维生素C的故事PPT

从岛上向大海狂奔过来。这不是那 些船员吗？哥伦布又惊又喜 地问道： “你们是怎么活下来的？”“我们 来到岛上以后，很快就把你们留下 的食物吃完了。后来，肚子饿的时 候，我们只好采些野果子吃。这样， 我们才一天天活下来。”
后来经过研究，人们发现野果子 和其他一些水果、蔬菜都含有一 种名叫维生素C的物质，正是维 生素C救了那些船员的生命。
是的，折枝的命运阻挡不了。人 世一生 ，不堪 论，年 华将晚 易失去 ，听几 首歌， 描几次 眉，便 老去。 无论天 空怎样 阴霾， 总会有 几缕阳 光，总 会有几 丝暗香 ，温暖 着身心 ，滋养 着心灵 。就让 旧年花 落深掩 岁月， 把心事 写就在 素笺， 红尘一 梦云烟 过，把 眉间清 愁交付 给流年 散去的 烟山寒 色，当 冰雪消 融，自 然春暖 花开， 拈一朵 花浅笑 嫣然。
原来，所谓的“海上凶神”
就是“坏血病”，它是由于人 体内长期缺乏维生素C引起的。 当身体内补充了适量的维生素 C，坏血病就不治而愈了。
1600-1603年，英国航海家拉卡斯特船长带领 船队远航到东印度群岛时，他记载的保持全体 水手健康的原因，仅仅是附加了一个“每天早 上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，一名英国海军军医在12位患坏血病水 手中实验了六种药物，发现柑橘和柠檬有疗效。
回忆的老墙，偶尔依靠，黄花总 开不败 ，所有 囤积下 来的风 声雨声 ，天晴 天阴， 都是慈 悲。时 光不管 走多远 ，不管 有多老 旧，含 着眼泪 ，伴着 迷茫， 读了一 页又一 页，一 直都在 ，轻轻 一碰， 就让内 心温软 。旧的 时光被 揉进了 岁月的 折皱里 ，藏在 心灵的 沟壑， 直至韶 华已远 ，才知 道走过 的路不 能回头 ，错过 的已不 可挽留 ，与岁 月反复 交手， 沧桑中 变得更 加坚强 。

腹泻
过量摄入维生素C可能导致腹泻 ，因为高浓度的维生素C会刺激 肠道，影响肠道的正常功能。
消化系统问题
大量摄入维生素C可能导致胃部 不适，如胃痛、恶心和呕吐等症
状。
泌尿系统问题
过量的维生素C可能增加尿中草 酸盐的含量，从而增加患肾结石
的风险。
维生素C与其他药物的相互作用
抗凝药物
维生素C可以降低抗凝药物（如华法林）的效果， 可能导致出血风险增加。
维生素c的故与健康的关系 • 维生素C的摄入与补充 • 维生素C的过量与副作用 • 结论
01
维生素C的简介
维生素C的发现
维生素C的发现可以追溯到18世纪，当时科 学家们开始研究食物与健康的关系。
1930年代，科学家们成功合成了维生素C， 并开始研究其对人体健康的影响。
注意控制烹饪过程中维生素C的损失，尽量生 吃或短时间烹饪。
对于需要补充维生素C的人群，可以选择富含 维生素C的食品或补充剂，但应在医生或营养 师的指导下进行。
感谢您的观看
THANKS
随着研究的深入，维生素C的生理功能逐渐被 揭示，并被广泛应用于营养补充剂和药品中 。
维生素C的生理功能
促进胶原蛋白合成
胶原蛋白是人体结缔组织的主要 成分，维生素C有助于促进胶原 蛋白的合成，保持皮肤健康。
促进铁质吸收
维生素C可以促进食物中的铁质 吸收，有助于预防贫血。
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增强免疫系统
维生素C有助于增强免疫系统， 提高身体对疾病的抵抗力。
维生素C可以促进身体对 钙的吸收，有助于维护骨 骼的健康。
预防骨质疏松
维生素C的摄入与骨质疏 松的发病率呈负相关，增 加维生素C的摄入可以降 低骨质疏松的风险。

