冬季蛋鸡饲养管理中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。
1980年至 2021 年，我国禽蛋产量年递增速度为 7.8% ，受禽流感疫情的影响，近 2 年增速有所减缓，世界同期仅为 2.6% ，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。
据联合国粮农组织 FAO 统计资料，2021年我国禽蛋产量为 2879.5 万吨，占世界总产量的 44.5%，其中鸡蛋产量 2435 万吨，占世[1]界鸡蛋总产量的 41% 。
1991年我国鸡蛋人均占有量为 8 公斤，首次超过了世界平均水平，1998年人均近 14 公斤，已超过发达国家的消费水平，2021年人均达 18.5 公斤，位居世界第二。
我国集约化养鸡起步于上世纪七十年代末，政府为了提高人民的生活水平，稳定市场供应，提出了“菜篮子工程”，主要在生猪生产、蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的支持，并在大中城市郊区建立起了规模化的大型蛋鸡场，鸡场规模从几万只到几十万只不等。
八十年代后，随着农村联产承包制的实施，粮食产量大幅度提高，农村剩余劳动力不断增加。
于是在国营工厂化养鸡的示范和带动下，广大农村涌现出了大量的小规模养鸡专业户，在此基础上发展起了养鸡专业村，并形成了连片的蛋鸡生产基地，逐渐成为中国蛋鸡养殖的主力军，国营大规模蛋鸡场退出了历史舞台。
育雏室1、坐北朝南，南北宽内净数为5米，长按养鸡多少而定。
高2.5米，有门，南而留有大窗户，北面留有小点窗户，门窗可以开关。
2、四周墙为双12中间隔10厘米的空心34厘米的砖墙，房顶用空心板加保温和防漏材料，地面坚实并用水泥砂石照面打平，墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。
3、购现成育雏笼：南墙边、中间、北墙边各留走道一条，在两条走道中间背靠背放两行育雏笼共放四行每平米笼面按20只雏鸡计算4、平面网上育雏：南墙边，正中间、此墙边各留走道一条，每两条走道中间部分把小眼电焊网架起60-70厘米高，然后在网上用大眼电焊网全占不出雏鸡即可围成南北宽70-75厘米，东西长1米，高50-70厘米的小格即可。
