我国水产品国际贸易的主要特点、问题及相应对策

我国水产品进出口贸易存在的问题来源：绍兴数字农业采编时间：2001-11-27一、水产品贸易的国际化程度不高。

目前世界水产品总产量达到1.22亿吨，其中37%～4 0%的产量进入了国际贸易。

而我国，虽然水产品总产量占到世界的35%，但据测算，只有6% ～8%的水产品进入国际贸易，大大低于国际水平。

二、市场比较集中，主要品种出口市场单一。

尽管我国水产品出口逐步走向市场多元化，但日本、美国、欧盟、韩国、中国香港等国家和地区仍然是我国主要的水产品出口的目标市场。

2000年，我国对上述五个市场出口的水产品，数量上占我国水产品出口总量的90% ，金额上占我国水产品出口的94%。

出口市场的过分集中，使我国水产品出口效益受到严重影响，如烤鳗我国每年生产的烤鳗90%以上出口到日本市场。

由于市场的过分集中加上近几年日本经济不景气，中国出口日本的烤鳗平均单价由1996年的每公斤2267日元降到2000年的每公斤1263日元。

2000年我国出口日本近7万吨烤鳗，实际创汇7.5亿美元。

但如按1996年出口单价计算，我国仅烤鳗一项就减少出口创汇约6亿美元。

三、水产品质量保证体系推广速度慢，影响我国水产品的对外出口。

我国主要出口市场美国、欧盟和加拿大相继在国内立法，把水产品质量保证体系(HACC P)纳入到其国内的法律体系，强制在水产品企业实行HACC P质量保证计划。

法律要求，所有的出口到美国、欧盟和加拿大的水产品加工企业必须实行HACC P 计划。

对我国水产品出口带来很多困难。

目前，我国只有250家水产品加工企业实行HACC P计划，其中只有120多家企业获得出口欧盟的资格，更多的企业被挡在出口企业行列外。

四、非关税贸易壁垒越来越威胁着我国的对外贸易。

根据世界贸易组织秘书处的信息，我国是WTO反倾销和反补贴协议的最大受害国。

到目前为至，世界上26个国家对我国提起反倾销和反补贴案高达422起，涉及到我国上千多种出口商品，每年，我国在此而损失100多亿美元。

水产品贸易市场发展现状介绍水产品是指从海洋、河流、湖泊以及养殖场等地获得的各种水生动物和水生植物，如鱼类、贝类、虾蟹等。

全球水产品贸易市场发展迅速，已经成为国际贸易中的重要组成部分。

本文将探讨水产品贸易市场的发展现状，并分析其面临的挑战和机遇。

水产品贸易市场的全球趋势水产品贸易市场在全球范围内呈现出以下几个趋势：1.增长迅速: 随着全球人口的增加，对水产品的需求也在增长。

越来越多的国家开始依赖水产品的进口，推动了全球水产品贸易的增长。

2.地区贸易合作: 水产品主要通过国际贸易进行交流，各国之间加强贸易合作，形成了各个地区的水产品交易网络。

3.养殖水产品的兴起: 随着海洋捕捞资源的减少和人们对食品安全的关注，养殖水产品逐渐成为水产品市场的主要供应来源。

4.可持续发展: 由于过度捕捞和环境污染的威胁，各国开始重视水产品的可持续发展，并采取措施以保护水产品资源。

水产品贸易市场的主要参与方水产品贸易市场涉及的主要参与方包括：1.生产国: 水产品的生产国是水产品贸易的主要供应方。

其中，中国、印度和印尼是全球水产品生产的主要国家。

2.贸易国: 贸易国主要负责水产品的进口和转口贸易。

主要贸易国包括美国、日本和欧洲国家。

3.消费国: 消费国是水产品的主要消费方。

中国、美国和日本是全球水产品消费量最大的国家。

水产品贸易市场面临的挑战水产品贸易市场面临以下几个主要挑战：1.资源枯竭: 过度捕捞和环境污染导致水产品资源的枯竭，这对水产品贸易市场造成了严重威胁。

2.食品安全: 水产品食品安全问题引起了广泛关注。

消费者对水产品的质量和安全性提出了更高的要求，这对水产品贸易市场提出了新的挑战。

3.贸易壁垒: 各国在水产品贸易中存在着一些贸易壁垒，如关税和质量认证要求等，这对水产品贸易的顺利进行产生了障碍。

水产品贸易市场的机遇水产品贸易市场也面临着一些机遇：1.技术进步: 先进的养殖技术和捕捞技术的应用，可以提高水产品的产量和质量，从而满足不断增长的需求。

中国水产品出口存在的问题及改善路径中国是渔业大国，自加入世界贸易组织以来我国水产品出口迅猛发展，已跃居全球首位。

据海关总署统计数据显示，2014年中国水产品出口量达到416.33万吨，较上年同期增长5.16%，出口额达到216.98亿美元，占农产品出口总额的30.15%，占全球水产品贸易总额的10%。

