幼儿园小班科学《串糖葫芦》教案
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2024年幼儿园小班科学教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿园小班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“冰糖葫芦的秘密”。
通过让幼儿观察、品尝、制作冰糖葫芦,了解其制作原理及过程,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的制作原理和过程,认识到生活中处处有科学。
2. 培养幼儿的动手操作能力,激发幼儿对科学的探索欲望。
3. 培养幼儿的合作意识,提高幼儿的团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点:冰糖葫芦制作原理的理解。
教学重点:冰糖葫芦的制作过程及观察、品尝、制作环节的实践操作。
四、教具与学具准备教具:冰糖葫芦制作工具、糖浆、水果、竹签等。
学具:围裙、一次性手套、小盘子等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 例题讲解(10分钟)教师简要讲解冰糖葫芦的制作原理和过程,强调糖浆与水果的结合使水果变得甜脆。
3. 制作冰糖葫芦(10分钟)(1)教师分发制作工具和材料,示范制作方法。
(2)幼儿分组合作,按照步骤制作冰糖葫芦。
(3)教师巡回指导,纠正错误操作。
4. 观察与品尝(10分钟)(1)幼儿观察自己制作的冰糖葫芦,描述其外观特点。
(2)幼儿品尝冰糖葫芦,感受其口感。
六、板书设计板书分为两部分:制作原理和制作步骤。
1. 制作原理:糖浆与水果结合,使水果变得甜脆。
2. 制作步骤:串水果、裹糖浆、冷却、品尝。
七、作业设计作业题目:回家后,与家长一起制作冰糖葫芦,并记录制作过程。
答案示例:1. 准备材料:水果、糖浆、竹签等。
2. 制作步骤:(1)将水果洗净,串在竹签上。
(3)将裹好糖浆的水果放置冷却。
(4)待糖浆凝固后,品尝冰糖葫芦。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:(1)让幼儿尝试用不同的水果制作冰糖葫芦,观察其口感变化。
(2)鼓励幼儿与家长分享制作冰糖葫芦的过程,培养幼儿的表达能力。
重点和难点解析:1. 教学难点:冰糖葫芦制作原理的理解。
2. 制作冰糖葫芦环节中的幼儿操作安全性。
幼儿园小班科学教案冰糖葫芦一、教学内容本节课的教学内容来自幼儿园小班科学教材,第10章《冰糖葫芦》。
教学内容包括冰糖葫芦的制作过程、食材选择、以及冰糖葫芦的历史文化。
二、教学目标1. 让学生了解冰糖葫芦的制作过程,掌握基本的制作技巧。
2. 培养学生对食材的选择和搭配能力,提高他们的审美意识。
3. 引导学生了解冰糖葫芦的历史文化,培养他们的文化素养。
三、教学难点与重点重点:冰糖葫芦的制作过程和食材搭配。
难点:冰糖葫芦的制作技巧和历史文化理解。
四、教具与学具准备教具:PPT、视频播放设备、冰糖葫芦样品。
学具:水果(如草莓、葡萄、山楂等)、冰糖、竹签、塑料袋、纸巾。
五、教学过程1. 实践情景引入:教师展示一段制作冰糖葫芦的视频,引导学生关注冰糖葫芦的制作过程和食材选择。
2. 课堂讲解:教师利用PPT讲解冰糖葫芦的制作过程,包括水果的清洗、切片、穿签等步骤,并强调食材搭配的重要性。
3. 随堂练习:学生分组,每组选择适合自己的水果和冰糖,尝试制作简单的冰糖葫芦。
教师巡回指导,纠正制作过程中的错误。
4. 例题讲解:教师选取几组学生的作品,进行点评和讲解,指出优点和不足,引导学生掌握制作技巧。
5. 课堂小结:六、板书设计板书内容:冰糖葫芦的制作过程、食材搭配、历史文化。
七、作业设计1. 请学生描述冰糖葫芦的制作过程,并阐述自己选择的食材搭配理由。
答案:冰糖葫芦的制作过程包括水果的清洗、切片、穿签等步骤。
我选择的食材搭配是草莓、葡萄和山楂,因为它们颜色鲜艳,口感丰富,搭配起来美观又美味。
2. 请学生介绍冰糖葫芦的历史文化,谈谈自己对这个的了解和感受。
