饲料

常用饲料原料及特点一、粗料（一）粗饲料特性1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维2、提供能源，一般提供50%以上的干物质3、维持瘤胃正常功能，防止酸中毒/4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立（犊牛/羔羊）促饱感，节约成本（二）常用粗饲料1、青草主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、蛋白质一般（1.5%-4.5%）、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。

一般饲喂不限量。

2、干草主要特点在于水分低（通常含水量<20%）、粗蛋白（6%-15%），粗纤维高（25%-45%）、质地硬、适口性差。

饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。

3、青贮主要特点在于含水量较高（通常含水量>60%），可调节季节性，保持青绿饲料特性，适口性和消化性好，酸度大、轻泻。

以干物质计量，饲喂量占饲粮50%以下。

4、酒糟主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、粗蛋白高（3%-7%），易霉变、轻泻、酒精，缺钙，酸度高。

饲喂量以干物质计算，占饲粮40%以下（25-30%之间）。

5、豆渣主要特点在于水分高（通常含水量>80%）、粗蛋白（3%）和粗纤维（10%）较高，钙磷丰富，维生素低，含胰蛋白酶抑制因子。

饲喂量以干物质计算，占饲粮20%以下（10%左右）。

二、精料即精料补充料，营养全面、可控、原料种类多，包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。

高精料能降低动物采食量，加大胃肠负担，过量致营养性腹泻，损害肠道。

饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂，放牧除外，以实际而定。

（一）常用精料原料1、玉米属于能量饲料，主要特点在于通常干玉米含水量14%，粗蛋白7-9%，价格便宜，不饱和脂肪酸含量高，淀粉含量高（可达70%），纤维含量低，适口性好。

缺点在钙少磷多，蛋白含量低，矿物质缺乏。

临床配比大概在50-80%之间。

2、麦麸属于能量饲料，主要特点在于粗蛋白12-17%，赖氨酸的含量较高，且含有较丰富的B族维生素，相较来说粗蛋白高、粗纤维高、润肠。

饲料原料的概念及分类第四章饲料原料的概念及分类第一节饲料原料的概念及分类1.饲料的概念饲料是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。

根据中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》的定义，饲料是能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。

配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准，把不同来源的饲料按一定比例均匀混合，经加工（或再加工）而制成的具有一定形状的饲料产品。

预混料Premix是指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物，也称添加剂预混合饲料（feed additive premix）。

2.我国传统饲料的分类法我国传统饲料的分类法有三种。

按养殖者饲喂时的惯分类为精饲料、粗饲料、多汁饲料三类；按饲料来源分类为植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料；按饲料主要营养成分分析为能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类。

3.Harris的饲料原料命名与分类法根据饲料原料的营养特性，Harris将饲料原料分为八大类，并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号（nal feeds number。

IFN)。

编码（为六位数，编码分为三节，表示成△，△△，△△△）代表每种饲料原料的全名称。

饲料的分类及其数字编码类别编码条件粗饲料粗纤维含量≧18%青绿饲料天然水份含量60%以上的青绿植物青贮饲料天然水份含量70%以上或半干青贮水分含量在45%以上能量饲料 CF﹤18%，CP﹤20%，NE≧4.18MJ/kg蛋白质饲料 CF﹤18%，CP≧20%矿物质饲料维生素饲料添加剂饲料粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等（）。

青绿饲料是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类（）。

青贮饲料是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。

饲料营养价值名词解释饲料营养价值名词解释引言：饲料是动物饲养中非常重要的一环，能够提供动物所需的营养物质。

饲料的质量和营养价值直接影响着动物的生长、健康和生产性能。

在这篇文章中，我们将深入探讨饲料的营养价值，并解释其中涉及的一些重要名词。

一、饲料1. 饲料是指供动物（包括家禽、牲畜、水生动物等）摄食的各种原材料，具有提供能量和养分的功能。

饲料可以分为粗饲料和浓饲料两大类，粗饲料主要是靠纤维素为主要营养来源，如饲草、秸秆等；浓饲料则包括能够提供蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分丰富的饲料，如玉米、豆粕等。

