下载文档原格式
《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。
基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。
（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。
xxxxx集团股份有限公司综合生产经营计划管理办法为了规范企业经济运行管控，规范企业综合经营计划管理，确保集团公司按计划运营，可持续发展，结合集团公司实际情况，特制定本办法。
第一章总则第一条综合经营计划是确定企业经营目标，是企业计划年度经营工作生产任务的行动纲领，是确保集团工作稳定运营的重要支撑，是落实企业发展战略规划的重要依据。
包括项目投资计划、生产经营计划、后勤服务计划等内容。
第二条 XXXX集团企业管理部（以下简称企管部），为综合经营计划的主管部门，负责集团综合计划的审核、平衡、批复、下达调整、监督落实、变更批复，计划后期效益的评估等管理工作。
第三条综合经营计划，包括生产经营，投资项目，是指集团所属单位用折旧基金、盈余公积金、专项拨款、融资贷款、接受捐赠资金等各种资金来源，用于购买、投资固定资产的行为。
第四条本办法适用于XXXX集团公司所属全资子公司、控股子公司、分公司（以下简称所属单位）。
第二章生产经营计划编制第五条生产经营财务计划是指一个年度内，根据市场行情和本单位的生产能力所安排的产量、收入、成本、利润等指标。
第六条生产经营计划表按照附件表一模板填报。
该表填报首先按照集团公司下达的利润计划指标填写利润项目，然后根据要实现的利润指标倒推产量、收入、成本等各项相关指标，来完成生产经营计划表的填制。
第七条成本项目计划指标填制应注意的问题：职工福利费年度计划不能超过工资总额的14%，安排业务招待费计划指标不能超过集团公司下达的考核指标，安排的职工教育经费计划指标不能超过本单位工资总额的2.5%。
工会经费计划指标不能超过本单位工资总额的2%。
第八条各单位生产及经营财务年度计划，在上报集团公司之前，要经过本单位高管领导开会研究确定后，上报集团企管部。
第三章固定资产投资计划的编制第九条固定资产是指单位价值在2000元及以上的，使用时间超过一年以上的资产。
分为房屋、建筑物、动力设备、传导设备、生产设备、运输设备、工具仪器等。
一、绪论1、在企业的运营活动中，运营、理财、营销师企业最基本的活动。
运营是企业职能中最重要的职能活动之一。
2、运营管理目标：高效、灵活、准时、清洁的生产合格和提供满意的服务。
3、运营管理特征：低成本、合格质量、满意的服务、准时性、清洁生产。
4、运营管理的主要内容：1、运营系统的设计(包括产品或服务的选择和设计、运营设施的选址和布置、服务交付系统设计和工作设计）2、运营系统的运行(主要设计生产计划和控制两个方面) 3、运营系统的维护(主要涉及设备和设施的维护与管理) 运营的核心是运营计划(计划可分为长期计划、中期计划和短期计划)5、运营：是一切社会组织利用资源将输入转化为输出的过程。
输入可以是原材料、顾客、劳动力等资源，输出的是有形产品和无形服务。
6、按输出物的性质，运营可以分为制造性生产和服务性生产；制造性生产：1、流程性生产和离散性生产(按生产工艺过程的特点分类) 2、备货型生产和订货型生产(按企业组织生产特点分类) 3、单件生产、成批生产、大量生产(按生产的重复程度分类)服务性生产：1、纯劳务服务和一般劳务服务(按是否提供有形产品)2、顾客参与的服务性生产与不参与(按顾客是否参与)服务性生产的特点：1、服务的产出是无形的，不可存储的。
服务过程就是产品2、有顾客参与，顾客作为服务系统的输入，服务人员与顾客直接接触3、生产率难以确定4、质量标准难以确立5、服务管理具有服务运作和服务营销双重职能7、运营管理面临的形势：1、经济全球化2、环境问题3、基于时间的竞争8、运营管理的发展趋势：1、业务流程再造2、精益生产3、供应链管理4、敏捷制造5、大量定制生产二、运营战略企业制定企业战略的原因：主要是企业内外环境的变化，主要体现在：工业经济到网络经济的变化、经营环境的3C特征和企业赢得竞争的主要因素的变化1、企业的竞争不仅基于价格的竞争和基于品种的竞争，还基于时间、服务、环保的竞争。
2、从战略管理的角度，企业战略包括企业战略制定、实施、评价。
《运营管理A》课程教学大纲课程中文名称：运营管理A课程英文名称：Operations Management A课程编号：ZJ14204课程类型：专业基础课学时：总学时54、理论课学时45、实验课学时9学分：3适用对象：物流管理专业先修课程：管理学，经济学、统计学，概率论课程简介：运营管理是形成公司（组织）核心竞争能力的一个重要方面，运营的改善直接影响公司（组织）的绩效。
本课程的主要内容包括运营管理的基本概念、基本理论及方法，企业生产运作的基本环节及其管理流程，重点掌握生产计划的编制和生产作业控制、项目计划、质量管理、MRP Ⅱ与 ERP 、 JIT 生产方式及先进生产管理理论与方法，熟悉运营管理的发展趋势。
