制冷与低温工程名词解释

制冷与低温技术原理制冷与低温技术是一门涉及物理、化学、工程学等多个领域的学科，它的发展与人类的生产生活息息相关。

本文将深入探讨制冷与低温技术的原理，希望能为读者提供一些有益的知识。

首先，我们来了解一下制冷与低温技术的基本原理。

制冷技术是利用一种叫做制冷剂的物质，通过蒸发和凝结的循环过程，将热量从一个地方转移到另一个地方的技术。

而低温技术则是在极低温度下对物体进行处理或保存的技术。

这两者的原理都是基于热力学和热传递的基本规律，通过控制温度和热量的传递，实现对物体温度的调节和控制。

在制冷技术中，制冷剂起着至关重要的作用。

制冷剂是一种能在低温下蒸发并在高温下凝结的物质，常见的制冷剂包括氨、氟利昂、氯化甲烷等。

通过控制制冷剂的蒸发和凝结过程，可以实现对物体温度的降低。

而在低温技术中，除了制冷剂的选择外，还需要考虑绝热材料、保温材料等因素，以防止热量的传递和损失。

另一个重要的原理是热力学的运用。

热力学是研究热量和功的转化关系的学科，它对制冷与低温技术的原理和应用有着重要的指导作用。

通过热力学的分析，可以确定制冷剂的选择、循环过程的设计以及系统的效率等关键参数，从而提高制冷与低温技术的性能和效率。

此外，工程学的原理也是制冷与低温技术的重要基础。

工程学包括热力学、流体力学、传热学等多个学科，它们为制冷与低温技术的设计、制造和应用提供了理论和方法。

例如，流体力学可以用来分析制冷剂在系统中的流动特性，传热学可以用来研究热量的传递规律，这些都为制冷与低温技术的实际应用提供了理论支持。

总的来说，制冷与低温技术的原理是多方面的，涉及物理、化学、工程学等多个学科的知识。

通过对制冷剂的选择、热力学的分析和工程学的应用，可以实现对物体温度的控制和调节，从而满足不同领域的需求。

希望本文能为读者对制冷与低温技术的原理有所了解，并对相关领域的研究和应用有所帮助。

名词解释（chase.zx）1.制冷系数：单位功耗所能获得的冷量，以电能或机械能驱动的制冷剂引入制冷系数来衡量2.（热泵）供热系数:单位功耗所能放出的热量，对于热能驱动方式的制冷剂，引用热力系数来衡量3.制冷效率：评价实际制冷循环的热力学完善程度（与可以循环的接近程度）4.热力完善度：工作于相同温度间的实际循环的制冷系数与逆卡诺循环的制冷系数之比。

