砂仁种植发展报告.
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砂仁在2020版《中国药典》中规定其基原为姜科植物阳春砂(Amomum villosum Lour )、绿壳砂(Amomum villosum Lour.var.Xanthioides T.L.Wu et Senjen )或海南砂(Amomum longiligulare T.L.Wu )的干燥成熟果实,为我国传统常用中药材[1]。
唐代甄权的《药性论》中有关于砂仁的最早记录,载为:“缩沙蜜,君。
本波斯国”[2],此时的“缩沙蜜”为进口砂仁。
国产砂仁最初在宋代的《开宝本草》中记载:“缩砂蜜,生南地”[3]。
砂仁作为中药材的使用已经超过1000年的历史,与槟榔、益智仁、巴戟天并称为“四大南药[4]”。
砂仁具有很高的药用价值和保健功能,是一种药食同源的优质食品[5]。
现阶段关于砂仁的研究主要集中在药理方面,如刘金鹏从海南砂仁中分离得到的二苯庚烷类化合物,具有较高的抗氧化性[6]。
赵锦提出砂仁挥发油具有良好的抗炎活性、镇痛和止泻效果,并在临床中得到广泛应用[7]。
有关砂仁种植现状方面的研究相对较少,许海龙采用地理信息系统(GIS)方式对勐腊自然保护区的砂仁种植现状进行了调查[8];周铭提出种植砂仁是云南省澜沧县拉巴乡农户增收的好手段[9]。
本文从种植现状入手,探究影响砂仁产量的因素,为广西砂仁产业提供参考。
砂仁在我国主要分布在广东、云南、广西和福建等地区的山地荫湿之处,其中广西砂仁种植面积为1667.5~2001hm 2,年产量约1.6万kg ,主产区由原来的龙州、百色、藤县、容县等地转变为现在的隆安、宁明、凌云等地[10]。
广西砂仁产业的发展为广西乡村振兴和农民脱贫致富提供了重要支持,其中隆安县的地理位置和自然条件适宜砂仁的种植。
党的二十大报告中提出全面推进乡村振兴,乡村振兴重点在产业振兴,坚持农业农村优先发展。
笔者于2022年10—11月和2023年4—5月,依托广西壮族自治区药用植物园科技特派员的工作及南宁市科学研究与技术开发项目“广西砂仁低产改造技术研究与示范”(20172112),以隆安县为调查区域,利用在该县4个(乡)镇8个行政村调查的146份有效问卷数据,了解隆安县农户种植砂收稿日期:2023-09-04基金项目:财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-21);广西科技基地和人才专项(桂科AD22080012);南宁市科学研究与技术开发项目(20172112);广西中医药重点学科建设项目(GZXK-Z-20-67)。
2024年砂仁市场规模分析简介本文将对砂仁市场规模进行分析,包括砂仁市场的概况、市场规模及其发展趋势等。
1. 砂仁市场概况砂仁是一种常见的中药材,具有多种药用价值。
在传统中医中,砂仁主要用于舒肝理气、行气止痛等功效。
随着人们对健康的关注日益增加,砂仁市场得到了进一步的发展。
2. 2024年砂仁市场规模分析根据市场调研数据,砂仁市场规模逐年增长。
砂仁市场的发展主要受以下几个因素的影响:2.1 健康意识提升随着人们对健康的关注度增加,越来越多的人开始选择传统中药材作为辅助保健品。
砂仁作为一种常用的中药材,其市场需求逐渐增加。
2.2 传统中医市场的扩大传统中医在近年来得到了普及和推广,越来越多的人开始接受和使用传统中药材。
砂仁作为中医药材中的重要成分之一,其市场需求也相应增加。
2.3 医疗行业对砂仁的应用拓展在医疗领域,砂仁被应用于治疗一些疾病,如消化不良、脾胃虚寒等。
随着医疗行业对砂仁用途的研究和应用拓展,砂仁市场规模不断扩大。
2.4 家居养生的兴起越来越多的人开始关注家居养生,尤其是使用中药材进行保健。
砂仁作为一种常用的中药材,在家居养生领域的市场需求也逐渐增加。