通过本课程的学习，使学生了解运营管理的概念、框架、工具和技术。
使得学生能从管理人的角度判断公司(组织)的现况、确定其挑战和机会，制定一个动态的、有独特竞争优势的运营管理行动计划。
一、教学目标及任务运营管理是物流管理专业开设的一门专业基础课，是管理类专业学生系统了解企业生产和运作的基本流程，以及协调关系的关键课程通过该课程的学习，使学生能掌握两个方面的基本能力和要求：（1）全面掌握运营管理的基本概念，了解运营管理职能与其他管理职能之间的关系，从总体上把握运营管理的地位和作用；（2）能够运用所学的运营管理方面的知识，对所在单位的工作流程进行分析；对运营管理系统进行设计; 制定运营管理行动方案。
二、学时分配第一章导论（4学时）教学重点：定位运营管理在企业中的地位及其作用。
教学难点：运营管理的整体框架和该管理活动在企业中的作用。
教学要求：了解运营管理的基本构成，理解其在组织管理活动的主要地位和作用，掌握运营管理的基本概念和管理方法。
第一节：运营管理概述1、运营管理的概念2、运营管理的研究对象3、运营管理内容4、运营管理的目标第二节：运营管理的地位和作用1、运营管理的地位2、运营管理与其它职能管理的关系3、运营管理的作用第三节:现代运营管理的特征1、传统生产管理模式及其弊端2、传统生产管理模式更新的内容3、现代运营管理的特征第四节:运营管理的趋势1、全球性的竞争环境2、智能化时代（高科技产业时代）3、提高生产率4、服务业的发展5、再制生产本章习题要点：1、说明营销、财务、运营三种基本职能之间的关系。
运营管理知到章节测试答案智慧树2023年最新西安欧亚学院第一章测试1.企业的三大基本职能（）参考答案:运营管理;财务管理;市场营销2.运营管理的直接目标是（）。
参考答案:实现增值3.运营管理的最终目标是（）。
参考答案:顾客满意4.运营管理是对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计组织与控制。
（）参考答案:对5.运营系统的运行与控制的对象可以概括为（）参考答案:费用控制;进度控制;质量控制6.企业赢得竞争优势最直接、最有效的途径是（）。
参考答案:运营管理7.运营管理的新发展主要表现在（）参考答案:企业社会责任的归位;工业4.0对运营管理模式的重构;对运营战略的重视;先进运营方式的应用8.运营管理的发展三大阶段是（）参考答案:关注定制化;关注成本;关注质量9.福特汽车公司通过组建汽车装配线主要是（）参考答案:关注成本10.精益制造理论主要应用在哪个阶段（）参考答案:关注质量第二章测试1.价值观位于战略金字塔的层级是（）。
参考答案:第2层级2.愿景位于战略金字塔的层级是（）。
参考答案:第3层级3.发展战略位于战略金字塔的层级是（）。
参考答案:第4层级4.卡诺模型把顾客需求分为三类，即（）。
参考答案:兴奋型需求;基本型需求;期望型需求5.一家饮料公司，一天生产100箱饮料，产品售价为200元/箱。
为灌装这些饮料，投入了100个标准工时，标准工时费用为200元/小时。
关于这家饮料公司劳动生产率的计算，正确的有：（）参考答案:1箱/工时;200元/工时6.组织的使命是至高无上的。
（）参考答案:对第三章测试1.新产品分为哪些类别（）。
参考答案:换代新产品;创新产品;改进新产品2.不断开发新产品的必要性在于这既是科技发展和社会需求变化的必然要求，又是企业生存和发展的基本要求。
（）参考答案:对3.产品生命周期（）。
参考答案:投入期;成熟期;成长期;衰退期4.新产品/服务开发有两种动力模式分别为（）。
参考答案:技术导向型;需求牵引型5.质量功能展开的内涵是在产品设计与开发中充分倾听顾客的声音。
生产运作与管理总结第一章基本概念1.1 生产运作管理1.理解生产运作、生产运作管理的概念。
生产运作：是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。
生产运作管理：是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
一切社会组织的基本职能：生产运作、营销和理财。
2.掌握生产运作职能和生产运作管理的目标，理解生产运作管理的内容。
生产运作职能：计划、组织与控制。
生产运作管理的目标：a.高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务b.市场竞争对企业要求：时间、质量、成本、服务、环保生产运作管理的内容：生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
1.2 生产运作的分类与类型1.了解产品生产类型的划分，和服务的分类。
生产运作的分类：a.制造性生产：b) 离散性生产(加工装配式生产) ：机械、电子、家俱、服装等。
