幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思

幼儿园大班健康课教案：购买食品注意事项一、教学目标1.了解食品安全的重要性，知道如何购买健康安全的食品。

2.掌握购买食品的基本流程和安全购买的常识。

3.能够意识到自己的健康与饮食安全的密切关系，养成科学的饮食习惯。

4.发展观察力、思考力和判断力，增强自我保护能力。

二、教学内容1.食品安全意识的培养。

2.购买食品的基本流程。

3.购买食品的注意事项。

4.合理选择优质食品。

三、教学步骤1.课前导入：以启发性问题的方式引入，如“为什么我们要吃饭呢？什么样的食物是健康的呢？”让学生说出自己的看法，能引出“饮食与健康”的素材，引发学生的情绪参与，营造轻松愉悦的课堂氛围，为后面的教学提供必要的契机。

2.知识讲解：介绍食品安全、食品购买的基本流程以及注意事项。

同时，结合图片、小视频等方式进行示范讲解，加深学生对购买健康安全食品的理解。

3.体验与操作：让孩子们分组，每组在教学楼的周边或超市内寻找健康安全食品，让孩子们在购买食品的实际操作中，体验并记住购买食品的注意事项；让孩子们通过一定的复演，加深联系，并及时提醒孩子们在购买食品时尽量遵循所学习的注意事项。

4.教学反思：让孩子们分享自己的购买体验，备课人员在充分听取意见基础上，对教学中有待加强、改进的部分进行总结、反思。

四、教学重点1.购买食品的基本流程。

2.购买食品的注意事项。

五、教学难点1.让幼儿理解食品安全的重要性。

2.提高幼儿的饮食安全意识，加强其自我保护能力。

六、教学后记通过教学，幼儿们逐渐了解到健康饮食对于身体成长和健康的重要性，以及购买食物需要注意的细节和做法，孩子们的观察力、思考力和判断力得到了很好地发展和提高。

在获得知识的同时，他们还能发挥自己的主导性，主动探索环境，从实践中感知食品安全以及自我保护意识的必要性，使课堂教学的效果更为显著。

同时，通过教学反思，可以不断提升自己的教学水平，及时修改优化教学目标和内容，探究构建适合幼儿的教育教学模式，提高课堂指导和实际操作的质量，使课堂教学更有针对性、更加生动。

幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》1. 教学目标通过本节课的学习，学生将会：•了解购买食品时需要注意的事项；•能够正确选择健康合适的食物；•掌握基本的食品卫生知识，并且能够不断强化自己的卫生意识。

2. 教学内容本节课的教学内容包括：1.为什么买食品需要注意？2.如何正确选择健康合适的食物？3.食品卫生知识。

3. 教学方法1.讲授法：老师结合幻灯片向学生讲解购买食品的注意事项和食品卫生知识；2.案例分析法：老师提供一些常见的食品，让学生根据自己的印象和学习的知识，判断这些食品是否健康合适；3.游戏法：老师精心设计小游戏，让学生在玩耍中学习食品卫生知识。

4. 教学过程本节课的教学过程可以分为三个环节：4.1 导入新知1.老师通过幻灯片向学生展示一些常见的食品图片，让学生说出自己喜欢吃的食物有什么；2.老师通过提问的方式，引导学生思考购买食品时应该注意些什么？4.2 正文教学1.老师向学生讲解购买食品的注意事项，包括选择大型超市购买食品、注意食品保质期、验证食品营养成分等；2.老师向学生介绍如何正确选择健康合适的食物，包括选择新鲜食材、多吃蔬菜水果、多喝牛奶等；3.老师通过设立小组形式，为学生提供案例，让学生自己判断这些食品是否健康合适。

4.3 创造性练习1.老师设计小游戏，向学生详细讲解食品卫生知识，包括洗手、消毒餐具、存放食品等方面；2.老师以小组形式设计课堂游戏，让学生在游戏中学习食品卫生知识，并且对同伴的健康状况提供建议。

5. 反思通过这次课程的教学，学生们纷纷表示，自己对购买食品时需注意的事项，以及正确选择健康合适的食物有了更加清晰的认识。

在食品卫生方面，学生们也有了新掌握的技能，比如消毒餐具和存放食品等技巧，同时也得到了同伴的建议和帮助。

课程结束后，老师也与同学们展开了讨论，了解到学生们对课程的反馈和建议，并对下一节课进行了计划。

希望在以后的健康课上，能够更好地引导学生们养成健康的生活和饮食习惯。

大班社会活动购买食品注意事项教案与反思一、教学目标•了解大班社会活动中购买食品的注意事项；•培养幼儿对于食品卫生的认知和重视；•培养幼儿的团队合作与沟通能力；•提升幼儿的整体综合素质。

