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我要喝牛奶【设计意图】随着人们生活水平的提高，牛奶饮品已经悄然走进千家万户。
在课间，经常能看见孩子们叼着奶袋，边喝边玩。
有的孩子用一袋奶来代替早餐，有的孩子还用牛奶送服药物。
这些现象表明同学们对如何科学饮用牛奶还缺乏认识。
针对学生的这些表现，我向五年级学生提议开展“我要喝牛奶”这一活动主题。
【活动目标】1、知识与能力：通过探究研讨活动，使学生体会到了牛奶与人的身体健康有着密切的关系，让学生对牛奶有更深入的了解。
2、过程与方法：通过小组研究引导学生自主发现问题、提出问题，并将问题转化为子课题，以促进学生实践活动能力的提高。
3、情感与态度：在小组合作活动中，促进了学生的交往能力、表达能力、与人合作交流的能力，培养学生的自信心和团队精神。
【教学重点】：确立活动主题【教学难点】：小组讨论交流确立研究子课题【教学准备】：多媒体课件、水彩笔。
【活动过程】一、导入1、利用课件出示名词——“倭寇”师：同学们认识这个词语吗？生：……师：课件出示倭寇的拼音“wōkòu”，并解释，倭是指“矮”的意思，寇是指”贼”。
“倭寇”是指十四至十六世纪侵扰劫掠中国和朝鲜沿海地区的日本海盗。
古时候的日本叫做倭国。
2、课件出示珍贵的历史图片：日本军官俘虏了三个中国少年兵，这三个中国少年只有十几岁，脸上还带着明显的孩子气，可身高却和旁边的日本军官差不多，甚至还要高一点。
当时日本士兵的身高一般都是140~150厘米。
借助这张图片，学生能够更真切地感受当时日本与中国的身高差距。
3、课件出示“全球男性平均身高排行榜（2013年数据）”，中国已然被日本追赶并反超了，铮铮的事实，我们从曾经的“巨人”变身成了矮人。
师：同学们，你们想知道为什么会这样吗？生：想4、课件出示日本在第二次世界大战后就提出的口号“一杯牛奶，强壮一个民族”。
教师继续利用ppt出示英国的一句名言“没有什么投资比为孩子们提供一杯牛奶更为重要！”。
师：同学们，看了这么多的资料，你猜到我要和成长中的你们说什么了吗？生：牛奶，喝牛奶，我要喝牛奶。
**《牛奶伴我成长》教案****标题**:《牛奶之旅：健康、知识与乐趣》**弓I言**牛奶，作为我们日常生活中的常见饮品，不仅为我们的身体提供了丰富的营养，还伴随着我们的成长，留下了许多美好的回忆。
本次综合实践活动以“牛奶伴我成长”为主题，旨在引导学生通过了解牛奶的历史、文化、营养价值等方面的知识，感受牛奶在生活中的重要作用，培养他们对健康饮食的正确认识，同时提高他们的实践能力和创新精神。
**学情分析**三年级的学生正处于身心发展的关键时期，他们对周围的事物充满了好奇心，喜欢动手尝试。
同时，他们也具备了一定的观察、思考和表达能力。
因此，本次活动通过设计一系列的实践环节，让学生在亲身体验中了解牛奶的知识，感受牛奶的魅力，满足他们的好奇心和求知欲。
**教学目标**1.**知识与技能**：了解牛奶的起源、历史和文化；掌握牛奶的营养成分及其对人体的作用；学会制作简单的牛奶制品。
2.**过程与方法**：通过参观、调查、实验等方式，培养学生的观察能力、动手能力和解决问题的能力；学会与他人合作，分享经验和成果。
3.**情感态度与价值观**：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度;树立珍惜食物、合理饮食的观念；激发学生的创新意识和实践能力。
**教学重难点**1.**教学重点**：了解牛奶的起源、历史和文化；掌握牛奶的营养成分及其对人体的作用；培养学生的实践能力和创新精神。
2.**教学难点**：如何有效地组织学生进行实践活动；如何引导学生在活动中发现问题并解决问题。
**教学准备**1.**教师准备**：收集有关牛奶的历史、文化、营养价值等方面的资料；准备实验所需的材料和工具；设计实践活动方案和评价标准。
2.**学生准备**：了解本次活动的目的和要求；收集与牛奶相关的资料或物品；准备好必要的文具用品。
3.**环境准备**：选择一个宽敞、明亮、安全的教室或实验室进行活动；确保活动场地内的设施完善、安全。