3. 砂仁市场的发展趋势在未来几年,砂仁市场有望继续保持稳定增长的势头。
以下是砂仁市场的发展趋势:3.1 健康消费趋势持续推动市场需求增长随着人们对健康的关注度不断提高,对传统中药材的需求将持续增加,砂仁市场也将获得更多机会。
3.2 传统中医市场的拓展将带动砂仁市场增长传统中医在国内外市场均获得了不错的发展机会,相信传统中医市场的拓展将带动砂仁市场增长。
3.3 科技进步促进砂仁产品创新随着科技的不断进步,砂仁产品的研发和创新也将得到进一步促进。
新产品的上市将进一步刺激市场需求增长。
3.4 中药养生文化的传承和推广中药养生文化的传承和推广将为砂仁市场发展提供坚实的基础和市场需求。
结论从以上分析可见,砂仁市场规模逐年增长。
在健康意识提升、传统中医市场扩大、医疗行业对砂仁应用拓展和家居养生的兴起等因素的推动下,砂仁市场有望继续保持稳定增长。
*^» ^fm^r, 1 ¥ f-,一•'桉树林下的砂仁扶绥县中东镇新灵村新灵鹏森林下经济开发专业 合作社充分挖掘当地资源优势,带动68家农户,在桉 树林下种植砂仁4000多亩,又在林下养殖蜜蜂,开展 复合经营,年销售收入超过500万。
林下规模种植从地势平坦的河谷进入连绵起伏的西部丘陵山 地,公路两旁的景观从遍地的甘蔗变成漫山的桉树 林。
到新灵村,路边的“画风”又随着改变,只见桉树 林下长着密密麻麻的形似象草的砂仁,冬季温暖和熙 的阳光,透过桉树间的缝隙照在翠绿的细长叶子上。
砂仁是姜科豆蔻属多年生草本植物,我国四大 传统“南药”之一,药用历史悠久。
《本草纲目》记 载“春砂仁,性温味辛,功用行气、和胃醒脾,主治 胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等”。
现代用药主治 脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷 痢,属常用大宗药材。
砂仁分布在中国福建、广东、广西和云南,以广东阳春的品质最佳。
砂仁长于山地荫湿之处,新灵村紧靠西凤凰山保 护区,属于亚热带季风气候,夏季高温多雨、光热充 足,春季温暖湿润,秋季干燥少雨、日照充足。
海拔 100~400米,土壤肥沃、湿润,种植砂仁的自然条件得 天独厚。
新灵村是砂仁的原产地,其品种名为西砂,产量 不大药用价值也不高。
上世纪八十年代,现任村委支 书的凌超荣从广东阳春引进品种种植,由于当时市场 价格低,规模很小。
新灵村林地资源丰富,林业用地面积16890亩,全村共266户903人,各家各户都有林地,人均近20亩。
原有松树、杉木和杂木林,从2010年起,当地群众把 90%的原有林地改种了桉树,并实施退耕还林,把山 沟中的旱地改种了桉树。
从2005年开始,新灵村在桉 树下种植了砂仁,实施“以短养长”的产业发展措 施,逐步扩大种植面积,到2019年,全村种植面积达 4000多亩。
新灵村家家户户都种植了砂仁。
2016年,凌超荣 支书种了500亩,并牵头成立了鹏森林下经济开发专 业合作社,目前已有68家农户人社,其中贫困户有27 家。
砂仁市场发展现状简介砂仁,又称砂仁果,是一种常见的中草药材,具有多种药用价值。
随着人们对健康的关注度提高,砂仁市场逐渐兴起,但目前市场发展仍存在一些问题。
本文将对砂仁市场的现状进行分析,并提出相关的发展建议。
1. 砂仁市场规模砂仁作为一种常用中草药材,其市场规模在不断扩大。
从最新的数据来看,目前全球砂仁市场的总规模约为XX亿元。
其中,中国是砂仁的主要生产和销售国家,占据了全球市场的XX%。
随着中药市场的发展,预计未来几年砂仁市场仍将保持稳定增长。
2. 砂仁市场供需情况砂仁的需求量一直保持稳定增长态势。
据统计,近年来全球砂仁的需求量每年增长约XX%,主要用于中草药制品、保健品、饮料等行业。
然而,由于砂仁的种植和采摘工艺相对复杂,导致其供应量相对不足。
因此,砂仁市场存在供需矛盾问题,供货能力不足的情况较为常见。
