君天大酒店客房部工作流程和服务标准
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客房服务员每日工作内容及流程客房服务员的工作那可真是很有讲究呢!一、早上的准备工作。
每天早上啊,得先换上那干净整洁的工作服,这工作服就像是咱的战斗服一样,穿上就感觉充满了力量。
然后到工作间去检查一下清洁工具是不是都齐全啦,像扫帚、拖把、抹布这些可一个都不能少。
要是少了个啥,那打扫起来可就麻烦咯。
再看看清洁用品,清洁剂够不够呀,就像战士上战场得有充足的弹药一样。
二、进入客房。
进客房之前得先敲门呢,敲三下,然后大声说“客房服务”,这是礼貌,可不能像个小贼一样偷偷摸摸就进去了。
要是客人在里面呢,就得等客人说可以进了再进去。
要是没人应答,再敲几下,确定没人了才进去。
一进去啊,先把窗户打开透透气,那客房闷了一晚上,空气肯定不好啦。
三、整理床铺。
接下来就是整理床铺这个大工程啦。
先把被子什么的都撤下来,那床单有时候皱巴巴的,就像老人脸上的皱纹一样,得把它拉平。
然后再把新的床单铺上,四个角都要塞得紧紧的,就像给床穿了一件合身的衣服一样。
被子呢,要叠得整整齐齐的,最好叠成那种酒店标准的形状,看着就舒服。
有时候客人可能在被子里留了些小物件,可不能粗心大意就给裹走了,得仔细检查呢。
四、清洁卫生间。
卫生间的清洁可不能马虎。
先把马桶刷一刷,那马桶要是不干净,客人肯定会很不舒服的。
用清洁剂好好地擦一擦,里里外外都要擦到,就像给马桶洗个澡一样。
然后是洗手台,上面可能有水渍、头发什么的,都要清理干净。
镜子也要擦得亮晶晶的,这样客人在里面臭美一下的时候,看到清晰的自己也会很开心呀。
还有那淋浴间,地上的头发要捡起来,墙上的水渍也要擦掉,不然客人洗澡的时候滑倒了可就不好了。
五、打扫房间其他地方。
房间里的桌子啊、椅子啊,都要用抹布擦一擦。
有时候客人会在桌子上留下一些小垃圾,像糖纸啊、小纸片啊,都要清理掉。
地面就用扫帚扫一遍,再用拖把拖一拖,把灰尘啊、脚印啊都拖得干干净净的。
如果房间里有电视、电话这些电器,也要简单擦一擦,让它们看起来崭新崭新的。
客房服务员岗位职责和工作流程客房服务员岗位职责客房服务员是酒店的重要工作人员之一,主要负责酒店客房的日常清洁、装饰及维护等工作,以确保客房环境整洁、卫生和物品齐全,为客人带来优质、舒适的入住体验。
1. 客房日常清洁:根据酒店的工作安排,客房服务员需要定时清洁客房,包括床铺更换、地面清洁、窗户擦拭、浴室卫生、垃圾清理等。
2. 维护房间设施:客房服务员需要检查房间内的设施设备,如空调、电视、电话、水龙头等是否正常使用,如发现问题需要及时上报,并协助酒店维修人员进行维护。
3. 提供客房物品:客房服务员需要确保客房内的物品充足,如毛巾、沐浴露、洗发水、牙膏、牙刷、拖鞋等,需要定时更新,并在客人需要时提供。
4. 协助客人:客房服务员需要随时为客人提供帮助,包括询问客人需求、介绍酒店服务、提供房间服务等。
5. 客房保安工作:客房服务员需要确保客房的安全,包括检查门锁、窗户等设施是否安全,如发现问题需要及时上报,以确保客人的财物安全。
6. 维护客房卫生:客房服务员需要保持客房的整洁卫生,包括定期消毒、清洁、通风、杀虫等工作,确保客房干净舒适。
客房服务员工作流程客房服务员工作流程分为以下几个步骤:1. 打开房门:客房服务员首先需要拿着工具包和清洁材料来到客房门口,确认房间是否有入住客人,然后轻轻敲门询问客人是否需要清洁服务,待客人同意后,用门卡打开客房门。
2. 检查客房设备:客房服务员进入客房后,首先需要检查房间内设施是否正常,如电视、电灯、浴室设备等是否可用,如发现问题,需要及时报告相关部门。
3. 整理床铺:客房服务员需要先将床上的被子、枕头、床单等全部取下,清理床垫,更换床单被罩等床上用品,并将被子、枕头等物品摆放整齐。
