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北京万豪酒店培训课程北京万豪酒店是一家五星级酒店，以其豪华的设施和卓越的服务而闻名于世。
为了保持其高品质的服务标准，北京万豪酒店注重员工的培训和发展。
下面将详细介绍北京万豪酒店的培训课程。
I. 培训课程概述作为一家五星级酒店，北京万豪酒店致力于提供最好的服务和体验给客人。
为了实现这个目标，该酒店提供各种各样的培训课程来帮助员工不断提高自己的技能和知识。
II. 新员工培训新员工培训是一个非常重要的环节，因为它可以帮助新员工快速适应新环境并掌握必要的技能。
北京万豪酒店提供了全面而系统化的新员工培训计划，包括以下内容：1. 酒店历史和文化：通过介绍该酒店的历史、文化、价值观等方面来帮助员工更好地了解该酒店。
2. 服务标准：介绍该酒店的服务标准，并向员工展示如何为客人提供最佳的服务。
3. 安全和健康：介绍该酒店的安全和健康规定，并向员工提供必要的培训，以确保他们能够正确应对紧急情况。
4. 工作流程：介绍该酒店的工作流程，包括前台、客房、餐厅等各个部门的职责和工作流程。
5. 技能培训：根据员工不同的职责和岗位，提供相应的技能培训，如礼仪、沟通技巧等。
III. 持续培训除了新员工培训外，北京万豪酒店还提供各种持续培训课程，以帮助员工不断提高自己的技能和知识。
以下是一些常见的持续培训课程：1. 语言培训：由于北京万豪酒店是一家国际品牌酒店，所以语言能力对员工来说非常重要。
该酒店提供英语、日语、法语等多种语言培训课程，以帮助员工提高其语言水平。
2. 技能培训：根据员工不同的职责和岗位，提供相应的技能培训，如餐饮服务、客房服务等。
3. 领导力培训：该酒店还提供领导力培训课程，以帮助员工成为更好的领导者。
这些课程包括团队建设、沟通技巧、决策制定等方面的培训。
4. 专业知识培训：针对不同部门的员工，该酒店还提供相关专业知识的培训，如销售、市场营销、人力资源管理等。
IV. 培训方式北京万豪酒店采用多种方式来进行培训，以确保员工能够充分利用其时间和资源来学习和发展自己。
万豪酒店培训计划方案一、培训背景作为一家世界知名的酒店连锁品牌，万豪酒店一直以来致力于为客户提供高品质的服务和独特的住宿体验。
在市场竞争激烈的情况下，如何保持酒店服务的质量和提升员工的专业素养，成为了酒店管理者必须重视的问题。
因此，制定一套科学合理的酒店员工培训计划，帮助员工不断提升专业技能和服务水平，已经成为了酒店发展战略的一部分。
酒店员工培训目的是提高员工的专业技能，提升服务意识，解决客户问题，提高酒店员工的工作积极性和主动性，为酒店提供更优质的服务。
二、培训目标1.提高员工的专业技能和服务水平，提升酒店整体服务体验。
2.培养员工团队协作精神，增强团队合作能力，保障酒店服务的持续稳定性。
3.提高员工的服务意识和专业素养，能够有效解决客户问题，提升客户满意度。
4.提高员工的职业素养和职业素养，培养员工的主动性和工作积极性。
5.传播企业文化和价值观，增强员工对酒店品牌的认同感。
三、培训内容1.岗位技能培训：根据员工的具体岗位，进行相应的技能培训，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、销售技巧等等。
2.服务质量提升：通过情景模拟、案例讨论等形式，帮助员工提升服务意识和解决问题的能力。
3.专业礼仪培训：根据万豪酒店的品牌特色和企业文化，进行相应的礼仪培训，强调员工的仪态端庄、言行得体。
4.沟通技巧培训：培养员工良好的沟通技巧，包括与客户沟通、团队沟通、上下级沟通等各个方面。
5.团队建设培训：通过团队游戏、团队活动等形式，增强员工的团队合作意识和团队协作能力。
6.行业知识培训：了解酒店行业的最新动态和发展趋势，帮助员工不断提升自己的专业知识。
四、培训方法1.面对面授课：通过专业的培训师对员工进行面对面的授课，针对不同的培训内容，采用多种形式进行授课，包括讲座、案例分析、角色扮演等。
2.情景模拟：通过情景模拟的方式，让员工身临其境地体验到真实工作中可能遇到的问题和挑战，从而更好地锻炼员工解决问题的能力。
