山苍子栽培繁殖技术经验简介

一种山苍子组织培养方法山苍子是一种具有特殊药用价值的植物，其有效成分对人体具有多种治疗作用。

为了更好地培养山苍子，可以采取以下一种山苍子组织培养方法。

首先，选择适宜的母株。

母株应为无病虫害、生长健康的山苍子植株，具有高产、高品质的特点。

母株的选取是培养成功的关键之一。

其次，进行扦插繁殖。

可以选择山苍子的健康侧枝作为扦插材料，侧枝的直径适合在5-10毫米之间。

将侧枝剪取成长度约15-20厘米的插条，去除插条下部的叶片，并沾取一定的植物生根粉。

然后，在培养基上进行插条培养。

培养基的配方可以采用微量元素培养基，其中含有适当的植物生长调节剂，如生长素和赤霉素。

将插条插入培养基中，埋入适宜深度（约2-3厘米），再用培养基覆盖插条，并放置于适宜的培养箱中。

保持适宜的温度（一般为20-25摄氏度）和湿度，一定时间后插条就会生根。

接着，进行茎段培养。

将幼苗的新生茎段切取成约0.5-1厘米的小段，去除部分叶片，置于含有适当培养基的培养瓶中。

培养基中的营养成分应包含适当的糖分和氮、磷、钾等养分。

将培养瓶放置在培养室中，保持适宜的温湿度条件。

一段时间后，茎段就会发生分化、增殖和生长。

最后，进行移栽和壮苗管理。

将培养好的幼苗移栽到适宜的生长环境中，如大田或温室。

在生长过程中，需要及时施肥、灌溉和除草，保持适宜的光照和温湿度条件。

同时，注意防治病虫害，保障幼苗的生长健康。

此外，山苍子的组织培养方法还可以结合微型繁殖技术。

将培养好的茎段或芽点切取成细胞团，转移到含有适当培养基的培养皿中。

在适宜的条件下，细胞团会发生分化和再生，形成幼苗。

这种方法可以大大提高山苍子的繁殖效率。

综上所述，山苍子的组织培养方法可以通过选择适宜的母株、扦插繁殖、茎段培养和微型繁殖等步骤来进行。

在整个培养过程中，需要控制好温度、湿度和养分等环境因素，同时注意病虫害的防治。

通过这些方法，可以有效地培养山苍子，并获得更多的优质苗木。

山苍子主要适生立地因子表树种：山苍子科：樟科属：木姜子属拉丁文：Litsea cubeba （Lour.）山苍子栽培技术山苍子（Litsea cubeba （Lour.）），别名山鸡椒、辣姜子、木姜子，樟科，木姜子属。

山苍子是一种适应性很强的速生经济树种。

果皮含挥发油约5%，供食品工业和化装品用，为主要商品芳香油；果实提取的山苍子油，含柠檬酸、高醇、有机酷等，是重要的天然香料和高级润滑油，是制造香料、烟草、食品化妆品、药品等的重要原料，也是合成紫兰酮的主要原料。

