【高中生物】高中生物知识点：实验：观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

【高中生物】高中生物知识点：实验：观察根尖分生组织细胞的
有丝分裂
观察根尖分生组织细胞的有丝分裂：
一、实验目的：
（1）制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片
（2）观察植物细胞有丝分裂的过程，确定有丝分裂的不同阶段，并比较不同阶段细胞周期的长度。

（3）绘制植物细胞有丝分裂简图。

二、实验原理：
（1）在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。

由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。

（2）染色体很容易被碱性染料染色（如龙胆紫溶液）。

通过在高倍显微镜下观察每个阶段细胞中染色体（或染色质）的存在，我们可以判断这些细胞处于有丝分裂的哪个阶段，进而了解有丝分裂的完整过程。

（3）细胞的分裂具有独立性：同一组织的不同细胞，在同一时间内可处于细胞周期的不同分裂时期。

三、实验步骤：
(1)洋葱根尖培养：课前3-4d，将洋葱放在盛满清水的广口瓶上，让底都接触水，放置温暖处，待根长至5cm时取用。

（2）进行临时加载（分离）→ 冲洗→ 染色→ 生产）
（3）观察：先用低倍镜观察，找到分生区。

分生区细胞的特点是细胞呈正方形，排列紧密。

然后把观察目标移到视野中央，再换高倍镜观察有丝分裂各个时期的细胞图像。

知识电话：
1、制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：
（1）切割洋葱根尖材料时，应在一天内洋葱根尖细胞分裂最活跃的时候进行；
（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易分离；
（3）压片时，应适当用力，使根尖变平，细胞分散。

2、操作要点
（1）分离：
①通过解离将细胞杀死，使细胞停留在不同的分裂时期。

② 分离的目的是将组织细胞彼此分离。

③解离时间不宜过长或过短：过长会使根尖过分酥软且染色体成分被破坏；过短使根尖细胞解离不充分，不能相互分离开。

（2）漂洗：漂洗必须彻底，以防止残留的游离溶液继续损坏细胞。

同时，盐酸也会影响镜片的染色和腐蚀。

(3)染色：染色液的浓度和染色时间必须掌握好，应注意染色不能过深，否则镜下一片紫色，无法观察。

（4）压片：用力要适当均匀。

如果太重，组织可能会被压碎。

如果光线太轻，细胞就无法分散。

(5)显微镜下观察的都是死细胞，不能看到细胞分裂的动态变化，若视野中找不到某一时期的细胞，可通过移动装片从邻近的区域中找。

知识发展：
1、“酒精”在不同实验中的作用：
（1）体积分数95？酒精：以1:1的体积比与15%盐酸溶液混合作为离解液，用于观察根尖分生组织细胞的有丝分裂。

(2)体积分数50?的酒精：检测生物组织中（如花生子叶切片）脂肪实验中，用于洗去苏丹ⅲ染色剂染色后切片上的浮色。

（3）无水乙醇：在叶绿体提取和分离实验中用作色素提取剂。

(4)质量分数70%的酒精：常用作实验材料或消毒剂。

2.与细胞分裂有关的细胞器：
细胞器名称
细胞类型
时期
生理功能
核糖体
动植物
整个时期，但是主要是间期
各种蛋白质的合成（构成染色体和细胞中其他蛋白质的蛋白质）
中心体
动物，低等植物
前期
纺锤形
高尔基体
植物学
末期
细胞壁形成
线粒体
动植物
整个时期
提供能量
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知识点：实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
生物组织中糖、脂肪和蛋白质的检测方法：
1、检测原理:
生物组织中的一些有机化合物可以与某些化学试剂产生特定的颜色反应。

(1)糖类
（2）肥胖的
(3)蛋白质
2.检测步骤
(1)还原糖的检测与观察:
（2）脂肪检测：
方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹ⅲ染液→橘黄色
方法二：
(3)蛋白质的检测:
（4）淀粉的检测和观察：
斐林试剂与双缩脲试剂的比较：
费林溶液
双缩脲试剂
组件的识别
还原糖
蛋白质
鉴定原理
还原糖中的醛基（-CHO）可以将Cu（OH）2中的Cu2+还原为Cu+，从而生成砖红色的Cu0沉淀
双缩脲(h2noc-nh-conh2)在碱性溶液中能与cuz+结合生成紫色络合物，蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键
试剂浓度
甲液：质量浓度为0.1g/ml的naoh溶液；乙液：质量浓度为0.05g/ml的cuso4溶液
A溶液：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液；溶液B：质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液
使用方法
液体a和液体B混合均匀后，加入样品溶液
先加a液造成碱性环境，再滴加b液
使用条件
加热
没有暖气
实验现象
浅蓝色棕色砖红色
紫色
知识电话：
(1)在还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含还原糖量较高的生物组织（或器官），而且组织颜色较浅，或近于白色的苹果、梨等材料。