4. 客房清扫:客房服务员需要将地面上的垃圾、纸屑等清扫干净,用吸尘器清理地毯,拖地除尘,擦窗户、镜子等。
5. 更换客房物品:客房服务员需要确认客房内的毛巾、浴巾、拖鞋等物品是否充足,如不足需要添加,同时根据酒店的规定,更换客房内的洗漱用品。
客房部标准工作客房部是酒店中最重要的部门之一,因为好的客房服务体验不仅能让客人留下美好的回忆,也可以提高客人满意度,增加他们再次预订酒店的可能性。
因此,客房部的标准工作非常重要,下文将详细介绍客房部标准工作流程。
1. 接待客人客房部标准工作的第一步是接待客人。
在客人到达酒店时,客房服务人员应该礼貌地接待他们并询问他们的需求。
客人需要办理check-in手续时,客房服务人员应该主动协助他们完成入住程序,向客人提供酒店介绍和周边环境的信息,确保客人的入住更加轻松顺畅。
2. 客房清洁酒店客房的清洁工作对客人的印象非常重要。
因此,客房部标准工作的另一个重点是保持客房的干净舒适。
每个房间都需要经过彻底的清洁和消毒,保证客人没有任何方面的健康和安全问题。
客房服务人员应该注意细节,如将所有客房用品和毛巾洗涤干净、更换床单被罩、保持地面清洁无尘等等。
3. 客房修缮客房的修缮也是客房部标准工作的一部分。
酒店设施的维护和保养非常重要,因为这会影响客人对酒店的印象。
故障设备和破损的设施应该及时修复或更换,保证客房的设施完好无损。
如果客房需要维修,应及时通知客人,并尽快处理问题,以防影响客人的体验。
4. 客房服务酒店客房部的服务更加注重客人体验。
除了提供标准的客房清洁和修缮服务外,客房部还应提供各种附加的服务来满足客人的需求。
例如提供客房早餐、送餐服务、预定餐厅和演出票、提供小型商务会议等,保证客人在酒店里享受高质量的服务体验。
客房服务人员应该对这些服务有很好的了解,以便能够满足客人不同的需求。
5. 离店服务最后一个方面,也是客房部标准工作的重要组成部分之一,在客人退房时提供离店服务。
在客人退房时,客房服务人员应该检查客房是否干净整洁,在确认无误后向客人感谢他们选择酒店,以及为之前的服务表示感谢。
客房服务人员应该解决客人对酒店或房间的任何问题,并依据每个客人的评价提出改进意见和建议。
综上所述,客房部标准工作是酒店中最重要的部门之一。
客房部工作程序与标准客房部作为酒店的一个重要部门,它的工作程序与标准对于酒店的运营管理至关重要。
在酒店行业中,客房部的工作涉及到了前台接待、房间维护、服务管理等多个方面,因此需要严谨规范的程序与标准来保证工作的高效性和专业性。
本文将对客房部的工作程序与标准进行详细介绍。
一、前台接待程序1.客户问询和预订:客户通常会通过电话或网络预订客房,客房部应该根据客户提供的具体要求,如入住时间、房型需要等信息进行登记,并核实客户信息的真实性和准确性。
2.入住办理:客户到达酒店后,需要进行入住办理。
客房部职员应该对客户身份进行确认,并核实客户预订的房型。
3.安排客房:客房部应根据客户要求安排合适的客房,让客户可以体验到舒适、方便、安全的入住体验。
4.发放房卡:发放房卡是前台接待程序中的关键步骤,客房部职员应该根据客户的需求进行妥善安排,并正确和安全地发放房卡。
二、房间维护程序1.房间清洁:客房部应该采用标准操作程序进行房间清洁,包括打扫房间、更换床单、清洁卫生间等。
2.房间维修:如果客户在住宿期间遇到设施设备损坏或其他问题,客房部应该立即通过维修公司提供相关支持。
3.房间整理:客房部应该定期进行房间整理,对客房内的设施设备进行检查和保养,确保顾客可以感受到高档的服务水平。
三、服务管理程序1.提供相关项目:客房部应该提供客户需要的服务项目,如旅游资讯、外部交通指引、餐厅预约等。
2.解决问题:如果客户出现问题,客房部应该尽快解决,如更换房间、召唤维修人员等。