山苍子生长快，一般种植第二年就开花结果，4～5年进人盛产期。

山苍子易栽培、好管理，既适宜作退耕还林的前期树种栽培，又适宜做集约化经营。

山苍子油全球历年靠我国供货，而我国年产量从3000多吨降到目前1000多吨，而每吨油价涨到7万余元，仍然有价无货。

因此，开发山苍子，前景诱人。

1树种简介1.1 形态及生物学山苍子为落叶灌木或小乔木，高可达米左右，最高可达10米，除幼嫩枝有绢毛外，全体无毛。

叶互生，膜质，有浓香，披针形或长圆状披针形，长5～10厘米，宽1.5～2.5厘米。

先花后叶，伞形花序单生或簇生。

果球形，成熟时黑色。

花期2～3月，7～8月果熟。

1.2生态学特性山苍子适应性强，广布长江以南各省区。

湖南省海拔300～600米低山、丘陵普遍分布，垂直海拔高度可达1400米。

喜光，生长快，结实早，寿命短，鸟播天然更新旺盛，常在林缘、空旷地及采伐迹地散子成林。

浅根性，主侧根发达，萌芽力强，在土壤深厚肥沃湿润的地方生长最好，在土壤瘠薄的山顶或向北阴坡生长也好。

2选地根据山苍子的主要适生立地因子进行选地。

凡土壤肥沃、深厚、湿润的丘陵地及山区阳光充足的南坡、东南坡、西南坡山场，海拔1400米以下，均可选作造林地，坡向以南坡为宜，土壤以肥沃湿润的酸性红壤、黄壤为佳。

3整地3.1 林地清理整地前须进行林地清理。

荒山造林多采用全面或带状、块状劈山砍荒,砍荒时间可选在秋冬农闲季节(11～12月)，清除林地杂草、灌木，运出造林地。

山苍子种植方法赣州引言山苍子是一种生长在山区的草本植物，它具有丰富的药用价值，对于人体健康具有很大的益处。

赣州地区的地形和气候条件非常适合山苍子的生长，所以在这里种植山苍子也十分普遍。

本文将详细介绍山苍子的种植方法，希望能够帮助到有兴趣从事山苍子种植的人士。

选址和土壤准备选址是种植山苍子的第一步，赣州地区适宜山苍子种植的地方通常是海拔在600米至1000米之间，有丰富的阳光，通风良好的山坡地。

确保选取的土地通风透气、排水良好，土壤肥沃，有机质含量较高，PH值在5.5-7.0之间。

在选址的时候还需考虑到种植山苍子的便利性，尽量选择离山下交通便利的地方。

在土壤准备方面，可以在冬季对土地进行耕翻，使土壤得到放松并能更好地保持水分。

然后加入适量的有机肥料和矿质肥料，进行拌匀，使土壤富含养分，并打成均匀的地块。

种植方法播种山苍子的播种时间可以选择在春季或秋季，春季播种具有较高的成活率，但秋季播种有助于植株的生长发育。

在播种前，先将种子进行清洗并消毒，然后用湿布浸泡1天。

之后，将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻覆土0.5-1厘米。

最后用喷壶进行浇水，保持土壤湿润。

管理养护山苍子的生长期大约为3年左右，所以在这期间需要进行适当的养护管理。

1. 浇水：山苍子对水分要求较高，每周保持土壤湿润即可。

避免过湿和过干的情况发生。

2. 施肥：每年春季和秋季进行一次有机肥施用，有助于促进植株生长。

3. 除草：及时清除杂草，保持生长环境的整洁。

4. 病虫害防治：山苍子容易受到蚜虫和白粉病的影响，可采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂和防治药剂。

收获和加工山苍子一般在3年左右生长期后，果实成熟时进行收获。

可根据果实颜色的变化来判断果实的成熟程度，一般为呈现深蓝色时即可收获。

收获后，将山苍子果实进行清洗和晾晒，然后可以进行加工。

常见的加工方式有制作山苍子油、山苍子粉以及制作药品等。

山苍子油是一种被广泛使用的保健品，常用于消化不良、降低血脂和抗菌等。

山苍子的繁育及造林技术摘要阐述了山苍子的生物学特性，介绍了播种、扦插、组织培养等繁殖技术，同时从造林地选择、造林时间、抚育技术等方面介绍了山苍子的造林技术，对山苍子的产业化建设具有一定的指导意义。

