雀巢区域管理深度分销之路
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雀巢咖啡市场营销分析第一篇:雀巢咖啡市场营销分析雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。
2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、雀巢产品分析——咖啡(一)、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一,该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。
雀巢咖啡系列:咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。
(二)、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜爱,于是雀巢决定进行本地化生产。
1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂,运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今,雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。
雀巢咖啡已获得年轻,有活力的都市消费者喜爱。
下面是雀巢咖啡系列介绍:1、雀巢咖啡 1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后,再次推出此中精品,以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。
谨防终端线路管理六大陷阱,销量才不是问题!过程做的好,结果自然好,做销售——尤其是快消品销售,必须做好终端,内行们都懂。
做终端不会当天产生销量,销量向左,终端向右,这本身就存在“悖论”,做销售的内行们也都知道。
做终端很难吗?线路规划、报表设计、拜访标准步骤……,技术上的东西早已不再神秘——选择使用友商A6巡店系统就可以解决啦,但技术透明之后,为什么还有那么多企业启动终端系统,店内最后要么是半途而废、做终端“未遂”?要么是“心在天山,身已死沧州?”他大多困扰与要销量还是要终端的悖论困境,更多的是瞎子摸象,一知半解做终端,跌进了终端管理的陷阱。
笔者十年前第一次进入营销领域,就是在统一企业做终端跑店先生,后来转到市场督导,雀巢区域主任,直至经销商行业职业经理,以及苏州友商零供高级咨询顾问,这么多年来,一直在研究这个领域,同为群内人,我下面阐述几点:陷阱一:叶公好龙,信仰不坚定观念定行动:“终端好市场就会好、终端决定未来”,道理谁都会讲,可是大家真的相信吗?会不会嘴上喊一喊,其实心里还在嘀咕,花那么大的精力做终端值的吗?要招那么多人贴海报吗?为什么“可口可乐”、“康师傅”这么多年坚定不移的做终端?为什么他们的终端做得好?因为这是他们的传统,他们一直就在这么做,他们从上到下都相信“终端建设能够带来销量、终端建设是销量提升的正道”。
“信则灵,心诚则灵”。
说这句话有点像江湖术士。
但实际上是在讲心理学,你真的相信终端会带来销量,就会调动所有资源,决心全力以赴去赢得这场游戏。
你将信将疑左右摇摆,那么这场游戏中你是否能赢的决定权就不在自己手中,一颗不安定的心会阻止你按决定行动,你会知难而退虎头蛇尾。
但市场不给你犹豫、观望的机会。
为什么内资企业做终端老是“未遂”,因为他们的传统不是这一个,他们的销售工作一直是抓经销商开订货会,买断市场经营权,做通路促销搭赠!做终端?线路拜访?线路手册?道理我懂,但是“但是老子这么多年没这么干,货也卖出的呼呼的”。
1、雀巢咖啡的直复营销过程:寻找目标客户群、媒体有报纸,网络,邮件,直投入户广告,人员派发广告、回收顾客回复信息(告之回复的方式)、定期发送商品信息、发送商品。
——以一次中秋促销为例(1)促销场景中秋节前夕,潇潇秋雨的一个周末下午,在济南的某一大型超市门前,雀巢咖啡举行免费促销活动。
促销小姐穿着鲜明、个性、统一的公司服装,面带微笑热情的为每一位路过客人递上一杯热咖啡;另一边的电视播放着公司的简介和“味道好极了!”的广告语。
(2)促销时间的选择(WHEN)1.中秋节前夕的周末,人们开始高度关注节日的到来,对节日的注意力开始提高,人们开始大量购物过节,此时搞促销,容易引起人们的关注,这体现了注意力促销。
2.中秋节虽然月饼是主角,但咖啡可以与月饼互补,进行互补营销,在吃月饼的同时喝上一杯芳香的咖啡,那感觉一定很不错。
消费者在买月饼时会顺便买咖啡,因为广告语告诉你“味道好极了”。
(3)地点(WHERE)人们在超市购完物以后,一般都比较累比较渴,再加上秋后的小雨给人一丝丝凉意。
此时热情的促销小姐为你送上一杯热咖啡,以解您的劳累和口渴,消费者的心里心存感激,这一杯咖啡是一杯温情和芳香。
消费者会从心里大大增加对雀巢咖啡的美好印象,为以后的消费打好了基础。
这体现了亲情促销。
(4)促销对象(WHO)这一大型超市属于档次较高的超市,逛超市者绝大部分都是年轻人和中年人,他们年轻并且有购买力,正是雀巢咖啡的目标消费者,在这里做促销针对性强、有效性高。
(四)促销内容(WHAT)在促销中,服装统一、热情礼貌漂亮的促销员体现了雀巢公司的良好企业形象;“味道好极了”体现了公司品牌形象的宣传;品尝咖啡宣传了雀巢咖啡所具有的良好品质。
(五)如何促销(HOW)1.在超市门口促销,体现了决战终端的促销策略,消费者可以近距离感受到雀巢咖啡所具有的品质和魅力。
2.既采用了人员推销,又采用了电视推销,体现了整合传播促销。
3.免费品尝,体现了整时营销、晚赢利的策略。
雀巢咖啡营销渠道策略分析摘要渠道是品牌的根基,做营销对企业自身而言最终得到的是渠道。
咖啡行业渠道营销模式不断的变化,雀巢咖啡面对日益加剧的市场竞争状况,在消费者需求的变化和零售终端的变化下,选择合适的渠道,把握机会,准确有效的向顾客群体销售产品,培养忠诚顾客群体,稳固渠道。