**教学过程**一、**导入新课（IO分钟）**1.**情境导入**：播放一段关于牛奶的短片或展示一些与牛奶相关的图片，激发学生的学习兴趣和好奇心。
小学综合实践活动《奶茶制作教学》精选教案一、活动背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，奶茶已经成为广大青少年喜爱的饮品之一。
通过本次综合实践活动，让学生了解奶茶的制作过程，提高他们的动手能力和实践能力，同时培养他们的创新意识和团队协作精神。
二、活动目标1. 了解奶茶的起源、种类及制作方法。
2. 培养学生动手操作、自主探究的能力。
3. 培养学生团队协作、创新意识的能力。
4. 提高学生对生活技能的掌握，培养生活情趣。
三、活动内容1. 奶茶制作的基本知识- 奶茶的起源和发展- 奶茶的种类和口味- 奶茶制作的主要材料和工具2. 奶茶制作流程- 奶茶的冲泡技巧- 珍珠的制作方法- 奶茶的搭配与调味3. 创意奶茶制作- 学生分组进行创意奶茶制作- 各组展示自己的作品，分享制作心得- 评选出最佳创意奶茶和最佳口感奶茶四、活动准备1. 教师准备PPT，介绍奶茶的基本知识和制作流程。
2. 准备奶茶制作所需的材料和工具，如茶叶、珍珠、糖、牛奶、杯子等。
3. 提前分组，每组选定一名组长，负责组织本组的奶茶制作。
五、活动过程1. 教师讲解奶茶的基本知识和制作流程，学生认真听讲并做好笔记。
2. 学生分组进行奶茶制作，教师巡回指导，解答学生的疑问。
3. 各组完成奶茶制作后，进行作品展示和分享，其他学生认真观摩和品尝。
4. 教师组织学生进行评选，选出最佳创意奶茶和最佳口感奶茶。
5. 活动总结，教师对学生的表现进行点评，强调注意事项。
六、活动反思本次综合实践活动旨在让学生通过亲自动手制作奶茶，了解奶茶的制作过程，提高他们的动手能力和实践能力。
在活动过程中，学生表现出很高的积极性和创造力，对奶茶的制作有了更深入的了解。
但在活动组织方面，仍存在一些不足，需要在以后的教学中进行改进。
1. 活动前，教师应提前准备好充足的材料和工具，确保活动的顺利进行。
2. 在活动过程中，教师要注重引导学生自主探究，提高他们的动手能力。
3. 活动结束后，教师要对学生进行及时的点评和总结，巩固他们的学习成果。
综合实践活动案例——了解牛奶的秘密如今，牛奶已经成为千家万户餐桌上不可缺少的饮品。
牛奶是怎样产生的呢？奶牛生来就产奶吗？牛奶有什么营养价值？如何科学饮奶？这些都成为学生亟待解决的问题，带着这些问题我们走进了麒麟牧场，去探究牛奶的秘密。
二、研究目标1.了解牧场的规模和奶牛的生活习性，知道牛奶是怎样挤出来的。
2.了解牛奶的营养价值，懂得如何科学饮奶。
3.培养学生搜集、整理资料的能力。
4.培养学生爱护动物的意识。
5.培养学生的合作意识，学会主动与人交流。
三、活动准备1.上网搜集奶牛营养成分。
2.学习访谈的基本步骤和方法。
3.学习倡议书和调查问卷的基本写法。
四、活动实施的具体过程1.填写开题报告表。
2.制订课题研究方案。
我们的研究方法：1.采访牧场业主及工作人员，获取第一手资料；2.上网查阅有关资料，搜集图片；3.调查问卷；4.统计数据。
我们的研究步骤：1.小组合作确定本次活动的目标；2.组员合作商议拟定访问提纲；3.组长为核心领导，带领组员开展研究性学习，搜集有关的资料；4.针对我校学生饮奶情况，进行问卷调查；5.资料整合，资源共享，总结活动，准备课题汇报材料；6.撰写倡议书；7.成果汇报展示。
我们的成果形式：1.撰写小论文和制作多媒体展示材料；2.制作活动成果展板；3.科学饮奶倡议书。
五、方式1.组织管理。
突出学生主体地位，根据自己的兴趣爱好自愿组成合作小组，教师在征得学生同意的情况下给予适当的调剂。
组长由学生民主选举产生，组员自主管理，小组内精诚合作，充分培养学生的合作意识。
小组成员在活动中充分发挥自己的聪明才智，组长作为领导者和组织者全面负责组内活动，做到上传下达。
在活动中有重点、有步骤地组织学生开展调查研究，充分体现了生本教育。
2.调查过程。
（1）合理分工，调查访问。