关键词山苍子；生物学特性；繁殖技术；造林技术山苍子约有250余种,中国约有46种，为我国主要的林副特产之一。

目前我国部分省区已进行人工营造山苍子林，以福建、湖南和四川等省营造面积最大。

山苍子果实提取的山苍子油是一种天然混合型香料。

主要成分是柠檬醛，含量占66%左右，其余为甲基庚烯酮、双戊烯、芳樟醇等。

利用山苍子油生产高纯度紫罗兰酮、柠檬醛、二乙缩醛、鸢尾酮系列，在医药、食品、饮料、日用化学品中的应用非常广泛。

随着医学化工的发展，市场对山苍子油的需求日益加大，开发利用山苍子资源有着广阔的市场前景和良好的经济效益。

1生物学特性山苍子（Litsea cubeba pers）别名山鸡椒、木姜子，樟科木姜子属落叶灌木或小乔木，高达3m左右，最高可达10m。

树皮幼时黄绿色，光滑，老时变褐灰色，都有白色斑点。

小枝细瘦，绿色、单叶互生，有香气，纸质光滑。

长圆形或披针形。

花单性，雌雄异株，11月着生花蕾，翌年2～3月开花，花先于叶；花序生在短枝上，腋生，伞形，具细总梗，有花4～6朵，花小，黄色。

核果有短柄，近球形，3～5颗簇生，7～8月成熟，成熟时由青绿色变深红色或黑色。

2繁殖技术2.1播种繁殖山苍子种子于8月底成熟后进行采种。

在播种繁殖时，种子的不同处理方法对其发芽率有较大的影响，未经任何处理的种子由于其果皮、果肉均还存在，抑制了种子的发芽，其发芽率仅为17%，因山苍子油主要存在于果皮、果肉中，林农常采用这种种子繁殖，致使发芽率很低。

一般情况下，对山苍子种子繁殖必须按常规方法（去除果皮、果肉，用流水冲洗）进行处理，然后圃地育苗。

即使按常规方法处理种子，其发芽率还不是很高，仅为51%，其主要原因是抑制山苍子种子发芽的抑制物质未完全清除；通过试验[1]，利用草木灰揉搓种子，用H2O2浸种，均能不同程度地减少种子中的抑制物质，提高其发芽率，其发芽率可高达71%，即提高20%。

汇报人：日期:•山苍子人工种植技术•山苍子加工技术•山苍子产业现状与前景•问题与对策•参考文献目录山苍子人工种植技术选种与育种030201种植方法与技巧选择春季或秋季进行种植，此时气候适宜，有利于山苍子的生长。

种植时间整地与施肥种植密度田间管理对种植地进行整地，清除杂草和石块，施入适量的有机肥。

根据土壤肥力和气候条件确定种植密度，一般为每亩种植1000-1500株。

及时除草、浇水、修剪，保持植株健康生长。

病虫害防治山苍子加工技术鲜果加工鲜果压榨取油制作果酱制作果冻制作果汁饮料烘干炒制泡制盐渍干果加工油料加工将山苍子果实破碎成小块，采用压榨法提取山苍子油。

压榨取油对提取的山苍子油进行精炼，去除杂质和异味，提高品质。

精炼将山苍子油与其他食用油混合，调配成不同风味的食用油。

调配将调配好的食用油灌装到瓶、罐等容器中，进行密封、贴标等处理，完成加工过程。

灌装山苍子产业现状与前景山苍子种植规模山苍子产量与品质山苍子市场需求产业现状分析山苍子种植前景山苍子加工前景产业前景预测问题与对策山苍子野生资源分布不均，且存在过度采摘的问题，导致种子来源不足，影响人工种植的规模和种子资源匮乏山苍子的加工技术尚不成熟，缺乏深加工技术和设备，导致产品附加值低，难以满足市场需求。

加工技术滞后种植技术落后病虫害问题目前存在的问题ABCD保护和利用野生资源加强病虫害防治加快加工技术研发推广先进种植技术对策与建议参考文献参考文献山苍子育苗技术山苍子种植技术包括选地、整地、种植方式和种植密度等，合理的种植方式可以促进山苍子的生长和发育。