5.制冷：用人工的方法在一定时间和一定空间内将物体冷却，使其温度降到环境温度以下，并保持这个温度。

6.制冷剂：是制冷机中的工作介质，他在制冷机系统中循环流动，通过自身热力状态的变化与外界发生能量的交换，从而达到制冷的目的。

7.氟利昂：卤代烃，是链状饱和碳氢化物的氟氯溴衍生物的总称。

8.膨润作用：不溶解，但能使它们变软膨胀和起泡。

9.载冷剂：在间接冷却系统中，用于传递冷量的中间介质。

10.单功轴功率制冷量：压缩机的制冷量与输至压缩机轴上的功率之比。

11.能效比：在额定工况和规定条件下，空调进行制冷运行时实际制冷量与实际输入功率值比。

12.性能系数：单位制冷量与制冷消耗功率之比。

13.容积效率：压缩机实际输气量与理论输气量之比。

14.输气系数：压缩机容积效率，同上。

15.喘振现象：离心式压缩机的流量和能量在瞬间内发生不稳定的周期性反复变化的现象。

16.混合热：多种不同的物质相互混合形成均相系统时产生的热效应。

17.二元溶液：由两种成分所组成的溶液成为二元溶液。

18.发生不足：在发生器稀溶液与蒸汽由于接触时间不足，在流动过程中存在不足，导致压力不等，产生发生不足。

19.吸收不足：在吸收器中浓溶液与制冷剂由于接触时间不够，在流动过程中存在不足，发生吸收不足。

20.吸收不足：进入吸收器的浓溶液，由于溶液温度过高或蒸发压力过低，导致完成吸收过程而流出吸收器的稀溶液浓度过高，携带的制冷剂蒸发量降低的现象。

21.轴功率：由原动机传到压缩机曲轴上的功率。

22.指示功率：直接用于压缩气体的功率。

制冷及低温工程学科一、学科简介制冷及低温工程学科，具有硕士学位和博士学位授予权，依托于“热能与环境工程研究所”和“国家环境保护生态工业重点实验室”，设有“动力工程及工程热物理”一级学科博士点和博士后流动站。

主要研究低温环境的获取理论与方法，工质在低温下的热力学性质及其能量传递机理，制冷装置、气体制备工艺的设计与控制，制冷系统的仿真与优化，以及工业系统中低温余热的回收与利用等。

制冷与低温技术被广泛地应用于工农业生产、国防建设、航天航空、石油化工、汽车，以及食品、药品、医疗设备与空调制冷装备的生产等领域，与人类的生产、生活有着密切的联系。

本学科现有教授5人，其中博士生导师3人，副教授及高级工程师6人，每年招收博士研究生2名左右。

二、培养目标培养德智体全面发展的研究型高级人才，具备良好职业道德、团队意识、拼搏精神和创新能力，具有过硬的专业素质、宽厚坚实的理论基础和系统深入的专业知识；熟悉并掌握制冷与低温工程学科及其相关领域的发展动态和学科前沿，有独立分析能力、科学研究能力、总结归纳能力和组织管理能力，能够在本学科或相关学科前沿领域开展科学研究并取得成果。

博士生在学期间，除了完成论文工作外，还要独立承担部分科研工作、积极参加国内外学术交流以及教学和实验室建设等活动；发表高水平的学术论文，且在国内同行产生一定影响；外语、计算机、实验技能和应用写作水平达到博士毕业生要求。

三、学习年限及学分要求全日制攻读博士学位，学习年限3年，总学分不少于10学分；在职攻读博士学位，学习年限4年，总学分不少于10学分。

四、研究方向1 余热回收制冷技术与装备2 热泵技术3 冷冻干燥原理与技术4 制冷系统的仿真与优化五、课程设置与学分六、学位论文要求1.文献阅读和调研课程学习在第一学期进行并修满学分，同时开始文献阅读、调查研究等工作，确定论文研究方向。

2.论文的选题和开题选题结合科研实际，具有理论意义和实用价值，按要求及时完成并提交文献综述报告、论文开题报告和论文工作计划。

第一章制冷的热力学基础1、分析高低温热源温度变化对逆向卡诺循环制冷系数的影响。

答：制冷系数与低温热源的温度成正比，与高低温热源的温差成反比。

当高低温热源的温度一定时，制冷系数为定值。

制冷系数与制冷剂的性质无关。

2、比较制冷系数和热力完善度的异同。

答：制冷系数与热力完善度的异同：1.两者同为衡量制冷循环经济性的指标；2.两者定义不同。

制冷系数为制冷循环总的制冷量与所消耗的总功之比。

热力完善度为实际循环的制冷系数与工作于相同温度范围内的逆向卡诺循环的制冷系数之比。

3.两者的作用不同。

制冷系数只能用于衡量两个工作于相同温度范围内的制冷循环的经济性，热力完善度可用于衡量两个工作于不同温度范围内的制冷循环的经济性。

4.两者的数值不同。

制冷系数一般大于1，热力完善度恒小于1。

第二章制冷剂、载冷剂及润滑油1、为下列制冷剂命名：（1）CCI2F2：R12 （2）CO2 :R744 （3）C2H6 :R170 （4）NH3 :R717 （5）CBrF3:R13 （6）CHCIF2 :R22 （7）CH4 :R50 （8）C2H4:R150 （9）H2O :R718 （10）C3H6 R270 2、对制冷剂的要求有哪几方面？答：1、热力学性质方面（1）在工作温度范围内，要有合适的压力和压力比。

