药店保健食品经营安全管理制度

药店保健食品管理制度一、总则为了规范药店保健食品的销售活动，保障消费者健康权益，特制定本管理制度。

本管理制度适用于药店保健食品的采购、储存、销售等各个环节。

二、保健食品的定义保健食品是指经国家卫生部门批准并在《保健食品登记证》上注明适宜人群、主要功能、成分含量和用法用量的食品，在口服的时候，能够调节机体的机能，补充营养素，增加人体免疫力，起到保健作用的食品。

保健食品不是药品，不能代替药品治病。

三、药店保健食品的采购1. 采购渠道药店保健食品的采购应当选择正规的保健食品供应商，严格遵循相关法律法规和质量安全标准。

不得擅自向未经授权的渠道购买或销售保健食品。

2. 产品质量采购的保健食品必须具有《保健食品登记证》，并应定期对批次产品进行抽样检测，确保产品符合国家相关标准。

3. 价格合理采购保健食品应当根据市场行情进行合理定价，避免价格欺诈行为，确保消费者的权益。

四、药店保健食品的存储1. 存储条件药店保健食品的存放应符合相关要求，避免受潮、日晒和高温等不良环境影响。

对于要求低温存储的保健食品，应按照规定的温度要求进行存放。

2. 保质期管理药店保健食品应设立专门的保质期管理制度，对产品的有效期及时监测和更新，严禁过期产品流入市场。

3. 区域分割药店内的保健食品应根据不同种类进行区域分割存放，避免交叉污染。

五、药店保健食品的销售1. 产品展示药店销售的保健食品应当清晰标注产品的主要功能、成分及适宜人群，并与商品陈列相一致。

2. 销售宣传药店销售保健食品不得夸大产品功效，不得涉及医疗广告，避免误导消费者。

3. 不合格产品处理药店发现不合格的保健食品应立即停止销售，并按照相关规定进行退货或销毁处理。

六、责任追究对于违反本管理制度的行为，药店应当依法承担相应责任，消费者可以向相关监管部门投诉或举报。

七、其他本管理制度由药店管理者全体员工遵守，如有违反，将依照公司规定进行处理。

八、总结药店保健食品管理制度的实施，旨在提高保健食品销售的规范性和安全性，维护消费者的合法权益。

药店保健食品安全管理制度药店保健食品安全管理制度（精选7篇）为了加强对保健食品的质量管理，应制定规范的药店保健食品安全管理制度。

下面店铺为大家整理了有关药店保健食品安全管理制度的范文，希望对大家有帮助。

药店保健食品安全管理制度篇1一、采购制度1、根据"按需购进，择优选购"的原则，依据市场动态，库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行，要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

3、要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

4、加强合同管理，建立合同档案。

签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。

向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《卫生许可证》，《营业执照》，《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装，标签，说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票，帐，货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。

7、严禁采购以下保健食品：(1)无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品;(2)无检验合格证明的保健食品;(3)有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健食品;(4)超过保质期限的保健食品;(5)其他不符合法律法规规定的保健食品。

二、索证索票制度为了确保本企业经营行为的合法性，把好保健品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、业务部严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

保健食品安全管理制度一、概述保健食品安全管理制度是为了确保保健食品的安全、有效、可靠，保护消费者的身体健康和合法权益，依据相关法律法规，结合公司实际情况而制定的一系列管理制度。

二、卫生管理制度1.全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2.经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3.经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4.任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5.个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6.不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。

7.注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8.灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

三、从业人员健康检查制度1.从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查，取得健康证明后方可参加工作。

2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病，应及时向公司报告并暂时停止从事食品经营活动。

四、从业人员安全知识培训制度1.公司应定期组织从业人员进行安全知识培训，提高从业人员的安全意识和操作技能。

2.从业人员应认真学习并掌握相关的安全知识，严格遵守操作规程和制度。

3.从业人员应定期参加公司组织的食品安全知识培训，了解最新的食品安全法规和标准。

五、保健食品销售制度1.公司应按照相关法律法规和标准销售保健食品，不得经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。

2.公司应建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。

3.公司应建立健全食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示，召回售出的问题食品，退货或销毁。

药店保证食品安全管理制度一、总则第一条为了加强药店食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定，制定本制度。

第二条本制度适用于药店在经营食品过程中的一切活动，包括食品的采购、储存、销售、配送等环节。

第三条药店应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任，加强食品安全培训和宣传，提高员工的食品安全意识和操作技能。

