农作物种子贮藏方法及管理要点

第三节玉米种子贮藏方法玉米是我国的主要粮食作物之一,玉米种子贮藏中又极易发生发热霉变与低温冻害等种子劣变现象,因此安全、有效地贮藏玉米种子具有重要意义。

穗贮与粒贮并用是玉米种子贮藏的一个突出特点,一般新收获的种子多采用穗贮以利通风降水,而隔年贮藏或具有较好干燥设施的单位常采取脱粒贮藏。

一、玉米种子的贮藏特性(一)玉米种子呼吸旺盛,容易发热霉变与其他禾谷类种子相比,玉米种胚占整个种子的比例,无论是体积(1/4~1/3)还是重量(8~15%)都较大,而且由于胚部含有较多的亲水胶体和可溶性营养物质,因此吸水性较强,呼吸旺盛,容易孳生霉菌,导致发热霉变。

有资料报道,含水量14~15%的玉米种子在25℃条件下贮藏,呼吸强度为28mg O2/kg·24hr,而相同条件下的小麦种子呼吸强度仅为0.64mg O2/kg·24hr。

(二)玉米种胚容易酸败玉米种子脂肪含量约为4~5%,其中绝大部分(77~89%)集中在种胚中,这种分布特点加上种胚吸湿性又较强,因此,玉米种胚非常容易酸败,导致种子生活力降低。

特别是在高温、高湿条件下贮藏,种胚的酸败比其他部位更明显(三)玉米种子容易遭受低温冻害在我国北方,玉米属于晚秋作物,一般收获较迟,加之种子较大,果穗被苞叶紧紧包裹在里面,水分不易蒸发,因此收获时种子水分较高,一般多在20~40%左右。

由于种子水分高,入冬前来不及充分干燥,极易发生低温冻害,这种现象在下列情况下更易发生:一是低温年份、种子成熟期推迟,或不能正常成熟,含水量偏高;二是种子收获季节阴雨连绵、空气潮湿或早霜、低温来得早;三是一些杂交组合生育期偏长、活杆成熟或穗粗、粒大、苞叶包裹紧密。

(四)玉米穗贮比粒贮的孔隙度大玉米穗贮时孔隙度51%左右,而粒贮时为41%左右。

由于穗贮孔隙度大,透气性强,所以对外界条件更敏感,在自然干燥与降温方面比粒贮效果好,而粒贮所占仓容较少,有利于防潮隔热。

二、北方玉米种子贮藏技术要点我国北方玉米种子贮藏的突出问题是低温冻害,因此如何安全越冬是北方玉米种子贮藏管理的重点。

棉花种子的贮藏方法一、棉籽的贮藏特性棉籽种皮厚，一般在种皮表面附有短绒，导热性很差，在低温干燥条件下贮藏，寿命可达10年以上，在农作物种子中是属于长命的类型。

但如果水分和温度较高，就很容易变质，生活力在几个月内完全丧失。

(一)耐藏性好成熟后的棉籽，种皮结构致密而坚硬，外有蜡质层可防外界温、湿度的影响。

种皮内含有约7．6％左右的鞣酸物质，具有一定的抗菌作用。

所以，从生物学角度讲，棉籽属于长寿命种子。

但是未成熟种子则种皮疏松皱缩，抵御外界温、湿度的影响能力较差，寿命也较短。

一般从霜前花轧出的棉籽，内容物质充实饱满，种壳坚硬，比较耐贮藏。

而从霜后花轧出的棉籽，种皮柔软，内容物质松瘪，在相同条件下，水分比霜前采收的棉籽为高，生理活性也较强，因此耐藏性较差。

棉籽的不孕粒比例较高，据统计，中棉约占10％左右，陆地棉约占18％左右。

棉籽经过轧花后机械损伤粒比较多，一般占15％～29％，特别是经过轧短绒处理后的种子，机损率有时可高达30％～40％。

上述这些种子本身生理活性较强，又易受贮藏环境中各种因素的影响，不耐贮藏。

棉籽入库前，要进行一次检验，其安全标准为：水分不超过11％～12％，杂质不超过0.5％，发芽率应在90％以上，无霉烂粒，无病虫粒，无破损粒，霜前花籽与霜后花籽不可混在一起，后者通常不作留种用。