答案:冰糖葫芦起源于我国古代,是一种传统的街头小吃。
它不仅美味,还具有很高的艺术价值。
我觉得冰糖葫芦是一种很有特色的美食,代表着我国丰富多彩的文化。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课通过视频播放、PPT讲解、分组实践等形式,让学生了解了冰糖葫芦的制作过程、食材选择和历史文化。
小班美工冰糖葫芦教案14则一、教学内容本节课选自小班美工课程,涉及教材《儿童美工》第三单元“美味的食物”中的第二章“甜蜜的诱惑”,主要内容为制作冰糖葫芦。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握冰糖葫芦的制作过程,提高动手操作能力。
2. 培养学生对传统美食的热爱,增强对中华美食文化的认同感。
3. 培养学生的观察能力、创新能力和审美能力。
三、教学难点与重点教学难点:冰糖葫芦的串制和糖浆的熬制。
教学重点:了解冰糖葫芦的制作过程,学会制作简单的冰糖葫芦。
四、教具与学具准备教具:实物冰糖葫芦、多媒体课件、示范用糖葫芦材料等。
学具:竹签、水果(如山楂、葡萄、橘子等)、糖、油、水、电磁炉等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)展示实物冰糖葫芦,引导学生观察并描述其特点,激发学生的兴趣。
2. 教学内容讲解(10分钟)(1)介绍冰糖葫芦的历史和制作过程。
(2)示范制作简单的冰糖葫芦,讲解制作要领。
3. 例题讲解(10分钟)讲解如何挑选水果、串制水果、熬制糖浆等步骤,强调注意事项。
4. 随堂练习(10分钟)学生分组,按照示范步骤制作冰糖葫芦。
5. 互动评价(5分钟)学生展示自己的作品,互相评价,教师点评并给予鼓励。
六、板书设计1. 小班美工——冰糖葫芦2. 内容:(1)冰糖葫芦的历史与制作过程(2)制作要领:挑选水果、串制水果、熬制糖浆(3)注意事项七、作业设计1. 作业题目:制作一个创意冰糖葫芦,并写一篇制作心得。
2. 答案:根据学生实际情况,创意冰糖葫芦的制作心得。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生的参与度较高,但在熬制糖浆环节,部分学生操作不够熟练,需要在课后加强练习。
2. 拓展延伸:引导学生了解其他传统美食的制作,如糖画、棉花糖等,激发学生对中华美食文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点:冰糖葫芦的串制和糖浆的熬制。
2. 互动评价:学生展示作品,互相评价,教师点评并给予鼓励。
详细补充和说明:一、教学难点解析1. 冰糖葫芦的串制(1)挑选水果:选择新鲜、成熟、无病虫害的水果,如山楂、葡萄、橘子等。
2024年小班游戏标准教案冰糖葫芦标准教案反思一、教学内容本节课,我们选取教材《幼儿游戏活动指导》中“冰糖葫芦”一节作为教学内容。
详细内容包括:认识冰糖葫芦,解其制作过程;通过游戏形式,培养幼儿观察力、想象力及动手操作能力;引导幼儿体验分享快乐。
二、教学目标1. 知识目标:让幼儿解冰糖葫芦制作过程,知道冰糖葫芦特点。
2. 技能目标:培养幼儿观察力、想象力及动手操作能力。
3. 情感目标:让幼儿在活动中体验合作、分享快乐,培养他们团队精神。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握冰糖葫芦制作过程,并能够独立完成制作。
教学重点:培养幼儿观察力、想象力及动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具:实物冰糖葫芦、图片、制作材料(竹签、水果、糖浆等)。
2. 学具:每组一套制作材料、画纸、画笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 情景引入:展示实物冰糖葫芦,让幼儿观察并描述其特点。
2. 讲解制作过程:以图片形式展示冰糖葫芦制作过程,引导幼儿解并记住步骤。
3. 游戏互动:组织幼儿进行“制作冰糖葫芦”游戏,每组合作完成一个冰糖葫芦制作。
4. 例题讲解:讲解如何将水果串在竹签上,如何涂抹糖浆等。
5. 随堂练习:幼儿分组进行制作练习,教师巡回指导。