山苍子种植技术山苍子病虫害防治感谢观看。

山苍子人工种植山苍子人工种植是指人工培育和栽培山苍子这种植物的过程。

山苍子，学名为Fructus Xanthii，是一种传统中药材，被广泛用于治疗感冒、咳嗽、鼻窦炎等疾病。

山苍子原产于我国北方和西北地区，拥有丰富的药用价值和广泛的应用前景。

然而，野生山苍子资源受到破坏和减少，因此，人工种植山苍子成为维护和利用该植物资源的重要手段。

山苍子人工种植的基本步骤包括选地、繁育、定植、管理和采收。

首先，选地是人工种植的第一步，应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地块进行种植。

繁育过程主要分为种子培育和苗木培育两个阶段。

种子培育是通过对山苍子种子进行播种、浸种、发芽和育苗等操作，培育出健康的种子苗。

定植是将山苍子苗移植到选定的地块中，保证苗木的生长和发展。

定植时要注意株距和行距，一般株距为20-25厘米，行距为60-70厘米。

为了提高山苍子的产量和品质，需要进行适时的管理措施。

包括浇水、施肥、防虫病等方面的工作。

山苍子较为耐旱，但在干旱季节仍需适量浇水，以保持土壤湿度。

施肥可选用有机肥和矿物肥，有针对性地补充山苍子生长所需的养分。

防虫病主要是进行及时的观察、预防和治疗工作，保证山苍子的生长不受病虫害的影响。

山苍子的采收时间根据种植地区和气候条件以及其用途的不同而有所差异，一般在夏季采收。

采收时应选择植株较为成熟的果实，果实颜色变黄时即可进行采摘。

采摘后的山苍子需要进行晾晒和贮藏，晾晒是为了保证其品质和药效，贮藏则是为了延长其保鲜期。

晾晒一般在通风干燥的地方进行，药材待其含水量降低至10%以下时即可贮藏。

贮藏时要选择干燥、通风、避光和无异味的环境，以防止霉变和氧化等现象的发生。

山苍子的人工种植具有一定的挑战性，其中主要包括以下几个问题。

首先，山苍子的栽培技术和种植方法尚不成熟，缺乏系统、标准的种植技术。

其次，山苍子的生态适应性较差，对土壤和气候条件有较高的要求，因此选地是一个需要重视的问题。

另外，山苍子的病虫害防治和贮藏技术也需要进一步研究和改进。

山苍子矮化丰产栽培技术哎呀，说起山苍子矮化丰产栽培技术，这可真是个技术活儿。

我有个朋友，老张，他可是个种山苍子的行家。

他那山苍子园子，别看不大，产量可真不少，而且果子又大又甜。

我跟他学了不少，今天就来跟你聊聊这门技术。

首先，咱们得知道，山苍子这玩意儿，它喜欢阳光，喜欢温暖湿润的环境。

所以，选地儿是关键。

老张他那园子，就选在了山坡上，阳光充足，排水又好。

他说，这山苍子啊，最怕的就是积水，一积水就容易生病，所以排水一定要好。

接下来，咱们得说说这矮化技术。

老张告诉我，矮化栽培，其实就是控制树高，让树形紧凑，这样果子就能多结在树的中下部，方便采摘，而且光照也均匀。

他用的是修剪和矮化剂两种方法。

修剪嘛，就是每年冬天，把那些长得太高的枝条剪掉，让树形保持在一个合适的高度。

矮化剂呢，就是在树苗小的时候，用点矮化剂，让树长得慢一些，但结实多。

说到施肥，老张可是有一套。

他说，山苍子喜欢有机肥，尤其是鸡粪、牛粪这些。

每年春天，他都会给树施一次肥，秋天再施一次。

这样，树长得壮，果子也结得多。

还有，病虫害防治也很重要。

老张说，山苍子最怕的就是蚜虫和红蜘蛛。

他每年都会定期检查，一旦发现，就赶紧用生物农药喷一喷，这样既保护了环境，又保护了山苍子。

最后，咱们得说说收获。

老张说，山苍子成熟的时候，颜色会从绿色变成黄色，那时候就可以摘了。

他每次都是用手轻轻一拧，果子就下来了，这样不会伤到树。

你看，这山苍子矮化丰产栽培技术，说起来简单，做起来可真不容易。

不过，只要咱们细心，耐心，这山苍子园子，肯定能结出又大又甜的果子。

下次有机会，我带你去老张的园子看看，你就知道我说的是不是真的了。

Ξ山苍子播种繁殖及扦插育苗初探陈卫军1,龚洵胜2,游小敏1(1.中南林学院资源与环境学院,湖南株洲412006;2.湖南娄底市农科所,湖南娄底417000)[摘　要]对山苍子的播种繁殖育苗、扦插繁殖育苗进行了探讨,结果表明:用草木灰揉搓种子和H 2O 2浸种,均能不同程度地减少种子中的发芽抑制物质,其发芽率分别提高了17.5%和20.0%;扦插繁殖育苗时利用其根颈部位萌芽条作为繁殖材料比较理想,未经任何处理和经过L1号生根粉处理均可达到70.0%以上的成活率。

