意大利语菜单(全)
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意大利语A2单词汇总(1)IQui!这里penna 笔(总称)macchina 机械,机器,车bicicletta 自行车ragazza classe 教室ragazzo 小伙子—vigile 交通警察女朋友—amico 小姑娘amicavaligia studente 学生男朋友手提箱giornale 报纸很高兴认识你signore 先生—signora Piacere!libro 书女士chiesa 教堂orologio 钟,手表Buongiorno!italiano 意大利人/意大利语你好,日安arancia 橙子Buonasera 晚上好popolo 人民伴随(con = with)chiave 钥匙correre 跑步camera 房间/相机anno 年scusi 对不起,抱歉(敬语)月亮—scusa 对不起,抱歉(非autobus 公交车,公共汽车luna敬语)炸弹bomba città城市所以因为—perchèpresenti 自我介绍persona 人perché小朋友)come 怎么样(=How bambino chitarra 吉他冰淇淋gelato = daygiorno 天,日()tavolo 桌子(= table)心studio 学业,学习,工作室foto 照片cuore快乐,幸福,好felice 巧克力cioccolata 女教授proffessoressaII放假,假期) vacanza (程度)/太多)Dove 哪里(= where 表示贬义飞机aereo 警察polizia Dublino 都柏林v.花fiore 学习tarra 地studiare看vedere 句子frase Fine 结果明天联接collega domani 课程lezione问题domanda 某事在某地ci / oggi 今天答案risposta 很好molto genitori 家长国家nazione )—= newmuovo 新的(leggere 阅读)这个(questo = this vecchino 旧的giovane 年轻人/年轻的compagno 同伴(表示troppo avv.太……zio 叔叔,伯父IIIQui Qua./Qui. 这里(常使(不能表示手ufficio 办公室座机telefono课程用在较为正式的场合)电话的telefonica 机)—corsoacqua 水ospedale 医院课程corsocognome negozio 商店姓在家里)a casa 家casa (鸟大蒜aglio uccello libreria 书店地址,地点indirizzo signorina 姑娘,少女straniero 奇怪的—strano)外国人(奇怪的人)某东西,cosa (不知名的)= road路(指小路,via 学校scuola 玩意)= However但是(pero信,字母也anche 也anche lettera难看的,丑的,糟brutto 下scendere 手机cellulare糕的sigaretta 香烟cappello 头发palla 球IV听到vestito e 和(= and)衣服(总称)invece 反而,反之finestra 窗户他人(复数)gli altripurtroppo male 坏的可惜的是comapagno 伙伴lingua 语言,口舌straniero propio 相当的陌生人,外国人festa 假期,节日,派队= talkpalare 说()Senti 你听着—sentire labirinto 迷宫Vufficio postale 邮电局什么?lavorare 工作vistare 签证,在……上签餐馆(= ristorante biglietto 票,卡片(泛指证restraunt)所有的硬纸)amere 爱,喜爱officina 维修站,车间,作名片visitaadesso 现在(= now)坊做fare秘书segretaria banca 银行fabbrica 工厂farmacia 药店proprio 自己,相当的但是(ma = but)abitare 住stasera angenzia 机构今晚insegnante 老师,教师早上,早晨—mattina pubblicitaria 广告operaio 工人impiegato 员工今早stamattina药剂师grande 大dizionario 字典farmacista同班同compagne in classe tutto 全部infermiera 护士学mama = cara madre 妈妈commessa 销售员difficile 困难的医生姐妹—sorella fratello 兄medico在……之间tra 弟parole collega 单词同事= missmancare ()缺少,pronto 喂,准备好= nevermai 从不()缺失为=Perchècome mai??位置postoVI牛角面包)哪一个quanto (= which 现在adesso/ora cornetto玛奇朵macchiato m./agg./avv. attento 小心figlio 儿子vorrei (= I want)需要l'età年龄的,认真的tempo poi 然后……)从= fromDa (时间,天气,节奏生活vivere appetito 胃口柠檬茶limonebevanda 饮料看(强调过程)guardare 奶油cremata marmellà果酱电视机televisione 杯子bicchiere奶茶牛奶latte 付钱pagare al latte tè—榨spremuta mangiare 吃bere 找cercare 喝拿,乘坐,买prendere 需要desiderare 渡过,穿越过passareallora (= so)在那时,所Piatto 盘子dessert 甜点ingegnere 工程师以menù菜单traduttrice 翻译固定套餐toast 吐司fissoFrutta 水果—frutto antipasti 前菜三明治成tramezzino果,果实paste 面食(总称)mare 大海Va bene. 小面可以的,好的carne 肉(总称)pane 面包—panino包pesce 鱼(总称)VIIpepe 胡椒粉vino rosso Vedere 看到(表示结果)红酒mezzo 一半的油olio 回答risponderebottiglia minerale 矿泉水阅读瓶子,瓶lèggere= miss)conoscere 认识,认知,晓mancare Per piacere. 劳驾,麻烦你缺少(casalinga 家庭主妇了。