第四条药店应当严格执行国家食品安全标准，确保食品质量安全，不得经营不符合食品安全标准的食品。

第五条药店应当接受行政执法机关和消费者的监督，积极配合有关部门开展食品安全检查工作。

二、食品采购管理制度第六条药店应当从具有合法资质的供应商采购食品，并对供应商进行严格筛选。

第七条药店应当建立食品采购台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。

第八条药店应当对采购的食品进行质量检验，检验合格后方可上架销售。

第九条药店不得采购和销售下列食品：（一）无生产日期、保质期或者超过保质期的食品；（二）无生产厂名、厂址或者标识的食品；（三）法律法规规定的其他禁止经营的食品。

三、食品储存管理制度第十条药店应当根据食品的性质和保存要求，合理储存食品，确保食品储存环境的温度、湿度等条件符合要求。

第十一条药店应当定期对食品储存环境进行检查，及时清理过期、变质的食品，防止食品污染。

第十二条药店应当对食品进行分类储存，生食和熟食应当分开存放，避免交叉污染。

第十三条药店不得将食品与有毒、有害物品一同储存，不得将食品存放在易受污染的地方。

四、食品销售管理制度第十四条药店应当建立健全食品销售记录，记录食品的名称、规格、数量、销售日期、保质期等信息。

第十五条药店应当定期对食品进行质量检查，确保食品质量安全。

第十六条药店不得经营下列食品：（一）无生产日期、保质期或者超过保质期的食品；（二）无生产厂名、厂址或者标识的食品；（三）法律法规规定的其他禁止经营的食品。

一、总则为保障消费者用药安全，规范药店保健食品的经营行为，预防食品安全事故的发生，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》等相关法律法规，结合本药店实际情况，特制定本制度。