二、营养价值1. 营养价值是指饲料中所含的营养成分的含量和比例，对于动物的生长和健康至关重要。

2. 蛋白质是饲料中重要的营养成分之一，是动物体内构建组织和细胞的基础。

饲料蛋白质的含量和质量决定了动物生长和乳汁产量的好坏。

常见的饲料蛋白质包括豆粕、鱼粉等。

3. 碳水化合物是饲料中提供能量的重要来源。

它们能够被动物的消化系统分解为葡萄糖，为动物提供能量和热量。

常见的饲料碳水化合物包括玉米、小麦等。

4. 脂肪是高能量的饲料成分，每克脂肪产生的能量是碳水化合物和蛋白质的两倍。

它能够提供动物所需的热量，并帮助吸收脂溶性维生素。

油籽、鱼油等是常见的含脂肪饲料。

5. 维生素和矿物质是动物身体正常运转所必需的微量元素。

维生素参与许多生物化学反应，矿物质则是骨骼和牙齿的构成要素。

饲料中常添加维生素和矿物质的补充剂，如维生素A、钙等。

6. 粗纤维是饲料中的一种重要成分，它能够促进动物的消化系统健康运行。

纤维素主要存在于粗饲料中，如青贮料和饲草中。

三、评估饲料质量1. 饲料质量的评估是通过分析饲料中各种营养成分和无营养物质的含量来判断的。

常见的评估方法包括化学分析、生物测定和动物饲养试验等。

2. 饲料的质量评估可以帮助养殖户选择合适的饲料，并设计科学合理的饲养方案，以确保动物的健康和生产性能。

个人观点：在动物饲养中，饲料的营养价值至关重要。

中国饲料营养价值表
中国饲料营养价值表通常根据不同动物（例如家禽、猪、牛等）的需求和饲养条件而定。

以下是一些常见类型的家禽和家畜饲料的营养价值指标，包括粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、灰分和能量值：
1.家禽饲料（每千克）
●粗蛋白质：18-22%
●粗纤维：4-8%
●粗脂肪：3-6%
●灰分：5-7%
●ME（代谢能）：2700-3200千卡
2.猪饲料（每千克）
●粗蛋白质：14-17%
●粗纤维：3-6%
●粗脂肪：2-5%
●灰分：4-6%
●ME（代谢能）：3000-3500千卡
3.牛饲料（每千克）
●粗蛋白质：12-16%
●粗纤维：18-25%
●粗脂肪：2-4%
●灰分：5-8%
NE（净能）：5.5-7.5兆焦
这些指标是一般性的参考数据，实际的饲料营养价值表可能会根据具体的饲养方式、配方和原料而有所变化。

