第1课 发达的古代农业

从知识掌握的层次看，主要包括总体 特征、经济发展原因、表现及影响四大块。
• 国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始 农业、传统农业和现代农业三大阶段。
• 所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的 农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。
• 传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。 整个封建社会都属于传统农业。
（3）封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的 动荡。
四、古代中国农业的基本结构与特点
1.主要耕作方式——铁犁牛耕。 2.主要组织方式——男耕女织,自给自足
(以家庭为单位从事生产劳动) 3.主要生产特点——精耕细作 4.土地制度的基本特点——封建土地私有制。
１、我国进入文明时代以后农业生产工具①耒耜
• 至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出 现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界 各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成 立以后才开始形成，至今还在进程之中。
第一单元 古代中国经济的基本结构与特点
农业
手工业
商业
资本主义萌芽
单元结构
第1课 发达的古代农业
——精耕细作的特点与男耕女织的模式
仍是重要的生产工具②商周时期青铜工具广泛
使用③春秋时期铁农具开始出现，到战国时期
Ｄ 普遍推广④铁农具大大提高农业生产效率，正
确的是（ ）
Ｄ A. ①②③④ B. ①③ C. ②④ D.①③④
２、关于小农经济的说法不正确的是（
）
A. 出现于春秋时期，以家庭为单位经营
B. 是我国古代主要的生产方式
C.男耕女织是其基本特征
三、男耕女织的小农经济 ——农业社会生产的基本模式
神农 农神
神农氏又称炎帝， “因天之时， 分地之利，制耒耜（lěi sì）， 教民农作”成为农业的始祖。
被国际誉为“杂交水稻之父”； 联合国授予“杰出的发明家”； 国家最高科学技术奖获得者。
神农氏发明农业的传说
神农氏塑像
神农尝百草
你知道“四体不勤，五谷不分”“五谷丰登”中 的“五谷”指的是什么吗？“六畜兴旺”中的 “六畜”指什么？十二生肖的出现反映了怎样的
这是在河姆渡遗址发现的已经炭 化了的稻谷。它说明河姆渡人已 经学会种植水稻；我国是世界上 最早种植水稻的国家。
半坡遗址出土的窑穴和陶罐中 发现了大量炭化了的粟和菜籽。 它说明，我国是世界上最早发 展农业和最早种植粟的国家之 一。
原始农业出现（时间）
原始社会：刀耕火种（火耕）
商周：少量青铜，主要是“耜耕”或“石器锄耕”
精耕细作是中国传统农业的主要特点，也 是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键 因素。
（二）精耕细作的体现
1、生产工具的更新——铁犁牛耕
时期 战国
西 汉
隋唐
工具名称 铁犁 耦犁 耧车
曲辕犁
特点
没有犁壁，只能松土破土，不 能翻土造垄，构造比较简单
二牛三人、一牛二人
播种工具，将开沟和播种结合 在一起
可以调节犁耕的深浅，既简便 又轻巧
掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术
西周:后世农作物多已具备 人们从频繁迁移开始走向定居
春秋战国时期，铁犁牛耕开始形成 汉朝以后成为主要耕作方式
• 中国古代农业耕作方式的发展根本原 因是生产力的发展。突出表现为生产 工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握 和提高等。
• 生产力的发展是推动社会发展的根本 原因，是否有利于生产力的发展是我 们评价历史现象的根本标准。
（二）形成和发展的条件
①铁犁牛耕技术的出现和普及。 ②封建土地所有制的确立。 ③农民不同程度地拥有一定数量的生产资 料，拥有一定的生产自主权，能支配一部 分劳动产品，具有生产积极性。 ④小农经济规模小，促使农民努力提高耕 作技术，尽可能地提高单位面积产量，促 进精耕细作的农业的发展。 ⑤封建政府为保证财源，明智的统治者大 都采取重农政策。
五谷：
麦
豆
麻
稻
稷
黍shǔ
粟
六畜：
猪 羊
马
牛
鸡
狗
十二生肖：
鼠
牛
虎
兔
龙
蛇
马羊
猴
鸡
狗
猪
一、早期农业生产的出现
--从刀耕火种到铁犁牛耕
思考:
(1)世界农业起源的中心？中国农业起 源时间？ (2)中国古代农业是怎样完成从刀耕火 种到铁犁牛耕的演变的？ (3)推动整个发展过程的根本原因是什 么？
耜耕阶段的半坡、河姆渡农业
新中国的外交成就
近现代社会生活的变迁
西 希腊民主、罗马法、欧美代议 方制 马克思主义与社会主义制度的建立
当今世界政治的多极化趋势
资本主义经济的形成、发 展和新变化
苏联社会主义建设的经验 与教训
当今世界经济的全球化趋 势
学习方法点拨
如何学习经济史？
从涉及的内容来说，主要包括农业、 手工业、商业、对外贸易的发展及经济政 策、土地制度、赋税制度等。
西汉播种耧车 战 国 铁 犁 犁 冠
西汉时的耦犁
东汉牛耕画像石 甘肃嘉峪关市出土
犁壁
犁铲
犁评 犁箭
隋唐时的曲猿犁
2.耕作技术的进步
出现当时世界上最先进的耕作方法 ──垄作法；代田法；耕耙耱技术