意大利语中名词的阴阳性和单复数意大利名词有阴阳性及单复数之分.●以o 结尾的一般为阳性:如: il raggazzo 小伙子il letto 床il libro 书少数以o 结尾的名词例外,是阴性:如: la foto 照片la mano 手la moto 摩托la radio 收音机●以a 结尾的名词一般为阴性:如: la sorella 姐妹la coperta 毯子la sedia 凳子少数以 a 结尾的名词例外,是阳性:如: il diploma 证书il problema 问题il profefeta 预言者il tema 论题许多以 a 结尾的表示职业或职务的名词按传统是阳性:如: il poeta 诗人l'autista 司机il papa 教皇il monarca 君主●以e 结尾可为阳性:如: il cane 狗il fiore 花il dente 牙齿il re 国王il colore 颜色il pesce 鱼但也可为阴性:如: la luce 光la tigre 老虎la madre 母亲la chiave 钥匙la legge 法律注: -zione结尾的名词是阴性名词s.f. 如:la lezione 课程-sione结尾的名词是阴性名词s.f. 如:la occasione 机会●以i,u 及重度元音结尾的名词一般为阴性:如: la crisi 危机la gru 吊车/鹤la virtù道德少数名词例外,是阳性:如: il brindisi 敬酒il tabù忌讳il caffè 咖啡il menù菜单il bambù竹子●以辅音字母结尾的名词一般是阳性:如: il film 电影il filobus 有轨电车il lopis 铅笔(mattita)l'autobus 巴士注:以辅音字母结尾的名词几乎都是外来词在意大利语中只是极小部分.阳性名词变阴性若干表示男人或雄性动物的阳性名词只需改变词尾便可以变成阴性,用来便是女人或雌性动物.具体方法如下:● o,e 变成a,ina:如: zio→ zia叔叔/ 婶婶signore→ signona先生/ 女士gallo→ gallina公鸡/ 母鸡eroe→ eroina男英雄/ 女英雄● a,e 变成男老师/ 女老师essa:如: poeta→ poetessa男诗人/ 女诗人leone→ leonessa公狮/ 母狮professore→ professoressa男老师/ 女老师● tore 变成trice,tora或essa如: l'attore→ l'attrice男演员/ 女演员il pastore→ la pastora男牧人/ 女牧人il dottore→ la do ttoressa 男医生/ 女医生或男教授/ 女教授注:以tore 结尾一般都是变为trice●一些名词阳性形式于阴性形式完全不同:如: cane→ cagna公狗/ 母狗re→ regina国王/ 女王dio→ dea男神/ 女神toro→ mucca公牛/ 母牛●一些名词阳性形式于阴性形式完全相同:如: il giornalista→ la giornalista男记者/ 女记者il collega→ la collega男同事/ 女同事l'omicida→ l'omicida男凶手/ 女凶手注: 以-ista 或-cida 结尾的名词阳性形式于阴性形式完全相同.名词单数变复数单数名词变复数的方法是改变词尾●词尾o 变成i :如: il bambino→ i bambini小男孩il gatto→ i gatti猫il capello→ i capelli头发!下列名词复数特殊:如: il dio→ i dei神il tempio→ i templi寺庙!io 变成i:如: il bacio→ i baci吻l'operaio→ i operai工人!但如i 上有重音, 则变成ii如: il zio→ i zii叔叔!某些词尾为o 的阴性名词, 复数单数相同:如: la foto→ le foto照片l'auto→ le auto汽车la moto→ le moto摩托la radoio→ le radio收音机!大部分词尾为co,go 的阳性名词,复数词尾变为chi,ghi(一般重音在倒数第二音节上)如: il parco→ i parchi公园il dialogo→ i dialoghi对话!少部分词尾为co,go 的阳性名词,复数词尾变为ci,gi(一般重音在倒数第三音节上)如:!某些词尾为o 的阳性名词,复数词尾变为a 同时变为阴性:如: l'uovo→ le uova蛋il paio→ le paia双il ginocchio→ le ginocchia膝盖●词尾a 变成e :如: l'anatra→ le anatre鸭子la do nna→ le donne女儿la porta→ le porte门文- 汉语汉字编辑词条文,wen,从玄从爻。
bbigliamento 1 - 穿衣一chic 新的风格的comodo 舒服的elegante 优美的,雅致的pulito 清洁的,干净地,得体地sporco 污秽的,不干净的uno stivale 穿长靴stivali 长靴lo stivale 意大利una cintura 皮带un cappello 帽子calze 袜子scarpe 鞋子una camicia 衬衫camicetta 上衫女衬衫un completo 一套西服una cravatta 领带vestiti 衣服una tasca 口袋un costume da bagno 游泳衣un cravattino 蝴蝶结的领带un orecchino 耳环un paio 一对una striscia 斑纹条纹una macchia 沾污striato 有斑纹的scarpe da ginnastica 鞋子un orologio 手表un anello 戒子un gioiello 宝石una sciarpa 围巾guanti 手套un impermeabile 雨衣jeans 牛仔裤una gonna 短裙子occhiali 眼镜un cappotto 外套un orologio 表pantaloni 裤un maglione 外衣un vestito 长裙子pantaloncini 短裤una maglietta T字形之衬衫una giacca 运动外套un articolo di vestiario 衣服uno smoking 男士无燕尾正式晚礼服un vestito da sposa 婚纱stirare 熨烫展开拉平gruccia 衣架拐杖支柱cucire un bottone 缝钮un bottone 钮,纽扣una pantofola 轻便套鞋,布鞋un pigiama 睡衣una cerniera 拉链un laccio 带子snodare 解开..