客房部铺床比赛方案
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客房部铺床比赛方案
有逻辑,能够使参赛者参加比赛时有目标有方向
一、背景介绍
客房部是酒店服务行业中的基础服务部门,其职能可以归结为客户在
酒店的住宿体验和舒适感觉的有效保障。
客房部的工作质量和服务水平是
决定客户满意度的重要因素,因此酒店为了保证客房部的服务质量,经常
会组织一些相关培训和比赛活动,以保证客房部职员的服务质量和服务水
平的稳定提高。
二、参赛参考范围
比赛对参赛者的要求,主要包括客房部的一线从业者、经理以及任职
超过一年的酒店服务行业的从业者。
三、比赛任务
参赛者需要完成铺床服务的任务,要求参赛者完成快速、精致、优雅、准确的铺床服务,保证客户的住宿感受舒适自在。
1.及时地打扫房间,保证房间整洁有序;
2.准备床单,用常规折法折叠床单,使用亚麻布制造服务贴心且温馨
的睡眠空间;
3.使用酒店标准床垫,折叠床垫,保持床垫表面整洁有序;
4.处理和配置被单、床品、枕头等相关配置,要求表面整洁、整齐;
5.床垫厚细适宜,枕头厚薄均匀;。
中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛目的为提升酒店服务人员的专业技能水平,展现其扎实的铺床基本功和优质的服务意识,特举办此次中式铺床比赛。
通过比赛,激发员工的学习热情和竞争意识,促进酒店服务质量的不断提升。
二、比赛时间与地点1. 时间:[具体比赛时间]2. 地点:酒店指定的铺床比赛场地三、参赛对象酒店全体客房部员工四、比赛流程1. 报名阶段员工自愿报名,填写报名表格,注明个人基本信息和参赛意向。
报名截止时间为[具体截止日期]。
2. 培训阶段对报名参赛的员工进行中式铺床技能的集中培训,包括铺床步骤、技巧、标准等。
培训时间和地点另行通知。
3. 比赛阶段选手按照抽签顺序依次进行比赛。
比赛内容包括:整理床铺、铺设床单、套被套、整理被子、摆放枕头等环节。
评委根据选手的操作规范、速度、质量、美观度等方面进行打分。
4. 颁奖阶段比赛结束后,统计评委分数,评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名。
举行颁奖仪式,为获奖选手颁发证书和奖品。
五、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内(一般为[具体时间限制]分钟)完成铺床操作。
2. 操作过程中应严格按照中式铺床的标准步骤进行,不得违规操作。
3. 床单、被套、枕套等用品必须平整、无褶皱,被子叠放整齐、美观。
4. 选手在比赛过程中要注意安全,避免发生意外事故。
5. 评委根据选手的表现进行打分,分数精确到小数点后一位。
六、奖项设置1. 一等奖 1 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。
2. 二等奖 2 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。
3. 三等奖 3 名:奖金[具体金额]元,荣誉证书一份。
4. 优秀奖若干名:荣誉证书一份。
七、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报,宣传比赛的时间、地点、规则和奖项等信息。
2. 通过酒店内部邮件、群等渠道发布比赛通知,鼓励员工积极参与。
3. 邀请酒店管理层、相关部门负责人等作为嘉宾观看比赛,提升比赛的影响力。
八、比赛预算1. 奖金及奖品费用:[具体金额]元。
铺床技能塞策划书3篇篇一《铺床技能塞策划书》一、活动背景随着酒店行业的迅速发展,铺床技能成为了酒店员工必备的一项基本技能。
为了提高员工的铺床技能水平,增强服务质量,我们特制定此活动方案。
二、活动主题提升铺床技能,打造优质服务三、活动目标1. 提高员工的铺床技能水平,使其能够熟练掌握铺床的各项技巧。
2. 增强员工的服务意识,提升酒店的整体服务质量。
四、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:酒店宴会厅五、参与人员酒店全体员工六、活动内容1. 铺床技能培训邀请专业的铺床培训师进行现场演示和讲解,让员工了解铺床的正确方法和技巧。
2. 铺床技能比赛组织员工进行铺床技能比赛,评选出前三名进行奖励。
3. 优秀员工分享经验邀请铺床技能优秀的员工分享自己的经验和技巧,让其他员工学习借鉴。
4. 奖励机制设立一、二、三等奖,对比赛前三名进行奖励,同时对所有参与活动的员工给予一定的奖励。
七、活动宣传1. 在酒店内部宣传栏张贴活动海报,宣传活动的时间、地点和内容。
2. 利用酒店内部广播、群等渠道进行宣传,提高员工的参与度。
八、活动预算1. 培训师费用:[X]元2. 比赛奖品费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动评估1. 组织员工进行问卷调查,了解员工对活动的满意度和意见建议。
2. 根据比赛结果,评估员工的铺床技能水平是否得到提升。
十、注意事项1. 活动期间要确保员工的安全,避免发生意外事故。