即：PO>1at，PK不要过大。

（2）q0和qv要大。

（3）w和wv（单位容积功）小，循环效率高。

（4）t排不要太高，以免润滑油粘度降低、结焦及制冷剂分解。

2、迁移性质方面（1）粘度及密度要小，可使流动阻力减小，制冷剂流量减小。

（2）热导率3、物理化学性质方面（1）无毒，不燃烧，不爆炸，使用安全。

（2）化学稳定性和热稳定性好，经得起蒸发和冷凝的循环变化，不变质，不与油发生反应，不腐蚀，高温下不分解。

（3）对大气环境无破坏作用，即不破坏臭氧层，无温室效应。

4、其它原料来源充足，制造工艺简单，价格便宜。

要大，可提高换热器的传热系数，减小换热面积。

制冷是指用人工的方法在一定时间和一定空间内将物质冷却，使其温度降低到环境温度以下，并保持这个温度。

120K以上，普冷；120~0.3K，深冷（低温）；0.3K以下，极低温制冷与低温区别：①所获得温度高低不同；②所采用的制冷方法不同③制冷工质不同④制冷设备要求不同制冷方法有：物质相变制冷，气体膨胀制冷，绝热放气制冷，电磁声制冷，气体涡流制冷。

热声效应是指可压缩流体的声振荡与固体介质之间由于热相互作用而产生的时均能量效应。

膨胀制冷方法有：压缩气体绝热节流、等熵膨胀和（等温膨胀）。

节流：当气体在管道中流动时，由于局部阻力，如遇到缩口和调节阀门时，其压力显著下降的现象（节流后比熵必增大）焦耳—汤姆逊效应：气体在节流过程中的温度变化（比焓值不仅是温度也是压力的函数）正焦耳汤姆逊效应：在室温下气体通过节流元件后温度降低。

负*：少数气体温度升高。

微分节流效应（焦耳……系数）：气体在节流时单位压降所产生的温度变化。

积分节流效应：在压降为有限数值时，节流所产生的温度变化转化温度：在一定的压力下，气体具有某一温度时，微分节流效应可以等于零，该温度为* 转化曲线：转化温度与压力的关系曲线。