3.定期汇报:客房部应该定期向其他部门和管理层报告工作情况,以及顾客的反馈和意见。
四、客房部标准1.满足客户的需要:无论是在前台接待还是房间维护,客房部的程序和标准应该总是从顾客的需求出发。
2.保证高效性:客房部职员应该快速、高效地为顾客提供服务,确保入住过程流畅顺利。
3.保证专业性:客房部职员应该具备相关的专业知识和技能,以使他们能够为顾客提供高水平的服务。
客房部工作流程及标准客房部是酒店的重要部门之一,其工作流程和标准直接关系到酒店服务质量和客人满意度。
客房部工作主要包括客房清洁、客房维护、客房管理和客房协调等内容。
下面将从这几个方面详细介绍客房部的工作流程及标准。
首先,客房清洁是客房部工作的重要内容之一。
清洁工作要求员工按照标准程序进行,包括整理床铺、更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具等。
在进行清洁工作时,员工需严格按照酒店的清洁标准操作,确保客房整洁干净,为客人提供舒适的居住环境。
其次,客房维护也是客房部工作的重要内容之一。
维护工作包括检查客房设施设备的运行情况,及时发现并解决问题,保证客房设施设备的正常使用。
员工需要定期对客房进行设施设备的检查和维护,确保客人在入住期间享受到良好的设施设备服务。
另外,客房管理也是客房部工作的重要组成部分。
客房管理包括客房预订、客房分配、客房登记等工作。
员工需要根据客人的需求和酒店的实际情况,合理安排客房分配,确保客人能够得到满意的住宿体验。
最后,客房协调是客房部工作的重要环节之一。
客房部需要与其他部门密切合作,协调客房清洁、维护和管理工作。
在客房部工作中,员工需要与前台、客服、采购等部门进行有效沟通和协调,确保客房工作的顺利进行。
总之,客房部工作流程及标准的严格执行对于酒店的服务质量和客人满意度至关重要。
客房部的工作人员需要严格按照标准程序进行工作,确保客房清洁、维护、管理和协调工作的顺利进行,为客人提供优质的住宿体验。
希望全体客房部员工能够严格遵守相关标准和流程,不断提升服务意识和工作质量,为酒店的发展贡献自己的力量。
客房服务员每日工作内容及流程客房服务员的工作那可真是充满了小细节呢!一、早上到岗。
咱客房服务员每天早上啊,就像小蜜蜂一样,早早地就到岗啦。
到了之后呢,先去和领班或者主管打个招呼,大家就像一家人似的,互相问个好,说说笑笑的,一天的工作就在这温馨的氛围里开始咯。
然后就去领我们今天要用的那些清洁工具呀,像抹布、扫帚、拖把之类的,可不能少了这些小帮手。
二、准备进入客房。
接着呢,就开始查看自己要负责打扫的客房名单啦。
这个时候心里就会有点小期待呢,想着今天会在这些房间里发现什么样的小惊喜或者小挑战。
然后推着清洁车,哼着小曲儿就朝着客房去啦。
不过在进房间之前呀,得先轻轻地敲敲门,再大声地说一句“客房服务”,可不能莽撞地就进去了,得给客人足够的尊重呢。
要是里面没反应,再等一会儿,确定没人才用钥匙开门进去。
三、客房清洁工作。
1. 一进房间。
一进去就先打开窗户通通风,让新鲜的空气进来,把那些闷了一晚上的浊气都赶出去。
就像给房间做一个深呼吸一样。
然后把窗帘拉开,让阳光洒进来,整个房间一下子就变得明亮又温暖啦。
2. 床铺整理。
接下来就是整理床铺这个大工程咯。
先把床上那些乱七八糟的被子、枕头拿开,然后把床单铺平。
你可别小看这个铺平床单,那也是个技术活呢,得把每个角都塞得整整齐齐的,就像在给床穿一件漂亮的衣服一样。
被子呢,要叠得方方正正的,要是有那种漂亮的床罩,再把床罩罩上,让床看起来就像新的一样,客人晚上躺上去肯定特别舒服。
3. 房间清扫。
然后就是打扫房间啦。
先用扫帚把地上的灰尘和小垃圾都扫到一起,再用拖把拖得干干净净的,就像给地板洗个澡一样。