通过采访我们了解到麒麟牧场占地55亩，始建于2006年。
牧场内有11名工作人员，大小奶牛220多头，其中高产奶牛27头、中产奶牛28头、低产奶牛16头，其他是正在成长的小牛。
科学喝奶健康做人一．活动主题的提出1、选题背景新课程改革要求“积极开发合理利用校门外各种课程资源”，而开发课程资源首先要最大限度地利用我们身边的，与大家息息相关的资源，如果身边的资源得不到利用，那便是极大的浪费。
信息的高速发展，人们的生活与交往，社会的进步与发展，处处离不开数学的思维，离不开数学问题。
基于上述思考，决定在03级7班进行一个“科学喝奶健康做人”为主题的综合实践活动，活动持续时间为四周。
2、选题设想牛奶——现代家庭中的小孩几乎每天都在喝，可对牛奶的有关知识未必人人都了解，科学饮用牛奶的方法未必人人都知道。
希望通过本次活动增强学生的调查能力，培养学生的动手动脑能力，从而达到科学拥有丰富，广阔的知识，帮助学生养成“用科学方法喝奶，提高生活质量”的教学目的。
3、活动目标情感与态度：培养学生发现问题，提出问题，解决问题的能力，激发学生对健康，科学冬小麦方式的向往，培养社会责任感。
过程与方法：提高学生资料检索，整理能力及社会实践能力，培养学生的创造能力和合作学习能力。
知识与技能：通过实践让学生了解牛奶的一些基本知识，掌握健康，科学的喝奶方法，养成科学消费的生活习惯，调动宣传积极性。
二．活动过程：本着综合实践活动的宗旨，本活动力图以贴近学生自身生活和社会生活的内容为主题，引导学生在具体活动中学会自主选择，实现身我发展，提高综合素质。
本活动共分四个阶段实施：1、活动开题阶段。
2、研究实施阶段。
具体为调查全班同学每天喝奶情况，1种或几种牛奶的营养成分配方；市场上的牛奶品牌，收集，设计有关牛奶的广告词，为家人设计牛奶餐，计算所花经费等项目。
3、成果汇报交流阶段。
举办牛奶知识竞赛，设计广告词比赛等。
4、社会实践行动阶段。
开展“科学喝奶，健康生活”宣传活动，向认识的人介绍科学喝奶方法。
主题活动一：牛奶知识大家谈1、汇报课下搜集到的有关牛奶知识的资料。
师：孩子们，你们知道每年5月第3个星期二是什么节日吗？生：“国际牛奶日”。
一、妈妈的节日教学要求：1、知道妈妈的节日是什么时候？2、了解妈妈平时的兴趣和爱好。
3、懂得妈妈的关心和照顾，用自己的实际行动孝敬父母。
教学重难点：1、用自己最喜欢的方式，为妈妈庆祝节日。
2、学会关爱妈妈。
教学课时：4课时教学过程：第一课时《了解自己的母亲》一、谈话引入。
妈妈是我们最亲近得人。
我们从小就享受着妈妈对我们的关心和照顾。
我们了解自己的妈妈吗？我们怎样向妈妈表达自己的感激之情呢？这节课我们一起学习，了解自己的母亲。
二、根据自己对妈妈的了解，写一写有关妈妈的事情。
妈妈的年龄：妈妈最喜欢吃的东西：妈妈最喜欢做的事情：妈妈最大的心愿：三、根据自己的记忆，写一写妈妈让自己最难忘的一件事情：时间：事情：我的感受：四、和妈妈谈谈心，进一步了解妈妈的生活和工作，把情况记录下来：五、观察妈妈一天的作息时间、工作和家务的情况，并做好记录。
六、现在你对自己的妈妈有了哪些新的了解呢？七、课堂小结。
八、作业：完成书上的填空。
第二课时关于母亲节一、检查上节作业。
二、检查学生对母亲节的了解情况。
三、讲述母亲节的来历。
（书本P4上）四、分小组讨论：我打算怎样向妈妈表达母亲节的祝福？五、各小组汇报讨论情况，然后把你的想法写下来。
六、想让妈妈一进家门或者一打开冰箱就有一个惊喜吗？其实用一个简单的办法就可以做到，妈妈会被这种细节所感动。
七、小实践：你知道妈妈喜欢吃什么菜吗？母亲节这一天，就让你来为妈妈做一道“爱心菜”吧。
八、动手画：在我们的心中，妈妈是最漂亮的人，用画笔为妈妈画一张像吧！画好了送给妈妈，她一定会非常高兴。
九、动手操作：用一些卡纸、彩纸、彩带、彩笔、毛线等手工用品，做一张“心意贺卡”在母亲节哪天送给妈妈。
动手实践课（以妈妈为主题）一、动手画：在我们的心中，妈妈是最漂亮的人，用画笔为妈妈画一张像吧！画好了送给妈妈，她一定会非常高兴。
二、动手操作：用一些卡纸、彩纸、彩带、彩笔、毛线等手工用品，做一张“心意贺卡”在母亲节哪天送给妈妈。
