第一节 脂肪烃学案1

高二化学1100×0.13 第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃学案一、烷烃和烯烃1．结构特点和通式：(1) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃。

通式：(n≥1)(2) 烯烃：分子里含有一个的不饱和链烃叫做烯烃。

通式：(n≥2)乙烯的分子式，结构简式，分子中6个原子在上，键角约为。

2．物理性质(1) 物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点，相对密度；(2) 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点。

(3) 常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。

(4) 烃的密度比水，溶于水，溶于有机溶剂。

3．基本反应类型(1) 取代反应：(2) 加成反应；(3) 聚合反应：下面是我们学过的有机化学反应，写出其反应的化学方程式，并指明反应类型。

①乙烷和氯气反应生成一氯乙烷：②乙烯和溴的反应：③乙烯和水的反应：④乙烯生成聚乙烯的反应4．由于烷烃和烯烃的结构不同，使其在很多性质方面都存在较大差异，填写表格加以对比总结。

5．二烯烃的1，2—加成与1，4—加成：①CH2＝CH—CH＝CH2＋Cl2→②CH2＝CH—CH＝CH2＋Cl2→③nCH2＝CH—CH＝CH2→二、烯烃的顺反异构１．异构现象的产生由于不能旋转而导致分子中原子或原子团不同。

2．异构的分类两个相同的原子或原子团排列在双键的的成为顺式结构；两个相同的原子或原子团分别排列在双键的的成为反式结构。

如：顺—2—丁烯：；反—2—丁烯：。

3．性质的异同顺反异构体的化学性质，物理性质。

例1：对于C F2Cl2（商品名称是氟利昂—122），下列有关叙述不正确的是（）A、有两种同分异构体B、分子中有非极性键C、只有一种结构无同分异构体D、是一种制冷剂例 2 ：下列五种烃①２－甲基丁烷②２，２－二甲基丙烷③戊烷④丙烷⑤丁烷，按沸点由高到低的顺序排列的是（）Ａ．①＞②＞③＞④＞⑤Ｂ．②＞③＞⑤＞④＞①Ｃ．③＞①＞②＞⑤＞④Ｄ．④＞⑤＞②＞①＞③三、乙炔1. 分子中含有的一类脂肪烃称为炔烃。

《脂肪烃》学案（第一课时）一、思考与交流：1、什么是脂肪烃?2、下列物质与CH2＝CH－CH2－CH3互为同系物的是A．CH2＝CH－CH3 B．CH2＝CH－CH＝CH2C．CH3－CH2－CH＝CH2 D．CH3－CH＝CH－CH3二、思考与交流:认真观察分析课本P28表2－1，表2—2,归纳烷烃和烯烃的物理性质（1）状态的变化：（2）溶沸点的变化：（3）密度的变化：（4）〖引申〗含碳量的变化：练习：3、下列烷烃的沸点是：甲烷—162℃，乙烷—89℃，丁烷—1℃，戊烷36 ℃，根据以上数据推断：丙烷的沸点可能是：A、约—40℃，B、低于—162℃，C、低于—89℃，D、高于36℃三、烷烃的化学性质【相似性】（1）取代反应（特征性质）写出甲烷与氯气单质反应的化学反应方程式：（只写第一步）。

知识迁移：氯乙烷是足球场上常用的一种药品，当足球运动员受伤后，医生给他在受伤的部位喷上氯乙烷，运动员稍作休息后，又能重新投入比赛。

试写出乙烷与氯气单质反应生成氯乙烷的化学反应方程式：________________________________________________（2）氧化反应：南庄帝景蓝湾小区采用了目前最环保的家庭燃气---天然气，请写出天然气主要成分燃烧的化学反应方程式：________________________________________知识迁移：用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：________________________ _ ________。

