谷贱伤农-谷贵伤民

解释谷贱伤农的经济含义
谷贱伤农是常见的经济现象之一，其含义在于谷价下跌过快，导致农
民的收入受到损失。

这一现象在中国的农村地区尤其常见。

了解谷贱
伤农的经济含义，对于理解和应对这一现象具有重要意义。

首先，谷贱伤农可以从供需关系的角度理解。

在谷草丰收的时候，供
大于求。

因而，供给过剩导致谷价下跌，这就叫做谷贱。

农民的收入
因此减少。

谷价下跌的原因可能是各种市场因素，比如农产品进口量
增加、经济放缓等。

其次，谷贱伤农也可以从经济发展模式的角度解释。

在传统农业经济
模式下，农民的收入主要来自耕种和出售农作物。

然而，这种模式的
不足在于，农民的收入过于依赖谷价和销售。

一旦谷贱，农民就会受
到影响。

随着经济的发展，农村经济不应该仅仅局限于传统农业，要
通过推进产业升级，创造更多机会，提供更多补贴来缓解农民的经济
压力。

最后，需要注意的是，谷贱伤农不仅仅影响农民的生计，也会给社会、政府带来负面影响。

例如，农民的收入减少，没法足够地购买其他商品，这会导致贸易减少，从而减缓经济增长。

因此，政府应该认识到
谷贱伤农的严重性，并采取措施加以应对。

政府可以通过建立农产品
保险制度，发放以物代金贷款等方式，缓解农民的压力。

政府需要加
强对农村经济的引导和支持，从而提高农村产业的活力。

总之，谷贱伤农是一个严重的经济问题，不仅对个人的生计造成影响，同时也对整个社会带来负面影响。

需要政府和社会的共同努力，通过
多种方式促进农村经济的发展，减少谷贱伤农的现象。

2017年吉林市事业单位通用知识：谷贱伤农理论谷贱伤农理论属于事业单位考试经济模块微观经济章节的一个重要考点，是需求价格弹性和供求法则的综合考察。

一、内涵“谷贱伤农”理论指的是在农业生产中，存在着这样一种经济学现象：在丰收的年份，由于粮食价格下跌，农民的收入却反而减少了，这在我国民间被形象的概括为“谷贱伤民”。

二、理论分析农民收入来源于粮食的销售额。

粮食的销售额取决于两方面因素：粮价和销售量。

即销售额=粮价×销售量。

可以看到，农民的收入，即粮食销售额受到两个变量，粮价销售量的共同作用。

需要注意的是，销售量指的是消费者实际购买的粮食数量，即需求量。

也就是说，这里的销售量和农民实际的产量是不一样的。

首先，在丰收的年份，粮食增产，导致的直接影响就是相比于正常年份，粮食的供给大于需求。

根据供求法则，在供大于求的情况下，粮价会随之下降。

其次，粮食属于需求价格弹性弱的商品，也就是说，不管粮价上涨还是下跌，粮价变动对需求的影响很弱(可以近似看作忽略不计)。

因此农民的收入在粮价下降但需求量未显著增加的情况下出现下降。

这就是“谷贱伤农”出现的缘由。

三、考点回顾根据供求法则，在供大于求的情况下，商品的价格趋于下降，此时买家占据优势，称为“买方市场”。

反之，在供不应求的情况下，商品的价格趋于上涨，此时卖家占据优势，被称为“卖方市场”。

最后，在供给与需求相等的情况下，此时供求平衡，这时的价格为均衡价格。

需求价格弹性，简称为价格弹性或需求弹性，是指需求量对价格变动的反应程度，是需求量变化的百分比除以价格变化的百分比。

一般来说，奢侈品、具有替代品的物品以及消费品有较长时间调整其行为的物品弹性比较大。

相反，必需品(如粮食)，缺少替代品的物品和在短期行为内的物品弹性比较小。

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我国农业走出“谷贱伤农，谷贵伤民”的怪圈——对整体农业的分析（微观经济学作业）姓名专业：学号：日期：签名：摘要:“谷贱伤农，谷贵伤民”是日常生活中的一个很常见的现象，它不利于一个国家农业的发展，甚至可能影响到国家经济的发展，本文针对这种现象，进行分析以及提出解决办法。