2. 比赛要公平、公正、公开,确保评选结果的真实性和可信度。
篇二《铺床技能大赛策划书》一、活动主题“提升技能,展现风采”二、活动目的1. 提高学生的实际操作能力和专业素养。
2. 促进学生对铺床技能的深入了解和掌握。
3. 培养学生的团队合作精神和竞争意识。
三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:[详细地点]四、参与人员[具体班级或专业的学生]五、活动内容1. 铺床技能比赛(1)参赛选手在规定时间内完成铺床操作,包括整理床单、铺设被子、套枕头等步骤。
工作行为规范系列客房中式铺床比赛规则(标准、完整、实用、可修改)编号:FS-QG-17630客房中式铺床比赛规则Guest room Chinese style bed making rules template说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
客房部中式铺床比赛规则一、仪容仪表要求:1、精神饱满、仪态规范、动作优美、步态雅致。
2、面容整洁、容光焕发;女士化妆淡雅、大方;男士胡子刮干净,修饰得当、得体。
3、发型:大方美观、适当、不怪异;头发干净、整齐,无染色;男士头发后不盖领、侧不盖耳;女士头发不过肩、前不盖眼。
4、手指甲:干净、指甲不长、不涂指甲油。
5、服装:着本岗位工作服,服饰整洁,款式简练,线条流畅,熨烫挺括,钮扣齐全,无破损、无污迹,不得将衣袖、裤脚卷起。
6、鞋:穿便于工作的黑色鞋子,布鞋要干净,皮鞋要光亮,无破损。
7、袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜,干净无绽线。
8、首饰:不得佩戴任何饰物。
9、工号牌、星级牌佩带完整。
二、自我介绍要求:1、精神饱满、仪态规范、步态雅致,讲话时使用标准普通话,注意音质、音色、音量、音调等。
2、标准:各位领导下午好!我叫XXX,来自XXX酒店客房部,我的职务是XXX,很高兴能够参加此次比赛。
3、结束句用我的座右铭或我的目标等语态来结束自我介绍。
三、中式铺床操作内容及标准:1、整个操作过程必须在2分30秒内完成,每提前10秒加1分,最多加分不超2分,每超过满10秒扣1分。
2、床面美观,四角饱满,外型平整挺括。
3、操作轻松,稳中有序,不跪床、不跑动、不忙乱、不重复;每跪床一次扣2分;铺床时,人不能跑动,每违例一次扣2分。
4、动作敏捷、干练,技巧娴熟、洒脱;甩单、放被子、放床头定位准确、位置居中;包我整齐、紧密。
5、床单、被套、枕套折法:床单、被套均沿长边对折两次,然后尾对折三次;床单正面朝内;枕套正面朝内;枕套沿窄边对折一次。
中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展现精湛技艺,传承中式铺床文化”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛,提高员工的业务技能和服务水平,增强团队凝聚力,同时展示酒店的专业形象和特色服务。
三、比赛时间及地点[具体时间]、[具体地点]四、参赛对象酒店客房部员工五、比赛规则1. 每位参赛选手需在规定时间内完成一张中式床铺的铺设。
2. 比赛用品由主办方统一提供,包括床具、床上用品等。
3. 评判标准包括:床铺的平整度、对称性、紧实度、美观度等。
4. 选手需严格按照中式铺床的流程和要求进行操作。
六、比赛流程1. 赛前准备:工作人员布置比赛场地,准备比赛用品。
2. 选手签到:参赛选手按时到达比赛地点签到。
3. 比赛开始:主持人宣布比赛开始,选手按顺序进行比赛。
4. 评判打分:评委根据评判标准对选手的表现进行打分。
5. 宣布结果:统计分数后,宣布比赛结果。
6. 颁奖仪式:为获奖选手颁发奖品和证书。
七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
八、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报,宣传比赛信息。
2. 利用酒店官方网站、公众号等平台进行推广。
九、预算安排1. 奖品费用:[X]元。
2. 宣传费用:[X]元。
3. 其他费用:[X]元。
十、工作人员安排1. 评委:[具体人员]。
2. 主持人:[具体人员]。
3. 计时员:[具体人员]。
4. 计分员:[具体人员]。
5. 场地布置人员:[具体人员]。
十一、注意事项1. 确保比赛场地的安全和整洁。
2. 比赛用品需提前检查,确保无损坏。
3. 严格遵守比赛时间和规则,保证比赛的公平公正。
4. 工作人员要各司其职,确保比赛顺利进行。
[策划人姓名][具体日期]篇二《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展技能风采,树服务标杆”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛,提高员工的业务技能和服务水平,激发员工的工作热情和竞争意识,同时也为员工提供一个展示自我、交流学习的平台。
客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。