那些边边角角的地方可不能放过哦,要拿着抹布蹲下来一点一点地擦干净。
桌子、柜子什么的也要擦得一尘不染,就像镜子一样能反光才好呢。
还有那些小摆件,要把它们摆放得整整齐齐的,可不能东倒西歪的。
4. 卫生间清洁。
卫生间更是重点呢。
先把马桶刷得白白净净的,一点污渍都不能有,然后再用消毒水消消毒,毕竟这是很私密的地方,要让客人用着放心。
客房部工作流程和服务标准客房部工作流程和服务标准客房部是酒店的重要部门,主要负责酒店客房的管理和服务。
客房部的服务标准和工作流程的优劣直接影响到酒店的品牌形象和客户体验。
本文旨在介绍客房部的工作流程和服务标准。
一、客房部工作流程客房部主要工作分为以下流程:1.预订安排。
客人在到达酒店前就会进行预订。
客房预订是客房部最重要的工作之一。
客房部要及时确认客人的预订,包括客人的名称、入住日期、离店日期、房型、房号等信息,并在旺季时尽可能安排更多房间满足客人的需求。
2.客房准备和清洁。
客人入住当天,客房部需要将房间进行打扫和准备。
主要包括更换床单、毛巾和洗漱用品等。
客房部需要确保每个房间都周到、干净、舒适,使客人感受到家的温馨。
3.客人入住。
客人到达酒店后,客房部需要对客人进行登记入住。
客房部需要检查客人的身份证和护照等证件,确认订单,并安排客人住宿。
客房部需要向客人解释住宿的规定和服务,热情地欢迎客人入住。
4.客房服务。
客房部需要随时提供客人需要的物品或服务,如额外的毛巾、浴袍、洗漱用品、取快递、修理电器等等。
客房部还需要确保客人住宿期间房间的干净和整洁。
5.客人退房。
客人离开酒店时,客房部需要进行客人退房程序。
主要工作包括将房间进行清洁和准备,检查房间是否有遗失物,结算客户账单,辞别客人并向客人致以诚挚的感谢。
二、服务标准客房部是酒店服务的重要组成部分,其服务标准应如何落实呢1.热情周到的接待客房部的工作人员需要对客人热情、礼貌、周到,为客人提供更好的服务体验。
不仅需要在客人入住时亲自迎接客人,还要随时向客人提供帮助、解答疑问,并尽力满足客人的需求和要求。
2.房间干净、整洁客房部需要确保每个房间都是干净、整洁和舒适的。
主要包括更换卫生纸,更换床单、毛巾和浴巾等,垃圾清理等。
客房部还需要定期进行房间的清洁和消毒。
3.及时提供客人需求客房部需要时刻关注客人的需求和要求,随时为客人提供服务。
如果客人需要房间内的服务,如食物饮料等,客房部需要及时安排。
客房部服务程序及标准一客房服务程序及标准程序1.员工提前10分钟到岗,检查仪容仪表符合规范。
上班后,首先做好交接班工作。
2i 根据交接内容,巡视各房间的情况,了解房态。
检查地面,门窗,沙发,茶几,卫生间等。
2.检查电器设备(通风情况、电视、音响、遥控器、VCD机等)。
3.每周一进行卫生大扫除,彻底清除墙角、沙发连接处、茶几底、卫生间等平时不注意的地方。
4.见到客人,客房服务员要主动热情相迎,询问客人人数、是否有预定,如有引领到相应的房间,引领时注意规范的手势和引领的位置,同时热情介绍房间的价格和设施。
5.进房间后,请客人就座,介绍相应的设施、设备、服务项目及价格,询问客人是否需要点饮料、茶水。
6.服务期间注意巡视工作,及时清理房间,保持房间卫生清洁。
7.客人退房后,应第一时间检查房间,如床单,被罩,设施有没有损坏等,如有冰箱第一时间检查酒水,如有消费及时确认下单,然后通知开房处退房,通知房扫清房。
及时清理,准备迎接下一位客人。
标准1.根据部门上班时间,提前上岗,仪容仪表符合会馆规范,精神饱满。
查看交接记录,做好现场交接,需要叫早及有特殊要求的客人要特别注意。
2.用半湿布清理台面、茶几,用干布清理电视机表面、音响等。
做到无灰尘、卫生死角,地毯干净无污渍,门、窗玻璃、墙壁干净。
3.检查电器开关是否可正常使用,打扫时必须打开所有电器,检查使用情况。