本文对雀巢咖啡营销渠道现状进行分析,通过收集文献、查阅大量资料,发现雀巢咖啡营销渠道存在的问题,对雀巢咖啡渠道提出改进建议。
[关键词] 雀巢咖啡营销渠道策略分析ABSTRACTChannel is the Foundation of brand and marketing for enterprises, the resulting channel. Coffee industry channel marketing constantly changes,Nestle coffee more competitive market conditions,changes in consumer demand and retail terminals under the changes, select the appropriate channel, and grasp the opportunity, accurate and efficient sale of products to customers, cultivate loyal customers, stable channels。
This article on Nestlé marketing channel analysis of, by collecting documents,a large number of information and found Nestle coffee problems of marketing channels,Nescafe channels to put forward suggestions for improvements。
雀巢速溶咖啡策划方案一、营销环境分析(一)、宏观环境分析1、中国咖啡市场具有很大的发展潜力咖啡——为世界三大饮品之一,含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等,具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用。
相关专业数据表明,中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升,并且有望成为世界重要的咖啡消费国。
速溶咖啡是目前中国咖啡市场的主流形式,速溶咖啡口味是咖啡消费的关键。
目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡。
2、中国公布多项保护外企政策中国制定了一系列保护外企的政策,并不断地完善法律制度,为以后外企的投资带来更多的保护、便利和为中国带来更多的经济利益。
对于雀巢咖啡在中国投资,开拓市场是有利的。
3、竞争激烈,行业压力大XXX作为第一品牌,其市场占有率达67.7%,占据绝对优势地位。
XXX(XXX)占有率虽然只有14.8%,但是却远远高于金味、超级咖啡、UCC(上岛),成为市场第二大品牌,市场发展潜力还是不容忽视的。
4、咖啡消费趋势10年之内,中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币,2030年之前,中国咖啡消费市场可能会到2~3万亿元人民币,成熟的中国咖啡消费市场,应该会在3~4万亿元人民币。
”许多消费者担心咖啡中含有咖啡因,担心对人体有害。
是不是对咖啡因有任何反应要因人而异。
至于每天喝几何咖啡符合,一些咖啡消费大国,人们均匀每天要摄取约莫250-600毫克的咖啡因。
经反复的科学研究和阐发,这种剂量对人体没有反作用。
因此,每天可以喝4-9杯速溶咖啡。
《中国食物报》XXX研究员XXX教授研究还发现咖啡可以延缓朽迈、减缓疲劳。
(二)、微观环境分析1、品牌知名度高,品牌文化久长XXX,由XXX(HenriNestle)于1867年创建,总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey),是天下最大的食物制造商,而雀巢咖啡是天下知名的品牌。
XXX于1938年发清楚明了天下上第一杯速溶咖啡,并命名为雀巢咖啡。
据权势巨子估计,均匀每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
雀巢分销渠道管理优化三、雀巢公司分销渠道的现状及存在的问题(-)雀巢公司介绍1866年雀巢公司在瑞士成立的。
目前在全球范围内有200多家子公司,500多家工厂,200多个部门,员工总数超过27. 8万人,产品行销80多个国家,总部设在瑞士的韦维。
现在,雀巢是全世界最大的食品公司。
雀巢的LOGO代表着营养、安全、健康。
2012年公司销售额达到676亿瑞士法郎,折合人民币4395. 76 亿元,增长率为11%。
主要产品涵盖婴幼儿食品、乳制品及营养品类、饮料类、冰激凌、冷冻食品及厨房调味食品类、巧克力及糖果类、宠物食品类与药品类等。
1908年雀巢公司就JT?始在中国销售产品。
1983年进入我国台湾省,1987年进入中国大陆发展业务。
1987年雀巢在黑龙江双城市全资成立了双城雀巢有限公司。
这家工厂从当地收购原料进行奶制品的加工生产。
截止到2002年共在中国大陆投资建立了22家工厂。
雀巢公司在中国生产和销售的主要产品是:其他饮品(美禄、巧伴伴、茶饮料/果味饮品)、营养谷类早餐(蛋奶星星、可可味字滋滋、果然多)、奶品及谷类产品(奶粉、液体奶、咖啡伴侶、麦片)、饮用水、巧克力及糖果、婴儿营养食品(婴儿配方奶粉系列/米麦粉系列及成长奶粉等)、烹调食品及食品原料(调味汁、鲜味汁、调味汁等)、瓶装咖啡、冰淇淋、宠物食品(普瑞纳)、咖啡(速溶咖啡/1+2)。
其中奶品及冷冻食品占比最大35%,婴儿营养食品占比21%,这两项总和占雀巢全部份额的50%以上。
这与雀巢定位全球最大的营养食品公司的称号是相匹配的。
雀巢产品销售占比如下图3-1所示。
2001年雀巢收购四川豪吉集团60%的股份。
2012年雀巢先后收购银鸾和徐福记公司60%股份,此外,雀巢与太太乐品牌长达13年的合作依然保持良好增长势头,销售额较收购之初增长了12倍。