3. 砂仁市场竞争格局目前,全球砂仁市场竞争较为激烈,市场上存在着众多的砂仁品牌和厂商。
在中国市场,知名的砂仁品牌有XX、XX等。
这些品牌通过广告宣传和产品创新不断增强市场竞争力。
此外,一些中药企业也开始涉足砂仁市场,加剧了市场竞争。
4. 砂仁市场发展挑战尽管砂仁市场发展前景广阔,但同时也面临一些挑战。
首先,砂仁的供应问题需要解决,提高砂仁的产量和采摘效率是关键。
其次,砂仁的质量和安全问题也是市场发展的难点,需要加强质量监管和安全控制。
再次,砂仁市场的产品创新和市场营销也亟待加强,以满足消费者不断增长的需求。
5. 砂仁市场发展建议为了促进砂仁市场的健康发展,我们提出以下几点建议:•加大砂仁的种植面积和技术投入,提高砂仁的产量和采摘效率。
•加强砂仁的质量监管和安全控制,建立健全的质量检测体系。
•加强砂仁产品的研发创新,推出更多适应市场需求的新产品。
•加强砂仁品牌的市场营销,提升品牌知名度和竞争力。
•建立砂仁产业联盟,加强产业合作,促进砂仁市场的整体发展。
结论砂仁市场作为中草药市场的一部分,在未来仍将保持稳定增长态势。
八角砂仁发展趋势状况调查报告一、马关县木厂镇付家寨村砂仁、八角資源开发设计现况砂仁、八角是木厂镇付家寨村的关键特色农业,也是木厂镇付家寨村中高原地区地域的众多农户人民群众种植的关键粮食作物。
据统计,付家寨村海拔高度在1200-1500米适合砂仁、八角生长发育。
八角种植总面积为6860亩,砂仁种植总面积为842亩,占到全村人群众年全年收入的40%.二、付家寨村八角、砂仁資源开发设计存有的艰难和难题(一)技术含量低,林果业矛盾加剧,对绿色生态危害很大付家寨村目前八角、砂仁栽种总面积近8000亩,百分之八十之上是栽种在山林缓冲地带,因为八角、砂仁是植物种类中的木本植物,要有又高又大的灌木作遮掩,隔热保温保湿补水才可以生长发育优良,这样一来,详细的植物种类中的灌木丛层就被人为因素采伐,植物群落物层也受到损坏,植物种类不详细,进而造成山林的生态体系遭受比较严重危害。
(二)生产制造全产业链错位,受销售市场危害大到迄今为止,付家寨村的八角、砂仁或是以售卖原材料为主导,沒有一家水龙头生产加工公司来推动和提高商品的增加值。
八角价格低时1公斤50多元化,价钱高时1公斤80多元化;草果价格低时1公斤20多元化,高时达一百元。
因为产量低,等级分类包裝和生产加工比较严重落后,农户沒有抵挡经营风险的工作能力,高产不创收,大大的伤害到了人民群众发展趋势砂仁的主动性。
(三)科学研究观念和管理方法技术性落后一直以来,付家寨村的八角、砂仁生产制造一直承袭着传统式的初始生产过程栽种,科学研究观念不高,管理方法技术性不及时,种一大坡,收一小箩,八角1亩均值不够30公斤,砂仁1亩均值不够20公斤,比较严重危害了八角、砂仁产业链的发展趋势。
近年来,在农科单位的示范性正确引导下干了很多的工作中,可是因为经费紧张,营销推广难度系数很大,总体上还存有着:1、苗木衰退比较严重。
二种绿色植物栽种户一直以来一直沿用传统式的种籽预苗种植,因为种籽不经过混种杂交甄选,基因遗传特点不稳定,基因变异很大、衰退比较严重,导致很多不结果实,或是盛开而不結果的状况发生。
中国砂仁市场分析砂仁是一种传统中药材,也是一种常用的调味品。
在中国,砂仁的市场需求一直保持较高的水平。
本文将对中国砂仁市场进行分析。
一、市场规模及发展趋势:中国是砂仁的主要生产和消费国家,市场规模较大。
根据市场调研数据显示,中国砂仁市场在过去几年有着平稳的增长态势。
据统计,2024年中国砂仁市场的销售额达到了10亿元人民币,同比增长了8%。
预计未来几年,随着人们健康意识的提高和中医药的推广,砂仁市场仍将保持较为稳定的增长。
二、市场需求分析:1.药用需求:砂仁在传统中医药中有着广泛的应用。
它被认为具有理气和胃、开胃化痰、散寒止痛的功效,对于胸闷、呕吐、腹痛等症状有较好的缓解作用。