3.团队活动：组织员工参与各种团队活动，加强团队协作，增强员工团队精神。
万豪培训计划第一部分：培训概述万豪酒店集团是全球著名的高端酒店品牌之一，致力于为客人提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
在万豪酒店集团工作，员工需要具备一定的专业知识和技能，以确保客人的满意度和品牌形象。
因此，为了提高员工的综合素质和服务水平，万豪酒店集团制定了一套全面的培训计划，包括员工入职培训、在职培训、管理干部培训等各个方面。
本培训计划旨在帮助员工提升服务技能、职业素质和管理能力，使他们更好地适应岗位要求和企业发展需要。
通过不断的学习和提升，员工可以更好地为客人提供优质的服务，带动企业的发展和壮大品牌形象。
同时，培训计划也为员工提供了更广阔的职业发展空间和机会。
第二部分：培训内容1. 员工入职培训新员工入职培训是员工了解企业文化、规章制度、工作流程和岗位要求的重要环节，也是员工融入企业和产生归属感的关键时期。
入职培训主要包括以下内容：- 企业文化：企业价值观、使命和愿景，员工行为准则- 规章制度：工作时间、休假制度、工作标准- 工作流程：前台接待流程、客房清洁流程、餐饮服务流程- 岗位要求：岗位职责、技能要求、标准操作程序2. 专业技能培训专业技能培训是对员工工作中需要具备的专业知识和技能进行系统的培训和学习，以提高员工的服务水平和工作效率。
专业技能培训主要包括以下内容：- 客房清洁技能培训：客房打扫、换床单、整理房间- 前台接待技能培训：客人接待、预订管理、投诉处理- 餐饮服务技能培训：服务礼仪、用餐流程、餐饮知识3. 管理干部培训管理干部培训是对管理人员进行领导力、管理能力和团队协作能力的培训，以提高管理人员的素质和能力。
管理干部培训主要包括以下内容：- 领导力培训：领导者的素质、领导者的角色、领导者的能力- 团队管理培训：团队建设、团队协作、团队激励- 绩效考核培训：绩效评估原则、目标设定、绩效优化第三部分：培训方法1. 理论学习培训计划采用讲授、讨论、案例分析等多种方式进行理论学习，让员工能够全面系统地了解企业的文化、规章制度和工作流程，掌握专业知识和技能。
万豪酒店年度培训计划第一部分：引言作为全球知名的豪华酒店品牌，万豪酒店一直致力于为客人提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
为了保持优质的服务水平，我们深知员工的培训和发展是至关重要的。
因此，我们定期进行年度培训计划，以帮助员工不断提升专业技能和服务意识，满足客人的需求和期望。
第二部分：培训目标1. 提升员工的专业技能和服务水平，确保每一位客人都能获得卓越的住宿体验。
2. 培养员工的领导能力和团队协作精神，增强酒店的凝聚力和执行力。
3. 强化员工的品牌意识和客户导向，提高客户忠诚度和满意度。
4. 提升员工的个人素养和职业素养，促进员工的个人成长和发展。
第三部分：培训内容1. 专业技能培训（1）服务礼仪培训：包括礼貌用语、服务技巧、形象管理等方面的培训，提高员工的服务品质和客户满意度。
（2）客房清洁培训：教授最新的清洁技术和工具的使用方法，提高客房清洁的效率和质量。
（3）餐饮服务培训：包括食品安全、餐饮礼仪等方面的培训，提高餐饮服务的专业水平和客户满意度。
2. 领导力培训（1）团队建设与协作培训：通过团队游戏、案例讨论等方式，提高员工的团队协作能力和执行力。
（2）沟通与协调培训：针对不同职能部门的员工，进行有效沟通和协调的技能培训，增强部门间的协作效率。
（3）领导力提升培训：为中高层管理人员提供领导力提升的课程，包括决策、团队建设、变革管理等方面的课程，提升管理水平和领导能力。
3. 品牌意识和客户导向培训（1）品牌文化培训：介绍万豪酒店的品牌历史、价值观、服务理念等，提高员工对品牌的认同感和忠诚度。
（2）客户服务理念培训：以客户为中心，注重服务细节，通过案例分析和模拟情境练习，提高员工的客户导向意识和服务水平。
4. 个人成长和发展培训（1）职业规划与发展培训：为员工提供个人发展规划的指导，帮助他们明确个人职业目标，规划未来的职业发展路径。
（2）情商管理培训：通过情商测试和情景演练，提高员工的情商，增强员工的自我管理和交往能力。
