植物生理学各章重要知识点.doc

植物的水分代谢1.水的生理作用：①水分是原生质的主要成分；②水分是代谢过程的反应物质；③水分是物质吸收和运输的溶剂；④水分能保持植物的固有姿态；⑤细胞的分裂和延伸生长都需要足够的水2.细胞的两种吸水方式：吸胀吸水——未形成液泡的细胞靠原生质等物质的亲水性作用进行的吸水；渗透性吸水——具中心液泡的成熟细胞按照渗透作用的原理进行的吸水3.质壁分离与质壁分离复原：质壁分离——植物细胞由于液泡失水，原生质收缩而使原生质和细胞壁分离的现象；质壁分离复原——发生质壁分离的细胞再度吸水恢复原状的现象。

4.根系吸水的动力包括根压和蒸腾拉力：根压——由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力称为根压，其本质是水势差。

由根压产生的吸水称主动吸水；蒸腾拉力——叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，从旁边细胞取得水分。

同理旁边细胞又从另一个细胞取得水分，如此下去使得根部从环境吸收水分。

是被动吸水（主要方式）5.影响根系吸水的因素：(1)根系范围：根系密度越大，占土壤体积越大，吸收水分就越多；(2)根表面特性：根的透性随根龄和发育阶段及环境不同而有较大差异。

次生根透性很差，土壤严重干旱时根的透性下降；(3)根系生理活动：代谢越旺盛，吸水能力越强6. 影响根系吸水的土壤条件：(1)土壤中可用水分；(2)土壤通气状况；(3)土壤温度；(4)土壤溶液浓度7.蒸腾作用的生理意义：(1)蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力；(2)蒸腾作用有助于植物对矿物质和有机物的吸收；(3)蒸腾作用能够降低叶片温度8.影响气孔开闭的因素：(1)光照：不同波长的光对气孔运动有着不同的影响，蓝光和红光最有效(与光合作用所需光的波长相一致)；(2)CO2浓度：大气低CO2浓度促使气孔张开，高CO2浓度促使气孔关闭；(3)温度：在一定温度范围内，气孔开度一般随温度的升高而增大。

在30℃左右时气孔开度最大，高于30℃时开度会减小；(4)植物激素：细胞分裂素促进气孔开放，而ABA促进气孔关闭植物对矿质元素的利用1.植物必需元素的种类：大量元素9种（C H O N P S K Ca Mg）微量元素8种（Fe Mn B Zn Cu Mo Cl Ni）2.必须矿质元素的生理作用：(1)是细胞结构物质和生物大分子的组成成分；(2)是植物生命活动的调节者，参与酶的活动；(3)起电化学作用；(4)作为细胞内的信号分子3.根系吸收矿质元素的部位主要是：根毛区4. 影响根系吸收矿质营养的土壤因素：(1)土壤温度；(2)土壤通气状况；(3)土壤溶液浓度；(4)土壤PH值；(5)土壤微生物活动5.矿质元素在植物体内的分布和再利用：(1)矿质元素在植物体内的分布——部分被根利用，部分运往生长旺盛部位（生长点，发育的种子）(2)矿质元素发生再利用的情况——某元素缺乏时/种子（果实）发育期间/叶片脱落前(3)可再利用元素——N , P , K , Mg 等可以从某个器官转移到其它需要的器官去，即可再次参与循环的元素。

第一章代谢是维持各种生命活动（如生长、繁殖、运动等）过程中化学变化（包括物质合成、转化和分解）的总称。

水分生理包括：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出。

水分存在的两种状态：束缚水和自由水。

束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。

水分在生命活动中的作用：1，是细胞质的主要成分2，是代谢作用过程的反映物质3是植物对物质吸收和运输的溶剂4，能保持植物的固有姿态植物细胞吸水主要有三种方式：扩散，集流和渗透作用。

扩散是一种自发过程，指分子的随机热运动所造成的物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动，扩散是物质顺着浓度梯度进行的。