6. 成果展示:每组展示制作冰糖葫芦,大家共同评价、分享。
六、板书设计1. 冰糖葫芦特点2. 冰糖葫芦制作步骤3. 制作注意事项七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家长一起制作一个冰糖葫芦,并拍照留念。
2. 答案:完成后冰糖葫芦图片。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课,幼儿们积极参与,制作过程中表现出较强观察力和动手能力。
但在涂抹糖浆环节,部分幼儿操作不够熟练,需要加强个别指导。
2. 拓展延伸:让幼儿解其他传统小吃,如糖葫芦、麻球等,引导他们关注我国传统文化。
同时,组织家长参与活动,增进亲子关系。
重点和难点解析:一、教学难点与重点关注细节1. 冰糖葫芦制作过程掌握。
2. 幼儿观察力、想象力及动手操作能力培养。
小班冰糖葫芦教学设计【篇一:第二课自制冰糖葫芦的教学设计与反省】【篇二:小班泥工糖葫芦】小班泥工《糖葫芦》目标: 1 试试学惯用橡皮泥制作糖葫芦;2稳固认识红色、绿色。
3与家长一同参加,体验活动的快乐。
准备: 1 实物糖葫芦 2 串,典范 2 串2音乐《冰糖葫芦》3制作图示4货架两个5 幼儿操作资料,小棒,红、绿色橡皮泥每人一份6 常试做棒棒糖的基础过程:一、赏识音乐《冰糖葫芦》,激发幼儿兴趣,导入课题师:小朋友,你从方才的音乐里听到了什么?(糖葫芦)你感觉糖葫芦是什么滋味的?(甜甜的,酸酸的)二、察看糖葫芦,进行议论教师出示实物糖葫芦,让幼儿察看说出它门的颜色议论: 1 糖葫芦是什么形状的?2他和棒棒糖同样吗?为何?3它是如何串在一同的?三、学做糖葫芦出示制作图示卡,幼儿察看,简单说出制作方法,教师进行总结并出示一做好的典范。
提示幼儿分泥时能够请爸爸妈妈帮忙,分平均一些,让幼儿要点掌握揉圆和串的技术。
四、家长和幼儿一同制作糖葫芦,教师巡回指导指导的过程中提示幼儿注意:在使用小棍串糖葫芦时,不要将小棍对着自己的面部和他人。
实时夸奖和评论团聚好的和有创意的幼儿的作品。
五、给糖葫芦按颜色分类,放到两个货架上,稳固对颜色的掌握。
六、陪伴音乐与家长一同赏识其余种类的糖葫芦图片,结束活动。
实践成就:此活动为家长与幼儿共同参加的一项泥工活动,在活动中经过音乐冰糖葫芦引入话题,与幼儿环绕冰糖葫芦的滋味、形状进行议论,在察看冰糖葫芦的图片中孩子们勇敢地将其形状、滋味表达出来,以后经过察看制作步骤图孩子们认识了制作方法。
在以后的操作中家长帮忙分泥,幼儿学习揉圆和串的技术,在活动中有家长的参加分泥,孩子们着手操作整个过程次序井然,孩子们不单体验到制作糖葫芦的乐趣并且体验到与家长合作的快乐。
活动后又稳固了按颜色分类,整个过程顺序渐进,成效很好。
【篇三:小班科学教学设计冰糖葫芦】小班科学教学设计冰糖葫芦活动目标:1.对生活中物件的数目感兴趣,有好奇心。
2024年小班科学冰糖葫芦教案一、教学内容本节课选自幼儿科学启蒙教材《快乐探索》第四章“生活中的科学”,具体内容为“冰糖葫芦的制作”。
通过学习,让幼儿了解冰糖葫芦的制作过程,认识相关材料,培养幼儿的动手操作能力和观察能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的制作原理,知道冰糖葫芦的材料和工具。
2. 培养幼儿动手操作能力,提高观察、思考、表达能力。
3. 增进幼儿对科学探索的兴趣,激发幼儿的创新意识。
三、教学难点与重点教学难点:冰糖葫芦的制作过程,特别是糖浆的熬制。
教学重点:让幼儿掌握冰糖葫芦的制作方法,了解相关材料。
四、教具与学具准备教具:冰糖葫芦制作工具一套,冰糖葫芦样品若干。
学具:每组一份冰糖葫芦制作材料(竹签、水果、糖浆等)。
五、教学过程1. 实践情景引入利用冰糖葫芦样品,引导幼儿观察、讨论冰糖葫芦的特点,激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解(1)介绍冰糖葫芦的材料和工具。
(2)讲解冰糖葫芦的制作过程,重点讲解糖浆的熬制方法。
(3)演示冰糖葫芦的制作过程。
3. 随堂练习幼儿分组进行冰糖葫芦制作,教师巡回指导。
4. 制作完成后,组织幼儿进行作品展示,互相评价、交流。