二、教学内容1. 购买食品前考虑的问题•食品分类：主食、水果、零食、饮料等；•年龄段需求：根据幼儿们的年龄需求进行选择；•食品卫生：检查生产日期、保质期、原材料、质量标志、是否过期、是否真空包装等；•食品口感：选择适合幼儿们口感的食品。

2. 购买食品注意事项•选择有信誉的商家；•尽量选择包装完好的食品；•选择价格适中、品质优良的食品；•注意食品的生产日期和保质期，并避免购买快过期的食品；•注意食品的保存要求，比如需要冷藏或者常温保存等；•避免购买异形、异味或者过于颜色鲜艳的食品。

3. 反思与•教师带领幼儿们回顾整个购买食品过程；•找出购买过程中存在的问题以及解决方案；•鼓励幼儿们主动提出自己的想法与建议；•对整个社会活动进行反思、和评价。

三、教学过程1. 导入环节通过游戏形式，引起幼儿对于食品的认知。

2. 教学具体步骤1）进行购买食品前考虑的问题的讲解和授课；2）对于幼儿们提出的疑问进行解答；3）组织幼儿一起前往超市进行实践购买；4）购买回来的食品进行检查和整理；5）反思评价整个购买过程；6）教学收获。

3. 实施方法•教师以讲解和互动形式进行授课；•实际带领幼儿进行购买食品的实践操作；•教师带领幼儿进行反思评价和。

4. 教学反思通过本次教学，幼儿们对于购买食品前的注意事项有了更明确的了解和认知，也增强了幼儿们对于食品卫生和健康的重视。

同时，在购买食品的实践操作中，幼儿们懂得了团队合作和沟通的重要性。

在反思评价环节，幼儿们能够自我检查存在的问题，并提出可行的解决方案，更好地发挥了幼儿的主观能动性。

《买食品要注意什么》大班健康教案《买食品要注意什么》大班健康教案（精选6篇）《买食品要注意什么》大班健康教案篇1活动目标：1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

活动准备：1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程：一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片，供幼儿观察。

T：你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。

T：这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?4、教师总结。

T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。

二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

T：过期了是什么意思?T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?T：袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?--请幼儿观察带过来的包装袋。

T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?--教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。

1、T:在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么?2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。

通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。

3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

《买食品要注意什么》大班健康教案篇2设计意图"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。

一、教学目标：1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的一些基本事项。

2. 培养幼儿的食品安全意识，使他们在日常生活中能够自主判断和选择安全的食品。

3. 提高幼儿的观察能力、表达能力和合作能力。

二、教学内容：1. 认识食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、生产厂家等。

2. 了解食品安全的基本知识，如洗净手、不买过期食品等。

3. 学会与同伴合作，共同完成任务。

三、教学重点与难点：1. 重点：让幼儿认识食品包装上的基本信息，了解食品安全的基本知识。

2. 难点：让幼儿在实际操作中学会观察、表达和合作。

四、教学准备：1. 准备一些带有食品包装的商品模型或真实商品。

2. 准备一张食品包装的图片，用于讲解和展示。

3. 准备一张表格，用于记录幼儿的观察结果。

4. 准备一些关于食品安全的故事或案例，用于引导幼儿思考和讨论。

五、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察一些带有食品包装的商品模型或真实商品，引导他们注意观察商品包装上的信息。

2. 讲解：展示一张食品包装的图片，向幼儿讲解食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、生产厂家等，并解释这些信息的重要性。