在利用气体节流制冷时，气体参数的选择要保证节流前的压力不得超过最大转化压力，节流前的温度必须在山下转化温度之间。

氖、氢、氦的转化温度比室温低，必须用预冷的方法使其降温到相对应的上转化温度以下，节流后才能产生冷效应。

等温节流效应：等温压缩→节流膨胀→等压吸热恢复。

是等温压缩和节流的综合林德循环（简单绝热节流制冷循环）系统由：压缩机、冷却器、逆流换热器、节流阀、蒸发器组成。

节流制冷循环性能系数低、经济性差是因为：节流过程是不可逆热力过程，此外热交换器中存在由换热温差引起的不可逆损失。

为了减少这两个损失，提高节流循环的性能指标，人们提出了有预冷的节流循环和双压节流循环及其他流程形式。

等熵膨胀：高压气体绝热可逆膨胀过程。

微分等熵效应：表示气体等熵膨胀过程中温度随压力的变化。

低温冷库工程
低温冷库工程是一种用于存储冷冻或冷藏物品的建筑设施。

它能够控制温度和湿度，以保持储存的物品的质量和新鲜度。

低温冷库工程通常用于食品加工、医药保健、科学研究和其他相关领域。

低温冷库工程通常由三部分组成：建筑结构、制冷系统和控制系统。

建筑结构包括保温材料、地面、墙壁和屋顶。

制冷系统负责维持低温环境，通常由压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂组成。

控制系统用于监测和调节温度、湿度和其他参数，以确保储存的物品处于最佳状态。

低温冷库工程需要特别注意以下几点：首先，建筑结构必须具有良好的保温性能，以避免温度波动和能量浪费。

其次，制冷系统应该具有高效的能耗和可靠的运行，以确保储存的物品不会受到损害。

此外，控制系统需要精确、可靠的监测和调节功能。

以满足不同物品的储存需求。

在低温冷库工程的建设过程中，需要考虑多种因素，如建筑设计、制冷系统和控制系统的选型和安装等。

此外，需要定期进行维护和保养，以确保设施的长期稳定运行。

总之，低温冷库工程是一项重要的建筑项目，它不仅能够满足不同领域的储存需求，还能够带来经济和社会效益。

因此，在进行低温冷库工程建设时，需要充分考虑各种因素，确保设施的高效、可靠和持久运行。

制冷与低温工程专业就业方向
制冷与低温工程专业是一个与人们生活息息相关的工程领域，该专业主要涉及制冷、冷冻、空调、低温物流等方面的技术和应用。

针对该专业的就业方向，主要包括以下几个方面：
1. 制冷空调行业：制冷空调行业是制冷与低温工程专业毕业生最主要的就业方向之一。

毕业生可在空调制造、销售、安装、维修等环节从事相关工作，如空调设计师、安装工程师、维修技师等。

2. 能源行业：能源行业也是制冷与低温工程专业毕业生的就业热门方向之一。

毕业生可以在石油、天然气、核能、风能等行业从事相关工作，如能源研究员、工程师、技术员等。

3. 医疗行业：医疗行业也是制冷与低温工程专业毕业生的就业领域之一。

毕业生可以在医院从事冷库、冷链等方面的工作，如冷链物流师、冷库管理师等。

4. 食品行业：食品行业也是制冷与低温工程专业毕业生的就业方向之一。

毕业生可以在食品加工行业从事保鲜、贮藏、烘焙等方面的工作，如食品工程师、食品安全管理师等。

总之，制冷与低温工程专业毕业生的就业方向广泛，涵盖了多个行业和领域，毕业生可以根据自己的兴趣和专业特长选择适合自己的就业岗位。

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制冷及低温工程必修课一、制冷及低温工程是啥呢？制冷及低温工程啊，就像是一个超级酷的魔法领域。

想象一下，在炎热的夏天，你从外面走进一个开着空调的房间，那种瞬间的凉爽就是制冷的功劳。

制冷可不仅仅是空调这么简单哦，它涉及到好多科学原理呢。

从大商场里一排排的冰柜，到工厂里保持特定温度的大型制冷设备，都离不开制冷技术。

低温工程就更厉害了，它能把温度降到很低很低的程度。

比如说，那些研究超导现象的科学家们，就需要低温工程来创造出极低的温度环境。

在这样的低温下，有些材料会表现出特别神奇的特性，就像拥有了超能力一样。

二、这门课要学些啥？这门必修课里呀，有很多有趣的知识要学。

其中很重要的一部分就是制冷循环啦。

就像是一个小圆圈，制冷剂在这个圈子里跑来跑去，一会儿吸收热量，一会儿释放热量，就把温度给降下来了。

制冷剂也有好多不同的种类呢，每一种都有自己的小脾气。

有的制冷剂环保，有的制冷效果特别好，但可能对环境不太友好，这时候就需要我们权衡利弊啦。

还有就是制冷设备的构造。

这就像了解一个复杂的小机器人家族一样。

压缩机、冷凝器、蒸发器等等，它们每个都有自己的任务，就像家庭成员分工合作一样。

压缩机就像大力士，把制冷剂压缩得紧紧的，然后送到冷凝器里，冷凝器就像个散热器，把热量散发出去。

蒸发器呢，又把制冷剂变回气态，这个过程中就会吸收周围的热量，让周围变冷啦。

三、为啥要学这门课？学习制冷及低温工程这门课的好处可多啦。

从现实生活的角度看，现在人们对生活品质的要求越来越高，制冷设备几乎是家家都有的东西。

如果你学好了这门课，以后家里的空调、冰箱出了小毛病，说不定你自己就能搞定呢，多厉害呀。

从职业发展来说，这个领域的就业前景也很不错。

无论是在空调制造企业，还是在冷链物流这种新兴行业，都需要懂制冷及低温工程的专业人才。

你可以参与设计新型的制冷设备，让它们更节能、更环保。

也可以在冷链运输中确保那些容易变质的食品、药品能够安全地到达目的地。

四、学习这门课的小窍门。

绪论一、名词解释制冷、制冷机、制冷量、制冷剂、制冷循环二、概念制冷与低温划分的温度标准；制冷的发展历史（现代制冷技术开始的标志，最早被发现的制冷剂、谁发明第一台蒸气压缩式制冷机、第一台空气制冷机、第一台氨压缩式制冷系统、第一台家用冰箱？谁在哪年首次发现氟利昂12？未来制冷技术的发展体现哪3个需要和4个方面）第2章制冷方法一、名词解释潜热、显热、吸收剂、吸附剂、珀尔贴效应二、概念制冷方法根据是否存在物质相变可分为两大类；干冰和冰、冰盐的制冷能力大小比较。