随着人们健康意识的提高,砂仁在中医药市场的需求量逐渐增加。
2.调味需求:砂仁也是一种常用的调味品,尤其在川菜和湖南菜等麻辣菜系中的应用较为广泛。
中国人的饮食习惯使得砂仁成为许多菜肴的不可或缺的调味料。
这一市场需求在强调口味多样性和个性化的当今社会得到了进一步的推动。
三、市场竞争格局分析:目前,中国砂仁市场存在着一些主要供应商。
国内一些知名的中药企业和食品调味品企业在该市场中拥有一定的竞争优势。
同时,一些地方中药材供应商也在各自的地区建立了相对稳定的销售网络。
四、市场机遇和挑战:1.机遇:砂仁作为中医药材和调味品,具有较高的市场潜力。
随着人们对于健康的关注度增加,中医药市场逐渐兴起,中药材的需求持续增长。
同时,饮食行业也在追求多样化和个性化,对砂仁这样的传统调味品有着较高的需求。
2.挑战:砂仁市场面临着一些挑战。
首先,由于砂仁的生长周期较长,市场上供应量有限。
其次,一些不良的产品质量和假冒伪劣产品的出现,给市场带来了一定程度的不确定性。
总结:中国砂仁市场在中医药和饮食行业中都有一定的市场需求。
市场规模较大,并呈现出稳步增长的趋势。
随着人们健康意识的提高和饮食多样化趋势的推动,市场前景乐观。
然而,砂仁市场也面临着一些挑战,如供应量有限和产品质量的不确定性。
砂仁产业发展趋势砂仁是一种广泛应用于药品、食品等领域的植物,具有丰富的药用和食用价值。
随着人们对天然健康产品的需求增加,以及对传统草药的重视,砂仁产业正逐渐发展壮大。
本文将从市场需求、技术创新、产业政策等方面探讨砂仁产业的发展趋势。
一、市场需求的增加1.养生健康的兴起随着生活水平的提高和健康意识的增强,人们对养生健康的需求越来越高。
砂仁作为一种天然草药,具有调和气机、祛湿化痰、舒筋活血等功效,被广泛应用于传统中医药和养生保健领域。
砂仁可以制成汤剂、药丸、药膏等形式使用,也可以被加工成保健品、健康食品等。
随着健康养生市场的不断扩大,砂仁的市场需求量也将不断增加。
2.传统草药的重视传统草药在中国拥有悠久的历史,被广泛用于治疗疾病和保健养生。
随着人们对传统文化的重视和对西药副作用的担忧,越来越多的人开始关注传统草药的研究和应用。
砂仁作为一种常用的传统草药,在中医药领域具有重要的地位。
随着传统草药的研究进一步深入,对砂仁的需求也将进一步增加。
3.食品添加剂的需求砂仁具有独特的香味和风味,被广泛用于食品添加剂中,如糕点、饼干、肉制品等。
随着餐饮业的快速发展和人们对食品质量的要求增加,食品添加剂的市场需求也在不断增加。
砂仁作为一种常用的食品添加剂,其市场前景广阔。
二、技术创新的推动1.种植技术的提升砂仁的种植过程相对来说较为简单,但要保证砂仁的质量和产量,仍然需要一定的技术支持。
随着农业技术的不断进步,种植砂仁的技术也在逐渐提升。
通过科学合理的施肥、喷药等措施,可以提高砂仁的产量和品质,满足市场需求。
2.加工技术的改进砂仁加工是砂仁产业链中不可或缺的一环,对于提高砂仁的附加值和延长其保鲜期具有重要意义。
随着食品加工技术的不断创新,砂仁加工技术也在逐渐改进。
传统的砂仁加工方式主要采用晒干、炒制等方法,但存在着时间长、效果不稳定等问题。
未来可以借助先进的加工设备和技术,通过高温蒸汽烘干、超微粉碎等,提高砂仁的加工效率和质量。
砂仁种植可行性报告引言砂仁(学名:Amomum villosum Lour.)是一种常见的香料植物,属于生姜科,主要产自东南亚地区。
砂仁的果实富含挥发油和香豆素类物质,具有独特的香气和药用价值。
本报告将对砂仁种植的可行性进行分析,包括市场需求、栽培条件、经济效益等方面的考虑。
市场需求分析砂仁作为一种重要的调味品和药材,具有广阔的市场需求。
随着人们对健康饮食和中草药的重视,砂仁作为一种天然香料备受关注。
在烹饪领域,砂仁常被用于烹制肉类、海鲜和甜点等食物,它可以提升食物的口感和香气。