六、板书设计1. 冰糖葫芦的材料和工具。
2. 冰糖葫芦制作步骤。
3. 注意事项。
七、作业设计1. 作业题目:和家人一起制作冰糖葫芦,并记录制作过程。
2. 答案:参照课堂所学,完成冰糖葫芦制作。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:引导幼儿思考如何改进冰糖葫芦的制作方法,尝试使用不同材料制作冰糖葫芦,培养幼儿的创新意识。
重点和难点解析1. 教学难点:冰糖葫芦的制作过程,特别是糖浆的熬制。
2. 例题讲解:讲解冰糖葫芦的制作过程,重点讲解糖浆的熬制方法。
3. 作业设计:作业题目的具体要求和答案的指导。
4. 课后反思及拓展延伸:针对幼儿在制作过程中的表现进行反思,以及如何引导幼儿进行创新尝试。
一、教学难点解析:糖浆熬制1. 准备材料:白砂糖、水、柠檬汁。
小班冰糖葫芦教案一、教学内容本节课的教学内容来自幼儿园小班科学领域,主要涉及冰糖葫芦的制作过程。
教材内容主要包括认识冰糖葫芦的食材、制作工具以及制作步骤。
二、教学目标1. 让学生了解冰糖葫芦的制作过程,培养学生的动手操作能力。
2. 通过制作冰糖葫芦,培养学生之间的合作与分享精神。
3. 培养学生对我国传统文化的认识,增强民族自豪感。
三、教学难点与重点重点:认识冰糖葫芦的食材、制作工具及制作步骤。
难点:冰糖葫芦的制作技巧以及学生之间的合作。
四、教具与学具准备教具:PPT、冰糖、山楂、竹签、绳子、盆子等。
学具:每个学生准备一颗山楂、一根竹签、一份冰糖。
五、教学过程1. 实践情景引入:教师展示一幅冰糖葫芦的图片,引导学生谈论自己对冰糖葫芦的认识。
2. 讲解食材与工具:教师介绍山楂、冰糖、竹签等食材和工具的作用。
3. 示范制作步骤:教师边讲解边示范制作冰糖葫芦的步骤,包括串山楂、熬冰糖、裹山楂等。
4. 学生动手操作:学生在教师的指导下,分组进行冰糖葫芦的制作。
6. 品尝与分享:学生品尝自己制作的冰糖葫芦,感受劳动成果的喜悦,并与同伴分享。
六、板书设计板书内容主要包括冰糖葫芦的制作步骤,如串山楂、熬冰糖、裹山楂等。
七、作业设计1. 请学生描述一下制作冰糖葫芦的过程。
2. 学生与家长一起调查生活中还有哪些传统的美食,下节课分享。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课学生对冰糖葫芦的制作过程有了初步的了解,他们在动手操作中培养了合作精神,感受到了我国传统文化的魅力。
但在教学过程中,对于冰糖葫芦制作技巧的讲解还不够详细,需要在今后的教学中进行改进。
拓展延伸:教师可以引导学生进一步了解我国其他传统的美食,如汤圆、粽子等,并尝试制作。
同时,也可以让学生探索其他水果串的制作方法,丰富他们的美食体验。
重点和难点解析一、教学内容细节重点关注1. 冰糖葫芦食材的认识:教学中涉及到的山楂、冰糖等食材,需要学生能够认识并了解其特点和用途。
幼儿园小班科学教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿园小班科学教材《身边的科学》第三章第一节,详细内容为“冰糖葫芦”。
通过观察、品尝、制作等环节,让幼儿了解冰糖葫芦的制作过程,认识各种水果,培养幼儿的动手操作能力和观察力。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的制作过程,认识各种水果,丰富幼儿的科学知识。
2. 培养幼儿的动手操作能力和观察力,激发幼儿对科学的兴趣。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质,提高幼儿的社会交往能力。
三、教学难点与重点教学难点:冰糖葫芦的制作过程,水果的认知。
教学重点:培养幼儿的动手操作能力和观察力,激发幼儿对科学的兴趣。
四、教具与学具准备教具:水果模具、冰糖葫芦样品、投影仪、白板、画笔等。
学具:每组一套水果模具、冰糖葫芦材料(竹签、水果、糖浆等)、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用投影仪展示各种水果,让幼儿观察并说出水果的名称,引导幼儿关注水果的特点。