饲料经营范围饲料经营范围一、前言饲料是养殖业中不可或缺的重要物质，它直接关系到畜禽的生长发育和养殖效益。

饲料的质量和种类多样，根据养殖对象的不同需求和养殖环境的不同情况，可以有不同的配方和添加剂。

饲料经营范围就是指在养殖业中提供饲料产品和相关配套服务的一系列业务。

本文将就饲料经营范围进行详细阐述。

二、饲料产品饲料经营范围主要包括饲料产品的生产、销售和配送。

饲料产品是根据养殖对象的需求和养殖环境的特点而设计的。

根据不同的动物种类和生长阶段，饲料可以分为幼崽饲料、生长饲料、育肥饲料等。

针对不同的饲料需求，生产企业可以根据原料的品种和特性来进行科学配方。

此外，饲料的生产需要设备和生产技术的支持，企业可以通过自建或与相关厂家合作，提供饲料生产设备和技术支持。

饲料产品的销售是饲料经营的核心环节。

销售渠道一般包括直销、代理和批发等方式。

企业可以通过与养殖场建立长期的合作关系，直接销售饲料产品。

同时，企业还可以选择与经销商合作，通过代理或批发的方式将饲料产品销售给各个养殖场和个体养殖户。

销售过程中，企业要确保产品质量的稳定和供应的及时性，保证养殖场能够按时得到需要的饲料。

饲料产品的配送是保证产品能够准时送达养殖场的一项重要工作。

配送环节需要充分考虑饲料的保鲜性和运输工具的选择。

对于鲜饲料而言，需要采取快速运输的方式，确保饲料的新鲜度。

同时，企业还应与运输公司建立良好的合作关系，确保配送的及时性和准确性。

三、质量控制饲料是直接影响畜禽生长和养殖效益的物质，因此质量控制是饲料经营范围中的重要环节。

企业应建立饲料质量控制体系，包括原料采购、生产工艺、储存和销售等环节。

对于原料采购，企业应与可靠的供应商合作，确保原料的质量和供应的稳定性。

生产工艺应按照科学配方和标准操作规程进行，确保饲料的营养成分和品质稳定。

储存过程中，要注意饲料的密封和防潮，防止饲料品质的变化。

销售环节中，企业要建立完善的质量检测制度，对销售出去的饲料产品进行抽检和监测，保证产品质量的稳定和可靠性。

饲料营养价值名词解释
饲料营养价值指的是饲料中的营养成分和能量含量，在畜禽养殖中对动物生长和发育起至关重要的作用。

以下是一些常见的饲料营养价值的名词解释：
1. 蛋白质：饲料中的重要营养成分，由氨基酸组成，是动物体内组织合成的基础，对促进生长和维持健康至关重要。

2. 碳水化合物：提供能量的主要来源，包括淀粉和糖类等。

碳水化合物是动物体内产生热能和运动所需的主要能源。

3. 脂肪：由脂肪酸和甘油组成的有机物质，是能量密度最高的饲料成分，也是动物体内储存能量和维持体温的重要组成部分。

4. 纤维素：一种难以消化的碳水化合物，主要存在于植物的细胞壁中，对促进消化和增加饱腹感起重要作用。

5. 矿物质：包括钙、磷、铁、锌等无机元素，是动物体内骨骼、骨骼、酶等的构成要素，对动物的骨骼生长、免疫系统和代谢功能发挥重要作用。

6. 维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E等，是一类
对动物生理功能发挥重要作用的有机化合物，对促进细胞生长、维持免疫功能和酶活性起重要作用。

7. 氨基酸：构成蛋白质的基本单位，是动物体内蛋白质合成的必需物质。

不同种类的动物对氨基酸的需求有所不同。

8. 能量值：用于衡量饲料中能量含量的指标，常以千卡或兆焦尔表示。

能量是动物体内生命活动所需的基本物质之一，不同种类和生长阶段的动物对能量的需求有所差异。

以上这些因素综合起来决定了饲料的营养价值，对动物的生长发育和产出具有重要影响。

饲料生产工艺
饲料生产工艺是指将各种原料通过一系列工艺操作和加工，制成适用于动物饲养的饲料的过程。

饲料生产工艺一般包括原料采购、清理和研磨、配料和混合、颗粒化、干燥和冷却、包装和储存等环节。

1. 原料采购：选择适宜的饲料原料，包括谷物、豆粕、鱼粉、蛋白粉等，确保原料的质量和营养成分符合动物的需求。

2. 清理和研磨：对原料进行清理、筛选和研磨，去除杂质
和不可消化的物质，使原料更易于消化吸收。

3. 配料和混合：根据动物饲养的需要，按一定比例将各种原料进行配料，并通过混合设备将原料充分混合均匀，确保饲料中各种营养物质的均衡。

4. 颗粒化：将混合好的饲料料加入颗粒机中，利用机械力和热力将其压制成颗粒状，增加饲料的密度和稳定性，提高饲料的利用率。

5. 干燥和冷却：将颗粒状的饲料通过干燥设备进行干燥，去除水分，以防止饲料霉变和变质。

然后通过冷却设备对饲料进行冷却，使其达到室温，便于包装和储存。

6. 包装和储存：对饲料进行包装，一般使用塑料袋、编织袋等包装材料，确保饲料的密封性和耐潮性。

然后将包装好的饲料储存在干燥、通风、避光的仓库中，防止饲料受潮和发霉。

以上是一般饲料生产的主要工艺步骤，不同种类的饲料在具体工艺上可能会有所不同。

饲料生产工艺的优化和改进可以提高饲料的质量和产量，减少能源消耗和环境污染，提高动物饲养效益。