水产品出口在中国农业乃至国民经济中都占据着重要地位，为出口创汇做出重要贡献。

然而在日益激烈的国际竞争中，中国水产品出口发展也遭遇了一定的瓶颈，如水产品质量安全问题、出口市场单一、市场竞争激烈、技术性贸易壁垒的限制等。

基于此，本文通过分析中国水产品出口现状及出口贸易中存在的问题，提出了完善中国水产品出口贸易发展的优化路径。

一、中国水产品出口贸易现状分析（一）中国水产品出口额总体呈现逐年增长的态势，且贸易顺差不断扩大自加入WTO以来，中国水产品出口贸易量呈现良好的发展态势。

据海关总署统计数据显示，2014年中国水产品出口量、出口额分别达到416.33万吨、216.98亿美元，分别较2000年增长271.4%、470.7%。

中国水产品出口总额增速波动较大，但总体呈现逐年增长态势。

2008年受全球经济不景气的波动，出现了增速下滑甚至负增长，2010、2011年水产品出口迅速复苏，增速分别达到了28.09%、26.7%。

随着中国国民经济增速进入平稳趋缓的新常态，水产品出口也呈现缓慢增长的态势，2012-2014年均保持6%左右的增速。

中国水产品出口额保持持续增长的同时，贸易顺差也不断扩大，图1可见，从2006年的50.6亿美元递增至2014年的125.1亿美元。

所谓贸易顺差，即出口额高于进口额，表明一个国家在某一产业的对外贸易处于有利地位。

总体而言，自中国加入WTO后，水产业牢牢抓住这一机遇，发挥劳动密集型产业的比较优势，促进水产品出口贸易的稳定发展。

（二）中国水产品出口品种以冻鱼（片）、烤鳗为主，出口方式以一般贸易为主。

中国出口水产品国际竞争力分析中国是一个拥有丰富海洋资源的国家，水产品是中国长期以来的传统出口商品之一。

自改革开放以来，中国水产品出口总体呈现出稳步增长的态势，大量出口到世界各个市场，并得到了不错的市场反应和口碑。

本文旨在从国际竞争力的角度出发，分析中国出口水产品的发展现状及其优势与劣势，以期找到提升中国水产品国际竞争力的办法。

一、水产品出口总体情况近年来，中国水产品出口持续增长。

根据中国海关总署的数据显示，2019 年，中国水产品出口额达到1629.34 亿美元，同比增长0.8%。

其中，以水产品种类而言，鱼类占据主导地位，占水产品出口总额的比例高达64.3%，其次是甲壳类、贝类、水产品加工品等。

二、竞争力分析1.价格优势中国水产品具有价格优势，主要来自其国内的生产成本相对较低。

中国拥有广阔的渔场和丰富的水产养殖基地，能够满足大规模供应的需求。

此外，中国地广人多，人均消费力相对不高，使得中国水产品还能够满足中低端消费者的需求。

价格优势一直是中国水产品出口的一大竞争优势。

2.品种和品质优势中国水产品品种多样，从早期传统的海水捕捞和淡水养殖，到近年来的海水养殖，覆盖了多种鱼、虾、蟹、贝等品种。

此外，中国水产品加工技术逐渐提高，越来越多的水产品以及水产品加工品在国际市场上获得认可。

这些优势使得中国水产品在国际市场上受到欢迎。

3.市场优势中国是全球最大的渔业国家之一，水产品出口市场逐步拓展。

近年来，中国水产品出口市场主要集中在美国、日本、欧盟、韩国等地。