(二)通气性差一般的棉籽表面着生单细胞纤维称为棉绒。

轧花之后仍留在棉籽上的部分棉绒称为短绒，约占种子重量的55％左右，它的导热性较差，具有相当好的保温能力，不易受外界温、湿度的影响。

如果棉籽堆内温度较低时，则能延长低温时间，相反堆内的热量也不易向外散发。

短绒属于死坏物质易吸附水分子，在潮湿条件下易孽生霉菌，相对湿度在84％～90％时霉菌生长很快，放出大量热量，积累在棉籽堆内而不能散发引起发热，干燥的棉籽很容易燃烧，在贮藏期间要特别注意防火工作。

(三)含油分多，易酸败棉籽的脂肪含量较高，约在20％左右，其中不饱和脂肪酸含量比较高，易受高温、高湿的影响使脂肪酸败。

2015年第7期（下半月）农民致富之友Nong Min Zhi Fu ZhiYou棉花种子的贮藏张继攀（新乡县朗公庙镇人民政府，河南新乡453000）[中图分类号]S562[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2015)07-0074-01棉花是我国主要经济作物之一，种植面积大，经济收益高，在国计民生中占有重要地位，因此搞好棉花种子的贮藏工作十分重要。

1棉花种子的贮藏特性1.1抗潮抗压性能强棉籽的种皮厚而坚硬，一般表面附着有短绒，导热性差，散落性小，棉籽壳与仁之间具有空气层，容重、比重均小，属于容易贮藏种子。

完整的毛棉籽据具有良好的抗潮耐压性，但棉籽的抗潮耐压性随种子的成熟度和加工处理程度不同而异。

因此，棉籽的耐贮藏性与成熟度有着及其密切的关系。

一般霜前收获的棉花轧出的毛棉籽，胚部饱满，种壳坚硬，含水量较低，棉绒长，比较容易保藏，若在低温密闭干燥条件下，种子寿命可达10年以上，在农作物种子中属于长寿命类。

而霜后轧出的棉籽，种皮软、种仁瘦瘪，生理成熟度差，在相同条件下，水分含量较霜前花籽高，生理活性也较强，不易安全贮藏。

1.2含油量高，易酸败棉籽内含脂肪较多，一般达20%，其中有70%-80%属于不饱和脂肪酸，故容易酸败。

特别是霜后花轧出的籽最容易酸败，由于种皮薄，原始水分含量高，生理活性旺盛，不饱和脂肪酸含量更高，高达80%以上，破碎粒多达20-30%，使氧气自由出入，更易引起棉籽酸败。

1.3棉籽有短绒，易吸湿，带菌多由于棉籽表面附着有短绒，特别容易吸湿，在贮藏期间如仓贮条件差，高湿空气侵入棉籽堆空隙中，会使棉籽水分增加，呼吸增强，放出大量的热能，积累在棉籽堆中不能散发，可引起发酵、发热。

另外，棉籽表面附着有短绒，常带有大量的附生细菌，在生命活动中产生大量的热，而短绒保温性能好，不易散热，最高可达60-70℃，给种子堆发热和微生物的侵染、繁殖、为害创造了良好的条件。

短绒易燃烧，在贮藏期间应特别注意防火。

济南市农作物种子管理办法文章属性•【制定机关】济南市人民政府•【公布日期】1997.07.10•【字号】济南市人民政府令第107号•【施行日期】1997.07.10•【效力等级】地方政府规章•【时效性】失效•【主题分类】种植业正文济南市农作物种子管理办法（济南市人民政府令第１０７号１９９７年７月１０日）第一条为加强对农作物种子的管理，促进农业生产的发展，根据《中华人民共和国种子管理条例》和省有关规定，结合我市实际，制定本办法。