练习：4、天然气、液化石油气燃烧的化学方程式分别为：CH4 + 2O2== CO2+ 2 H2O ；C3H8+ 5O2== 3CO2+ 4H2O ，现有一个以石油液化气为燃料的灶具，现在要改成烧天然气，应改进的措施是：A、两种气体的量都要减少B、增大空气的量，减少天然气的量C、两种气体的量都要增大D、减少空气的量，或增大天然气的量四、烯烃的化学性质：【相似性】（1）燃烧反应：用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_______________________________________练习5：等物质的量的下列烃完全燃烧后，消耗氧气最多的是（）A、CH4B、C2H4C、C3H6D、C6H6（2）氧化反应：乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中的现象是________________ 。

【展示】展示乙烷、乙烯的球棍模型【结论】烷烃和烯烃结构的最大不同在于烷烃处于饱和状态，而烯烃含有一个不饱和双键，处于不饱和状态。

【板书】2、物理性质【提问】同学们请分析课本表2-1、2-1，可以得出哪些结论？特别注意，在进行结论语言描述时，一定要指明限定条件。

【PPT】【结论】随着碳原子数目的递增，烷烃和烯烃的物理性质呈现了规律性变化。

二者的物理性质也有差异，原因是二者的结构不同。

【板书】3、化学性质3.1 烷烃的化学性质【思考】烷烃具有哪些化学性质？【回答】烷烃的结构处于饱和状态，化学性质比较稳定；烷烃可以燃烧，能够发生取代反应等。

【板书】（1）通常情况下，烷烃的化学性质比较稳定，很难与强酸、强碱以及强氧化剂发生反应；（2）氧化反应：可燃性燃烧通式：归纳：随着碳原子数目递增，烷烃含碳量逐渐增大，耗氧量逐渐增多，烷烃燃烧火焰逐渐明亮，并渐有黑烟。

（3）取代反应烷烃取代反应条件：卤素蒸气，光照【思考】丙烷与氯气在光照条件下反应，可以得到几种一氯代物？写出结构简式。

【板书】3.2 烯烃的化学性质（1）加成反应【说明】在不同条件下，烯烃能与卤素单质、H2、HX、H2O等物质发生加成反应。

常用溴水或溴的四氯化碳溶液来鉴别烷烃与不饱和烯烃或炔烃。

【思考】该反应可以得到几种产物？【板书】（2）氧化反应①燃烧反应燃烧通式：归纳：具有相同碳原子数目的烷烃与烯烃相比，烯烃燃烧时火焰更明亮，并伴有黑烟，因为具有相同碳原子数目的烯烃的含碳量比烷烃大。

②烯烃能够被酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化。

【思考】如何描述乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中的操作步骤、现象和结论？操作：乙烯通入酸性KMnO4溶液中现象：溶液紫红色褪去结论：乙烯被氧化成CO2【说明】可利用酸性高锰酸钾溶液检验乙烯等不饱和烃，但不能用于一次性除去气态混合烃中的烯烃。

（3）加聚反应【总结】同为脂肪烃，烷烃和烯烃的性质为何有如此差异？烷烃中碳原子之间以碳碳单键相连，处于饱和状态，化学性质稳定，特征反应为光取代反应；烯烃含有一个不饱和双键，在不同条件下，能够发生氧化、加成、加聚等反应，化学性质比较活泼。

第一节脂肪烃【第一课时烷烃和烯烃】导学案主备人：徐金波【学习目标】1．了解烷烃、烯烃的结构及物理性质递变规律2．掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质；烯烃的顺反异构现象；【学习重点】烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质【学习难点】烯烃的顺反异构【知识回顾】1．按碳原子组成的分子骨架，有机化合物可以分为__________________和__________________；如CH3CH2CH2CH2CH3属于_______________；苯属于_______________；苯与氢气加成的产物属于__________________。

2．仅含有碳元素和氢元素的有机化合物称为______________，又称为___________。

3．烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为____________________。

4．烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为________________________。

5．基本反应类型(1) 取代反应：_____________________________________________________________(2) 加成反应：_____________________________________________________________(3) 聚合反应：_____________________________________________________________ 【学习过程】烷烃：单烯烃：【思考与交流】（认真观察分析P28表2－1、2—2，进行讨论并作图）三．烷烃和烯烃的物理性质随分子中碳原子数递增的规律性变化：烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐____________，相对密度逐渐____________，常温下的存在状态，也由________逐渐过渡到____________。