哪些具体的制冷方法属于相变制冷？液体蒸发制冷循环必须具备哪四个基本过程？蒸汽压缩式制冷系统、蒸气吸收式制冷系统、蒸汽喷射式制冷系统、蒸气吸附式制冷系统和半导体制冷系统的工作原理及系统组成？第3章蒸汽压缩式制冷系统一、名词解释热源、热汇、热泵型制冷机、性能系数、循环效率、单级压缩、容积效率（又叫输气系数）、制冷剂代号含义（包括国际标准代号和CFCs、HCFCs、HFCs、FCs的含义）、制冷剂安全等级含义（例如A2)、共沸混合物制冷剂、标准蒸发温度（又叫标准沸点）、临界温度、ODP、GWP、TEWI、复叠式制冷、亚临界循环、跨临界循环二、概念要点1. 应用COP和循环效率在评价制冷循环经济性时，两者的异同？2. 单级蒸气压缩式制冷的理论循环作了哪些假设？3. 熟练掌握用压力-比焓图描述各种蒸气压缩式制冷循环的工作过程。

4.获得液体过冷的方法有哪些？液体过冷、压缩机吸气过热对制冷循环经济性能的影响。

5. 冷凝温度变化、蒸发温度变化对制冷循环的性能影响。

6. 制冷剂的分类。

判断某种物质是否适合作为蒸气压缩式制冷系统的制冷剂应该考虑哪些方面？7. 共沸混合物制冷剂具有哪些优点？8. 氟利昂制冷剂具有哪些共性？氨、水和二氧化碳作为制冷剂具有哪些特点？9. 会判别单级、多级和复叠式压缩制冷分别适用的制冷温度范围，以及什么原因导致单级压缩或多级压缩制冷循环存在局限性？10. 能够熟练地绘出两级压缩制冷循环和简单的二元单级压缩复叠式制冷循环的系统流程图，并说明系统的主要工作原理。

制冷及低温工程1、学科概况制冷及低温技术是研究获得并保持低于环境温度的方法、装置及其基础理论的应用学科，广泛应用于工农业生产、国防、空间技术、科学研究以及人民生活等国民经济的各个领域。

本学科以工程热力学、流体力学、传热传质学为基础，并与数值计算、优化理论、自动控制技术及计算机技术等学科互相渗透，主要从事制冷、空调及低温工程技术以及能源、环境相关领域的理论和应用研究。

制冷及低温工程专业是1986年国家批准的硕士学位授权点，天津市重点发展学科，天津商业大学重点学科，具有一支知识结构、年龄结构以及专业技术职务结构均合理、团结协作、学术思想端正、活跃的学术队伍。

在天津市“十五”建设项目和中央共建项目资助下，本学科实验条件和测试手段达到国内领先水平。

本学科专业在制冷系统的优化及节能技术、食品冷链技术与装置的研究与开发方面形成了自己的特色，取得多项在国内处于领先水平的研究成果，在国内外具有一定的影响。

本学科研究生培养目标是培养德智体全面发展的，具有工程热物理领域的坚实理论基础和相应研究方向的专门知识，熟练掌握本学科的实验方法和技能，了解本学科发展前沿和动态，能够独立从事本学科研究与应用开发工作的高级科技人才。

2、研究方向（1）制冷系统的优化及节能技术围绕制冷系统的节能和环保两大热点研究问题，本研究方向应用计算机仿真技术和现代化测试手段，开展环保工质制冷系统及商用制冷、冷冻装置系统性能及部件优化匹配方法的研究。