万豪管理培训手册欢迎进入万豪管理本章培训时间：约为 4 小时 30 分钟（包含打破缄默活动及可选做的事例研究）题目页数1、课程简介4-9 （1小时至 1小时 10分钟）2、向管理过10-14渡（ 45 分钟）3、管理的作15-27用（35 分钟 -1小时 15分钟）主要内容参照资料--欢迎学员参加课程。
描绘课程目培训员用书参照的和学习目的。
（ 10 分钟）资料--打破缄默活动（ 20-30 分钟）打破缄默活动建--热身活动：学员列出成功督导或议经理所拥有的特色--课程简介（ 10 分钟）：简单了挂图：课程简介解各章所要议论的知识和技巧书本：由小万豪先生所著服务精神--回首为何以下各点需要向职工第一章向管理过说明：督导或经理的希望，督导渡成功要诀卡片或经理的新角色，职工对新督导或经理的希望，以及督导为团队或部门所拟订的目标。
（10 分钟）--学员描绘他们作为新督导或经理可能碰到的一个挑战或辣手的局面，解说一个督导或经理角色的重要性。
（ 10 分钟）--阅读一个新督导或经理可能碰到的一个拥有挑战意味的情况（见14 页）。
学员针对这个情况--------执行他的职责的（ 15 分钟）--发第一章向管理过渡的成功要决卡片。
重温能够帮助学员安稳过渡为一名督导或经理的要诀。
（10 分钟）--介绍：展现挂图板。
挂图纸上写讲义：管理的作着摘自小万豪先生所著服务精神用一书中的话。
发讲义管理的作用。
让学员指出一名督导或经理所拥有的要点职责。
（ 5 分钟）--播放录像 2000 年国际人力资源会议：浩大宴会。
学员指出为了录像： 2000 年国成功，领导者一定拥有的要点技际人力资源会巧—善待职工所必需的基本做议：浩大宴会法。
（ 15 分钟）--发讲义督导或经理的态度评估及讲义：督导或经信心理态度评估。
学员达成评估。
（ 15 分钟）讲义：自信心评--重申评估是特意为了帮助确定目估前的态度，自信心水平及改良的方向而设计的--事例研究（选择题）：组织学员讲义： 3 个事例研分红 3 组。
万豪管理培训手册副标题：作者：未知文章来源：本站原创点击数： 1845 更新时间：2005-4-19欢迎进入万豪管理本章培训时间：约为4小时30分钟（包括打破沉默活动及可选做的案例研究）题目页数主要内容参考资料1、课程简介（1小时至1小时10分钟）4-9--欢迎学员参加课程。
描述课程目的和学习目的。
（10分钟）--打破沉默活动（20-30分钟）--热身活动：学员列出成功督导或经理所具有的特点--课程简介（10分钟）：简略了解各章所要讨论的知识和技巧培训员用书参考资料打破沉默活动建议挂图：课程简介书籍：由小万豪先生所著服务精神2、向管理过渡（45分钟）10-14--回顾为什么下列各点需要向员工说明：督导或经理的期望，督导或经理的新角色，员工对新督导或经第一章向管理过渡成功要诀卡片11理的期望，以及督导为团队或部门所制定的目标。
（10分钟）--学员描述他们作为新督导或经理可能遇到的一个挑战或辣手的局面，解释一个督导或经理角色的重要性。
（10分钟）--阅读一个新督导或经理可能遇到的一个具有挑战意味的情景（见14页）。
学员针对这个情景--------履行他的职责的（15分钟）--发第一章向管理过渡的成功要决卡片。
重温能够帮助学员平稳过渡为一名督导或经理的要诀。
（10分钟）3、管理的作用（35分钟-1小时15分钟）15-27--介绍：展示挂图板。
挂图纸上写着摘自小万豪先生所著服务精神一书中的话。
发讲义管理的作用。
让学员指出一名督导或经理所具有的关键职责。
（5分钟）--播放录像2000年国际人力资源会议：盛大宴会。
学员指出为了成功，领导者必须具有的关键技巧—善待员工所必需的基本做法。
（15分钟）--发讲义督导或经理的态度评估及信心讲义：管理的作用录像：2000年国际人力资源会议：盛大宴会讲义：督导或经理态度评估讲义：自信心评估22。
学员完成评估。
（15分钟）--强调评估是专门为了帮助确定目前的态度，自信心水平及改善的方向而设计的--案例研究（选择题）：组织学员分成3组。