结子un braccialetto 手镯moda 流行时装时髦的un portamonete 钱袋un portafogli 皮夹a scacchi 支票,方格图案 assegno cotone 木棉,棉花棉线spiegazzare 弄皱a pois 有点的,ricamare 刺绣美化夸张allacciare 拴紧建立关系连接stare bene 合适于appaiare 配对使成对mettere 穿上放下una manica 袖子un sarto 裁缝师togliersi 脱下velluto 天鹅绒长毛的mettere 穿着戴粘挂di lana 毛织品una spilla 胸针un fazzoletto 手帕uno scialle 围巾un ombrello 雨伞un berretto 贝雷帽un cappello 无边帽un cappello panamasandali 拖鞋檀香un cardigan 羊毛上衣un maglione 背心collant 长袜un gilet 背心Animali - 动物 52un pesce 鱼un gatto 猫un cane 狗 carne 肉un topo 鼠 dopo 以后]una lumaca 蜗牛un`ala 翅膀ara 公亩=100平方米una papera 鹅,口误bestiame 牛,bue 黄牛un cucciolo 小狗cuccia 狗窝un vitello 小牛un`oca 鹅,傻瓜,笨蛋un muso (动物的)鼻子,人脸。
意大利语在餐饮行业中的应用有哪些在当今全球化的时代,餐饮行业日益多元化和国际化。
意大利美食以其丰富的口味、独特的烹饪方法和优质的食材而闻名于世。
随着意大利餐厅在世界各地的兴起,意大利语在餐饮行业中的应用变得越来越重要。
意大利语在菜单中的应用是最为直接和常见的。
一份正宗的意大利餐厅菜单通常会包含大量的意大利语词汇。
例如,“Antipasto”(开胃菜)、“Primo piatto”(第一道菜,通常是面食或汤)、“Secondo piatto”(第二道菜,通常是肉类或鱼类菜肴)、“Contorno”(配菜)和“Dolce”(甜点)等。
这些词汇不仅能够准确地传达菜品的分类,还能为餐厅营造出地道的意大利氛围。
对于具体的菜品名称,意大利语更是不可或缺。
像“Pizza Margherita”(玛格丽特披萨)、“Spaghetti alla Carbonara”(培根蛋酱意大利面)、“Risotto alla Milanese”(米兰式烩饭)、“Osso Buco”(炖牛膝)等,使用意大利语名称可以让顾客更直观地感受到菜品的正宗性和独特性。
而且,一些意大利特色食材的名称,如“Prosciutto”(火腿)、“ParmigianoReggiano”(帕尔马干酪)、“Mozzarella”(马苏里拉奶酪)等,在菜单中以意大利语呈现,能够增加菜品的吸引力和专业性。
在与顾客的交流中,意大利语也有着重要的作用。
当服务员向顾客介绍菜品时,能够准确地用意大利语说出菜品的名称、食材和烹饪方法,可以提升顾客的用餐体验。
比如,解释“Tiramisu”(提拉米苏)是由“Mascarpone cheese”(马斯卡彭芝士)、“Ladyfingers”(手指饼干)和“Espresso coffee”(浓缩咖啡)等制作而成,会让顾客对这道甜点有更深入的了解和期待。
此外,意大利语中的一些常用礼貌用语和服务用语在餐饮服务中也非常实用。
“Buongiorno”(早上好)、“Buonasera”(晚上好)、“Grazie”(谢谢)、“Prego”(不客气)等简单的问候和回应,能够让顾客感受到亲切和尊重,营造出良好的用餐环境。
在国内的时候我们都知道,到河南要吃胡辣汤,到广东要吃肠粉,到陕西要吃肉夹馍;但是在意大利好像总是感觉,不管到哪里都要吃意大利面和披萨?这样可不行,今天就来一起认识一下意大利20个大区的20盘特色菜!Sei pronto per la lezione di oggi? Niente libri! Ti serviranno soltanto 3 strumenti: una forchetta, un coltello e un cucchiaio! Oggi scopriremo insieme 20 piatti regionali italiani che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita!你们准备好开始今天的课程了嘛?不需要任何书!你只需要3样东西就够了:一把叉子,一把刀还有一把勺子!今天我们一起来探索一下意大利各个大区的一生必要尝一次的20个特色菜!TORTELLINI → Emilia RomagnaI tortellini sono una pasta ripiena con prosciutto, funghi o carne e sono perfetti con il brodo o il ragù. Ma sapete perché hanno questa forma? C’è una leggenda molto curiosa: nel 1200 arriva in una locanda una donna giovane e molto bella. Il proprietario della locanda accompagna la donna nella sua camera e, profondamente attratto dalla sua bellezza, rimane a spiarla dalla serratura della porta. A colpirlo particolarmente sarà l’ombelico della donna. Così al momento di preparare la cena, l’uomo ricorda quella m eravigliosa immagine e tira la sfoglia proprio in modo da ricreare quell’ombelico! Decide poi di riempire la sfoglia di carne. Affascinante, no?意式小饺子里面是火腿,蘑菇或者肉,外面是面皮,不管是在汤里吃还是拌着肉酱吃都有完美的味觉体验。
