保行为8.4 教学活动制作环保宣传海报：让幼儿动手制作环保宣传海报，展示环保的重要性环保实践活动：组织幼儿进行环保实践活动，如垃圾分类、节约用水用电等第九章：疾病预防与保健9.1 教学目标使幼儿了解预防疾病的重要性教育幼儿基本的疾病预防方法9.2 教学内容讲解常见疾病的预防方法，如感冒、发烧等强调保持良好卫生习惯对预防疾病的作用9.3 教学方法使用图片、动画讲解疾病的发生和预防过程通过故事、讨论让幼儿了解疾病预防的重要性9.4 教学活动制作疾病预防小手册：让幼儿参与制作疾病预防小手册，了解预防疾病的方法疾病预防角色扮演：让幼儿扮演医生、患者等角色，学习疾病预防的知识第十章：总结与复习10.1 教学目标复习前面所学的内容，巩固幼儿的卫生保健知识培养幼儿的健康意识，使他们在日常生活中能够自觉地保持卫生保健10.2 教学内容复习前面各章的内容，包括身体认识、饮食与健康、个人卫生、安全常识、心理健康等强调在日常生活中保持卫生保健的重要性10.3 教学方法使用图片、动画等资料进行复习通过问答、讨论等方式检验幼儿对卫生保健知识的掌握10.4 教学活动制作卫生保健知识展板：让幼儿动手制作卫生保健知识展板，展示他们对前面所学内容的掌握卫生保健知识问答：组织一个问答游戏，让幼儿参与其中，检验他们对卫生保健知识的掌握程度重点和难点解析一、身体部位认知：让幼儿认识和了解身体的基本部位，并理解保持身体清洁的重要性。

学校卫生工作条例第一章总则第一条为加强学校卫生工作，提高学生的健康水平，制定本条例。

第二条学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。

第三条本条例所称的学校，是指普通中小学、农业中学、职业中学、中等专业学校、技工学校、普通高等学校。

第四条教育行政部门负责学校卫生工作的行政管理。

卫生行政部门负责对学校卫生工作的监督指导。

第二章学校卫生工作要求第五条学校应当合理安排学生的学习时间。

学生每日学习时间（包括自习），小学不超过六小时，中学不超过八小时，大学不超过十小时。

学校或者教师不得以任何理由和方式，增加授课时间和作业量，加重学生学习负担。

第六条学校教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当符合国家有关标准。

新建、改建、扩建校舍，其选址、设计应当符合国家的卫生标准，并取得当地卫生行政部门的许可。

竣工验收应当有当地卫生行政部门参加。

第七条学校应当按照有关规定为学生设置厕所和洗手设施。

寄宿制学校应当为学生提供相应的洗漱、洗澡等卫生设施。

学校应当为学生提供充足的符合卫生标准的饮用水。

第八条学校应当建立卫生制度，加强对学生个人卫生、环境卫生以及教室、宿舍卫生的管理。

第九条学校应当认真贯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。

第十条学校体育场地和器材应当符合卫生和安全要求。

运动项目和运动强度应当适合学生的生理承受能力和体质健康状况，防止发生伤害事故。

第十一条学校应当根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生，进行安全教育，提供必要的安全和卫生防护措施。

普通中小学校组织学生参加劳动，不得让学生接触有毒有害物质或者从事不安全工种的作业，不得让学生参加夜班劳动。

普通高等学校、中等专业学校、技工学校、农业中学、职业中学组织学生参加生产劳动，接触有毒有害物质的，按照国家有关规定，提供保健待遇。

《幼儿卫生学》复习资料第二章婴幼儿营养1.营养素的概念及营养素的分类营养素概念：是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生产发育的化学物质。

营养素分类：营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素及水。

2.蛋白质的组成P40-41蛋白质是由多种氨基酸组成的，已经发现的氨基酸有20余种，氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。