万豪酒店服务守则-制度大全万豪酒店服务守则-制度大全万豪酒店服务守则之相关制度和职责，1、我为客人留下完美的第一印象;时刻呈现优雅的个人及部门形象;保持酒店所有地方清洁明亮2、我运用15/5规则;A、与客人相距15步时,向客人微笑并进行注目礼B、与客人相距5步时,尽可能停下来,...1、我为客人留下完美的第一印象;时刻呈现优雅的个人及部门形象;保持酒店所有地方清洁明亮2、我运用15/5规则;A、与客人相距15步时,向客人微笑并进行注目礼B、与客人相距5步时,尽可能停下来,靠边站,点头及问好。
3、我使用至臻完美的电话礼仪接电话时,我必面带微笑;在铃响三声内接听电话;称呼客人的姓名;询问我呆否请您稍等片刻来电客人挂线后才可挂电话;4、我感谢每一位客人。
我感谢客人时间感谢您````光临我们酒店,提出宝贵意见在这里用餐;至电万丽酒店;5、我关心酒店和社区善用资源,时行预防性维护;即时报告各项损坏。
6、我让客人喜出望外通过以下行为我为客人带来意料之外的喜悦;用创瓣手法帮助有需用要的客人;满足客人的特别需要,超出客人期望。
为客人送上物品时,加添一句亲切问候语。
7、我完美客人的下榻经难验;8、我主动负责,协助满足客人要求时,我都亲历亲为;主动跟进;与有关部门协调跟进。
9、我表示友善。
我赞美客人;询问客人住宿情况;祝愿客人有美好的一天。
10、我实行团体协作。
我礼貌尊重同事,进行团体协作;主动帮助同事;我与同事分享能帮助我们提供基本服务的信息。
11、我留意搜集客人喜好。
我预料客人所需;观察聆听,找出客人喜好并付诸实行。
记录客人喜好,以便日后参考。
12、我提供个性化服务给客人;每次与客人接触我都会;提供相关详细资料;提供具体及准确的指引。
13、我应用L 、E 、A 、R 、N5个英语单词的缩写,即(倾听、感同身受、道歉、行动、报告)程序我承诺解决客人问题;主动积极地为客人解决问题了解客人的各项需要及期望;动用L 、E 、A 、R 、N程序。
第一章总则第一条为提高酒店集团员工的整体素质和业务能力，增强酒店集团的竞争力，确保酒店服务质量，特制定本培训管理制度。
第二条本制度适用于酒店集团旗下所有酒店的员工培训工作。
第三条培训工作应遵循以下原则：1. 需求导向原则：根据酒店业务发展和员工需求，有针对性地开展培训。
2. 效果优先原则：注重培训效果，确保培训内容与实际工作紧密结合。
3. 持续改进原则：不断优化培训内容和方法，提高培训质量。
4. 互动参与原则：鼓励员工积极参与培训，提高培训的互动性和实效性。
第二章培训计划第四条酒店集团人力资源部负责制定年度培训计划，包括培训目标、培训内容、培训时间、培训对象等。
第五条培训计划应充分考虑以下因素：1. 酒店业务发展需求；2. 员工职业发展规划；3. 市场竞争态势；4. 员工岗位需求。
第六条年度培训计划应于每年第一季度前完成，并报集团总裁审批。
第三章培训内容第七条培训内容应包括以下方面：1. 酒店行业知识：包括酒店业发展趋势、行业标准、服务规范等；2. 职业技能培训：包括客房服务、餐饮服务、前厅接待、市场营销等；3. 管理技能培训：包括团队管理、沟通协调、问题解决等；4. 企业文化培训：包括企业价值观、企业精神、企业规章制度等；5. 应急处理培训：包括突发事件应对、安全知识、消防知识等。
第八条培训内容应根据不同岗位、不同层次员工的实际需求进行分类和调整。
第四章培训方式第九条培训方式可采用以下形式：1. 集中培训：包括内部培训、外部培训、专题讲座等；2. 在职培训：包括岗位技能培训、工作经验分享等；3. 网络培训：利用网络资源开展在线学习、远程培训等；4. 案例分析：通过案例分析，提高员工解决问题的能力。
第五章培训实施第十条培训实施应遵循以下程序：1. 确定培训对象和培训时间；2. 制定详细的培训计划；3. 选择合适的培训师资和培训场地；4. 组织培训活动；5. 对培训效果进行评估。
第十一条培训结束后，人力资源部应收集员工反馈意见，对培训效果进行评估，并根据评估结果调整培训计划。
万豪酒店的20个管理理念1. 我们群策群力，互相尊重，对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。
我们坚守万豪先生的信念："同事之间互相关怀照顾，必定能为客人提供更周到体贴的服务。