Ciascuno ha la sua passione. 各人有各人的爱好。
Quali sono I suoi interessi? 您的兴趣爱好是什么?Mi interesso di pittura. Essa èla mia passione.我对绘画感兴趣。
绘画是我的嗜好。
Che cosa le piace? 您喜欢什么?Mi piace(ascoltare) la musica. 我喜欢(听)音乐。
Di che cosa si interessa? 您对什么感兴趣?Non mi interesso di nulla. 我对什么都不敢兴趣。
La mia mania ècomprare libri. 我的癖好是买书。
Lui ha la mania del ballo. 他是个舞迷。
Giorgio ha la passione della filatelia. 乔尔乔爱好集邮。
La caccia èla mia preferita. 我最爱好打猎。
Qual’èil suo passatempo preferito? 您最喜爱的消遣是什么?Gli scacchi sono il mio passatempo preferito. 我最喜爱的消遣是下棋。
Lui ha una gran passione per scrivere poesie. 他热衷于作诗。
Che cosa fai nel tempo libero? 你业余时间干什么?Leggo romanzi. 我读小说。
Sono appassionato di cinema.(di teatro,di televisione, di pattinaggio)我喜好看电影。
(看戏,看电视,溜冰)Vado pazzo per la televisione. 我是个电视迷。
A questi ragazzi piace molto giocare al calcio. 这些孩子们非常喜欢踢足球。
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肉类 (carne)小羊肉 agnell o牛肉 manzo小牛肉 vitell o鹌鹑 quagli a s.f鸭 anatra s.f.野鸡 fagian o野禽类 selvag ginas.f.排骨 costin a s.f.腿肉 coscia s.f.肉片 fettin e di carnes.f.肝脏 fegato舌 lingua s.f.兔子 conigl io肉块 scalop pinas.f.鸽子 piccio ne s.m.鸡肉 pollo火鸡 tacchi no猪肉 maiale腰子rene s.m.香肠 salame s.m..里脊肉 filett o火腿 prosci utto鱼类(pesci), 贝壳类(crosta cei)凤尾鱼 acciug a鳗鱼 anguil la鱼子酱 cavial e螃蟹 granch io小虾 gamber etto海鲜 frutto di mare 龙虾 aragos ta牡蛎 ostric a生蚝 ostric a cruda鲈鱼 pescepersic o 海胆 riccio di mare蛤蜊 conchi glia扇贝 pettin e沙丁鱼 sardin a鲑鱼 salmon e比目鱼 rombo鳟鱼 trota鱿鱼 calama ro墨鱼 seppia蔬菜类(verdur e)芦笋 aspara go 茄子 melanz ana罗勒 basili co花菜 brocco lo胡萝卜 carota芹菜 sedano蘑菇 fungo卷心菜 cavolo洋葱 cipoll a黄瓜 cetrio lo南瓜 zucca水芹 achill ea生菜沙拉 insala ta cruda葱 porro菠菜 spinac i茴香 finocc hio四季豆 fagiol ini莴苣 lattug a小扁豆 lentic chia豌豆 pisell o辣椒 pepero ne马铃薯 patata西红柿 pomodo ro水果类(frutta)杏 albico cca橙子 aranci a菠萝 ananas香蕉 banana西瓜 cocome ro / anguri a柿子 cachi樱桃 cilieg ia无花果fico草莓 fragol a猕猴桃kiwi柠檬limone橘子 mandar ino苹果mela甜瓜 melone桃 pesca梨pera李子 prugna栗子 castag na葡萄uva甜点(dolci)冰淇淋 gelato提拉米苏 tirami su苹果派 strude l蛋糕 torta英式蛋糕 zuppaingles e 奶酪 formag gio阿斯阿戈奶酪 asiago波河干奶酪granapadano戈尔贡佐拉羊奶酪 gorgon zola伦巴第奶酪mascar pone罗马羊奶酪pecori no romano莫扎来拉鲜奶酪 mozzar ella帕尔马奶酪parmig iano软奶酪 talegg io鲜软奶酪 stracc hino西西里羊奶酪 pecori no sicili ano瓦尔帕达纳硬奶酪 provol one valpad ana调味品 condim enti蒜 aglio奶油 burro番茄酱 sugo di pomodo ro蛋黄酱 maione se芥末 mostar da胡椒pepe绿胡椒 pepe verde盐sale砂糖 zucche ro醋 acetoAntipa sti 前菜Prosci uttodi Parma帕尔玛火腿prosci utto意大利熏火腿Brusch etta烤面包 breadAntipa sto misto意式混合拼盘 a select ion of cold delica ciesSalmon e affumi cato烟熏三文鱼smoked salmonPrimi第一道Spaghe tti al ragù肉酱意大利面Spaghe tti alla carbon ara 培根蛋酱意大利面Penneall'arrabi ata 辣味通心粉Farfal le ai quattr o formag gi 四款奶酪蝴蝶面Lasagn e al bologn ese 博洛尼亚千层面(肉酱汁焗面片)lasagn e with bologn ese sauceTortel linial formag gio 奶酪饺子Fettuc