关键词：农产品价格变动，“谷贱伤农，谷贵伤民”。

一.研究目的及意义农业是弱质产业,相对第二、三产业而言,其经济效益较低,但是作为保障民生的特殊产业,它具有很重要的战略意义。

世界上许多发达国家都非常重视农业的扶持工作,对于我国这样一个人口众多的国家而言,农业的可持续性发展显得尤其重要。

然而,近年来农产品丰收却又滞销的问题层出不穷,不但给农民造成了重大经济损失,也给本来就不富裕的农民造成了极大的心理压力,严重影响到农业生产积极性。

“谷贱伤农，谷贵伤民”现象是经济学中经典案例,主要指农产品获得丰收,但人们却因为销价低或无适销市场而苦恼。

面对农产品丰收而收益反而低的困难,有效化解“谷贱伤农，谷贵伤民”问题成为人们关注的热点。

而这样对于提高农民生产的积极性,稳定农业生产具有重要的意义。

二.“谷贱伤农，谷贵伤民”怪圈(一)谷贱伤农“谷贱伤农”是指在农业生产活动中，存在着这样一种经济学现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了，这在我国民间被形象的概括为“谷贱伤民”。

(二)谷贵伤民“谷贵伤民”是说粮食类或是各类物品的价格上涨，超过了老百姓的承受能力导致人民生活质量和生活水平下降，伤害了人民群众的基本的生存利益。

(三)“谷贱伤农，谷贵伤民”怪圈的形成以“菜贱伤民，菜贵伤农”为例，菜农难赚钱，市民嫌菜贵的真实反映。

虽然蔬菜大量滞销，各地批发价持续走低，但消费者却感觉菜价居高不下，甚至有菜农因为蔬菜价格低而自杀。

一方面，消费者承受着包括蔬菜价格在内的食品价格上涨带来的通胀，嫌菜价贵；另一方面，农民并没有因高菜价而获得相应的利益，市场上蔬菜收购价格出现暴跌，而蔬菜终端销售价格却相对较高的尴尬局面。

谷贱伤农的道理十分简单，文化水平不高而且不知经济学为何物的农民也会解释：因为粮食太多，卖不上价钱，粮食多和粮食少的年份收入相当但是投入却大得多，不划算。

这么简单的道理到了经济学中就变得神秘兮兮，属于大学本科的水平才能了解的东东了。

下面是摘自《西方经济学》（高鸿业，中国人民大学出版社，p57）的一段专门讨论“谷贱伤农”问题的论述：“谷贱伤农是我国流传已久的一种说法，它描述的是这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。

这种似乎难以理解的现象，可以用弹性原理加以解释。

造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品，以图2－24具体说明。

图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的。

农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置，在缺乏弹性的需求曲线的作用下，农产品的均衡价格大幅度地由P1下降到P2。

由于农产品均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数量的增加幅度，最后致使农民总收入量减少。

总收入的减少量相当于图中矩形OP1E1Q1和OP2E2Q2的面积之差。

The picture is：类似地，在歉收的年份，同样由于缺乏弹性的需求曲线的作用，农产品均衡价格数量的减少幅度将小于由它所引起的均衡价格的上升幅度，最后导致农民的总收入量增加”。

下面对此段论述进行一个评论：描述的事实对象“谷贱伤农”，其前提是蕴含的“丰收”，如果不是丰年，谷贱也会伤农，但大家认为正常。

所以丰收是这个话题的特定前提。

丰收，到底在供求理论看来应该意味着什么？显然，应该是“供给量”增加了。

但是我们奇怪的是，农民是粮食的供应商，供给量增加引起的问题为何不用供给的价格弹性来解释却要用需求的价格弹性来解释？同时，我们从“谷贱伤农”和隐藏条件“丰收”，根本无法得到需求量如何变化的信息，如果使用需求曲线就必然要增加其它条件，但这已经不是题中之意了。