凡在体内可以合成的氨基酸，称为“非必需氨基酸”；凡体内不能自行合成，必须由食物提供的氨基酸，称为“必需氨基酸”。

幼儿在生长发育时期有9种必需氨基酸，即赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸与组氨酸。

少儿时期较成人多一种必需氨基酸，即组氨酸，因此为9种必需氨基酸。

3.脂肪的营养价值（饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸）P43不饱和脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸，有利于动脉的健康，是防止动脉硬化的重要营养素。

另外，多不饱和脂肪酸在体内可以演变成DHA （二十二碳六烯酸），俗称“脑黄金”。

DHA对视网膜以及大脑神经细胞的发育有促进作用。

所以，含不饱和脂肪酸多的油脂，营养价值高。

4.儿童较易缺乏的无机盐（钙、铁、碘）生理功能和食物来源。

钙：P46生理功能：构成骨骼牙齿。

食物来源：含钙丰富的食为物中，以牛奶为最佳。

海产品中，虾皮、小鱼干、紫菜、海带等均是富含钙的食物。

豆类及豆制品，如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐干等也是膳食的主要来源。

绿叶蔬菜，小白菜、油菜、芹菜等含钙量也较高，芝麻酱含钙丰富。

铁：P47生理功能：贴是合成血红蛋白的重要原料，参与氧的转运、交换和组织呼吸过程。

食物来源：含铁丰富且吸收率高的主要为动物性食品，如猪肝、猪血、瘦肉、鱼类。

植物性食品中含铁量的有黑木耳、海带、芝麻酱等。

黄豆、黑豆含铁也较高，但吸收率不太高。

乳类含铁极少。

碘：P50生理功能：碘是构成甲状腺素的原料。

碘的生理功能是通过甲状腺素来实现的。

甲状腺素在细胞正常代谢的调节上具有重要作用，对机体的正常发育有直接影响。

学前教育幼儿卫生保健教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿卫生保健》教材第三章“幼儿日常生活卫生”，具体内容包括幼儿个人卫生习惯的培养、饮食卫生与营养、日常活动的安全与保护等。

二、教学目标1. 让学生了解幼儿个人卫生的重要性，掌握培养幼儿良好卫生习惯的方法。

2. 使学生了解幼儿饮食卫生与营养的要求，能够为幼儿制定合理的饮食计划。

3. 培养学生的安全意识，使其能够在日常生活中对幼儿进行有效保护。

三、教学难点与重点难点：如何将理论知识与实际操作相结合，培养学生的实践能力。

重点：幼儿个人卫生习惯的培养、饮食卫生与营养、日常活动的安全与保护。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、视频资料、实物模型。

学具：笔记本、笔、卫生保健手册。

五、教学过程1. 导入：通过展示一组幼儿生活场景的图片，让学生了解幼儿在日常生活中面临的卫生问题，激发学生的学习兴趣。

2. 理论讲解：（1）讲解幼儿个人卫生习惯的重要性，让学生认识到培养幼儿良好卫生习惯的必要性。

（2）介绍幼儿饮食卫生与营养的要求，引导学生为幼儿制定合理的饮食计划。

（3）分析日常活动中幼儿容易发生的安全事故，教授预防措施。

3. 实践操作：（2）让学生结合所学知识，为幼儿制定一份饮食计划，并进行分享。

（3）开展安全演练活动，让学生在实际操作中学会如何保护幼儿。

4. 例题讲解：选取教材中的典型例题，讲解解题思路和技巧。

5. 随堂练习：布置与教学内容相关的练习题，让学生巩固所学知识。

六、板书设计1. 幼儿个人卫生保健个人卫生习惯培养饮食卫生与营养日常活动安全与保护2. 幼儿饮食卫生与营养饮食习惯食物选择营养搭配七、作业设计1. 作业题目：（1）简述培养幼儿良好个人卫生习惯的方法。

（2）为一名3岁幼儿制定一周的饮食计划。

（3）分析幼儿在户外活动中可能遇到的安全隐患，并提出预防措施。

2. 答案：（1）略。

（2）示例：早餐：牛奶、鸡蛋、面包；午餐：米饭、鱼、蔬菜；晚餐：面条、瘦肉、豆腐。