适合于短距离迁徙。

集流是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动。

水孔蛋白包括：质膜内在蛋白和液泡膜内在蛋白。

是一类具有选择性、高效转运水分的跨膜通道蛋白，只允许水通过，不允许离子和代谢物通过。

其活性受磷酸化和水孔蛋白合成速度调节。

系统中物质的总能量分为；束缚能和自由能。

1mol物质的自由能就是该物质的化学势。

水势就是每偏摩尔体积水的化学势。

纯水的自由能最大，水势也最高，纯水水势定为零。

质壁分离和质壁分离复原现象可证明植物细胞是一个渗透系统。

压力势是指原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

重力势是水分因重力下移与相反力量相等时的力量。

根吸水的途径有三条：质外体途径、跨膜途径和共质体途径。

根压；水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。

伤流：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象。

流出的汁液是伤流液。

吐水：从未受伤叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象。

由根压引起。

根系吸水的两种动力；根压和蒸腾拉力。

影响根系吸水的土壤条件：土壤中可用水分，通气状况，温度，溶液浓度。

蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。

蒸腾作用的生理意义：1，是植物对水分吸收和运输的主要动力2，是植物吸收矿质盐类和在体内运转的动力3，能降低叶片的温度叶片蒸腾作用分为两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。

第一章重点内容1、名词水势、渗透势、压力势、衬质势、自由水、束缚水、根压、蒸腾作用、水分临界期、共质体途径、质外体途径、吐水、伤流、渗透作用2、水分在植物生命活动中有哪些作用？3、影响根系吸水的土壤条件有哪些？4、根系吸水的动力是什么？5、植物蒸腾作用有什么样的生理意义？6、影响蒸腾作用的条件有哪些？7、进行合理灌溉的指标有哪些？第二章重点内容1、名词解释：矿质营养大量元素微量元素生理酸性盐生理碱性盐生理中性盐单盐毒害离子拮抗作用平衡溶液生物固氮植物营养最大效率期2.植物的必需元素必须同时具备哪些条件？3、主要元素的移动难易情况及缺素症状。

4、根系吸收土壤溶液中的矿质元素经过哪几个步骤？5、影响根部吸收矿质元素的条件有哪些？如何影响的？6、根外追肥有何优点？第四章重点内容1.名词解释：荧光现象磷光现象原初反应光合单位光补偿点光饱和点 CO2补偿点 CO2饱和点 C3途径 C4途径CAM途径光呼吸光合速率光能利用率2.光合作用的重要意义？3.光合作用分为哪3个阶段？分别在什么部位进行的？各阶段发生什么样的能量转变？4.植物的光合碳同化途径有几条，各有何特点？5.影响植物光合作用的因素有哪些？6.如何提高植物的光能利用率？7.C3植物和C4植物有何异同？8.简述光合色素的种类和特点。

本章重点内容：1.名词解释：呼吸作用有氧呼吸无氧呼吸糖酵解三羧酸循环磷酸戊糖途径呼吸速率呼吸商温度系数2.呼吸作用有何生理意义？3.影响呼吸作用的因素有哪些？4.植物的光合作用和呼吸作用有什么关系？5.粮食贮藏过程中为什么要降低呼吸速率？6.糖酵解、三羧酸循环和磷酸戊糖途径分别发生在细胞的什么部位？本章重点内容：1.名词解释：植物生长物质植物激素植物生长调节剂三重反应植物生长促进剂植物生长延缓剂2.生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯五大类植物激素各有何生理效应？它们对应的植物生长调节剂分别有哪些？这些植物生长调节剂分别在农业生产中有何应用？本章重点内容：1.种子休眠的原因。