2. 例题讲解(10分钟)讲解冰糖葫芦的制作过程,演示制作方法,让幼儿了解并记住每个步骤。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组,每组按照讲解的步骤制作冰糖葫芦,教师巡回指导。
4. 制作成果展示与分享(5分钟)各组展示制作的冰糖葫芦,让幼儿互相欣赏、品尝,分享制作过程中的趣事。
对幼儿的制作过程和成果进行评价,给予鼓励和表扬,强调合作、分享的重要性。
六、板书设计1. 冰糖葫芦2. 制作步骤:1)选水果2)串水果3)裹糖浆4)晾干3. 各种水果图片七、作业设计1. 作业题目:制作水果拼盘要求:用不同的水果拼成一幅美丽的图画,与家人分享。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上的表现,关注幼儿在操作过程中的问题,及时调整教学方法,提高教学效果。
2. 拓展延伸:1)让幼儿回家后与家人分享制作冰糖葫芦的过程,提高幼儿的语言表达能力。
2)组织幼儿参观水果市场,让幼儿认识更多水果,拓展幼儿的知识面。
小班游戏详案教案及教学反思《冰糖葫芦》小班游戏详案教案及教学反思《冰糖葫芦》精选4篇(一)游戏名称:冰糖葫芦适用年龄:4-6岁游戏类型:动作游戏教学目标:1. 让孩子了解传统的中国小吃冰糖葫芦,并了解其中的制作过程。
2. 提高孩子的观察能力和动手能力。
3. 培养孩子的合作意识和团队精神。
教材准备:1. 一块大纸板或白纸2. 彩色笔或颜料3. 黏土或纸张制作的水果教学步骤:1. 引入游戏:教师用图片或实物展示冰糖葫芦,向孩子们介绍这道中国传统小吃的制作过程和食材。
2. 制作游戏道具:将一块大纸板或白纸画成一个冰糖葫芦的形状,然后用彩色笔或颜料给冰糖葫芦上色。
3. 游戏规则介绍:教师向孩子们介绍游戏规则,将教室分成几个小组,每个小组都有一个代表,代表贴在冰糖葫芦上的水果,其他小组的成员则要合作抢夺对方的水果,最后以抢到的水果数量来决定获胜。
4. 分组游戏:根据孩子数量确定分组数量,将孩子们分成若干个小组,并指派代表。
5. 游戏进行:每个小组的成员轮流抢夺对方的水果,通过欢乐的游戏争夺,增加孩子们彼此的合作和团队精神。
6. 游戏结束:根据抢到的水果数量来决定获胜的小组,并为他们颁发奖品或表扬。
教学反思:通过这个游戏,我给孩子们创造了一个参与游戏的环境,让他们能够了解传统的中国小吃冰糖葫芦,了解其中的制作过程。
游戏活动中,孩子们积极参与,团队合作,既锻炼了他们的身体,还培养了他们的合作意识和团队精神。
同时,游戏的进行增加了孩子们对冰糖葫芦的兴趣和好奇心,为以后的学习提供了情感基础。
在教学中,我要多鼓励、夸奖孩子们,引导他们学会分享和互助,营造良好的游戏氛围,让孩子们在游戏中得到快乐。
小班游戏详案教案及教学反思《冰糖葫芦》精选4篇(二)游戏名称:拍皮球游戏目标:1. 培养小班幼儿的协作精神和团队意识。
2. 提高幼儿的注意力和敏捷性。
3. 增强幼儿的手眼协调能力和运动能力。
游戏材料:1. 皮球或软球。
游戏准备:1. 在教室或户外场地设置一个大圆圈,圆圈的直径大约为小班幼儿的身高。
幼儿园小班科学《串糖葫芦》教案
活动过程:
一、引题
今天,我们班来了很多的客人老师,你们高兴吗?那你们想不想送给他们一份礼物呢?今天,老师就来教你们做糖葫芦,然后把你的糖葫芦送给客人老师好吗?
二、教师出示三串用泥工做的糖葫芦问:那么看这三串糖葫芦有什么不一样呢?(一串最大、一串大一点、一串最小)
教师出示其中的一串糖葫芦问幼儿,这串糖葫芦的三个果子有什么不一样呢?(哪个最大、哪个最小)?那他们是怎样排队的呢?
三、教师讲解示范
教师出示画有竹签的纸,请一名幼儿帮忙串糖葫芦。
请其他幼儿检查看他串的对不对。
教师点评,并讲解幼儿操作时的要求。
四、幼儿操作
教师巡回指导并帮助那些能力弱的幼儿。
五、请幼儿将做好的糖葫芦送给客人老师,让他们帮忙看看谁做的糖葫芦最漂亮。
评析:本节课幼儿玩的很开心,一听说做糖葫芦,他们就以为要做真的糖葫芦了,所以他们在听的时候听的听认真的,不过就是本节课我给他们设计的难度大了一点,因为这一节是第一节学习三个物体之间比较大小,而且我选择以不干胶贴的方法进行的,由于幼儿比较小,他们还不会撕不干胶,导致这节课上下来的整体效果就不是如此的理想。