[关键词]山苍子;播种繁殖;扦插育苗;初探[中图分类号]S573+.8;S604+.3 [文献标识码]A [文章编号]1003-8981(2004)04-0059-02Preliminary Study on Seed and Cuttage Propagation of Litsea CuberaCHEN Wei 2Jun 1,G ONG Xun 2Sheng 2,YOU Xiao 2Min 1(1.F orest Res ource and Environment C ollege of Central S outh F orestry University ,Zhuzhou 412006,Hunan ,China ;2.Agriculture Institute of Loudi City ,Loudi 417000,Hunan ,China )Abstract :The seed and cuttage propagation of Litsea Cubera were discussed.The results showed that the restrained substances of seeds can be reduced by kneading seeds with plant ash and s oaking seeds in H 2O 2.The rate of sprout can increase 17.5%and 20%respectively.The stum p of root is suitable to be used as propagation materials when cottage propagating.The survival rate can reach to 70.0%without any handling or rooting L1.K ey w ords :Litsea Cubera ;seed propagation ;cuttage propagation ;preliminary study山苍子Litsea cubeba (Lour )Pers.是中国主要的经济和香料树种之一[1];属于樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木[2]。

山苍子繁育造林技术管理论文山苍子（俗名：南酸枣）是一种珍贵的植物资源，具有丰富的营养和药用价值，是我国南方地区极其重要的食品和药用植物。

然而，由于树高生长缓慢、繁殖难度大、幼苗易受害，山苍子的种植和繁育一直以来都是一个难题。

近年来，通过大量实践和不断探索，人们逐渐总结了一系列山苍子繁育造林技术管理方法，促进了山苍子的生长和发展。

一、山苍子的生态特性1、生态位置：山苍子分布广泛，生长于海拔600-2500米的湿润垂直带中，其主要生存环境为南方丘陵地区、山地林下及山谷灌丛地带，性耐阴，耐寒能力较强，喜欢温暖潮湿的气候。

2、喜酸性土壤：山苍子是酸性土壤植物，喜欢生长在pH 值 4.5-5.5的酸性土壤上。

由于酸性土壤中氢离子的浓度较高，容易促进山苍子的吸收和利用养分。

3、种子疏松：山苍子种子，因外壳坚硬而不容易破裂，在土壤中难以萌发生长，需要疏松土壤或者加工处理，使种子的萌发率提高。

二、山苍子繁育造林技术方法1、采取树木质芽枝繁殖：山苍子特别适合通过树木质芽枝繁殖，即利用树干上长出的不出叶的批次芽，将其修剪成7-8厘米长的扦插枝条，经过处理后就能够顺利根发。

这种方法可以大幅度提高种子繁殖的成功率，从而提高山苍子的种植树苗的足株数。

2、人工选育适合栽种的优良品种：人工选育适合栽种的优良品种是保证山苍子园化甚至林化成功的基础。

在品种选择时，应当优先选择生长速度快、种质优良、耐寒性强、强抗病虫害的山苍子种质资源。

3、选址看重环境条件：由于山苍子的生长环境要求较高，因此在种植时必须注意选址是否符合环境条件。

选择相对湿润，酸性土壤含量较高的山地地带，将种子埋在经过处理的土壤中，让其萌发发芽。

4、管理措施：在长期种植中，应注重管理，对苗木进行保护。

苗木栽种后应做好浇水、施肥、防虫蚁、保持适宜的土壤水分和通风透气性，以保证苗木的生长发育。

5、定期修剪、采摘：在栽植后，山苍子经过2年左右的生长，在树高达到30厘米以上时，可以进行定期修剪，促进树木的精灵和旺盛。

212018·06 总第489期作物天地2018广州保健品展，广州市阅江中路380号，2018年6月28～30日。

山苍子，为樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木，根皮及叶可供药用，果实可榨油。

人工栽培前要进行全垦、带垦或穴垦整地，清除杂草、灌木、树蔸等。

进行育苗栽培的还要做好种子采摘工作。

采种时要选择6～10年的健壮树为采种母树，在农历“大暑”后，“立秋”前，当果实外皮呈青色带有白色斑点、有光泽、尚无皱纹，用手指捻碎外皮有强烈的生姜气、果实坚硬、核仁呈浅红色并带有微量浆液时采种最合适。