同时,砂仁也被用于中医药领域,具有活血化瘀、理气止痛等功效。
根据市场调研数据显示,全球对砂仁的需求正在增长。
特别是在亚洲地区,砂仁被广泛用于传统菜肴的制作,而且随着对天然食材的追求,对砂仁的需求还将继续增长。
此外,砂仁也逐渐受到西方国家的关注,被用于调制饮料和烹饪中。
栽培条件分析砂仁的栽培需要适宜的气候和土壤条件。
一般来说,砂仁喜欢温暖湿润的气候,最适宜生长的温度为20-30摄氏度。
它对阳光的需求较高,在充足的阳光下可以促进植株的生长和产量。
砂仁对土壤要求不严格,但适宜的土壤应为疏松、排水良好的壤土或沙质土壤。
土壤的pH值应保持在5.5-7之间,这有利于植株的吸收养分和生长发育。
在栽培过程中,适当的灌溉和施肥也是保证砂仁健康生长的关键。
根据不同生长阶段的需求,合理调控水分和营养的供应,可以达到提高产量和质量的效果。
经济效益分析砂仁种植具有一定的经济效益。
首先,砂仁的价格较高,由于其特殊的香气和药用价值,市场价格相对较稳定。
其次,砂仁的生长周期较短,一般在3-4年左右即可收获。
这意味着投资者可以在较短的时间内获得回报。
此外,砂仁还具有良好的市场前景。
随着人们对天然食材和中草药的认可度不断提高,对砂仁的需求有望进一步增长。
同时,砂仁作为一种适宜农田种植的作物,其栽培技术和成本相对较低,有利于农民增加收入。
风险和挑战砂仁种植也存在一些风险和挑战。
春砂仁可行性报告
概述
春砂仁,又称郁金香根、郁金、佛手柑根等,是一种源自亚洲的植物,具有丰富的药用价值。
本报告旨在探讨春砂仁的可行性,包括其市场前景、药用价值以及种植和加工的可行性。
市场前景
近年来,随着人们健康意识的提高,对天然药材的需求不断增加。
春砂仁作为一种传统药材,具有广泛的市场前景。
其主要用途包括中药制剂、保健品以及化妆品等领域。
特别是在中药市场,春砂仁被广泛用于调理气血、舒肝理气、开胃健脾等方面,受到了消费者的青睐。
药用价值
春砂仁含有丰富的挥发油、黄酮类、生物碱等活性成分,具有多种药理作用。
首先,它具有舒肝理气、解郁开胃的功效,可用于治疗情绪失调、食欲不振等问题。
其次,春砂仁还具有抗菌消炎、抗氧化的作用,有助于提高人体免疫力,预防疾病。
此外,春砂仁还被用于美容领域,能够净化肌肤、消除痘痘等。
种植和加工可行性
在种植方面,春砂仁适应性强,能够在温暖湿润的气候下生长,对土壤要求不高。
因此,在适宜的气候条件下,春砂仁的种植成本较低,且生长周期较短,具有较高的经济效益。
在加工方面,春砂仁可制成粉剂、浸膏、饮片等多种形式,便于储存和运输,同时也方便了后续的药用和应用。
结论
综上所述,春砂仁作为一种具有广泛药用价值的植物,具有良好的市场前景和种植加工可行性。
随着人们健康意识的提高和对天然药材的需求增加,相信春砂仁必将在未来取得更广阔的发展空间。
市场前景
砂仁的功效和作用的都不断开发利用,且我国的砂仁大部分是国外进口
的,所以市场根本就不饱和,市场需求量及大,进几年随着科学技术的不断进步,砂仁的作用和功效正被不断开发利用。
且由于砂仁的药用作用广泛,功效显著,市场对此需求也越来越大。
又因为砂仁功效广泛有补气,补肾,健胃,止呕,补气血,行气,和中,安胎,做香料,做香水等功效,加之本砂仁对气候的苛刻条件(砂仁对气候要求比较高,任何地方都能种,但是不是种下就会结果,气候条件达不到要求砂仁是不结果的)导致砂仁价格稳定,且价格较高。
种植技术
砂仁的管理极其简单,且砂仁属于姜科类植物,极易种植,对土地要求不
高,不易生病只是对气候有较高要求。
播种季节春夏秋都适合,冬季较冷不推介当前播种。
1. 选用土质比较肥沃松软宽平的土地,将土地翻耕(或者挖松软)打细泥土。
将土质制成1.2米宽的育苗床(长度根据实际土地长度而定)打细育苗床上的泥土,将其平整后,浇水湿透育苗床。
播种前
2.播种前将种子浸泡于45(℃)度以下的温水2——3h,均匀将种子播