cineai funghi蘑菇宽面Rigato ni al sugo 酱汁直管面Lingui ne al pesto罗勒青酱扁意面Risott o ai frutti di mare 海鲜烩饭 seafoo d riceSecond i 第二道Bistec ca ai ferri菲力牛排Polloall'aglio大蒜烤鸡Scalop pineai funghi蘑菇汁牛柳Involt ini alla romana罗马卷Vitell o 牛肉Vitell o alle verdur e 牛肉烩蔬菜Maiali no al forno烤乳猪Filett o 里脊肉/牛肉片Contor ni 配菜Insala ta mista什锦蔬菜沙拉Insala ta verde蔬菜沙拉Insala ta Capres e 卡布里风味沙拉Insala ta cesare凯撒沙拉 cesarsaladPizze比萨Marghe tita玛格丽特 tomato,mozzar ellaMarina ra 海岸比萨 tomato,garlic origan oNapole tanaRomana罗马比萨 Tomato,mozzar ella,anchov ie,origan oSicili ana 西西里式比萨 tomato,mozzar ella,anchio vies,origan o,capper s,blackoliveFunghi蘑菇比萨Prosci utto火腿肉比萨4 stagio ni 四季比萨(四种奶酪)4 formag gi 四喜芝士比萨 emment al,mozzar ella,cream,parmer san, tomato Calzon e 卡拉佐内比萨 stuffe d pizzawith ham,salami,tomato,mozzar ellaDolci- frutta甜点和水果Tirami sù提拉米苏Pannacotta意式奶酪布丁CremeCarame l 焦糖布丁Tortadi mele 苹果蜂蜜蛋糕Frutta fresca di stagio ne 时令水果Vini 葡萄酒Chiant iOrviet oLambru scoSangio veseBaroloPinotGrigioBevant e - birre饮料和啤酒Coa ColaAcquaminera le 矿泉水Nastro Azzurr oPeroni。
意大利语1500多个常用词汇如果的文本左边没有显示目录Aabuonmercato便宜的amenoche除非abbigliamentos.m.服装abbracciarev.tr.拥抱abitantes.m./s.f.居民abitos.m.服装,衣服abituarsiv.rifl.习惯abitudines.f.习惯accademicoagg.学术的accaderev.intr.发生accelerarev.tr.加速accenderev.tr.点着;开accesoagg.开着的,点燃的accessos.m.通道accettabileagg.可接受的accettaziones.f.接受accorgersiv.rifl.发现,发觉accorgersiv.rifl.发觉accumularev.tr.积累,储蓄acquadolce淡水acquapotabile可饮水adattarev.tr.适应adattoagg.合适的,适宜的addormentarsiv.rifl.入睡adorarev.tr.爱慕adottarev.tr.采用,采纳aeropostas.f.航空邮件affares.m.事物,事情affascinanteagg.迷人的affermarev.tr.肯定,确认affermaziones.f.肯定,确认afferrarev.tr.抓住affettuosoagg.清切的,热情的affidarev.tr.信任affittarev.tr.出租affittos.m.租赁;租金affrescoagg.壁画affrontarev.tr.面对agentes.m.经销商,代理人aggiungerev.tr.添加;补充说agirev.intr.起作用,生效agitatoagg.激动的agos.m.针agricoloagg.农业的agricolturas.f.农业aiutos.m.帮助albas.f.黎明,晨曦alcolicoagg.(含)酒精的all’improvviso突然allargarev.tr.加大,加宽allarmes.m.警报(器)allegroagg.快活的allenatores.m.教练allevarev.tr.抚养,饲养;种植alloggios.m.住宿almenoavv.至少altezzas.f.高度altroveavv.在别处amantes.m./s.f.情人amaroagg.苦的ambasciatores.m.大使ambientes.m.环境ambulanzas.f.救护车amichevoleagg.友好的,友谊的ammalarsiv.rifl.生病ammazzarev.tr.杀掉amministraziones.f.管理ammirarev.tr.欣赏;钦佩ampioagg.宽阔的,广阔的andareapiedi步行angelos.m.天使animas.f.灵魂animales.m.动物anniversarios.m.周年纪念日annoiarsiv.rifl.厌烦,苦恼annualeagg.每年的ansias.f.焦虑antipastos.m.冷盘,拼盘anzicong.相反anzitutto首先anzianos.m.老年人apertivos.m.开胃酒apparenzas.f.外表apparirev.intr.出现appartamentos.m.套房appassionatoagg.热爱的appostaavv.故意地approvarev.tr.同意appuntos.m.笔记arancias.f.橙子areas.f.区域argentos.m.银argomentos.m.话题armadios.m.衣柜aromas.f.芬香arrostos.m.烤肉articolos.m.文章artistas.m./s.f.艺术家artisticoagg.艺术的ascensores.m.电梯assaggiarev.tr.品尝assegnos.m.支票assicurarev.tr.保证assolutamenteavv.绝对地assolutoagg.绝对的assurdoagg.荒诞的atmosferas.f.气氛attaccos.m.攻击;(疾病)发作attesas.f.期待,等待attirarev.tr.吸引attivitàs.f.