第二条在本市行政区域内从事农作物种子选育、生产、经营、使用和管理工作的单位及个人，必须遵守本办法。

第三条市、县（市、区）农业行政管理部门主管本行政区域内的农作物种子工作，具体工作由农业行政管理部门设置的种子管理站负责。

第四条各级人民政府应积极扶持农作物种子事业发展，在资金筹集、生产资料供应、种子生产基地建设、救灾备荒、种子储备等方面予以优先安排。

对在农作物种子生产、经营和监督管理等各项工作中做出显著成绩的单位和个人给予奖励。

第五条市种子管理机构应当做好全市农作物品种资源的搜集、整理、鉴定、保存、创新和利用工作。

各级农业行政管理部门的种子公司是农作物种子生产、经营的主渠道，负责按生产计划供应良种。

第六条生产、经营和推广的农作物品种应当经过省审定、认定。

凡未经省审定、认定通过的农作物品种，不得生产、经营、推广和做广告宣传。

第七条凡从事农作物种子生产的单位和个人应当在播种前一个月向所在地县级以上的种子管理机构申办《农作物种子生产许可证》，按照批准的地点、作物种类和规模生产。

第八条生产商品种子的单位和个人申领《农作物种子生产许可证》必须具备以下条件：（一）有具备繁殖良种隔离、栽培条件的生产基地；（二）具有中专以上农学专业水平并获农业技术员以上职称的专业人员；（三）生产的种子品种是通过省审定、认定的品种；（四）对所生产的种子能够提供可靠的田间检验结果。

第九条生产商品种子的单位和个人必须严格执行种子生产技术规程和种、苗产地检疫规程。

浅谈农作物种子贮藏管理技术【摘要】农作物种子贮藏管理技术对于种子的保存和保护至关重要。

本文通过对良好的贮藏环境、贮藏容器的选择、温度和湿度控制、贮藏期管理以及气氛调控技术等方面进行探讨，旨在提高种子保存的效率和质量。

在引言中，概述了种子贮藏管理技术的重要性。

在针对不同方面提出了详细的管理措施和技术要点。

在结论中，强调了重视种子贮藏管理技术、加强贮藏管理培训以及不断提升种子贮藏管理水平的重要性。

通过本文的学习，我们可以更好地了解和掌握农作物种子贮藏管理技术，从而更好地保护和利用重要的种子资源。

【关键词】种子贮藏管理技术、农作物、贮藏环境、贮藏容器、温度、湿度、贮藏期、气氛调控技术、种子管理、培训、提升水平。

1. 引言1.1 概述农作物种子贮藏管理技术是现代农业生产中至关重要的一环。

种子作为农作物种植的起始材料，其质量和保存状态直接影响着作物生长发育的结果。

良好的种子贮藏管理技术能够有效延长种子的保存期限，保持种子的萌发力和生长力，确保农作物种植的高产、优质。

在现代农业生产中，种子贮藏管理涉及到贮藏环境、贮藏容器的选择、温度和湿度控制、贮藏期管理以及气氛调控技术等方面。

通过科学合理的贮藏管理技术，可以有效防止种子受潮变质、受害虫侵害、受病菌感染及营养物质流失等问题，从而保障种子的品质和保存期限。

本文将对农作物种子贮藏管理技术进行深入探讨，从良好的贮藏环境、贮藏容器的选择、温度和湿度控制、贮藏期管理以及气氛调控技术等方面进行分析和总结，旨在帮助农业生产者和种子生产企业提升种子贮藏管理水平，确保农作物生产的稳定发展。

2. 正文2.1 良好的贮藏环境良好的贮藏环境是农作物种子贮藏管理技术中至关重要的一环。

种子的贮藏环境应该保持干燥、通风和清洁的状态，以确保种子不受到霉菌、虫害和其他有害因素的侵害。

保持贮藏室的通风良好非常重要，可以通过安装通风设备或定时开窗进行空气流通。

贮藏室应该保持干燥，避免种子受到潮湿环境的影响。

潍坊市农作物种子管理办法正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 潍坊市人民政府令（47号）《潍坊市农作物种子管理办法》已经1997年6月17•日市政府第六十次常务会议研究通过，现予发布施行。