此乃其一。

其二，上面说“农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置”，这就非常奇怪了。

谷贱伤农最经典十句话咱老百姓啊，最关心的就是这地里的庄稼。

都说谷贱伤农，这话可真是太对啦！你想想看，农民们辛辛苦苦种了一年的地，就盼着能有个好收成，能卖点钱改善生活。

可要是这谷子不值钱了，那他们的心血不就白费啦？就好比说，农民就像那拉车的老牛，一步步艰难地往前走，好不容易把车拉到了目的地，结果发现车上的东西不值钱，这得多让人沮丧啊！那付出的汗水和努力都去哪儿啦？谷贱伤农，这不是一句空话啊！要是谷子价格太低，农民们怎么有动力去种地呢？那以后我们吃什么呢？这可不是小事儿啊！就像人每天都得吃饭一样，要是没有足够的粮食，那可怎么行呢？咱再想想，要是农民都不愿意种地了，那大片大片的土地不就荒了吗？那景象，多可怕呀！城市里的高楼大厦再漂亮，没有粮食那也不顶用啊！粮食才是咱生活的根本呐！你说这谷贱伤农的事儿，咋就这么让人揪心呢？就好像自己养了好久的宝贝，突然就不值钱了，这心里能好受吗？农民们靠种地为生，这价格一低，不就等于断了他们的生计吗？而且啊，这影响可不止是当下。

以后谁还愿意让自己的孩子去种地呢？都觉得种地没出路，那农业怎么发展呢？这不是恶性循环吗？咱可不能小看这谷贱伤农的问题啊！这就好比是身体里的一个小毛病，你不重视它，慢慢就会变成大问题。

咱得想办法解决啊，不能让农民们寒了心。

政府是不是得想想办法，给农民一些补贴，让他们种地能有点保障？或者想办法提高谷子的附加值，让它更值钱呢？咱普通老百姓也得支持农民啊，多买点本地的农产品，别光图那进口的新鲜。

总之，谷贱伤农这事儿可大可小，咱都得重视起来。

这关乎着我们每个人的饭碗，关乎着国家的稳定和发展。

可别不当回事儿啊，不然以后没饭吃了，那可就傻眼啦！咱得让农民们种得安心，吃得放心，这样我们的生活才能越来越好，不是吗？。

谷贱伤农米贵伤民的意思“谷贱伤农，米贵伤民”是一句反映农产品价格与农民和民众利益关系的俗语。

其意思是说，当谷物的价格过于低廉时，会损害农民的利益。

农民辛勤劳作种植谷物，花费了大量的成本，包括种子、化肥、农药、人力等，如果收获后谷物价格很低，他们的收入就难以弥补成本，导致生活困苦，甚至失去继续耕种的动力。

而“米贵伤民”则表示，当作为主食的米（这里指代粮食）价格过高时，广大民众会受到伤害。

民众需要购买粮食来维持生计，如果粮食价格过高，普通百姓尤其是低收入者就会面临很大的生活压力，在食物支出上会占据过多的收入份额，从而影响到其他生活方面的消费，降低整体的生活质量。