可以采取备货型（MTS）生产方式，也可以采取订货型（ MTO）生产方式。
备货订货分离点b.服务性运作：a) 纯劳务运作（不提供有形产品）和一般劳务运作b) 顾客参与的服务运作和顾客不参与的服务运作c) 按劳动密集程度（劳务，资本）和与顾客接触程度（大量、专业）可将服务运作分成4种：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务2.理解服务的分类，掌握服务运作管理的特征。
服务运作管理的特征：a.服务性运作的生产率难以测定b.服务性运作的质量标准难以建立c.运作和消费结合，与顾客接触d.纯服务性运作不能通过库存来调节3.了解生产类型的划分，理解大量大批生产类型和单件小批生产类型的特征。
生产运作类型按照品种多少、批量大小、生产重复程度划分：a.大量生产：品种单一，产量大，生产运作重复程度高b.单件生产：品种繁多，每种生产一台，生产的重复程度低c.成批生产：品种不单一，每种生产量一定，生产有一定重复性大量大批生产类型的特征：p20好处：① 从设计到出产的整个生产周期短，因此加快资金周转。
运营管理》重点题名词解释第一章绪论名词解释1.运营活动：是一个“投入→变换→产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列、多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
2.运营系统：是指使“投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称。
XXX1.运营管理的目标和基本问题。
1）目标：在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
（2）基本问题：①产出要素管理；②资源要素管理；③环境要素管理。
论述题1.试述运营管理的基本问题。
一）产出要素管理：（1）质量；（2）时间；（3）成本；（4）服务。
二）资源要素管理：（1）设施设备管理；（2）物料管理；（3）人员管理；（4）信息管理。
（三）环境要素管理：（1）“产出”的角度；（2）“投入”的角度。
2.试述现代运营管理的新特征。
1）现代运营管理的涵盖范围越来越大；（2）随着市场需求日益多样化、多变化，多品种小批量混合生产方式成为主流；（3）信息技术已成为运营系统控制和运营管理的重要手段；（4）随着全球经济一体化趋势的加剧，“全球运营”成为现代企业的一个重要课题；（5）跨企业的集成管理——供应链管理成为企业运营管理中的一个重要方面。
（简答题不需要展开，论述题每点要适当展开。
）第二章运营战略决策名词解释1.生产进出策略：是指根据产品的市场寿命周期，肯定在其整个寿命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。
2.研究效应：是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的工夫会随着产品生产数量的增加而逐渐减少，然后才趋于稳定。
XXX1.研究曲线在制定运营战略中的应用。
1）可以用来帮助企业较精确地估计对生产运营能力的需求，制定相应的能力计划；（2）可以用来帮助企业制定产品的成本计划以及价格策略；（3）研究效应对于制定竞争策略也具有重要参考作用。
2.提高纵向集成度的益处。
1）各环节之间的交易成本有可能降低；（2）能够降低供应风险；（3）有利于赢得和长期保持顾客；（4）有利于协调整个供应链上的运营计划和实施控制，降低库存水平；（5）有助于提高竞争壁垒。
第四章设施的选址和布置一、选择题：1.企业的选址是以下哪一级别的决策问题？（）A．战略 B．战术 C．作业 D．操作2.潮湿多雨的地区不适合以下哪类企业的选址？（）A．纸张 B．饮料厂 C．化工厂 D．果蔬加工厂3.“重量增加型”的产品生产选址应按以下哪种原则选址？（）A．靠近原材料产地 B．靠近劳动力丰富的地区C．靠近低价较高的黄金地段 D．接近目标市场4.办公室布置与制造部门布置的主要不同之处在于（）A．前者重点考虑如何增加面积B．后者重点考虑如何节约面积C．前者的主要出发点是便于处理信息流，而后者主要考虑物流D．前者的主要出发点是考虑物流，而后者主要便于处理信息流5.企业遇到以下哪几种情况时，需要作出选址决策？（）A．新建企业 B．寻求扩大市场的空间C．满足市场需求的增加 D．寻找新的原材料或资源供应地6.对于火力发电厂、有色金属冶炼等行业而言，以下哪些资源的供应情况是选址时需要考虑的重要因素？（）A．动力的供应 B．能源的供应C．劳动力的供应 D．金融产品的供应7.企业部门布置的基本原则有（）A．符合生产过程的流程和要求B．充分利用现有的运输条件C．尽量提高建筑利用系数D．为扩建、改建留有余地8.企业部门相对位置的布置方法有：（）A．线性规划法B．接近性评级法 C．重心法D．流量法9.若根据工作流程划分，企业各部门内部有哪几种布置形式：（）A．产品布置 B．工艺布置 C．定位布置 D．混合布置二、单项选择题：1、根据产量需求的线性回归方程预测原理，如果已知某公司1984－1993年每年的产量，在以年份为横坐标，年产量为纵坐标的坐标系图上，点（年份，年产量）散布在直线y=a+bt（y为年产量，t为年份，a和b为待定系数）的附近。