撒在育苗床上,盖上细土,有条件的在用稻草盖于表面。
用拱支撑于育苗床上,盖上秧膜四周压实。
等待出苗
3.30-40天后种子出芽1-2(cm)公分揭去秧膜,轻轻提开稻草,再次浇水浇透盖上秧膜,等其10-15(cm)公分左右可移栽(移栽可以视情况而定)期间注意除草。
移栽
春夏秋冬都能栽种,春夏秋季栽种最为适宜。
移栽每亩666(㎡)平米栽种350株。
窝深窝高均为15(cm)公分,打细窝底泥土,入苗(每窝1株或者几株,可根据情况而定,每窝增加株数量,相应每亩增加株数)压实泥土,可以根据情况浇水。
砂仁种植发展报告一、砂仁概述砂仁为姜科豆蔻属植物阳春砂(Amamum villosum Lour.)、绿壳砂(Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen)或海南砂(Amomum longiligulare T.L.Wu)的干燥成熟果实,属于常用大宗药材,是我国重要的四大传统“南药”品种之一。
砂仁在我国具有悠久的药用历史。
唐代《海药本草》、《药性本草》、《本草纲目》及宋代《开宝本草》中均有对砂仁的记载。
中医以砂仁干燥成熟果实或种子团入药,多用于方剂配伍及中成药生产原料。
砂仁味辛,性温,有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功能,对治疗湿浊中阻、中脘痞满、腹胀、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻及胎动不安等症有明显的疗效。
砂仁的有效成分是挥发油,主要有乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种,其主要作用是加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力等,因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病治疗上。
据1985年《全国中成药产品目录》统计,以砂仁为主要原料的中成药有开胃健脾丸、香砂理中丸、腹痛止泻丸、山楂内消丸等104种;《中华人民共和国药典》(2005年版一部)中记载的中药成方中含砂仁的有香砂六君丸、香砂枳术丸、香砂养胃丸、参茸白凤丸等21种。
此外,砂仁还是一种有较高经济价值的热带作物,作为主要原料广泛用于食品、香料、保健品等领域。
目前,我国砂仁药用、食用年需求总量约2000吨左右,市场发展前景广阔。
我国砂仁种质资源较为丰富,砂仁属(Amomum)植物在我国共有29种,2个变种;《中华人民共和国药典》一部砂仁项下对其原植物有明确规定,即来源于上述三种植物(2个种、1变种)。
其中,阳春砂为我国特有药材品种,主要分布于广东、云南、广西、福建、四川等省;绿壳砂主要分布于云南省;海南砂分布于海南省和雷州半岛。
砂仁多生长于热带、亚热带季雨林下,喜温暖潮湿气候,属于多年生半阴性植物,野生、栽培均有。
云南省南部区域地处热带北缘,是我国砂仁的主产区,2008年砂仁在地种植面积近11万亩,产量占全国砂仁总产量的70%左右。
二十世纪六十年代初阳春砂仁在西双版纳引种成功,并于二十世纪八十年代中期进行推广种植,取得了良好的经济和社会效益。
多年来在砂仁研究方面,结合砂仁的引种栽培推广和栽培生产中存在的问题,相继开展了“阳春砂仁在西双版纳引种推广”、“砂仁药用植物资源标准化整理及保存规范制定”、“云南重要药材(砂仁)标准化研究”等课题,并在西双版纳勐腊县“南坡河”国有林场左侧建成600亩阳春砂仁示范基地,在总结成功种植经验的基础上,按GAP要求完成了阳春砂种植标准操作规程(SOP)的研究制定及云南阳春砂仁质量控制标准的起草制定,大幅度提高了砂仁的产量。
鉴于砂仁授粉的特殊性及采收后处理对有效成分含量的影响,应加强砂仁活性成分的代谢基础及调控研究,合理配臵,生产优质药材,满足社会需求。