山苍子的主要栽培方法有如下几种：直播造林：7～8月山苍子果实成熟，果皮呈褐色并带有皱纹时采种，当即播下。

如果3～5天内不能按时直播时，最好用湿砂贮藏，结合催芽。

播前穴长、宽均为50cm，深13～16cm，每穴播种6～8粒，覆土2cm厚，再加覆盖物。

次年春季3～4月幼苗出土，半个月后进行第一次除草、中耕、间苗补缺。

第3年7～8月进行第二次除草、松土、间苗，待苗高1m左右即任其自然生长，继续中耕抚育。

移苗造林：一般采用野生苗移栽，少量育苗移栽。

3～4月选择雨后阴天，或无风晴天，土壤较湿润时进行野生移栽造林，成活率可达95%。

要求上山挖取1～2年生、约手指粗、无病虫害、生长健壮的野生山苍子苗。

挖取时不要伤根太多，宜多带宿土，苗高50～80cm以上，随挖随运栽。

栽时做到更舒展，覆土紧，苗栽正。

株行距以1m×1m为宜，每隔3～5行可栽一行雄株作授粉树，也可采取隔一定株数混栽一株的配置方法，以提高结实率。

如果在杉木、油菜及其他林内混栽，则要以不影响杉木、油茶生长为原则。

人工促进天然更新：这是一种简单易行的好办法，我国江南各省野生资源极为丰富，可以大力推广。

其方法是在现有的分布较集中、结实较好的野生山苍子纯林或混交林中，加强人工抚育管理，去杂去密、补稀填空、调整林相密度，使之成为高产的山苍子林。

对结实较差、树势衰老或分布不匀的野生山苍子林地，可于3～4月或7～8月间山苍子成熟后，割除林地杂草灌木，火烧整地，将落在地上的山苍子种子翻入土内，长出幼苗。

人工栽培山苍子五要点山苍子又名木姜子、山鸡椒、花椒，是生产山苍子油、提制柠檬醛、制造特种香精的原料树。

目前由于这些特种香精在国内外市场上货缺价扬，山苍子身价倍增，市场缺口很大。

山苍子又名木姜子、山鸡椒、花椒，是生产山苍子油、提制柠檬醛、制造特种香精的原料树。

目前由于这些特种香精在国内外市场上货缺价扬，山苍子身价倍增，市场缺口很大。

因此人工种植山苍子是丘陵、山区农家创收致富的重要途径之一。

其栽培技术如下：一、采种。

选择生长健壮、树龄6～8年的高产单株作采种母树。

在9月份果实表皮呈紫黑色时采种。

种子采回后薄薄地摊在室内阴凉通风处，浇水保湿。

6～7天后，当种子完成了后熟过程时，拣去果柄和枝叶，装入竹蔑箩筐内用水反复揉搓擦洗，漂去果皮、果肉。

然后用35℃、浓度为1％～2％的草木灰热水溶液浸泡2～3小时，化解种子表皮蜡质，再用冷水漂洗干净，使种子表皮乌黑发亮。

同时，在阴凉的北坡山场上将坡面挖成垂直状态，在垂面上横向挖成一个地窖，窖口要小，窖内要大。

将种子与种子数量3～4倍的细湿河砂抖匀后，平摊在地窖内贮藏，并用木板或砖块封住窖口，用泥巴封紧、压实。

以后每隔20～30天开窖检查1次，筛出种子和清除烂种，另换细湿河砂抖匀后，继续贮藏。

二、育苗。

选择生长条件较好的土地作苗圃地，于次年2～3月间搞好深翻、下肥、耙平后作苗床，并开沟条播，沟宽8～10厘米，沟距20厘米。

先用35℃的热水浸种催芽一天，再将种子均匀撒播或双粒点播，盖土厚1．5厘米，并盖草保湿。

播种量5公斤／亩。

种子在4月上、中旬发芽后揭草。

并及时搞好中耕除草、施肥、排灌、间苗等田间管理工作。