二、制度内容1. 从业人员健康管理（1）药店从业人员必须具备良好的职业道德和业务素质，持有相应的职业资格证书。

（2）从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。

患有传染性疾病、皮肤病、精神类疾病等有碍食品安全的疾病者，不得从事接触直接入口食品的工作。

（3）药店应设立健康档案，记录从业人员健康检查结果。

2. 保健食品进货管理（1）药店应从具有合法资质的供应商处采购保健食品，索取并保存相关证明文件。

（2）采购的保健食品必须符合国家食品安全标准和相关法律法规要求。

（3）保健食品的包装、标签、说明书必须真实、完整，不得含有虚假、误导性内容。

3. 保健食品储存管理（1）药店应设置专用的保健食品储存区域，保持干燥、通风、避光、防潮、防虫、防鼠。

（2）保健食品应按照品种、规格、批号分开存放，避免混淆。

（3）定期检查保健食品储存条件，确保符合要求。

4. 保健食品销售管理（1）药店销售保健食品时，应向消费者提供真实、准确的产品信息，不得夸大产品功效。

（2）销售保健食品时，应告知消费者适宜人群、不适宜人群、食用方法、注意事项等。

（3）药店应设立专柜或专间销售保健食品，确保销售环境整洁、卫生。

5. 保健食品退换货管理（1）消费者在购买保健食品后，如因质量问题要求退换货，药店应予以受理。

（2）退换货时，药店应核实产品信息，确认产品未开封、未过期、未损坏。

（3）退换货后，药店应将不合格产品及时上报相关部门，并做好记录。

6. 食品安全管理人员（1）药店应设立食品安全管理人员，负责日常食品安全管理工作。

（2）食品安全管理人员应定期参加培训，提高食品安全管理水平。

（3）食品安全管理人员应定期对药店进行食品安全检查，发现问题及时整改。

药店保健食品管理制度一、目的药店作为经营保健食品的场所，为了确保保健食品的安全、有效性，保障消费者的健康权益，特制定本管理制度。

二、适用范围本管理制度适用于药店经营的所有保健食品。

三、药店保健食品管理责任人1.药店保健食品管理责任人应具备执业药师或相关专业背景，并具有相关的行业知识和管理能力。

2.负责保健食品的购进、储存、销售等全过程管理和监督。

3.负责编制、完善、执行药店保健食品管理制度，并进行相关人员培训。

四、保健食品采购管理1.药店保健食品采购应与保健食品厂商进行合作，选购正规、合法的产品。

2.保健食品采购应核对产品合格证、检验报告、生产日期、有效期等相关证明文件，并保存备查。

五、保健食品质量管理1.药店保健食品应符合国家相关法律法规的要求。

2.保健食品出售前，应检查包装是否完好无损，确保产品无质量问题。

3.药店应设置专门的保健食品陈列区，标明保健食品产品的名称、批号、生产厂商、生产日期、有效期等信息，确保消费者了解产品信息。

六、保健食品储存管理1.保健食品应存放在指定的专门储存区域，与其他药品和物品分开存放，确保不相互交叉污染。

2.保健食品应避免阳光直射、潮湿、高温和异味等环境，防止产品质量受到影响。

3.对保健食品的储存区域应进行定期清洁和消毒，确保环境卫生。

七、保健食品销售管理1.售卖保健食品应查验产品包装的完好性和有效期，确保产品质量可靠。

3.严禁利用虚假宣传手法误导消费者，应对保健食品的功效、成分等进行实事求是的介绍。

八、保健食品质量追溯和投诉管理1.对于出现保健食品质量问题的，药店应及时进行退换货并记录相关信息，以便进行质量追溯。

2.对于消费者的投诉，药店应积极回应、及时处理，并与相关厂商进行沟通解决。

九、处罚措施对于违反本管理制度的行为，药店保健食品管理责任人将被追究相应的法律责任，并可能面临相关证照的吊销。

十、制度的执行与监督本制度的执行与监督由相关部门和主管部门进行，对药店保健食品销售情况进行定期检查和抽样检验，确保药店保健食品经营符合法规要求。

药店保健食品管理制度药店保健食品管理制度一、制度目的：为了规范药店保健食品的销售、管理、保障药店消费者的安全和健康，保证药店保健食品销售的质量和合法性。

二、管理范围：本制度适用于药店销售的所有保健食品。

三、制定程序：该制度由药店管理人员根据相关法律法规和公司内部政策规定制定并施行。

四、各项制度：1.保健食品购进制度1）目的：规定药店采购保健食品的程序和标准，保证药店销售的保健食品符合质量标准和合法要求。

2）内容：（1）采购保健食品应经过严格的质量审查和检验，确保质量安全和合法。

（2）采购保健食品的供应商应经过认证和资质审核，签订合同和其他相关文件。

2.保健食品销售制度1）目的：规定药店销售保健食品的程序和标准，保证药店销售的保健食品符合质量标准和合法要求，保障消费者权益。

2）内容：（1）销售保健食品应按照标准和产品说明书进行，保证产品质量和安全。

（2）销售保健食品应经过认证和资质审核，并有相应的合法证明。

3.保健食品储存管理制度1）目的：规定药店保健食品的储存方式和管理标准，保证药店保健食品质量和安全。

2）内容：（1）药店保健食品的储存环境应符合相关标准，保证温度、湿度等要求。

（2）药店保健食品储存和管理应做好防潮、防盗、防爆、防火等相关措施。

4.保健食品管理责任制度1）目的：规定药店保健食品管理人员的责任与义务，保证药店保健食品销售符合质量标准和合法要求。

2）内容：（1）药店保健食品管理人员应对保健食品销售过程进行严格的监督和检查，并及时处理问题。

（2）药店保健食品管理人员应制定相应的保健食品销售计划和工作安排，并定期向上级报告。

5.保健食品违规处罚制度1）目的：规范药店保健食品的销售和管理，保证药店保健食品销售的质量和合法性。

2）内容：（1）对规定的药店保健食品销售标准和程序不符，或者销售假冒伪劣产品的行为，应当给予相应的处罚。

（2）处罚应当公开透明，并依据相关法律法规进行。

以上制度均必须遵守《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动保障监察条例》、《行政管理法》等相关法律法规和公司内部政策规定的相关要求，如有违反需要依照法律进行追究责任。

药店保健食品经营安全管理制度引言：药店作为提供健康保健品和药品的销售渠道，其经营安全管理制度是确保产品质量和消费者健康的重要保障。

本文就药店保健食品经营安全管理制度展开详细讨论，包括四个方面：药店保健食品经营许可及备案要求，药店保健食品采购与管理，药店保健食品销售与追溯，以及药店保健食品安全监督与执法。

一、药店保健食品经营许可及备案要求药店作为经营保健食品的场所，必须符合相关的许可要求和备案程序。

药店保健食品经营许可的主要要求包括：药店经营许可证和食品流通许可证的有效性，药店经营场所的卫生条件与设施符合相关标准，经营保健食品的人员具备相关资质和培训合格证书等。