主要开展以下几个方面的研究：(1) 传热传质分离的溴化锂吸收式制冷系统的研究及利用高温导热介质进行余热利用的溴化锂吸收式制冷机关键技术研究。

(2) 热泵空调器结霜工况下工作特性和系统匹配技术及低温恒湿系统的工作特性和优化设计方法的理论与实验研究。

(3)使用多元工质的制冷系统制冷剂分布特性、自然混合工质在制冷装置中应用及自然工质复叠式制冷系统的理论与实验研究。

（2）食品冷链技术本研究方向在传热学、热力学、流体力学及食品学等多学科交叉的基础上，紧紧围绕食品的生产采集、流通与贮藏等环节，主要研究保证食品品质的关键技术及系统和装置的性能优化方法。

制冷及低温工程一、学科概况制冷及低温工程学科主要是研究获得、并保持低于环境温度的原理与方法，实现该条件所需要的仪器和设备，以及研究低于环境温度的条件下工程应用。

根据温度的不同，它又可划分为制冷工程和低温工程两个领域，前者涉及低于120K的问题，后者涉及高于120K的问题。

本学科与国民经济和人民生活密切相关，随着我国国民经济的发展，它的地位越显重要。

本学科在机械、冶金、石油、化工、食品保存、人工环境、生物医学、低温超导以及航天技术等诸多领域中有着广泛的应用。

本二级学科与相邻几个二级学科有共同的学科基础和内在联系，但又有区别于相邻学科的研究内容。

本学科的有些研究内容与流体机械及工程以及化工过程机械的有些研究内容比较接近，学科间相互交叉渗透。

我校在1981年和1986年先后获得国内首批“制冷及低温工程”的硕士学位点和博士学位点。

并在1988年培养出国内第一位获“制冷及低温工程”博士学位的研究生。

本专业为省部级重点学科，科研成果曾获国家自然科学奖、原机械工业部科技成果一等奖、上海市科技进步二等奖等多项奖励。

教学方面曾获全国高校优秀教学成果二等奖、上海市优秀教材一等奖等多项奖励。

本专业除招收制冷专业的应届毕业生外，特别欢迎及其他跨学科的考生和有关产业、研究部门有实践经验的人员前来报考。

二、培养目标学位获得者应具有坚实的制冷与低温工程学科的理论基础和系统的专业知识；熟悉近代制冷与低温技术的研究方向和发展动向；掌握制冷与低温领域中的测试、信息处理和分析技术及计算机应用技术；具有从事科研的能力；能解决制冷和低温工程领域理论或实践方面的问题并有新的见解；有严谨求实的科学态度和作风；能较熟练地掌握一门外国语，能阅读本专业的外文资料。

硕士学位获得者可胜任本学科或相邻学科的教学、科研和工程技术工作或相应的科技管理工作。

三、业务范围（一）学科研究范围制冷低温设备与系统，冻结和冻干过程机理，低温生物医学技术，冷量储存及输送技术，制冷及低温系统的自动控制及计算机模拟，制冷及低温工程的测量技术和测试设备，制冷、空调与低温技术在有关领域中的应用以及节能。