当年冬初，当苗高40～50厘米时，便可出圃造林，产苗量可达0．5～0．7万株／亩。

三、造林。

凡土壤肥沃、深厚、湿润的丘陵地以及山区阳光充足的南坡、东南坡、西南坡山场均可选作林地，选地时间在10～11月。

在砍除杂草灌木后，按株行距2米×2米，166株／亩的密度挖植树穴。

山苍子栽培繁殖技术简介2006-11-19以下技术资讯由农业资料网收集整理,仅供参考,不代表本网观点.如需深入了解山苍子栽培繁殖技术,请认真分析研究山苍子种植及组织培养快繁技术专辑中发表自正规科技刊物的技术文献资料,并结合具体生产实际参考执行.山苍子,又名山鸡椒、木姜子,为樟科木姜子属的珍贵芳香油料小乔木.木姜子属全世界共有200种,主要分布于亚洲的热带、亚热带地区.我国有72种,18变种,3亚型.主要分布于长江流域,其中以福建、湖南、湖北、四川等省分布最多.山苍子是目前最具有开发价值的一个种.山苍子果实蒸馏得到的挥发性芳香油称山苍子油.山苍子精油主要用于提取柠檬醛,含量达70%,是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及甲种维生素的主要原料,用于配制食品香精、化妆品和皂用香精；因其可降解致癌物质黄曲霉素,对防止粮食发生霉菌污染有奇特功效.山苍子核油可作飞机用的高级润滑油,亦可用于制皂,提炼甘油、日桂酸、正癸酸、十二稀酸等重要化工原料.山苍子全株均可入药,有祛风散寒、温肾健胃、消肿止痛的功效.山苍子的花、果、根皮极香,是调味佐料.由于山苍子适应性广,耐瘠薄,截水围土性能好,可用来治理疏林地水土流失.在退耕还林、还草工程实施以来,人们迫切寻找既能够保生态平衡,又能获得近期收益的树种,山苍子是一种将生态、经济、社会效益高度统一的树种.山苍子的生态习性山鸡椒喜温暖湿润的环境,适宜的年平均气温为10～18℃,短期可耐－12℃低温,年降水量900～1200毫米均能生长,但以1200～1800毫米为宜.对土壤条件要求不严,在酸性黄壤、中性至微碱性紫色土、山地黄壤、山地红、黄壤,以及红壤土均能生长,而以缓坡、沟谷、丘陵、土层深厚、肥沃、排水良好的土壤生长最好.山鸡椒幼苗期需要遮荫,成年树具有喜光的特性.野生在向阳的荒坡或杂草丛中的山鸡椒结果多,果皮含油量亦较高,在郁闭度较大的常绿阔叶和落叶阔叶混交林内者含油量较低.山鸡椒海拔垂直分布在云南高原可达海拔2400米处,在四川西昌地区可达3000米,在长江流域各省—般多分布于600～1800米的丘陵和山地.萌蘖能力较强,常见伐茬更新成灌木丛.4～7月为生长盛期,11～12月生长相对停止,叶色变黄脱落,进入冬季休眠期.山鸡椒结果期较早,3～4年即发育成熟,开花结果,10～15年为结果盛期.2～3月开花,花期25～30天,7～9月江西果实成熟.1千克有种子3～4万粒,发芽率80%左右.山苍子的田间管理1、中耕、追肥从定植至第3年幼林期间,应加强抚育管理,尤以1～2年为甚.每年应中耕、除草、追肥2～3次,一般在4、10月或3、5、10月内进行.第3年以后,每年至少中耕、除草、追肥1次.追肥以氮肥为主,四川栽培区多半施人畜粪.