此外，药店还需按照国家有关规定将经营保健食品的信息进行备案，包括产品名称、生产企业、批号、有效期、销售记录等。

二、药店保健食品采购与管理药店在采购保健食品时需严格遵循相关管理制度，确保产品的质量安全。

首先，药店应选择具备良好信誉和合法资质的生产企业，购买正规生产许可证的保健食品。

其次，药店要建立保健食品进货验收制度，对每个进货批次的产品进行检验，确保质量合格。

此外，药店要定期检查保健食品的库存情况，遵守先进先出原则，避免产品超过有效期限，定期进行商品品质监控，及时处理有质量问题的产品。

三、药店保健食品销售与追溯药店保健食品的销售与追溯是保障消费者权益的重要环节。

药店在销售保健食品时，应完整、准确地标明产品的名称、生产企业、批号、有效期等信息，并采取有效措施防止销售伪劣产品。

同时，药店还应建立完善的销售记录系统，对每次销售的保健食品进行登记记录，确保追溯到货源和销售记录。

在产品召回的情况下，药店应积极配合相关部门进行调查及时回收销售的产品。

四、药店保健食品安全监督与执法药店保健食品的安全监督与执法是国家权威部门对药店经营行为的监督与管理。

药店必须遵守国家有关法律法规和政策规定，如《食品安全法》等。

同时，国家相关部门也会定期进行药店的检查和抽查，如发现问题，将依法给予处罚并责令整改。

药店保健食品安全管理制度一、总则为加强药店保健食品的安全管理，保障消费者的身体健康和权益，制定本药店保健食品安全管理制度。

二、安全监管部门的职责1.负责对进货渠道进行审核和监督，确保保健食品的合法、合规进货。

2.对药店保健食品进行抽查，检测其质量和安全性。

3.对不符合安全要求的保健食品进行下架处理，并及时向药店和消费者发布相关通告。

4.对药店的保健食品从业人员进行培训，提升其食品安全意识和管理能力。

三、药店保健食品从业人员的职责1.遵守国家法律法规，严守职业道德，不从事违法违规的保健食品销售活动。

2.接受安全培训，了解保健食品的安全知识和管理规范。

3.对进货的保健食品进行验收，确保其合法合规。

4.定期检查保健食品货架，确保产品的保质期和存放条件。

5.对保健食品销售人员进行岗前培训，提高其产品知识和服务质量。

6.对消费者提出的关于保健食品的安全问题进行解答，并及时记录和上报。

四、保健食品销售管理1.保健食品必须明确标注产品名称、生产企业、生产日期、保质期、使用方法等重要信息。

2.保健食品的销售价格必须公开明码，不得进行虚假宣传或欺诈行为。

3.保健食品不得超过保质期进行销售。

4.保健食品不得以医疗药品的形式销售，不得声称能够治疗、预防疾病。

5.保健食品不得与处方药放在同一处销售，要设立专门区域。

6.对经销商的进货渠道、产品质量进行严格审核，确保保健食品的质量和安全。

五、意识培养和宣传1.定期组织保健食品安全知识培训和考核活动，提高从业人员的安全意识。

2.制作相关的保健食品安全宣传资料，向消费者宣传保健食品的正确使用方法和注意事项。

4.在药店内张贴保健食品安全宣传海报，提醒消费者购买保健食品时注意相关安全问题。

六、违规处理措施1.对违反保健食品安全管理制度的从业人员进行警告、停职、辞退等处理措施。

2.对重大违规行为将依法移交公安机关进行处理。

3.对严重违规的药店将吊销其销售保健食品的资格，并即时公告通知消费者。

第一章总则第一条为确保药店保健食品的质量安全，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品监督管理条例》等相关法律法规，结合本药店实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本药店所有保健食品的采购、储存、销售、售后服务等各个环节。

第三条本药店应建立健全保健食品管理制度，明确各部门职责，确保保健食品质量。

第二章采购制度第四条采购部门应严格按照以下原则采购保健食品：1. 采购合法、质量可靠的保健食品，确保产品来源正规，手续齐全。

2. 优先选择具有良好信誉、产品质量稳定、售后服务完善的供应商。

3. 依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行。

4. 严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

第五条采购部门在采购过程中，应做好以下工作：1. 认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力。

2. 签订购货合同时，必须注明相应的质量条款。

3. 质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作，索取相关证明材料。

4. 购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录。

第三章储存制度第六条储存部门应严格按照以下要求储存保健食品：1. 建立健全仓库管理制度，确保仓库安全、通风、干燥、防潮、防鼠、防虫。

2. 所有入库保健食品都必须进行外观质量检查，核实产品的包装、标签和说明书与批准的相符。

3. 根据产品特性，合理划分储存区域，确保不同产品不交叉污染。

4. 定期检查储存条件，确保产品在储存过程中不受损害。

5. 做好库存管理，定期盘点，确保账实相符。

第四章销售制度第七条销售部门应严格按照以下要求销售保健食品：1. 做好销售人员的培训，使其掌握保健食品相关知识，提高服务质量。

2. 向消费者提供真实、准确的保健食品信息，不得夸大宣传、误导消费者。

3. 严格执行退换货制度，确保消费者权益。

4. 定期检查销售区域，确保产品摆放整齐、清洁。