市长王大海一九九七年七月十一日潍坊市农作物种子管理办法第一章总则第一条为加强农作物种子管理，促进农业生产发展，根据《中华人民共和国种子管理条例》、《中华人民共和国种子管理条例农作物种子实施细则》、《山东省农作物种子管理条例》及有关规定，结合我市实际，制定本办法。

第二条农作物种子包括粮、棉、油、麻、桑、茶、糖、菜、烟、果、药、花卉、牧草、绿肥等农作物生产的籽粒、果实和根、茎、苗、芽等繁殖材料。

种子类别分为杂交亲本种子、杂交一代种、常规作物原种和良种。

第三条凡在本市行政区域内从事农作物种子选育、生产、经营、使用和管理工作的单位和个人，必须遵守本办法。

第四条市、县（市、区）农业行政主管部门主管本行政区域内农作物种子管理工作，所属种子管理站具体负责农作物种子管理工作。

其主要职责是：（一）贯彻执行国家有关种子法规和方针、政策；（二）制定并组织实施种子发展建设规划；（三）负责种子计划、生产、经营和品种及种子质量的管理；（四）核发和管理《种子生产许可证》、《种子经营许可证》、《种子质量合格证》；（五）会同有关部门查处违法生产、经营种子的单位和个人；（六）培训种子技术和管理人员。

第五条市、县（市、区）农业行政主管部门的种子公司是种子生产经营的主渠道，是同级人民政府指定的主要农作物杂交种子、亲本种子及常规作物原种的经营单位，负责按计划生产、供应良种。

第六条国有原（良）种场是国家种子生产的主要基地，应坚持以繁殖原（良）种为主。

种子质量控制种子质量控制1. 引言种子是农作物生产的重要基石，种子的质量直接影响着农作物的产量和品质。

为了保证农作物的生长和发展，种子的质量控制显得尤为重要。

种子质量控制包括对种子的收获、处理、贮藏和销售等各个环节进行监控和管理，以确保种子的萌发率、存活率和成活率等指标符合标准。

2. 种子收获及处理种子收获是种子质量控制的首要环节。

在种子收获过程中，应注意以下几点：选择适当的收获时间：种子成熟度是影响种子质量的重要因素之一，应在种子完全成熟后进行收获。

采用合适的收获工具：使用合适的收获工具可以保护种子的完整性，避免损伤和破坏。

避免与病虫害接触：收获时应尽量避免与病虫害接触，以减少种子的传染和污染。

种子收获后，还需要进行处理，包括去除杂质、筛选、消毒等。

这些处理措施旨在提高种子的纯度和卫生状况。

3. 种子贮藏种子贮藏是种子质量控制的重要环节。

种子贮藏的目的是保持种子的活力和萌发能力。

以下是种子贮藏的几个关键要点：提供适当的贮藏环境：种子贮藏时，应提供适当的温度、湿度和通风条件，以保持种子的活力和防止霉变。

选择适当的贮藏容器：选择符合要求的贮藏容器，干燥、通风良好的纸袋或塑料袋，以避免湿气和病菌的滋生。

定期检查和维护：定期检查种子的质量状况，如发霉、虫害等情况，及时采取措施进行处理。

4. 种子销售种子销售是种子质量控制的最终环节。

为了确保种子的质量，种子销售过程中应重视以下几个方面：严格执行相关法律法规：销售种子的单位应严格遵守国家关于种子销售的法律法规，保证种子的真实性和合法性。

提供准确的信息：销售单位应提供准确的种子品种、产地、纯度、含水率等信息，以便消费者正确选择种子。

质量保证：销售单位应确保销售的种子符合国家标准和有关要求，否则应承担相应的责任。

5. 检测方法和标准种子质量的检测是种子质量控制的重要手段。

常用的种子质量检测方法包括萌发力检测、纯度检测和活力检测等。

根据不同的作物，可以采用不同的检测方法。