成林后,于每年秋季进行中耕松土,并追肥1次.2、整形为营建矮林,可截干移栽,或在定植后1～2年的晚秋或冬季,在0.8～1.2米高处,剪截主干顶部,促使侧枝生长,形成矮化林,便于采果.3、调整雌雄株当进入开花期时,应分辨雌雄植株,一般按8%～12%留授粉株,挖出多余的雄株.留授粉树时,尽可能分布均匀,在去雄株时,应及时补栽发育成熟的雌株,移栽时必须带泥团移植.4、间种在丘陵、缓坡的幼林内,在未封林前,每年尚可间种矮秆作物,如蚕豆、花生、小麦等.山苍子的繁殖方法1、种子繁殖1采收种子山鸡椒采用种子繁殖,采种宜选择健壮的结实盛期的母树,在果实大部分变黑时采种.可用塑料布铺地收集.种子首先堆积4～5天,待果皮腐烂后,将果实去皮清洗,或将果实盛入竹箩内,先置入水中,除去浮在水面的杂质与瘪籽等,然后反复揉搓,使果皮与种子分离,用水淘洗,消除果皮即得种子.2播种清洗后选择好的种子,阴干后即可播种.若遇秋旱需要短期贮存,可采用湿沙贮藏.种子发芽率,随贮藏期的延长而下降.若延至第2年播种,发芽率明显下降,发芽也不整齐.因此,应在8月下旬至9月底播种.播种育苗应选择排灌条件良好的沙壤土,深翻,耙碎,平整,作高畦,畦宽1米,畦高20厘米,开横沟,施基肥,沟距30～40厘米,深5～6厘米.将沙藏的种子均匀播在沟内,每亩播种量20～25千克,覆土2～3厘米,并盖草,大部分苗出土时及时揭去.幼苗出土半月,施清淡人畜粪水1次,先稀后浓,共追肥2～3次,及时灌水、浅中耕、除草、间苗.培育1～2年后,苗高60～70厘米,即可出圃定植.2、扦插繁殖可用1年生的枝条进行扦插繁殖.3、组织培养快速繁殖由于山苍子多野生,人工栽培极少,传统栽培主要是种子繁殖,而种子发芽率低,且极易丧失发芽力,因此常导致育苗失败.通过离体组织培养可以快速获得整齐一致的苗木用于生产.以成年植株带芽茎段为外植体,接种于MS+BA210mg/L+IBA015mg/L的诱导分化培养基中,10天时侧芽萌动,15天后侧芽打开,同时外植体切口处有白色愈伤组织,并逐渐转绿长出丛生芽.通过试验,得到最佳启动培养基为MS+BA210mg/L+IBA015mg/L,增殖系数为3132；最佳增殖培养基为MS+BA215mg/L+IBA011mg/L,其增殖系数可高达717；最佳生根培养基为1/2MS+IBA115mg/L,其生根率高达8617%,生根整齐,根质量较好.选地整地选林地应选择阳坡、海拔较高、土层厚、排水良好、结构疏松的黄红壤或山地棕壤土、pH4．5～6的地方.低丘缓坡可用拖拉机全垦整地或带状整地,深翻土地30～40厘米,坡度较大的山地,可采取等高线横坡整地,深翻地25～30厘米.营造经济林1、种子播种可直播造林,最好随采种随播,最多不超过5天,穴宽30厘米,深15厘米,每穴播种6～8粒,覆土2厘米.次年春天出苗,出土半月后除草、松土,7～8月再进行1次松土、除草.2、定植移栽时期以早春或晚秋落叶后较好.挖苗前1～2天浇透水,起苗后,应修剪断残根,带土或用泥浆浆根.可按行株距3米×2米,挖大穴,直径50厘米,深40厘米,山鸡椒雌雄异株,其利用部分为果实.为确保单位面积授粉树和结果树的适当比例,在四川东部常采用每穴栽3棵,排列成“品”字形,以便进入开花期后,适当选择雌雄株.栽苗不贸过深,在根颈3～4厘米处,覆土踏实,浇足定根水.关键词：山苍子种植及组织培养快繁技术。