第一章植物细胞生理1 ．原核细胞(prokaryotic cell) 无典型细胞核的细胞，其核质外面无核膜，细胞质中缺少复杂的内膜系统和细胞器。

由原核细胞构成的生物称原核生物（ prokaryote ）。

细菌、蓝藻等低等生物属原核生物。

2 ．真核细胞(eukaryotic cell) 具有真正细胞核的细胞，其核质被两层核膜包裹，细胞内有结构与功能不同的细胞器，多种细胞器之间有内膜系统联络。

由真核细胞构成的生物称为真核生物（ eukayote ）。

高等动物与植物属真核生物。

3 ．原生质体(protoplast) 除细胞壁以外的细胞部分。

包括细胞核、细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜。

原生质体失去了细胞的固有形态，通常呈球状。

4 ．细胞壁(cell wall) 细胞外围的一层壁，是植物细胞所特有的，具有一定弹性和硬度，界定细胞的形状和大小。

典型的细胞壁由胞间层、初生壁以及次生壁组成。

5 ．生物膜(biomembrane) 即构成细胞的所有膜的总称，它由脂类和蛋白质等组成，具有特定的结构和生理功能。

按其所处的位置可分为质膜和内膜。

6 ．共质体(symplast) 由胞间连丝把原生质（不含液泡）连成一体的体系，包含质膜。

7 ．质外体(apoplast) 由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。

8 ．内膜系统(endomembrane system) 是那些处在细胞质中，在结构上连续、功能上关联的，由膜组成的细胞器总称。

主要指核膜、内质网、高尔基体以及高尔基体小泡和液泡等。

9 ．细胞骨架(cytoskeleton) 指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝和中间纤维等，它们都由蛋白质组成，没有膜的结构，互相联结成立体的网络，也称为细胞内的微梁系统 (microtrabecular system) 。

10 ．细胞器(cell organelle) 细胞质中具有一定形态结构和特定生理功能的细微结构。

植物生理学考研各章重点难点范围植物的光合作用（一）基本内容1. 光合作用的重要意义2. 叶绿体色素的光学性质与生物合成3. 光合作用的机理4. 植物光合作用碳同化的途径及其特点5. 影响光合作用的因素6．植物光合作用与作物产量植物对光能的利用植物的呼吸作用通过本章学习，主要了解呼吸作用及其多条路线的生理意义，环境因素对呼吸作用的影响，为作物栽培和农产品采后贮藏保鲜提供理论基础。

（一）基本内容1. 有氧呼吸和无氧呼吸2．呼吸作用的多样性及其意义3．影响呼吸作用的因素及其与农林业生产的关系（二）重点和难点1. EMP、TCAC、PPP途径在细胞中的定位及其生理意义2. 抗氰呼吸及其意义3. 影响呼吸作用的因素及其与作物采后贮藏的关系植物体内有机物运输分配及细胞信号转导 （一）基本内容1．有机物质运输的途径、方向、速度、形式和机理2．有机物质的分配方向和规律3．影响有机物质运输分配的环境因素4．植物细胞信号转导途径（二）重点1．实验证明有机物质运输途径和方向2．有机物质运输的压力流动学说内容及其评价3．源库理论及其对农业生产的指导意义4．植物把环境刺激信号转导为胞内反应的途径5. Ca2+在细胞中的分布特点、钙信使作用标准及分子基础植物激素和生长调节物质·通过本章学习，主要了解五大植物激素在高等植物中的分布、运输、生物合成、主要生理功能和作用机理，植物生长调节剂的重要作用，为利用生长调节剂调控植物生长发育，以提高作物产量质量提供理论基础。

（一）基本内容1.植物激素的发现2.植物激素的代谢（生物合成、降解、钝化）3.植物激素在植物体内的运输和分布4.植物激素的生理作用5.植物激素的作用机理6.植物生长调节剂的种类及其在农业上的应用（二）重点1.五大植物激素主要的生理作用（注意它们之间的区别和联系）2.五大激素的作用机理3.五大激素合成途径（不记过程）及前体物质，乙烯生物合成的调节4.生长调节剂在农业上的主要应用植物的生长·通过本章学习，主要了解植物生长规律及细胞生长生理特点，影响植物生长的环境条件及植物生长相关性，为分析植物生长现象和调控作物生长发育提供理论基础。

第二章：植物的水分代谢一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）水分代谢内聚力表面张力抗张强度不可压缩性束缚水自由水水势扩散集流水孔蛋白（AQP）土壤植物大气连续体（SPAC）伤流吐水烧苗盐碱地蒸腾作用气穴现象栓塞水分临界期二：简答、论述、填空、选择、判断类1.简述水在植物生活中的作用★水是细胞原生质的主要成分。

