常用饲料工业术语饲料：能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全，有效的可饲物质。
配合饲料：根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饮料，又名全价料。
浓缩饲料：主要由蛋白质饲料，矿物质饲料和饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物，与能量饲料按规定比例配合即可制成配合饲料。
一般使用比例5%以上。
复合预混合饲料：由微量元素、维生素、氨基酸中任何两类或两类以上的组分与其他饲料添加剂及载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。
一般使用比例1%——4%。
水分：饲料在105±2°C烘至恒重所失去的游离水等物质。
粗脂肪：饲料中可溶于石油醚或乙醚的物质的总称，包括脂肪、类脂等。
粗蛋白质：饲料中含氮量乘以6.25.粗纤维：饲料经稀酸、稀碱处理后剩下的不溶性有机物，包括纤维素、半纤维素和木质素等。
无氮浸出物：饲料中可溶于水或稀酸的碳水化合物。
通常由干物质总量减去粗蛋白质、粗脂肪，粗纤维和粗灰分后所得。
必需氨基酸：在动物体内不能合成或能合成但不能满足需要，必须通过外源提供的氨基酸。
非必需氨基酸：动物生命过程必需，但可在动物体内合成，无需从外源提供即能满足动物需要的氨基酸。
限制性氨基酸：饲料中蛋白质供给的氨基酸量与动物的需要量之比值小于1的必需氨基酸，比值最小的必需氨基酸为第一限制性氨基酸，其次为第二限制性氨基酸等。
氨基酸平衡：饲料中的各种氨基酸之间在数量和比例上与动物特定需要相协调的状态。
常用元素：正常情况下，占动物体活重大于或等于0.01%的矿物元素。
微量元素：正常情况下，占动物体活重小于0.01%的矿物元素。
维生素：动物代谢必需且需要量极少的一类低分子有机化合物，以辅酶或催化剂的形式参与体内代谢，缺乏时动物会产生缺乏症。
分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。
饲料添加剂：为满足特殊需要而在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。
配合饲料学名词解释1、饲料（Feed）:能提供动物所需养分、保证健康、促进生产，在合理使用下不发生有害作用，符合国家饲料法规的可饲用物质。
2、饲料原料（Feedstuff or Single Feed）通常是指单一饲料。
如：玉米、豆粕、鱼粉等。
因其来源不同又可分为动物性饲料、植物性饲料、微生物饲料、矿物质饲料等。
3、配合饲料( Formula Feed)根据动物的营养需要，将多种饲料原料按饲料配方和特定的工艺要求，经工业生产的符合饲料卫生和安全要求的饲料产品。
4、全价饲料(complete feed):即通常所称的全价配合饲料。
是除水分以外能满足动物全部营养需要的配合饲料。
是由能量饲料+蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料配制的均匀混合物。
5、精料补充料(concentrate supplement)：是草食家畜（主要是牛、羊）的配合饲料。
精料补充料就是为补充青粗饲料的营养不足或达不到生产目的要求而用多种原料按一定比例配制的配合饲料。
因此，精料补充料不是全价饲料，不能单独饲喂。
其基本组成也是能量饲料+蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料。
6、浓缩饲料(concentrate feed):是由蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料配制的均匀混合物。
浓缩饲料是一个中间产品，不能直接饲喂，使用时必须与一定比例的能量饲料混合方能饲喂。
浓缩饲料根据在使用时与能量饲料配合的比例不同，又可分为“一九料”、“二八料”、“三七料”、“四六料”等。
7、添加剂预混料(additive premix)：在我国饲料工业通用术语中称为“饲料添加剂预混合饲料”，是为了生产使用的方便、安全，将一种或多种微量成分（各种维生素、微量元素、合成氨基酸、药物添加剂等）根据动物的营养需要、生产加工要求、配伍原则，与载体或稀释剂按规定的工艺要求配制而成的均匀混合物。
添加剂预混料也是一个中间产品。
是全价饲料的一个组成部分。
8、水在饲料中的存在形式：（1）自由水：又称游离水，指组织、细胞中能够结冰和溶解溶质的水。