3. 实践：让幼儿分成小组，每人挑选一件商品，观察其包装上的信息，并将观察结果记录在表格上。

4. 讨论：引导幼儿根据观察结果，讨论在购买食品时需要注意的事项。

分享关于食品安全的故事或案例，让幼儿学会自我保护。

5. 总结：让幼儿表达对本次活动的感受和收获，总结购买食品时需要注意的事项。

6. 作业：布置一道家庭作业，让幼儿与家长一起检查家里的食品包装上的信息，确保购买的食品安全。

7. 反思：教师对本次教学活动进行反思，总结优点和不足，为下次教学活动做好准备。

六、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度，了解他们对食品包装上信息的理解和掌握程度。

2. 关注幼儿在讨论环节中的表达和合作能力，评估他们对食品安全知识的运用和思考能力。

3. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中的实践情况，检验教学效果。

大班健康优秀教案及教学反思《买食品要注意什么》简介本文档是针对大班学生进行健康教育的教案及教学反思。

通过教授《买食品要注意什么》这一主题，旨在引导学生在购买食品时注意食品的质量、安全和营养价值。

通过本堂课的教学，学生将了解到选购食品时应关注的要点，并培养他们良好的食品购买习惯。

教学目标•了解食品的质量和安全问题；•掌握选购食品时的几个要点；•培养良好的食品购买习惯。

教学内容1.食品的质量影响因素；2.食品的安全问题；3.买食品要注意的要点。

教学过程1. 导入（5分钟）在班级中播放一段关于食品安全的短视频，引起学生对食品安全的关注。

2. 了解食品质量的影响因素（15分钟）教师介绍食品的质量受到诸多因素的影响，如生产工艺、原材料等。

并通过举例讲解这些因素对食品质量的影响，让学生明白不同因素对食品质量的重要性。

3. 掌握食品的安全问题（20分钟）教师通过讲解食品安全问题，包括食品中的化学添加剂、过期食品等，让学生了解这些问题可能会对健康产生的影响。

同时，教师引导学生探讨如何判断食品是否安全，并鼓励学生在购买食品时提出疑问和需求。

4. 买食品要注意的要点（30分钟）教师通过图片和示例，教授学生购买食品时应注意的要点： - 查看食品包装的日期和保质期； - 注意食品的原产地和生产厂家； - 选择无公害食品或有机食品；- 避免购买破损包装的食品； - 注意读取食品成分表和营养标签等。

5. 总结和提问（10分钟）教师与学生一起总结本堂课的内容，并提问学生在购买食品时还可以注意到哪些要点。

鼓励学生积极参与讨论，并给予肯定和鼓励。

教学反思本堂课的教学目标是让学生能够在购买食品时注意食品的质量、安全和营养价值，培养他们良好的食品购买习惯。

通过教师的引导和学生的参与，实现了预定的教学目标。

课堂教学过程中，学生积极参与讨论，并主动提出问题和观点，加深了对食品质量和安全的认识。

在教学设计上，通过图片和示例的使用，增强了学生的学习兴趣，帮助他们更好地理解和应用所学知识。

幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思教学目标：1.了解不同食物的营养成分，学习如何购买健康食品。

2.学习如何区分健康食品和不健康食品。

3.让孩子们有意识地选择对身体健康有益的食品，培育良好的饮食习惯。

教学准备：幼儿园大班，黑板、彩笔、PPT、各种食品图片，公斤秤、计价器、各种食品塑料袋等购物物品。

教学过程：一、导入（10分钟）引导孩子们进行“我最爱好吃什么”问卷调查，并对结果进行呈现。

引导孩子们说出一些不太健康的食品，询问孩子们对这些食品的看法。

二、新知教学（30分钟）1. 手把手原则：看、闻、分类、依次选择食品将各种食品的图片呈现给孩子们，引导孩子们辨别食品的种类，让孩子们看、闻、分类、依据不同的选择方式选择合适的食品。

2. 告知孩子们如何购买食品引导孩子们通过触摸、察看、闻味、询问等方式，了解食品的货源、生产日期、保质期、生产厂家、产品标志等信息。

3. 强调检查日期和标签引导孩子们学习检查食品标签，了解紧要的营养成分和热量、脂肪、盐和糖的含量。

4.让孩子们了解如何选择健康的食品通过各种图片，引导孩子们了解不同食品的营养成分及其对人体的好处，并教授如何选择健康食品。

三、实践操作（50分钟）1.到商场购物将各种食品的图片呈现给孩子们，让孩子们一个小组去商场购买这些食品，引导他们选择健康的食品，并告知他们在购买食品时需要注意什么。

2.测量食品重量在磅秤上测量食品重量，让孩子们学习购物和称量的方法。

四、总结与反思（20分钟）1.总结引导孩子们绘制他们购买过的食品，并说出这些食品的差异和购买方法的改进，从中总结出如何购买健康食品。

2.反思对孩子们在购物过程中可能显现的问题进行反思。

在购物过程中，孩子们可能会由于不爱好某种食品，而去购买其他不健康的食品。

还有，孩子们可能会吃掉到过期的食品，这些问题需要我们加强引导。

教学反思：这堂课程涵盖了如何正确选择健康食品的很多方面，包括了选择、购买、测量食品重量等方面。

幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思前言幼儿园大班时期，孩子们已经开始具有较强的自我意识和行为能力，但是对于食品健康安全还不够了解。

为了提高幼儿的食品安全意识和习惯，根据实际教学中的需要，在此编写《买食品注意事项》的教学方案及反思，以期能够帮助幼儿更好地了解食品安全知识，增强自我保护意识和能力。

教学目标1.了解健康饮食的含义和重要性；2.了解买食品时需要注意的事项；3.掌握正确选择和购买食品的方法；4.规范自己的饮食行为，增强食品安全意识和自我保护意识。

教学内容及方法步骤一：教师介绍1.在开始教学前，先向幼儿介绍健康饮食的概念和重要性，并引导孩子们思考：为什么我们要吃健康食品呢？2.在介绍完健康饮食的基本概念后，教师介绍本节课的主题：《买食品注意事项》。

