状态，即固态、液态和气态.初中讲物态变化，就是讲这三种 常见的物质状态间的变化问题.
气体物质处于高温条件下，原子、分子激烈碰撞被电离，或者 气体物质被射线照射以后，原子被电离，整个气体含有足够数 量的离子和带负电的电子，而且一般情况下，正负电荷量几乎
处处相等，这种聚集态叫等离子态.如果物质处于极高的压力
提示：(1)液体在沸腾时温度保持不变,等于沸点.1标准大气压 下,水的沸点是100 ℃；(2)水在沸腾过程中，达到沸点的同时 还要从加热设备上吸热,这是沸腾的必要条件之一；(3)“白气”
不是水蒸气,它是水蒸气遇冷液化成小水珠悬浮在空中形成的 .
答案：(1)不变 100 ℃ (2)吸热 (3)“白气”不是水蒸气,
定降低，如晶体的熔化和晶体形成阶段及水沸腾过程 .
【典例3】(2011·福州中考)今年“5.18”海交会上有一种 “超声波喷雾降温扇”，在风扇转动时还可喷出水雾.喷雾可 以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的______， 就加快了从周围物体______热量，从而达到降温的目的.
【思维导图】明确蒸发吸热及影响蒸发快慢的因素是解决此题 的关键
(2)使用温度计测量液体的温度时的正确方法
①估：估计被测液体的温度.
②选：据估测温度选择合适量程的温度计. 量程和分度值 ③看：看清温度计的_____________.
浸入被测液体 ，不要接触_____________. 容器底或侧壁 ④放：玻璃泡全部_____________
⑤读：待示数稳定后读取，读数时玻璃泡要留在液体中，视线 液柱上表面相平 与_______________. ⑥记：正确记录测量的温度，不要漏掉单位.
三、汽化和液化
1.汽化 液态变为气态 的过程. (1)概念：物质从_____________ 吸收 热量. (2)特点：_____ (3)两种方式：蒸发和沸腾.