18 维生素C 的故事
路程 缺乏 艰苦 物质 适量 危险 拖累 噙着眼泪 悄悄降临 胜利返航 蓬头垢面 又惊又喜
A、有一次，哥伦布的船队也遇上了“海上凶神”。才
航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了，哥伦
布
。
B、为了不拖累大家，病重的船员要求留在荒岛上，哥
伦布
。
C、几个月过去了，船队胜利返航，来到荒岛准备将船
的尸体运回家乡，船离那些病重船员所在的荒岛越来越近，
哥伦布的心情也越来越沉重，他想：
。
D、正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过
来，这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜，他
想：
。
这不是那些船员吗？他们还活着！
所谓的“海上凶神”就是“坏血
病”，它是由于人体内长期缺乏维生 素C引起的。当身体内补充了适量的 维生素C，坏血病就不治而愈了。
思考： 同学们，你们从《维生素C的故事》这篇
文章中明白了什么？
很多发现都是偶然的，如果你不 懂得思考，即使苹果在你头上砸上 千次，也是没有任何作用的。
18发现的经过讲给父母听。 2、小练笔：维生素C的自我介绍。
谢谢大家
谢谢大家
再谢见谢
谢谢大家，再会！
员的尸体运回家乡，哥伦布
。
D、意外的是，原来病重的船员并没有死，而是活了下
来，哥伦布
。
A、船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒
了，望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重，他
想：
。
B、为了不拖累大家，病重的船员要求留在荒岛，哥伦布
噙着眼泪点了点头，他想：
。
C、几个月过去了，船队胜利返航，来到荒岛准备将船员

18.维生素c的故事
哥伦布
16世纪意大利伟大的航海家 先后4次出海远航 发现了美洲大陆 开辟了大西洋到美洲的航路 证明了大地是球形的
维生素C又称抗坏血酸，是人 类所必需的营养素，自身不能合成 ，只能通过食物摄取。维生素C能 增强血管弹性，当体内维生素C不 足时，微血管容易破裂，严重的会 有出血现象，乃至死亡。维生素C 最广为人知的作用就是能治疗坏血 病。
读一读
那时，航海生活 不光非常艰苦，而且 充满危险。
请同学们再读一读课文第2 小节，想想当时航海的危险， 读出“海上凶神”降临时的可 怕。
在这次航行中，哥伦布的 心情又有怎样的变化呢？请同 学们自由读一读课文的3-6小节， 边读边想，并用笔画出描写哥 伦布心情的词句。
哥伦布的情感发生了怎样的变化？
维生素C 维生素C 5.“坏血病” 长期缺乏维生素C 坏血病
练习册答案
四、1、 航程还不到一半的路程，就有十 几个船员病倒了，所以心情沉重。
2、“噙着眼泪” 说明哥伦布不舍得把 病重船员留在荒岛上。 “点了点头”表 现了 哥伦布的无奈，没有办法只能如此。
3. 哥伦布害怕看到船员们的尸骨，心里 很难受 。
尸体 缺乏
蔬菜 又惊又喜
秘密 适量
治愈 蓬头垢面
lè i 疲劳
（劳累）
累
lěi 积累；牵连
（拖累）
lé i 果实多；多余
（果实累累）
艰 秘
浑 质
程 乏
累 适
尸 愈
艰 秘
浑 质
程 乏
累 适
尸 愈
（说一说，然后描红）
再读一读课文，简单地说一 说：维生素c被人们发现的经过。
请同学们读一读课文的1-2 两小节，找出有关语句，说一 说：“海上凶神”为什么那么 让人感到特别可怕？

xuè
全身出血 坏血病
•艰 苦 危险 路 程 拖累 •尸体 秘密 物质 缺乏 •适量 所谓 蔬 菜 • 哥伦布 蓬头垢面 • 全身出血 坏血病
危
质
乘风破浪 海上凶神 起死回生
浑身无力 又惊又喜 不治而愈
“难道秘密在野果子里面？”哥 伦布一回到意大利，就把这些船员起 死回生的奇迹讲给医生们听。后来经 过研究，人们发现野果子和其他一些 水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C 的物质，正是维生素C救了那些船员 的生命。
三、学习第一段 鲁迅先生就是这样一个为别人想的多，为自己想的少的人，所以 他也 得到了人们的爱戴，（板书：爱戴）在先生去世以后，才会有那 么多 人来吊唁他。直到今天，鲁迅先生的音容笑貌仍留在人们的记忆 中， 也深深地印在我们的心里。
1．自读阅读链接部分。 2．（大屏出示《有的人》）配乐齐声朗诵。
板书设计 18、我坏血病”，它是由于人体内长 期缺乏维生素C引起的。当身体内 补充了适量的维生素C，坏血病就 不治而愈了。
• 作用：
• 促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细 胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性、 弹性而 不易出血。
• 来源：
第三课时 一、激情引入 从前面的学习中，我们深深感受到鲁迅先生一心为别人的崇高精 神，在文中 还有个故事，表面上好象看不出它与中心的关系，但只要 我们细细品味，我 们定然会有所收获。
二、学习“谈碰壁”这个故事。 1、自己读这一段课文，看看有没有什么不理解的地方。作者恍 然大悟，是 真的全明白了吗？
2、你听说过或遇到过鼻子被墙壁碰扁的事情吗？ 3、谁收集到了关于那个时代的社会背景资料，给大家交流交流。
爱戴 为自己想的少 19* 一面