步骤二：买食品时需要注意的事项1.买食品前需要认真仔细地查看食品包装盒上的产品标签，包括产地、生产日期、保质期等关键信息。

2.注意选择正规渠道购买食品，不要买到质量不好的食品。

3.购买肉类及其制品时要选择新鲜、屠宰证明齐全的肉类，保证产品质量和安全。

4.购买瓶罐装食品时，一定要仔细检查是否密封，是否过期，避免购买已经变质或者有异味的食品。

步骤三：正确选择和购买食品的方法1.选择平时比较常见的食品，比如苹果、香蕉、番茄、火腿肠等食品。

2.顾客可以在购买商品时，先使用鼻子嗅一嗅是否有异味，若有异味说明产品不新鲜，可能会有细菌和病毒等危害。

步骤四：规范自己的饮食行为1.吃饭时要注意坐正、口齿清楚，不要说话，注意用餐礼仪。

2.不要随便吃零食，以免影响正餐的食欲和健康。

3.不要吃太多的油腻和辛辣食品，身体受损。

步骤五：教学反思本节课教学根据实际操作情况设计，让孩子们通过认真观察和操作学习认识食品安全，也锻炼了孩子们的观察力和操作能力。

但在教学过程中也存在一些问题，比如有的孩子上课时无法集中注意力，不愿意听讲；有的孩子思维能力较弱，难以理解食品安全的意义。

大班健康课教案《买食品要注意什么》含反思一、教学目标：1. 让幼儿了解食品安全的知识，知道买食品时需要注意的问题。

3. 引导幼儿积极参与讨论，提高表达和倾听能力。

二、教学重点：1. 让幼儿知道买食品时需要注意的问题。

2. 培养幼儿的自我保护意识。

三、教学难点：1. 引导幼儿了解食品安全的基本知识。

2. 教育幼儿如何辨别食品的质量。

四、教学准备：1. 准备一些食品安全的相关图片和实物。

2. 准备一本关于食品安全的图画书。

3. 准备一些食品包装袋，上面有生产日期、保质期、生产厂家等信息。

五、教学过程：1. 导入：教师出示一些食品，引导幼儿说出这些食品的名字，提问：“我们在买食品时要注意什么呢？”2. 基本部分：教师展示食品安全图片，让幼儿说出图片中的食品是什么，讲解这些食品的特点和注意事项。

教师出示食品包装袋，让幼儿说出包装袋上的信息，讲解这些信息的作用和重要性。

教师展示一本关于食品安全的图画书，让幼儿认真观看，讨论书中的内容，引导幼儿了解食品安全的基本知识。

3. 实践操作：教师组织幼儿模拟买食品的场景，让幼儿扮演顾客和售货员，实践买食品时需要注意的问题。

4. 总结：教师引导幼儿总结今天的收获，让幼儿知道买食品时需要注意的问题，并培养幼儿的自我保护意识。

5. 课后反思：教师反思本节课的教学效果，看看幼儿是否掌握了食品安全的基本知识，以及是否提高了自我保护意识。

教师还要思考如何改进教学方法，让幼儿更好地学习食品安全知识。

六、教学延伸：1. 家庭作业：教师布置一道关于食品安全的绘画作业，让幼儿画出自己在购买食品时需要注意的事项。

2. 社区活动：教师组织一次家长座谈会，邀请家长一起探讨食品安全问题，共同提高食品安全意识。

七、教学评价：1. 课堂表现：观察幼儿在课堂上的参与程度、表达能力和实践操作能力。

2. 绘画作业：评价幼儿的家庭作业，看看他们是否掌握了食品安全的基本知识。

八、教学建议：1. 针对不同年龄段的幼儿，可以适当调整教学内容和教学方式。

幼儿园大班健康优秀健康教案《买食品要注意什么》及教学反思下面是作者整理的幼儿园大班健康优秀健康教案《买食品要注意什么》及教学反思（共含19篇），欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

篇1：幼儿园大班健康优秀健康教案《买食品要注意什么》及教学反思幼儿园大班健康优秀健康教案《买食品要注意什么》及教学反思活动目标：1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的`健康，培养幼儿的安全意识。

4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、相同包装的食品，一份有防伪的标记，一份没有。

3、请一位小朋友排练情景表演：一包膨化食品。

活动过程：1、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。

——幼儿观看教师表演。

教师在前面表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“今天，我在商店里买了一包膨化食品。

”然后，打开食品袋吃这包食品，接着，假装肚子痛。

2、引导幼儿讨论：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

3、配班老师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查，说：“小朋友，你是食物中毒了。

”医生拿过小朋友手中的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。

”4、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

——我们到商场里选购食物时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有这些标记？——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？——幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

5、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？——幼儿自由讨论。