活动attraversarev.tr.通过attraversoavv./prep.通过attrices.f.女演员attualeagg.当前的attualmenteavv.目前australianoagg./s.f.澳大利亚的;澳大利亚人autos.f.汽车autores.m.作者,作家autunnaleagg.秋季的avantiavv.向前avaroagg.吝啬的avvandonarev.tr.抛弃,遗弃avvertirev.tr.通知avvocatos.m.律师aziendas.f.公司,企业azzurroagg.海蓝色的Bbacios.m.吻bagaglios.m.行李bagaglioamano手提行李bagnatoagg.浸湿的ballarev.intr.跳舞ballos.m.跳舞,舞会balzarev.intr.跳起,弹起bananas.f.香蕉banchettos.m.宴会bancos.m.课桌,书桌barcas.f.小船barcaavela帆船bases.f.基地;基础basilicas.f.大教堂benchécong.虽然benzinas.f.汽油berev.tr.喝bicchieres.m.杯子bigliettodavisita名片bimbas.f.小女孩,女幼童bimbos.m.小男孩binarios.m.月台bisognarev.intr.需要,必须bisognos.m.需要bloccarev.tr.封锁,堵塞bollenteagg.沸腾的borsas.f.书包;奖学金boscos.m.树林bottones.m.纽扣braccios.m.胳膊breveagg.(时间)短的brunoagg.褐色的bugias.f.谎言buioaggg.光线暗的Buongiorno你好bussarev.intr.敲,击bustas.f.信封Ccaccias.f.狩猎caderev.intr.掉下calcolarev.tr.计算calendarios.m.日历calmas.f.平静calmoagg.平静的calzas.f.袜子cambiamentos.m.变化cambiarev.tr.更换cameradoppia双人房camerasingola单人房camerieres.m.服务员campanellos.m.门铃campiones.f.样品;冠军canales.m.渠;(电视)频道cancellarev.tr.删除,取消cancellos.m.栏杆门cancros.m.癌candelas.f.蜡烛canes.m.狗canzones.f.歌曲capaceagg.有能力的capos.m.头,头部Capodannos.m.元旦capolavoros.m.杰作cappellas.f.小礼拜堂cappuccinos.m.卡布奇诺caratteres.m.字;性格caratteristicas.f.特点carinoagg.可爱的carnes.f.肉Carnevales.m.狂欢节carotas.f.胡萝卜cartas.f.纸片,证件cartad’identità身份证casalingas.f.家庭妇女casos.m.情况cassas.f.付款处casualeagg.偶然的cattivoagg.坏的causas.f.事业;原因celebrarev.tr.庆祝celebraziones.f.庆祝celebreagg.驰名的celesteagg.天蓝色的centinaios.m.百centraleagg.中心的certificatos.m.证明cessarev.intr.停止,中止chiacchierarev.intr.聊天chilos.m.公斤chilometros.m.公里cimas.f.山顶cincininter.干杯cinturas.f.皮带cinturadisicurezza保险带cioccolatinos.m.巧克力块cioècong.也就是circondarev.tr.围绕circostanteagg.周围的cittadinoagg./s.m.城市的;公民civiltàs.f.文明clientes.m./s.f.顾客clinicas.f.诊所cognacs.m.白兰地酒collegarev.tr.连接collos.m.脖子colpas.f.过错colpirev.tr.打击coltellos.m.刀子commentarev.tr.评论commessos.m.店员commossoagg.感动的compensos.m.弥补;报酬completamenteavv.完全地,全面地complicatoagg.复杂的comunaleagg.城市的,市府的comunicarev.tr./v.intr.通知;交流comunicaziones.f.交流,联系concertos.m.音乐会concluderev.tr.结束;得出...结论condiziones.f.条件confermarev.tr.证实;确定confessarev.tr.承认,坦白confrontos.m.对照,比较consegnarev.tr.交,发conseguenzas.f.后果consensos.m.同意conservarev.tr.保留,保存considerarev.tr.看待consideraziones.f.考虑,看重consolarev.tr.安慰consoles.m.领事consultarev.tr.问讯,查阅consumarev.tr.消耗,消费contattos.m.接触continuamenteavv.不断地continuarev.tr./v.intr.继续contributos.m.贡献controprep.反对,违反controllarev.tr.控制controllos.m.控制,检查convenienteagg.便利的convincerev.tr.说服convintoagg.信服的copias.f.副本,抄本copiarev.tr.抄写coprirev.tr.覆盖coraggios.m.勇气cordas.f.绳子cordialeagg.热烈的corpos.m.身体correrev.intr.跑correttoagg.正确的corsas.f.奔跑costas.f.海岸costarev.intr.价格为costituirev.tr.建立,够成costosoagg.昂贵的costringerev.tr.强迫costumedabagno泳衣cotones.m.棉,棉花cottoagg.熟的crearev.tr.创造creativoagg.创造性的crederev.tr./v.intr.相信creditos.m.信用,贷款crescerev.intr.成长crisis.f.危机criticas.f.