那末要对1996年的产量进行预测，求解过程应是A、根据点（年份，年产量）与直线y=a+bt上相应点的纵坐标之差值的平方和（以字母D 表示）最小，将D对a和b求导数，令为０，得关于a和b的方程组，解之求出a和b，将t ＝１９９６代入方程，得１９９６年的产量预测B、将t ＝１９９６直接代入方程y=a+bt，得１９９６年的产量预测C、根据该公司１９８４－１９９３年每年的产量可求出a和b，将t ＝１９９６代入方程，得１９９６年的产量预测D、上述方法都无法预测2、一家计划扩大其生产线的企业需要决定建造大厂还是小厂以生产新产品。
第一章测试1.科学管理原理的创始人是( )A:吉尔布雷斯B:亚当 ·斯密C:泰勒D:惠特尼答案:C2.企业组织的三个基本职能是指( )A:人力资源B:市场营销C:运营D:财务管理答案:BCD3.企业的竞争优势有各种表现，最终将体现的指标有( )A:准时交货率B:成本C:柔性D:质量答案:ABD4.运营系统运行与控制的对象有( )A:预算B:费用C:进度D:质量答案:BCD5.运营管理的最终目标是增值。
A:错B:对答案:A第二章测试1.使命位于战略金字塔的层级是（）A:第4层级B:第1层级C:第2层级D:第3层级答案:B2.愿景位于战略金字塔的层级是（ )A:第3层级B:第4层级C:第1层级D:第2层级答案:A3.以下属于竞争力最终表现指标的有（）A:准时交货率B:成本C:质量D:速度答案:ABC4.在利用SWOT分析制定战略时, 应把关注点放在ST组合上。
A:对B:错答案:B5.发展战略要呈现的内容包括：（）A:发展能力B:发展目标C:发展重点D:发展方向答案:ABCD第三章测试1.在QFD中,市场评价的主体是（ )A:质量人员B:顾客C:市场人员D:研发人员答案:B2.在质量功能展开中，技术评价的主体是顾客。
A:对B:错答案:B3.自动化技术、信息技术、网络技术相互区别，彼此之间没有什么联系。
A:对B:错答案:B4.顾客感知（PS）超岀顾客期望（ES）越多，顾客越满意，所以可以通过减少顾客期望（ES）来增加顾客满意度。
A:对B:错答案:B5.根据生产的重复性可把流程分为（）A:大量生产B:单件生产C:连续生产D:批量生产答案:ABCD第四章测试1.企业建立自身的能力柔性，主要可从( )方面着手。
A:调整运营能力B:标准厂房建设C:培养多面手D:建立机动灵活的聘用制度答案:BCD2.提高有效能力可同时提高利用率与效率。
A:错B:对答案:A3.关于构建或改变运营能力的策略，超前策略一定比滞后策略更好。
生产运作管理第一章基本概念1、社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。
答:基本职能:生产运作、财务和营销。
生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能是相互依存的。
其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。
所以三项职能都相互依赖于其它职能。
2、阐述生产运作管理的定义、内容和目标。
答:定义:生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。
内容:生产运作管理大体可以分为对生产系统设计的管理、对生产运行过程的管理和对生产过程改进过程的管理。
生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。
目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
3、订货型生产与备货型生产的概念和特点。
答:备货型生产：指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。
特点:（1）产品标准化程度高（2）生产效率高（3）用户订货提前期短（4）库存水平高（5）难以满足顾客个性化的需求订货型生产：指以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行的生产。
特点:订货型生产：（1）产品标准化程度低（2）生产效率低（3）用户订货提前期长（4）库存水平低（5）对顾客个性化需求满足度高第二章企业战略和运作策略1、什么是运营战略，以及它与企业战略的关系？答:运营战略是指在企业战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业整体目标的总体计划，为实现企业战略提供生产运营部门的行为路径。