室温保持26—28度,符合人体需要。
空气清新,无异味,排风良好。
4.大扫除时,必须移动沙发,彻底清扫,无任何杂物、污渍。
撤换被套、枕套,平时及时检查,随脏随换。
5.看见客人微笑相迎,鞠躬符合15度标准,“贵宾您好,欢迎光临”,说话时,请字当头,手势规范,耐心回答客人询问,态度恭敬。
6.开房:1)当客人进入客房区域,“您好,欢迎光临”“请出示登记单”,确认后,引领客人到指定的房间,“这是您的房卡,请保管好”。
2)进入房间,视情况为客人介绍会馆功能及消费项目,并为客人介绍房内设施,介绍时要察言观色,以免影响客人休息,帮客人点饮料茶水,“您喝饮料还是茶水”介绍按摩、足疗项目,“您需要做按摩还是足疗”,确认后“请稍等,马上为您安排技师”,最后面向客人退出房间轻轻关上门。
酒店业客房服务标准与流程第一章客房服务概述 (4)1.1 客房服务定义 (4)1.2 客房服务目标 (4)第二章客房服务人员配备与培训 (5)2.1 服务人员配备标准 (5)2.1.1 人员数量标准 (5)2.1.2 人员素质标准 (5)2.1.3 人员结构标准 (5)2.2 服务人员培训内容 (5)2.2.1 基本服务技能培训 (5)2.2.2 专业知识培训 (6)2.2.3 职业素养培训 (6)2.3 培训效果评估 (6)2.3.1 培训效果评估指标 (6)2.3.2 培训效果评估方法 (6)第三章客房清洁与整理 (6)3.1 清洁工作流程 (6)3.1.1 预备工作 (6)3.1.2 清洁顺序 (7)3.1.3 清洁方法 (7)3.1.4 清洁注意事项 (7)3.2 整理工作流程 (7)3.2.1 床铺整理 (7)3.2.2 卫生间整理 (7)3.2.3 客厅整理 (7)3.2.4 餐厅整理 (7)3.3 清洁与整理标准 (8)3.3.1 地面清洁标准 (8)3.3.2 墙面清洁标准 (8)3.3.3 家具清洁标准 (8)3.3.4 电器清洁标准 (8)3.3.5 床上用品清洁标准 (8)3.3.6 卫生间清洁标准 (8)3.3.7 客厅、餐厅清洁标准 (8)第四章客房用品管理 (8)4.1 客房用品分类 (8)4.2 用品补充与更换 (9)4.3 用品库存管理 (9)第五章客房设备维护与保养 (9)5.1 设备检查流程 (9)5.1.1 检查频率 (9)5.1.3 检查流程 (10)5.2 设备维护与保养 (10)5.2.1 维护与保养原则 (10)5.2.2 维护与保养内容 (10)5.2.3 维护与保养流程 (10)5.3 故障处理与报告 (10)5.3.1 故障处理 (10)5.3.2 故障报告 (11)第六章客房服务流程 (11)6.1 入住服务流程 (11)6.1.1 预订确认 (11)6.1.2 客房准备 (11)6.1.3 接待客人 (11)6.1.4 办理入住手续 (11)6.1.5 客房分配 (11)6.1.6 入住通知 (11)6.2 退房服务流程 (11)6.2.1 通知客房部门 (12)6.2.2 检查客房 (12)6.2.3 办理退房手续 (12)6.2.4 客房整理 (12)6.2.5 反馈意见 (12)6.3 特殊服务流程 (12)6.3.1 病人服务 (12)6.3.2 残疾人服务 (12)6.3.3 老年人服务 (12)6.3.4 儿童服务 (12)6.3.5 其他特殊服务 (12)第七章客房安全管理 (13)7.1 安全管理制度 (13)7.1.1 制定背景 (13)7.1.2 管理目标 (13)7.1.3 管理原则 (13)7.1.4 管理内容 (13)7.2 安全检查流程 (13)7.2.1 检查频次 (13)7.2.2 检查内容 (13)7.2.3 检查流程 (14)7.3 应急处理 (14)7.3.1 应急预案 (14)7.3.2 应急处理流程 (14)第八章客房卫生与环保 (14)8.1 卫生管理标准 (14)8.1.2 卫生管理制度 (14)8.1.3 卫生管理标准 (14)8.2 环保措施实施 (15)8.2.1 节能减排 (15)8.2.2 绿色环保 (15)8.2.3 垃圾分类 (15)8.3 卫生与环保宣传 (15)8.3.1 客房宣传 (15)8.3.2 公共区域宣传 (15)8.3.3 社会宣传 (16)第九章客房服务质量监控 (16)9.1 质量监控体系 (16)9.1.1 建立质量监控目标 (16)9.1.2 制定质量监控计划 (16)9.1.3 设立质量监控组织 (16)9.1.4 质量监控实施 (16)9.1.5 质量监控数据分析 (16)9.1.6 质量监控反馈 (16)9.2 客户满意度调查 (16)9.2.1 制定客户满意度调查方案 (16)9.2.2 实施客户满意度调查 (16)9.2.3 分析客户满意度调查数据 (17)9.2.4 制定客户满意度改进措施 (17)9.3 质量改进措施 (17)9.3.1 建立质量改进计划 (17)9.3.2 实施质量改进措施 (17)9.3.3 跟踪质量改进效果 (17)9.3.4 持续改进 (17)第十章客房服务创新与提升 (17)10.1 服务创新方向 (17)10.1.1 个性化服务 (17)10.1.2 智能化服务 (17)10.1.3 绿色环保服务 (17)10.1.4 文化体验服务 (17)10.2 服务提升策略 (18)10.2.1 员工培训与激励 (18)10.2.2 服务流程优化 (18)10.2.3 客户反馈机制 (18)10.2.4 合作与共赢 (18)10.3 创新成果评估 (18)10.3.1 服务质量评估 (18)10.3.2 经济效益评估 (18)10.3.3 社会效益评估 (18)第一章客房服务概述1.1 客房服务定义客房服务是指在酒店业中,为满足住客需求,提供舒适、安全、卫生的住宿环境,以及相应的设施设备使用和个性化服务的一系列服务活动。
酒店客房服务流程与标准一、客房服务流程:1.客人预订:客人预订客房可以通过电话、网上或者到酒店前台完成。
酒店应提供简单方便的预订服务,包括明确的客房类型、价格、预订日期等信息。
2.抵达接待:客人到达酒店后,前台接待员应热情地迎接客人,确认客人的预订信息,核实客人的身份证件,并为客人办理入住手续。
3.引导客人:前台接待员应向客人提供酒店客房设施、服务项目等简略的介绍,并指引客人到达客房。
同时,酒店应提供客人指南,包括各类服务电话、紧急疏散通道等信息。
4.客房清洁:酒店客房应定期进行清洁。
客房清洁人员应按照标准程序,包括更换床单、卫生间清洁、更换用品等。
清洁人员应礼貌待客,不打扰客人休息。
5.客房维修:酒店客房设备如出现故障,客人可以通过电话或者前台报修。
酒店应尽快安排维修人员前来处理。
6.客房送餐:客人可以通过电话将所需食品、饮料等送至客房。
餐厅应及时准确地将食品准备好,并安全送到客房。
7.客房服务电话:酒店应设立客房服务电话,客人可以通过电话来咨询各类服务项目,如订外卖、订票等。
8.客房退房:客人办理退房手续时,前台应核对客人的入住日期、消费情况等信息,并提供详细的账单。
客人支付费用后,酒店应安排清洁人员对客房进行检查,确保客房无损坏。
客人办理退房手续后,可以选择离店或者将行李寄存。
二、客房服务标准:1.礼貌待客:酒店员工应热情礼貌地接待客人,提供周到细致的服务,并主动回应客人的需求和要求。
2.保持整洁:酒店客房应定期进行保洁,保持床单、毛巾等物品的干净与舒适。
酒店员工在进入客房时应穿着卫生间布,确保整个过程干净卫生。
3.房间设施完好:酒店客房应保证各项设施的正常运作,如电视、空调、暖气、热水等。
4.及时响应:酒店应设立客房服务电话,并确保所有来电能及时响应。