批评criticarev.tr.批评cronacas.f.专题新闻culturas.f.文化culturaleagg.文化的curas.f.关心,关照,治疗curarev.tr.关心,照顾curiositàs.f.好奇心curiosoagg.好奇的curriculumvitae履历表curvas.f.弯,转弯Dd’intorno在周围dannos.m.损坏,损失dappertuttoavv.到处davantiprep./avv.在前面davantia在...的前面davanzales.m.窗台debitos.m.债务deboleagg.虚弱的decenteagg.体面的decisiones.f.决定decisivoagg.决定性的decisoagg.坚决的decorarev.tr.装饰dedicarev.tr.投入deliziosoagg.美味的deluderev.tr.使失望delusoagg.失望的denaros.m.钱dentistas.m./s.f.牙医dentroavv./prep.在里边descriverev.tr.描写,描述desiderios.m.愿望,想法destinos.m.命运determinarev.tr.决定dettaglios.m.细节dialettos.m.方言diamantes.m.钻石dietroavv./prep.在后边difenderev.tr.扞卫difettos.m.缺点differenteagg.不同的differenzas.f.区别digerirev.tr.消化dimagrirev.intr.变瘦dimensiones.f.规模diminuirev.tr./v.intr.减少Dios.m.上帝Diobuono!老天爷!dipendenteagg.依靠的dipenderev.intr.取决于dipingerev.tr.画dipintos.m.画diplomas.m.文凭direttoagg.直接的disastros.m.不幸discos.m.唱片discorsos.m.话题,报告discussiones.f.讨论discuterev.tr.讨论disgrazias.f.不幸disoccupatoagg./s.m.失业的;失业者disordines.m.杂乱无章,骚乱distanteagg.远离的,疏远的distanzas.f.距离distrarrev.tr.使分心distruggerev.tr.破坏ditos.m.手指diversoagg.不同的dividerev.tr.分开,隔开divisiones.f.除法;分开divisoagg.分开的divorziarev.intr.离婚doccias.f.淋浴;淋浴间dodicinum.ord.十二dollaros.m.美元dolorosoagg.痛苦的,令人伤心的domattinaavv.明天早上domesticoagg.家里的;国内的doppioagg.双倍的dubbios.m.疑问duemilanum.card.二千duroagg.坚硬的Eeccellenteagg.优秀的,卓越的ecceteraavv.等等economias.f.经济economicoagg.经济的educaziones.f.教育effettos.m.效果efficaceagg.有效的,灵验的eleganzas.f.高雅eleggerev.tr.选举elementos.m.要素,成分elevatoagg.升高的eleziones.f.选举e-mail(英)电子信件emergenzas.f.紧急状态emigraziones.f.移民energias.f.能源enormeagg.庞大的entrambiagg.num./pron.双方的,双方entratas.f.进入;入口entroprep.在...之内epocas.f.时代eppurecong.虽然,然而equilibrios.m.平衡erbas.f.草errores.m.错误esagerarev.tr.夸大esattoagg.确切的esclusiones.f.排除esclusoagg.已除外的esercitarev.tr.训练esercizios.m.练习esistenzas.f.存在esisterev.intr.存在esitanteagg.犹豫的esitaziones.f.犹豫esperienzas.f.经验;经历espertoagg./s.m.内行的;专家esportarev.tr.出口esposiziones.f.展览espressiones.f.表示,表达方式esprimerev.tr.表达,表示essenzialeagg.基本的,必要的ests.m.东esteroagg./s.m.外国的;外国estivoagg.夏季的estremamenteavv.极端地eternoagg.永久的europeoagg./s.m.欧洲的;欧洲人eventos.m.事件evidenteagg.明显的evitarev.tr.避免Ffaccendas.f.事情facchinos.m.搬运工faccias.f.脸facilitàs.f.容易fallirev.intr.失败falsoagg.假的famas.f.名胜fantasias.f.现象力farefintadi假装fareintempo来得及farelacoda排队farinas.f.面粉farmacias.f.药店faticas.f.劳累faticosoagg.劳累的fattos.m.事情,事宜fattores.m.因素favores.m.照顾,帮助favorirev.tr.对...有利fedes.f.忠诚;结婚戒指felicitàs.f.幸福fenomenos.m.现象feritas.f.伤口ferros.m.铁ferroviarias.f.铁路festeggiarev.tr.庆祝fiatos.m.喘气fidanzatas.f.未婚妻fiducias.f.信心figuras.f.轮廓;形象filas.f.队filos.m.线finalmenteabb.终于finalmenteavv.终于finchécong.直到...时finoraavv.至今fiorirev。
肉类(carne)
小羊肉agnello
牛肉manzo
小牛肉vitello
鹌鹑quaglia s.f
鸭anatra s.f.
野鸡fagiano
野禽类selvaggina s.f.
排骨costina s.f.
腿肉coscia s.f.
肉片fettine di carne s.f.
肝脏fegato
舌lingua s.f.
兔子coniglio
肉块scaloppina s.f.
鸽子piccione s.m.