这一俗语并没有确切的作者，它是劳动人民在长期的生产生活实践中总结出来的经验之谈。

从经济学的角度来看，它反映了市场供求关系对不同群体的影响，也体现了政府在调控农产品价格时需要权衡的两个方面。

一方面要保障农民的收益，使农业生产能够可持续发展；另一方面也要确保民众能够以合理的价格获取基本的生活物资。

例子1：我去乡下看望爷爷，他望着自家满仓的稻谷唉声叹气。

我就纳闷了，这么多粮食为啥还不高兴呢？爷爷就跟我说啊，“谷贱伤农米贵伤民啊，娃娃。

咱这稻谷收成是不错，可价格低得可怜。

你看咱种这地，种子、化肥、农药哪样不要钱？咱农民的辛苦都白费喽。

”我当时就想，这谷贱伤农可真是太现实了。

那要是米贵了呢？爷爷瞪我一眼说，“米贵了，城里那些老百姓咋活？大家都不容易，这粮食价格啊，就像天平，一边是咱农民，一边是市民，偏了哪边都不行。

”我听了才恍然大悟，这看似简单的一句话，背后的道理可真不简单呢。

例子2：今天去菜市场买菜，听到几个大妈在抱怨。

其中一个大妈说：“这米价又涨了，再这么涨下去可怎么得了。

”另一个大妈附和道：“是啊，米贵伤民啊。

咱们老百姓过日子，每天都得吃米，这米价一涨，其他东西跟着也贵起来了。

”我在旁边听着就想，那农民伯伯应该高兴了吧，毕竟价格高了。

这时候旁边一个大叔说话了，“你可别这么想，前几年谷价贱的时候，我们村里好多人都不想种地了。

谷贱伤农的道理十分简单，文化水平不高而且不知经济学为何物的农民也会解释：因为粮食太多，卖不上价钱，粮食多和粮食少的年份收入相当但是投入却大得多，不划算。

这么简单的道理到了经济学中就变得神秘兮兮，属于大学本科的水平才能了解的东东了。

下面是摘自《西方经济学》（高鸿业，中国人民大学出版社，p57）的一段专门讨论“谷贱伤农”问题的论述：“谷贱伤农是我国流传已久的一种说法，它描述的是这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。

这种似乎难以理解的现象，可以用弹性原理加以解释。

造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品，以图2－24具体说明。

图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的。

农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置，在缺乏弹性的需求曲线的作用下，农产品的均衡价格大幅度地由P1下降到P2。

由于农产品均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数量的增加幅度，最后致使农民总收入量减少。

总收入的减少量相当于图中矩形OP1E1Q1和OP2E2Q2的面积之差。

The picture is：类似地，在歉收的年份，同样由于缺乏弹性的需求曲线的作用，农产品均衡价格数量的减少幅度将小于由它所引起的均衡价格的上升幅度，最后导致农民的总收入量增加”。

下面对此段论述进行一个评论：描述的事实对象“谷贱伤农”，其前提是蕴含的“丰收”，如果不是丰年，谷贱也会伤农，但大家认为正常。

所以丰收是这个话题的特定前提。

丰收，到底在供求理论看来应该意味着什么？显然，应该是“供给量”增加了。

但是我们奇怪的是，农民是粮食的供应商，供给量增加引起的问题为何不用供给的价格弹性来解释却要用需求的价格弹性来解释？同时，我们从“谷贱伤农”和隐藏条件“丰收”，根本无法得到需求量如何变化的信息，如果使用需求曲线就必然要增加其它条件，但这已经不是题中之意了。