★水是植物代谢过程中重要的反应物质。

★水是植物体内各种物质代谢的介质。

★水分能够保持植物的固有姿态。

★水分可以有效地降低植物的体温。

★水是植物原生质胶体良好的稳定剂。

2.水与细胞原生质的关系细胞原生质在水分充足的条件下，呈溶胶状态，细胞代谢强，植物合成与分解有序进行，生命活动正常。

若水分不足，则呈凝胶状态，细胞代谢弱，植物合成减慢，分解加快，消耗能量，导致植物死亡。

3.植物水势的组成植物水势=溶质势压力势衬纸势重力势；4.渗透作用的规律水势决定水分流动方向，溶液浓度高，水势低，水分总是由高水势向低水势的方向流动。

5.植物根系对水分的吸收主要在根毛区的原因■根毛区有许多根毛，增大了吸收面积。

■由于根毛细胞壁的外层有果胶质覆盖，粘性强，亲水性好，从而有利于和土壤胶体颗粒的粘着与吸收。

■根毛区的输导组织发达，对水分移动的阻力小，所以对水分转移的速度快。

6.植物受涝时出现缺水现象的原因土壤中水分过多，则通气不良，二氧化碳积累易造成根系无氧呼吸，产生和积累酒精，使根系细胞原生质中毒变性，根系吸水能力下降。

若土壤水分过少，虽然通气很好，氧气充足，但会造成水势过低，根系难于正常吸水，导致植物缺水，影响生长。

在水分适宜的情况下，土壤气体交换畅通，根系呼吸作用产生的二氧化碳不易积累，有氧呼吸产生的能量有利于细胞的分裂和根系生长，促进根系吸水。

7.土壤溶液的浓度与植物吸水的关系土壤溶液浓度决定了土壤的水势，从而影响植物根系吸水的速率，一般浓度较低，水势较高，不会影响根系的正常吸水。

影响植物根系吸水和正常生长的因素有两种：一种是施用化肥过于集中或过多，造成局部土壤水势下降，使种子或植物根系无法吸水而导致烧苗现象。

植物生理学知识重点第一章植物的水分代谢水分代谢（water metabolism）植物对水分的吸收，水分在植物体内的运输利用以及水分的散失是构成植物水分代谢的不可分割的三个方面。

水分代谢的作用是维持植物体内水分平衡第一节水在植物生命活动中的重要性一、水的理化性质水的很多性质都是由其分子结构决定的。

水分子的结构具有如下特点：1. 水分子有很强的极性.2. 水分子之间通过氢键形成很强的内聚力3.水极容易与其它极性分子结合.一、水的理化性质（一）在生理温度下是液体由于水分子有很强的分子间力(氢键的作用), 所以, 虽然分子很小(分子量18), 但在生理温度下是液体. 这对于生命非常重要.（二）高比热因为需要很高的能量来破坏氢键，所以，水的比热很高。

由于植物体含有大量的水分，所以当环境温度变化较大，植物体吸收或散失较多热能时，植物仍能维持相当恒定的体温（三）高气化热这同样是由于水分之间的氢键造成的，破坏氢键需要很高的能量。

在炎热的夏天植物通过蒸腾作用散失水分，可以降低体温。

（四）高内聚力、粘附力和表面张力由于水分子间有很强的内聚力可以使木质部导管的水柱在受到很大张力的条件下不致于断裂，保证水分能运到很高的植株顶部。

水分子间的亲和力还导致水有很高的表面张力。

（五）水是很好的溶剂由于水分子的极性，它是电解质和极性分子如糖、蛋白质和氨基酸等强有力的溶剂水分子在细胞壁和细胞膜表面形成水膜，保护分子的结构。

水是代谢反应的参与者（水解、光合等）。

水作为许多反应的介质和溶剂，同时由于水的惰性不会轻易干扰其它代谢反应（二）水分在植物体内的存在状态1. 束缚水与自由水束缚水（bound water）：靠近胶粒并被紧密吸附而不易流动的水分，叫做束缚水自由水（free water）：距胶粒较远，能自由移动的水分叫自由水。

自由水、束缚水与代谢的关系：自由水参与各种代谢活动，其数量的多少直接影响植物代谢强度，自由水含量越高，植物的代谢越旺盛。