另外，由于甘蔗、甜菜中含有的蔗糖是非还原糖，不宜选用。

（2）在脂肪鉴定实验中，最好的实验材料是富含脂肪的种子。

(3)在蛋白质的鉴定实验中，最好选用富含蛋白质的生物组织，植物材料常用的是大豆，动物材料常用的是稀释的鸡蛋清。

注意事项
：
还原糖的检测和观察：
①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖；
② 液体a和液体B必须混合均匀，然后加入样品溶液中备用；
③必须用水浴加热
脂肪的识别：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

② 酒精的作用是洗去漂浮的颜色
③需使用显微镜观察
④ 不同染料的染色时间不同
蛋白质的鉴定：
① 先加入1毫升液体，然后再加入4滴液体B
②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比
高中生物相关知识点：实验：从绿叶中提取和分离色素
绿叶中色素的提取和分离：
1.原则
(1)各种色素能溶解在有机溶剂（无水乙醇等）中形成溶液，使色素从生物组织中脱离出来。

（2）各种颜料可以溶解在色谱溶液中，但在色谱溶液中的溶解度不同。

高溶解度的色素分子随色谱溶液在滤纸上迅速扩散，反之亦然。

因此，不同的颜料可以通过扩散在滤纸上分离，不同的颜料分子可以在滤纸上形成不同的颜料带。

2．实验过程
观察结果：滤纸上自上而下有四种色素，分别为胡萝卜素、黄色叶黄素、蓝绿色叶绿素、黄色叶黄素、蓝绿色叶绿素a和黄绿色叶绿素B，
如图
实验要点及注意事项：
1、实验中几种化学药品的作用
① 加入少量二氧化硅
2
它能破坏细胞结构，使研磨更加充分，促进色素的完全释放。

②加入少量caco
三
，，可以中和细胞内的有机酸，防止有机酸夺取叶绿素中的镁离子使叶绿素破坏，从而起到保护色素的作用。

但sio
二
.和caco
三
的加入量要少，否则滤液杂质多、混浊、颜色浅，实验效果差。

2、实验成功的关键
① 叶子应该是新鲜的深绿色，以确保色素的含量。

②研磨要迅速充分。

叶绿素不稳定，易被破坏，时间过长或研磨不充分都会导致色素
的量太少而使实验失败。

③ 滤液的细线不仅要细、直、均匀，还要含有更多的颜料（可以画两次或三次）。

④滤液细线不能触及层析液，否则色素溶解到层析液中，将得不到清晰的色素带。

3.注意事项
①制备滤纸条时，要剪去两角，这样可以减小边缘效应，使色素在滤纸上扩散均匀，
便于观察实验结果。

②收集滤液后，要及时用棉塞将试管口塞紧，防止滤液挥发。

4.滤纸上的滤液细线不能接触色谱溶液的原因：如果滤纸上的滤液细线接触色谱溶液，滤纸上的叶绿体色素将溶解在色谱溶液中，实验将失败。

5、提取和分离叶绿体色素的关键：
（1）叶绿体色素提取的关键是：① 叶子应该是新鲜的、浓密的绿色；② 打磨应迅
速且充分；③ 收集滤液后，应及时用棉塞塞住试管口，以免滤液挥发。

（2）分离叶绿体色素的关键是：①是滤液细线要细且直，而且要重复划几次；②是
层析液不能没及滤液线。

6.收集的色素滤液太浅绿色。

可能的原因如下：
①未加二氧化硅，研磨不充分。

② 用菠菜叶放置几天，滤液中的色素（叶绿素）太少，绿色太浅。

③一次加入大量的95%的乙醇，提取浓度太低（正确做法：分次加入少量95%的乙醇
提取色素）。

④ 不添加碳酸钙或添加太少会导致色素分子的破坏。

7、如果滤纸条色素带重叠，原因可能是滤纸条上的滤液细线接触到层析液。

知识发展：
实验创新：本实验中的长条滤纸可以改为圆形滤纸，在滤纸的中央滴一滴滤液，然后
用一根浸有层析液的棉线的一端垂直接触滤液的中必位置，会得到近似同心的四个色素环，由内到外依次是黄绿色、蓝绿色、黄色、橙黄色。

例如，在“从叶绿体中提取和分离色素”的实验中，以下描述是正确的（）
a．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入无水乙醇、石英砂、caco3以后，迅
速研磨
b、用毛细管吸少量滤液；沿着铅笔线小心均匀地画一条细线，连续快速地重复2~3次
c．把画好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散
d、颜料分子是有机的，不溶于水，所以在研磨过程中加入无水乙醇来溶解颜料
答案d。