垄作法，又叫畎（quǎn）亩法，由畎和亩两部 分组成。畎是沟，亩是垄，畎亩法也就是一种垄作 法。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩， 下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将 作物种在沟里，而不种在垄上，这不叫做“上田弃 亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内， 这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗 旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有 利于通风透光。
D.有利于社会分工和交换经济的发展
３、“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，
Ｃ 谓之天府。”这则材料是对哪一个水利工程
的最高评价（ ） A、春秋时期的芍陂 B、西汉的白渠 C、战国时期的都江堰 D、汉代治理黄河
B ４、中国古代农业经济的基本特点是（ ）
①以种植业为主，家畜饲养业为辅；②精耕 细作的农业生产模式；③“男耕女织”式的 经营方式④刀耕火种的耕作方式 A. ①②③④ B. ①②③ C. ②④ D.①③④
（三）特点
①拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料， 具有生产积极性
②以家庭为生产、生活的基本单位， 具有分散性
③农业和家庭手工业相结合，自给自足， 少有交换，具有封闭性
④注重精耕细作，相对简单的生产工具、 长期不变的生产技术和容易满足的社会 心理状态，具有落后性
（四）小农经济发展的地位
小农经济是我国封建社会农业生产 的基本模式，是两千多年中国封建社会 生存和发展的经济基础。
它始终是在中国封建经济中占主导 地位；在较长时期内推动了社会的发展 和经济的进步；但是正由于小农经济牢 固的存在导致中国封建社会发展缓慢和 长期延续。
（五）小农经济发展的不利条件
（1）小农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积 累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。
（2）由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建 剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固 地保持着自给自足的自然经济形态。
西汉赵过推行的 一种适应北方旱作 地区的耕作方法。 在同一地块上的田 垄隔年代换﹐所以 称作代田法。
3.耕作制度的发展
(1)两汉以一年一熟为主 (2)宋朝以后，江南形成了稳定的一年两 熟制（稻麦轮作），有些地方形成一年 三熟制，土地利用率大大提高．
4.水利工程与灌溉工具的应用
(1)水利工程： 战国的都江堰 汉朝的漕渠 白渠 龙首渠小农经济的概念来自生产单位生产领域
以家庭为生产、生活单位，农业和 家庭手工业相结合，生产主要是为满 足自家基本生活的需要和交纳赋税，
是一种自给自足的自然经济，是中国
封建社会农业生产的基本模式。
生产目的
三、男耕女织的小农经济
（一）耕作方式： （从集体劳作到个体农耕）
1.商周,土地国有集体耕作 2.春秋战国,个体耕作
(2)灌溉工具： 曹魏时的翻车 唐朝时的筒车 宋朝出现的高转筒车 明清时的风力水车
都江堰 造福千秋
◆中国历史上最激动人心 的工程不是长城，而是 都江堰。 ——余秋雨
李冰父子
这是一幅航拍照片，“鱼嘴”使岷江水从两边分流， 右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉
翻车的模型
宋代的高转筒车 唐代筒车
筒车
我国古代农具是怎样逐步得到改 进的？
1、从材质方面看，从最初的石、骨、 木器等到后来的青铜、铁等金属农具；
2、从制造工艺方面看，从打制到磨制 再到冶炼、铸造；
3、从牵引动力方面看，从人力操作到 畜力再到自然力牵引。
你知道牛郎织女的传说吗?
牛 郎 织 女
男耕女织的小农经济
《天仙配》：你耕田来我织布，我挑水来你浇园， 寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。
历史必修②——古今中外的经济史
经济基础决定上层建筑，上层建筑对经济基 础起反作用。经济问题是国家问题之根本。
与历史必修1政治文明历程相比， 其主要内容有哪些呢？
政治发展史
古代政治制度 近代列强入侵及民主革命 中 国 现代中国的民主政治建设
经济成长史
古代经济基本结构 近代经济结构变动与资本 主义的曲折发展 中国特色社会主义道路
海南的刀耕火种
骨 耜
← 左图为 打制石器。
右图→ 为磨制石器。
青铜农具（商周时期）
铁制农具
二.精耕细作的传统农业
（一）精耕细作的含义
请您思考
精耕细作是现代人对中国传统农业精华的 一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体 系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的 一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵 守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性， 以争取高产。