此乃其一。

其二，上面说“农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置”，这就非常奇怪了。

晨读对韵法通万法通(清)吴獬著卷一法通卷一东董洞一法通，万法通。

事凭中，理凭公。

会做客，莫劳东。

有好客，无好东。

来无影，去无踪。

以成败，论英雄。

人不相同，皮肉相同。

针大的眼，碗大的风。

瞒病必死，瞒帐必穷。

谷贵伤民，谷贱伤农。

杀人可恕，情理难容。

一人为私，两人为公。

国恩家庆，人寿年丰。

旗开得胜，马到成功。

八仙过海，各显神通。

项庄舞剑，意在沛公。

智谋之士，所见略同。

车如流水，马如游龙。

治世能臣，乱世奸雄。

金玉其外，败絮其中。

三十年河西，三十年河东。

大鱼吃细鱼，细鱼吃虾弓。

满怀心腹事，尽在不言中。

人老心未老，人穷志不穷。

长仇人志气，灭自己威风。

人无千日好，花无百日红。

做得千朝客，难做一朝东。

穷不开典当，富不做长工。

劝人终有益，唆讼两头空。

士为知己者用，女为悦已者容。

目不两视而明，耳不两听而聪。

牙齿不造不松，耳朵不挖不聋。

居家不可不俭，待客不可不丰。

夜夜做贼不富，朝朝添客不穷。

膏药家家有卖，各人熬炼不同。

请坏长工一年穷，讨坏老婆一世穷。

早起三朝当一工，免得穷人落下风。

他卖韭菜我卖葱，各人买卖不相同。

描金箱子白铜锁，外边好看内头空。

记得少年骑竹马，看看又成白头翁。

一回相见一回老，未必来生仍兄弟。

一叶浮萍归大海，人生何处不相逢。

圣天子百灵佑助，大将军八面威风。

有日太阳晒日谷，做日和尚撞日钟。

有缘千里来相会，无缘对面不相识。

船到江心牢把舵，箭安弦上慢开弓。

一文钱不落虚空，急惊风撞到慢郞中。

擀面杖吹火，一窍不通。

穿不穷，吃不穷，人无算计一世穷。

亡国之大夫不可与图存，败军之将不可与言勇。

猪生猪痛，狗生狗痛。

日之所想，夜结为梦。

痴人面前，说不得梦。

瞎子过跳石，脚脚踏在空。

宁肯塞城门，不肯塞狗洞。

龙生龙，凤生凤，老鼠生儿会打洞。

河里打鱼河里了，船上赚钱船上用。

男子强，当时强。

说话短，记话长。

做一行，习一行。

在一行，怨一行。

人是铁，饭是钢。

穷生蚤，晦生疮。

驴子屎，外面光。

风前烛，瓦上霜。

擎天柱，架海梁。

生封公，死封王。

“谷贱伤农”是指在农业生产活动中，存在着这样一种经济学现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了，这在我国民间被形象的概括为“谷贱伤民”。

农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。

但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。

也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。

另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。

当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。

其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。

此外，当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了，并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感。

认识到粮食市场的这一特性后，就不难理解下面的现象：当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。

但是由于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。

如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。

破解的途径在了解农业特点基础上，我们就可以清楚地看到实现农民利益的两个途径。

第一是政府的支持和保护，目前的粮食直补、农资综合补贴、农机补贴、粮食的最低保护价、发展农业政策保险等均属于此，是为国家粮食安全采取的必要措施；第二就是发展特色农业。

但是无论哪个途径要最终实现农民受益的目的，需要一个最基本的条件，即农民自己的组织。

五常大米销售采用的是公司加农户的订单模式，公司低价收购农民的大米（每斤1.9元），经过加工、包装、宣传，以每斤几十元、上百元的价格销售，公司由此获得利润无可厚非，因为它不仅付出了经济成本，在品牌打造、营销宣传等方面也付出了智力贡献。

那些试图靠行政的方法强制公司把利益转给的农民的想法是不现实的。

由“谷贱伤农”到“谷贵富民”一、标题由“谷贱伤农”到“谷贵富民”二、内容简介一方面是粮食实现十二连增，一方面是粮食价格大幅度下滑，一些种粮大户叫苦不迭，不少人称地不种了，把地全退给人家，或转包给别人。

2016年7月，河南Y县一种粮大户Z某种了200多亩小麦，喜获丰收20万斤小麦，因去当地国库交粮拒收，无奈之下去了信访局。

甚至有的地方出现好好的耕地大面积撂荒现象。

三、背景介绍谷贱伤农释义：谷：粮食。

指粮价过低，使农民受到损害。

出处《汉书·食货志上》：“籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。

民伤则离散，农伤则国贫。

”可见谷贱伤农这已是几千年的老问题了。

3月5日，国务院总理李克强在政府工作报告中将“促进农业稳定发展和农民持续增收”列为2017年农业工作重点。

《政府工作报告》陈述的范围，涉及“深入推进‘三去一降一补’”、“促进农业稳定发展和农业持续增收”等九大方面。

自2014年起，国家开始对粮食临储收购政策进行调整，我国主要粮食市场价开始下滑，一度出现国内国外粮价倒挂现象。

那么，谷贱伤农究竟应如何解决呢？粮价持续下跌种的多赔得多，谷贱伤农如何解决？“使命重在担当，实干铸就辉煌。

”李克强总理说。

（3月7日《新京报》）四、事件过程2016年夏收结束，河南省Y县种粮大户Z某，100亩小麦喜获丰收，他却怎么也高兴不起来，原来相比去年的小麦收购价，由去年的1.25元/斤下降到了1.1元/每斤，由于包地款比去年又上升了100元每亩，本来去年一亩地小麦还有100来元的收入，但今年除了包地款和生产投入，每亩地倒贴了100多元。

秋季的玉米也不是十分乐观。

本想2016年捞捞本，又多承包了50亩地，没想到这一年小麦收下来价格更不理想。

晾晒小麦含水量超过12.5%，国库拒收，更是雪上加霜，包地款都给不上，无奈之下便去了信访局，要求国库收购其粮食。

小麦、玉米收购价格下跌一事引起社会广泛关注。

中国还有几亿农民，特别是玉米、小麦等主粮收购价格下跌对农民影响巨大。