准备就绪后,举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。
5、比赛用床架不带床头板。
靠近裁判一头为床头,选手比赛过程中不允许绕床头操作。
6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
7、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)选手操作位置不限。
(3)床架+床垫高度为45厘米。
三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个,开口方式为信封口)四、比赛评分标准客房服务(中式铺床)评分表比赛日期比赛时间裁判裁判长餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。
2、操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分2分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。
3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”进行准备,准备时间3分钟。
准备就绪后,举手示意。
4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
5、比赛开始时,选手站在主人位后侧。
比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。
6、所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意“比赛完毕”。
铺床技能大赛策划书3篇篇一《铺床技能大赛策划书》一、活动主题:“铺出精彩,展现风采”二、活动目的:通过举办铺床技能大赛,提高员工的铺床技能和服务水平,增强团队合作意识,提升酒店的整体形象和竞争力。
三、活动时间:[具体日期]四、活动地点:[详细地点]五、参与人员:酒店全体员工六、比赛项目:1. 标准中式铺床2. 创意主题铺床七、比赛规则:1. 参赛选手需在规定时间内完成铺床任务,超时将扣分。
2. 铺床过程中需严格按照酒店的标准操作流程进行,如有违规将扣分。
3. 评委将根据选手的铺床速度、质量、整洁度等方面进行评分。
4. 创意主题铺床项目需体现出选手的创意和个性,评委将根据创意和整体效果进行评分。
八、奖项设置:1. 一等奖[X]名,奖金[X]元,颁发荣誉证书。
2. 二等奖[X]名,奖金[X]元,颁发荣誉证书。
3. 三等奖[X]名,奖金[X]元,颁发荣誉证书。
4. 优秀奖若干名,颁发荣誉证书。
九、活动宣传:1. 在酒店内部张贴宣传海报,宣传活动的时间、地点和奖项设置。
2. 向员工发送电子邮件,宣传活动的目的和意义,鼓励员工积极参与。
3. 在酒店大堂设置宣传展板,展示比赛项目和规则,吸引客人的关注。
十、活动预算:1. 奖金:[X]元2. 荣誉证书:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 其他费用:[X]元5. 总计:[X]元十一、活动组织与执行:1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织和执行。
2. 提前准备比赛所需的物资和设备,确保比赛的顺利进行。
3. 邀请专业评委进行评分,确保比赛的公正性和专业性。
十二、注意事项:1. 参赛选手需提前报名,并在比赛前进行培训和练习。
2. 比赛过程中,选手需注意安全,避免发生意外事故。
3. 评委需严格按照比赛规则进行评分,确保比赛的公正性和公平性。
4. 活动现场需安排专人负责秩序维护和安全保障,确保活动的顺利进行。
篇二《铺床技能大赛策划书》一、活动主题“铺出精彩,展现风采”二、活动目的通过举办铺床技能大赛,提高员工的铺床技能和服务水平,增强团队合作意识,提升客户满意度。
楼层员工铺床比赛规则
一、铺床步骤
1、双手把床拉开使之距床头板50公分处,并检查和整理好床垫和保护垫。
2、准备铺床,人自然的站在床头前的中间位置。
3、开单,将床单的齐口对着自己,非齐口向左一只手抓单头,另一只手抓单尾,
然后双面拉开床单。
4、打单,一只手抓单尾呈抛物线形由上至下打单。
5、抛单,正面向上,一只手抓单尾,以平衡的力向床尾抛出。
6、甩单,根据床单的“三线”,以中线为中心线将床单拉开,然后左右分别抓
住平均于中线的左右两线,把双手轻轻举起,以水平线高度向上提15—30度,向下甩单。
7、塞床单,两手把床单侧面拉平,双手将床单塞入软硬垫之间。
8、包角定型:把床单提至垂直于床角靠床一侧的45度角位,然后自然下放,
证其自然成90度,然后一手轻轻提起软垫,一手把余下的部分用手掌平塞入软硬垫之间的夹缝里。
9、套枕袋:抖开枕袋平放在床上,双手拿枕芯,以食指、中指、无名指三指把
枕袋口张开,上下抖动枕芯,顺势把枕头套入枕袋里,把枕袋的多出部分复入包位枕芯,然后向内折入枕袋。
10、快速套好被套,将套好的冷气被平放于床上,将系带的一端朝床尾,并将