雀巢公司重视新兴经济市场。
2001年雀巢在中国的第一个研发中心在上海成立,是雀巢世界8大研发中心最新的。
雀巢营销策划书雀巢咖啡时间:策划人:朱09国贸(1)班20__年6月5日本策划书先通过对雀咖啡中国区销售情况分析,在确定雀校园之行,使雀咖啡拥有更多的市场空间,同时也为了使雀咖啡更多更快的的融入人们的生活,渲染时尚的气息,而制定的针对大学生这个充满时尚青春活力个性的群体的一系列策略。
一、雀巢中国史二、雀巢产品分析——咖啡(一)公司丰富多样的系列产品(二)雀咖啡的产品特点(三)雀咖啡的市场生命周期分析(四)雀咖啡品牌形象分析三、校园营销状况分析(一)产品市场分析(二)竞争品分析(三)消费者分析(四)SWOT分析四、市场营销策略(一)产品的市场定位(二)4PS策略五、方案实施一、雀巢中国史中国总部位于瑞士的集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀品牌,因为早在上世纪的19__年,公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀从瑞士对大中华XX的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀大中华XX的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津XX、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。
20__年,雀在上海成立了上海雀研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
20__年,雀在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀对大中华XX庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
中国总部位于瑞士的集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀品牌,因为早在上世纪的19__年,公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
【企业管理】雀巢咖啡的营销之路国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大差不多上从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。
事实上,专门多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那确实是雀巢咖啡在产生之初,曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。
缘故在于,许多家庭主妇不情愿同意这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。
那是1938年4月1日,雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产,世上最早的速溶咖啡产生了。
专门快地,雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
现在,雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售,每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24%的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品,然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1990年,雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎,而在1997年,头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎,比去年同期增长217.5%。
1994年底,雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达l15.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。
它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(23.6%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(12.7%)、冷冻食品和冰淇淋(10.1%)、冷藏食品(8.9%)、宠物食品(4.5%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(1.1%)。
它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。
在中国,雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。
产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨,销售额达2亿美元,到2000年估量达7亿美元。
本文要紧讨论雀巢公司最重要的品牌——雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15%)的传播战略。
并在最后,从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。
雀巢咖啡的国际传播原则从消费者的观点看,国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。