此外，中国正在寻求拓展其市场，如在一些东南亚国家展开底追捕捞，或在非洲国家巴达戈里亚和塞内加尔建立口岸贸易公司，从而拓展到新兴市场。

三、竞争力缺失1.食品安全问题尽管中国水产品在种类、产量方面有很强的优势，但频频被发现“肯德基沙拉龙虾利安富”事件、海洋生态环境污染以及药残化学污染等问题，从而导致海外市场对中国水产品购买态度存在所谓的信任缺失。

2.贸易壁垒现如今一些发达国家进入自己国家市场的困难度越来越大，并越来越重视自己的本土水产品，采取了一系列保护主义措施。

水产品出口贸易中遭遇绿色壁垒的现状、特点、原因以及政策建议所谓水产品的绿色壁垒实质为技术壁垒的一种, 主要是发达国家以保护其国民健康为借口,对水产品中有害物的含量制定较高的质量指标。

由于发展中国家在水产品的养殖、生产和加工过程中技术水平的限制, 很难达到发达国家所规定的强制性技术标准, 从而限制其水产品的出口。

发达国家实施水产品绿色壁垒的主要目的是尽量减少来自进口国的冲击, 保护本国的水产品行业的发展。

加入WTO 后, 在逐步消减关税的大环境下, 非关税壁垒的影响越来越突出, 绿色壁垒已经成为制约中国水产品出口贸易的重要障碍之一。

近几年, 中国水产品频繁遭受国际上绿色壁垒的冲击, 并对中国水产品出口造成了巨大的影响。

1.水产品“氯霉素”事件水产品“氯霉素”事件起源于2001 年初, 奥地利消费者在食用冻虾仁后, 引起过敏反应, 从而引发对货源国中国、印度和越南的虾原料进行检查。

结果显示, 从中国进口的虾仁中含有0.2~5ppb ( ppb 为非法定计量单位, 1ppb=1×10-3mg/kg)的“氯霉素”, 部分产品超过欧洲制定的“氯霉素”含量在1ppb 以下的标准。

欧盟委员会以此为由, 决定“自2002 年1 月31 日起禁止从中国进口供人类消费或用作动物饲料的动物源性产品。

但在海上捕捞、冷冻、最终包装并直接运抵欧盟境内的渔业产品( 甲壳类除外) 不在禁止进口之列”。

虽然其后中国与欧盟经多次磋商, 欧盟于2002 年6 月解除了对部分中国产品的禁令,但对中国水产品的出口造成了巨大的损失。

在欧盟地区委员会通过决议前运抵欧洲的水产品被禁止入关和销售, 只能在港口滞留或销毁, 造成很大的直接经济损失。

此事件还波及到其他水产品进口国纷纷向中国发难, 在欧盟发表决议后, 美国和日本立即加强了对中国动物产品的卫生检查, 韩国、沙特阿拉伯等国提高了检验标准, 德国和法国的一些超市则干脆将中国的水产品从货架上撤走, 代之以其他国家的水产品。

圆园20年第11期种类水产品鱼类(鲜冷冻)鱼类(加工)贝类及软体动物虾类鱼类(活鱼)其他水产品数量/吨4267846.02068576.7974527.7741308.0180711.793034.570092.4同比/%-1.4-0.96.5-6.0-20.94.76.3金额/万美元2065765.2730675.5448973.4484023.2200493.662318.326745.2同比/%-8.0-2.40.8-8.0-23.5-3.3-26.0我国水产品在世界水产品市场中的地位不断提升,所占市场份额较大。