鸡肉pollo
火鸡tacchino
猪肉maiale
腰子rene s.m.
香肠salame s.m..
里脊肉filetto
火腿prosciutto
鱼类(pesci), 贝壳类(crostacei)
凤尾鱼acciuga
鳗鱼anguilla
鱼子酱caviale
螃蟹granchio
小虾gamberetto 海鲜frutto di mare 龙虾aragosta
牡蛎ostrica
生蚝ostrica cruda 鲈鱼pesce persico 海胆riccio di mare 蛤蜊conchiglia
扇贝pettine
沙丁鱼sardina
鲑鱼salmone
比目鱼rombo
鳟鱼trota
鱿鱼calamaro
墨鱼seppia
蔬菜类(verdure)芦笋asparago 茄子melanzana
罗勒basilico
花菜broccolo
胡萝卜carota
芹菜sedano
蘑菇fungo
卷心菜cavolo
洋葱cipolla
黄瓜cetriolo
南瓜zucca
水芹achillea
生菜沙拉insalata cruda
葱porro
菠菜spinaci
茴香finocchio
四季豆fagiolini
莴苣lattuga
小扁豆lenticchia
豌豆pisello
辣椒peperone
马铃薯patata
西红柿pomodoro
水果类(frutta)
杏albicocca
橙子arancia
菠萝ananas
香蕉banana
西瓜cocomero / anguria
柿子cachi
樱桃ciliegia
无花果fico
草莓fragola
猕猴桃kiwi
柠檬limone
橘子mandarino
苹果mela
甜瓜melone
桃pesca
梨pera
李子prugna
栗子castagna
葡萄uva
甜点(dolci)
冰淇淋gelato
提拉米苏tiramisu
苹果派strudel
蛋糕torta
英式蛋糕zuppa inglese 奶酪formaggio
阿斯阿戈奶酪asiago
波河干奶酪grana padano
戈尔贡佐拉羊奶酪gorgonzola
伦巴第奶酪mascarpone
罗马羊奶酪pecorino romano
莫扎来拉鲜奶酪mozzarella
帕尔马奶酪parmigiano
软奶酪taleggio
鲜软奶酪stracchino
西西里羊奶酪pecorino siciliano
瓦尔帕达纳硬奶酪provolone valpadana
调味品condimenti
蒜aglio
奶油burro
番茄酱sugo di pomodoro
蛋黄酱maionese
芥末mostarda
胡椒pepe
绿胡椒pepe verde
盐sale
砂糖zucchero
醋aceto
Antipasti 前菜
Prosciutto di Parma 帕尔玛火腿
prosciutto 意大利熏火腿
Bruschetta 烤面包bread
Antipasto misto 意式混合拼盘a selection of cold delicacies
Salmone affumicato 烟熏三文鱼smoked salmon
Primi 第一道
Spaghetti al ragù肉酱意大利面
Spaghetti alla carbonara 培根蛋酱意大利面
Penne all'arrabiata 辣味通心粉
Farfalle ai quattro formaggi 四款奶酪蝴蝶面
Lasagne al bolognese 博洛尼亚千层面(肉酱汁焗面片)lasagne with bolognese sauce
Tortellini al formaggio 奶酪饺子
Fettuccine ai funghi 蘑菇宽面
Rigatoni al sugo 酱汁直管面
Linguine al pesto 罗勒青酱扁意面
Risotto ai frutti di mare 海鲜烩饭seafood rice
Secondi 第二道
Bistecca ai ferri 菲力牛排
Pollo all'aglio 大蒜烤鸡
Scaloppine ai funghi 蘑菇汁牛柳
Involtini alla romana 罗马卷
Vitello 牛肉
Vitello alle verdure 牛肉烩蔬菜
Maialino al forno 烤乳猪
Filetto 里脊肉/牛肉片
Contorni 配菜
Insalata mista 什锦蔬菜沙拉
Insalata verde 蔬菜沙拉
Insalata Caprese 卡布里风味沙拉
Insalata cesare 凯撒沙拉cesar salad
Pizze 比萨
Marghetita 玛格丽特tomato,mozzarella
Marinara 海岸比萨tomato,garlic origano
Napoletana
Romana 罗马比萨Tomato,mozzarella,anchovie,origano
Siciliana 西西里式比萨tomato,mozzarella,anchiovies,origano,cappers,black olive
Funghi 蘑菇比萨
Prosciutto 火腿肉比萨
4 stagioni 四季比萨(四种奶酪)
4 formaggi 四喜芝士比萨emmental,mozzarella,cream,parmersan, tomato Calzone 卡拉佐内比萨stuffed pizza with ham,salami,tomato,mozzarella
Dolci - frutta 甜点和水果
Tiramisù提拉米苏
Panna cotta 意式奶酪布丁
Creme Caramel 焦糖布丁
Torta di mele 苹果蜂蜜蛋糕
Frutta fresca di stagione 时令水果
Vini 葡萄酒
Chianti
Orvieto
Lambrusco
Sangiovese
Barolo
Pinot Grigio
Bevante - birre 饮料和啤酒
Coa Cola
Acqua minerale 矿泉水
Nastro Azzurro
Peroni。