摘要酒店对于客房的管理及其在最大利益的情况下房间的最优分配情况，建立本模型，本模型主要适合酒店对于常客户预订情况，并对酒店进行客房管理所推广使用，同时对于酒店现有的入住条件统计分析并对常客户提出的预定进行分析规划，以得到客房最优分配。
本模型在建立过程中主要采用matlab数学软件来进行求解进行分析。
此模型的求解方法运用的线形规划，整形规划，利用综合分析的思想综合考虑本问题所要解决的酒店客房分配问题，并对之创新优化及推广。
一、问题的提出：一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类房间的预定服务，酒店以一周（从星期一到星期日）为一个时段处理这项业务。
现在收到旅行社提出的一个一周的预定需求单（见表1到5）。
现要求以酒店收益最大为目标，针对一下3种不同策略，制定旅行社的客房分配方案。
（1）完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分配方案，称为常规策略；（2）在标准间（低价位客房）不够分配、而商务间（高价位客房）有剩余的情况下，将一部分商务间按对标准间的需求进行分配并收费，称为免费升级策略；（3）在首选价位客房无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下，采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求，选择其他价位客房，称为折扣优惠策略。
；（4）比较三中策略的收益，并制定一套能为酒店创造最大收益的策略组合。
二、问题的分析：顾客一般可以分为散客户和常客户两类。
对于散客，网络系统采取在线回复的形式，确定客户的预定方案。
常客户指大型团体和旅行社等大宗客户，酒店在为他们提供优惠价格的同时，一般采用离线预定策略，即在客户提出需求后，系统不是立即回复有房的信息，而是在规定的时间段内进行统筹安排，及时向客户发布和确认客房预定方案.在房源紧张且无法满足客户要求提出的各种价位客房(如标准间、商务间)的预定要求时，还会向客户发布不同价位剩余客房数目的信息和优惠的入住条件，争取客户改变原来的预定要求，以提高入住率，增加酒店的效益。
酒店安排食宿方案在旅游中，酒店是我们休息身心的准备场所。
每个人的舒适程度和休息体验都是不一样的，而酒店的安排就是决定了我们的旅行品质，特别是食宿方案的合理安排更是重要。
本文将就酒店安排食宿方案作进一步的探讨。
食宿方案对于旅游的意义食宿不仅是我们旅游中生存的基本需求，还是我们旅游中良好的体验的重要保证。
一般来说，旅游中的酒店安排不仅仅是一个住的地方，更能成为我们旅游中的亲身体验之一。
若酒店能够提供个性化、体验化的食宿体验，更能提升我们的旅游质量和记忆深度。
了解旅游线路在旅游中，最好根据自己的需求选择合适的线路。
只有了解线路，才能更加明确自己的安排。
不同的线路涉及到酒店安排的差异很大，根据不同的线路，你可以选择不同类型大小的酒店，可以选择不同价位的酒店，同时也需要考虑酒店的坐落和交通便利度，方便做各类旅游活动。
选择合适的酒店对于不同的旅游目的，酒店有着不同的需求。
有些人会选择名车旗舰酒店，有些人则会选择性价比更好的酒店或重色轻质的旅社。
在选择酒店时，需要注意以下几点：坐落交通便利度在选择酒店时，交通便利度尤为重要，在交通便利度高的酒店，你不仅能够更加放心享受旅游活动，还能更快地获取周边的信息。
安全度和整体环境安全和环境永远是酒店安排的首要品质。
在选择酒店时，首先要检查酒店的安全和整体环境。
通过预订酒店前，查看用户的评论和酒店自身发布的照片和信息，从而了解酒店的实际情况。
利用网上工具在网上可以找到一些直接订房的平台，通过这些渠道你可以看到实时的价格以及口碑，以及预订酒店需要关注的一些其他细节问题，例如无障碍设施、游泳池和健身房等。
同时，网上预订也往往有更多的优惠活动。
食宿要素在食宿方面，旅游者最关心的就是酒店的卫生状况和食物的质量。
相对而言，酒店的卫生状况还是更好保管的。
一般而言，酒店可以提供早餐、午餐和晚餐。
旅游者可以根据自身需求选择是否吃酒店提供的三餐。
同时，一些酒店还会提供酒店的策划和其他活动，这些活动均会帮助旅游者获得更好的旅游体验。
B酒店客房的预留分配问题酒店客房的预留分配问题●酒店一般把客人分为散客户和常客户（旅行社等大宗团队），散客户折扣较少，利润率高。
常客户通常是预定的，并要求较多的优惠。
●假设某酒店以一周为一个时段为常客户开设标准间、商务间、豪华间三类客房的预定服务。
预定需求单见表1、表2、表3。
其中在表1中“星期一”一行的数字表示是星期一入住，只预定当天的2间，预定到星期二的20间，预定到星期三的6间……，预定到星期日的7间。
酒店对常客户的报价见表4、表5、表6。
酒店本星期提供三类房间的数量如表7。
●按照收入最大化的原则,在下列3种情况下,制订客房分配方案。
1）常规策略:完全按照顾客要求制定酒店的客房分配方案。
2）免费升级策略:在低价房不够分配,而高价房有剩余的情况下,将高价房间按低价房分配使用和收费3)折扣优惠策略:在首选价位房间无法满足,而其他客房有剩余的情况下,可以给顾客适当的折扣优惠，鼓励客人改变原需求,选择其他客房.表1 常旅客的标准间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一 2 20 6 10 15 18 7星期二 5 0 8 10 10 20星期三12 17 14 9 30星期四0 6 15 20星期五30 27 20星期六18 10星期日12表2 常旅客的商务间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一12 8 6 10 5 4 7星期二9 12 10 9 5 2星期三12 7 6 5 2星期四8 7 5 1星期五 5 8 24星期六26 18星期日0表3 常旅客的豪华间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一 1 1 2 1星期二 1 1 1 2星期三 1 2 1星期四 1星期五。
●分配团队房间(1)根据团队抵达航班分配房间；(2)仔细查阅团队订房单，根据单上的要求安排房间。
●功用的区分每一团队的房间分配完毕，打印五份团队分房单分别放至：(1)客房部：通知打扫房间，保证在团队到达前房间均已打扫干净；(2)礼宾部：保证团队行李迅速、准确送至客人房间；(3)团队领队：详知团队团员住房情况，以便联系、沟通、协调；(4)团队联络员：以便准确地与客人及各部门保持联系；(5)前台：接待处留档。
附：以上五份表单均不显示出团队房价，以避免酒店、旅行社、客人三方之间产生矛盾。
附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。
归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。
质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。
作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。
总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。
客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。
拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。
客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。
技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。