然而,在区域经济一体化和贸易保护主义背景下,我国水产品对外贸易依然存在一些问题。

因此,在总结我国水产品出口现状的前提下,分析水产品出口中存在的问题,并提出相关对策加以改进,这对促进我国水产品出口长远发展具有重大意义。

一、我国水产品出口现状(一)水产品出口规模稳步上升我国水产品出口在我国对外贸易中占有较大份额。

2013年至2019年,我国水产品出口总量总体上呈现稳步上升趋势,出口总额则是升中有降,降中有升。

但是因为中美贸易摩擦等国际形势的变化,2019年我国水产品出口总量和总额均出现了下滑的趋势,出口量427万吨、出口额207亿美元,同比分别下降13.8%和8.0%(见图1)。

因为新型冠状肺炎疫情的发生,2020年前几个月我国出口贸易出现下滑,其中水产品出口受影响最大。

根据最新数据,2020年1—4月水产品出口金额53.6亿美元,为2013年以来同期最低,同比减少17.2%。

随着疫情逐步得到控制,我国水产品出口可能会有反弹,但是整年的出口数据不太乐观。

图12013—2019年我国水产品出口额和出口量数据来源:2013—2018年中国渔业统计年鉴;中国渔业协会。

(二)水产品出口品种多样据海关统计,鲜冷冻鱼类、贝类品种及软体动物因国内市场消费旺盛,出口数量和出口金额均有所下降。

2019年水产品出口中鲜冷冻鱼类出口量为206.9万吨,出口额为73.1亿美元,同比下降0.9%和2.4%,其出口量占出口总量的48.5%,是最大的水产品出口种类;其次是加工鱼类,出口量为97.5万吨,同比增长6.5%,占出口总量的22.8%;贝类及软体动物出口74.1万吨,较2018年同期增长6.0%,占出口总量的17.4%(见表1)。

我国出口水产品技术贸易措施应对工作现状及对策分析V V 赵莎随着我国水产品生产规模的扩大，以及生产技术水平的提升，水产品产量大幅增加。

为了推动水产品行业持续性发展，我国水产品出口量与日俱增。

在水产品出口贸易中，遭遇技术贸易壁垒的冲击案例频繁出现。

本文将出口水产品作为研究对象，分析了水产品出口贸易发展现状，并从技术贸易壁垒应对角度出发，提出了发挥政府职能、建立联动反应机制、强化国际交流合作等技术贸易壁垒应对策略，以供参考。

随着全球经济发展进程的加快，关税壁垒逐步减弱，随之而来的则是技术性壁垒。

例如，一些发达国家凭借其在科技、环保、管理等诸多方面的优势，不断增加检疫项目或提高检疫标准，应对国外商品进入本国流通市场，进而催生了技术性贸易壁垒。

我国水产品出口贸易在发展过程中，也遭受到不同的技术性贸易壁垒。

新时期，只有具体问题具体分析，结合我国出口式产品所遭受的技术性贸易壁垒，制订出富有针对性的应对方案，方可推动我国水产品出口贸易获得持续性发展。

一、我国出口水产品贸易现状（一）出口水产品品种缺乏多元性从现有出口水产品结构来看，因品种较为单一，多集中在虾、鳗鱼等品种上，致使我国出口水产品的整体国际市场竞争力受到影响。

在出口贸易中，若某个品种出口受到影响，国家整体的出口额必然会大幅下降。

从出口国来看，多集中在美国、欧盟、日本等国。

因出口市场较为集中，得不到大范围拓展，导致我国出口水产品的出口效益受到相应影响，甚至会引起一些贸易争端。

此外，残留物质的应对措施缺乏高效性，极易导致我国出口水产品遭受到国外市场的技术贸易壁垒，并阻碍到我国出口水产品贸易的持续性发展。

从药物残留来看。

引发此类问题的原因主要集中在以下几个方面。

首先，渔民的质量安全意识有待增强。

在生产过程中，为了提高养殖存活率，有些渔民会采用药物防控方式。

一旦渔民缺乏安全生产意识，未充分关注生产质量，极易导致用药行为缺乏规范性。

使得出口水产品中药物残留量超过相关标准规范。