制冷与低温技术原理制冷与低温技术是一门涉及物理、化学、工程学等多个学科知识的交叉领域，它广泛应用于工业生产、生活和科学研究等各个领域。

在现代社会中，制冷与低温技术已经成为不可或缺的一部分，它为人类的生产生活提供了便利，同时也推动了科学技术的发展。

本文将从制冷与低温技术的原理入手，对其进行深入探讨。

首先，制冷技术是利用物质的热力学性质，通过能量转移的方式将热量从一个物体转移到另一个物体，以达到降低物体温度的目的。

在制冷技术中，常用的原理包括蒸发冷却原理、压缩冷却原理和热电制冷原理等。

蒸发冷却原理是利用液体蒸发时吸收热量的特性，通过蒸发器将被制冷物体的热量吸收，从而降低其温度。

压缩冷却原理是通过压缩机将制冷剂压缩成高温高压气体，然后通过冷凝器散热，使其冷凝成液体，释放热量，从而降低被制冷物体的温度。

热电制冷原理则是利用热电材料在电场作用下产生冷热效应，实现制冷的原理。

其次，低温技术是指将物体的温度降低到较低的温度范围内，通常在零下100摄氏度以下。

低温技术的应用领域非常广泛，包括超导、超流体、超低温物理、医学冷冻、食品冷藏等多个领域。

在低温技术中，常用的原理包括制冷机制冷原理、液氮制冷原理和制冷剂制冷原理等。

制冷机制冷原理是通过制冷机将低温制冷剂制冷后传递给被制冷物体，实现降温的原理。

液氮制冷原理是利用液氮的低温特性，将其用作制冷剂，实现对被制冷物体的低温冷藏。

制冷剂制冷原理则是利用特定的制冷剂对被制冷物体进行制冷，以达到降温的目的。

综上所述，制冷与低温技术的原理涉及到多个方面的知识，包括热力学、物理学、化学等多个学科。

通过对制冷与低温技术原理的深入理解，我们可以更好地应用这些技术，推动科学技术的发展，为人类的生产生活提供更多的便利。

希望本文能够对读者有所帮助，也希望制冷与低温技术能够在未来得到更广泛的应用和发展。

制冷专业名词解释摘要：制冷是指用机械方法，从一个有限的空间内取出热量，使该处的温度降低到所要求的程度，这个过程是通过热传递来完成的。

有关制冷的一些常用名词，包括温度、热量、比热、显热、潜热、压力、蒸发与沸腾、导热系数、放热系数、传热系数、比容和密度、湿度、露点温度、焓等。

关键词：露点温度热量潜热导热系数传热系数制冷是指用机械方法，从一个有限的空间内取出热量，使该处的温度降低到所要求的程度。

这个过程是*热传递来完成的。

有关制冷的一些常用名词术语简单介绍如下：1.1 温度温度被用来表示物质冷与热的程度，温度的高低的程度可用温度计来度量，如玻璃温度计，管内的液体受热后膨胀，液面升高，冷却收缩后，液面降低，液面的高低表示温度的高低程度。

下面简要介绍表示温度值的几种标准。

a．摄氏温标在标准大气压下，把水的冰点作为0度，沸点作为100度，在0度与100度之间均衡的刻成100格，每格为l度，以符号℃表示。

b．华氏温标在标准大气压下，把水的冰点定为32度，而沸点定为212度、二者之间均衡的刻成180格，每格为l度，以符号oF表示。

c．开氏温标(又称绝对温标) 它以摄氏温标为基础、把水的冰点定为273.16度，水的沸点定为373．16度，理论上把物质中分子全部停止运动之点作为0度，以符号K表示。

常用温标是摄氏、华氏、开氏。

1.2 热量物体温度的高低表示了物体的物质分子热运动剧烈的程度，温度的高低也表示物体所具有能量的高低，这种能量称为热能。

当温度不同的两个物体相接触时，两者温度逐步趋于一致，发生了热能从温度较高的物体向温度较低的物体转移，此时物体所放出或吸收的能量称为热量。

常用的热量单位有：a. 卡在标准大气压力下，将l克的水加热或冷却，其温度升高或降低l ℃时，所加进或除去的热量称为l卡，以符号cal表示。

因卡的单位太小，工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡来表示。

具符号为kcal。

b. 英热单位在标准大气压下，将11b(磅)(11b＝0.454kg)水加热或冷却，其温度升高或降低华氏温度l oF，所加进或除去的热量称为一个英热单位，其符号为Btu。

