知识点-绿叶中的色素

2.下图表示叶绿体中色素的吸收光谱。甲、乙 两图分别是( )
• A．胡萝卜素、叶绿素的吸收光谱
• B．叶绿素、胡萝卜素的吸收光谱
• C．叶黄素、叶绿素的吸收光谱
• D．叶黄素、胡萝卜素的吸收光谱
• 答案 B
• 解析 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，在 光谱上有两个吸收区域；胡萝卜素主要吸 收蓝紫光，在光谱上有一个吸收区域，据 此可做出正确判断。
正常幼 苗能进 行光合 作用制 造有机
养料
正常苗
白化苗
白化苗 不能进 行光合 作用， 无法制 造有机
养料
说明色素与光合作用有关
• 为什么大多植物的叶片是绿色的，而有些 植物的叶片不是绿色的?
为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不 同呢？
这是否与叶片中的色素有关？植物叶片中到 底含有哪些色素？
滤液细线
4.分离色素：取适量层析液倒入烧杯中，将滤 纸条轻插入层析液中（滤液细线不能触及层析液，
以防止色素溶解于层析液中而无法分离），
用培养皿盖住（防止层析液挥发）。
培养皿
插滤纸条 5.观察与记录
层析液
实验结果：
讨论：1.滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？ 宽窄如何？这说明了什么？
胡萝卜素（橙黄色）
提取和分离叶绿体中的色素
• 实验材料： 菠菜叶片若干，石英砂，碳酸钙，
无水乙醇，层析液，滤纸条，天平、棉 花，剪刀，铅笔，直尺
方法步骤： 1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 4.分离绿叶中的色素 5.观察与记录
方法步骤：
1.提取绿叶中的色素
（1）称取绿叶五克，剪碎，放在研钵中
知识点——绿叶中的 色素
思考
下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能
② 呼吸作用、ATP合成
ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解
直接用于各种生命活动
追根溯源，对于绝大多数生物来
说，活细胞所需能量的最终源头是太 阳能。将光能转换成细胞能够利用的 化学能的是光合作用。进行光合作用 的细胞，首先要能够捕获光能。
（2）加入少许SiO2 、CaCO3， 再加入10毫升无水乙醇， 进行快速、充分的研磨
• SiO2——使研磨充分 • CaCO3 ——中和酸性物质，
防止色素被破坏 • 无水乙醇——溶解色素
（3）过滤：将研磨液迅 速倒入玻璃漏斗（基部放 置单层尼龙布 ），获
取绿色滤液，及时用棉塞 将试管口封严。
防止乙醇挥发， 叶绿素氧化分 解
绿 叶
类胡萝卜素
中
（含量约1/4）
叶黄素（黄色）
的
色 素
叶绿素
叶绿素a（蓝绿色）
（含量约3/4）
叶绿素b（黄Hale Waihona Puke Baidu色）
四种色素对光的吸收有什么差别？
叶绿素溶液
绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光
叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
类叶 胡绿 萝素 卜： 素吸 ：收 吸蓝 收紫 蓝光 紫和 光红
光
色素的功能 叶绿素
• 答案 D
4. 某同学在做提取叶绿体色素的实验时，收 集到的色素提取液为淡绿色。分析产生该 结果的可能原因是( )
①研磨不充分，色素未能充分提取出来
②乙醇加入量太多，稀释了色素提取液
③乙醇加入量太少，色素未提取出来
④未加碳酸钙粉末，叶绿素分子已被破坏
• A．①③④ • C．③④ • 答案 B
B．①②④ D．①②
过滤叶脉及 二氧化硅等
2.制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条， 将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一 条细线。
铅笔线
画铅笔细线
剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐
3.画滤液细线
• 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均 匀划出一条细线，要求：细、齐、直。
• 待滤液干后，重复1-2次， 目的：积累更多色素，使色素分离效 果更明显。
叶绿素a 叶绿素b
红光和 蓝紫光
叶绿体色素具有吸收光能 的作用
类胡萝卜素
胡萝卜素 叶黄素
蓝紫光
这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？
练习巩固
• 1．右图中①代表新鲜菠菜叶的光合色素纸 层析结果，则下图②所示结果最有可能来 自于( )
• A．水培的洋葱叶 • B．生长的柳树幼叶 • C．培养的衣藻 • D．秋冬的银杏落叶 • 答案 D
• 解析 新鲜菠菜叶中的光合色素含量充足 完整，据图①可知，滤纸上的四条色素带 完整，从上到下依次为胡萝卜素、叶黄素、 叶绿素a、叶绿素b。图②滤纸上的色素带不 完整，只有胡萝卜素、叶黄素。秋冬的银 杏落叶呈黄色(或橙黄色)，这是由于低温破 坏了叶绿素所致，因此叶片中几乎不含叶 绿素。其他选项中的材料中都含有充足的 四种色素。
• 解析 提取绿叶中色素时，收集到的提取 液呈淡绿色，其原因可能有以下几种：一 是选取的叶片含色素少；二是研磨不充分， 色素未能充分提取出来；三是提取液太多， 使色素提取液浓度降低；四是未加碳酸钙， 造成研磨过程中叶绿素分子被破坏。本题 中①②④的表述是正确的。
一、绿叶中色素的提取和分离
实验原理：
1.提取：绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇 中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
2.分离：纸层析法
绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。 然而，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随 层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样滤液中不 同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
3.如图做色素层析分离的正确装置是( )
• 解析 色素分离的方法：划好滤液细线的 滤纸条下端要插入层析液中，一是不要让 滤液细线没入层析液中，因为色素易溶于 层析液中，导致色素带不清晰，影响实验 效果；二是要盖上培养皿盖，防止层析液 挥发，因为层析液中的石油醚、苯等化学 药剂都有剧毒，会伤害操作者，而且也会 影响色素分离效果，所以A、B、C都不符 合实验要求。