"2. 真诚待客，体贴关怀，以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。
对客人表现出真诚热情的态度，时刻全心全意的关注。
3. 笑脸迎人，亲切招呼每位客人。
以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。
尽可能用客人的名字来称呼对方。
紧记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。
4. 感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。
5. 预先估计客人的需要，灵活配合。
贯彻"主动待客"的原则，留心客人的神态，查颜辨色，以提供体贴周到的服务，令客人喜出望外。
6. 对本身的工作岗位了如指掌。
参加所有工作需的培训课程。
7. 任何同事收到客人的投诉，都有责任尽力处理。
运用L.E.A.R.N.程序，在自己权利范围内尽力挽回客人的信心，按照跟进程序来处理客人的投诉，确保对方称心如意。
8. 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好，使客人在酒店期间得到体贴的服务。
9. 任何同事如看到设施的用品损毁或不足，都有责任向上级报告。
10. 一丝不苟地执行清洁标准，是每位同事的责任。
所到之处均予清洁，包括前堂和后堂。
11. 我们有一流的工作环境，所以请你不论是在公司内外，都担当本酒店和公司的在大使。
请勿批评公司，切勿在客面前抱怨。
以积级的态度表达你对工作环境的关注。
12. 总是能够认出酒店的常客。
13. 对酒店的情况了如指掌，随时能够回答客人的问询。
总是首先推荐本酒店的餐饮服务。
亲自为客人引路，单是指出方向并不足够。
如果走不开，至少陪客人走几步。
14. 遵守电话礼仪。
自我介绍。
尽快接听，不要让电话铃声声响超过三声。
用适当的话语问候来电者。
若要转驳来电或要对方等候，必须先得到对方同意。
尽量不要转驳来电。
15. 遵守制服及仪容标准，包括佩带自己的名牌，穿着大方得体的鞋袜。
酒店管理会所万豪管理技术规范客房1. 客房管理概述在酒店管理中，客房管理是至关重要的环节之一。
客房管理的规范与高效对于提升客户满意度和酒店业务发展起着重要的作用。
本文将介绍酒店管理会所万豪管理技术规范客房，包括客房设施管理、客房清洁管理、客房维护管理等方面的内容。
2. 客房设施管理2.1 房间服务设施在客房设施管理中，房间服务设施是需要特别关注的一项工作。
万豪管理技术规范要求酒店客房内配备基本的房间服务设施，如电视、电话、空调、冰箱、保险箱等。
酒店需要定期检查这些设施的功能是否正常，如有故障需要及时维修或更换。
2.2 卫生间设施卫生间设施是客房中另一个重要的方面。
酒店需要确保卫生间设施的清洁和卫生，并且定期检查卫生间设施的使用情况。
水龙头、淋浴头、马桶等设施需要保持良好的状态，如有任何问题需要及时解决。
2.3 客房家具酒店客房中的家具也是需要定期检查和维护的。
万豪管理技术规范要求酒店客房家具使用寿命达到一定年限后需要进行更换。
同时，酒店需要保持客房家具的整洁和完好，如有损坏需要及时修复或更换。
3. 客房清洁管理客房清洁是提升客户满意度的重要环节。
万豪管理技术规范要求酒店客房清洁要达到一定的标准，包括：3.1 客房打扫酒店需要制定详细的客房打扫流程，确保每个客房都能得到彻底的清洁。
清洁人员需要按照规定的流程进行打扫，确保每个角落都得到清洁。
客房清洁包括更换床单、清理卫生间、清洁地面等工作。
3.2 客房内设施清洁酒店需要定期清洁客房内的设施，如电视机、冰箱、空调等。
这些设施经常会积累灰尘和污垢，需要定期清理以保持其正常的使用状态。
3.3 客房用品更换酒店需要定期更换客房用品，如毛巾、浴巾、床单等。
这是为了保证客房内的用品干净整洁，给客户一种舒适的感觉。
更换客房用品的频率需要根据客房使用情况来安排。
4. 客房维护管理客房维护管理是保持客房设施正常运行的关键。
万豪管理技术规范要求酒店定期进行客房维护，包括：4.1 检查设施设备酒店需要定期检查客房设施设备的使用情况，如电视、电话、空调等。