制冷与低温技术原理制冷和低温技术是为了提供低温环境而开发出的一项技术。

制冷技术主要用于在一定的环境温度下，将热量从一个物体或空间中移除，以降低其温度。

而低温技术则是使温度进一步降低到极低的水平，通常用于实验室研究、医疗设备和工业应用等领域。

制冷技术的原理主要基于热力学和热传导的原理。

按照热力学原理，热量会从高温的物体流向低温的物体，直到两者达到热平衡。

因此，通过制冷技术，我们可以利用一些工具和材料来降低物体的温度，使其与环境温度相比更低。

通常采用的制冷原理之一是蒸发冷却。

这种原理运用液体蒸发时吸收热量的特性。

当液体（通常是制冷剂）处于较低的压力下时，其沸点也会降低，因此液体会蒸发。

在蒸发的过程中，液体吸收周围环境的热量，使得周围环境的温度降低。

这就是为什么在身体上喷洒酒精或水会感觉凉爽，因为当它们蒸发时会吸收皮肤表面的热量。

制冷技术还可以利用压缩循环来实现。

这种原理基于两种物质经历压缩和膨胀阶段时温度的变化。

在压缩阶段，制冷剂被压缩成高温高压气体，然后通过冷凝器散热，变成高温高压液体。

接下来，液体通过膨胀阀控制放松到较低的压力，以降低温度。

在膨胀的过程中，制冷剂从液体变为气体，吸收周围环境的热量，然后进入蒸发器。

在蒸发器中，制冷剂在降低周围温度的同时，释放蒸发时所吸收的热量，重复循环使用。

低温技术则需要更加复杂的工艺来实现极低的温度。

其中最常用的技术是梯级制冷。

梯级制冷依赖于多级的制冷循环，每个循环都有一个深冷剂和一个浅冷剂组成。

深冷剂的制冷剂在较低的温度下工作，将其对应的温度传递给下一个浅冷剂的制冷剂。

这样，随着级数的增加，整个系统可以实现更低的温度。

目前最低的实现的温度约为100mK，也就是0.1K。

为实现这样低的温度，需要采用超导材料和特殊的制冷手段。

另一个常用的低温技术是制冷剂的制冷。

这种方法依赖于制冷剂的相变性质。

当制冷剂压缩时，其温度会升高，然后通过冷凝器和膨胀阀实现制冷剂的降温，然后进入蒸发器。

制冷与低温工程实验技术课程设计引言制冷与低温工程是研究物质在低温下的性质、制冷原理、制冷设备及其应用等领域，是现代科技的重要组成部分。

本课程设计旨在通过实验，帮助学生深入了解制冷与低温工程领域的知识，提高学生的实践能力和分析问题的能力。

实验目的1.熟悉制冷与低温工程的基本概念和常用实验设备；2.学会使用实验设备进行实验操作，并记录实验数据；3.分析实验数据，掌握制冷循环的基本原理和热力学性质。

实验内容实验一：制冷循环实验1.实验目的：理解制冷循环的基本原理，掌握制冷循环的实验操作；2.实验装置：制冷循环实验装置、氧化铜塞；3.实验步骤：1.将制冷循环实验装置接通电源，开启制冷机组；2.等待制冷机组运行稳定后，测量压力表和温度表的数值；3.关闭制冷机组，记录压力表和温度表的停止数值；4.去掉氧化铜塞，观察制冷循环中的运动情况；5.清洗和维护实验装置。

实验二：冷却器效果实验1.实验目的：了解冷却器的原理和性能，学会测量冷却器的效率；2.实验装置：冷却器实验装置、温度计、加热器；3.实验步骤：1.将冷却器实验装置接通电源，开启加热器；2.等待加热器升温稳定后，测量加热器表面温度；3.关闭加热器，测量冷却器的出口温度和进口温度；4.计算冷却器的效率和热量传递系数；5.清洗和维护实验装置。

实验三：蒸发冷却实验1.实验目的：掌握蒸发冷却的原理和方法，学会测量蒸发冷却的效率；2.实验装置：蒸发冷却实验装置、压力表、温度计、水泵；3.实验步骤：1.将蒸发冷却实验装置接通电源，开启水泵；2.等待蒸发冷却实验装置运行稳定，测量压力表和温度表的数值；3.记录水泵的流量和蒸发器的制冷量；4.关闭实验装置，记录实验数据；5.清洗和维护实验装置。

实验结果分析通过实验一、实验二和实验三的操作和数据记录，可以得出以下结论： 1. 制冷循环实验中，制冷压缩机集中了制冷循环中消耗的大部分能量，冷凝器和蒸发器是制冷循环中热力学性质发生改变的地方； 2. 冷却器实验中，冷却器的效率和热量传递系数与加热器的温度有关，冷却器表面积和冷却介质的流速也会影响冷却器的效率； 3. 蒸发冷却实验中，蒸发器的制冷效果与压力、温度和水的流量有关，蒸发器制冷量与水泵的流量呈正比增长。