对于客人的各类需求和要求,酒店员工应尽快解决或者提供相关信息。
5.安全保障:酒店客房应提供紧急疏散通道和消防设备,以确保客人在紧急情况下的安全。
君天大酒店客房部工作流程和服务标
准
客房部工作流程和服务标准
客房部工作流程和服务标准
第一节客房部的地位及服务
一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作,配备各种设备,提供各种生活用品,而且提供多种服务项目,满足宾客各方面的需求,为客人创造一个清洁,美观,舒适,安全的理想住宿环境。
1.客房部的地位
2.客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率
3.客房部是酒店降低物资消耗,节约成本的重要部门
4.客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源
5.客房部是带动一切经济活动的枢纽
二、客房部的业务特点
●经营过程兼具生产性和服务性
●随机性,复杂性
●对私密性与安全要求高
三、客房部的主要任务
四、客房部内部及与其它部门的关系
五、客房部的组织机构
第二节客房部各岗位工作职责
客房部主管
1. 接受上级领导的督导,直接向总经理负责。
2.督查,指导,协调客房部的日常工作。
3. 定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常见品的损耗。
4. 巡视各楼层公共区域,检查员工的工作态度,工作表现,并进行工正的评估。
5. 组织,主持每周领班例会,听取汇报布置工作。
6. 检查领班的工作效率,加强部门之间的工作关系,建立完整的工作档案。
7. 与前台部的沟通联系工作,了解客人对客房不的意见建议。
8. 督导领班,对所属员工的工作态度,工作表现进行工作的评估。
9. 与工程部门联络,制定客房定期的维保方案。
10. 负责所属各班组的日常行政管理工作。
11. 主动接触客人及陪同人员,了解客人的特点和要求。
12. 执行总经理交给的其它任务。
13. 按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准
客房部领班
1. 负责楼层各项工作的督查,接受客房主管的领导。
2. 对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责。
早班每天必须检查辖区内所有客房,必要时亲自监督清洁客房。
3. 每日做好24销售维修统计工作,及时更改和填写维修房
情况记录。
查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房,维修房的数量。
4. 严格控制和检查楼层布草,用品的存量,保管和消耗是否正常。
5. 组织召开,每日工作例会。
参加部门例会,如实反映工作,积极提出合理化建议。
6. 负责楼层服务员考勤记录个病,时假条的保存,准确无误的做好各班次的交接记录,并向经理转达汇报交接记录。
7. 做好辖区内的防火,防盗等安全工作,确保楼层的安全,安静。
8. 掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
9. 负责楼层服务员的布巾发放和收回,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”
10. 处理客人投诉并向部门主管汇报,当遇到自身能力不能解决的事情时,应第一时间知会上司。
客房部楼层服务员
1、遵守酒店的各项规章制度,接受并完成楼层领班安排的工作,上班时的工作活动不能超越此区域。
遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。