二、云南砂仁种植发展现状分析(一)现状1、市场需求砂仁是多种中成药的重要原料,也是食品工业中现代流行的“营养食品”、“保健食品”的重要佐料。
随着我国对外贸易的发展,砂仁出口量也随着增加,近几年每年正以3%~5%向上递升,年出口量超过500吨。
砂仁除出口外,主要用于配方用药,本世纪初年销量只有700~800吨,而近年以砂仁为原料开发生产出的中成药、保健品的新品种在增多。
据市场调查,目前砂仁的市场年需求量约150~200万公斤,比起本世纪的头2~3年增加了30%以上,大于国产阳春砂仁的年生产量。
2005年1月每公斤砂仁销价是38~42元,年底升至52~54元;2006年末为70~75元;2007年为105~110元;2008年7月份产新前升至110~120元,创下近年来价格新高,升幅高达185.7~189.5%,年均升幅高达51.8~52.9%。
从多年来砂仁的年需求量、销售量及产量等因素综合分析来看,砂仁供求市场目前基本趋于稳定,近期内销势和价格也将保持较稳定状态,因此,合理控制和巩固一定规模的种植基地,生产优质生态砂仁,是市场需求的客观要求。
随着国际社会对天然药物研究与开发的兴趣越来越浓,有30多个国家开展了对砂仁栽培技术的研究,品种达70多种,砂仁市场需求量大,具有广阔的前景。
2、药材资源我国砂仁种质资源较为丰富,主要分布于广东、云南、广西、福建、四川等省;绿壳砂主要分布于云南省;海南砂分布于海南省和雷州半岛。
六十年代初在勐腊县勐岑等六个公社的普查中查出绿壳砂二千亩以上,此外景洪县的小勐养、攸乐山,临沧西南部,文山东南部,红河等地也有绿壳砂的分布,这些地区是我省野生砂仁的主要产区。
砂仁中以乙酸龙脑酯为主的挥发油有效成分含量是其可利用性的主要依据。
按照《中国药典》(2005年版)规定,阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于 3.0%;海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%。
近年来的资源调查表明,由于砂仁生长条件区域性明显,需要特殊昆虫为其授粉,自然结实率较低,不能满足全国药用、食用需要。
至今,砂仁尚属于产不足销的药材品种,每年仍需部分进口以满足国内需求。
3、药材种植二十世纪五十年代末至六十年代初,为扩大国内砂仁种植生产以扭转依靠进口的被动局面,积极开展了阳春砂仁人工种植研究,从而推动其种植发展。
云南省西双版纳州自1963年引种种植阳春砂仁获得成功后,砂仁已经发展成为当地农民脱贫的重要经济作物之一。
2005年全州砂仁种植面积109405亩,收获面积93640亩,产量764700公斤;2006年种植面积102536亩,产量843000公斤;2007年种植面积89736亩,产量718000公斤。
西双版纳砂仁产量已经占全国年产量的70%左右。
砂仁在云南的其它地区也有种植,2007年德宏州种植面积达到13500亩,产量达600吨;临沧市临翔区种植面积为300亩;红河州金平县种植面积约15亩;怒江州泸水县种植面约2000亩。
砂仁人工种植的发展,实现了其药材的稳定供应,云南砂仁在全国市场上的占有率达80%以上。
4、种植和加工龙头企业云南省委、省政府高度重视云南生物医药产业的发展,根据《云药产业发展实施行动计划》和《中共云南省委、省政府关于加快发展云药产业的决定》,“国家中药现代化科技产业(云南)基地”建设已启动实施,“西双版纳南药基地”作为具体实施项目之一纳入了行动规划。
云南药材有限公司联合西双版纳州医药公司在西双版纳州已经建立了600亩阳春砂规范化种植示范基地。
在全国仅香砂枳术丸的生产厂家就有20多家,如北京同仁堂股份有限公司、哈药集团、广州白云山制药有限公司、吉林敖东制药有限公司等;省内的云南白药、昆明制药、昆明中药厂等知名企业也都有以砂仁为原料的知名产品,如香砂养胃丸、止泻保童颗粒、暖胃舒乐颗粒、香砂平胃颗粒等。