带系好,将另一端向上折起25CM,距床头约30CM,中线对齐,床铺平整,自然下垂,并盖过床垫。
11、床复原:两脚前后分开,双手轻轻托起床尾,对正床头板的位置,慢慢地
把床推回原处。
12、放枕头:将枕头竖着叠靠在床头板处,枕袋口朝外,折起冷气被与枕头之
间无空隙,中线对齐。
客房服务技能比赛评分表选手编号:得分:
项目裁判长:裁判:。
附件2:客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容标准中式铺床和客房服务知识问答二、比赛要求1、中式铺床操作时间3分钟(提前完成不加分,超过1-5秒扣1分,6-10秒扣2分,依次类推;超过1分钟,不予计分)。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后,进行准备,准备就绪后,举手示意;准备时间为2分钟。
3、赛场备有两张单人床(包括床架、床垫、床护垫)、一只床头柜、两张工作台,地面铺有地毯;工作台位于床左侧或右侧1米处,与床平行。
4、参赛选手统一使用组委会提供的床上用品;选手可对羽绒被进行整理,床单、被套、枕套等只能进行必要的检查;参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工作台上。
5、选手在大赛主持人宣布“比赛开始”后开始操作;参赛选手比赛计时起点位置在床尾;铺床位置不限,但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不可以走靠近床头柜的一侧,违例者每次扣2分。
6、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”;完毕后再整理床铺者,按违例一次计,扣2分。
7、比赛用床架不带床头板,靠近裁判一头为床头。
8、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
9、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)枕套沿窄边对折一次,开口在内。
(3)参赛选手完成操作后,开始知识问答。
三、比赛物品规格(由组委会统一提供)1、比赛用床规格为:120×200×45(厘米)。
2、床上用品的规格为:(1)床单1床:280×203(厘米);(2)被套1床:230×180(厘米)(底部开口,系带方式);(3)羽绒被1床:重量约1.5千克∕床;(4)羽绒枕芯2只:45×75(厘米);(5)枕套2只:50×80(厘米)(开口方式为信封口)。
3、工作台1张:可摆放一套床上用品。
四、客房服务知识问答评分标准1、比赛形式知识问答比赛采用大赛主持与选手问答的形式进行。
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酒店楼层服务员铺床比赛是一项旨在提高服务员铺床技能和效率的比赛活动。
客房部技能比赛方案
为了提高部门员工的业务技能和服务水平,客房部近期决定举办一次中式铺床比赛。
具体方案如下:
比赛时间:5月21日
比赛地点:会议室
参赛人员:客房部领班、服务员、中班人员、PA、康乐部部分人员比赛方式:礼仪+实操
比赛程序:(详见比赛程序表)
比赛奖项:一等奖1名温泉票10张+奖品
二等奖2名温泉票各5张+奖品
三等奖3名温泉票各2张+奖品
客房部中式铺床比赛方案
比赛流程及要求
(一)比赛流程
1、主持人宣布比赛开始,“请XX号选手入场”。
2、选手入场,立定后报:“我是XX号选手XXX,准备完毕”
3、选手自我介绍后要报完毕。
评委检查仪容仪表。
4、主持人宣布“实操开始”,选手开始铺床,计时员开始计时。
5、选手操作完毕,举手示意操作完成。
计时员停止计时。
6、选手全部操作完成后,计时员公报操作时间。
裁判对选手的各
个操作项目进行综合评分
7、主持人宣布“清理比赛场地”。
评委评分表进行统计,统计完成后
登记选手成绩。
(二)比赛要求
1、中式铺床
2、工作人员提前入场,按统一标准整理、叠放所有比赛用品。
3、选手以抽签方式决定比赛顺序,首先行至裁判员席,由评委检
查仪容仪表。
主持人统一口令“开始检查用品”发出后,选手开
始检查比赛用品是否齐全,摆放顺序是否符合自己操作习惯,
但不能翻动、重新折叠比赛用品。
检查时间1分钟,检查完毕,举手示意。
4、操作标准时间3分钟30秒(每提前10秒加1分,不足10秒
按10秒计算,最多加4分;每超过10秒扣1分,不足10秒
按10秒计算,超过1分钟不予计分)。
5、选手在主持人宣布“比赛开始”后进行操作。
6、所有操结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”
7、操作过程中,选手不能跑动、绕床头,拿布草过程中不能掉地;
套装枕套时,只能在工作台上操作,每违例一次扣2分。
8、其他
(1)床单和被套叠法:正面朝里,鼓缝线居中朝上
(2)枕套叠法:正面朝上,居中
(3)选手操作位置不限
(4)被罩床头翻折为45厘米
(5)本次竞赛不设床头柜、床头板
中式铺床评分表姓名_______得分_____
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