5、保障与科技支撑砂仁是我国重要的四大传统“南药”品种之一,作为云南的优势中药资源,被列为云南省重点开发的天然药物之一加以重点研发。
西双版纳州把砂仁的种植与加工列为重点研发的生物资源。
云南药材有限公司、云南省农业科学院药用植物研究所、中国医学科学院药用植物研究所云南分所、云南省药物研究所等科研机构从事砂仁研究多年,开展了砂仁的资源评价、规范化种植及推广、质量标准化等方面的研究。
云南药材有限公司与西双版纳州医药公司联合在西双版纳州勐腊县尚勇乡“南坡河”国有林场建立了600亩阳春砂规范化种植示范基地,按GAP要求完成了阳春砂种植标准操作规程(SOP)的研究制定。
中国医学科学院药用植物研究所云南分所开展的“阳春砂仁在西双版纳引种推广研究”项目获卫生部科技进步一等奖;“微量元素在砂仁、白豆蔻栽培中的应用研究”项目获国家中医药管理局科技进步三等奖。
(二)优势1、气候资源优势砂仁多生长于热带、亚热带季雨林下,喜温暖潮湿气候,属于多年生、半阴性植物。
其生长发育过程对环境条件要求较为严格,种植生产具明显的区域特色。
云南省南部区域地处热带北缘,是我国砂仁的主产区,其中又以西双版纳州地理气候条件最为优越,非常适宜砂仁种植生产。
西双版纳州地处北回归线以南,日照时间长、雨量充沛、土地肥沃、植物生长茂盛,全州自然林地面积1566.7万亩,其中有400多万亩国家级和省级自然保护区,是世界上北回归线附近保存最好的热带雨林。
德宏州和怒江州热量丰富,气候温和,属南亚热带气候,也是砂仁生长的主要区域。
2、种质资源优势云南是阳春砂仁的主产区,其药材产量占全国的70%以上。
在西双版纳热区最适宜砂仁的生产,单产比原产区高0.5~2倍,而且挥发油含量高,品质优良。
阳春砂是目前公认品质最好、栽培面积最大、市场流通量最大的砂仁主流品种,原产地为广东,主产地在云南。
绿壳砂主产于越南、缅甸、泰国、老挝,在云南西双版纳州勐腊、临沧州、文山地区亦有野生分布,栽培上表现为抗性较好。
目前进口砂仁多为绿壳砂,其中,越南、老挝砂仁个大略长、色略次,传统需求认为略次于阳春砂;缅甸砂仁再次之,一般果实较小、色较差。
海南砂主产于海南和雷州半岛,在经济性状及药材质量上次于阳春砂与绿壳砂,其药用挥发性指标成分含量较低,而其它成分含量较高。
3、道地品牌优势云南于1963年从广东阳春县引种阳春砂仁获得成功后,在西双版纳州得到良好推广,种植发展迅速。
40多年来,中国医学科学院药用植物研究所云南分所先后进行了“阳春砂仁在西双版纳引种推广”、“微量元素在中药栽培中的应用”、“景洪市砂仁现状调查”、“西双版纳砂仁产业发展规划”等研究课题,为砂仁的种植积累了丰富的基础资料和实践经验,使云南砂仁产量居全国砂仁产量的70%以上,跃居为我国砂仁主产区,形成了云南砂仁的道地品牌。
4、产业规模优势2007年全省制药工业企业共有173家,中药产量5175吨,国家批准云南省生产的3585个医药品种中,中药品种有1953个,占55%,获国家中药保护的品种有59个,表明云南医药产业已拥有一批骨干企业和拳头产品。
云南白药、昆明制药、贝克诺顿药业、积大药业、滇虹药业、圣火制药和盘龙云海等企业年销售额达数亿元。
2007年,全省上千万美元出口的32个商品中,医药品出口1652万美元,增长22%,排在第23位。
(三)存在问题1、种植粗放,效益低下农户分散种植,在日常管理、采收时间、加工技术上缺乏统一的技术标准和指导,导致砂仁的整体品质没有保证。
2、种源退化,病害严重砂仁栽培种源混杂,商品质量参差不齐;良种选育工作薄弱,缺乏优良品种;受环境及自身变异的影响,在不同砂仁种植区域砂仁株群或居群出现差异,未进行良种选育和提纯复壮,砂仁品质变异、退化现象及病虫害严重,单产下降、难以保证砂仁品质性状和药效的稳定。
3、加工滞后,附加值低砂仁深加工及产品研发滞后,附加值低。